分散系及其分類 課件 2022-2023學(xué)年高一上學(xué)期化學(xué)人教版(2019)必修第一冊_第1頁
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分散系及其分類1高一年級-上冊-第一章第一節(jié)1.知道分散系的概念、認(rèn)識膠體是一種常見的分散系,并能夠區(qū)分溶液、膠體、濁液。2.能夠舉例膠體的重要性質(zhì)和應(yīng)用。3.學(xué)會制備Fe(OH)3膠體,并根據(jù)實驗探究膠體的一些性質(zhì)。學(xué)習(xí)目標(biāo)實驗導(dǎo)入3把分別盛有兩種液體A和B的燒杯置于暗處,用手電筒照射燒杯中的液體,在與光束垂直的方向進行觀察。(A)(B)思考:液體A在垂直方向觀察,為什么可以看到一條光亮的通路,它有怎樣的結(jié)構(gòu)特點和性質(zhì)呢?1.陽光照進樹林,為什么會有一條光亮的通路?2.向豆?jié){里加入石膏,就變成了豆腐,是什么原因呢?3.為什么在長江的入??跁纬扇侵蓿?.明礬為什么能凈水?你知道嗎?情景質(zhì)疑一、分散系及其分類1、分散系:把一種或多種物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系。1)分散質(zhì):被分散的物質(zhì)。2)分散劑:起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)。2、分散系的分類:注意:分散系為混合物。新知學(xué)習(xí)按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài),可有9種組合方式。分散質(zhì)實

例氣液固氣液固氣液固空氣云、霧煙、灰塵、霾泡沫牛奶、酒精的水溶液

NaCl溶液、油漆泡沫塑料珍珠(包藏著水的碳酸鈣)有色玻璃、合金新知學(xué)習(xí)交流討論按照分散質(zhì)粒子的大小,能對分散系進行分類嗎?本質(zhì)區(qū)別實驗室的膠體:Fe(OH)3膠體微點撥常見的膠體:

煙、云、霧,河水、湖水;血液、牛奶、稀豆?jié){、果凍、墨水;有機玻璃、變色玻璃、土壤膠體;淀粉溶液等實驗1:取三個燒杯,分別加入25ml蒸餾水、25mlCuSO4溶液和25ml泥水。將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰,向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅色,停止加熱。觀察制得的Fe(OH)3膠體,并與CuSO4溶液和泥水比較。實驗原理:FeCl3+3H2O==Fe(OH)3(膠體)+3HCl△注意事項:四“不”①不使用FeCl3和NaOH溶液反應(yīng)來制備Fe(OH)3膠體。②不能持續(xù)加熱。③不使用自來水。④不使用玻璃棒攪拌,可稍微振蕩。實驗探究二、Fe(OH)3膠體的制備及性質(zhì)實驗2:將膠體和泥水分別進行過濾,觀察并記錄實驗現(xiàn)象。過濾后的現(xiàn)象原因分析Fe(OH)3膠體泥水溶液膠體的直徑在1~100nm之間,能透過濾紙泥水粒子的直徑大于100nm,不能透過濾紙實驗探究實驗3:把盛有溶液和膠體得燒杯置于暗處,分別用手電筒照射燒杯中的液體,在與光束垂直的方向進行觀察,并記錄實驗現(xiàn)象。光束照射時的現(xiàn)象原因分析Fe(OH)3膠體CuSO4溶液在垂直方向觀察,看到一條光亮的通路膠體的直徑在1~100nm之間,能使光波發(fā)生散射無現(xiàn)象產(chǎn)生溶液中粒子的直徑小于1nm,散射極其微弱實驗探究膠體的性質(zhì):

丁達爾效應(yīng):由于膠體粒子對光線散射形成的光亮的通路

※用丁達爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。實驗現(xiàn)象:光束通過液體時,在垂直方向觀察到有一條光亮的通路。日常生活中的丁達爾效應(yīng)樹林中的丁達爾效應(yīng)電影放映時的丁達爾效應(yīng)貓眼寶石丁達爾效應(yīng)科學(xué)拓展1、膠體的性質(zhì)之二:介穩(wěn)性

1.最穩(wěn)定的分散系是:2.很不穩(wěn)定是:3.膠體具有介穩(wěn)性的原因:溶液。濁液。①膠體粒子通過吸附而帶有電荷,同種膠體粒子的電性相同,相互排斥。②膠體粒子做不停的、無規(guī)則的布朗運動。*膠粒帶電情況:正電荷負(fù)電荷不帶電Fe(OH)3膠粒Al(OH)3膠粒泥水膠粒(因含有硅酸分子)淀粉膠粒分散系溶液膠體濁液外觀均一、透明、穩(wěn)定多數(shù)均一、透明、介穩(wěn)性不均一、不透明、不穩(wěn)定分散質(zhì)粒子直徑<1nm1nm~100nm>100nm組成單個分子或離子許多分子集合體或有機高分子巨大數(shù)目分子集合體能否透過濾紙能能不能典型實例食鹽水、碘酒Fe(OH)3膠體、

淀粉溶液泥水三種分散系的比較科學(xué)拓展①加入電解質(zhì)溶液,由于加入的陽離子(或陰離子)中和了膠體粒子所帶的電,使膠體粒子聚集成較大的顆粒,形成沉淀從分散劑里析出,這個過程叫做聚沉。②加入相反電荷的膠體。③加熱。膠體介穩(wěn)性的破壞-----聚沉應(yīng)用:明礬凈水;制豆腐;不同品種的墨水不能混用;江河入??谛纬扇侵?。方法:中和或降低膠體粒子所帶的電荷科學(xué)拓展3、膠體的性質(zhì)之三:電泳現(xiàn)象在電場的作用下,膠體粒子會在分散劑里做定向移動,這種現(xiàn)象叫做電泳。陰極Fe(OH)3膠體應(yīng)用:工業(yè)除塵實驗結(jié)果陰極附近顏色加深,陽極附近顏色變淺Fe(OH)3膠體粒子帶有正電荷,在電流作用下,向陰極移動陽極科學(xué)拓展思考:

1、怎么樣來分離膠體和濁液?2、怎么樣來分離膠體和溶液?半透膜

滲析法濾紙

過濾(例如分離淀粉膠體和NaCl溶液)4、膠體的性質(zhì)之四:滲析定義:利用半透膜將膠體粒子與小分子(或離子)分離的過程。原理:膠體粒子不能透過半透膜,而溶液中的小分子或離子能透過半透膜。應(yīng)用:膠體凈化、提純,使膠體和溶液分離??茖W(xué)拓展1、分散系?(1)概念(2)組成(3)分類:①按分散系組成所存在狀態(tài)的不同分:9種?②當(dāng)分散劑是液態(tài)時,按分散質(zhì)粒子直徑大小分:2、膠體的性質(zhì)和應(yīng)用??①丁達爾效應(yīng)(區(qū)分膠體與溶液的一種物理方法)??②聚沉??③介穩(wěn)性(同種電荷相排斥、布朗運動)??④電泳課堂小結(jié)Fe(OH)3(膠體)當(dāng)堂達標(biāo)1、用用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(1-100nm,1nm=10-9m)的超細(xì)粉末粒子,然后制得納米材料。下列分散系中的分散質(zhì)的微粒直徑和這種粒子具有相同數(shù)量級的是(??)A.溶液??????B.懸濁液??????C.膠體???????????D.乳濁液CD2、用激光筆照射下面分散系時,能夠產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)的是()A.HCl溶液B.NaOH溶液C.KNO3溶液D.Fe(OH)3膠體當(dāng)堂達標(biāo)3.朱自清先生在《荷塘月色》中寫道:“薄薄的青霧浮起在荷塘里……月光是隔了樹照過來的,高處叢生的灌木,落下參差的斑駁的黑影……”則月光穿過薄霧形成美景的本質(zhì)原因是()A.霧是一種膠體B.光是一種膠體C.空氣中的小水滴顆粒大小約為10-9m~10-7mD.霧發(fā)生丁達爾效應(yīng)C當(dāng)堂達標(biāo)

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