各類主力店物業(yè)條件及工程技術標準VIP

各類主力店物業(yè)條件及工程技術標準各類主力店物業(yè)條件及工程技術標準各類主力店物業(yè)條件及工程技術標準V:1.0精細整理，僅供參考各類主力店物業(yè)條件及工程技術標準日期：20xx年X月各類商業(yè)業(yè)態(tài)物業(yè)條件及工程技術要求目錄一. 文件使用說明 21、 一般標準的適用 22、 適用階段的劃分 2二. 大型主力店 23、 百貨店 24、 大賣場 35、 專業(yè)店（家居建材） 46、 專業(yè)店（家電數(shù)碼） 5三. 文化休閑娛樂 67、 健身會所 68、 影院 89、 量販式KTV 910、 游樂場 10四. 零售及餐飲 1111、 便利店 1112、 中西式快餐 1113、 咖啡及簡餐 1214、 大型品牌餐飲 13文件使用說明一般標準的適用本文件是對各常見商業(yè)業(yè)態(tài)物業(yè)條件和工程技術要求的一般性總結，描述了各類型品牌商家拓展分店的一般性要求。招商工作中引進品牌時，應以品牌標準為準進行調(diào)整。適用階段的劃分本文件適用于事業(yè)部商業(yè)項目前期規(guī)劃和方案設計階段。在明確了項目商業(yè)總體定位、但主力店和品牌商家沒有確定具體意向之前，為迅速推進項目前期工作，使項目規(guī)劃設計方案更適合招商工作的需要，事業(yè)部可以將本文件作為規(guī)劃設計的參照標準，推進相關工作。在主力店招商工作正式開始后，相關品牌明確了項目合作意向，事業(yè)部相關規(guī)劃設計工作，應以商業(yè)集團提供的品牌標準為主。大型主力店百貨店類別釋義：指綜合性購物中心中的百貨主力店，可以是高層建筑裙樓、購物中心的主樓或者單體建筑。品牌舉例：如百盛百貨、太平洋百貨、友誼百貨、王府井百貨、樂天百貨等。建筑面積：總面積30000—40000平米，每層建筑面積不低于6000平米。樓層凈高：首層層高≥，二層起≥5m。樓板載荷：營業(yè)區(qū)≥250kg/m2,倉庫區(qū)≥800kg/m2。如百貨品牌自身配備餐飲美食區(qū)，則廚房區(qū)≥450kg/m2。柱網(wǎng)間距：大于9m×9m。單層結構以正四方形為最佳。供配電：提供電容量大于5500KVA變電設備，雙路供電方式，三相五線380V/220V、50赫茲，安裝店方獨立高壓計量電表。給排水：提供管徑為100mm的獨立進水管2根及獨立計量水表，每天大于250噸用水量百貨業(yè)指標。提供給店方200mm排水管2根，與足夠容量的隔油池連接。排污設施：提供給店方150mm排污管2根，能夠就近接入足夠容量的排污化糞池。通訊網(wǎng)絡：大于100對通局電纜到交換機房，并開通36門直線,2條數(shù)據(jù)線,其中中繼線16條,交換機容量128門?？拓涬娞荩嚎吞?臺，載重噸，速度1m/s。自動扶梯每層4—8臺，傾角30度，運送能力9000人/h，速度s，梯級寬度不小于1000mm。貨梯2臺，載重3噸，速度s?？照{(diào)制冷：總冷負荷概算指標200w/m2，宜采用空氣-水系統(tǒng)，水冷式離心冷凍機或水冷式螺桿冷凍機，可變風量及水量空氣調(diào)節(jié)末端。排油排煙：如前期征詢的百貨品牌有意配備餐飲區(qū)，則提供合適的空間供店方單獨使用以放置排油煙風井。消防噴淋：店方獨立使用消防噴淋系統(tǒng)和煙感（溫感）報警系統(tǒng)。消防報警：在店內(nèi)設中央監(jiān)控中心，配備獨立消防報警控制系統(tǒng)。消防栓：店方獨立使用消火栓系統(tǒng)。停車位：按照100平米設置一個停車位標準配置，不低于400個機動車停車位。大賣場品牌舉例：如家樂福、沃爾瑪、樂購、大潤發(fā)、易初蓮花等等。位置要求：交通方便，最好地塊處于交通主干道的十字路口。周邊居民人口集中，商圈內(nèi)有常駐人口不低于15萬，且所在位置符合城市發(fā)展方向。建筑面積：面積要求在12000—20000平方米之間。一般在13000平米上下，建筑物長寬比例為10:7或10:6，最好不超過兩層。收貨區(qū)一般要300—400平米，倉儲區(qū)一般為800—900平米。樓層凈高：地上建筑凈高≥米，地下室凈高≥米。樓板載荷：賣場區(qū)≥750kg/m2，生鮮加工區(qū)≥1000kg/m2，倉庫區(qū)≥1200kg/m2，卸貨區(qū)≥3000kg/m2，收貨區(qū)≥1500kg/m2，辦公區(qū)≥350kg/m2。冷庫區(qū)降板500mm。柱網(wǎng)間距：最低柱網(wǎng)間距不低于×。供配電：提供電容量3500-5500KVA變電設備，雙路供電方式，三相五線380V/220V、50Hz，安裝店方獨立高壓計量電表。給排水：提供管徑為100mm的獨立進水管1根及獨立計量水表，每天至少200噸用水量指標。提供給店方200mm排水管2根。生鮮加工區(qū)隔油池有效容積8立方米，店中店隔油池有效容積6立方米。排污設施：提供給店方150mm排污管一根，就近接入足夠容量的排污化糞池，或有二級生化處理設施。通訊設施：提供100對通局電纜到交換機房，并開通36門直線。提供2條數(shù)據(jù)專線，中繼線一條。電梯設施：自動坡梯（可供手推車上下）每層大于2臺，傾角12度，速度s，梯級寬度不小于1000mm。賣場內(nèi)貨梯不低于2臺，載重≥3噸，速度不低于s。燃氣容量：配備200m3/h煤氣，或100m3/h的天然氣?？照{(diào)制冷：總冷負荷概算指標200w/m2，宜采用空氣-水系統(tǒng)，水冷式離心冷凍機或水冷式螺桿機組，可變風量及水量空氣調(diào)節(jié)末端。北方地區(qū)需根據(jù)氣候設計暖氣供應。排油排煙：生鮮加工區(qū)預留凈空排煙井道，店中店小餐飲各預留凈空排煙井道。消防系統(tǒng)：店方獨立使用消防噴淋系統(tǒng)和消火栓系統(tǒng)。消防報警：在店內(nèi)設中央監(jiān)控中心，配備獨立消防報警控制系統(tǒng)。停車位：一般預留300—400個機動車位，最低不低于250個專用車位。1000個非機動車位。如賣場品牌有意設置班車，則預留充足的班車停車場。專業(yè)店（家居建材）類別釋義：一般指郊區(qū)型綜合購物中心中的主力店，或者與大賣場作為聯(lián)合主力店，經(jīng)營品類以家居用品、建材、燈具等為主，商品專業(yè)性較高。品牌舉例：如百安居、宜家家居、好美家等。占地面積：大于18000平米，要求場地開闊。建筑面積：一般在10000m2—12000m2，通常為單層。樓層凈高：層高不小于。樓板載荷：一層地面載荷2500kg/m2。柱網(wǎng)間距：一般應大于9m×9m。供配電：提供電容量大于2000KVA變電設備，雙路供電方式，三相五線380V/220V、50Hz，安裝店方獨立高壓計量電表。給排水：提供管徑為100mm的獨立進水管1根及獨立計量水表，每天大于50噸用水量指標。提供給店方200mm排水管1根，與足夠容量的隔油池連接。排污設施：提供給店方150mm排污管一根，就近接入足夠容量的排污化糞池。通訊網(wǎng)絡：提供50對通局電纜到交換機房，并開通18門直線，以及2條數(shù)據(jù)專線?？拓涬娞荩簾o配置需求?？照{(diào)制冷：制冷總負荷概算指標150w/m2，宜采用空氣-水系統(tǒng)，水冷式離心冷凍機或水冷式螺桿冷凍機組，可變風量及水量空氣調(diào)節(jié)末端。消防噴淋：店方獨立使用消防噴淋系統(tǒng)。消防報警：在店方監(jiān)控中心設獨立報警控制系統(tǒng)。消防栓：店方獨立使用消火栓系統(tǒng)。停車位：提供充足車位，不少于300個。專業(yè)店（家電數(shù)碼）類別釋義：一般指在人口比較密集、交通設施完善的區(qū)域開設的大中型專業(yè)店，以經(jīng)營電器、消費電子、數(shù)碼通訊、電腦等品類為主，商品專業(yè)性較高，消費的關聯(lián)性強，常作為商業(yè)項目的次主力店。品牌舉例：如國美電器、蘇寧電器、永樂電器、Bestbuy、手機商場、數(shù)碼城等建筑面積：一般面積在1000m2—3000m2，可以做多個樓面。但一樓有較好的進出口位置。樓層凈高：層高不低于，樓板凈高不小于。樓板載荷：應確保建筑物的樓板使用恒荷載應≥KN/M2。柱網(wǎng)間距：一般應大于8m×8m。供配電：電容量按照營業(yè)用電:60W/平方、空調(diào)用電：100W/平方的標準配置。雙路供電方式，三相五線380V/220V、50Hz，租賃區(qū)域配置獨立的配電間，安裝店方獨立高壓計量電表。給排水：提供管徑為100mm的獨立進水管1根及獨立計量水表。店方排水管1根，方便介入大樓主排水管。排污設施：提供給店方150mm排污管一根，就近接入足夠容量的排污化糞池。通訊網(wǎng)絡：提供50對通局電纜到交換機房，并開通18門直線，以及2條數(shù)據(jù)專線?？拓涬娞荩焊鶕?jù)樓層設置來配置自動扶梯，每層需要至少2部。貨運電梯2部?？照{(diào)制冷：制冷總負荷概算指標100w/m2，宜采用空氣-水系統(tǒng)，水冷式離心冷凍機或水冷式螺桿冷凍機組，可變風量及水量空氣調(diào)節(jié)末端。消防設施：店方使用大樓統(tǒng)一的消防系統(tǒng)，包括煙感報警、消防噴淋、卷簾門、負一層設置強排煙、消防中控系統(tǒng)、應急\指示系統(tǒng)和防火分區(qū)。停車位：提供充足車位，和其他商業(yè)共用停車場。免費提供5個獨用車位。廣告位置：門頭店招預留2個位置，面積在50平米以上。墻體廣告500m2以上，屋頂廣告位預留3-4塊。文化休閑娛樂健身會所類別釋義：指配備了相關健身運動設施的綜合性會所。根據(jù)項目檔次需要決定是否配備游泳池、網(wǎng)球場等高端附屬設施。如配備，參照后附標準。品牌舉例：如美格菲、亞歷山大、一兆韋德、星之健等等。建筑面積：一般面積在2500—4000平方米，最佳面積在3500平方米上下。樓層凈高：層高不小于。樓板載荷：不低于400kg/m2。柱網(wǎng)間距：最好大于8m×8m。供配電：提供電容量1000KVA變電設備，雙路供電方式，三相五線380V/220V、50Hz。給排水：提供管徑為100mm的獨立進水管1根及獨立計量水表，每天100噸用水量指標。提供給店方500mm排水管1根。排污設施：提供給店方100mm排污管一根，就近接入足夠容量的排污化糞池。通訊網(wǎng)絡：直撥電話二部，用作電話傳真及電腦終端站，用于市內(nèi)及長途電話線。空調(diào)制冷：總冷負荷概算指標180w/m2，采用VRV中央空調(diào)系統(tǒng)或采用中央空調(diào)系統(tǒng)。消防噴淋：消防噴淋改造，按店方施工圖設計施工。消防報警：消防報警改造，按店方施工圖設計施工，在店方經(jīng)理室設獨立報警控制柜與業(yè)主總控制柜連接。消防栓：提供消防栓，供店方使用。主要附屬設施及場地要求：■游泳池標準尺寸：以21米×25米為最佳。水深：水深大于，兩端池壁自水面上至水下處。池岸寬：出發(fā)臺池岸寬大于5m，其它池岸寬大于3m。泳池裝飾：水池池壁垂直平整，池底防滑，池面層平整光潔易于清洗。一般池壁貼白色馬賽克，池底貼白色釉面磚，泳道標志線為黑色釉面磚。進水設計：泳池應采用底部均勻進水，四周溢流的方式進行泳池設計泳池供熱：宜采用煤氣（或天然氣）為能源，采用常壓鑄鐵鍋爐為宜，如無煤氣（天然氣），可采用其他高效能源，避免電加熱，成本過高。供熱系統(tǒng)須考慮淋浴熱水、泳池熱水及其他美容、衛(wèi)生間熱水，應考慮泳池四周地熱系統(tǒng)。熱水管道盡可能采用銅管等防腐材質(zhì)。水處理：水處理系統(tǒng)必須有加藥和過濾設備，宜加設臭氧消毒和活性炭吸附設備，以確保水質(zhì)。系統(tǒng)應設自動水質(zhì)監(jiān)測設施和自動調(diào)正水處理的控制系統(tǒng)?！鼍W(wǎng)球場標準尺寸：不小于36m×18m，（有效雙打場地的標準尺寸：（×），在每條端線后應留有空余地不小于米，在每條邊線外應留有空余地不小于米。凈空高度：不低于7米。球場中心網(wǎng)柱：兩柱中心間距米，網(wǎng)柱頂端距地平面是米，球網(wǎng)中心上沿距地平面是米。地面材料：丙烯酸涂料或體育草坪或PU膠。戶外圍網(wǎng)：高度不低于4米。影院類別釋義：指包括了多個大小不等的放映廳的多廳影院。品牌舉例：如星美、保利博納、柯達電影世界、上海影城等等。建筑面積：不低于3500平方米。類型座位數(shù)長(米)x寬(米)面積(平方米)小廳80——150(13~20)x(8~11)150—250中廳150——250(18~24)x(11~15)250—350大廳250——400(24~30)x(15~17)350—450功能房間面積：放映廳不小于300m2，不大于700m2。公共面積及休息區(qū)，㎡/座。衣物存放處面積，每座。多種營業(yè)面積，座。樓層凈高：電影放映廳至少米,多種營業(yè)用房凈高不小于3米，放映室凈高不小于米。樓板載荷：觀眾廳不小于350kg/m2，放映廳不小于400kg/m2，空調(diào)設備室500公斤/平方米。柱網(wǎng)間距：大于10m×10m。衛(wèi)生間：男衛(wèi)生間，每150座設1個大便器，每75座設1個小便器，每150座設1個洗臉盆。女衛(wèi)生間，每50座設1個大便器，每150座設1個洗臉盆。供配電：提供電容量不低于500KVA變電設備，標準不低于75千伏/銀幕，雙路供電方式，三相五線380V/220V、50Hz，安裝店方獨立計量電表，電纜橋架及電線管道不穿越觀眾廳隔墻。應急電力要求300千伏。給排水：提供管徑為50mm的獨立進水管2根及獨立計量水表，每天20噸用水量指標。提供給店方50mm排水管1根。排污設施：提供給店方150mm排污管一根，就近接入足夠容量的排污化糞池。通訊系統(tǒng)：每500座設置一門直線電話。暖通空調(diào)：夏季24C-28C，冬季16C-20C，相對濕度，55％-70％平均風速，夏季風速，冬季風速m/s，新風量22m3/h。噪聲標準電影院內(nèi)低于30。宜采用空氣-水系統(tǒng)，水冷式離心冷凍機或水冷式螺桿冷凍機，可變風量及水量空氣調(diào)節(jié)末端。冷凍水管道及空氣管道不穿越觀眾廳隔墻。消防噴淋：店方獨立使用消防噴淋系統(tǒng)。消防報警：店方監(jiān)控中心設獨立報警控制系統(tǒng)。消防栓：店方獨立使用消火栓系統(tǒng)水量5l/s。量販式KTV建筑面積：一般1—3層建筑，總面積在3000—4000平米。樓層凈高：大于。樓板載荷：350kg/m2。供配電：提供電容量800KVA變電設備，三相五線380V/220V、50Hz，安裝店方獨立計量電表。給排水：提供管徑為100mm的獨立進水管及水表，每天200噸用水量指標。提供給店方100mm排水管一根，與5m3容量的隔油池連接。排污設施：提供給店方150mm排污管一根，就近接入足夠容量的排污化糞池。通訊設施：直撥電話5部，用作電話傳真及電腦終端站，用于市內(nèi)及長途電話線。空調(diào)制冷：提供物業(yè)屋頂上約200m2場地給店方放置室外機組(包括空調(diào)機、制冷機組、排煙設備等)，并提供室外機正常運轉(zhuǎn)所需的散熱、回風空間。排油排煙：提供合適的空間供店方單獨使用以放置排油煙風井(凈空800mm*1200mm)。消防噴淋：消防噴淋改造，按店方施工圖設計施工。消防報警：消防報警改造，按店方施工圖設計施工，在店方經(jīng)理室設獨立報警控制柜與業(yè)主總控制柜連接。消防栓：提供消防栓，供店方使用。停車位：營業(yè)面積配置一個停車位。游樂場品牌舉例：如湯姆熊游樂場、電玩世界、電子游藝城等。建筑面積：大于1000m2。樓層凈高：大于。樓板載荷：450kg/m2。柱網(wǎng)間距：大于8m×8m。供配電：提供電容量200KVA變電設備，三相五線380V/220V、50Hz，安裝不小于400A空氣開關于業(yè)主總電柜，電纜接入店方紅線內(nèi)配電柜指定位置并安裝店方獨立計量表。通訊設施：直撥電話4部，用作電話傳真及電腦終端站，用于市內(nèi)及長途電話線?？照{(diào)設備：提供物業(yè)屋頂上約60m2場地給店方集中放置室外機組(包括空調(diào)機、制冷機組、排煙設備等)。消防噴淋：提供租賃范圍內(nèi)噴淋設施的免費接入及預留接口。消防報警：提供租賃范圍內(nèi)報警設施的免費接口及預留在業(yè)主總控制柜連接回路。零售及餐飲便利店類別釋義：指面積較小的零售店鋪，不具備餐飲功能。品牌舉例：如全家便利、7-11、聯(lián)合快客等。建筑面積：一般在建筑底層，面積在70—150平米之間。樓層凈高：大于3米。樓板載荷：≥300kg/m2。供配電：提供電容量大于30KVA變電設備，三相五線380V/220V、50Hz，安裝店方獨立計量電表。給排水：提供管徑為25mm的獨立進水管及水表，每天8噸用水量平價指標。提供給店方50mm排水管一根。通訊網(wǎng)絡：直撥電話2部，用作電話傳真及電腦終端站，用于市內(nèi)及長途電話線。另配通訊專用POS機數(shù)據(jù)終端線路一條?？照{(diào)制冷：提供物業(yè)屋頂上約20m2場地給店方放置室外機組(包括空調(diào)機、制冷機組、排煙設備等)，并提供室外機正常運轉(zhuǎn)所需的散熱、回風空間。消防噴淋：消防噴淋改造，按店方施工圖設計施工。消防報警：消防報警改造，按店方施工圖設計施工，與業(yè)主總控制柜連接。消防栓：提供消防栓，供店方使用。中西式快餐類別釋義：主要是指含有烹飪廚房的國內(nèi)外品牌快餐。品牌舉例：如KFC、麥當勞、必勝客、棒約翰、漢堡王、味千拉面、永和大王、真功夫等。建筑面積：一般在250平方米——400平方米。樓層凈高：大于3米。樓板載荷：用餐區(qū)≥250kg/m2，廚房區(qū)≥450kg/m2。供配電：提供電容量150KVA（如配備燃氣設備）-300KVA變電設備，三相五線380V/220V、50Hz。根據(jù)用電容量提供匹配的空氣開關于業(yè)主總電柜，并安裝店方獨立計量電表。給排水：提供管徑大于50mm的獨立進水管及水表，提供餐廳每月400-800噸用水量餐飲業(yè)平價指標。提供給店方管徑大于100mm排水管一根，并與足夠容量的隔油池連接。排污設施：提供給店方管徑150mm排污管一根，就近接入足夠容量的排污化糞池。垃圾房：業(yè)主提供紅線外垃圾房的使用(建筑面積為m2，高2m)，有水、電設備。通訊網(wǎng)絡：直撥電話二部，用作電話傳真及電腦終端站，用于市內(nèi)及長途電話線。另配通訊專用POS機數(shù)據(jù)終端線路一條?？照{(diào)制冷：提供物業(yè)合適場地給店方放置室外機組(包括空調(diào)機、制冷機組、排煙設備等)，并提供室外機正常運轉(zhuǎn)所需的散熱、回風空間，預留冷凝水管。排油排煙：提供合適的空間供店方單獨使用，以放置排油煙風井(凈空不低于700mm2)。燃氣設施：提供給店方15m3/h燃氣計量表具預留。消防噴淋：提供租賃范圍內(nèi)噴淋設施的免費接入及預留接口。消防報警：提供租賃范圍內(nèi)報警設施的免費接口及預留在業(yè)主總控制柜連接回路。消防栓：提供適當數(shù)量消防栓，供店方使用。店招預留：為品牌提供一定的店招位置，及室外照明電源。咖啡及簡餐類別釋義：指一般不配備明火廚房的咖啡店、簡餐店等，一般廚房區(qū)域較小，配置較低。品牌舉例：如星巴克、上島、避風塘、新旺茶餐廳、一茶一坐等。建筑面積：不低于250平方米，如兩層則不低于400平方米。樓層凈高：大于3米。樓板載荷：用餐區(qū)≥300kg/m2。供配電：提供電容量100KVA-200KVA變電設備，三相五線380V/220V、50Hz，根據(jù)用電容量提供匹配的空氣開關于業(yè)主總電柜，并安裝店方獨立計量電表。給排水：提供管徑大于32mm的獨立進水管及水表，給餐廳每月400噸用水量餐飲業(yè)平價指標。提供給店方管徑大于50mm排水管一根，并與足夠容量的隔油池連接。排污設施：提供給店方管徑150mm排污管一根，就近接入足夠容量的排污化糞池。通訊網(wǎng)絡：直撥電話二部，用作電話傳真及電腦