夜場(chǎng)KTV小姐培訓(xùn)管理資料

夜場(chǎng)KTV小姐培訓(xùn)管理資料夜場(chǎng)KTV小姐培訓(xùn)管理資料夜場(chǎng)KTV小姐培訓(xùn)管理資料x(chóng)xx公司夜場(chǎng)KTV小姐培訓(xùn)管理資料文件編號(hào)：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì)，管理制度夜場(chǎng)KTV小姐培訓(xùn)管理資料一、夜場(chǎng)ktv小姐應(yīng)具備的基本條件１、身體健康，體態(tài)勻稱，五官端正，身高米以上，年齡18-25歲。２、會(huì)講普通話，性格活潑，善于交際，反應(yīng)敏捷；會(huì)唱歌跳舞及具備較好的條件，有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力。３、有較好的酒量(小瓶啤酒六支以上)。４、具有初中以上文化程度，8%左右的具有一定的外語(yǔ)基礎(chǔ)(英、日、韓均可)，5%左右的會(huì)講特殊方言(粵、閩南、溫州)。５、無(wú)犯罪、吸毒前科。夜場(chǎng)夜場(chǎng)KTV小姐培訓(xùn)管理資料一、夜場(chǎng)ktv小姐應(yīng)具備的基本條件１、身體健康，體態(tài)勻稱，五官端正，身高米以上，年齡18-25歲。２、會(huì)講普通話，性格活潑，善于交際，反應(yīng)敏捷；會(huì)唱歌跳舞及具備較好的條件，有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力。３、有較好的酒量(小瓶啤酒六支以上)。４、具有初中以上文化程度，8%左右的具有一定的外語(yǔ)基礎(chǔ)(英、日、韓均可)，5%左右的會(huì)講特殊方言(粵、閩南、溫州)。５、無(wú)犯罪、吸毒前科。夜場(chǎng)二、夜場(chǎng)KTV小姐進(jìn)入場(chǎng)所的規(guī)定要求

１、按時(shí)上、下班，不準(zhǔn)遲到、早退，更不得無(wú)故曠工。

２、在場(chǎng)所內(nèi)一律穿著裙裝，穿著要大方、得體、整潔。

３、要保持良好的儀容儀表。發(fā)型自然舒展，梳理整齊，保持干凈；化妝適度，不要佩戴過(guò)多的飾品。

４、不準(zhǔn)相互交頭接耳，大聲喧嘩，手舞足蹈及伸懶腰，挖鼻孔、打哈欠、剔牙縫，嚴(yán)禁在包廂走道上吸煙。

５、自覺(jué)遵守公司關(guān)于娛樂(lè)場(chǎng)所的有關(guān)管理規(guī)定；嚴(yán)格執(zhí)行公司的管理規(guī)定。

６、服從公司管理人員的管理，不準(zhǔn)與其他人員發(fā)生爭(zhēng)吵、打罵。

三、夜場(chǎng)KTV小姐進(jìn)入包廂的規(guī)定要求

1、服從DJ的管理、協(xié)調(diào)。

2、不準(zhǔn)向客人強(qiáng)索小費(fèi)。

3、不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭(zhēng)吵。

4、不準(zhǔn)偷竊客人的錢(qián)、物。

5、不準(zhǔn)私點(diǎn)酒水、小食或拿出包廂。

6、發(fā)現(xiàn)客人遺失物品及時(shí)報(bào)告DJ，不準(zhǔn)帶出包廂。

7、客人未走前不準(zhǔn)私自離開(kāi)包廂，不準(zhǔn)在客人付了小費(fèi)后就對(duì)客人冷漠。

8、不準(zhǔn)串包廂，不準(zhǔn)在客人買(mǎi)單時(shí)通知他人進(jìn)入包廂。

9、不準(zhǔn)在包廂內(nèi)接打手機(jī)。

10、積極搞好氣氛，積極搞好促銷。

11、要愛(ài)護(hù)場(chǎng)所的設(shè)施設(shè)備和營(yíng)業(yè)用品，不準(zhǔn)在服務(wù)中有任何損害本公司的利益的行為。

12、發(fā)現(xiàn)任何違返公司規(guī)定的問(wèn)題和事故苗頭，應(yīng)及時(shí)向DJ和上級(jí)管理人員報(bào)告，不準(zhǔn)知情不報(bào)。

13、不準(zhǔn)與客人發(fā)生本公司禁止的行為。

四、夜場(chǎng)KTV小姐領(lǐng)班的職責(zé)及獎(jiǎng)懲辦法

（一）小姐領(lǐng)班素質(zhì)要求

1、身體健康、五官端正，身高以上，年齡22—45歲。

2、具有高中以上文化程度或較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力，處事公正，反應(yīng)敏捷，有較強(qiáng)的分析問(wèn)題能力和解決問(wèn)題能力。

3、具有3年以上夜場(chǎng)KTV工作經(jīng)驗(yàn)，有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，善于管理，敢于管理。

4、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心，并能做到以身作則，遵紀(jì)守法，是非觀念清楚，服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和樓面的管理。

5、無(wú)任何違法、犯罪、吸毒前科。

（二）夜場(chǎng)KTV小姐領(lǐng)班的職責(zé)

負(fù)責(zé)對(duì)所屬小姐的管理工作。其主要職責(zé)如下：

１、按小姐的基本條件負(fù)責(zé)招收小姐，報(bào)辦公室備案后發(fā)給工號(hào)卡，小姐憑卡進(jìn)入本公司。

２、負(fù)責(zé)組織小姐培訓(xùn)。對(duì)小姐進(jìn)行有關(guān)法律、法令，治安管理規(guī)定，本公司的規(guī)定，要求；服務(wù)流程，小姐規(guī)范等方面的培訓(xùn)。

３、負(fù)責(zé)對(duì)小姐的監(jiān)管

①協(xié)助夜場(chǎng)KTV經(jīng)理工作（營(yíng)銷工作計(jì)劃，布置工作任務(wù)）。每日召開(kāi)班前會(huì)；檢查小姐著裝儀表，工作規(guī)范，服務(wù)程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)情況；適時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn)，提高服務(wù)水平。

②根據(jù)夜場(chǎng)KTV經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)要求，與樓面管理一起做好迎客、接待、看臺(tái)、領(lǐng)臺(tái)等組織安排工作；處理客人的投訴。

③每日收集統(tǒng)計(jì)夜場(chǎng)KTV的營(yíng)業(yè)中客人消費(fèi)情況，定期做出分析，提出解決辦法和措施，抱ktv經(jīng)理以邊提高經(jīng)營(yíng)