2020年下半年食源性疾病監(jiān)測(cè)培訓(xùn)考試試卷

2020年下半年食源性疾病監(jiān)測(cè)培訓(xùn)考試試卷[復(fù)制]1.食源性非傷寒沙門氏菌病屬于（）[單選題]*微生物性食源性疾病(正確答案)化學(xué)性食源性疾病有毒動(dòng)植物性食源性疾病寄生蟲(chóng)性食源性疾病2.食源性單核細(xì)胞增生李斯特菌病的易感人群不包括（

）[單選題]*新生兒孕婦免疫缺陷者健康成年人(正確答案)3.食源性阪崎腸桿菌病的主要致病食品是（）[單選題]*嬰兒配方粉(正確答案)生肉及肉制品雞蛋蔬菜沙拉4.紫紺是下列常見(jiàn)食源性疾病的臨床表現(xiàn)之一。（

）[單選題]*食源性諾如病毒病食源性甲醇中毒食源性亞硝酸鹽中毒(正確答案)食源性龍葵素中毒5.

食源性有機(jī)磷農(nóng)藥中毒屬于（

）[單選題]*微生物性食源性疾病化學(xué)性食源性疾病(正確答案)有毒動(dòng)植物性食源性疾病寄生蟲(chóng)性食源性疾病6.食源性菜豆中毒屬于（

）[單選題]*微生物性食源性疾病化學(xué)性食源性疾病有毒動(dòng)植物性食源性疾病(正確答案)寄生蟲(chóng)性食源性疾病7.食源性毒蘑菇中毒屬于（

）[單選題]*微生物性食源性疾病化學(xué)性食源性疾病有毒動(dòng)植物性食源性疾病(正確答案)寄生蟲(chóng)性食源性疾病8.食用發(fā)芽或表皮變?yōu)榍嗑G色的馬鈴薯、未成熟的番茄可導(dǎo)致患（

）[單選題]*食源性諾如病毒病食源性甲醇中毒食源性亞硝酸鹽中毒食源性龍葵素中毒(正確答案)9.食源性組胺中毒屬于（）。[單選題]*微生物性食源性疾病(正確答案)化學(xué)性食源性疾病有毒動(dòng)植物性食源性疾病寄生蟲(chóng)性食源性疾病10.2015年我院的監(jiān)測(cè)結(jié)果中，患者的職業(yè)未出現(xiàn)的是（）。[單選題]*醫(yī)務(wù)人員(正確答案)工人嬰幼兒學(xué)生11.食源性疾病基本要素包括*傳播疾病的載體為食物(正確答案)食源性疾病的致病因子為食物中的有毒有害物質(zhì)(正確答案)臨床特征主要為中毒性或者感染性等表現(xiàn)(正確答案)食源性疾病起病均較隱匿12.按照食源性暴發(fā)事件的定義，應(yīng)符合的基本條件包括*食源性共同暴露(正確答案)多人發(fā)病，且癥狀相似(正確答案)有1例及以上死亡病例(正確答案)停止食用該食品后，發(fā)病不能停13.王某33歲，因誤食噴灑農(nóng)藥后的水果，出現(xiàn)腹痛、嘔吐、大汗淋漓，隨即到醫(yī)院就診，CT檢查發(fā)現(xiàn)患者右上肺結(jié)核，該患者需要上報(bào)的報(bào)告卡包括*傳染病報(bào)告卡(正確答案)農(nóng)藥中毒報(bào)告卡(正確答案)食源性疾病報(bào)告卡(正確答案)肺結(jié)核病人轉(zhuǎn)診卡(正確答案)14.食源性疾病包括*已知的腸道傳染病食物感染的腸道傳染病(正確答案)食源性寄生蟲(chóng)病(正確答案)食物中毒(正確答案)15.下列不屬于疑似食源性異常病例/異常健康事件范疇的是*國(guó)家法定傳染病(正確答案)原因明確的食源性疾病個(gè)案或事件(正確答案)診斷不清的疑難雜癥(正確答案)未經(jīng)試點(diǎn)醫(yī)院會(huì)診、也未經(jīng)當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門組織專家會(huì)診確定的異常病例/事件(正確答案)16.我院急診科接診6例集體就餐的亞硝酸鹽中毒患者，請(qǐng)問(wèn)接診醫(yī)生應(yīng)該做哪些工作*做好病人的救治工作(正確答案)電話通知醫(yī)院防保科(正確答案)填寫紙質(zhì)《食源性疾病病例監(jiān)測(cè)信息表》上報(bào)(正確答案)協(xié)助流行病學(xué)調(diào)查(正確答案)17.食源性疾?。ㄒ话悖┎±?由食品或懷疑由食品引起就診病例(正確答案)食物中毒病例和食源性傳染病病例（霍亂、傷寒和副傷寒、菌痢、甲肝、感染性腹瀉等）(正確答案)酗酒中毒病例和食物過(guò)敏病例18.疑似食源性異常病例包括*由食品或懷疑由食品引起(正確答案)根據(jù)臨床表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)室和輔助檢查等無(wú)法做出明確病因診斷的就診病例(正確答案)19.醫(yī)療機(jī)構(gòu)在疑似食源性異常病例/異常健康事件會(huì)診結(jié)束后的1個(gè)工作日內(nèi)向所在地疾病預(yù)防控制中心提交以下資料*紙質(zhì)的《疑似食源性異常病例報(bào)告卡》(正確答案)患者的病歷復(fù)印件（含全部實(shí)驗(yàn)室和輔助檢查結(jié)果）(正確答案)患者的身份證電子版的《疑似食源性異常病例/異常健康事件報(bào)告卡》20.謝某，男，12歲，腹痛伴惡心1小時(shí)入院，2小時(shí)前家人發(fā)現(xiàn)其玩耍廢