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客房部各崗位工作人員素質(zhì)要求崗位知識要求能力要求經(jīng)歷要求客房部經(jīng)理大專畢業(yè)以上或具有同等學(xué)歷。掌握酒店管理理論知識;熟悉酒店客房經(jīng)營管理專業(yè)知識及全面質(zhì)量管理知識,懂得成本管理與核算,了解市場營銷和公共關(guān)系知識。熟悉經(jīng)濟(jì)合同法、旅游法規(guī)、消防、治安管理?xiàng)l例、宗教常識和風(fēng)俗習(xí)慣。具有組織、指揮和控制、協(xié)調(diào)所轄部門完成工作目標(biāo)的能力。具有協(xié)調(diào)各方關(guān)系、特別是客房部的管理計(jì)劃和經(jīng)營預(yù)算,并有調(diào)動和激勵(lì)下屬工作積極性、提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益的能力。能保持與客戶良好的關(guān)系和與其它部門的協(xié)作關(guān)系。能果斷靈活處理突發(fā)事件和客人投訴。有較強(qiáng)的文字和語言表達(dá)能力。外語會話流利,通過酒店A級考核。7、取得電腦證書。曾任客房部經(jīng)理助理一年或主管三年以上。管家部經(jīng)理大專畢業(yè)或同等學(xué)歷。掌握酒店管理基礎(chǔ)理論知識,熟悉織物質(zhì)地及使用保管知識,知曉布草和公共衛(wèi)生及綠化的工作規(guī)范。了解安全消防、衛(wèi)生防疫和旅游法規(guī)。能組織和領(lǐng)導(dǎo)屬下完成本管區(qū)各項(xiàng)工作。能與有關(guān)部門和管區(qū)保持良好的合作關(guān)系。能對員工進(jìn)行思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。能靈活處理客人投訴和各類特殊情況。能撰寫工作報(bào)告,有較好的語言表達(dá)能力。外語會話流利,通過酒店A級考核。7、取得電腦證書。從事洗衣房主管和公共衛(wèi)生及綠化主管各一年以上。公區(qū)主管中專職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。掌握客房管理知識,熟悉公共衛(wèi)生及綠化的工作規(guī)范。了解旅游法規(guī)、治安和消防管理?xiàng)l例。能組織和指揮班組按規(guī)范要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成布草房的各項(xiàng)工作。能與酒店各部門保持良好的工作關(guān)系。能對員工進(jìn)行思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。能書寫工作報(bào)告。外語通過酒店B級考核。從事公共衛(wèi)生組或綠化組領(lǐng)班工作一年或客房工作三年以上。保潔領(lǐng)班中等職業(yè)學(xué)校或高中畢業(yè)。熟悉公共衛(wèi)生和綠化的清潔服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),掌握清潔劑的性能、操作及保養(yǎng)方法。能安排和督導(dǎo)員工皖發(fā)規(guī)范要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成所屬公共區(qū)域的各項(xiàng)清潔服務(wù)工作。能正確使用和保養(yǎng)清潔機(jī)械和用品。能書寫一般工作報(bào)告。外語通過酒店C級考核。從事公共衛(wèi)生清潔工作二年以上。保潔員中等職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。熟悉公共衛(wèi)生的清潔服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),懂得清潔機(jī)械、用具和清潔劑的性能及使用保養(yǎng)方法。熟悉綠化管理的工作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),懂得花木的培育和剪裁。能按照清潔服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好各項(xiàng)清潔服務(wù)工作。能正確使用和保養(yǎng)清潔機(jī)械和用品。能按綠化的工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)立完成綠化花草的栽培、養(yǎng)護(hù)、布置和清潔等各項(xiàng)工作。有一般的文字和語言表達(dá)能力。外語通過酒店C級考核。保養(yǎng)領(lǐng)班中等職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。熟悉保養(yǎng)工作的管理規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),懂得保養(yǎng)用品及設(shè)備的正確使用。能組織督導(dǎo)班級員工按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)任務(wù)。能書寫一般的工作報(bào)告。外語通過酒店B級考核從事保養(yǎng)工作二年以上。保養(yǎng)員中等職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。熟悉保養(yǎng)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),懂得正確使用或保養(yǎng)清潔用品和機(jī)械。能按照清潔保養(yǎng)服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好清潔保養(yǎng)服務(wù)工作。能書寫一般的工作報(bào)告。外語通過酒店C級考核。洗衣房領(lǐng)班中專職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。掌握客房管理知識,了解織物質(zhì)地及使用保管常識,熟悉布草房工作規(guī)范,熟悉各種洗滌設(shè)備性能及操作方法。了解安全消防和衛(wèi)生防疫法規(guī)。能組織和指揮班組按規(guī)范要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成布草房的各項(xiàng)工作。能與酒店各部門保持良好的工作關(guān)系。能對員工進(jìn)行思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。能書寫工作報(bào)告。外語通過酒店B級考核。6、取得電腦證書。從事布草房領(lǐng)班工作一年或客房工作三年以上。干水洗熨燙工中等職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。掌握各類織物的特點(diǎn)及洗滌知識,熟知洗滌規(guī)程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),了解各種洗燙設(shè)備和洗滌劑的性能及使用保養(yǎng)知識,知曉安全消防知識。能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成洗滌熨燙任務(wù)。能正確使用和保養(yǎng)洗熨設(shè)備及用品。能正確填寫工作報(bào)表。外語通過酒店C級考核。布草保管員中等職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。掌握各類布草的品種、規(guī)格及使用知識,熟悉操作規(guī)程,使用要求及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),知曉安全消防知識。能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),作好各類布草的分類、檢驗(yàn)、收調(diào)和保管工作。能正確填寫工作報(bào)表。外語通過酒店C級考核。工服房服務(wù)員中等職業(yè)學(xué)校或高中畢業(yè)。掌握各類工作服的品種、規(guī)格和質(zhì)地,了解質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和使用要求,熟悉縫紉知識、操作技術(shù)和安全消防知識。能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好各類工作服的分類、檢驗(yàn)、收調(diào)和保管工作,及做好各類布草工作服務(wù)和客衣的修整工作。能正確填寫報(bào)表,正確使用和保養(yǎng)縫紉設(shè)備及用品。外語通過酒店C級考核??鸵率瞻l(fā)員兼文員高中畢業(yè)或同等學(xué)歷。掌握一定的會計(jì)和統(tǒng)計(jì)知識,熟悉應(yīng)用文寫作和文本檔案管理。了解治安和消防管理?xiàng)l例。具有文書檔案工作的能力。能操作現(xiàn)代化辦公設(shè)備,自理辦公室日常事務(wù)。外語通過酒店A級考核,取得電腦證書??头繕菍又鞴艽髮R陨袭厴I(yè)或同等學(xué)歷。掌握客房管理知識、懂得管理心理學(xué)和公共關(guān)系學(xué)知識、熟悉客房的服務(wù)規(guī)范和接待禮儀,知曉急救、消防、安保知識。了解旅游法規(guī)、治安和消防管理?xiàng)l例。能帶領(lǐng)和組織屬下完成本管區(qū)各項(xiàng)工作。能與有關(guān)部門和管區(qū)保持良好的合作關(guān)系。能對員工進(jìn)行思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。能處理客人投訴和各類特殊情況。能撰寫工作報(bào)告,有較好的語言表達(dá)能力。外語會話流利,通過酒店A級考核。取得電腦證書。從事客房領(lǐng)班一年或客房服務(wù)工作三年以上。庫房保管員中等職業(yè)學(xué)?;蛑袑.厴I(yè)。了解客房服務(wù)知識,掌握和熟悉客房財(cái)產(chǎn)管理及物料領(lǐng)發(fā)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn),知曉一般的統(tǒng)計(jì)財(cái)會常識。能按工作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)完成財(cái)產(chǎn)與物料管理工作。能進(jìn)行一般的文字記錄和編制帳目。外語通過酒店C級考核。從事客房服務(wù)工作一年以上??头恐行奈膯T中等職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。熟悉客房中心服務(wù)工作規(guī)范,接待禮儀,知曉急救死扶傷、消防、安保知識。能按客房中心工作服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),獨(dú)立完成各項(xiàng)工作。能協(xié)作好與有關(guān)崗位的工作關(guān)系。有較好的語言和文字表達(dá)能力。外語通過酒店A級考核。取得電腦證書。從事客房工作二年以上。樓層領(lǐng)班中等職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。熟悉客房服務(wù)、清潔和設(shè)備、物料管理規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn),懂得接待禮儀和各國風(fēng)俗,知曉急救、消防、安保知識。能安排和督導(dǎo)班組員工按照服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成樓層各項(xiàng)工作。能書寫一般工作報(bào)告。外語通過酒店B級考核。從事客戶服務(wù)工作二年以上??头壳鍧崋T中等職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。熟悉客房清潔服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),掌握客房設(shè)施設(shè)備的使用和保養(yǎng)方法,知曉安全消防及勞動保護(hù)常識。能按工作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完成客房清掃任務(wù)。能正確使用和保養(yǎng)清潔設(shè)備及用品。能正確填寫工作報(bào)表。外語通過酒店C級考核。中班、夜班服務(wù)員、樓層值班員、替班服務(wù)員中等職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。熟悉客房服務(wù)工作規(guī)程,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和接待禮儀,掌握客房設(shè)施設(shè)備的使用和保養(yǎng)方法,了解各國風(fēng)俗和接待禮儀,懂得
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