2023年泉州市重點(diǎn)中學(xué)高二生物第二學(xué)期期末質(zhì)量跟蹤監(jiān)視試題（含解析）

2023學(xué)年高二年級(jí)下學(xué)期生物模擬測(cè)試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫(xiě)在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫(xiě)在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動(dòng)，先劃掉原來(lái)的答案，然后再寫(xiě)上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無(wú)效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．為研究溫度對(duì)酶活性的影響，在40℃（a組）和20℃（b組）條件下測(cè)定不同反應(yīng)時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)物濃度，結(jié)果如圖。以下敘述正確的是A．在0?t1時(shí)間內(nèi)a組反應(yīng)速度始終不變B．在t1時(shí)間后a組產(chǎn)物濃度不再增加是因?yàn)槊敢咽Щ頒．b組反應(yīng)速度慢于a組是因?yàn)閎組酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞D．實(shí)驗(yàn)中a組和b組的pH、酶濃度、反應(yīng)物總量都相同2．某同學(xué)嘗試制作果醋，他將新鮮葡萄汁放入已滅菌的發(fā)酵裝置中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（見(jiàn)下圖）。下列有關(guān)敘述正確的是A．新鮮葡萄汁必須滅菌B．發(fā)酵液的pH會(huì)下降，溫度可能有所升高C．應(yīng)把發(fā)酵裝置始終放在18—25℃的環(huán)境中D．果酒發(fā)酵時(shí)始終關(guān)閉閥a、閥b，果醋發(fā)酵時(shí)打開(kāi)閥a、閥b3．精原細(xì)胞能進(jìn)行有絲分裂增加自身數(shù)量，又能進(jìn)行減數(shù)分裂形成生殖細(xì)胞，下列有關(guān)某動(dòng)物精原細(xì)胞分裂的敘述，錯(cuò)誤的是A．減數(shù)分裂時(shí)同源染色體發(fā)生了交叉互換，增大了精子遺傳組成的多樣性B．減數(shù)分裂時(shí)非同源染色體自由組合，有利于保持子代遺傳信息的多樣性C．有絲分裂后期精原細(xì)胞中存在同源染色體，但不會(huì)發(fā)生同源染色體分離D．有絲分裂中期和減數(shù)第二次分裂后期，染色體數(shù)目、核DNA數(shù)目都不同4．下列有關(guān)免疫細(xì)胞敘述正確的是A．同一物種的動(dòng)物細(xì)胞膜上具有相同的MHC分子B．同一個(gè)體內(nèi)所有成熟B淋巴細(xì)胞表達(dá)的基因相同C．輔助性T淋巴細(xì)胞的活化需要呈遞在巨噬細(xì)胞膜上的抗原-MHC復(fù)合體的激活D．活化的細(xì)胞毒性T淋巴細(xì)胞能識(shí)別所有嵌有抗原-MHC復(fù)合體的細(xì)胞并將其消滅5．下列關(guān)于下丘腦的敘述，錯(cuò)誤的是()A．能合成并分泌生長(zhǎng)激素 B．能夠感受細(xì)胞外液滲透壓的變化C．調(diào)節(jié)機(jī)體產(chǎn)熱和散熱，維持體溫相對(duì)穩(wěn)定 D．調(diào)節(jié)相關(guān)內(nèi)分泌腺的分泌活動(dòng)6．下列關(guān)于生物學(xué)研究與使用方法的對(duì)應(yīng)關(guān)系正確的是（）A．調(diào)査東亞飛蝗的種群密度——熒光染料標(biāo)記法B．林德曼發(fā)現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的特點(diǎn)——調(diào)査和系統(tǒng)分析的方法C．調(diào)査恒定容器內(nèi)酵母菌種群數(shù)量的變化——建構(gòu)物理模型法D．溫特研究胚芽鞘的彎曲生長(zhǎng)——同位素標(biāo)記法7．在一般情況下，下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)的主要渠道的圖解正確的是()A． B． C． D．8．（10分）紅安格斯牛因肉質(zhì)鮮美營(yíng)養(yǎng)全面被稱為“貴族?！保呈痉娥B(yǎng)殖基地利用本地黃牛作受體?！敖韪股印?，同期移植接種了150枚的純種胚胎。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．紅安格斯牛的主要職能是提供具有優(yōu)良遺傳特性的胚胎B．對(duì)本地黃牛要采取超數(shù)排卵技術(shù)C．“借腹生子”可以充分發(fā)揮紅安格斯牛的繁殖潛力D．本地黃牛作受體牛應(yīng)具有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力二、非選擇題9．（10分）2017年11月27日，世界上首例用體細(xì)胞克隆的靈長(zhǎng)類動(dòng)物--猴在中國(guó)科學(xué)院神經(jīng)研究所誕生?？寺『锬Ｐ蛯檠芯咳说哪X疾病、免疫缺陷、腫瘤和代謝紊亂等的新療法和藥物開(kāi)發(fā)方面提供有效工具。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）用體細(xì)胞克隆動(dòng)物是通過(guò)核移植來(lái)實(shí)現(xiàn)的，哺乳動(dòng)物核移植包括體細(xì)胞核移植和___________，前者核移植的難度明顯髙于后者，原因是_______________________。（2）體細(xì)胞核移植的過(guò)程中，需要將采集到的卵母細(xì)胞在體外培養(yǎng)到________________期時(shí)，用微型吸管將___________吸出。再通過(guò)電刺激使兩細(xì)胞融合，以構(gòu)建重組胚胎。為使胚胎在移植前后所處的生理環(huán)境保持一致，需要對(duì)供、受體母猴用激素進(jìn)行___________處理。（3）為提高胚胎的利用率,可采用胚胎分割技術(shù),操作時(shí)一般選用發(fā)育至___________期的胚胎進(jìn)行分割。分割后的胚胎經(jīng)培養(yǎng)、移植后能發(fā)育成多個(gè)新個(gè)體，這是因?yàn)閮?nèi)細(xì)胞團(tuán)的細(xì)胞在發(fā)育上具有___________。10．（14分）回答下列與蛋白質(zhì)相關(guān)的問(wèn)題：（1）生物體中組成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，在細(xì)胞中合成蛋白質(zhì)時(shí)，肽鍵是在________這一細(xì)胞器上形成的。合成的蛋白質(zhì)中有些是分泌蛋白，如______（填“胃蛋白酶”“逆轉(zhuǎn)錄酶”或“酪氨酸酶”）。分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外需要經(jīng)過(guò)高爾基體，此過(guò)程中高爾基體的功能是________________。（2）通常，細(xì)胞內(nèi)具有正常生物學(xué)功能的蛋白質(zhì)需要有正確的氨基酸序列和______結(jié)構(gòu)，某些物理或化學(xué)因素可以導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，通常，變性的蛋白質(zhì)易被蛋白酶水解，原因是____________。（3）如果DNA分子發(fā)生突變，導(dǎo)致編碼正常血紅蛋白多肽鏈的mRNA序列中一個(gè)堿基被另一個(gè)堿基替換，但未引起血紅蛋白中氨基酸序列的改變，其原因可能_____________。11．（14分）下圖為真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)及細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的示意圖。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）處于有絲分裂中期的洋蔥根尖細(xì)胞具有___________結(jié)構(gòu)。（在甲、乙、丙中選擇）（2）甲圖內(nèi)蛋白質(zhì)合成活躍的細(xì)胞中結(jié)構(gòu)c較大，而蛋白質(zhì)合成不活躍的肌細(xì)胞中結(jié)構(gòu)c很小，這進(jìn)一步表明結(jié)構(gòu)c的主要功能是___________。（3）許多重要的化學(xué)反應(yīng)在生物膜上進(jìn)行，乙圖和丙圖分別通過(guò)___________（用圖中字母填空）擴(kuò)大了膜面積，從而為這些反應(yīng)需要的___________提供更多的附著場(chǎng)所。（4）丁圖中雙層膜包被的細(xì)胞器有___________（填序號(hào)），若該細(xì)胞為人體漿細(xì)胞，細(xì)胞內(nèi)抗體經(jīng)①②合成后通過(guò)___________運(yùn)輸?shù)舰壑?，③的主要作用是___________。該過(guò)程中能量的供給主要來(lái)自___________（填序號(hào)）。12．植物細(xì)胞受損后通常會(huì)釋放出酚氧化酶，使無(wú)色的酚氧化生成褐色的物質(zhì)。人們利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。請(qǐng)分析回答問(wèn)題：（1）植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)與酚氧化酶在細(xì)胞質(zhì)中是分隔開(kāi)的，是因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)具有____________________系統(tǒng)。（2）把含有酚氧化酶的提取液作如下表的處理：步驟試管①酚氧化酶提取液的處理②加入緩沖液③加入酚類底物實(shí)驗(yàn)后的顏色A不作處理2mL2mL褐色B加入蛋白酶，10min2mL2mL無(wú)色C加入三氯乙酸（強(qiáng)酸），10min2mL2mL？酚氧化酶的作用機(jī)理是_____________________。實(shí)驗(yàn)后試管C中的顏色為_(kāi)_________________。試管A、B對(duì)照，說(shuō)明酚氧化酶的化學(xué)本質(zhì)是_______________。試管A、C對(duì)照，能獲得的結(jié)論是_____________。（3）茶樹(shù)葉細(xì)胞中存在眾多種類的酚類物質(zhì)與酚氧化酶。顏色為綠色的茶制取過(guò)程中必須先進(jìn)行_______________（手工或機(jī)械揉搓；熱鍋高溫炒制；曬干、炒干）工藝過(guò)程，這一過(guò)程的原理是_______________。

參考答案（含答案詳細(xì)解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【答案解析】

分析題圖：在40℃（a組）時(shí)反應(yīng)到達(dá)化學(xué)平衡所需要的時(shí)間短，酶的活性最高，20℃（b組）條件下酶催化速率較40℃慢，在時(shí)間t2時(shí)，產(chǎn)物濃度不再改變，說(shuō)明此時(shí)底物已經(jīng)消耗完?！绢}目詳解】A.a組在0?t1時(shí)間內(nèi)隨著反應(yīng)物的消耗，速率會(huì)下降，因此反應(yīng)速度不是始終不變，A錯(cuò)誤；B.在t1時(shí)間后a組產(chǎn)物濃度不再增加是因?yàn)榉磻?yīng)已經(jīng)結(jié)束，底物已經(jīng)消耗完，B錯(cuò)誤；C.b組反應(yīng)速度慢于a組是因?yàn)閎組溫度較低，酶活性降低，酶空間結(jié)構(gòu)未破壞，C錯(cuò)誤；D.實(shí)驗(yàn)中溫度為自變量，其他因素如pH、酶濃度、反應(yīng)物總量都是無(wú)關(guān)變量，都應(yīng)保持相同，D正確?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題結(jié)合曲線圖，考查影響酶促反應(yīng)速率的因素，要求學(xué)生掌握影響酶促反應(yīng)速率的因素及相關(guān)曲線，能根據(jù)選項(xiàng)正確分析。2、B【答案解析】

據(jù)圖可知，該同學(xué)實(shí)現(xiàn)利用酵母菌的無(wú)氧呼吸制作果酒，然后利用醋酸菌的有氧呼吸制作果醋，需要根據(jù)不同發(fā)酵時(shí)期微生物代謝類型的不同控制發(fā)酵條件。【題目詳解】A、制作果醋過(guò)程中，初期的無(wú)氧環(huán)境和酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精會(huì)抑制其他微生物的繁殖，新鮮葡萄汁不需要滅菌，A錯(cuò)誤；B、發(fā)酵過(guò)程中酵母菌、醋酸菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵液的pH會(huì)下降，呼吸作用時(shí)釋放的熱量會(huì)使裝置內(nèi)溫度有所升高，B正確；C、酒精發(fā)酵適宜溫度在18~25℃，醋酸發(fā)酵適宜溫度在30~35℃，C錯(cuò)誤；D、果酒發(fā)酵時(shí)關(guān)閉閥a，需定時(shí)打開(kāi)閥b釋放酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳，D錯(cuò)誤。故選B。3、D【答案解析】

A、減數(shù)分裂中同源染色體非姐妹染色單體發(fā)生交叉互換可以增加精子染色體組成多樣性，A正確；B、減數(shù)分裂過(guò)程中非同源染色體的自由組合具有多種可能性，增加了配子的遺傳組成的多樣性，經(jīng)受精作用，有利于保持子代遺傳信息的多樣性，B正確；C、有絲分裂整個(gè)過(guò)程都存在同源染色體，不發(fā)生同源染色體的分離，C正確；D、有絲分裂中期DNA已經(jīng)加倍，而染色體復(fù)制后并沒(méi)有發(fā)生著絲點(diǎn)的分裂，故與體細(xì)胞中染色體數(shù)目一致，減數(shù)第一次分裂完成后形成的次級(jí)精母細(xì)胞中染色體和DNA都減半，但在減數(shù)第二次分裂后期，著絲點(diǎn)分裂，染色體會(huì)暫時(shí)增倍，其數(shù)目和體細(xì)胞中的染色體數(shù)目一樣多，故有絲分裂中期和減數(shù)第二次分裂后期，染色體數(shù)目相同，核DNA數(shù)目不同，D錯(cuò)誤。故選D。點(diǎn)睛：減數(shù)分裂和有絲分裂過(guò)程中染色體與核DNA數(shù)量變化曲線4、C【答案解析】

免疫細(xì)胞包括吞噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞，淋巴細(xì)胞如T細(xì)胞、B細(xì)胞，淋巴細(xì)胞可以參與特異性免疫?！绢}目詳解】A、同一物種的不同個(gè)體細(xì)胞膜上具有不同的MHC分子，A錯(cuò)誤；B、成熟的B細(xì)胞能合成特定的抗體，故同一個(gè)體內(nèi)不同成熟B淋巴細(xì)胞表達(dá)的基因有所不同，B錯(cuò)誤；C、輔助性T淋巴細(xì)胞的活化需要呈遞在巨噬細(xì)胞膜上的抗原-MHC復(fù)合體的激活，進(jìn)而促進(jìn)細(xì)胞毒性T細(xì)胞的增殖分化，C正確；D、活化的細(xì)胞毒性T淋巴細(xì)胞只能識(shí)別特定的抗原，D錯(cuò)誤。故選C。5、A【答案解析】

考點(diǎn)是下丘腦的功能，考查通過(guò)總結(jié)系統(tǒng)掌握相關(guān)知識(shí)的情況，屬于識(shí)記水平的考查。【題目詳解】生長(zhǎng)激素是垂體合成并分泌的，A錯(cuò)誤.下丘腦中有感受細(xì)胞外液滲透壓的感受器，B正確.下丘腦中的體溫調(diào)節(jié)中樞調(diào)節(jié)機(jī)體產(chǎn)熱和散熱，維持體溫相對(duì)穩(wěn)定，C正確.下丘腦分泌多種促激素釋放激素，通過(guò)垂體調(diào)節(jié)包括垂體在內(nèi)的相關(guān)內(nèi)分泌腺的分泌活動(dòng)，D正確.【答案點(diǎn)睛】下丘腦地位和功能：①感受：滲透壓感受器感受滲透壓升降，維持水代謝平衡．②傳導(dǎo)：可將滲透壓感受器產(chǎn)生的興奮傳導(dǎo)至大腦皮層，使之產(chǎn)生渴覺(jué)．③分泌：如分泌促激素釋放激素，作用于垂體，使之分泌相應(yīng)的激素或促激素．④調(diào)節(jié)：體溫調(diào)節(jié)中樞、血糖調(diào)節(jié)中樞、滲透壓調(diào)節(jié)中樞．6、B【答案解析】調(diào)査東亞飛蝗的種群密度應(yīng)采用標(biāo)志重捕法，A項(xiàng)錯(cuò)誤；林德曼采用調(diào)査和系統(tǒng)分析的方法發(fā)現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的特點(diǎn)，B項(xiàng)正確；調(diào)査恒定容器內(nèi)酵母菌種群數(shù)量的變化，可用坐標(biāo)曲線表示不同時(shí)間酵母菌的數(shù)量變化，屬于數(shù)學(xué)模型，C項(xiàng)錯(cuò)誤；溫特用接觸過(guò)胚芽鞘尖端的瓊脂塊和未接觸過(guò)胚芽鞘尖端的瓊脂塊進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)，證明胚芽鞘尖端產(chǎn)生了某種物質(zhì)，促進(jìn)了尖端下部的生長(zhǎng)，沒(méi)有采用同位素標(biāo)記法，D項(xiàng)錯(cuò)誤。7、A【答案解析】試題分析：生產(chǎn)者通過(guò)光合作用或化能合成作用，利用光能或氧化無(wú)機(jī)物釋放的能量，將無(wú)機(jī)物合成為有機(jī)物，這樣無(wú)機(jī)環(huán)境中的物質(zhì)進(jìn)入生物群落，經(jīng)各級(jí)消費(fèi)者利用，最后經(jīng)分解者的分解作用又將有機(jī)物轉(zhuǎn)化成無(wú)機(jī)物歸還于無(wú)機(jī)環(huán)境。A正確?？键c(diǎn)：本題考查生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)的知識(shí)。意在考查能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，能用文字、圖表以及數(shù)學(xué)方式等多種表達(dá)形式準(zhǔn)確地描述生物學(xué)方面的內(nèi)容的能力。8、B【答案解析】

1、胚胎移植的基本程序主要包括：①對(duì)供、受體的選擇和處理（選擇遺傳特性和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的供體，有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力的受體。用激素進(jìn)行同期發(fā)情處理，用促性腺激素對(duì)供體母牛做超數(shù)排卵處理）；②配種或人工授精；③對(duì)胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存（對(duì)胚胎進(jìn)行質(zhì)量檢查，此時(shí)的胚胎應(yīng)發(fā)育到桑椹或胚囊胚階段）；④對(duì)胚胎進(jìn)行移植；⑤移植后的檢查。2、胚胎移植的生理學(xué)基礎(chǔ)：

①動(dòng)物發(fā)情排卵后，同種動(dòng)物的供、受體生殖器官的生理變化是相同的，這就為供體的胚胎移入受體提供了相同的生理環(huán)境。

②早期胚胎在一定時(shí)間內(nèi)處于游離狀態(tài)，這就為胚胎的收集提供了可能。

③受體對(duì)移入子宮的外來(lái)胚胎不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，這為胚胎在受體的存活提供了可能。

④供體胚胎可與受體子宮建立正常的生理和組織聯(lián)系，但供體胚胎的遺傳特性在孕育過(guò)程中不受影響?！绢}目詳解】A.紅安格斯牛因肉質(zhì)鮮美營(yíng)養(yǎng)全面被稱為“貴族?！保栽谂咛ヒ浦仓屑t安格斯牛應(yīng)作為供體，供體的主要職能是提供具有優(yōu)良遺傳特性的胚胎，A正確；B.本地黃牛只是為優(yōu)良胚胎的發(fā)育提供子宮環(huán)境，故不需要對(duì)其采取超數(shù)排卵技術(shù)，B錯(cuò)誤；C.胚胎移植中供體提供具有優(yōu)良遺傳特性的胚胎，繁重而漫長(zhǎng)的妊娠和育仔的任務(wù)由受體取代，大大縮短了供體本身的繁殖周期，所以胚胎移植可充分發(fā)揮雌性優(yōu)良動(dòng)物個(gè)體的繁殖能力，C正確；D.對(duì)受體的選擇，應(yīng)選擇有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力的受體，D正確。故選B。二、非選擇題9、胚胎細(xì)胞核移植動(dòng)物體細(xì)胞的分化程度高，恢復(fù)其全能性十分困難；動(dòng)物胚胎細(xì)胞的分化程度低，恢復(fù)其全能性相對(duì)容易減數(shù)第二次分裂（MⅡ）中細(xì)胞核和第一極體同期發(fā)情桑葚胚或囊胚全能性【答案解析】分析：動(dòng)物核移植是指將動(dòng)物的一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個(gè)去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中，使其重組并發(fā)育成一個(gè)新的胚胎，這個(gè)新的胚胎經(jīng)過(guò)胚胎移植最終發(fā)育為動(dòng)物個(gè)體；核移植得到的動(dòng)物稱克隆動(dòng)物。該過(guò)程中采用顯微操作去核法去除卵母細(xì)胞中細(xì)胞核。詳解：（1）哺乳動(dòng)物核移植包括胚胎細(xì)胞核移植和體細(xì)胞核移植，由于動(dòng)物體細(xì)胞的分化程度高，恢復(fù)其全能性十分困難，而動(dòng)物胚胎細(xì)胞的分化程度低，恢復(fù)其全能性相對(duì)容易，所以動(dòng)物體細(xì)胞核移植的難度明顯高于胚胎核移植。（2）在體細(xì)胞核移植的過(guò)程中，受體卵母細(xì)胞要在體外培養(yǎng)至減數(shù)第二次分裂中期，該時(shí)期卵母細(xì)胞核的位置靠近第一極體，可用微型吸管將之與細(xì)胞核一并吸出。胚胎移植前，應(yīng)對(duì)供體和受體母猴進(jìn)行同期發(fā)情處理，使它們的生理?xiàng)l件達(dá)到同步或一致，這樣才能使供體的胚胎移入受體后有相同或相似的生存條件，這是胚胎移植成功與否的關(guān)鍵。（3）胚胎分割時(shí)，一般采用發(fā)育良好、形態(tài)正常的桑椹胚或囊胚。由于內(nèi)細(xì)胞團(tuán)的細(xì)胞具有發(fā)育的全能性，因此分割后的胚胎經(jīng)培養(yǎng)、移植后能發(fā)育成多個(gè)新個(gè)體。點(diǎn)睛：解答本題的關(guān)鍵是識(shí)記動(dòng)物細(xì)胞核移植的概念、過(guò)程及采用的技術(shù)手段，明確克隆動(dòng)物的細(xì)胞核均來(lái)自供體的細(xì)胞核，而細(xì)胞質(zhì)基因來(lái)自受體細(xì)胞，再結(jié)合提示作出準(zhǔn)確的判斷。10、核糖體胃蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝空間蛋白質(zhì)變性使肽鍵暴露，暴露的肽鍵易與蛋白酶接觸，使蛋白質(zhì)降解遺傳密碼具有簡(jiǎn)并性【答案解析】

1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同。2、氨基酸在核糖體中通過(guò)脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過(guò)程。3、分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸過(guò)程：最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈，肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行加工，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，在到高爾基體，高爾基體對(duì)其進(jìn)行進(jìn)一步加工，然后形成囊泡分泌到細(xì)胞外。該過(guò)程消耗的能量由線粒體提供?！绢}目詳解】（1）生物體中組成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，在細(xì)胞中合成蛋白質(zhì)時(shí)，肽鍵是在核糖體上通過(guò)脫水縮合方式形成的。合成的蛋白質(zhì)中有些是分泌蛋白，如胃蛋白酶；有的是胞內(nèi)蛋白，如逆轉(zhuǎn)錄酶、酪氨酸酶等。分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外需要經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，此過(guò)程中高爾基體的功能是對(duì)有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)進(jìn)行再加工、分類和包裝，然后形成囊泡分泌到細(xì)胞外。（2）通常，細(xì)胞內(nèi)具有正常生物學(xué)功能的蛋白質(zhì)需要有正確的氨基酸序列和空間結(jié)構(gòu)。某些物理或化學(xué)因素可以破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，使肽鍵暴露，暴露的肽鍵易與蛋白酶接觸，從而使蛋白質(zhì)易被蛋白酶水解。（3）由于遺傳密碼具有簡(jiǎn)并性，不同的密碼子有可能翻譯出相同的氨基酸，所以DNA分子發(fā)生突變，導(dǎo)致編碼正常血紅蛋白多肽鏈的mRNA序列中一個(gè)堿基被另一個(gè)堿基替換，但未引起血紅蛋白中氨基酸序列的改變。【答案點(diǎn)睛】本題主要考查了蛋白質(zhì)變性的主要因素，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合，細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合，基因突變的特征，熟記知識(shí)點(diǎn)結(jié)合題意回答問(wèn)題。11、乙與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)e、h酶④⑤囊泡對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝④【答案解析】

據(jù)圖分析，圖中甲為細(xì)胞核，a為染色質(zhì)、b為核膜、c為核仁；乙圖為線粒體，d為外膜、e為內(nèi)膜并向內(nèi)折疊形成嵴，增加了線粒體的膜面積；丙圖為葉綠體，f為外膜、g為內(nèi)膜、h為基粒，基粒由類囊體堆疊而成，增加了葉綠體的膜面積；丁圖中①為核糖體，②為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，③為高爾基體，④為線粒體，⑤為葉綠體?！绢}目詳解】（1）洋蔥根尖細(xì)胞沒(méi)有葉綠體；有絲分裂過(guò)程中，核膜、核仁會(huì)出現(xiàn)周期性的消失和重建，因此處于有絲分裂中期的洋蔥根尖細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核。故處于有絲分裂中期的洋蔥根尖細(xì)胞只有甲乙丙中的乙（線粒體）。（2）已知蛋白質(zhì)合成活躍的卵母細(xì)胞中結(jié)構(gòu)c（核仁）較大，蛋白質(zhì)合成不活躍的肌細(xì)胞中結(jié)構(gòu)c很小，而蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所是核糖體，這說(shuō)明結(jié)構(gòu)c與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。（3）根據(jù)以上分析已知，乙是線粒體，通過(guò)內(nèi)膜（e）向內(nèi)折疊形成嵴，增加了線粒體的膜面積，線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行有氧呼吸的第三階段；丙圖為葉綠體，h為基粒，而