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文檔簡介
—學(xué)校后勤工作計劃工作方案是應(yīng)有盡有的,不同的人、不同的部門、不同的職別,他的著眼點和動身點會不盡相同,那么所作的工作方案從內(nèi)容到形式都有可能存在著很大的差異。下面是給大家整理的20XX學(xué)校后勤工作方案,希望大家喜愛!20XX學(xué)校后勤工作方案1在過去的時間里,我們有成果,也有失誤,對于新的學(xué)校、新的一年,面臨著新的挑戰(zhàn),我們必將以飽滿的熱忱投入到工作當中,現(xiàn)將20X年學(xué)校后勤工作方案如下:一、強化隊伍建設(shè)、制度建設(shè),努力提高員工的自身素養(yǎng)1、組織我校后勤職工認真學(xué)習(xí)相關(guān)精神,統(tǒng)一思想認識,強化職業(yè)道德教育,增加責(zé)任感,進一步提高后勤工作人員的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和思想素養(yǎng),以勝任形勢的進展和工作的需要。2、堅持管理育人、服務(wù)育人的方向,提倡“勤思、務(wù)實、高效、優(yōu)質(zhì)”的工作作風(fēng),讓全體后勤人員認識學(xué)校后勤工作的重要性。解放思想,腳踏實地,逐步養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,以高度的責(zé)任感、緊迫感和主人翁意識投入到工作中來。3、聯(lián)系校本實際,完善各項制度,制定實施細則。依據(jù)后勤工作冗雜性、周期性、突擊性、艱苦性的工作實際,本著目標指向明確、任務(wù)要求合理、責(zé)任權(quán)利清楚,職責(zé)界定標準、運作過程有序、操作手續(xù)完備、檢查催促有據(jù)、考核獎懲分明的原則,進一步完善各項規(guī)章制度,制定相應(yīng)的實施細則、完善考評機制,強化過程管理。4、通過問卷調(diào)查等方式廣泛征求師生員工對工作人員服務(wù)看法,服務(wù)質(zhì)量的看法和要求,對存在問題按時與相關(guān)部門和相關(guān)人員溝通,防止類似問題再度發(fā)生。二、抓好常規(guī)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,打造立體后勤1、強化學(xué)校的財物管理,尤其是學(xué)校財產(chǎn)的管理。進一步完善購物、保管、運用等財產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,帳物相符,帳帳相符;完善購物申請、進出庫手續(xù),保管責(zé)任到人。本學(xué)期將著手對學(xué)校全部財產(chǎn)進行登記、造冊、統(tǒng)計、量化、存檔等工作,強化財產(chǎn)管理,使學(xué)校財產(chǎn)管理逐步走上標準化、明細化、專業(yè)化,嚴防學(xué)校財產(chǎn)的流失。2、強化對固定財產(chǎn)增減工作的管理,認真執(zhí)行有關(guān)規(guī)定,定期定時進行固定資產(chǎn)的核對工作,做到帳、物相符,要依據(jù)固定財產(chǎn)增減的有關(guān)規(guī)定,按時登記入帳,需報損的應(yīng)依據(jù)有關(guān)規(guī)定及填報固定資產(chǎn)報損表,上報有關(guān)部門審批。3、強化對低值易耗品的管理工作,嚴格執(zhí)行審批、發(fā)放手續(xù)。進一步標準修理工作的程序,堅持施行公物巡查檢修制度,做到主動檢查、按時修理、厲行節(jié)約、杜絕鋪張。對各班級、各部門、各專業(yè)教室公物施行登記承包管理,落實損壞賠償制度,把公物的損壞修理、賠償與班級和班主任考核評比掛鉤。4、與辦公室、少年先鋒隊協(xié)作,切實加大校內(nèi)各班保潔區(qū)的管理力度,強化督查,強化班級衛(wèi)生保潔活動的組織和指導(dǎo),細化各部位保潔的任務(wù)和人員分配,確保校內(nèi)全天候干凈,同時通過各種形式向師生員工進行愛惜公物,愛護環(huán)境的宣傳教育,在師生中營造愛惜公物,愛惜校內(nèi)一草一木的言論氣氛,主動開展美化校內(nèi),亮麗校內(nèi)的活動,把創(chuàng)立文明校內(nèi)活動和良好的衛(wèi)生、生活習(xí)慣的養(yǎng)成結(jié)合起來。5、主動探究食堂管理新機制,認真貫徹膳食管理制度,強化《食品衛(wèi)生法》落實力度,確保師生飲食安全,強化對食堂的本錢核算,對飯菜質(zhì)量、價格等施行嚴格的監(jiān)管,按時的提示和必要的懲罰。6、主動推動同學(xué)走出社會進程順應(yīng)化的過程,特別要關(guān)注年齡小的和有問題同學(xué)。制造勤工儉學(xué)服務(wù)工作崗位,使同學(xué)充足認識自己、體會自己在社會中的社會責(zé)任感。同時也要這些同學(xué)認識到今天來之不易成果。三、勤儉辦學(xué),開源節(jié)流,打造節(jié)約后勤1、精細管理,層層節(jié)約。要重點抓好學(xué)校節(jié)水節(jié)電的管理工作,制定水電作息時間表、制定辦公室空調(diào)運用管理規(guī)定,食堂加工、調(diào)配菜譜和餐廳用餐管理。加大檢查力度,確保措施落實到位,對長明燈、長流水現(xiàn)象予以公布、并將檢查結(jié)果納入到文明辦公室評比、文明班級評比、先進班主任、先進班集體考核、個人績效考核中。2、抓好購物管理,大宗物資依據(jù)國家選購法采納選購,在各方面管好用好每一分錢,但凡大型購物必需完善相關(guān)選購手續(xù)后在進行選購。同時抓好庫存物資的管理,執(zhí)行各項用品信譽登記制度,削減鋪張。3、強化學(xué)校校車派用管理工作和修理管理工作。4、強化食堂、宿舍管理、門衛(wèi)的細化管理和監(jiān)督。四、強化安全工作,建設(shè)平安校內(nèi),打造高效后勤進一步強化綜合管理工作,嚴格執(zhí)行各項安全管理制度,堅固樹立安全無小事、責(zé)任重于泰山的理念,健全落實治保安全的各項措施,強化治防安全和外出交通安全教育,確保學(xué)校安全穩(wěn)定。做到組織落實,措施落實,行動落實。20XX學(xué)校后勤工作方案2一、食堂管理及食譜制訂首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,廚師上崗操作時需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)備下,進一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴格分開,確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外,食堂要把好食品關(guān),堅定杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作,留樣時間保持24小時。為了保證幼兒的養(yǎng)分均衡,按時調(diào)整伙食,要常常深化班級,聽取看法,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加標準。二、完善園舍設(shè)備為了讓孩子有一個舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所,本學(xué)期還將對原來的玩具進行恰當?shù)男蘩?,另外,對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報,以便能按時地解決。并且,每周要進行安全設(shè)備檢查,對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,要施行片區(qū)包干,落實到人,讓幼兒園有一個干凈的園貌。三、把好財務(wù)管理質(zhì)量財務(wù)人員要嚴格執(zhí)行財務(wù)管理制度,認真制訂每月的預(yù)算方案,按時做好收費、催費工作。做到帳目清晰,按時完成報表,對園內(nèi)每一項的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的鋪張。對于購置的固定財產(chǎn)、物品要特地有人進行入帳登記、核對,并且做到物品領(lǐng)用清晰,使財務(wù)制度更加完善起來。四、協(xié)作幼兒園各項活動,做好后勤工作本學(xué)期中,幼兒園的各項大小活動,我們后勤人員都要盡力協(xié)作,如場地布置、物品供應(yīng)、有關(guān)事誼聯(lián)系等都要滿意活動的需求。五、提高后勤隊伍素養(yǎng)為了提高后勤隊伍素養(yǎng),更好地為幼兒服務(wù),另外,為了使幼兒能安全地在幼兒園,門衛(wèi)還將配備保安。除此之外,各部門還將定期組織人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),盡力量抓好后勤人員的思想和業(yè)務(wù)工作,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。六、重視安全教育工作為進一步做好安全教育工作,強化管理,切實強化對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),本園將把各項安全工作列入重點議事日程,讓幼兒不斷增加安全意識。另外,還將完善幼兒園管理系統(tǒng),使家園聯(lián)系更便利。幼兒園每天還必需做好常規(guī)安全工作檢查,以便能按時整改??傊?,要做好后勤工作也并不是一件簡單的事,肯定要盡心去做,我們必需吸取好的經(jīng)驗,更好地健全后勤制度。20XX學(xué)校后勤工作方案3一、指導(dǎo)思想一直遵循學(xué)??傮w工作思路,圍繞“一個”中心:安全、穩(wěn)定這個中心;做好“兩個”服務(wù):做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作;落實“三個”到位:認識到位、責(zé)任到位、措施到位。通過建設(shè)和強化后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動后勤工作的主動性,確保后勤服務(wù)工作更上一層樓。二、工作要點(一)做好方案1、依據(jù)學(xué)校教育事業(yè)的進展,研討制定并組織實施全校后勤的進展及服務(wù)需求規(guī)劃、有關(guān)政策措施及規(guī)章制度。2、負責(zé)制定學(xué)校各類修理方案,受理校內(nèi)各種修理工程的申請經(jīng)費預(yù)算和任務(wù)。3、依據(jù)學(xué)校下達的年度預(yù)算,按時選購各類辦公用品和其他所需物品,保管、配發(fā),努力做到勤儉節(jié)約。4、負責(zé)學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生保潔等工作的監(jiān)督與規(guī)劃管理。5、負責(zé)水、電及其他物品的檢查修理上報,按時解決存在的問題。(二)強化建設(shè)1、強化隊伍建設(shè)(1)強化政管理論和業(yè)務(wù)素養(yǎng)的學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí)政策法規(guī),學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論,提高后勤人員自身素養(yǎng);通過學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)和先進管理經(jīng)驗,把握肯定技能,提高服務(wù)水平;通過強化思想政治教育,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹立愛崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過按時參與學(xué)校布置的各項學(xué)習(xí),了解社會動態(tài),了解學(xué)校工作中心和工作要求,為廣生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。(2)進一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制,要從學(xué)校工作需要動身定崗、定責(zé),使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責(zé),做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實。(3)樹立后勤為教學(xué)第一線服務(wù)的思想,進一步改進工作作風(fēng)。要多思索、多學(xué)習(xí)、多聽反映、多聽看法。遇事能做的,隨時處理,不拖拉,不當甩手先生。堅持多上門、多服務(wù)、服好務(wù)。(4)完善“每日巡察制度”,總務(wù)處對學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍修理、裝備運用等進行每日巡察,并做好相關(guān)記錄。對發(fā)現(xiàn)的問題按時做好處理和反應(yīng)。學(xué)校各部門、班級等提出的報修,要求在最短的時間內(nèi)做好修理,并作好記錄。2、強化制度建設(shè)(1)本學(xué)期將對原有規(guī)章制度重新檢查、充實、完善,使之真正起到鼓勵約束和標準個人行為的作用,真正能用制度去管理人、教育人、評價人。(2)對各項工作都能做到有布置、有檢查、有落實,按時總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),訂正偏差,不斷提升后勤服務(wù)工作的檔次和水平。(3)進一步完善校產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,如有損耗按時修理,或予以添置。(4)完善物品選購制度,依據(jù)選購物品的價值大小,做好選購審批制度及物品的驗收歸庫工作。3、強化校內(nèi)建設(shè)(1)切實加大對校內(nèi)環(huán)境的管理力度,教育同學(xué)愛惜校內(nèi)的一草一木,主動開展美化校內(nèi)的活動,重視花草樹木的管理,確保校內(nèi)凈化、美化、綠化。(2)切實強化各功能教室、活動室的管理,充足發(fā)揮各功能教室、活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。(3)制造條件,強化醫(yī)務(wù)室工作,使衛(wèi)生、防疫、師生健康檢查等工作得到真的落實。三、抓好重點工作1、重點抓好學(xué)校安全工作(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作,充足發(fā)揮全員管理的作用。完善應(yīng)急預(yù)案制度和管理措施,施行主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,各條線領(lǐng)導(dǎo)分塊抓,全體教工共同參與的管理模式。(2)強化安全、衛(wèi)生學(xué)問的宣傳,增加師生的自我愛護意識,促進良好行為、習(xí)慣的養(yǎng)成與內(nèi)化,讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。(3)常常檢查場地、設(shè)備和各處室中的電器、線路、裝置、裝備,發(fā)現(xiàn)問題按時解決隱患,切實做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。(4)協(xié)同德育處,強化同學(xué)騎車、候車、乘車的道路安全、和人身自我愛護的教育和安全管理工作。(5)認真負責(zé)地做好各項后勤(門衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂、校舍)常規(guī)管理工作。2、重點抓好校舍、校產(chǎn)管理工作(1)進一步完善學(xué)校校產(chǎn)管理制度,增加師生對校產(chǎn)的愛惜意識。完善校產(chǎn)修理報修制度,由相關(guān)人員將報修單送到后勤處,以便按時布置;修理完畢,由報修人負責(zé)驗收簽字。(2)強化對校產(chǎn)校具的管理,提高對各類裝備的運用效率,做到妥當保管,合理運用,正常維護,每期期初要對校產(chǎn)校具、裝備、圖書進行清點登記,責(zé)任到人。(3)嚴格校產(chǎn)管理制度化、標準化,充足發(fā)揮教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)裝備的作用,嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責(zé)任的行為。(4)切實強化活動室的管理,充足發(fā)揮活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。(5)強化用電用水和日常檢修管理,堅持勤儉節(jié)約,反對鋪張鋪張,努力為學(xué)校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢。(6)建立執(zhí)行請購、審批、報銷、領(lǐng)用制度,標準物流過程掌握,強化行政倉庫管理。(7)提倡良好風(fēng)氣,愛惜學(xué)校設(shè)備、裝備,愛惜花草、樹木。3、重點抓好食堂管理工作(1)認真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。(2)依據(jù)食堂管理制度,強化食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督。并依據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度、標準各項操作程序。(3)強化檢查監(jiān)督和民主管理,常常到食堂檢查服務(wù)看法,衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問題按時表揚先進,批判后進。(4)定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)學(xué)問、根本要求,學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī),使每個食堂工作人員知曉“法律法規(guī)”,并對比日常工作認真落實,齊心合力提高服務(wù)工作質(zhì)量。(5)樹立食品安全第一意識,嚴格把好食品衛(wèi)生關(guān),重視和強化飲食衛(wèi)生工作臺帳,實行安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時清掃,做好保潔工作。(6)認真主動聽取師生看法反應(yīng),要求食堂努力依據(jù)實際情況盡量滿意師生要求。20XX學(xué)校后勤工作方案4一、指導(dǎo)思想以學(xué)校工作看法為指導(dǎo),在扶校長的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,認真學(xué)習(xí)全面貫徹上級有關(guān)教育工作的文件精神,進一步明確學(xué)校工作教書育人、管理育人、服務(wù)育人的辦學(xué)方向。緊緊圍繞學(xué)校工作中心,圍繞后勤工作為教育教學(xué)服務(wù),為師生生活服務(wù)的宗旨,不斷研討新形勢,謀求新進展,進一步強化后勤內(nèi)部管理,全面提高后勤人員的思想素養(yǎng)和業(yè)務(wù)素養(yǎng),努力增加服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,力求使后勤服務(wù)勤勞、務(wù)實、優(yōu)質(zhì)、高效的工作作風(fēng)落到實處,使后勤工作在標準化、制度化再上新臺階。二、工作目標進一步穩(wěn)固和進展近年來后勤服務(wù)社會化、后勤工作標準化、校產(chǎn)管理電子化取得的管理成果,進一步借助發(fā)揮競爭、鼓勵的用人制度的驅(qū)動作用,不斷健全和完善后勤工作方面各項規(guī)章制度,落實崗位責(zé)任制,強化各項服務(wù)的過程管理,同時加大檢查力度,細化考核標準。主動探究后勤服務(wù)后勤管理工作的新路子,在試行中不斷總結(jié),漸漸完善和提高,努力做好,做優(yōu)。連續(xù)強化后勤員工素養(yǎng)教育常規(guī)管理,不斷提高服務(wù)意識、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,努力學(xué)習(xí)現(xiàn)代教育技術(shù),逐步完成后勤服務(wù)工作電子管理。圍繞學(xué)校工作中心,不斷改善和美化環(huán)境,主動努力開源節(jié)流,爭取資金,為開通南北大門做準備。三、主要工作及措施(一)強化后勤隊伍建設(shè)、制度建設(shè),努力提高員工的自身素養(yǎng)。認真學(xué)習(xí)學(xué)校工作看法,深入領(lǐng)悟,全面貫徹工作看法的重要思想,借鑒先進的后勤管理工作經(jīng)驗,統(tǒng)一思想認識,強化職業(yè)道德教育,增加干好本職工作的責(zé)任感,真正以主人翁的姿態(tài)投入自己的工作,凝心聚力,愛崗敬業(yè),樂于奉獻,進一步提高業(yè)務(wù)素養(yǎng)和服務(wù)意識。進一步完善后勤工作各項制度,認真制定落實崗位責(zé)任制。在上學(xué)年對后勤各項制度修定的基礎(chǔ)上,進一步細化崗位職責(zé)、工作量化考核細化各環(huán)節(jié)的考核標準,完善考核評比條例。做到分工詳細職責(zé)明確,考核對比有標準,以便互相監(jiān)督,確保后勤服務(wù)工作,事事有人做,人人有事做,同時定期不定期廣泛征集師生對后勤工作人員服務(wù)的看法、服務(wù)質(zhì)量的看法和要求,連續(xù)建立總務(wù)后勤工作日志,認真記載,建立看法箱,接受師生監(jiān)督。通過檢查評比為綜合考核積累材料。(二)切實抓好后勤常規(guī)管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。1、強化學(xué)校的財物管理,尤其是學(xué)校財產(chǎn)的管理。進一步完善購物、保管、運用等財產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,帳物相符,帳帳相符,完備購物申請,進出庫手續(xù),連續(xù)完善校產(chǎn)電子管理程序,數(shù)量、價格精確,保管責(zé)任到人。連續(xù)按慣例對各班級、各部門、各專用教室公物施行登記管理,兌現(xiàn)損壞賠償制度。2、抓好校內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理。本學(xué)期我們將通過各種形式向師生員工進行愛惜公物,愛護環(huán)境的宣傳教育,在師生中造成愛惜公物,愛惜校內(nèi)一草一木的言論氣氛,主動開展美化校內(nèi),亮麗校內(nèi)的活動,把創(chuàng)立文明校內(nèi)活動和良好的衛(wèi)生、生活習(xí)慣的養(yǎng)成結(jié)合起來。重視校內(nèi)花草管理,適時抓好除草、施肥、治蟲、修剪各環(huán)節(jié)的工作,確保環(huán)境凈化、美化、綠化。圍繞學(xué)校中心工作,主動做好校內(nèi)南北大門開通前的準備工作。3、強化食堂的衛(wèi)生、質(zhì)量的督查。做好養(yǎng)分午餐工作連續(xù)抓好食堂工作,不斷總結(jié)、創(chuàng)新、力求在運作中漸漸完善,認真抓好小商店的管理,努力提高服務(wù)質(zhì)量,定期不定期開展檢查活動,征求看法按時反應(yīng)信息看法和要求。認真抓好食堂衛(wèi)生工作,催促、幫助司務(wù)長落實衛(wèi)生包干區(qū)域,責(zé)任到人,量化考核。(三)進一步強化開源節(jié)流的工作,管好用好學(xué)校的每一點財力、物力。重點抓好學(xué)校節(jié)水節(jié)電的管理工作。本學(xué)期我們將在上學(xué)期對用水用電實行了一系列掌握措施的基礎(chǔ)上,加大檢查力度,確保措施落實到位,使獎懲責(zé)任制的兌現(xiàn)落到實處,真正表達獎懲分明,同時強化對校內(nèi)各方位、各部門用水用電的管理。20XX學(xué)校后勤工作方案5一、指導(dǎo)思想:一直遵循學(xué)??傮w工作思路,圍繞教育教學(xué)這個中心,做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作。通過建設(shè)和強化后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動后勤工作的主動性,開創(chuàng)后勤工作新局面。二、工作目標:(一)一如既往地做好各項常規(guī)管理工作;(二)強化臺帳資料建設(shè),標準后勤各項工作;(三)強化行政倉庫管理和財務(wù)管理,落實上級相關(guān)精神要求。三、工作舉措:(一)充足利用暑期對校產(chǎn)校舍作一次必要的修理與整理,主動做好校產(chǎn)校舍維護工作。1、對各室桌凳作一次清理、修理,對各班級的課桌凳作更換處理。2、對教學(xué)樓的門、窗作一次修理。3、對各廁所進行修補,并對全部校舍屋面平臺垃圾進行處理。4、對各公寓的公物進行清點、修理。5、利用暑假期間修理學(xué)校的水、電、暖等裝備,保證了開學(xué)初的用水、用電、供暖需求。(二)抓好綠化管理工作。1、做好夏日花木的治蟲、澆水工作。2、對短缺花草進行補栽。3、依據(jù)綠化管理網(wǎng),注意平常對花木進行治蟲、施肥、除草和常常性整枝、修剪等工作。(三)改進食堂管理,辦好師生食堂1、調(diào)整食堂人員結(jié)構(gòu),改善運作方法,激發(fā)人員工作動力,提高人員工作效率。2、樹立安全第一意識,重視和強化飲食衛(wèi)生工作臺帳,提高警惕,實行安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時清掃,做好保潔工作。3、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)學(xué)問、根本要求,并對比日常工作認真落實。4、依據(jù)食堂管理制度,強化食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度,標準各項操作程序。5、認真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,主動改進、添置食堂衛(wèi)生設(shè)備裝備,確?!坝布边_標。6、強化檢查監(jiān)督和民主管理,常常到食堂檢查服務(wù)看法、衛(wèi)生情況飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀律(歡迎師生參與)。發(fā)現(xiàn)問題
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