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文檔簡介

民間面塑你知道圖中的叔叔在干什么嗎？生活中有沒有見過這樣場景？面塑藝術(shù)的起源傳統(tǒng)面花精品展傳統(tǒng)面人精品展面花制作方法面人制作方法面塑學(xué)習(xí)交流面花面人民間面塑一般分為“面花”和“面人”兩類。面花欣賞

民間面花又稱“花饃”、“禮饃”、“面花花”、“花糕”等，在我國民間，流傳著逢年過節(jié)慶喜時用面粉做面花的風(fēng)俗，這些面花一般作為蘊(yùn)含祝福意義的食品或者祭祀的供品，表達(dá)了人們對美好生活的向往。

各地風(fēng)俗習(xí)慣不同，也使得面塑的品種豐富，被賦予不同的吉祥含義。比如春節(jié)的時候，做成“蓮花”和“魚形”的面塑，表示“連年有余”。這只小花虎的頭上裝飾了蝴蝶、梅花、菊花、牡丹等，你能找出來嗎？你能猜出這個“老虎花谷卷”面花的吉祥寓意嗎？壽桃形面花又稱“喜饃”或“壽饃”，寓意老人健康長壽，是在老人壽辰時制作的。想一想：這個面花寓意著什么？會在什么時候制作呢？面人欣賞

栩栩如生的面人受到了國內(nèi)外觀眾喜愛，贏得了“技術(shù)精湛、巧奪天工”的美譽(yù)。民間面塑藝術(shù)被列為中國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。想一想:這些面塑工具能怎樣使用？民間藝人如何巧妙運(yùn)用工具捏塑面人的？仔細(xì)觀察：簡單的面花制作工藝卷夾捏畫這件“戴鈴花虎”面塑用了哪些材料和制作方法？有些蒸制出的面花、面饃是可以吃的，但不是所有面花都能吃哦！添加了彩色顏料和防腐劑的面人是不能吃的！面人的作用是什么呢？A.將面粉、糯米粉、鹽倒入放有防腐劑的水中，用筷子和勻成面團(tuán)。B.將面團(tuán)反復(fù)揉搓，再將面團(tuán)壓成薄片，上籠蒸約45分鐘后取出，將面片與香油揉和均勻。D.將防腐劑放入水中化開。C.再將面團(tuán)放入塑料袋中，用毛巾裹好，放置24小時后，即可用廣告色進(jìn)行調(diào)色用。答案：〈DABC〉猜猜看，做面人的彩色面團(tuán)是如何制作出來的？（請排出正確的順序）（注意這是非食用品）說一說自己喜歡的民間面塑，并說說喜歡的理由。我們也向民間藝人學(xué)習(xí)，嘗試用彩泥做一做“面塑”吧！趕緊

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