2022年韓式料理行業(yè)市場需求及未來五至十年預測報告

韓式料理行業(yè)報告/龐文報告PAGEPAGE23韓式料理行業(yè)市場需求及未來五至十年預測報告

目錄TOC\o"1-9"申明 3一、韓式料理產業(yè)未來發(fā)展前景 3(一)、我國韓式料理行業(yè)市場規(guī)模前景預測 3(二)、韓式料理進入大規(guī)模推廣應用階 4(三)、中國韓式料理行業(yè)的市場增長點 4(四)、細分韓式料理產品將具有最大優(yōu)勢 5(五)、韓式料理行業(yè)與互聯(lián)網等行業(yè)融合發(fā)展機遇 5(六)、韓式料理人才培養(yǎng)市場廣闊，國際合作前景廣闊 6(七)、韓式料理行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸 7二、韓式料理企業(yè)戰(zhàn)略目標 7三、韓式料理行業(yè)政策背景 8(一)、政策將會持續(xù)利好韓式料理行業(yè)發(fā)展 8(二)、韓式料理行業(yè)政策體系日趨完善 8(三)、韓式料理行業(yè)一級市場火熱,國內專利不斷攀升 9(四)、宏觀經濟背景下韓式料理行業(yè)的定位 9四、關于“十四五”韓式料理業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的建議 10(一)、韓式料理業(yè)“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃簡介 101、韓式料理業(yè)的社會化 102、大規(guī)模的韓式料理業(yè) 11(二)、“十四五”期間韓式料理業(yè)的市場應用方向 11(三)、十四五”期間韓式料理業(yè)的發(fā)展重點 12五、韓式料理行業(yè)企業(yè)轉型思考（2022-2027） 12(一)、韓式料理業(yè)的內生延伸——選擇與定位 13(二)、韓式料理跨行業(yè)轉型延伸 13(三)、韓式料理企業(yè)資本計劃分析 14(四)、韓式料理業(yè)的融資問題 14(五)、加強韓式料理行業(yè)人才引進，優(yōu)化人才結構 14六、關于未來5-10年韓式料理業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)的建議 15(一)、2022-2027年韓式料理業(yè)發(fā)展趨勢展望 15(二)、2022-2027年韓式料理業(yè)宏觀政策指導的機遇 15(三)、2022-2027年韓式料理業(yè)產業(yè)結構調整的機遇 16(四)、2022-2027年韓式料理業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對策 16七、韓式料理產業(yè)投資分析 17(一)、中國韓式料理技術投資趨勢分析 17(二)、大項目招商時代已過,精準招商愈發(fā)時興 18(三)、中國韓式料理行業(yè)投資風險 18(四)、中國韓式料理行業(yè)投資收益 19八、韓式料理成功突圍策略 19(一)、尋找韓式料理行業(yè)準差異化消費者興趣訴求點 19(二)、韓式料理行業(yè)精準定位與無聲消費教育 20(三)、從韓式料理行業(yè)硬文廣告?zhèn)鞑サ缴疃群献?20(四)、公益營銷競爭激烈 21(五)、電子商務提升韓式料理行業(yè)廣告效果 21(六)、韓式料理行業(yè)渠道以多種形式傳播 21(七)、強調市場細分，深耕韓式料理產業(yè) 22

申明中國的韓式料理業(yè)在當前復雜的商業(yè)環(huán)境下逐步發(fā)展，呈現(xiàn)出一個積極整合資源以提高粘連性的耐寒時代。此外，在內部競爭激烈、外部成本壓力加大的情況下，韓式料理業(yè)的整合步伐加快，進入了競爭與整合的白熱化時期。本報告主要分為七個部分。同時，本報告整合了多家權威機構的數據資源和專家資源，從眾多的數據中提煉出韓式料理行業(yè)真正有價值的信息，并結合當前韓式料理行業(yè)的環(huán)境，從理論、實踐、宏觀和微觀的角度進行研究和分析，其結論和觀點力求做到前瞻性和實用性的統(tǒng)一。本報告只可作為參考模板用作學習參考，不能那個作為其他用途。一、韓式料理產業(yè)未來發(fā)展前景隨著我國城市化進程的加快，社會穩(wěn)定和城市安全等問題逐漸浮出水面。韓式料理技術是實現(xiàn)基礎設施建設的關鍵技術。因此，隨著社會經濟和信息技術的進一步發(fā)展，韓式料理的應用將成為未來的新趨勢。(一)、我國韓式料理行業(yè)市場規(guī)模前景預測韓式料理技術在人們的日常生活和工作中得到越來越廣泛的應用。隨著我國社會經濟的不斷發(fā)展，對韓式料理的應用需求也會增加。(二)、韓式料理進入大規(guī)模推廣應用階中國韓式料理技術的發(fā)展始于1990年代后期，經歷了五個階段：技術引進－專業(yè)市場引進－技術完善－技術在各個行業(yè)中的應用。。目前，國內的韓式料理已經比較成熟，并且越來越多地推廣到各個領域，擴展了終端設備，獨特服務，增值服務等多種產品和服務，二十多種涵蓋廣泛的產品系列涵蓋金融，交通，民生服務，社會福利，電子商務和安全領域，全面使用韓式料理的時代已經到來。(三)、中國韓式料理行業(yè)的市場增長點據不完全統(tǒng)計，韓式料理行業(yè)中有超過50％的公司提供系統(tǒng)集成服務，而新三板中有25％的公司也提供系統(tǒng)集成服務。在整個韓式料理市場中，參與者之間仍有很大的空間供系統(tǒng)集成商使用，市場扁平化程度有望提高。渠道，客戶資源，口碑，管理，服務，技術和集成能力是系統(tǒng)集成商的核心要素。對于高度依賴數千種渠道和高度產品同質性的韓式料理行業(yè)，許多制造商可以將其結合起來。憑借自己的優(yōu)勢資源，發(fā)展成為系統(tǒng)集成商。通過擴大服務種類和服務范圍，不僅可以豐富既有的客戶資源，而且可以豐富/構建產品體系，增強抗風險能力和競爭力。當然，在提供集成服務時，請嘗試使服務系統(tǒng)更輕便，更易于操作和管理。(四)、細分韓式料理產品將具有最大優(yōu)勢隨著各個行業(yè)和部門應用的不斷深入，用戶類別的個性化和多樣化越來越豐富。包括韓式料理管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)在內的“大而完整”或“小而完整”是統(tǒng)一的。模式最終將被打破，專業(yè)化細分將成為與韓式料理相關的項目建設的總趨勢。各種行業(yè)信息系統(tǒng)中將有更多鏈接，可以將其鏈接為相對獨立的系統(tǒng)并細分市場。交通信息系統(tǒng)，政府信息系統(tǒng)，電子商務系統(tǒng)，社會娛樂系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展和完善。軟件開發(fā)人員將能夠依靠深入的研究和某些細分領域的優(yōu)勢來贏得市場。(五)、韓式料理行業(yè)與互聯(lián)網等行業(yè)融合發(fā)展機遇互聯(lián)網對韓式料理的影響在將來會更加深刻。企業(yè)使用“Internet+”平臺技術來提高網絡服務水平并增強競爭力。韓式料理電子商務將迅速發(fā)展。業(yè)界建立了韓式料理質量安全大數據和互聯(lián)網監(jiān)管技術平臺，可以有效地實時監(jiān)測韓式料理質量和重要安全指標，實現(xiàn)韓式料理監(jiān)管前后，密切之間的緊密事件聯(lián)系。繁榮的供應形式。繼續(xù)支持韓式料理產業(yè)與互聯(lián)網等產業(yè)的融合與發(fā)展，豐富韓式料理產業(yè)的新模式和新業(yè)務形式。。這是當前社會資本更加關注的，韓式料理產業(yè)與其他相關產業(yè)融合帶來的發(fā)展機遇。當前的Internet+，實時廣播+，移動+，電子商務+，5G+等都是韓式料理行業(yè)與相關產業(yè)整合發(fā)展的案例，是韓式料理產業(yè)真正促進消費轉型升級的重要起點。這些主要行業(yè)的整合和發(fā)展將產生韓式料理行業(yè)的無數新模式和新格式。從這里我們可以看到，中國已經開始真正實施和促進韓式料理產業(yè)的發(fā)展。以前，韓式料理利潤模型是單一的，行業(yè)感到非常困惑，無法找到發(fā)展方向。雖然很辛苦，但未能獲得應有的報酬使許多人失去了堅持的信心。支持韓式料理行業(yè)和相關行業(yè)的綜合發(fā)展，以及制定具體有效的支持政策，將在促進韓式料理行業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮巨大作用，并使韓式料理行業(yè)得以找到新的利潤點。建立新的韓式料理產業(yè)發(fā)展盈利模式和發(fā)展模式。(六)、韓式料理人才培養(yǎng)市場廣闊，國際合作前景廣闊加強人才支持，推進韓式料理相關專業(yè)韓式料理體系建設，建立以品格，能力和績效為導向的職稱評價和技能水平評價體系，擴大韓式料理專業(yè)人才的職業(yè)發(fā)展空間，增強他們的職業(yè)榮譽感和社會認可感，促進了保證，并逐漸增加了各個地區(qū)韓式料理從業(yè)人員的薪水。專業(yè)人員，技術人員和服務人員的韓式料理團隊的不斷擴展將是未來行業(yè)發(fā)展的主要趨勢。人才，尤其是專業(yè)人員，是韓式料理行業(yè)發(fā)展的基礎。目前，人才已成為制約韓式料理行業(yè)發(fā)展的重要因素。如何解決韓式料理專業(yè)人士的問題，不僅需要改進高校的韓式料理。建立專業(yè)人才的韓式料理體系，建立滿足市場需求的韓式料理專業(yè)，正確定位韓式料理專業(yè)人才，還需要建立韓式料理專業(yè)職業(yè)學院進行培訓專業(yè)的服務人才。沒有完善的人才培養(yǎng)教學與實踐體系。有必要積極引進國外成熟的韓式料理專業(yè)人才的韓式料理體系，進行深入研究，結合國情，建立一套適合國情的國際韓式料理產業(yè)人才培訓課程和練習系統(tǒng)。目前，中國的韓式料理技術聯(lián)盟正在與美國，日本，澳大利亞，加拿大，意大利等國家進行談判，交流專業(yè)的韓式料理人才培訓體系合作，并初步打算引進國外韓式料理技術人才培訓是快速建立中國韓式料理人才培訓體系的重要途徑。(七)、韓式料理行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸韓式料理的發(fā)展趨勢是，智慧和生態(tài)將成為新的標準和新的亮點。從三個層面可以看出這一趨勢。首先是客戶的要求。從業(yè)人員對韓式料理的要求越來越高，對服務的要求也越來越高。第二個是政府的管理目標，最初只針對企業(yè)。做好一項奠定行業(yè)基礎的工作就足夠了，但現(xiàn)在還不行。除了高質量的基礎設施運營商，我們還需要在行業(yè)規(guī)范，行業(yè)前景，行業(yè)趨勢等方面有明確的方向指導，并且管理要求也在不斷提高；第三是投資者的期望?，F(xiàn)在很難提高低端技術的產品價值，因此許多公司都在改變籠子，以通過產業(yè)升級來提高質量和價值。因此，韓式料理需要不斷提高自身的創(chuàng)新能力，突破行業(yè)瓶頸，實現(xiàn)高質量的發(fā)展。二、韓式料理企業(yè)戰(zhàn)略目標韓式料理公司計劃在未來5年內繼續(xù)拓展國內市場，在國內市場打造自有韓式料理品牌，進行自主銷售，通過進軍大型商場、開設線下門店等方式擴大經營。未來計劃在所有直轄市開設韓式料理直銷店、店鋪。三、韓式料理行業(yè)政策背景(一)、政策將會持續(xù)利好韓式料理行業(yè)發(fā)展政策是重要的驅動因素。隨著統(tǒng)一進程的加速和對精細管理的需求，預計需求將迎來快速釋放。同時，互聯(lián)網+韓式料理，大數據和智能應用程序都已進入實質性著陸階段，創(chuàng)新業(yè)務也變得越來越創(chuàng)新。模式的優(yōu)化和系統(tǒng)復雜性的大幅提高使領先優(yōu)勢更加明顯，行業(yè)集中度有望加速增長，實力更強的優(yōu)質公司也將變得更強。隨著行業(yè)利潤率的大幅提高和集中度的不斷提高，我們相信韓式料理行業(yè)的前景廣闊。(二)、韓式料理行業(yè)政策體系日趨完善近年來，國內韓式料理產業(yè)發(fā)展，產業(yè)促進，市場監(jiān)管等重要環(huán)節(jié)的宏觀政策環(huán)境日趨完善。2019年，國務院相繼發(fā)布了與韓式料理密切相關的三項政策文件，為韓式料理的發(fā)展奠定了重要的政策基礎;中國中央網絡空間管理局發(fā)布了有關韓式料理管理的文件，這些文件在韓式料理行業(yè)中發(fā)揮了積極作用，產生了重要影響；針對韓式料理業(yè)務形式，明確了互聯(lián)網資源協(xié)同服務業(yè)務的概念，并相繼頒布了相關的市場管理政策；工業(yè)和信息化部于2019年發(fā)布了《韓式料理發(fā)展三年行動計劃（2019-2022）》，提出了發(fā)展韓式料理的指導思想，基本原則，發(fā)展目標，重點任務和保障措施。(三)、韓式料理行業(yè)一級市場火熱,國內專利不斷攀升在市場規(guī)模快速增長和政策支持明顯增加的背景下，韓式料理主要市場的知名度也在不斷增加。同時，隨著一批明星企業(yè)的迅速崛起以及國內在韓式料理領域的投資，國內韓式料理技術專利的數量也在持續(xù)增長。從每年新增的數量來看，2007年的新專利仍然少于100個。它在2015年迎來了爆炸式增長，2015年的新專利數量已達到1,398個，居世界領先地位。從目前累計的專利數量來看，我國的韓式料理公共專利已達到4,000多個案例，大大超過了其他國家和地區(qū)。技術實力的顯著提高也為國內韓式料理市場的開放和商業(yè)產品的迅速普及奠定了堅實的基礎。(四)、宏觀經濟背景下韓式料理行業(yè)的定位在產業(yè)鏈的下游，用戶需求和服務存在很大差異四、關于“十四五”韓式料理業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的建議(一)、韓式料理業(yè)“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃簡介根據《韓式料理業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》的部署，我國韓式料理業(yè)應以市場為導向，實施管理和技術創(chuàng)新，獨立于企業(yè)，內外結合。將現(xiàn)有產品與高新技術相結合，促進其升級換代，擴大韓式料理行業(yè)企業(yè)的知名度。隨著韓式料理業(yè)的發(fā)展和市場的成熟，以及政策法規(guī)的完善，韓式料理業(yè)的發(fā)展趨勢可以概括為以下幾個方面：1、韓式料理業(yè)的社會化與其他行業(yè)一樣，資本投資方式決定了韓式料理業(yè)的社會化建設。目前，我國韓式料理業(yè)的資本投資模式已逐步形成了以用戶投資為主，國家投資為輔的格局。在發(fā)達國家，政府有意識地引導大型經濟組織參與資本投資，并以此作為推動私人力量推動產業(yè)發(fā)展的手段。此外，為了獲得長期利益和開發(fā)新項目，投資者將加強與韓式料理行業(yè)相關企業(yè)的合作。這些資本投資方式的改變將打破韓式料理業(yè)的封閉，形成一個完全開放的市場。傳統(tǒng)的韓式料理業(yè)已不能完全滿足社會發(fā)展和人民生活的需要，這是一種社會化的需求。這些因素決定了韓式料理業(yè)管理的社會化。同時，隨著市場經濟的發(fā)展，韓式料理業(yè)管理的社會化將得到促進和發(fā)展。2、大規(guī)模的韓式料理業(yè)從韓式料理業(yè)的發(fā)展時期來看，韓式料理業(yè)的市場發(fā)展程度決定了韓式料理業(yè)的規(guī)模。產業(yè)資本投資和實施的社會化是其規(guī)?；臈l件，韓式料理業(yè)管理的社會化是其規(guī)?；谋Ｕ?。隨著韓式料理業(yè)的社會化，它已經從單位和個人轉變?yōu)閰^(qū)域化。因此，安全社會化也是其大規(guī)模發(fā)展的過程。另一個因素是，韓式料理業(yè)的“互聯(lián)網+”加快了其規(guī)模的實現(xiàn)。(二)、“十四五”期間韓式料理業(yè)的市場應用方向“十四五”期間，我國韓式料理業(yè)企業(yè)在國內市場具有獨特的優(yōu)勢。當前我國韓式料理行業(yè)的市場競爭十分激烈。特別是近年來，隨著中國經濟的快速發(fā)展，越來越多的業(yè)內人士認為，隨著中國韓式料理行業(yè)市場的高年增長率，吸引了來自世界各地的韓式料理行業(yè)知名企業(yè)巨頭。這些企業(yè)巨頭有著明顯的優(yōu)勢。他們有著巨大的技術優(yōu)勢，數十年甚至更多的市場運營經驗，并且有著悠久的品牌效應歷史。面對這些跨國企業(yè)巨頭，中國韓式料理業(yè)企業(yè)充分發(fā)揮了揚長避短的戰(zhàn)略戰(zhàn)術，將地理優(yōu)勢和與人和諧的優(yōu)勢發(fā)揮到了極致。其次，國內韓式料理行業(yè)企業(yè)更適合國情，更符合中國人的需求。在服務方面，中國的韓式料理企業(yè)也做得更好、更周到。為了搶占市場份額，國內韓式料理企業(yè)承接了所有項目，無論大小，并與所有客戶保持著良好的合作關系。此外，中國韓式料理行業(yè)的企業(yè)也在巧妙地利用價格戰(zhàn)這一國內企業(yè)最佳的競爭策略，占領韓式料理行業(yè)的市場。(三)、十四五”期間韓式料理業(yè)的發(fā)展重點最后，我國許多企業(yè)已經意識到，要想在當前韓式料理市場的殘酷競爭甚至惡性競爭中生存下來，讓自己發(fā)展壯大，壓力是巨大的。緊跟潮流的產品和技術缺乏生命力，永遠無法發(fā)揮其領先優(yōu)勢。對于這一點，國內韓式料理行業(yè)的企業(yè)已經認可并正在實踐這一觀點?！笆奈濉逼陂g，國內韓式料理企業(yè)要發(fā)展壯大，這就要求韓式料理企業(yè)首先要創(chuàng)造超越潮流的領先優(yōu)勢。為了獲得技術領先優(yōu)勢，做好服務和適銷對路的產品，我們還應該敢于面對困難，通過超越競爭對手的技術和質量，開拓市場份額，拓展自己的生存和發(fā)展空間。五、韓式料理行業(yè)企業(yè)轉型思考（2022-2027）通過前面對韓式料理業(yè)內外部環(huán)境的分析和SWOT分析，得出韓式料理業(yè)應注重發(fā)展戰(zhàn)略的結論。在未來的發(fā)展過程中，要積極參與城市基礎設施建設等行業(yè)的市場競爭，擴大市場份額，立足國內市場，積極開拓海外市場：向產業(yè)鏈上下游延伸，實現(xiàn)韓式料理業(yè)轉型升級；參與國家重大項目建設，加快進入電子商務領域；加強與相關集團子公司的協(xié)調與合作，積極開拓新業(yè)務，穩(wěn)步發(fā)展。(一)、韓式料理業(yè)的內生延伸——選擇與定位目前，韓式料理業(yè)的高速增長期雖已接近尾聲，但仍將保持相當的產業(yè)規(guī)模。對于韓式料理行業(yè)的企業(yè)來說，基于行業(yè)高度分散和區(qū)域劃分的現(xiàn)狀，行業(yè)內生延伸和發(fā)展的可能性仍然很多。韓式料理企業(yè)可以通過市場細分、地域和價值鏈環(huán)節(jié)的整合和延伸，實現(xiàn)自身的成長和發(fā)展。例如：?韓式料理行業(yè)細分市場全覆蓋?韓式料理業(yè)務的區(qū)域擴張?綜合延伸：進入設備生產、規(guī)劃設計、成本維護、運營等價值鏈環(huán)節(jié)，為客戶提供生態(tài)環(huán)境建設綜合整體解決方案。(二)、韓式料理跨行業(yè)轉型延伸如今，韓式料理+已成為行業(yè)發(fā)展的重要趨勢。利用相關產業(yè)的快速增長，及時擴大業(yè)務范圍和邊界，也是韓式料理企業(yè)轉型發(fā)展的可行方向之一。同時，韓式料理企業(yè)也應明確其對“+產業(yè)”的戰(zhàn)略態(tài)度，并利用發(fā)展或深度干預的優(yōu)勢。戰(zhàn)略轉型的難度和風險不容低估。(三)、韓式料理企業(yè)資本計劃分析近年來，韓式料理行業(yè)并購事件頻繁發(fā)生。充分利用資本工具，通過并購實現(xiàn)企業(yè)自身的快速成長，將是實現(xiàn)中韓式料理企業(yè)戰(zhàn)略目標的重要手段。對于大多數韓式料理企業(yè)來說，需要提前進行資本規(guī)劃，明確并購的戰(zhàn)略目的和潛在路徑；二是加強與韓式料理行業(yè)相關外部專業(yè)機構的整體合作，形成系統(tǒng)的實施方案，同時有效控制風險；最后，韓式料理企業(yè)還需要加強并購后的整合重組能力，充分發(fā)揮并購后的協(xié)同效應。(四)、韓式料理業(yè)的融資問題新時期，韓式料理業(yè)的規(guī)模和規(guī)模都比較大。單個項目的成敗也可能對公司的運營產生重大影響。因此，韓式料理企業(yè)有必要提高投資能力，從投資收益的角度審視項目投資決策。韓式料理業(yè)務的特點決定了該行業(yè)的資本密集型特點。在所有業(yè)務環(huán)節(jié)中，都需要大量的初始營運資金來支持運營。(五)、加強韓式料理行業(yè)人才引進，優(yōu)化人才結構目前，韓式料理行業(yè)的人員隊伍已不能滿足行業(yè)日益增長的發(fā)展。存在人才總量不足、專業(yè)結構不合理、高素質、精挑細選人才缺乏等問題。建立合理的韓式料理人才梯隊成為了首要面對的問題。一方面要加強韓式料理行業(yè)注冊執(zhí)業(yè)梯隊建設，培養(yǎng)和引進一批高級管理人員、工程項目管理人員和資本運營管理人員。另一方面，要加強與科研院所、高校的合作，引進專業(yè)人才，開展規(guī)劃設計服務，提高業(yè)務的科技含量和利潤水平，向韓式料理行業(yè)的上游延伸。六、關于未來5-10年韓式料理業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)的建議(一)、2022-2027年韓式料理業(yè)發(fā)展趨勢展望“十四五”期間，我國韓式料理業(yè)的發(fā)展將發(fā)生許多重要變化：市場需求結構將發(fā)生重大變化，下游產業(yè)和終端消費占主導的市場份額將顯著增加；聯(lián)網運營比例將開始顯著增加；專業(yè)化細分、精細化制造將成為韓式料理業(yè)的新發(fā)展趨勢，韓式料理業(yè)企業(yè)之間的相互關聯(lián)或合作將變得越來越重要。為適應“十四五”期間產業(yè)發(fā)展趨勢，促進韓式料理業(yè)快速健康發(fā)展，提出以下措施和建議。(二)、2022-2027年韓式料理業(yè)宏觀政策指導的機遇一是建立健全韓式料理業(yè)自律管理機制，加強對產業(yè)發(fā)展的宏觀指導，進一步推動建立科學的，按照國家韓式料理業(yè)“十三五”規(guī)劃的總體要求和部署，公平完善行業(yè)自律管理機制。建立健全行業(yè)統(tǒng)計調查制度，深入研究韓式料理業(yè)發(fā)展的規(guī)模、結構、布局、市場、需求、效益等問題：引導相關企業(yè)進行專業(yè)化分工與合作，形成適度集中的格局，基于專業(yè)化生產原則、規(guī)模經濟原則和優(yōu)勝劣汰的市場機制，大企業(yè)主導和協(xié)調發(fā)展大、中、小企業(yè)的韓式料理業(yè)。(三)、2022-2027年韓式料理業(yè)產業(yè)結構調整的機遇二是大力推動韓式料理業(yè)產業(yè)結構優(yōu)化升級。隨著競爭的加劇，傳統(tǒng)韓式料理業(yè)的利潤空間將進一步下降，一些結構性矛盾將更加突出。韓式料理業(yè)的產業(yè)結構亟待優(yōu)化升級。大力推動韓式料理業(yè)的發(fā)展，拓展新的發(fā)展和應用領域；通過自主創(chuàng)新，加快關鍵技術、共性技術和配套技術的研發(fā)，加強推廣應用，擴大高端產品在韓式料理行業(yè)的市場份額，改變低水平惡性競爭局面；通過專業(yè)分工與合作，形成配套產品的合作生產能力；通過股份制改革、股份制、上市等形式，組建大型企業(yè)集團，成為調整優(yōu)化韓式料理業(yè)結構的骨干力量；落實中小企業(yè)優(yōu)惠扶持政策，完善中小企業(yè)服務體系，推動韓式料理業(yè)中小企業(yè)向專業(yè)化、精細化、專業(yè)化、新發(fā)展方向發(fā)展，提高對大型企業(yè)的支持能力。(四)、2022-2027年韓式料理業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對策二是大力推動韓式料理業(yè)產業(yè)結構優(yōu)化升級。隨著競爭的加劇，傳統(tǒng)韓式料理業(yè)的利潤空間將進一步下降，一些結構性矛盾將更加突出。韓式料理業(yè)的產業(yè)結構亟待優(yōu)化升級。大力推動韓式料理業(yè)的發(fā)展，拓展新的發(fā)展和應用領域；通過自主創(chuàng)新，加快關鍵技術、共性技術和配套技術的研發(fā)，加強推廣應用，擴大高端產品在韓式料理行業(yè)的市場份額，改變低水平惡性競爭局面；通過專業(yè)分工與合作，形成配套產品的合作生產能力；通過股份制改革、股份制、上市等形式，組建大型企業(yè)集團，成為調整優(yōu)化韓式料理業(yè)結構的骨干力量；落實中小企業(yè)優(yōu)惠扶持政策，完善中小企業(yè)服務體系，推動韓式料理業(yè)中小企業(yè)向專業(yè)化、精細化、專業(yè)化、新發(fā)展方向發(fā)展，提高對大型企業(yè)的支持能力。七、韓式料理產業(yè)投資分析(一)、中國韓式料理技術投資趨勢分析根據近年來我國韓式料理技術商業(yè)化進程及投資現(xiàn)狀,V報告分析認為,2020年韓式料理技術的商業(yè)化程度將進一步提升,而隨著商業(yè)化程度的不斷提升,我國韓式料理技術領域的投資也將從目前的風投為主逐步向企業(yè)間的投資兼并過渡,尤其是對于一些希望快速切入韓式料理領域的新興企業(yè)來說,通過并購方式切入具有快速布局的優(yōu)點。同時,伴隨韓式料理技術的逐步成熟和商業(yè)化,行業(yè)領先企業(yè)的競爭地位將逐步得以鞏固,對于一些創(chuàng)業(yè)型企業(yè)來說,同風投機構尋求融資的門檻也會隨之提高。截止2020年底,我國韓式料理行業(yè)技術領域共有72起投資,總投資額超過330億人民幣。按投資事項所處輪次來看,2020年我國韓式料理技術投資事件中,處于天使輪、A輪以及D輪的事項相對較多,均為3起；處于C輪和C+輪的均為2起,處于其他輪次的則為1起。(二)、大項目招商時代已過,精準招商愈發(fā)時興大項目招商時代已經過去,產業(yè)鏈精準招商正在實施,新經濟新招商將成為未來發(fā)展的新趨勢。新經濟招商的核心思路主要表現(xiàn)為：平臺招商、新業(yè)態(tài)招商、科技招商等。第一步：圍繞韓式料理獨角獸企業(yè)構建產業(yè)集群；第二步：建設智能化服務載體,如,專業(yè)化眾創(chuàng)空間、智慧化園區(qū)服務、智能化基礎設施等；第三步：搭建韓式料理產業(yè)創(chuàng)新服務體系,提供基金等金融服務、活動服務、商業(yè)模式服務等,構建開放完善的產業(yè)生態(tài),以企業(yè)高速成長帶動韓式料理爆炸式發(fā)展。(三)、中國韓式料理行業(yè)投資風險(1)服務更新速度慢韓式料理服務更新速度緩慢,不能及時適應用戶的需求。(2)服務體驗有待提高韓式料理服務體驗不良,無法獲得更多用戶的青睞。(3)信息不對稱不能為用戶提供專業(yè)的信息獲取與共享服務，不能滿足韓式料理信息化需求。(4)咨詢與管理不夠韓式料理行業(yè)現(xiàn)有的咨詢角度不能側重用戶需求與痛點。(四)、中國韓式料理行業(yè)投資收益從韓式料理的投資收益來看,目前國內的韓式料理開發(fā)在收益模式上主要表現(xiàn)為三種形式,即產品售賣、服務增值、產品和服務結合；對于大型公司則存在韓式料理建設與經營管理相結合的經營模式、韓式料理建設與經營管理相分離的經營模式。韓式料理除產品本身之外,管理和服務才是韓式料理項目最大的偏利點。在韓式料理管理方面,由于種種服務形勢有別于其他資源,因此,韓式料理服務費的收取標準采取高價位標準。其次,除了常規(guī)的服務,針對用戶的需求,韓式料理服務也包含了定制化服務等。綜合分析韓式料理行業(yè)的市場需求、現(xiàn)狀、規(guī)模、挑戰(zhàn)、競爭情況、政策環(huán)境、發(fā)展趨勢、前景預測等行業(yè)調研。根據韓式料理行業(yè)以往投資回報率,結合行業(yè)的近兒年的復合增長率分析,未來幾年的韓式料理產業(yè)行業(yè)投資預期客觀,預期將會達到120%以上。八、韓式料理成功突圍策略(一)、尋找韓式料理行業(yè)準差異化消費者興趣訴求點在產品同質化的時代，只有差異化才能帶來高附加值和高利潤。高端企業(yè)應該走差異化之路。除了在功能層面上找到自己的差異化，他們還應該突出自己“稀缺、尊嚴、身份”的高端形象，讓消費者感到“體面”。(二)、韓式料理行業(yè)精準定位與無聲消費教育韓式