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—學(xué)校安全管理制度范文多篇管理制度由具有權(quán)威的管理部門制定,在其適用范圍內(nèi)具有強制約束力,一旦形成,不得任意修改和違犯。下面是給大家?guī)淼母鞣N制度范本,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!學(xué)校安全管理制度(一)腐爛、發(fā)臭、霉變、蟲蛀、污穢、混入異物或者其他感官異樣,含有有毒有害物質(zhì)或者被有毒有害物質(zhì)污染,可能危害人體健康的;(二)未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其產(chǎn)品;(三)超過保質(zhì)期或者不符合食品標簽規(guī)定的包裝食品;(四)其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的。第十二條同學(xué)集體用膳的訂餐人員在訂餐時,應(yīng)確認生產(chǎn)經(jīng)營單位的衛(wèi)生答應(yīng)證上有送餐或同學(xué)養(yǎng)分餐的答應(yīng)工程,不得向未經(jīng)批準的生產(chǎn)經(jīng)營單位訂餐。同學(xué)在集體用餐時,必需按餐處理。他們不答應(yīng)點剩下的食物或冷肉和冷菜。嚴格掌握食品供應(yīng)的衛(wèi)生質(zhì)量,對餐飲單位提供的食品根據(jù)訂貨要求進行驗收。第十三條食品應(yīng)當(dāng)分類、貨架、隔墻、地面存放。變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品,應(yīng)當(dāng)定期檢查,按時處理。-禁止在食品儲存場所存放有毒、有害物品和個人生活用品。用于食品保鮮的冷藏裝備必需有標識,生、半成品和熟食應(yīng)分別存放在不同的柜內(nèi)。第十四條用于原料、半成品、成品的刀、墩、盤、桶、盆、筐、抹布等工具和容器,必需分別標明,并分別存放于固定位置,運用后清洗,保持清潔。第十五條食堂廚師制作食品必需運用新奇、清潔的原料,不得加工、運用腐爛變質(zhì)或者感官異樣的食品和原料。第十六條加工食品必需徹底煮熟。需要烹飪加工的散裝食品的中心溫度不得低于70℃。加工熟制品應(yīng)與食品原料或半成品分開存放,半成品應(yīng)與食品原料分開存放,防止交叉污染。食物不得接觸有毒或不潔物質(zhì)。不得向同學(xué)出售腐敗、感官異樣、影響同學(xué)健康的食品。第十七條職業(yè)學(xué)校、一般中等學(xué)校、小學(xué)、特別教育學(xué)校、幼兒園食堂不得制作、銷售冷肉、冷菜。一般高校食堂涼菜間必需定期消毒;有專人負責(zé)冷盤的加工和操作,非冷盤室工作人員不得擅自進入冷盤室;加工冷盤的工具和容器必需專用,運用前必需消毒,運用后必需清洗和保持清潔。每個冷盤應(yīng)取不低于250g的樣品,并在冰箱中保存24小時以上,以備檢驗。第十八條食品從烹調(diào)時起至銷售時,儲存時間不得超過2小時。儲存超過2小時的,應(yīng)在60℃以上或10℃以下儲存。第十九條食堂剩飯剩菜必需冷藏不超過24小時。假如確認沒有變質(zhì),必需在高溫下徹底加熱,才能連續(xù)銷售。第四章食堂職工衛(wèi)生要求第二十條職工和管理人員必需把握食品衛(wèi)生的根本要求。第二十一條食堂職工每年必需進行健康檢查,新、臨時食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必需進行健康檢查,取得健康證明前方可參與工作?;加邢兰膊。òú≡瓟y帶者)活動性肺結(jié)核、化膿性、滲出性皮膚病等阻礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得從事直接接觸進口食品的工作。的咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐和其他疾病阻礙食品衛(wèi)生、食堂員工和員工聚餐的部門應(yīng)當(dāng)立刻離開后,又不得把帖子到疾病的原因發(fā)現(xiàn),消退或治愈疾病阻礙食品衛(wèi)生。學(xué)校安全管理制度為了進一步標準學(xué)校班級安全管理工作,保障師生人生安全,依據(jù)我市《學(xué)校安全管理條例》等有關(guān)安全工作法律、法規(guī)和規(guī)章,依據(jù)分層負責(zé)制、崗位職責(zé)制原則,制定本職責(zé)制。1.班主任是班級安全工作第一職責(zé)人,對本班同學(xué)安全、班級教育教學(xué)等設(shè)備裝備負責(zé)。2.班主任按時傳達上級有關(guān)安全文件精神,提出班級安全管理工作要求。3.班主任常常催促指導(dǎo)同學(xué)認真做好班級安全管理工作,按時了解班級管理工作中顯現(xiàn)的問題。4.班主任應(yīng)結(jié)合《同學(xué)管理規(guī)章制度匯編》對本班同學(xué)進行校內(nèi)安全教育,做到常常、按時、有針對性。5.班主任應(yīng)對同學(xué)進行校外各類安全教育,提高同學(xué)在校外各種場合下的安全意識和自我愛護意識。6.班主任應(yīng)對本班教室內(nèi)各類設(shè)備的安全狀況按時、定期進行檢查,如存在安全隱患,按時處理或上報學(xué)校有關(guān)部門,并提示同學(xué)留意。7.班主任應(yīng)每日按時做好同學(xué)點名工作,了解同學(xué)出席狀況。發(fā)現(xiàn)同學(xué)未按時到校,在第一時間通知其監(jiān)護人。8.班主任應(yīng)認真負責(zé)地組織同學(xué)參與各類校內(nèi)外班級活動,如班隊主題會、社會實踐、春秋游、衛(wèi)生勞動等,保證活動中的同學(xué)不因違紀、操作失誤、管理不到位等原因此發(fā)生安全事故。9.班級同學(xué)在校內(nèi)發(fā)生各類安全事故,班主任務(wù)必按時送到衛(wèi)生室或附近醫(yī)院就診,并上報學(xué)校。10.如遇同學(xué)缺席或發(fā)生校內(nèi)安全事故,班主任務(wù)必按時與家長聯(lián)系,必要時應(yīng)進行家訪,了解或說明狀況。11.班主任應(yīng)了解本班同學(xué)在各學(xué)科中的表現(xiàn),協(xié)調(diào)好學(xué)科間的作業(yè)量,防止同學(xué)因作業(yè)量過重而造成的損害。12.班級管理安全職責(zé)依據(jù)分工不同,貫徹誰組織活動,誰
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