餐廚垃圾處理工程項目可行性研究報告

餐廚垃圾處理項目可行性研究報告目錄第1章概述 1第一節(jié)公司簡介 1第2節(jié)項目概述 2第3節(jié)可行性研究報告的依據(jù)和范圍 3第4節(jié)可行性研究的主要結(jié)論和建議 4第二章項目選址概況及建設(shè)條件 6第1節(jié)項目位置概述6 第2節(jié)施工條件 11第三章項目背景及投資意義 16第1節(jié)項目背景 16第二節(jié)項目建設(shè)意義 20第四回市場需求分析 23第五章工藝技術(shù)方案及設(shè)備方案 25第1節(jié)工藝技術(shù)方案 25第2節(jié)主要設(shè)備 31第六章主要原材料及消費34 第1節(jié)主要原輔材料 34第2節(jié)主要公用事業(yè)消耗 35第七章工程建設(shè)方案 36第1節(jié)總體布局 36第2節(jié)建筑工程 38第3節(jié)公用事業(yè) 40第八章環(huán)保、安全、節(jié)能 51第1節(jié)環(huán)境保護(hù) 51第2節(jié)安全 54第3節(jié)節(jié)能 56第九章組織和勞動力 58第1節(jié)組織 58第2節(jié)人力資源分配 58第十章項目實施計劃 59第1節(jié)項目實施進(jìn)度 59第2節(jié)工程招標(biāo) 59第十一章投資估算和融資方案 62第1節(jié)投資估算 62第2節(jié)融資方案 63第十二章財務(wù)分析 64第1節(jié)編譯原則 64第2節(jié)金融基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 65第3節(jié)財務(wù)分析 67第4節(jié)財務(wù)評估結(jié)論 70第十三章風(fēng)險分析 71第十三章社會評估 75日程附表1建設(shè)投資估算表附表2建設(shè)期利息估算表附表3項目總投資使用計劃及籌資表附表4外購原材料成本概算附表5外包燃料和電力成本估算表附表6總成本估算表附表7營業(yè)收入、稅收和補(bǔ)充以及增值稅估算附表8利潤和利潤分配表附表9貸款還款時間表附表10項目投資現(xiàn)金流量表附圖附圖1項目地理位置圖圖2項目總體布局附錄附件1企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件附件2某市清廢植物油回收有限公司股東（發(fā)起人）出資情況表附件3某市政清潔廢植物油回收有限公司參與國家科技支撐計劃項目申報的合作協(xié)議附件4蘇發(fā)改中心[2007]235號《關(guān)于日處理100噸餐廚垃圾項目的批復(fù)通知》附件5土地使用權(quán)證附件6蘇煥建[2007]400號《關(guān)于某市日處理餐廚垃圾100噸、年產(chǎn)再生油酸原料2000噸的清潔廢植物油回收公司環(huán)境影響報告書的審批意見》"附件7建設(shè)用地規(guī)劃許可證第一章總則項目名稱：某城市餐廚垃圾處理項目項目建設(shè)單位：某市清廢植物油回收有限公司建設(shè)單位地址：市三湘路979號項目負(fù)責(zé)人：A電話：傳真：第一節(jié)公司簡介本項目由某市清凈廢植物油回收有限公司投資建設(shè)。經(jīng)吳中市某市工商行政管理局批準(zhǔn)2004年9月2日成立某市清廢植物油回收有限公司，注冊資本8000萬元，公司注冊地址為某市吳中市外延中區(qū)木瀆鎮(zhèn)寶帶西路，經(jīng)營范圍為“回收加工廢植物油（垃圾油）”某城市清潔廢棄植物油回收有限公司是為實施城市餐廚垃圾處理項目而注冊的獨立法人企業(yè)。植物油回收有限公司擬建立餐廚垃圾處理基地。將在某市西南吳中區(qū)岔子山市環(huán)保靜脈產(chǎn)業(yè)園購地40畝，與清華大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系合作開展技術(shù)合作、技術(shù)示范項目日處理餐廚垃圾100噸。第二節(jié)項目概述一、項目由來鑒于為配合市政府大力發(fā)展環(huán)境友好型循環(huán)經(jīng)濟(jì)、有效保護(hù)太湖水資源的要求，當(dāng)前城市餐廚垃圾危害日益嚴(yán)重，一個城市清潔廢植物油回收有限公司該部門通報，城市內(nèi)的地溝油、餐廚垃圾回收要進(jìn)行集約化處理，使餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為生物柴油和飼料，滿足主要城市零排放的要求。污染物。同時，可以有效防止地溝油和“地溝豬”重新回到人們的餐桌上。同時，可有效防止餐飲企業(yè)廚房廢水隨意排放，造成城市河流水體污染。為有效切斷污染源，為太湖污染綜合治理創(chuàng)造條件，由市經(jīng)貿(mào)委牽頭，市政府及有關(guān)部門大力支持，項目與清華大學(xué)達(dá)成技術(shù)合作意向，2007年4月被國家科技部列入“十一五”科技支撐項目。該項目已作為“某市餐廚垃圾處理中心”列入《某市環(huán)境衛(wèi)生專業(yè)規(guī)劃》。已完成項目立項、用地規(guī)劃、環(huán)評等手續(xù)，目前正在建設(shè)中。2、施工現(xiàn)場該項目占地約26642.7三、建設(shè)規(guī)?？偨ㄖ娣e10049.3平方米為建設(shè)日處理能力四、建設(shè)目標(biāo)以市區(qū)餐廚垃圾可再生資源為基礎(chǔ)，有效治理太湖水污染，改善某市環(huán)境衛(wèi)生。建設(shè)產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化、資源化的企業(yè)主體，實現(xiàn)高度的生產(chǎn)組織化，堅持可持續(xù)發(fā)展。原則上，建立完善的技術(shù)支撐、生產(chǎn)經(jīng)營體系和資源化利用體系，將本項目建設(shè)成為國家一流的餐廚垃圾資源化技術(shù)研究示范項目和市級餐廚垃圾收集、運輸、處理基地。五、主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)序列號姓名說一數(shù)量或指標(biāo)評論1工程指標(biāo)1.1總投資額百萬82001.2建設(shè)期年11.3建筑工地米210049.32生產(chǎn)規(guī)模2.1蛋白質(zhì)飼料添加劑年產(chǎn)量噸42002.2年度生物柴油噸54002.3年沼氣產(chǎn)量百萬立方米1082.4液體有機(jī)肥年產(chǎn)量M3__-農(nóng)民免費3年銷售收入百萬3371.28不含稅4年平均總成本百萬1802.25年平均總利潤百萬1445.536稅后年均利潤百萬1084.158稅后投資回報%13.229內(nèi)部收益率（所得稅后）%17.7810凈現(xiàn)值（所得稅后）百萬1822.1011投資回收期（所得稅后）年9.8112貸款還款期年4.68第3節(jié)可行性研究報告的依據(jù)和范圍一、編譯依據(jù)《國家目前鼓勵的行業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)》與城市總體規(guī)劃有關(guān)的文件國家科技支撐計劃(No.2006BAC02A18)項目合同項目區(qū)巖土勘察報告《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》《市容環(huán)境衛(wèi)生管理條例》《城市環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)》CJJ27-89《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB8978-1996《建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》（第三版）項目建設(shè)單位提供的相關(guān)資料二、主要研究范圍項目選址及建設(shè)條件；項目背景及項目建設(shè)的必要性；工程建設(shè)計劃；環(huán)保、節(jié)能、安全衛(wèi)生、防火；投資估算和融資方案；項目建設(shè)的經(jīng)濟(jì)社會評價。第4節(jié)可行性研究的主要結(jié)論和建議某市清潔廢植物油回收有限公司投資建設(shè)了日處理餐廚垃圾100個的新項目，該項目在某市尚屬空白。本項目的實施，不僅可以解決政府部門、飯店、酒店餐飲業(yè)如何集中處置中餐垃圾，充分保護(hù)城市河道水污染，還可以與城市環(huán)境保護(hù)相結(jié)合，在同時配合國家治理太湖流域水污染，消除污染源。結(jié)合。形成了保護(hù)環(huán)境、消除太湖污染源、利國利民、循環(huán)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)鏈。這是一個利國利民的務(wù)實工程。項目建成投產(chǎn)后，將使城區(qū)餐廚垃圾處理進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化、合理化、資源化利用，有利于餐廚垃圾處理行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。項目建設(shè)符合城市和國家規(guī)劃、土地、環(huán)境保護(hù)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，符合太湖水污染防治相關(guān)規(guī)定，并已獲得批準(zhǔn)或意見的相關(guān)部門。項目投產(chǎn)后可形成再生產(chǎn)品，其中蛋白質(zhì)飼料添加劑4200噸，生物柴油5400噸，沼氣108萬立方米，年銷售收入3371.28萬元，可提供就業(yè)機(jī)會175人不會造成環(huán)境污染。太湖水污染治理具有積極作用，具有良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。該項目作為國家環(huán)保和餐廚垃圾回收技術(shù)示范項目，隨著項目的擴(kuò)建，將在發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)社會可持續(xù)發(fā)展方面發(fā)揮越來越重要的作用。第二章項目選址概況及建設(shè)條件第1節(jié)項目位置概覽市（轄常熟、張家港、昆山、太倉、吳江5個縣級市）位于江蘇省東南部。是長江三角洲重要的中心城市之一，國家歷史文化名城和重要的風(fēng)景旅游城市。北依長江，南接浙江，東接上海，西接無錫，總面積8488.42平方公里，戶籍人口624萬。市區(qū)下轄吳中、相城、平江、滄浪、金昌、公園、高新區(qū)7個區(qū)，市區(qū)面積1650平方公里。，其中建成區(qū)面積177.17平方公里，古城面積14.2平方公里，戶籍人口234.98萬人。項目位于吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)環(huán)保靜脈產(chǎn)業(yè)園。吳中區(qū)位于長江三角洲南岸，太湖東端，東經(jīng)119°55'至120°54'，北緯30°56'至31°27'之間，西有太湖出口。東與昆山市接壤，南接烏江，西接太湖，北接某市區(qū)和相城區(qū)。是太湖水網(wǎng)平原的一部分。境內(nèi)風(fēng)光秀麗，平原遼闊，氣候溫和，土地肥沃。素有江南“魚米之鄉(xiāng)”之稱。吳中區(qū)2001年2月28日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，撤市設(shè)區(qū)，總面積770一、總體規(guī)劃在某市十三屆人大常委會第三十六次會議上，受市人民政府委托，聽取了市人民政府副秘書長、市規(guī)劃局局長邵建林的意見。《報告》，審查了《城市總體規(guī)劃（2007-2020年）》，目前正在國務(wù)院批復(fù)中?！冻鞘锌傮w規(guī)劃（2007-2020年）》對城市進(jìn)行了四級劃分。即城區(qū)、城市規(guī)劃區(qū)、中心城區(qū)和古城區(qū)。其中，市區(qū)面積8488平方公里，包括市區(qū)和張家港、常熟、太倉、昆山、吳江5個縣級市。城市規(guī)劃區(qū)面積2597平方公里，包括一定城區(qū)（滄浪、平江、金昌、吳中、相城、工業(yè)園、高新區(qū)），以及昆山八城、漳浦、晉西、周莊鎮(zhèn)城市;吳江市松嶺鎮(zhèn)、同里鎮(zhèn)、橫帆鎮(zhèn)部分地區(qū)（僅包括原宛平鎮(zhèn)，下同）；常熟市莘莊鎮(zhèn)部分地區(qū)（不包括原蓮塘鎮(zhèn)，下同）。中心城區(qū)面積599.2平方公里，包括平江區(qū)、滄浪區(qū)、金昌區(qū)；產(chǎn)業(yè)園部分區(qū)域（中新合作區(qū)、衛(wèi)亭鎮(zhèn)滬寧高速南側(cè)、升浦鎮(zhèn)、婁豐鎮(zhèn)新華路）虎丘區(qū)北側(cè)區(qū)域（楓橋街、獅山街、湖關(guān)新區(qū)橫塘街、湖樹關(guān)鎮(zhèn)潼湖路以南）；吳中區(qū)部分地區(qū)（蘇園街、龍山街西街、長橋街、國祥街及蘇嘉杭高速以西、繞城高速北側(cè)、岳西街、木瀆鎮(zhèn)）（不包括原倉墅鎮(zhèn)）；相城區(qū)部分地區(qū)（相城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)元和街、黃橋街、太平街以南太陽路、蘇嘉杭高速以西。古城面積22.63平方公里。2.社會概況人口與就業(yè)2007年，人口與計劃生育綜合改革繼續(xù)深化，以現(xiàn)居為基礎(chǔ)的人口與計劃生育管理體制基本形成。加強(qiáng)。推進(jìn)出生缺陷社會化干預(yù)工程，低生育水平持續(xù)穩(wěn)定，出生人口性別比保持正常。2007年，全市出生人口46562人，出生率7.51‰，人口自然增長率1.21‰，出生人口性別比為102.69人。年末全市戶籍人口624萬人，比上年增加7.92萬人，其中城鎮(zhèn)總?cè)丝?34.98萬人，比上年增加4.83萬人。全面推進(jìn)城鄉(xiāng)就業(yè)統(tǒng)籌，不斷調(diào)整完善促進(jìn)就業(yè)和再就業(yè)的政策措施，多渠道發(fā)展就業(yè)。2007年，全市新增勞動力就業(yè)32萬人，其中本地勞動力就業(yè)15萬人，發(fā)展社會福利就業(yè)8600個，就業(yè)12.3萬人，全年轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動力7.8萬人。.城鎮(zhèn)登記失業(yè)率降至3.0%。大力推進(jìn)職業(yè)培訓(xùn)。對新成長勞動力、失業(yè)人員、被征地農(nóng)民、當(dāng)?shù)剞r(nóng)村勞動力和農(nóng)民工免費技能培訓(xùn)實施普惠制。全年免費接受再就業(yè)技能培訓(xùn)4.07萬人次，參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)8200人次。市民的生活某市居民收入水平穩(wěn)步提高，收入來源更加多元化。2007年，某城區(qū)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入21260元，全市農(nóng)民人均純收入10300元，分別比上年增長14.7%和11%。在工資性收入穩(wěn)定增長的基礎(chǔ)上，財產(chǎn)性收入和轉(zhuǎn)移性收入的比重有所提高。家庭財產(chǎn)繼續(xù)增加。2007年末，城鄉(xiāng)居民人民幣儲蓄存款余額2591.27億元，比上年增長6.7%。2007年末，國內(nèi)乘用車保有量48.28萬輛，比上年增長30.6%。城鎮(zhèn)居民人均生活消費支出13959元，農(nóng)民人均生活消費支出7655元，分別比上年增長11.9%和12.4%。城鎮(zhèn)居民食品消費支出占生活消費支出的37.9%，農(nóng)民占36.2%。住房保障工作得到加強(qiáng)，住房條件進(jìn)一步改善。2007年，全市共有2125戶享受廉租住房制度保障政策，組織為中低收入家庭供應(yīng)1000套住房，共完成危機(jī)救助13.54萬平方米，修繕工程，5個老舊小區(qū)，建筑面積69.52萬平方米人居環(huán)境綜合整治工程如期完成，惠及1.1萬居民。3.政區(qū)的歷史某記載有4000多年的歷史，夏朝將天下劃分為九州和揚州的某個部分。商朝末年，太伯、中庸來到江南，定名為巨物。春秋時期，公元前585年，壽蒙即位，建立吳國。公元前514年，吳王合祿開始建城，為吳國都城。戰(zhàn)國時期，先后屬越、楚。秦時設(shè)吳縣，為會稽縣衙。漢代設(shè)吳縣。三國時期，屬孫權(quán)吳國。兩晉南北朝時期，大部分時間都在吳縣管轄。隋開皇九年（589年）始稱。宋代為平江府，元代改為平江道。明洪武二年（1369年）稱定府。清朝繼續(xù)作為一個特定的政府。民國元年，撤銷某政府，成立吳縣；新中國成立后，一個城市被劃分為兩個行政區(qū)域：一個市和一個特區(qū)。1983年初，江陰、無錫兩縣劃歸無錫市，一個市實行新的縣城管理體制，轄常熟、沙州（后更名為張家港）、太倉、昆山、吳縣、吳江、平江、滄浪、金昌、郊區(qū)（后更名為虎丘）4個區(qū)。此后，先后有6個縣撤縣設(shè)市。1992年和1994年，先后從吳縣及其郊區(qū)劃出部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建立新區(qū)和工業(yè)園區(qū)。2001年2月，撤銷吳縣市，分為吳中區(qū)和相城區(qū)。2002年9月，調(diào)整新區(qū)和虎丘區(qū)，設(shè)立高新區(qū)·虎丘區(qū)。四、歷史文化背景一座城市始建于公元前514年，至今已有2500多年的歷史。目前仍處于春秋時期的位置，基本保持“水陸平行，河街相鄰”的雙棋盤格局，“三縱三橫一環(huán)”的河系”和“小橋流水，粉墻黑瓦，名勝古跡。園林風(fēng)格獨特。全市現(xiàn)有市級以上文物保護(hù)單位539處，其中國家級15處，省級101處?，F(xiàn)有保存完好的古典園林60余處，其中拙政園、留園、網(wǎng)師園、環(huán)秀山莊、滄浪亭、獅子林、藝術(shù)園、蓮花園、休憩園等9個園林被列入名錄。世界。文化遺產(chǎn)名錄?；⑶稹⒈P門、石湖、靈巖、天平、玉山都是著名的風(fēng)景區(qū)。太湖的風(fēng)景名勝區(qū)大部分分布在一定的領(lǐng)土范圍內(nèi)。昆山周莊、吳江同里、吳中魯至、木瀆、太倉沙溪等千年古鎮(zhèn)，充滿江南水鄉(xiāng)風(fēng)情。1998年，某市被評為全國優(yōu)秀旅游城市。悠久的歷史孕育了獨特而迷人的吳文化。千百年來，有人收藏文獻(xiàn)。古代涌現(xiàn)出以孫武、范仲淹、沈括、唐寅、顧炎武、蒯湘等為代表的政治家、思想家、軍事家、科學(xué)家、藝術(shù)家；當(dāng)代各個領(lǐng)域涌現(xiàn)出一大批杰出人物。書畫篆刻各派各有千秋；歌劇、醫(yī)學(xué)和建筑學(xué)形成了自己的流派并且是獨一無二的。某繡品、桃花塢木刻年畫等工藝品蜚聲海內(nèi)外。五、經(jīng)濟(jì)狀況2007年，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全市人民全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，努力實現(xiàn)增強(qiáng)自主創(chuàng)新能力，全力推進(jìn)和諧社會建設(shè)。良好而快速的發(fā)展。經(jīng)濟(jì)總量突破5000億元大關(guān)，全市生產(chǎn)總值達(dá)到5700億元，按可比價格計算，比上年增長16%，其中第三產(chǎn)業(yè)增加值1970億元，比上年增長17.5%。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。第三產(chǎn)業(yè)比重為1.7：63.7：34.6，第三產(chǎn)業(yè)比重比上年提高1.9個百分點。財政收入實現(xiàn)跨越式增長，宏觀經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)改善。全市地方總則預(yù)算收入541.82億元，比上年增長35.4%。地方總則預(yù)算收入占國內(nèi)生產(chǎn)總值的比重為9.5%，比上年提高1.2個百分點。營業(yè)稅、增值稅和企業(yè)所得稅分別增長30.8%、33.0%和41.7%。金融公共服務(wù)能力不斷提升，新農(nóng)村建設(shè)、科技、教育、文化、衛(wèi)生、環(huán)保、社會保障等領(lǐng)域的資金投入增加。地方總則預(yù)算支出493.13億元，比上年增長28%。第2節(jié)施工條件該項目位于某市木瀆鎮(zhèn)環(huán)保靜脈工業(yè)園區(qū)。環(huán)保靜脈產(chǎn)業(yè)園位于山西七子寶帶西路。是環(huán)保治理的重要組成部分，是城市中現(xiàn)代化大城市建設(shè)的垃圾處理基地。一、自然條件地形吳中區(qū)位于長江三角洲南岸，太湖東端，東經(jīng)119°55'至120°54'，北緯30°56'至31°27'之間，西有太湖出口。東與昆山市接壤，南接烏江，西接太湖，北接某市區(qū)和相城區(qū)。是太湖水網(wǎng)平原的一部分。區(qū)內(nèi)地勢低平，水網(wǎng)密布，湖泊河流眾多；低山、丘陵和島嶼分布于西南太湖沿線或孤立于太湖之中，東部地區(qū)以半高地平原和圩田區(qū)為主。全區(qū)分為濱湖（太湖）、低山、丘陵、高田、平原（簡稱濱湖區(qū)）和濱湖（太湖）、低山、高田、平原（簡稱濱湖區(qū)），根據(jù)地勢高低的差異，水系自然分布，水利規(guī)劃建設(shè)和治理的重點。貓坂高田平原區(qū)（簡稱電貓區(qū)）。濱湖區(qū)位于江南運河以西，緊靠東西太湖，占吳中區(qū)大部分面積，包括光復(fù)、藏書、胥口、長橋、開發(fā)區(qū)、橫涇、蒲莊、都村、西山，木瀆，東山，度假區(qū)。其中，濱湖高田平原沿湖廣河、徐江、蘇東河分布。平原的海拔在4.5和4.5之間6.0米。東山半島沿蘇東江延伸到杜村、橫涇、蒲莊等太湖。地面海拔略低，在4.5和4.5之間5.5米。地勢由西北向東南略有傾斜，地勢由平地向圩田過渡。太湖東部地區(qū)的湖當(dāng)圩圩是該地區(qū)最低的低洼地，地面高程僅為1.6~左右3.0米。濱湖區(qū)低山丘陵區(qū)分布于東西太湖沿線和太湖之間。有低山、丘陵、湖島等形式。是浙西天目山向東北延伸的遺跡6.5米。大部分高度都在100店茂區(qū)位于江南運河以東，包括國鄉(xiāng)、車方、甪直三個鎮(zhèn)。該區(qū)地勢低洼平坦，由西向東略傾斜。甪直、車方位于澄湖沿岸，地勢稍高一些。，海拔約4.2~5.5米，而吳淞江沿岸地勢較低，是班高天平原最低點，海拔約3.0~氣候條件吳中區(qū)屬中亞熱帶北緣，屬過渡性季風(fēng)氣候。四季分明，氣候溫和，雨量充沛，日照充足，無霜期長。春夏（3-8月）盛行東南風(fēng)，秋冬（9-2月5.6m）盛行西北風(fēng)。年平均日照2092小時，年平均太陽總輻射量115.3大卡/cm2，無霜期約240天，年平均氣溫為16.1℃，極端最低氣溫為-9.1℃，極端最高氣溫為38.8℃.年平均降雨量1000~1200毫米（2001年的年總降雨量1346.7毫米，比較豐富），年降雨量最1467.2毫米大約127天，年降雨量主要集中在夏秋季。年降水量占年降水量的40-50%，6月份的梅雨約占年降水量的20%工程地質(zhì)吳中區(qū)土壤質(zhì)量主要為稻田土、黃粽子土、沼澤土和石灰?guī)r土，大致分布如下：①電貓坂高田平原和濱湖高田平原及填海灘涂總則為典型水稻②山前地湖邊低山丘陵地帶總則為黃粽子土；③由于湖水常年波動和現(xiàn)代湖相母質(zhì)的沉積，沼澤土總則分布在湖濱灘涂，這類土地也有少量淤泥土。;④低山丘陵大部分由石英砂巖組成，石灰?guī)r土也分布在這些低山丘陵中，如西山的元山、石功山和三山島，少數(shù)湖島為石灰?guī)r低丘陵，石灰?guī)r土壤發(fā)達(dá)。.地震根據(jù)1990年的《中國地震烈度區(qū)劃圖》，本區(qū)地震基本烈度為6度。本工程總則構(gòu)筑物（建筑物）的抗震設(shè)防標(biāo)準(zhǔn)為7度設(shè)防。流域水系統(tǒng)吳中區(qū)屬于長江下游南岸太湖流域水系平原河網(wǎng)區(qū)。地處長江下游，是太湖水網(wǎng)平原的一部分。境內(nèi)水網(wǎng)密布，河流湖泊眾多。東部以平原為主，由水網(wǎng)平原和低洼圩田平原組成。西部有低山和丘陵，是浙西天目山向東北延伸的殘余，呈“島”狀分布于太湖和沿海城鎮(zhèn)。境內(nèi)山脈的最高峰為瓊龍山，主峰為離茅峰341.7吳中區(qū)水位略低于太湖，水位變化受太湖水位限制，與降水季節(jié)分布基本一致1米。區(qū)內(nèi)河流為6-10月的高水期、12-10月的枯水期和其他月份的枯水期3.52.交通狀況吳中區(qū)地處我國沿海和長江沿岸兩條經(jīng)濟(jì)帶的交匯處，交通條件十分便利。吳中區(qū)通過周邊發(fā)達(dá)的高速公路、鐵路、水路和航空網(wǎng)絡(luò)，與中國和世界主要城市相連。北有滬寧鐵路和滬寧高速公路，東有蘇嘉杭高速公路。京杭大運河橫貫全境。該地區(qū)毗鄰太湖出口，是長三角地區(qū)重要的水利交通樞紐。境內(nèi)20多條骨干河流縱橫交錯，連接太湖、澄湖、石湖等湖泊。本項目選址優(yōu)勢明顯，交通便利。寶帶西路東西縱貫東西，通過較密集的道路與外界相連，人流、物流暢通，進(jìn)出方便，能充分發(fā)揮其輸送功能。三、資源條件根據(jù)北京美蘭信息有限公司某分公司提供的《某市餐廚垃圾現(xiàn)狀調(diào)查報告》分析，市區(qū)餐廚垃圾400噸/天，餐廚垃圾集中收集和處置是政府的責(zé)任。這也是城市居民多年來的期待。廚余垃圾的科學(xué)處理和循環(huán)利用，造福社會，造福未來。是節(jié)約資源、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、有效治理太湖水污染的重要方面?；谏鲜鲈?，市政府將出臺相關(guān)強(qiáng)制性政策，要求市區(qū)餐飲企業(yè)產(chǎn)生的餐廚垃圾由指定單位回收處理?！百Y源循環(huán)利用技術(shù)研究與示范項目”在市區(qū)餐廚垃圾收集方面具有優(yōu)先權(quán)，將充分提供該項目正常運行所需的餐廚垃圾。四、政策支持條件某市政府結(jié)合城市餐廚垃圾的實際情況，制定出臺了一系列政策法規(guī)?！冻鞘胁惋嫎I(yè)環(huán)境污染防治管理辦法》2006年11月22日由2007年五、經(jīng)營管理能力和技術(shù)條件該項目的規(guī)劃建設(shè)以清華大學(xué)技術(shù)為支撐，借助清華大學(xué)的科技實力，將項目建設(shè)成為國內(nèi)一流、世界領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)工程項目。技術(shù)創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、設(shè)備創(chuàng)新等，成為全國廚余垃圾。資源循環(huán)利用技術(shù)研究與示范項目。由于清華大學(xué)的參與，該項目已成功列入國家“十一五”科技支撐計劃。本項目的實施由清華大學(xué)指導(dǎo)和監(jiān)督。經(jīng)過多年的運作，項目實施團(tuán)隊已經(jīng)形成了一支熟悉市場運作的成熟團(tuán)隊。項目投產(chǎn)后，將運用成熟的現(xiàn)代營銷理念和信用意識進(jìn)行經(jīng)營管理，對餐廚垃圾的收集、運輸、處置、深度處理等進(jìn)行操作。等等各種業(yè)務(wù)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)。第三章項目背景及投資意義第1節(jié)項目背景改革開放以來，我國國民經(jīng)濟(jì)取得長足發(fā)展進(jìn)步，城市人口快速增長，人民生活水平和消費水平不斷提高，城市餐飲業(yè)日趨繁榮，餐廚垃圾量大增產(chǎn)生的數(shù)量空前增加。2005年，我國總?cè)丝谶_(dá)到13.2億，其中城鎮(zhèn)人口5.9億。2005年全國城市餐飲業(yè)零售額88.87億元，2006年10345億元，2007年12352億元，年均增長17.9%。鑒于飲食文化傳統(tǒng)等原因，我國的廚余浪費現(xiàn)象十分嚴(yán)重，特別是在婚宴等場合，奢靡浪費的社會風(fēng)氣盛行，造成廚余大量浪費。全國各城市每年產(chǎn)生超過2000萬噸廚余垃圾。餐廚垃圾含水量高，富含淀粉、蛋白質(zhì)、油脂等有機(jī)物質(zhì)，易腐敗變質(zhì)，污染環(huán)境，威脅太湖流域水質(zhì)，危害人體健康。從成分和特征看，餐廚垃圾主要是餐廳食堂等餐飲單位產(chǎn)生的剩菜剩飯。其成分主要包括主食中所含的淀粉（多六糖）、蔬菜和植物莖葉中所含的纖維素、肉類中所含的多戊糖、蛋白質(zhì)和脂肪、水果中所含的單糖、果酸和果膠（多糖）等。主要是C、H、O、N、S、Cl，還含有少量的鈣、鎂、鉀、鐵等微量元素，以及有毒有害物質(zhì)（如重金屬）的含量更少。其化學(xué)分子式可粗略表示為C18.15H31.10O10.80N1。00S0.05·0.03NaCl。顯然，餐廚垃圾具有資源和廢棄物的雙重特性，容易對環(huán)境和人體健康造成不良影響，具有很大的資源利用價值。在國外，歐美發(fā)達(dá)國家主要以快餐為主，餐廚垃圾產(chǎn)生量相對較少。處理方法主要是物理粉碎和沖入下水道。對產(chǎn)生大量餐廚垃圾的單位，設(shè)置餐廚垃圾粉碎機(jī)和油脂分離裝置。分離后的垃圾排入下水道，油脂送相關(guān)加工廠（如肥皂廠）使用。在日本，1996年，超過90%的廚余垃圾通過焚燒和填埋處理。但由于傾倒和運輸成本較高，目前正在推廣餐廚垃圾處理機(jī)的應(yīng)用。韓國于1995年成立餐廚垃圾管理委員會，餐廚垃圾的回收率從1995年的2%提高到2001年的21%。目前，韓國餐廚垃圾的主要處理方法是生物處理。在中國，過去餐廚垃圾主要由一些商販直接運到郊區(qū)喂豬，并為配餐單位支付少量費用。20世紀(jì)末，瘋牛病、口蹄疫等畜禽傳染病在世界范圍內(nèi)蔓延，使人們意識到用廚余直接喂豬存在巨大的健康和安全隱患。上海、青島、北京、廣州、烏魯木齊、寧波等城市相繼出臺政策，禁止將未經(jīng)處理的餐廚垃圾直接飼喂豬，并相繼建立了采用生物發(fā)酵、生物發(fā)酵等技術(shù)的城市餐廚垃圾處理項目。熱處理。但現(xiàn)有技術(shù)資源回收率和產(chǎn)品價值不高，難以支撐工廠運營。處理成本仍需依靠行政補(bǔ)貼和排污費。國內(nèi)大部分餐廚垃圾處理廠處于停產(chǎn)或糧食不足的狀態(tài)。有鑒于此，解決垃圾收集問題的根本途徑是研究應(yīng)用餐廚垃圾高效回收利用關(guān)鍵技術(shù)，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，延伸靜脈產(chǎn)業(yè)鏈，提高垃圾回收產(chǎn)品的價值。.某市地處長江三角洲東部，區(qū)位優(yōu)勢明顯。目前，公司已進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型、城鎮(zhèn)化加速、經(jīng)濟(jì)國際化的新階段。隨著經(jīng)濟(jì)規(guī)模的擴(kuò)大，企業(yè)對資源的消耗和產(chǎn)生的廢棄物量也在不斷增加。資源的高消耗給某市生態(tài)環(huán)境帶來了嚴(yán)重的壓力，增加了太湖水污染治理的難度。隨著城市人口的快速增長和人民生活水平的不斷提高，某餐飲業(yè)高度繁榮，導(dǎo)致餐廚垃圾產(chǎn)生量快速增加。2000年至2005年，全市餐飲企業(yè)數(shù)量年均增長21.6%。2005年，全市餐飲企業(yè)1.48萬多家。2006年，全市餐飲企業(yè)16468家。2007年底，注冊餐飲企業(yè)達(dá)16411家。目前，日均餐飲消費人群約20萬人，年均增長15%。據(jù)測算，2007年某城市餐飲消費總額預(yù)計將超過150億元，大量餐飲企業(yè)產(chǎn)生了大量餐廚垃圾。每天產(chǎn)生的廚余垃圾量約為400噸。目前，餐廚垃圾處理基本采取自由交易的方式，收集管理仍處于無管理狀態(tài)。大部分餐廚垃圾被專業(yè)養(yǎng)豬戶直接用來喂豬（俗稱泔水豬），對食品衛(wèi)生安全存在巨大隱患。;據(jù)調(diào)查初步估算，一個城區(qū)每天有近300噸餐廚垃圾被專業(yè)養(yǎng)豬戶回收利用。以此計算，每5公斤頭豬每天平均消耗廚余垃圾一次存欄6萬頭豬，按一年兩次計算，某城區(qū)周邊有12萬頭“地溝肉”每年通過各種渠道進(jìn)入市場，平均每天有320頭豬。少部分作為生活垃圾直接運往垃圾填埋場，導(dǎo)致垃圾填埋場臭氣增加，滲濾液量大幅增加，滲濾液水處理負(fù)荷急劇增加。餐飲廢水的隨意排放污染了城市河流，影響了太湖流域的水處理環(huán)境。由于餐飲廢水是富營養(yǎng)化水，是河道和太湖產(chǎn)生藍(lán)藻的原因之一。為促進(jìn)城市經(jīng)濟(jì)與環(huán)境和諧發(fā)展，實現(xiàn)餐廚垃圾無害化，實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，有效治理太湖水污染，打造生態(tài)城市。中華人民共和國科學(xué)技術(shù)部決定，以某市為示范城市，設(shè)立國家科技支撐計劃項目——“城市循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式與示范”。作為子主題之一，利用清華大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系的研究成果和技術(shù)實力，在某市清華廢植物油回收有限公司的支持下，采取“產(chǎn)學(xué)研”合作方式，并借鑒姐妹城市處理餐廚垃圾的經(jīng)驗。，擬在靜脈工業(yè)園建設(shè)餐廚垃圾處理項目。該項目將分兩個階段實施。一期建成日處理餐廚垃圾100噸。在生產(chǎn)中積累經(jīng)驗后，將擴(kuò)大處理規(guī)模，形成日處理餐廚垃圾300噸的能力。垃圾的大小。本項目將利用清華大學(xué)研究的餐廚垃圾濕熱水解回收技術(shù)，結(jié)合生物穩(wěn)定化技術(shù)和清潔能源制備技術(shù)，組織重點研究，進(jìn)一步實現(xiàn)餐廚垃圾回收利用關(guān)鍵技術(shù)的突破和集成創(chuàng)新，實現(xiàn)循環(huán)利用。廚余垃圾將中等固體殘渣的營養(yǎng)資源制成營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)飼料添加劑。同時，通過水解、液化、浸出，高效回收餐廚地溝油，開展餐廚地溝油生產(chǎn)生物柴油關(guān)鍵技術(shù)的應(yīng)用。據(jù)研究，該工藝產(chǎn)生的廢液含有豐富的營養(yǎng)成分。通過生物發(fā)酵關(guān)鍵技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用，生產(chǎn)沼氣和液態(tài)有機(jī)肥，形成餐廚垃圾高效資源化利用的完整技術(shù)包。我國城市每年產(chǎn)生餐廚垃圾約2000萬噸，可生產(chǎn)蛋白質(zhì)飼料原料240萬噸，回收廢油100萬噸以上。醇解轉(zhuǎn)化率按80%計算，可生產(chǎn)生物柴油80萬噸。液體可生產(chǎn)2.4億立方米沼氣和1000萬立方米液體有機(jī)肥；如果我國城市餐廚垃圾處理率達(dá)到100%，則需要建設(shè)日處理能力100噸/日的餐廚垃圾處理廠約550座。除上海、北京、青島、廣州、烏魯木齊等少數(shù)城市建立了餐廚垃圾處理廠外，大部分城市尚未建立餐廚垃圾回收項目。目前很少有已建成的處理廠成功運行。廢棄物回收利用的實用工程和裝備基本處于相對空白狀態(tài)。隨著本項目建設(shè)的順利進(jìn)行，項目建設(shè)單位可借此機(jī)會，利用本項目成套技術(shù)和裝備，以某市為核心，以江蘇省為分流基地，大面積推廣應(yīng)用。全國中等城市。推廣應(yīng)用必將帶動江蘇省下游加工業(yè)，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)，具有廣闊的市場前景。同時，本項目的實施和建設(shè)，將對消除餐飲業(yè)造成的水污染，有效控制太湖水污染起到不可估量的積極作用。二段工程建設(shè)意義資源環(huán)境問題是困擾21世紀(jì)我國經(jīng)濟(jì)社會可持續(xù)發(fā)展的重要問題。走經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境、資源一體化的可持續(xù)發(fā)展道路，是我國的基本國策。各級政府的重視和支持更加突出和明顯。推廣餐廚垃圾處理和資源再生技術(shù)應(yīng)用是創(chuàng)建文明社會、提高人民健康和生活質(zhì)量的需要。從落實科學(xué)發(fā)展觀的角度充分認(rèn)識餐廚垃圾生化處理的緊迫性和重要性。從源頭上杜絕“泔水豬”，構(gòu)建安全、衛(wèi)生、健康的公共食品飲料消費保障體系，改善環(huán)境質(zhì)量。1、可在市區(qū)收集、運輸、處置餐廚垃圾，凈化環(huán)境，有效防止“地溝油”和“地溝油”的蔓延。同時防止亂排，污染河流，造成太湖流域水體污染。據(jù)某市環(huán)衛(wèi)部門調(diào)查，某日產(chǎn)生的餐廚垃圾近400噸，其中70%流向農(nóng)場；日產(chǎn)地溝油40噸左右，去向難查。未經(jīng)處理的廚余垃圾被豬吃掉后，一些病原微生物、重金屬等有害物質(zhì)會進(jìn)入豬體內(nèi)；而反復(fù)使用的廢油中含有大量的黃曲霉毒素、甲基丙醛等有害物質(zhì)。在某個國家甚至全國范圍內(nèi)，餐飲企業(yè)產(chǎn)生的大量餐廚垃圾被買來作為豬飼料，被不法分子用來調(diào)配“地溝油”。這些興趣推動了“食物怪胎”的產(chǎn)生。它對人們的身體健康構(gòu)成威脅，而解決問題的關(guān)鍵是通過各種力量“將餐廚垃圾引向正軌”。本項目的建成投產(chǎn)，可規(guī)范城區(qū)餐廚垃圾的收集和處置，保護(hù)環(huán)境，有效降低餐廚垃圾處置不當(dāng)對社會的危害。2、項目投產(chǎn)后，廚余變寶，目標(biāo)產(chǎn)品在高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮重要作用，突破瓶頸，提升我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)整體水平省。項目投產(chǎn)后，日可處理餐廚垃圾100噸，年可生產(chǎn)蛋白質(zhì)飼料添加劑4200噸左右，生物柴油5400噸左右。同時還可以產(chǎn)生大量的沼氣和液態(tài)有機(jī)肥。生物柴油以動植物油、酸化油、地溝油、泔水油、化工廠油腳、皂甙等為原料，經(jīng)反應(yīng)改性，成為“安全、清潔、高效”的內(nèi)燃機(jī)可再生能源.液體燃料是典型的“綠色能源”，其環(huán)保特性優(yōu)于礦物柴油，排放性能好。無需任何改裝即可用于任何柴油機(jī)，便于推廣使用；同時，生物柴油也是合成許多先進(jìn)表面活性劑的原料，重要的有機(jī)合成中間體。具有互溶性、低粘度、對油脂的鋪展性好等特點。廣泛用于脂肪酸、脂肪酸甲酯磺酸鹽、鏈烷醇酰胺等乳化劑產(chǎn)品的制備。在化妝品工業(yè)中，整理后可用作香料的溶劑，洗發(fā)水中的亮發(fā)劑，皮革加脂劑和潤滑劑。此外，在餐廚地溝油醇解制備生物柴油的過程中，甘油也可以作為副產(chǎn)品回收利用。本項目生產(chǎn)的蛋白飼料添加劑和液體有機(jī)肥可用于郊區(qū)畜禽養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)種植單位，形成工業(yè)、農(nóng)商相結(jié)合的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。沼氣不僅是一種高品位的能源氣體，也是一種需要減排的溫室氣體。本項目利用餐廚垃圾厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣并用于發(fā)電。它不僅可以替代化石能源，降低生產(chǎn)成本，還有助于保護(hù)大氣環(huán)境。，降低廢水COD濃度，降低COD排放指標(biāo)。本項目的實施和推廣，將促進(jìn)江蘇省飼料工業(yè)、清潔能源產(chǎn)業(yè)和化肥生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)調(diào)整，進(jìn)而帶動下游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化配置，有利于新興靜脈產(chǎn)業(yè)的建設(shè)。江蘇省集群化，產(chǎn)業(yè)拓展延伸。鏈。有利于切斷污染源，在太湖水污染綜合治理中起到示范作用。3、本項目以江蘇省循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃和節(jié)能減排總體目標(biāo)為基礎(chǔ)，結(jié)合太湖流域水污染治理要求，在重點領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)進(jìn)一步突破和集成創(chuàng)新餐廚垃圾回收利用技術(shù)，有效改善區(qū)域廚房。提高廢舊資源綜合利用率，減少污染排放，在某市設(shè)立科技示范工程，形成成套工藝技術(shù)和成功示范示范。項目的順利建設(shè)，有利于未來占據(jù)一定的研發(fā)中心和生產(chǎn)基地，在全國范圍內(nèi)轉(zhuǎn)化成果，打造新興產(chǎn)業(yè)集群，緩解餐廚垃圾處理面臨的瓶頸問題，促進(jìn)城市循環(huán)經(jīng)濟(jì)全面推進(jìn)。江蘇省乃至全國。對發(fā)展清潔生產(chǎn)具有重要意義。4、項目的順利運營可以有效減少土地浪費和能源消耗，也可以直接避免化石燃料的開采和生產(chǎn)對環(huán)境造成的污染。糧食種植500公斤按畝產(chǎn)計算。每噸飼料種植糧食所需耕地約為2畝。該項目利用餐廚垃圾生產(chǎn)蛋白飼料，每年可節(jié)約耕地8400畝。該項目利用沼氣發(fā)電，在減少溫室氣體排放的同時，可以節(jié)省大量化石燃料。每年可減少CODcr排放量40005、項目建成后，年可實現(xiàn)銷售收入3371.28萬元，可為175人提供就業(yè)機(jī)會，為項目建設(shè)單位帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。第四章市場需求分析項目建成后，日可處理餐廚垃圾100噸，可生產(chǎn)蛋白質(zhì)飼料添加劑約4200噸、生物柴油約5400噸、沼氣約108萬立方米。本項目工藝生產(chǎn)的蛋白質(zhì)飼料添加劑和液體有機(jī)肥可用于郊區(qū)畜禽養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)種植單位，形成工、農(nóng)、商相結(jié)合的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。近年來，我國飼料需求量已達(dá)1億多噸，占我國糧食產(chǎn)量的20%以上。我國耕地以每年500萬畝的速度急劇下降，而人口和糧食需求分別以每年1400萬人和900萬噸以上的速度猛增。于是，人與動物爭奪食物的矛盾日趨尖銳，新的非常規(guī)飼料資源被開發(fā)出來。越來越緊迫。據(jù)中國飼料工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，2005年我國糧食總產(chǎn)量4.84億噸，飼料總產(chǎn)量1.07億噸。2006年糧食總產(chǎn)量4.97億噸，飼料總產(chǎn)量10240萬噸。2007年糧食總產(chǎn)量50150萬噸，飼料產(chǎn)量10750萬噸。如果不依賴進(jìn)口，2005年、2006年和2007年我國糧食產(chǎn)量分別有22.1%、20.6%和21.4%用作飼料。近年來，中國耕地面積以每年500萬畝的速度急劇下降，而人口和糧食需求分別以每年1400萬人和90億公斤以上的速度猛增。矛盾越來越尖銳。確保飼料生產(chǎn)和畜禽產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，首先要有效提高現(xiàn)有常規(guī)飼料資源的利用率，開發(fā)新的非常規(guī)飼料資源。利用餐廚垃圾制作飼料原料，不僅有助于緩解上述矛盾，而且具有很強(qiáng)的市場競爭力。本項目生產(chǎn)的生物柴油主要成分為脂肪酸甲酯。純脂肪酸甲酯是高價值的化工中間體。用于PVC造粒、食品包裝材料、皮革加脂劑、脂肪醇和表面活性劑的生產(chǎn)。它也是一種重要的原料。當(dāng)前，能源短缺一直是人們關(guān)心的問題，節(jié)能減排是2008年經(jīng)濟(jì)工作的主題。生物柴油是一種可再生的液體燃料。由于其廢氣不含硫氧化物，排放的顆粒物、HC和CO的量也遠(yuǎn)低于礦物柴油。其環(huán)保特性和排放性能優(yōu)于礦物柴油。利用廢油生產(chǎn)生物柴油符合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。2005年我國原油產(chǎn)量為1.81億噸，2006年為1.84億噸，2007年為1.87億噸。隨著我國工業(yè)的不斷發(fā)展和汽車工業(yè)的快速崛起，我國對燃料油和成品油的需求量已變得越來越強(qiáng)大。2005年中國柴油需求量將達(dá)到9600萬噸，2006年中國石油需求增長已占全球增長的30%。以上，目前我國燃料油年需求量接近5000萬噸，其中50%靠進(jìn)口。此外，對原油供應(yīng)的擔(dān)憂一直在推動油價近幾年創(chuàng)新高。利用餐廚地溝油生產(chǎn)生物柴油、廢液發(fā)酵生產(chǎn)沼氣、開發(fā)替代能源無疑具有巨大的市場前景和利潤空間。第五章工藝技術(shù)方案及設(shè)備方案第1節(jié)工藝技術(shù)方案一、工藝流程清華大學(xué)環(huán)境與科學(xué)工程系和江南大學(xué)生物工程學(xué)院支持的城市地區(qū)日處理餐廚垃圾100噸。示范并力爭做到工藝完善、工藝先進(jìn)、運行可靠、機(jī)械化程度高，成為國內(nèi)領(lǐng)先的餐廚垃圾處理技術(shù)示范項目，使餐廚垃圾得到完全回收利用。項目建成后，餐廚垃圾經(jīng)過篩分、粉碎、固液分離，進(jìn)一步加工油、餐廚垃圾、污水，獲得生物柴油、蛋白飼料添加劑和沼氣。收集到的餐廚垃圾進(jìn)入處理車間，對雜物進(jìn)行分揀，油、固分別分離。固體被制成飼料，一些被提煉成生物柴油。產(chǎn)生的污水經(jīng)過厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電，電力用于企業(yè)生產(chǎn)，沼液可作為有機(jī)肥，免費提供給郊區(qū)農(nóng)民。厭氧發(fā)酵后的廢水經(jīng)過好氧生化處理和過濾處理達(dá)標(biāo)后儲存，用于沖廁、沖車、綠化和沖雜物。洗滌雜物產(chǎn)生的污水返回污水處理裝置，洗滌后的雜物回收再處理。項目主要流程如圖：餐廚垃圾回收接料貯存餐廚垃圾回收接料貯存輸送破袋篩選分揀雜質(zhì)洗滌分類廢品回收磁選固液分離濕熱水解篩選冷卻干燥自動稱量、打包蛋白飼料添加劑渣、液分離油水分離過濾脫色工業(yè)油脂酯交反應(yīng)甘油分離脫甲醇水洗脫水脂肪酸甲酯催化劑渣水調(diào)節(jié)池酸/堿提升泵過濾篩混合酸化反應(yīng)換熱器高效厭氧反應(yīng)沼氣水封罐電沼氣沼液生物菌種脫水、脫硫粉碎生物發(fā)酵發(fā)電機(jī)組好氧處理沉淀電化學(xué)機(jī)氣浮機(jī)過濾器水解酸化離子交換中空纖維膜過濾污泥有機(jī)肥料活性炭達(dá)標(biāo)水企業(yè)回用2、項目現(xiàn)有技術(shù)基本說明成果來源、技術(shù)支持、知識產(chǎn)權(quán)狀況該項目的技術(shù)支持單位是清華大學(xué)。項目成果來源于清華大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系固廢回收研究所的科研成果——餐廚垃圾濕熱水解與資源化技術(shù)。本項目進(jìn)一步有效整合了相關(guān)的生物發(fā)酵技術(shù)、生物柴油制備技術(shù)和蛋白質(zhì)飼料添加劑制備技術(shù)，形成了一套餐廚垃圾回收利用技術(shù)包。在實現(xiàn)完全殺菌的前提下，餐廚垃圾中的廢油脂可以得到充分回收，加工成清潔能源——生物柴油。同時，固體殘渣經(jīng)生物穩(wěn)定化處理后加工成蛋白質(zhì)飼料添加劑。將產(chǎn)生的高濃度有機(jī)廢液發(fā)酵制成液態(tài)有機(jī)肥，免費提供給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。該成套工藝技術(shù)及設(shè)備加工技術(shù)已申請國家發(fā)明專利4項，其中某市清廢植物油回收有限公司擁有2項，即餐廚垃圾綜合處理回收利用方法（200710132239.4)和餐廚垃圾粉碎法。機(jī)器(200710132240.7)。清華大學(xué)有兩個應(yīng)用，分別是餐廚垃圾濕熱加熱制備飼料的方法（申請?zhí)枺?00410009366）和餐廚垃圾濕熱加熱制備有機(jī)肥的方法（200410009365）。這兩項技術(shù)已同意授權(quán)在一個城市回收清潔廢植物油。僅限獨家使用。國家申請編號類別專利名稱中國200410009366一個餐廚垃圾濕熱加熱制備飼料的方法中國200410009365一個一種餐廚垃圾濕熱加熱制備有機(jī)肥的方法中國200710132239.4一個餐廚垃圾綜合處理回收方法中國200710132240.7一個餐廚垃圾粉碎機(jī)關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容餐廚垃圾濕熱水解關(guān)鍵技術(shù)[J].去除雜質(zhì)后的餐廚垃圾在專用濕熱水解反應(yīng)器中水解，控制濕熱反應(yīng)條件，有效殺滅病原菌，去除異味，將垃圾中的大分子有機(jī)物水解成易于消化的小分子并被被動植物吸收。有機(jī)物，濕潤的物料經(jīng)干燥、篩分后用作制造飼料和肥料的原料。廚地溝油高效分離回收關(guān)鍵技術(shù)該關(guān)鍵技術(shù)用于改變餐廚垃圾中油脂的物理化學(xué)形態(tài)及其與其他成分的結(jié)合方式，優(yōu)化油脂的界面特性，促進(jìn)固相油脂的高效浸出、液化和漂浮廚余垃圾，提高廚余油的分離特點，通過離心-重力雙效分離專用裝置，可以大大提高廚余油的回收效率。生物柴油加工技術(shù)在適當(dāng)?shù)臏囟认?，通過催化醇解技術(shù)將餐廚地溝油分子上的甘油基團(tuán)替換為醇基團(tuán)，制成生物柴油。通過關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，進(jìn)一步優(yōu)化工藝，提高反應(yīng)速度和轉(zhuǎn)化率。餐廚垃圾固體殘渣投喂關(guān)鍵技術(shù)添加高效活性菌，餐廚垃圾濕熱水解產(chǎn)物經(jīng)高溫發(fā)酵干燥制成營養(yǎng)均衡的多活性蛋白飼料添加劑。液體有機(jī)肥關(guān)鍵技術(shù)通過生物穩(wěn)定技術(shù)，將高濃度廚余有機(jī)廢液轉(zhuǎn)化為液態(tài)有機(jī)肥。創(chuàng)新點采用固相內(nèi)脂高效浸出技術(shù)，廢油回收率可達(dá)85%以上；徹底殺菌消毒，富含營養(yǎng)肽和糖類，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理，口感好，價值高；首次將工藝中產(chǎn)生的高濃度廢水通過厭氧反應(yīng)收集沼氣用于發(fā)電，再利用沼液生化處理提取有機(jī)液和有機(jī)肥，實現(xiàn)“零排放”且無二次污染。3.團(tuán)隊技術(shù)實力本項目產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，主要是與清華大學(xué)建立長期的合作關(guān)系作為技術(shù)支持。清華大學(xué)是我國最早從事固體廢物回收利用研究的機(jī)構(gòu)之一，擁有國內(nèi)唯一的環(huán)境工程重點學(xué)科。學(xué)校環(huán)境科學(xué)與工程系既有由中國工程院院士、博士生導(dǎo)師組成的學(xué)科帶頭人和，也有以系領(lǐng)導(dǎo)為核心的中年骨干，以及一支朝氣蓬勃的團(tuán)隊。博士學(xué)位獲得者。年輕教師。同時，該項目還成立了以清華大學(xué)固廢回收高級教授聶永峰為首的專家指導(dǎo)團(tuán)隊和一支學(xué)科齊全、結(jié)構(gòu)合理、以總經(jīng)理和總負(fù)責(zé)人為主的項目建設(shè)團(tuán)隊。工程師。完成了理論研究、圖紙設(shè)計和關(guān)鍵技術(shù)研究、整體技術(shù)集成甚至小試；已完成該項目產(chǎn)業(yè)化過程中進(jìn)一步的后續(xù)研發(fā)課題、成果轉(zhuǎn)化和區(qū)域拓展。4、項目技術(shù)及產(chǎn)品與國內(nèi)外同類技術(shù)及產(chǎn)品的比較在歐美發(fā)達(dá)國家，廚余垃圾量相對較少。他們中的大多數(shù)人在廚房里安裝了一臺碎紙機(jī)，用于切割廚余垃圾，并用水將其沖入市政下水道網(wǎng)。該方法成本低，占地面積小，操作方便，但無產(chǎn)品，無資源回收，消耗水資源。20世紀(jì)末，日本的Shohara公司和新加坡的Oradora公司采用熱處理方法對有機(jī)廢棄物進(jìn)行加熱干燥，實現(xiàn)飼料化。這個過程殺菌比較徹底，實現(xiàn)了垃圾中營養(yǎng)物質(zhì)的資源化回收，可以回收部分油類，但純粹是利用熱源對水進(jìn)行干燥，耗能大。韓國EATECH公司采用脫水干燥實現(xiàn)進(jìn)料，回收部分油和沼氣，但會產(chǎn)生廢水，無法實現(xiàn)零排放。韓國天湖實業(yè)有限公司利用焦化技術(shù)將廚余垃圾轉(zhuǎn)化為可燃焦炭。為滿足餐廚垃圾無害化資源化處理的需要，我國近年來引進(jìn)和開發(fā)的餐廚垃圾適用技術(shù)主要是飼料和肥料。目前，餐廚垃圾飼料的主要技術(shù)有生物法和物理法。生物法采用微生物發(fā)酵技術(shù)制作發(fā)酵飼料添加劑。這種加工過程總則周期長，需要對菌種進(jìn)行篩選和管理，過程復(fù)雜。2002年陳建樂申請的中國發(fā)明專利CN02155417.X公開了一種利用餐廚垃圾生產(chǎn)高鈣多維酵母蛋白飼料的方法。丁志勇于2003年申請的中國發(fā)明專利CN03132556.4提供了一種餐廚垃圾的生物飼養(yǎng)方法。包括固液分離、油水分離。分離出來的油經(jīng)過乳化和氫化，制成脂肪酸鈣顆粒。將分離后的水加入飼料酵母中進(jìn)行發(fā)酵，得到含有飼料酵母的種子液。固體經(jīng)高壓滅菌后，與含有飼料酵母的種子液混合發(fā)酵，發(fā)酵產(chǎn)物干燥粉碎制成飼料。將餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為高附加值的脂肪酸鈣和高蛋白飼料。整個生產(chǎn)過程不排放任何污染物，沒有二次污染。2004年上海銘鑫環(huán)衛(wèi)工程技術(shù)有限公司申請的中國發(fā)明專利CN200410017324.2采用預(yù)處理（除雜、脫水、脫脂）→再生蛋白飼料（濕料干燥、粉碎）→再生油（分離和榨油）→再生發(fā)酵飼料四級工藝處理餐廚垃圾，實現(xiàn)廢液零排放。2004年，華東理工大學(xué)環(huán)境工程系吳素?zé)ǖ热死霉虘B(tài)發(fā)酵處理城市餐廚垃圾，生產(chǎn)出富含細(xì)菌蛋白的飼料。本研究將多種酵母菌和霉菌混合發(fā)酵，篩選出優(yōu)勢菌種（GeotrichumcandidumF-1、AspergillusoryzaeF-6），考察發(fā)酵條件、粗蛋白含量。最終進(jìn)料為33.87%。，比原料增加6.85%。近年來，北京嘉博文公司開發(fā)了利用餐廚垃圾高溫生物處理生產(chǎn)生物有機(jī)肥和生物飼料添加劑的技術(shù)。公司在北京運營的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈比較成功，建成了幾家小廚余垃圾。資源回收處理站順利投產(chǎn)。這種方法的優(yōu)點是可以在成品中保留較多的氮，處理方法簡單，適用于餐廚垃圾的相對集中處理。缺點是沒有油回收，而且在產(chǎn)品中，廚余垃圾其實只是一種添加劑。只有10%（干基），其他是麥麩、玉米殼等。物理法是將餐廚垃圾脫水、干燥、殺菌、粉碎制成干飼料。張陽坤1998年申請的中國發(fā)明專利CN98103203.6公開了一種將餐廚垃圾蒸煮殺菌、發(fā)酵或干燥制成畜禽飼料或農(nóng)業(yè)有機(jī)肥的方法。青海潔深餐廚垃圾處理實業(yè)有限公司和北京天湖環(huán)保設(shè)備有限公司也擁有韓國技術(shù)，將餐廚垃圾烘干殺菌成飼料或肥料產(chǎn)品。目前，國內(nèi)采用上述技術(shù)建設(shè)的餐廚垃圾處理廠資源利用率不高，排污費和政府補(bǔ)貼負(fù)擔(dān)沉重，垃圾收集和工程運營不善，大部分處理廠處于關(guān)閉。與上述國內(nèi)外同類技術(shù)相比，本項目技術(shù)采用清華大學(xué)研究的濕熱水解技術(shù)。在徹底殺菌的前提下，飼料產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)可以水解成營養(yǎng)肽和氨基酸，淀粉等多糖可以水解成寡糖，使產(chǎn)品的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)趨于合理。此外，通過適度的美拉德反應(yīng)改善水產(chǎn)品的口感，更適合生產(chǎn)寵物食品。通過濕熱浸出技術(shù)，將廚余固相內(nèi)的油脂液化進(jìn)出液相，大大提高了廚余油的分離回收效率。此外，固液分離過程中產(chǎn)生的高濃度有機(jī)廢液經(jīng)生物穩(wěn)定化處理后，制成液態(tài)有機(jī)肥或液態(tài)飼料，供應(yīng)郊區(qū)農(nóng)戶，實現(xiàn)零排放。采用本項目技術(shù)，在實現(xiàn)無害化處理的前提下，可以大幅度提高垃圾中有價值資源的回收率，大幅度提升加工產(chǎn)品的價值，從而緩解垃圾帶來的垃圾收集瓶頸約束收費，切實保障餐廚垃圾處理廠的正常運行，將為循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和小康社會建設(shè)保駕護(hù)航。第2節(jié)主要設(shè)備根據(jù)項目建設(shè)單位提供的資料，本項目主要設(shè)備包括清洗系統(tǒng)、濕熱水解處理系統(tǒng)、飼料回收系統(tǒng)、異味凈化系統(tǒng)、廢油處理系統(tǒng)、六大系統(tǒng)所需的生產(chǎn)設(shè)備。和生物柴油處理系統(tǒng)。主要生產(chǎn)設(shè)備清單編號設(shè)備名稱模型數(shù)量（套/個）評論1.清理系統(tǒng)1圍欄輸送機(jī)22清潔篩23洗衣機(jī)14破袋機(jī)25軟管泵62.濕熱水解處理系統(tǒng)6鍋ZZG2587臥螺離心機(jī)LW380*152018蝶式離心機(jī)DHSY36019電動閥DN100/200/3004810攪拌器111雙螺旋壓力機(jī)SY-15013、飼料回收系統(tǒng)12螺旋輸送機(jī)LSS200313磨床FS300114斗式提升機(jī)DTG48/18315發(fā)酵罐FXG100316烘干機(jī)GZG100117除塵器118卸料斗219平面分級畫面120自動秤14、異味凈化系統(tǒng)二十一除臭成套設(shè)備SW-200001二十二噴霧泵123除臭塔124引風(fēng)機(jī)Y5-47-5C15、廢油處理系統(tǒng)25卸料系統(tǒng)226儲油2027固液分離128油水分離129齒輪泵430泥漿泵131潛水泵132稱重系統(tǒng)133攪拌器16.生物柴油系統(tǒng)34搪瓷攪拌罐2/5立方535壓濾機(jī)50平方鑄鐵暗流136清潔水槽1.7m**1.7m_1.5m137儲存罐838離心機(jī)470/550/63039渦街流量計AMF-25-1234-4140甲醇回收塔17.其他41乳液自動控制142儲油罐843沼氣發(fā)電系統(tǒng)300GTF6044絕緣系統(tǒng)145生物柴油鋼結(jié)構(gòu)平臺146地溝油精整鋼結(jié)構(gòu)平臺1第六章主要原材料及消耗第1節(jié)主要原輔材料一、主要原輔材料本項目為資源循環(huán)利用項目。它利用廚余垃圾生產(chǎn)蛋白質(zhì)飼料添加劑、生物柴油和沼氣。項目運行后的主要原料為餐廚垃圾，穩(wěn)定的原料來源是項目順利運行的保障。項目將運用市場化運作機(jī)制，依托市政府強(qiáng)制實施的餐廚垃圾集中收集處理政策，組建專業(yè)的餐廚垃圾收運處置隊伍，深入市區(qū)主要餐飲行業(yè)，以及大中小學(xué)校食堂。等，實行餐廚垃圾封閉收運、定期定點處置，鼓勵社會機(jī)構(gòu)和企業(yè)積極參與餐廚垃圾處置。主要原（輔）料年需求量序列號原輔材料名稱單元年供應(yīng)量評論1廚余垃圾噸365002甲醇噸180.03硫酸噸3.54酶噸750.05秸稈粉噸7.56氫氧化鈉噸13.67包裝袋(25公斤萬180.0二、主要原輔材料來源及運輸方式餐廚垃圾由市區(qū)各大賓館、飯店、飯店、食堂等場所提供，餐廚垃圾處理過程中產(chǎn)生廢油、污水。餐廚垃圾的運輸應(yīng)當(dāng)采用餐廚垃圾專用車輛收運。第2節(jié)主要公用事業(yè)消耗一、主要公用工程參數(shù)：(1)循環(huán)冷卻水溫度≤33℃；壓力0.5±0.05MPa；CI-<300ppm；結(jié)垢系數(shù)<3.44x10-4m2·k(2)冷凍水溫度進(jìn)入7℃、背12℃：壓力≥0.4±(3)電力電壓380V（-5—+10%）；220V（+10%—-5%）頻率50±0.5Hz。二、公用工程量實用程序使用列表序列號物品目標(biāo)單元平均年使用量評論1生產(chǎn)用水米320000生產(chǎn)用水2電力裝機(jī)容量安裝容量千瓦694計算負(fù)荷千瓦520.5使用的能源千瓦/小時2279790第七章工程建設(shè)計劃第1節(jié)總體布局一、項目總體規(guī)劃原則1、堅持可持續(xù)發(fā)展的原則，結(jié)合地形、地貌等自然條件，節(jié)能、節(jié)地、使用環(huán)保建材，重視環(huán)境保護(hù)和綠化，建設(shè)生態(tài)環(huán)保工程。3、合理考慮功能分區(qū)。各種動力設(shè)施被認(rèn)為便于內(nèi)外連接，布局緊湊，物流順暢，為工廠未來發(fā)展預(yù)留土地。力求縮短管道，節(jié)約能源。4、與區(qū)域總體規(guī)劃相協(xié)調(diào)，與總體規(guī)劃中設(shè)立的路網(wǎng)和區(qū)域公共設(shè)施規(guī)劃相銜接。5、廠區(qū)內(nèi)建筑間距滿足生產(chǎn)工藝要求和防火、安全、衛(wèi)生、交通等要求。個別項目應(yīng)盡量組合安排，節(jié)約土地和投資。6、有利于為企業(yè)的生產(chǎn)管理和職工的勞動創(chuàng)造良好、便利的條件。2、整體布局根據(jù)項目要求、場地條件、生產(chǎn)、儲運特點，安排總體布局，力求緊湊合理，建筑布局符合工藝要求，避免重復(fù)運輸。根據(jù)規(guī)劃的功能要求，本項目建設(shè)內(nèi)容總則由生產(chǎn)區(qū)（含5個車間）、辦公綜合體和配套設(shè)施區(qū)（包括鍋爐房、厭氧區(qū)、罐區(qū)和警衛(wèi)）三部分組成。屋）。整個項目布局清晰，功能合理。辦公綜合體位于場地中部，生產(chǎn)區(qū)廠房圍繞辦公綜合體布置，附屬設(shè)施區(qū)鍋爐房和灌溉區(qū)位于場地西北角，常年下方主導(dǎo)風(fēng)。整個項目區(qū)有兩個大門，物流和人流分開，原材料和成品的進(jìn)出分開。各建筑之間的距離不止10米于此，總體布局符合工藝流程要求，物流和人流暢通，符合建筑防火規(guī)范要求。項目區(qū)總體布局如圖2所示本項目用地面積約100%26642.7平方米，主要建筑為生產(chǎn)車間、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序列號項目名稱單元數(shù)量評論1規(guī)劃用地面積M2__26642.72總樓面面積M2__4307.33總表面積M2__10049.34道路M2__52523容積率0.3774綠地M2__10931.55綠地率%41.033.道路交通規(guī)劃根據(jù)項目總體規(guī)劃布局，將建立快速、便捷、安全的路網(wǎng)。主干道是各功能區(qū)的道路。主干道建筑兩側(cè)紅線控制距離為30米，道路紅線寬度為10，15米主干道和次干道寬度相等6米，道路4項目區(qū)道路均為市區(qū)道路。為了便于道路雨水的排放，道路的最小縱坡總則不小于0.3%。4.縱向規(guī)劃(1)場地標(biāo)高場地標(biāo)高為3.60米，豎向設(shè)計為平坡式，場地平整為連續(xù)式，坡度總則不小于0.3%(2)場地排水規(guī)劃項目區(qū)場地排水方式采用管道系統(tǒng)，雨水由管道收集，通過統(tǒng)一規(guī)劃的雨水管道排入附近河流。第2節(jié)建設(shè)工程一、建筑設(shè)計的指導(dǎo)思想1、結(jié)合規(guī)劃項目區(qū)地形、工程地質(zhì)、水文地質(zhì)等條件，合理確定設(shè)置站點標(biāo)高。2、合理組織場地排水，確保規(guī)劃項目區(qū)地面雨水順利排放。3、滿足規(guī)劃項目區(qū)內(nèi)外的交通、工程管線敷設(shè)要求。4、在滿足各種工程要求的情況下，盡量減少土方量，盡量做到開挖填方。平方量接近平衡。5.生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水、廢氣、廢渣，必須按照國家和地方的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)進(jìn)行處理，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。6.建筑物的防火、防爆、安全和勞動保護(hù)應(yīng)采取有效措施。7、在保證安全可靠的情況下，盡可能節(jié)省施工成本。2.建筑內(nèi)容本項目建筑物及構(gòu)筑物主要施工指標(biāo)見下表：序列號項目占地面積(m2)建筑面積（m2）評論1車間一218338822工作坊二104338823辦公綜合體63618404鍋爐房3083085門衛(wèi)43.743.76警衛(wèi)室和配電室93.693.67全部的4307.310049.3(1)生產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)區(qū)廠房3226平方米總建筑面積7764平方米。生產(chǎn)區(qū)車間主要包括五個子車間，分別為餐廚垃圾處理車間、生物柴油車間、廢植物油預(yù)處理車間、沼氣生產(chǎn)車間和綜合車間。1號車間為二層建筑，2號車間為四層建筑。車間均為鋼筋混凝土彎架結(jié)構(gòu)。梁底標(biāo)高根據(jù)工藝設(shè)備和通風(fēng)排風(fēng)的要求確定。整個車間寬敞、明亮、通暢。生產(chǎn)區(qū)廠房基礎(chǔ)規(guī)劃為樁筏形式，樁采用預(yù)應(yīng)力混凝土管樁，上部結(jié)構(gòu)為框架生產(chǎn)車間火災(zāi)危險等級為丙級，建筑耐火等級為二級，防火設(shè)施按《建筑設(shè)計防火規(guī)范》執(zhí)行。(2)辦公綜合體辦公綜合體的造型為“凹”字形，向南開口。為三層框架結(jié)構(gòu)，總建筑面積636平方米和建筑面積1840平方米。基礎(chǔ)采用獨立柱式基礎(chǔ)，屋面為現(xiàn)澆混凝土斜屋面。工作場所?；A(chǔ)規(guī)劃為樁筏形式，樁采用預(yù)應(yīng)力混凝土管樁，上部結(jié)構(gòu)為框架建筑立面采用現(xiàn)代建筑的對稱布局方式，注重體現(xiàn)建筑莊重、古樸的個體特征。(3)配套建筑物本項目配套建筑主要包括鍋爐房、警衛(wèi)室、警衛(wèi)室、配電室等室外建筑。總面積445.3平方米和建筑面積445.3平方米（四）戶外配套工程道路工程為了溝通廠區(qū)建筑的內(nèi)部連接和外部的交通連接，項目需要建設(shè)一條寬度為4-6米的配套道路。運載大型集裝箱車輛進(jìn)出。建筑物出入口應(yīng)鋪設(shè)室外混凝土地面，與室外配套道路融為一體；考慮配套停車場，通過綠化與道路相對分隔。本項目需要新建配套的室外道路，如下表所示：序列號姓名寬度（米）長度（米）工程體積（m2）1車道670042002人行道42631052結(jié)合數(shù)數(shù)5252景觀綠化為美化廠區(qū)內(nèi)部環(huán)境，本項目將建設(shè)配套景觀綠化，面積約1000平方米10931.5m柵欄項目將在擬建廠區(qū)周圍設(shè)置堅固的圍欄，并沿道路設(shè)置出入口。柵欄大約又高1.8米又長6第3節(jié)公共工程為節(jié)約能源消耗，節(jié)省投資，避免二次污染，本規(guī)劃中的水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施為集中設(shè)置。一、給排水工程規(guī)劃生產(chǎn)和生活用水由吳中區(qū)自來水廠提供。項目區(qū)供水加壓后，供給工廠、研究中心和消防用水；項目區(qū)生產(chǎn)污水經(jīng)污水提升泵提升至城市污水處理廠處理達(dá)標(biāo)排放；雨水在項目區(qū)就近或收集后排入市區(qū)。雨水系統(tǒng)管網(wǎng)。1、項目采用的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)如下表所示：序列號規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)名稱標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備筆記1 國家規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)1.1建筑給排水設(shè)計規(guī)范GB50015-2003__1.2室外供水設(shè)計規(guī)范GBJ13-2006_1.3室外排水設(shè)計規(guī)范GBJ14-2006_1.4飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB5749-85__1.5綜合廢水排放標(biāo)準(zhǔn)GB8978-1996__1.6工業(yè)用水軟化脫鹽設(shè)計規(guī)范GBJ109--871.7工業(yè)循環(huán)水冷卻設(shè)計規(guī)范GB/T50102-20031.8工業(yè)循環(huán)冷卻水處理設(shè)計規(guī)范GB50050-95__1.9消防建筑設(shè)計規(guī)范GBJ16-87__2001年版1.10建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范GB50140-2005__1.11自動噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范GB50084-20012001年版2行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)2、當(dāng)?shù)卣奥毮懿块T對規(guī)劃區(qū)的要求及甲方提供的項目區(qū)外部資料。(1)供水方案1、供水系統(tǒng)在項目場地周圍鋪設(shè)一條直徑的水管150毫米連接廠區(qū)，城市管網(wǎng)的生產(chǎn)和生活用水將輸送到項目區(qū)供水站的生活和生產(chǎn)和消防水池.根據(jù)廠區(qū)生產(chǎn)和消防供水部門的水質(zhì)和水壓要求，供水系統(tǒng)分為：生產(chǎn)供水系統(tǒng)；消防供水系統(tǒng)。注：其他類型的水（如軟化水、循環(huán)冷卻水、冷凍水等）由企業(yè)和部門根據(jù)需要準(zhǔn)備。二、供水系統(tǒng)說明生產(chǎn)供水系統(tǒng)：項目區(qū)供水站設(shè)有生產(chǎn)水池1000m33.管道供水管采用PVC管。4、管道鋪設(shè)礫石墊層和砂回填層應(yīng)鋪設(shè)在管基溝槽底部。管道敷設(shè)后，應(yīng)分層回填并用普通土壓實1.4m。(2)排水工程1、排水系統(tǒng)項目區(qū)生活污水和生產(chǎn)污水統(tǒng)一處理達(dá)標(biāo)后排入城市污水處理廠；清潔后的廢水和雨水就近或收集后排入城市雨水系統(tǒng)管網(wǎng)。根據(jù)企業(yè)的排水情況和清濁分流的原則，系統(tǒng)分為：生活污水系統(tǒng)；生產(chǎn)污水系統(tǒng)；雨水系統(tǒng)；2.位移_生活和生產(chǎn)污水排放量約為50m3三、排水系統(tǒng)說明(1)下水道系統(tǒng)本項目排水系統(tǒng)包括室內(nèi)排水系統(tǒng)和室外排水系統(tǒng)兩部分。室內(nèi)排水系統(tǒng)包括排水衛(wèi)生器具和生產(chǎn)設(shè)備的接水器、水封、支管、主管、出水管、通風(fēng)管等管件。室外排水系統(tǒng)包括支管、主管、檢查井、雨水渠和水處理結(jié)構(gòu)。室內(nèi)外排水實行濁清分離。生產(chǎn)廢水經(jīng)處理后，一部分作為企業(yè)循環(huán)用水，一小部分排入植物沉降池，再排入城市污水管網(wǎng)。生活污水經(jīng)化糞池消化處理后排入工業(yè)園區(qū)。下水道，其余無污染沖洗廢水可直接排入工業(yè)園區(qū)下水道。室外排水可接入室內(nèi)排水管網(wǎng)，室外排水與雨水排水采用聯(lián)合排水系統(tǒng)。最后室外排水管網(wǎng)集中至廠區(qū)沉淀池，再排入工業(yè)園區(qū)下水道。主要結(jié)構(gòu)材料：管材：采用承插式混凝土管，接口采用O型橡膠圈接口。管埋：考慮污水管起點埋深，3.0米坡度總則為0.002(2)雨水系統(tǒng)雨水經(jīng)雨水管收集后，就近排入河道，滿足及時排除暴雨造成的地表徑流的要求，不會出現(xiàn)地面泛濫現(xiàn)象，同時，不會出現(xiàn)河道水位高、地面被淹沒的情況。管材：采用d400榫槽混凝土管。接口：采用鋼網(wǎng)水泥砂漿擦拭接口。基礎(chǔ)：采用135°-C15混凝土基礎(chǔ)，管溝頂部回填6%石灰土，厚度為6%30厘米管埋：考慮雨水管起點埋深，1.5米坡度總則為0.002～0.0044、消防區(qū)域消防支隊負(fù)責(zé)項目區(qū)整體消防安全工作。消防用水的主要來源是城市管網(wǎng)供水，而河水水源則作為消防用水的補(bǔ)充。項目中新大樓周圍的環(huán)路也兼作消防通道。新的主干道沿線安裝了消火栓。1003.防火（一、概述本項目位于某市靜脈產(chǎn)業(yè)園區(qū)。建設(shè)項目占地40畝。本項目為餐廚垃圾生化處理。根據(jù)防火規(guī)范GBJ16-87，生產(chǎn)類別確定為C級，建筑耐火等級為II級。根據(jù)規(guī)范要求，廠區(qū)內(nèi)所有建筑物及其內(nèi)部設(shè)備車間段及周邊道路均在本次消防設(shè)計范圍內(nèi)。（二）規(guī)劃原則根據(jù)工廠的衛(wèi)生要求，人與物嚴(yán)格分開，防止交叉。結(jié)合場地地形特點，每個車間分別設(shè)置兩個主要出入口，分別為人、貨出入口，以生產(chǎn)區(qū)為核心，形成環(huán)形通道。主干道較寬6米，支路4米(3)建筑耐火等級本項目建筑耐火等級為Ⅱ級，廠房火災(zāi)危險等級為C級，建筑間距設(shè)計應(yīng)符合建筑防火規(guī)范要求。（四）建筑防火建筑結(jié)構(gòu)建筑結(jié)構(gòu)類別為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，主要構(gòu)件為現(xiàn)澆鋼筋混凝土柱、樓板、屋面板、鋼結(jié)構(gòu)梁、樓梯，建筑耐火等級為Ⅱ級。建筑出入口建筑平面內(nèi)設(shè)置多個出口作為疏散出口，與生產(chǎn)區(qū)有機(jī)連接。員工公寓內(nèi)設(shè)置的安全出入口，疏散距離、數(shù)量和寬度應(yīng)符合消防規(guī)定的要求。建筑裝飾材料建筑裝飾材料全部為阻燃材料，并采用防火墻將車間和車間內(nèi)各段隔離開來。(5)電氣防火自動保護(hù)整個廠區(qū)的供電線路均采用多級自動開關(guān)保護(hù)。當(dāng)電氣設(shè)備或線路過載或短路時，能及時可靠地切斷電源。地面各車間配電箱（柜）外殼及所有正常帶電設(shè)備外殼均可靠接地。防雷保護(hù)各建筑物應(yīng)根據(jù)其防雷等級，按照防雷設(shè)計規(guī)范，采取相應(yīng)的防雷措施。應(yīng)急照明火災(zāi)事故照明和疏散指示標(biāo)志可以使用蓄電池作為備用電源，連續(xù)供電時間不得少于20分鐘。建筑物內(nèi)應(yīng)安裝疏散應(yīng)急照明燈，其最低照度不得低于0.5LX。變配電室設(shè)有應(yīng)急燈，以確保發(fā)生停電和火災(zāi)時人員的疏散和操作。火電消防電氣設(shè)備應(yīng)采用單獨的供電電路。發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)切斷生產(chǎn)生活用電，仍應(yīng)保證用電。配電設(shè)備應(yīng)有明顯標(biāo)志?；鹁囬g設(shè)置了火災(zāi)自動報警系統(tǒng)。火災(zāi)自動報警系統(tǒng)采用TA1000系統(tǒng)，配備應(yīng)急電源。消防供水本工程消防給水與生產(chǎn)、生活給水管道相結(jié)合，采用聯(lián)合供水系統(tǒng)。根據(jù)有關(guān)規(guī)范和現(xiàn)場條件，本設(shè)計采用臨時高壓消防系統(tǒng)。當(dāng)水槍最大且水槍位于任何建筑物的最高點時，水槍的滿水柱仍不小于10米.保證房間內(nèi)兩根水柱的水量同時到達(dá)房間任何部位，管道內(nèi)壓力保證水槍出口處滿水柱不小于10米根據(jù)現(xiàn)場情況，本項目消防水源為市政管網(wǎng)水源和廠區(qū)沉降池。室外消防給水管網(wǎng)應(yīng)呈環(huán)形，并30升設(shè)有地上消火栓15室外消防用水量：30×3.6×2＝216立方米室內(nèi)消防用水量：15×3.6×2＝108消防總用水量：216+108=324立方米消防設(shè)施外置消火栓本次設(shè)計在廠區(qū)設(shè)置環(huán)形供水管網(wǎng)，管徑不小于DN100。廠區(qū)內(nèi)設(shè)置室外地上消火栓，間距不大于此120米，防護(hù)半徑不大于此150米室內(nèi)消火栓根據(jù)GBJ16-87，車間消防水量為10升每秒兩個水柱。室內(nèi)消火栓為DN652型，5升每秒出水量滅火器池內(nèi)區(qū)設(shè)置消防水池（廠區(qū)沉淀池）。工廠配備2臺250立方米BJ手舉機(jī)動消防泵。滅火器本項目樓宇配備滅火器，樓宇滅火器采用3Kg磷酸銨干粉滅火器（手提式）。便攜式二氧化碳滅火器、鹵化物滅火器和手動火災(zāi)報警按鈕。4.電源(1)區(qū)域供電電力由電網(wǎng)提供。(2)負(fù)載等級、電源和電壓根據(jù)工業(yè)園區(qū)供電可靠性要求及《工業(yè)與民用電力系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》，確定負(fù)荷等級為三級。本項目10KV電源由高壓引出廠外電壓線路至廠區(qū)變配電室。電源由廠區(qū)變配電室提供。(3)負(fù)荷計算和變壓器容量的選擇根據(jù)餐廚垃圾處理車間、生物柴油精煉車間、廢油預(yù)處理車間、水處理車間等用電條件和所需用電設(shè)備的分類，根據(jù)需要分別計算系數(shù)，再計算本次的用電量項目綜合計算。加載。本項目工藝設(shè)備裝機(jī)容量520KW生活照明裝機(jī)容量174KW總計694KW取負(fù)載系數(shù)0.75，總裝機(jī)容量520.5KW本項目將新建變配電房，設(shè)置530KVA變壓器，方便生產(chǎn)生活需要。(4)防雷接地(一)低壓配電系統(tǒng)的接地形式為采用TN-S系統(tǒng)。(2)建筑物作為二級防雷，屋頂設(shè)置防雷帶，柱內(nèi)鋼筋作為引下線，基礎(chǔ)鋼筋作為接地極，接地電阻不大于大于1歐姆。5.熱工本項目所用蒸汽主要用于高溫殺菌、高溫發(fā)酵、氣流干燥、油品再生工藝、水處理及保溫等，蒸汽消耗量90噸/天。既能滿足生產(chǎn)生活的需要，也能滿足下一步發(fā)展的需要。6、制冷工程規(guī)劃根據(jù)當(dāng)?shù)貧庀髼l件，規(guī)劃區(qū)內(nèi)企業(yè)需要在生產(chǎn)車間使用制冷實現(xiàn)空調(diào)，以保證生產(chǎn)順利進(jìn)行和產(chǎn)品質(zhì)量。廠區(qū)設(shè)置制冷站，采用溴化鋰制冷，以節(jié)約用電。7.弱電系統(tǒng)項目管理區(qū)內(nèi)主要建筑均配備智能弱電系統(tǒng)，包括：計算機(jī)管理系統(tǒng)、廣播電視通信系統(tǒng)、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、樓宇設(shè)備管理系統(tǒng)、安防監(jiān)控系統(tǒng)等。1.計算機(jī)管理系統(tǒng)計算機(jī)管理系統(tǒng)由網(wǎng)絡(luò)設(shè)備和信息點網(wǎng)絡(luò)組成。主要負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的運行控制，包括軟件開發(fā)和日常維護(hù)，其應(yīng)用系統(tǒng)分為綜合管理系統(tǒng)、查詢系統(tǒng)、互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)系統(tǒng)等。2、廣播電視通信系統(tǒng)(1)電信電話和計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)采用分布式綜合布線方式。通信電纜從中央機(jī)房引入地下。項目按功能區(qū)配置多個電信機(jī)房，綜合布線、配電箱。每個使用點功能都需要設(shè)置一個雙孔信息終端。(2)有線和衛(wèi)星電視系統(tǒng)有線電視分配系統(tǒng)采用860M雙向鄰頻傳輸，采用分配分支方式，離開本地有線電視網(wǎng)絡(luò)接口。(3)公共廣播系統(tǒng)揚聲器安裝在主要建筑物的公共場所，通常用作背景聲或宣傳通知，也用于事故廣播和發(fā)生火災(zāi)或事故時的疏散。4.火災(zāi)自動報警系統(tǒng)辦公樓內(nèi)設(shè)有消防指揮指揮中心，配備智能火災(zāi)自動報警系統(tǒng)主機(jī)、消防聯(lián)動控制柜、廣播機(jī)、對講機(jī)，實現(xiàn)對各種倉庫、其他建筑物。5、樓宇設(shè)備管理系統(tǒng)在辦公樓、綜合樓和商務(wù)樓內(nèi)設(shè)置控制室，實現(xiàn)對中央空調(diào)系統(tǒng)、水泵、電力系統(tǒng)的供應(yīng)狀況和主要設(shè)備的集中管理和分散控制。6、安全監(jiān)控系統(tǒng)安防系統(tǒng)包括電視監(jiān)控系統(tǒng)、防盜報警系統(tǒng)和門禁系統(tǒng)。在主要通道和電梯廳安裝攝像頭；在夜間不宜進(jìn)入的重要部門和區(qū)域安裝緊急按鈕和紅外微波報警器；門禁系統(tǒng)主要包括讀卡器、退出按鈕、電磁門鎖、門禁控制器和IC卡等。第八章環(huán)保、安全、節(jié)能第1節(jié)環(huán)境保護(hù)本項目建于某市靜脈產(chǎn)業(yè)園區(qū)，位于某市西南郊，距市區(qū)5公里，太湖流域內(nèi)，某市吳中區(qū)管轄，與生活垃圾處理面積相同，地勢平坦，地勢平坦。,周邊無污染嚴(yán)重的工業(yè)企業(yè)，環(huán)境質(zhì)量良好。一、指導(dǎo)思想遵循可持續(xù)發(fā)展的原則，在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時，堅持環(huán)境質(zhì)量第一、預(yù)防為主的原則，完善功能規(guī)劃，合理布局，通過環(huán)境質(zhì)量控制、加強(qiáng)環(huán)境管理等措施，建設(shè)生態(tài)廠區(qū)。二、環(huán)境保護(hù)的基礎(chǔ)和原則(1)環(huán)境法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)1《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》2中華人民共和國大氣污染防治法3中華人民共和國固體污染防治法4《排入下水道的污水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》CJ18-865《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB8978-19966《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB3095-19967《城市環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB3096-938《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB3838-889《工業(yè)企業(yè)界線噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB12348-9010《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》TG26-8811《太湖流域水環(huán)境保護(hù)和水污染防治法》（草案）（二）環(huán)保原則1、根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》，本著“消除污染、保護(hù)環(huán)境、綜合利用、變害為利”的方針，采取必要的環(huán)保措施，達(dá)到目的凈化環(huán)境。2、規(guī)劃廠區(qū)環(huán)境治理項目堅持與項目同步規(guī)劃、同步實施的原則。三、項目對環(huán)境的影響廚余垃圾在回收、運輸和預(yù)處理過程中具有強(qiáng)烈的異味和異味，對人體有一定的影響，會引起惡心等心理反應(yīng)。運輸車輛消毒廢水和生活用水和餐廚垃圾處理產(chǎn)生的污水。風(fēng)干過程中產(chǎn)生的有機(jī)粉塵對周圍環(huán)境有一定的影響。項目固體廢物主要為黑粘土和生活垃圾。本項目的主要噪聲是除塵風(fēng)機(jī)和干燥設(shè)備產(chǎn)生的。4、環(huán)保措施產(chǎn)生的廚余垃圾必須在24小時內(nèi)回收利用，減少細(xì)菌繁殖，并對存放容器進(jìn)行殺菌消毒，防止廚余垃圾存放時間過長而變質(zhì)。運輸車輛，特購城市餐廚垃圾回收專用車輛，密封密閉，防止跑、跑、滴、漏。餐廚垃圾預(yù)處理系統(tǒng)采用密閉高溫滅菌，并配置真空抽氣裝置，避免異味排放。采用二級厭氧生物發(fā)酵對污染物（COD）進(jìn)行充分降解，對降解后的廢水進(jìn)行好氧處理，再進(jìn)行電處理?；瘜W(xué)機(jī)械進(jìn)一步處理廢水中的殘留油脂和懸浮物。由于廢水中含有鹽分，對微生物的反應(yīng)有抑制作用，因此電化學(xué)浮選后的處理水利用離子交換劑吸收部分離子，從而降低了鹽分對生物體的影響。再次進(jìn)入微生物反應(yīng)，最后通過中空纖維膜將生物污泥與水中分離。凈化后的水用活性炭重新吸附，達(dá)標(biāo)后回用。處理后的水質(zhì)達(dá)到《廢水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》中的一級排放標(biāo)準(zhǔn)。廢氣（臭氣）處理：本項目采用集中、循環(huán)聯(lián)合處理方式。在餐廚垃圾處理過程中，將散落在工作臺面上的液體合成為小臭味源。此外，由于處理中設(shè)備的密閉程度等諸多問題，含有大量異味，惡臭氣體在空氣中發(fā)芽。形成嚴(yán)重的污染源。處理方法：低溫等離子技術(shù)是集物理、化學(xué)、生物和環(huán)境科學(xué)于一體的交叉綜合技術(shù)。它是目前國內(nèi)外大氣污染治理中最有前途和最有效的技術(shù)方法之一。該技術(shù)的顯著特點是對污染物具有物理、化學(xué)和生物作用。凈化機(jī)理包括兩個方面：一是在產(chǎn)生等離子體的過程中，高頻放電產(chǎn)生的瞬時高能可以開啟一些有害氣體分子的化學(xué)能，將其分解成元素原子或無害分子。二是等離子體中含有大量高能電子、正負(fù)離子、激發(fā)粒子和具有強(qiáng)氧化性的自由基。當(dāng)廢氣（氣味）所獲得的能量大于其分子鏈能量的結(jié)合能時，廢氣（氣味）分子的分子鏈斷裂，直接分解為元素原子或單原子，形成無害的氣體分子，同時，大量具有強(qiáng)氧化性的OH、OH2和O、O3等活性自由基可與有害氣體分子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。，最適合形成無害產(chǎn)品。對于風(fēng)干過程中產(chǎn)生的有機(jī)粉塵，采用壓入式袋式脈沖除塵器進(jìn)行空氣凈化和粉塵回收，凈化率達(dá)到98%以上。項目固體廢物集中收集，提供給回收企業(yè)。本項目主要除塵風(fēng)機(jī)和干燥設(shè)備均安裝在車間內(nèi)，并采取減震、隔音、圍護(hù)等措施，噪聲隨車間距離而衰減，符合要求?！豆I(yè)企業(yè)界線噪聲標(biāo)準(zhǔn)》，不影響周邊地區(qū)。第2節(jié)安全一、設(shè)計依據(jù)《建設(shè)工程（工程）勞動安全衛(wèi)生監(jiān)督條例》老字（1996）3號令?！豆I(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》TJ36-79?！督ㄖ锟拐鹪O(shè)計規(guī)范》GBJ11-89?！督ㄖ览自O(shè)計規(guī)范》GB50057-94。《建筑物防火設(shè)計規(guī)范》GBJ16-87