幼兒園冬至教案

Word———幼兒園冬至教案

幼兒園冬至教案1

一、設(shè)計(jì)初衷

冬至在我國(guó)是一個(gè)比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至各個(gè)地方都有著自己的習(xí)俗，有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍，這都代表了人們?cè)诙吝@天對(duì)于團(tuán)聚的慶祝，現(xiàn)在，時(shí)代在進(jìn)展，我們對(duì)于這些傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)不是這么在意了，這讓我們的幼兒根本就不了解這個(gè)節(jié)日，我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。

二、活動(dòng)目標(biāo)

l、初步了解冬至與麻糍的意義，把握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

2、能自立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的歡樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

三、客座老師：章老師（以下簡(jiǎn)稱章）

四、活動(dòng)對(duì)象：大班

五、活動(dòng)預(yù)備

1、與客座老師聯(lián)系，把制作麻糍的工具預(yù)備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）

2、聯(lián)系車輛。

六、活動(dòng)過程

(一)老師交代活動(dòng)目的及留意事項(xiàng)。

1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？(幼兒：不知道）那今日老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？

2、師：外出活動(dòng)應(yīng)當(dāng)留意什么呢？(幼兒自由敘述：留意平安、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）

老師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要留意平安，特殊是到『龎?mèng)俚?，那兒人許多，很擠，小伴侶要留意平安，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能任憑亂跑。

(二）談話，激發(fā)愛好。

1章：小伴侶吃過麻糍嗎？

幼：吃過，很好吃。

2章：你們還記得麻糍是什么樣的啩？

幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特殊軟，粘牙…．

章：看來小伴侶很喜愛吃麻糍，說得很棒

3、章：誰知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…·

章：今日，我就帶小伴侶去看一看麻糍究竟用什么做，要用到哪些工具？

了解麻糍的制作材料、工具及程序

1、搗米

(1)章：小伴侶，這是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧！章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作狀況。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…··

章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、癍團(tuán)曾

(1)章：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……章：究竟是不是，我們一起來看一舉。

（2)章沸黯碰：鋤一部分米團(tuán)矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

(3)幼兒操作，敘述漣動(dòng)體』鎰?dòng)祝哼@米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開頭轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3、滾豆沙

（1)讓幼兒區(qū)分滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。幼：淡淡的不怎么好吃。

章：這個(gè)好吃嗎？(幼兒品嘗）幼：又香又甜。

章：所以做麻糍的最終一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不行太少，還要滾得勻稱。

(2)觀看客座老師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嘗。

（三）小結(jié)。

師：小伴侶，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

幼：好吃！

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不簡(jiǎn)單！

我們不僅要疼惜糧食，而且要敬重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

（四）延長(zhǎng)活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）

師：小伴侶，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

1、幼兒嘗試制作麻糍。

2、幼兒品嘗。

幼兒園冬至教案2

活動(dòng)目標(biāo)

1、熟悉我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的熟悉，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動(dòng)內(nèi)容

語言：冬至我知道

師：小伴侶們，立刻就要到冬至啦，你們知道這是什么節(jié)日嗎？

冬至，是中國(guó)古代24節(jié)氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長(zhǎng)，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗始終流傳至今。

師：小伴侶們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎？

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律美麗，而且包含了勞動(dòng)人民的才智。

師：小伴侶們，你們知道冬至這天，我們有什么習(xí)俗呢？（出示相關(guān)圖片）

兒歌《冬至到》

冬至到，冬至到;

南餛飩，北方餃;

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃;

會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長(zhǎng)了;

甜甜美蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)

師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此，白天開頭一每天變長(zhǎng)，夜間開頭一每天變短，這是冬天真正來臨的日子。

社會(huì)：區(qū)角嬉戲、制作美食

讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團(tuán)（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

冬至相關(guān)學(xué)問

小故事

冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣，一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗，糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。

冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗，據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點(diǎn)心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：“混沌。”為了紀(jì)念西施的才智和制造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

此外，冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開頭啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ)，也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。

冬至相關(guān)習(xí)俗傳奇：

冬至餛飩夏至面。

冬至吃狗肉。

全家共吃赤豆糯米飯。

冬至吃餃子

祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)

葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮

細(xì)心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

幼兒園冬至教案3

教學(xué)目標(biāo)：

1．正確認(rèn)讀一個(gè)要求會(huì)認(rèn)的生字“窖”，把握四個(gè)要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。

2．正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文其次自然段。

3．理解課文內(nèi)容，體會(huì)“我”和爺爺憧憬、喜愛春天的情感，感受生活的美妙。

教學(xué)重點(diǎn)：

朗讀課文，理解課文，感受冬至后萬物萌動(dòng)的生氣勃勃的狀態(tài)。

教學(xué)難點(diǎn)：

引導(dǎo)同學(xué)融入描繪的情境中，品嘗語言，感悟?qū)Υ禾斓你裤脚c喜愛。

教學(xué)預(yù)備：

課前布置同學(xué)查閱有關(guān)冬至的資料，了解什么是冬至以及它的特點(diǎn)。搜集和冬至有關(guān)的諺語。

教學(xué)時(shí)間：

兩課時(shí)。

教學(xué)過程：

第一課時(shí)

一、溝通信息，自然引入。

1．背誦《節(jié)氣歌》

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

師：這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律美麗，而且包含了勞動(dòng)人民的才智。你知道它的含義嗎？

【設(shè)計(jì)意圖】

《節(jié)氣歌》應(yīng)當(dāng)是同學(xué)們耳熟能詳?shù)母柚{，上課開頭齊聲朗誦，能調(diào)動(dòng)同學(xué)的聽覺感受，激發(fā)同學(xué)的學(xué)習(xí)愛好。

2．同學(xué)溝通關(guān)于節(jié)氣的信息。

預(yù)設(shè)：

冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長(zhǎng)。

冬至是冬天最冷的時(shí)候，過了冬至開頭“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

【設(shè)計(jì)意圖】

這樣將課前預(yù)備的信息進(jìn)行溝通，為理解課文奠定基礎(chǔ)，同時(shí)，也培育了同學(xué)分析信息，運(yùn)用信息的力量。

二、初讀課文，整體感知。

1．指名讀課文。

2．指導(dǎo)學(xué)習(xí)字詞：

地窖蚯蚓囈語藤條

預(yù)設(shè)：“窖“字簡(jiǎn)單寫成寶蓋頭；留意“藤”字的正確筆畫。

清醒：昏迷后醒過來。

囈語：夢(mèng)話。

嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)：嚴(yán)密，沒有縫隙。

【設(shè)計(jì)意圖】

通過朗讀課文，培育同學(xué)主動(dòng)學(xué)習(xí)生字、新詞，能依據(jù)詳細(xì)的語言環(huán)境理解詞語的力量。

1．自讀課文，思索：這篇課文主要講了什么？你讀完的感受如何？

2．小組溝通。鼓舞同學(xué)大膽說出自己的答案。

3．全班溝通。

預(yù)設(shè)：

課文主要講了小時(shí)侯的“我”，從冬至開頭就做著春天的夢(mèng)：冬至過后，萬物萌動(dòng)，大地復(fù)蘇，一切生命都煥發(fā)誕生機(jī)。人們希望著春天，迎接著春天。

感受：冬天就要過去，春天的腳步越來越近了。

特殊憧憬春天，對(duì)生活無限喜愛。

【設(shè)計(jì)意圖】

培育同學(xué)對(duì)文章主要內(nèi)容的把握，訓(xùn)練同學(xué)用簡(jiǎn)練的語言概括文章。

三、默讀課文，概括段意。

1．同學(xué)默讀課文，思索每自然段的主要內(nèi)容。

【設(shè)計(jì)意圖】

通過概括段意，理清文章的脈絡(luò)，為進(jìn)一步理解文章做好鋪墊。

2．溝通：

第一自然段：冬至是怎么回事。

其次自然段：冬至過后，春天靜靜地走來。

第三自然段：冬至的等待。

第四自然段：冬至的夢(mèng)。

第五自然段：冬至的記憶。

其次課時(shí)

一、師范讀其次自然段，同學(xué)回顧課文。

【設(shè)計(jì)意圖】

老師的范讀有很好的感染作用，能為學(xué)習(xí)課文創(chuàng)設(shè)一個(gè)較好的氛圍。

二、品讀課文，暢談感受。

1．提出中心話題，同學(xué)自讀學(xué)習(xí)，做好批注。

話題：為什么說冬至的夢(mèng)是“暖和的夢(mèng)、盼望的夢(mèng)”？你是從文中哪些地方感受到的？細(xì)讀課文，邊讀邊勾畫出相關(guān)內(nèi)容，并作出批注。

【設(shè)計(jì)意圖】

語文教學(xué)應(yīng)把握神不行散。通過一個(gè)詳細(xì)的中心話題，可以引領(lǐng)同學(xué)在目標(biāo)的指導(dǎo)下，自由地去理解學(xué)習(xí)。既關(guān)心同學(xué)抓住文章的中心，又最大限度的給同學(xué)思索的空間。

2．同學(xué)自己學(xué)習(xí)。培育同學(xué)自主閱讀，自覺批注的習(xí)慣。

3．小組溝通。鼓舞同學(xué)說出自己的看法。

4．全班溝通。

【設(shè)計(jì)意圖】

讓同學(xué)反復(fù)讀書、讀懂課文，在此基礎(chǔ)上讓同學(xué)通過咀嚼品嘗，體會(huì)語言的內(nèi)涵，從而達(dá)到工具性與人文性的和諧統(tǒng)一。文本的靈性要靠理解、咀嚼、品嘗來激活，言語的精妙要靠體悟得以實(shí)現(xiàn)。

預(yù)設(shè)溝通時(shí)從以下語言文字中感受：

“但是那誰也看不見的春天，也就在這一天隨著飄落的白雪向我們走來。只不過，她不情愿那么快地與人們見面，但她使一切有生命的事物都開頭做著自己暖和的夢(mèng)、盼望的夢(mèng)?！?/p>

引導(dǎo)解讀：采納了擬人的寫法，給予春天人的性格。她如此含蓄溫婉，如此詩意浪漫。就像我們平常描述的那樣春姑娘靜靜地向我們走來，靜靜地喚醒一切生命，讓他們迎接新的一年。從蘋果樹、葡萄枝、小麥，到冬眠的青蛙、蚯蚓，都在做著春天的夢(mèng)，這是暖和的夢(mèng)、盼望的夢(mèng)。

不信，你撥開積雪或扒開泥土認(rèn)真地看看吧。黑色的藤條變青了，干硬的樹枝變軟了，凍土地開頭松動(dòng)了，冰河下面有了“嘩嘩”的聲音。細(xì)小的草根兒，有的已經(jīng)綻出蒼白的芽苞……

引導(dǎo)解讀：心中由于有著對(duì)自然的喜愛，對(duì)生命的喜愛，所以他專心傾聽了生命的聲音，專心觀看了生命的變化。只有心懷喜愛，才能欣喜地發(fā)覺春天的腳步近了。

（說得多好！你感受到了的心愿，你的心中也肯定涌動(dòng)著對(duì)春天的憧憬和喜愛。帶著體會(huì)讀一讀吧?。?/p>

等不及也要再等等啊。我們那糊得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的小窗現(xiàn)在還不能打開，我們插在草垛上和掛在屋檐下的風(fēng)車還不能摘下來。我們冬至的夢(mèng)，還要經(jīng)過九九八十一天，才可以真正地在春天里醒來呢！這是多么難熬的八十一天！

引導(dǎo)解讀：等待總是顯得那么漫長(zhǎng)。從“再等等”、“還不能”、“還要”、“多么難熬”等詞語中，可以感受到我們是懷著幻想、懷著盼望來等待的。這種等待感覺很美妙，很暖和！

哦，我多么憧憬明朗的暖和的春天，我更深深地懷念那很多個(gè)漫長(zhǎng)的冬夜里曾經(jīng)做過的暖和的夢(mèng)！

引導(dǎo)解讀：春天是美妙的，為什么說冬天里的等待更讓他懷念？

由于等待總是讓我們心懷盼望，心懷憧憬。我們可以綻開想象的翅膀，向往漂亮的春天，希望暖和的春天：向往在春天的田野里放風(fēng)箏，希望脫掉厚重的棉衣棉鞋。結(jié)果很美，過程更美，因此，冬夜里，我們的夢(mèng)是暖和無比的。

5．選擇自己寵愛的段落朗讀。

師：在文章的字里行間都表達(dá)出對(duì)春天的渴盼與喜愛，請(qǐng)選擇你喜愛的段落放聲朗讀吧，在朗讀中讓我們回味我們心中的那個(gè)夢(mèng)。

【設(shè)計(jì)意圖】

同學(xué)通過咀嚼品嘗，才可體會(huì)語言的魅力。

三、品嘗語言，領(lǐng)悟表達(dá)方法。

1．再讀課題，重溫夢(mèng)境。

師：“冬至的夢(mèng)”畢竟是怎樣的夢(mèng)？

預(yù)設(shè)：是暖和的、美妙的、讓人懷念的……

2．細(xì)細(xì)品嘗，感悟情之源頭。

思索：文中兩次提到梅花圖，分別寫出了我和爺爺怎樣的情感？

鼓舞同學(xué)談出自己的理解，可以結(jié)合詳細(xì)的語言。

預(yù)設(shè)：在春天來臨前的等待中，爺爺用漂亮的梅花圖來計(jì)數(shù)，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美妙的事情。從這里看出爺爺是個(gè)喜愛生活的人，也是一個(gè)勤勞而和善的老人。

【設(shè)計(jì)意圖】

文中兩次提到梅花圖，飽含了“我”和爺爺憧憬春天、喜愛生活的真摯的情感。讓同學(xué)結(jié)合課文談體會(huì)，深化理解這份情感。這樣才能做到“有源之水”。

3．帶著情感，再次走進(jìn)課文，感情朗讀。

四、拓展閱讀，情感升華。

1、老師為同學(xué)展現(xiàn)一些其他關(guān)于“冬至”的.詩歌，推舉朗讀。

2、同學(xué)展現(xiàn)搜集到的與“冬至”有關(guān)的諺語等。

3、背誦課文其次自然段。

幼兒園冬至教案4

活動(dòng)目標(biāo)

在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，簡(jiǎn)潔了解冬至的飲食習(xí)俗。

嘗試動(dòng)手制作湯圓。

活動(dòng)預(yù)備

課件預(yù)備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。

材料預(yù)備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

活動(dòng)過程

播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動(dòng)主題。

——今日老師給小伴侶們帶來一首很特殊的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

——童謠中消失了哪些數(shù)字？

——這些數(shù)字是什么意思呢？

小結(jié)：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中消失了一到九九個(gè)數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開頭“數(shù)九”，每九天算一個(gè)“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后，冬天結(jié)束，春天就來到了。

組織談話，引導(dǎo)幼兒了解冬至，知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎？

——冬至是哪一天？

小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

出示圖片“湯圓”，引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。

——冬至這天，你家會(huì)吃些什么？

——湯圓是什么外形的？（圓圓的）

——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）

小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓舞幼兒動(dòng)手制作湯圓。

（可依據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子）

——我們一起動(dòng)手來制作好吃的湯圓吧。

——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜愛的外形。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

溫馨提示

童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解，老師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深化或時(shí)間太久。

活動(dòng)延長(zhǎng)

區(qū)域活動(dòng)

在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓舞幼兒動(dòng)手制作餃子。

日?；顒?dòng)

將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi)，供幼兒觀賞。

幼兒園冬至教案5

一、教學(xué)目標(biāo)：

1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來;

2.通過這次活動(dòng)，培育同學(xué)的合作精神，領(lǐng)會(huì)傳統(tǒng)文化的無窮魅力;

3.讓同學(xué)懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

二、教學(xué)重點(diǎn)：

了解冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的文化。

三、教學(xué)難點(diǎn)：

領(lǐng)會(huì)祖國(guó)的傳統(tǒng)文化冬至的的無窮魅力，意識(shí)到在生活中能夠懂得珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，并以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

四、活動(dòng)形式：

朗誦、講故事、嬉戲、吉他、小品、唱歌等

五、活動(dòng)過程：

1、宣布主題：主持人宣布“情暖冬至，洋溢青春”主題班會(huì)現(xiàn)在開頭!

2、節(jié)日冬至的由來和傳奇：

(1)請(qǐng)聽朗誦詩詞《小至》和美麗詩句;

(2)敘述冬至的傳奇和習(xí)俗：如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。

3、冬至是一個(gè)快樂的節(jié)日，接下來一起來玩嬉戲“仿照秀”;

4、在冬至這天，家人都會(huì)團(tuán)聚一起吃湯圓，接下來請(qǐng)傾聽吉他《賣湯圓》;

5、下面讓我們一起觀賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》;

6、冬至是家人團(tuán)聚的日子，在這一天我們要做一些力所能及的事，減輕父母的負(fù)擔(dān)。接下來請(qǐng)聽朗誦《歌頌?zāi)赣H》;

7、在這歡快的節(jié)日當(dāng)中，每個(gè)人心中都有愿望，下面請(qǐng)聽歌曲《許一個(gè)愿望》;

8、伴隨著歌聲，同學(xué)暢談自己的愿望。

9、班主任總結(jié)。

幼兒園冬至教案6

一、設(shè)計(jì)初衷

冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)特別重要的節(jié)氣，同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的進(jìn)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，許多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的歡樂，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的愛好。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1.初步了解冬至與麻糍的意義，把握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

2.能自立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的歡樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

三、客座老師：

章良忠(以下簡(jiǎn)稱“章”)

四、活動(dòng)對(duì)象：

大班

五、活動(dòng)預(yù)備

1.與客座老師聯(lián)系，把制作麻糍的工具預(yù)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.

聯(lián)系車輛。

六、活動(dòng)過程

(一)老師交代活動(dòng)目的及留意事項(xiàng)。

1.師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒：不知道)那今日老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎?

2.師：外出活動(dòng)應(yīng)當(dāng)留意什么呢?(幼兒自由敘述：留意平安、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等)老師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要留意平安，特殊是到『糍店，那兒人許多，很擠，小伴侶要留意平安，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能任憑亂跑。

(二)談話，激發(fā)愛好。

1.章：小伴侶吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。

2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特殊軟，粘牙….章：看來小伴侶很喜愛吃麻糍，說得很棒

3.章：誰知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圓…

章：今日，我就帶小伴侶去看一看麻糍究竟用什么做，要用到哪些工具?

了解麻糍的制作材料、工具及程序

1.搗米

(1)章：小伴侶，這是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧!章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗

池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作狀況。

(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動(dòng);太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才

能融在一起。

2.癍團(tuán)曾

(1)章：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁…

章：究竟是不是，我們一起

來看一舉

(2)章沸黯碰：鋤一部分米團(tuán)矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?

(3)幼兒操作，敘述漣動(dòng)體』幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏;剛開頭轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手

了……

3.滾豆沙

(1)讓幼兒區(qū)分滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。幼：淡淡的不怎么好吃。章：這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼：又香又甜。章：

所以做麻糍的最終一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不行太少，還要滾得勻稱。

(2)觀看客座老師滾豆挲。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

4.幼兒品嘗。

(三)小結(jié)。師：小伴侶，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗

水，可見我們的糧食來的是多么不簡(jiǎn)單!我們不僅要疼惜糧食，而且要敬重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

(四)延長(zhǎng)活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師：小伴侶，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

1.幼兒嘗試制作麻糍。

2.幼兒品嘗。

七、活動(dòng)成效

孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^程中感到興奮、新奇奇怪，表現(xiàn)得特別樂觀，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)愛好。他們熟悉傳統(tǒng)工具，在體驗(yàn)到勞動(dòng)歡樂的同時(shí)也

感受到取得成果的不易。吃著親自制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里，今年的冬至對(duì)孩子來說肯定意義非凡。

幼兒園冬至教案7

活動(dòng)目標(biāo)：

1、熟悉我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的熟悉，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動(dòng)內(nèi)容：

1、綜合：冬至我知道

2、科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團(tuán)（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

幼兒園冬至教案8

活動(dòng)目標(biāo)

1、熬煉小伴侶的動(dòng)手力量，培育自力更生的意識(shí)。

2、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

3、感受集體勞動(dòng)的歡樂。

活動(dòng)預(yù)備

1、請(qǐng)家長(zhǎng)預(yù)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理支配)，以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要預(yù)備的物品(提前兩天通知家長(zhǎng))

2、幼兒園廚房預(yù)備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前預(yù)備好餃子餡、包餃子面。等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取。

3、班級(jí)預(yù)備：洗手、帶好圍裙。

活動(dòng)過程

一、包餃子階段：約30分鐘

以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開頭包餃子。

分工：

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;

2、班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;

3、班主任和配班老師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛;

4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

二、煮餃子階段：約20分鐘

1、生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;

2、班主任和配班老師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟);

3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。

三、吃餃子階段：約30分鐘

1、生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小伴侶的餐盤中，請(qǐng)小伴侶們品嘗自己包的餃子。

2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

活動(dòng)結(jié)束

1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、挨次離開幼兒園。

2、班級(jí)整理、餐后漫步、午休——-活動(dòng)結(jié)束。

3、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。

幼兒園冬至教案9

一、設(shè)計(jì)意圖：

冬至（天冷，這是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此，白天開頭一每天變長(zhǎng)，夜間開頭一每天變短。），是冬天真正來臨的日子，這一天，全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小伴侶既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂趣，培育小伴侶集體生活的樂趣，我們特進(jìn)行了本次集體活動(dòng)。此次活動(dòng)我們以親子的形式開展，主旨在讓家長(zhǎng)和孩子通過共同制作餃子的活動(dòng)，增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的親情，感受期末迎新年的節(jié)日氣氛。更重要的是要孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受“家”的暖和，度過了一個(gè)別有意義的節(jié)日。

二、活動(dòng)目標(biāo)：

1、熬煉小伴侶的動(dòng)手力量，培育自力更生的意識(shí)。

2、感受集體勞動(dòng)的歡樂。

3、在冬至感受濃濃的親子情。

三、活動(dòng)預(yù)備：

1、家長(zhǎng)：各種彩色面團(tuán)、電飯堡2個(gè)、電磁爐1個(gè)、鍋1個(gè)。

2、幼兒園：調(diào)好的餃子餡（各種不同的味道）。

3、音樂、視頻

四、活動(dòng)過程：

班主任致詞：

首先我們特別感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來參與我們今日的親子活動(dòng)，感謝你們對(duì)我們工作的支持！期末將至，我們將期末親子活動(dòng)與我國(guó)的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合，讓孩子們?cè)谑煜ぃ里溩拥闹谱鞣椒?，增加幼兒?duì)民族文化的愛好，同時(shí)培育他們的動(dòng)手力量和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。接近期末了，我們團(tuán)聚在一起開展了以“冬至到，吃水餃”親子包餃子主題活動(dòng)，接下來我來介紹一下今日的活動(dòng)的流程：

（一）觀賞包餃子過程，家長(zhǎng)與幼兒一起包餃子。

1、先觀賞包餃子的過程：（事先找一個(gè)家長(zhǎng)代表或保育員示范）示范語：“將餃子餡放入皮政府，假如技術(shù)不嫻熟的話，不要放太多餡。先捏政府，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)盤子整齊的放在上面?！?/p>

2、在包餃子前留意事項(xiàng)：

（1）請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過程中應(yīng)留意衛(wèi)生。

（2）因地制宜，支配好幼兒家長(zhǎng)的座位。

（3）家長(zhǎng)幼兒老師一起包餃子（播放喜慶的音樂，體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍）

（4）場(chǎng)地整理（自由洗手）負(fù)責(zé)人:李老師，各位家長(zhǎng)代表。

（二）親子包餃子競(jìng)賽

生活老師把餃子皮分給小伴侶（2個(gè)/人次），班級(jí)老師把餃子餡分別放在小伴侶的餃子皮上，然后，班級(jí)老師進(jìn)行示范，小伴侶依示范進(jìn)行包餃子。（評(píng)出包得又快又好的餃子，對(duì)小伴侶進(jìn)行嘉獎(jiǎng)，獎(jiǎng)小禮品一份）（各班依據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù)）

地點(diǎn)：各班教室

目標(biāo)：加深親子依戀之情，培育孩子喜愛自已父母的情感。

(三)觀賞幼兒在園的活動(dòng)照片，讓家長(zhǎng)更多的了解幼兒在園的狀況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說靜靜話。

師：現(xiàn)在請(qǐng)小伴侶們寧靜的和爸爸媽媽一起觀賞一下，平常你們?cè)谟變簣@的表現(xiàn)，好不好？在觀賞的過程中小伴侶們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說靜靜話哦！但是要保持寧靜哦！

（四）幼兒與家長(zhǎng)共享美味的餃子。（引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃，并說聲：爸、媽您辛苦了?。?/p>

師:現(xiàn)在我們親自包的餃子就要出爐了，自己的勞動(dòng)成果，我們一起來品嘗我們包的餃子，在品嘗的過程中小伴侶們我們應(yīng)當(dāng)怎么做了？

師：哦！我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃，可以與同伴共享。在品嘗的過程中可以對(duì)爸爸媽媽說：爸爸媽媽辛苦了！

（五）場(chǎng)地整理，幼兒與家長(zhǎng)合影留念。

師：接下來我們先把場(chǎng)地整理一下，等會(huì)我們進(jìn)行合影留念。

（1）幼兒與家長(zhǎng)單獨(dú)合影。

（2）本班幼兒與家長(zhǎng)集體合影。

五、活動(dòng)結(jié)束：

班主任結(jié)束語：今日，我們要再次感謝各位家長(zhǎng)從哪個(gè)百忙中抽空來參與這次的親子活動(dòng)，由于有了你們的參加，使我們這次活動(dòng)倍感溫馨，也更加有意義！在這里我給大家拜個(gè)早年，祝大家新年歡樂，身體健康、工作順當(dāng)、家庭和美！也祝福我們的孩子身體健康、歡樂成長(zhǎng)！

幼兒園冬至教案10

活動(dòng)目標(biāo)：

1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行爭(zhēng)論，知道冬至由來。

2、情愿當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。

活動(dòng)預(yù)備：

利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

活動(dòng)過程：

（一）音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：

老師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。

孩子們，你們唱歌的時(shí)候特殊專注，真棒！

剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節(jié)日立刻就要到了。是什么節(jié)日呢？（冬至節(jié)）

（二）冬至節(jié)的談?wù)?/p>

小伴侶說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小伴侶能給我們說一說冬至節(jié)（叫3—4名幼兒）

冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來慶祝呢？（轉(zhuǎn)變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹）

（三）自行如廁穿著外衣，到小班請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。

幼兒園冬至教案11

活動(dòng)目標(biāo)：

1、初步了解冬至與麻糍的意義，把握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

2、能自立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的歡樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

活動(dòng)預(yù)備：

制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

活動(dòng)過程：

（一）老師交代活動(dòng)目的及留意事項(xiàng)。

1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今日老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？

2、師：外出活動(dòng)應(yīng)當(dāng)留意什么呢？（幼兒自由敘述：留意平安、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）

老師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要留意平安，特殊是到麻糍作坊，那兒人許多，很擠，小伴侶要留意平安，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能任憑亂跑。

（二）談話，激發(fā)愛好。

師：小伴侶吃過麻糍嗎？

幼：吃過，很好吃。

師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？

幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特殊軟，粘牙…

師：看來小伴侶很喜愛吃麻糍，說得很棒。

師：誰知道麻糍是用什么做的？

幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…

師：今日，我就帶小伴侶去看一看麻糍究竟用什么做，要用到哪些工具？

（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、搗米

（1）師：小伴侶，這是什么呀？有什么用呢？

幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧！

師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

（2）幼兒觀看搗米操作狀況。

（3）幼兒嘗試、腦沁

（4）幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、團(tuán)米團(tuán)

（1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：究竟是不是，我們一起來看一舉

（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

（3）幼兒操作，敘述操作細(xì)節(jié)。幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開頭轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3、滾豆沙

（1）讓幼兒區(qū)分滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

幼：淡淡的不怎么好吃。

師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）幼：又香又甜。

師：所以做麻糍的最終一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不行太少，還要滾得勻稱。

（2）觀看客座老師滾豆挲。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嘗。

（四）小結(jié)。

師：小伴侶，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

幼：好吃！

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不簡(jiǎn)單！我們不僅要疼惜糧食，而且要敬重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

（五）延長(zhǎng)活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）

師：小伴侶，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

1、幼兒嘗試制作麻糍。

2、幼兒品嘗。

幼兒園冬至教案12

一、活動(dòng)主題：

情暖冬至，愛在助困

二、活動(dòng)對(duì)象：

全部勤工儉學(xué)崗位人員

三、活動(dòng)時(shí)間：

20年12月21日晚7點(diǎn)

四、活動(dòng)地點(diǎn)：

B#204

五、主辦單位：

福建師范高校閩南科技學(xué)院助困辦公室

六、活動(dòng)形式

(一)、勵(lì)志視頻通過播放勵(lì)志視頻，關(guān)心崗位克服自卑心理。

(二)、學(xué)問競(jìng)答自選題目(勵(lì)志題目)，答對(duì)即可獲得獎(jiǎng)品，答錯(cuò)仍有參加獎(jiǎng)。

(三)、演講現(xiàn)場(chǎng)采訪崗位，請(qǐng)各崗位談?wù)勛约簩?duì)學(xué)院助困工作的看法和珍貴的建議,并邀請(qǐng)優(yōu)秀崗位代表上臺(tái)演講，談?wù)劰ぷ?、學(xué)習(xí)心得，激勵(lì)其他崗位在工作和學(xué)習(xí)上取得進(jìn)步。

(四)、溫情送湯圓邀請(qǐng)全部在場(chǎng)崗位人員共聚食堂，共享湯圓，傳達(dá)節(jié)日祝愿和學(xué)校的關(guān)愛。

七、活動(dòng)流程：

本活動(dòng)共分為兩個(gè)階段，前期對(duì)活動(dòng)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行宣揚(yáng)，并把活動(dòng)的有關(guān)任務(wù)下達(dá)到各個(gè)干事并做好預(yù)備工作;后期將于12月21日進(jìn)行“情暖冬至，愛在助困”活動(dòng)。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

布置、宣揚(yáng)費(fèi)用：200元

湯圓、獎(jiǎng)品：600元

總計(jì)：800元

幼兒園冬至教案13

活動(dòng)目標(biāo)

1、了解二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷。

2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗。

3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié)，寵愛傳統(tǒng)節(jié)日，給予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。

活動(dòng)預(yù)備

1、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。

2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。

3、制作課件。

活動(dòng)過程

一、溝通信息，自然引入。

1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌，引出《冬至節(jié)》

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

2、引起幼兒的奇怪心，敘述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè)：冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長(zhǎng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候，過了冬至開頭“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

3、引出繪本故事《冬至節(jié)》

二、通過繪本故事說冬至由來

簡(jiǎn)介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一，過了冬至，白天就會(huì)一每天變長(zhǎng)，黑夜會(huì)漸漸變短。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的`階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，中國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽測(cè)定出冬至來了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，由于冬至沒有固定于特定一日，所以被稱為“活節(jié)”；冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。“冬至”又稱為“冬節(jié)”。

三、說冬至傳奇、習(xí)俗過渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳奇和習(xí)俗來“說冬至”吧！

1、用傳奇說冬至。主要有：傳奇一：冬至餛飩夏至面。傳奇二：冬至吃狗肉。傳奇三：冬至南吃餃子北吃餛飩

2、用習(xí)俗說冬至。主要有：

（1）習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德冬至之祭

（2）習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒冬至之娛

（3）習(xí)俗四：盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)冬至之禮

（4）習(xí)俗五：細(xì)心寧神、食療養(yǎng)生冬至之養(yǎng)

四、嬉戲活動(dòng)

用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍

幼兒園冬至教案14

活動(dòng)目標(biāo)

1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；

2、用橡皮泥團(tuán)聚、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

3、和伴侶們介紹和共享自己做的餃子，體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡快氣氛。

活動(dòng)預(yù)備

閱歷預(yù)備：幼兒對(duì)冬至及餃子有肯定的了解和認(rèn)知。

課件預(yù)備：《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

材料預(yù)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）

活動(dòng)過程

老師播放視頻動(dòng)畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。