棕櫚科植物的栽培和養(yǎng)護(hù)

棕櫚科是單子葉植物綱中非常有特色的常綠植物，其莖單生或叢生，直立或攀援；葉聚生于莖頂，根系發(fā)達(dá)，耐干旱、耐貧瘠、抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)，用于營(yíng)造熱帶風(fēng)情園林景觀效果出眾。本版將就其引種、移栽和病害防治內(nèi)容做介紹。引種過(guò)程簡(jiǎn)介全世界共有棕櫚科植物183屬約2400種，廣泛分布于世界的熱帶和亞熱帶濕潤(rùn)地區(qū)。高溫、高濕是多數(shù)棕櫚植物正常生長(zhǎng)發(fā)育的重要條件，少數(shù)棕櫚植物具有獨(dú)特的對(duì)不良環(huán)境的適應(yīng)能力，例如分布在沙漠邊沿極干旱地區(qū)的銀海棗（野海棗），以及可長(zhǎng)期耐水浸的不少棕櫚種類(lèi)，如沼澤棕。多數(shù)棕櫚植株富含纖維，莖干堅(jiān)韌，根系發(fā)達(dá)，具有很強(qiáng)的抗風(fēng)性，如假檳榔、蒲葵。自上世紀(jì)四十年代起，在全世界眾多的熱帶亞熱帶城市建設(shè)中，均認(rèn)識(shí)到棕櫚植物的景觀效果，將其作為重點(diǎn)品種用于城市綠化美化，如美國(guó)邁阿密、印度雅加達(dá)、泰國(guó)曼谷，以及南非開(kāi)普敦和新加坡等。廣東一些園林公司自20世紀(jì)80年代初，開(kāi)始了引種應(yīng)用棕櫚植物的工作。隨后二十多年來(lái)，廣西、福建和云南等南方省區(qū)，以及后來(lái)的江蘇、浙江、上海、重慶和云南等地區(qū)，均相繼掀起引種、生產(chǎn)及應(yīng)用棕櫚的熱潮。以廣東棕櫚園林公司為首的幾個(gè)單位，根據(jù)植物地理學(xué)及生態(tài)學(xué)理論，通過(guò)對(duì)引種馴化的棕櫚科植物的生長(zhǎng)情況和死亡率觀察研究，發(fā)現(xiàn)原產(chǎn)北半球的植物因經(jīng)歷了古代冰川氣候而普遍具有耐寒潛力，而原產(chǎn)于南半球高緯度、高海拔地區(qū)的種類(lèi)也具有較強(qiáng)的耐寒性。通過(guò)對(duì)棕櫚植物耐寒性及耐寒機(jī)理的研究，科研人員發(fā)現(xiàn)影響引種馴化的因子主要有：溫度、光照、濕度、水分和土壤等。溫度因子最顯著的作用是支配植物的生長(zhǎng)發(fā)育，冬季低溫是影響棕櫚植物引種馴化成敗的主導(dǎo)因子；通過(guò)對(duì)棕櫚耐鹽性、耐陰性的研究，科研人員篩選出一批耐鹽堿性、耐陰性較強(qiáng)的品種；同時(shí)，通過(guò)對(duì)棕櫚疫霉病、椰心葉甲、紅棕象甲等病蟲(chóng)害的防治，大大降低了棕櫚病蟲(chóng)害的發(fā)生率。此外，科研人員還研究了棕櫚種子發(fā)芽的機(jī)理，總結(jié)并發(fā)明了棕櫚種子催芽的技術(shù)，掌握了棕櫚植物全冠移植及大規(guī)格容器苗栽培技術(shù)，并對(duì)土壤改良、冬季防寒保育等技術(shù)做了卓有成效的工作。目前，科研人員已在華南地區(qū)篩選推廣棕櫚植物約80種，包括大王椰子、蒲葵、棕竹、南椰、魚(yú)尾葵等；在上海及周邊地區(qū)成功應(yīng)用的棕櫚科植物主要有布迪椰子、毛華盛頓棕、加拿利海棗、華盛頓椰子等十余種，其有關(guān)研究技術(shù)經(jīng)專(zhuān)家鑒定已達(dá)到世界先進(jìn)水平。以華盛頓棕為例談疫霉病發(fā)生與防治棕櫚疫霉病危害及一般癥狀該病常在大王椰、大蒲葵、華盛頓棕、老人葵、加拿利海棗等棕櫚植物上發(fā)生危害，發(fā)病株心葉不能正常抽發(fā)、新葉萎縮、干枯，嚴(yán)重時(shí)整株成片枯萎。疫霉病病原為疫霉菌引起，可經(jīng)培養(yǎng)箱培養(yǎng)檢定。病原主要在土壤中或病株殘?bào)w上越冬。病菌通過(guò)澆水、雨濺、空氣流動(dòng)等傳播蔓延。華盛頓棕疫霉病發(fā)病規(guī)律該病害夏秋間高溫多濕期間發(fā)生。前旱后雨或移栽后管理不善，如澆大水，土壤含水量突然增高，通風(fēng)不良，或者處在風(fēng)口位置的植株，容易感病。在低洼、排水不良、重茬地塊發(fā)病嚴(yán)重。另外，該病常與挖苗時(shí)造成根部嚴(yán)重受傷，又經(jīng)遠(yuǎn)距離運(yùn)輸有關(guān)。發(fā)生時(shí)，未展開(kāi)幼嫩心葉基部腐爛，葉呈灰綠色并下垂，稍用力即可將其拔出。解剖莖部，可見(jiàn)生長(zhǎng)點(diǎn)甚至整株心部有糊狀分泌物并有惡臭味，感病組織可長(zhǎng)出白色霉?fàn)钗铩０l(fā)病嚴(yán)重的植株，也經(jīng)常見(jiàn)到其根部受害，主要癥狀為根部發(fā)黑、腐爛，聞?dòng)挟愇?。此病主要在苗期及苗圃發(fā)生，定植在綠地上的成年樹(shù)較少發(fā)生。癥狀近年來(lái)在苗圃地發(fā)生危害比較嚴(yán)重。發(fā)病初期先在接近地面部位發(fā)生黃褐色水漬狀病斑，病斑迅速擴(kuò)大，稍凹陷，潮濕時(shí)表面密生白色綿狀霉，病部腐爛發(fā)臭。在葉片上發(fā)病時(shí)，病部黃褐色，潮濕條件下長(zhǎng)出白霉。莖上發(fā)病時(shí)，初為暗綠色，后擴(kuò)大濕潤(rùn)變軟，后期上部表現(xiàn)為枯萎。此病可危害棕櫚植物全株。有時(shí)根系及莖干剖開(kāi)有帶膿狀液體滲出，嚴(yán)重時(shí)幼葉葉脈邊緣帶有灰黑色的大量菌絲體。疫霉病為維管束病害，嚴(yán)重時(shí)植株整株萎蔫下垂、干枯，直至死亡，發(fā)病致死率高。據(jù)調(diào)查，該病害發(fā)病高峰期多為高溫多濕期，即適溫為27^至35°C。如2006年，珠三角附近沿海地區(qū)發(fā)病期為7至10月、廈門(mén)8至11月、上海6至9月（初春也發(fā)?。⒅槿俏鞑可降?至11月，但各地在臺(tái)風(fēng)暴雨后的1至2月內(nèi)都可見(jiàn)發(fā)病，有時(shí)是零星發(fā)生，有時(shí)則成片出現(xiàn)。防治方法一、栽培措施預(yù)防注意苗圃的通風(fēng)、干燥和排漬，可在每年秋冬季節(jié)適度修剪葉片，并對(duì)種植地進(jìn)行開(kāi)坑并培土等，以保持苗地干燥。平時(shí)可增施鉀肥，也可分別施用生石灰、過(guò)磷酸鈣等，以增強(qiáng)植株組織密度及抗侵染力，提高植株的抗病能力。選好地塊，要選擇地勢(shì)高、排水良好的壤土或砂壤土地塊栽植。實(shí)行輪作，對(duì)種過(guò)華盛頓棕的地要求實(shí)行三至四年以上的輪作。加強(qiáng)田間管理，增施有機(jī)肥，促進(jìn)植株生長(zhǎng)健壯，根深葉茂，提高抗性。實(shí)行高壟（畦）栽培。雨季適當(dāng)控制澆水，雨后及時(shí)排澇，做到雨過(guò)地干；遇干旱及時(shí)澆水，澆水時(shí)嚴(yán)禁大水漫灌，并在晴天下午或傍晚進(jìn)行。做到預(yù)防為主，綜合防治。平時(shí)注意觀察，經(jīng)常修剪枯枝落葉，發(fā)現(xiàn)病株，及時(shí)清理，將其深埋或燒毀，病穴用石灰消毒。二、化學(xué)防治在夏季發(fā)病前一兩個(gè)月及發(fā)病期間，用64%殺毒磯可濕性粉劑（1：500至600）、80%乙磷鋁（1:400）、或其他惡霉靈類(lèi)如卡霉通也即土菌消（常用量為600至700倍）、石硫合劑（1：1：100）、敵克松（500倍）等防治。具體防治方法：華盛頓棕移栽時(shí)，先用土菌消600至700倍液噴灑栽植地和華盛頓棕根部，或者在連續(xù)晴天時(shí)先挖坑暴曬殺菌，或撒石灰粉消毒，也可用敵克松500倍液土壤消毒。臺(tái)風(fēng)過(guò)后，及時(shí)噴灑殺毒磯（較好）或乙磷鋁（易產(chǎn)生抗藥性）加0.4%洗衣粉灌心或噴霧預(yù)防兼治療。也可用80%代森錳鋅700倍液噴灑，每7至10天一次，連噴兩三次，能有效預(yù)防和防治疫霉病發(fā)生。采取該措施后，廣東棕櫚園林公司上海基地的華盛頓棕和毛華盛頓棕，已從2004年的發(fā)病率20%降到10%以下。防治體會(huì)使用多菌靈等防治效果不明顯。植株發(fā)病初期如剪去全部葉片及移植到別處另植，約30%能在2至3年后陸續(xù)復(fù)活，但長(zhǎng)勢(shì)較差。據(jù)了解，在洛杉磯等高溫干燥地區(qū)很少發(fā)生此病，故此病與高溫多濕相關(guān)，且侵染途徑通過(guò)地表水、地下水及雨水等。當(dāng)植株根系、樹(shù)干、葉片等出現(xiàn)損傷時(shí)病菌侵入并在水分充足時(shí)大量繁殖，最終導(dǎo)致維管輸導(dǎo)組織堵塞，植株失水萎蔫而死。有文獻(xiàn)介紹的心腐病其實(shí)也是疫霉病，只是發(fā)病在心葉部位。此病不同于炭疽病，后者發(fā)生于葉片，發(fā)病時(shí)出現(xiàn)水漬狀小斑點(diǎn)，而后擴(kuò)展成較大的病斑，容易被發(fā)現(xiàn)，一般用多菌靈等藥劑可防治。至于葉斑病，是指發(fā)病在葉片上的病害，常見(jiàn)的病原有葉點(diǎn)霉、盤(pán)多毛孢等，常引起葉枯現(xiàn)象，但炭疽病和葉斑病較少引起植株死亡。單干類(lèi)大苗移植技移植前的準(zhǔn)備對(duì)將要移植的苗木提前斷根，斷根后土球大小為地徑的二倍，斷根處深50厘米至60厘米。斷根土應(yīng)清除石塊、碎根后及時(shí)回填，并做好保濕：目的是煅煉苗木的適應(yīng)性，趨生新根。斷根后最好保留30天以上，待新根開(kāi)始萌動(dòng)時(shí)才移植。若采用假植苗，效果更好。打穴備耕。種植地點(diǎn)在移植前20天打穴，穴規(guī)格一般是土球的1.5倍。打穴的泥土露天暴曬一段時(shí)間，回填土最好用預(yù)先準(zhǔn)備好的混合土：塘泥+農(nóng)家肥或蘑菇泥土+適量的熟化磷肥+適量河沙，沙：泥為4：6。種植時(shí)間珠三角地區(qū)全年可移栽，最佳為春秋兩季，盡量避免夏冬兩季，尤其是月和7月。棕櫚科植物大都喜溫、喜濕，夏天氣溫度高，苗木水分蒸發(fā)快，易造成失水過(guò)多而影響成活；冬天氣溫低，有些地方甚至有霜，強(qiáng)北風(fēng)易造成苗木凍傷甚至凍死。移苗有些單干棕櫚科大苗樹(shù)莖較粗，移苗的工作量大，苗木極易受傷，因此，移苗時(shí)要用麻袋或稻草包扎樹(shù)干，特別是樹(shù)干與葉柄分界處的青綠包干部分。一則保擴(kuò)樹(shù)干，二則保濕及防曬。此外，起苗時(shí)結(jié)合修剪葉片，去除老葉、保留葉片的40%至45%（具體根據(jù)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱而定）。同時(shí)把葉片連葉柄剪去1/5，以盡量減少水分的蒸發(fā)。栽植苗木最好當(dāng)天挖當(dāng)天種，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)苗木水分蒸發(fā)大，易因失水影響成活。若當(dāng)天不能種完，應(yīng)用陰網(wǎng)蓋好并每天在葉面上噴少量水，做好遮陰及保濕。回土苗木定好位置，即回土?；赝恋酵燎虻囊话敫邥r(shí)先將松土壓實(shí)?；赝镣戤叄炼兆龀芍?chē)愿咧虚g稍低的“儲(chǔ)水盆”，以利淋水保濕。淋水回土后馬上淋足定根水，淋水前先用竹桿等插實(shí)土球周?chē)乃赏?，直至松土不再下沉。固定支撐物有多種，用三根竹桿搭成三角狀支撐是最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的一種。綁扎高度在樹(shù)干的2/3處。植后管理1?保濕每天噴淋葉片及樹(shù)干包扎物2次，雨天除外，以噴濕葉片及樹(shù)干包扎物為度。根部不淋水，因會(huì)有多余的水往下流，積水造成爛根。樹(shù)頭周?chē)采w稻草防曬，防止土壤溫差變化過(guò)大造成土壤板結(jié)，以及保持土球周?chē)耐寥朗杷桑瑵駶?rùn)通氣，利于新根萌生。防風(fēng)因移植的單干棕櫚植物大苗一般較高，且移植后常受雷雨大風(fēng)的影響，故植后要定期檢查支撐物是否松脫，特別是大風(fēng)過(guò)后若發(fā)現(xiàn)樹(shù)干傾斜要及時(shí)扶正綁扎。追肥植后約一個(gè)月可用尿素水作根外追肥，噴施，追肥時(shí)間半個(gè)月左右一次。待長(zhǎng)出第一片新葉且老熟后，用充分腐熟的花生麩進(jìn)行挖穴施肥。挖穴位置在土球邊緣以外開(kāi)環(huán)形溝，開(kāi)溝寬度及深度各為30厘米，肥料與回填土要混合均勻。病蟲(chóng)害防治新移植的單干棕櫚科大苗由于樹(shù)勢(shì)相對(duì)較弱，極易受病蟲(chóng)的危害，尤其是嫩葉及心葉。殺蟲(chóng)可用5%甲胺磷加5%氧化樂(lè)果施殺。目前，外來(lái)人侵的害蟲(chóng)“椰心葉甲”對(duì)棕櫚科植物的危害相當(dāng)嚴(yán)重，成蟲(chóng)、幼蟲(chóng)集中于尚未展開(kāi)的心葉疊間啃食葉肉，導(dǎo)致新抽出葉片部分或全部葉片枯死，受害植株生長(zhǎng)緩慢，甚至枯死。防治方法有以下幾種：①81%馬拉松乳劑1000倍液；②氯氰菊酯500倍液；③使用“椰甲清”，均能達(dá)到很好的防治效果。根據(jù)實(shí)際操作，筆者認(rèn)為最簡(jiǎn)單方便而長(zhǎng)效的方法是在栽植時(shí)結(jié)合綁扎用“椰甲清”掛包在心葉上防治。單干棕櫚科大苗植后一個(gè)月左右可根據(jù)其葉片是否保持青綠大體確定其是否成活，但要真正確定其成活，一般要等一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)后，以其是否已發(fā)出新梢、新根為標(biāo)準(zhǔn)。筆者采用上述移栽技巧施工后，移栽成活率由原來(lái)的75%提高到90%以上，且上述技巧操作性強(qiáng)，有必要推廣應(yīng)用。幼苗、大樹(shù)和叢生苗移栽技術(shù)幼苗移栽關(guān)鍵技術(shù)棕櫚類(lèi)植物在其發(fā)芽生根后的一段時(shí)間內(nèi)最適合移植。此時(shí)苗木較小，可帶種子移植，加之須根少，移苗時(shí)不易損傷根系。采用營(yíng)養(yǎng)袋育苗，大小視培育苗木時(shí)間而定，一般來(lái)說(shuō)，1年生苗采用16厘米X18厘米容器為宜，2年生苗用19厘米x20厘米，營(yíng)養(yǎng)袋太小不利于苗木快速生長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)土配制用疏松表土、火燒土和麥麩，按5：2：1比例加少量磷肥均勻混合后裝袋。先裝半袋混合土后再放苗，然后扶正苗木裝滿(mǎn)后壓實(shí)，使苗木根系與混合土緊貼在一起，淋透水即可。棕櫚類(lèi)植物不能栽得太深，否則會(huì)影響苗木生長(zhǎng)。過(guò)深時(shí)要把苗木向上提起，使苗木根系舒展開(kāi)。大樹(shù)移植關(guān)鍵技術(shù)棕櫚科植物在苗圃栽培5至10年，多數(shù)需若干次分床移栽，因此選用疏植壯苗，成活率較高。減少根群的損傷棕櫚植物根系組織幼嫩，側(cè)根及毛細(xì)根多，起挖時(shí)盡可能帶大土球，并防止其松散開(kāi)裂。把根群損傷程減到最低，以便維持正常的呼吸作用和吸水能力，提高移植成活率。施工時(shí)應(yīng)準(zhǔn)確放線定穴，避免翻工，防止土球松散。葉片修剪移植時(shí)留葉量，應(yīng)根據(jù)不同種類(lèi)、移植時(shí)的氣候、移植及養(yǎng)護(hù)條件等綜合判定。一般應(yīng)保留原葉片數(shù)的40%左右。留葉過(guò)多會(huì)因水分蒸發(fā)大造成葉片枯黃；留葉過(guò)少則植株恢復(fù)困難且周期長(zhǎng)，初期景觀效果也不好。保護(hù)植株的莖干及其假莖在起挖、搬運(yùn)、裝卸植株過(guò)程中，應(yīng)使莖干免受損傷，假莖部分不受擠壓和彎曲，這是植株健康及盡快復(fù)壯的保證。新植地土壤棕櫚科植物在移植時(shí)會(huì)損傷根尖，移植后一個(gè)月內(nèi)又很難萌發(fā)新根尖，因此吸水能力弱。此時(shí)土壤透水性、透氣性好，則有利于苗木成活，所以定植時(shí)應(yīng)挖大穴并注意客土質(zhì)量，加入泥炭土及復(fù)合肥，以利棕櫚植后恢復(fù)。養(yǎng)護(hù)在植后一個(gè)月內(nèi)，植株適應(yīng)性差，應(yīng)對(duì)苗木精心養(yǎng)護(hù)，務(wù)必及時(shí)補(bǔ)充水分、適當(dāng)遮陰，力爭(zhēng)使其在三個(gè)月內(nèi)有新葉萌生。移栽后如遇上連續(xù)幾天陰雨氣候，棕櫚苗木會(huì)恢復(fù)得較好，原因是陰雨天能夠避免烈日暴曬等不利因素的影響。大型叢生苗移植關(guān)鍵技術(shù)棕櫚科植物叢生種類(lèi)具有多個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)，長(zhǎng)成多干叢生狀態(tài)后，能在移植后較快長(zhǎng)出新根。但叢生棕櫚也有因樹(shù)干重，葉片面積大而引致水分蒸發(fā)量大，及因透風(fēng)性差易受強(qiáng)風(fēng)吹襲危害等缺點(diǎn)。所以，在按照單干棕櫚移植施處置外，應(yīng)增加下列技術(shù)措施：實(shí)施”毛根法”移植即起挖好較大的土球后，用小鏟沿土球外沿去掉部分泥土，保留較多的須根和適度的土球，并隨即外包保濕輕質(zhì)材料，以減輕土球重量又確保成活。例如，對(duì)魚(yú)骨葵、三藥檳榔等恢復(fù)較慢的叢生棕櫚的移植可采用此法。實(shí)施裸根假植或上盆栽植集中養(yǎng)護(hù)至新根萌發(fā)、植株穩(wěn)定后才正式定植。此法適于散尾葵、奇異皺子棕、夏威夷椰子等粗生的叢生棕櫚，可減輕運(yùn)費(fèi)，方便施工?？傊貦翱浦参锎竺缂按髽?shù)移植，簡(jiǎn)言而之是抓好五方面，即：選擇壯苗；挖好土球及運(yùn)種精心；適度修剪葉片；搞好植地通氣排水;抓好植后養(yǎng)護(hù)的防曬和保濕。判定大苗大樹(shù)移植成功的標(biāo)志，是植后半年內(nèi)能保住大部分葉片并能萌生新葉，其中以萌生三片健康新葉為移植完全成功疏水：要先了解植地的水文狀況，盡量把土球最底部置于植地常年地下水位線以上100-150CM并且土層肥厚的位置，同時(shí)應(yīng)做好地下土球根系疏水層及地表徑流疏導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)，防止栽植后土球積水；如果水文條件達(dá)不到要求，可采用拋高土球種植的方法，即用疏松介質(zhì)混合肥沃泥土或用粗沙先堆高植地，盡量達(dá)到上述要求，再把植株置于土堆上，并用混合疏松土或種植土混腐植土填埋土球;清除植地周?chē)寥乐械碾s物，或者適當(dāng)用疏松介質(zhì)改土，以達(dá)到使植株根部疏松透氣的條件；加強(qiáng)雨季巡視，及時(shí)疏通排水設(shè)施及適當(dāng)根部松土，以利防澇排積。保濕：栽植后要立即澆一次定根水，保證土球根部濕潤(rùn)并與周?chē)寥谰o密結(jié)合，促進(jìn)根系發(fā)育，接下來(lái)再澆三次透水及時(shí)把土球覆好防止表土開(kāi)裂。在炎熱的夏季還要多對(duì)地面和樹(shù)冠噴水，以增加環(huán)境溫度，降低蒸騰；葉面的保濕處理包括3、新栽種的苗木應(yīng)適當(dāng)修建葉片，以縮小葉片的蒸騰面積；b、適當(dāng)向葉片噴施抗蒸騰劑，抑制植物的生理代謝，減少植物的生理性失水；C、在晴好天氣狀況下，應(yīng)盡量多地向葉片霧化噴水，加強(qiáng)葉片對(duì)水分的吸收，弱化蒸騰作用；隨時(shí)檢查土球及根部的水分狀況及時(shí)補(bǔ)水，保證土球的濕潤(rùn)和根系呼吸