2023年海南省?？谑兴闹懈呷聦W(xué)期第一次聯(lián)考生物試卷含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請按要求用筆。3．請按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．自然界中所有的微生物（）A．都是原核生物 B．都必須在顯微鏡下才能看到C．都可快速繁殖 D．在生態(tài)系統(tǒng)中都屬于分解者2．如圖為突觸傳遞示意圖，下列敘述正確的是（）A．①和③都是神經(jīng)元細(xì)胞膜的一部分B．②釋放到突觸間隙的過程中①膜面積增大C．②在突觸間隙中運(yùn)送到④處需消耗能量D．②與④結(jié)合使③的膜電位呈外負(fù)內(nèi)正3．成熟篩管細(xì)胞內(nèi)有線粒體，但無細(xì)胞核和核糖體等結(jié)構(gòu)，可通過胞間連絲與伴胞細(xì)胞相通。成熟篩管細(xì)胞的作用是運(yùn)輸有機(jī)物。下列與篩管細(xì)胞相關(guān)的敘述不合理的是（）A．能獨(dú)立合成代謝所需要的酶B．通過胞間連絲進(jìn)行信息交流C．運(yùn)輸有機(jī)物的過程需要消耗能量D．其結(jié)構(gòu)能提高運(yùn)輸有機(jī)物的效率體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀4．2020年新型冠狀病毒在全世界開始蔓延，造成數(shù)十萬人感染。下列關(guān)于新型冠狀病毒的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．新型冠狀病毒含有一種類型的核酸，共4種堿基B．新型冠狀病毒感染人體細(xì)胞需要與細(xì)胞表面的受體進(jìn)行識(shí)別C．人體對(duì)抗新型冠狀病毒的過程中免疫的三道防線都會(huì)起作用D．效應(yīng)B細(xì)胞膜上的抗體可以識(shí)別新型冠狀病毒表面的抗原成分5．原發(fā)性甲減是甲狀腺病變導(dǎo)致的甲狀腺功能減退，主要病因是甲狀腺不發(fā)育或者發(fā)育不全、甲狀腺激素合成酶缺陷等。原發(fā)性甲減患者不可能出現(xiàn)（）A．甲狀腺激素含量偏低 B．促甲狀腺激素分泌不足C．促甲狀腺激素釋放激素分泌增加 D．易疲勞、動(dòng)作緩慢、智力減退6．取樣調(diào)查法被用于許多生物問題的研究，“隨機(jī)取樣”是非常關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。下列調(diào)查中一定沒有采取隨機(jī)取樣的是（）A．調(diào)查成都市人口中色盲的發(fā)病率時(shí)對(duì)人群的取樣B．調(diào)查貴州某地“百里杜鵑花?！笨刂苹ㄉ牡任换蝾l率時(shí)的取樣C．調(diào)查龍門山脈野生大熊貓時(shí)，發(fā)現(xiàn)一只，套環(huán)并編號(hào)一只D．用樣方法調(diào)查某閑置農(nóng)田中蒲公英的種群數(shù)量時(shí)采用等距取樣或五點(diǎn)取樣7．癌癥是嚴(yán)重威脅人類健康的疾病之一，下列有關(guān)描述正確的是（）A．黃曲霉素屬于生物致癌因子B．亞硝胺可通過改變基因的結(jié)構(gòu)而致癌C．長期接觸癌癥患者的人細(xì)胞癌變幾率增加D．癌癥是致癌因子引發(fā)的，患病幾率與年齡無關(guān)8．（10分）將相同的紫色洋蔥外表皮細(xì)胞分別放置在清水、1．3g/mL蔗糖溶液中進(jìn)行滲透實(shí)驗(yàn)，一段時(shí)間后得到圖所示的結(jié)果。下列敘述正確的是（）A．乙細(xì)胞液泡中的色素含量不斷增大B．甲細(xì)胞在膨脹過程中細(xì)胞內(nèi)外濃度差逐漸減小C．外界溶液與細(xì)胞液只要存在濃度差，細(xì)胞就會(huì)發(fā)生滲透作用D．甲細(xì)胞在膨脹過程中水分子從其分子數(shù)相對(duì)較多向相對(duì)較少處運(yùn)動(dòng)二、非選擇題9．（10分）獼猴桃酒含有豐富的維生素、氨基酸和大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用。獼猴桃醋營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特，是一種上佳的調(diào)味品。制作獼猴桃酒和醋的步驟如下：第一步：選用獼猴桃作原料，用清水沖洗去雜質(zhì)，在破碎機(jī)內(nèi)破碎成漿狀，并向其中加入1．1～1．3%的果膠酶，在51-61℃的溫度下保持1小時(shí)。第二步：在果漿中加入5%的酵母糖液（含糖2．5%），攪拌混合，進(jìn)行前發(fā)酵，時(shí)間約5～6天。第三步：當(dāng)發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時(shí)，進(jìn)行壓榨分離，漿汁液轉(zhuǎn)入后發(fā)酵。添加一定量的砂糖，經(jīng)31～51天后，進(jìn)行分離。第四步：在獼猴桃酒液中加入2～11%的醋酸菌菌種，發(fā)酵21天左右即醋酸發(fā)酵結(jié)束?；卮鹣铝袉栴}。（1）從細(xì)胞結(jié)構(gòu)角度分析，酵母菌與醋酸菌的主要區(qū)別是_____________；從代謝的角度分析，酵母菌與醋酸菌的主要區(qū)別是____________________。（2）向果漿中加入1．1～1．3%的果膠酶的目的是_______________________。（3）獼猴桃酒發(fā)酵的過程中裝置先通氧后密封，通氧的目的是_________________________________，密封的目的是__________________________________。（4）若在獼猴桃酒液中添加適量葡萄糖，則醋酸菌將獼猴桃酒液中乙醇間接轉(zhuǎn)化成乙酸的速率________（填“上升”“不變”或“下降”）。10．（14分）圓褐固氮菌能將大氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氨供自身利用，是異養(yǎng)需氧型的原核生物。某同學(xué)利用稀釋涂布平板法從土壤中分離獲得圓褐固氮菌?；卮鹣铝袉栴}。（1）根據(jù)菌落的____等特征，進(jìn)行反復(fù)分離、純化可以分離得到純化菌種。分離、純化圓褐固氮菌時(shí)不能隔絕空氣，其原因是___（答出兩點(diǎn)）。（2）某同學(xué)計(jì)劃統(tǒng)計(jì)土壤樣液中圓褐固氮菌的總數(shù)，他選用10-4、10-5、10-6稀釋倍數(shù)進(jìn)行涂布，每個(gè)稀釋倍數(shù)下都設(shè)置了3個(gè)培養(yǎng)皿。從無菌操作的角度分析，該同學(xué)還應(yīng)設(shè)置的一組對(duì)照組是____，其目的是__。在10-4濃度下一個(gè)培養(yǎng)基表面發(fā)現(xiàn)圓褐固氮菌菌落呈黃褐色，而有一個(gè)菌落半邊呈白色，半邊呈黃褐色。出現(xiàn)上述現(xiàn)象的可能原因是____。（3）若用固定化酶技術(shù)固定圓褐固氮菌產(chǎn)生的固氮酶，和一般酶制劑相比，其優(yōu)點(diǎn)是____；將冷卻后的海藻酸鈉溶液與圓褐固氮菌菌液進(jìn)行混合，通過注射器滴入CaCl2溶液中，這種技術(shù)稱為_____。11．（14分）膽固醇是人體內(nèi)一種重要的脂質(zhì)，下圖表示人體細(xì)胞內(nèi)膽固醇的來源及調(diào)節(jié)過程。（1）細(xì)胞中的膽固醇可以來源于血漿。人體血漿中含有的某種低密度脂蛋白（LDL）的結(jié)構(gòu)如圖所示，其主要功能是將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟以外的組織細(xì)胞（靶細(xì)胞）中，以滿足這些細(xì)胞對(duì)膽固醇的需要。①LDL能夠?qū)哪懝檀紲?zhǔn)確轉(zhuǎn)運(yùn)至靶細(xì)胞中，與其結(jié)構(gòu)中的_____________________與靶細(xì)胞膜上的LDL受體結(jié)合直接相關(guān)。②LDL通過途徑①_____________________方式進(jìn)入靶細(xì)胞，形成網(wǎng)格蛋白包被的囊泡，經(jīng)過脫包被作用后與胞內(nèi)體（膜包裹的囊泡結(jié)構(gòu)）融合。由于胞內(nèi)體內(nèi)部酸性較強(qiáng)，LDL與受體分離，胞內(nèi)體以出芽的方式形成含有受體的小囊泡，通過途徑②回到細(xì)胞膜被重新利用。含有LDL的胞內(nèi)體通過途徑③（方框示意）：途徑③_____________________，增加胞內(nèi)游離膽固醇的含量。（2）當(dāng)細(xì)胞中的膽固醇含量過高時(shí)，會(huì)抑制LDL受體基因表達(dá)以及_____________________，從而使游離膽固醇的含量維持在正常水平。（3）如圖為不同溫度下膽固醇對(duì)人工膜（人工合成的脂質(zhì)膜）微粘度（與流動(dòng)性負(fù)相關(guān)）影響的曲線。據(jù)圖分析膽固醇對(duì)膜流動(dòng)性的作用：____________________。（4）如你是高血脂患者，有人說要禁止攝入脂質(zhì)食物，對(duì)此你認(rèn)為是否合理？請您給出高血脂患者建議。______________________。12．最初人們認(rèn)為水分子只能通過自由擴(kuò)散進(jìn)行跨膜運(yùn)輸，但也有人認(rèn)為磷脂雙分子層的內(nèi)部是磷脂分子的疏水端，這為水分子的自由擴(kuò)散設(shè)置了障礙，于是有科學(xué)家推斷細(xì)胞膜上存在輸送水分子的特殊通道，后來美國科學(xué)家阿格雷在1988年成功地將在細(xì)胞膜上輸送水分子的通道蛋白分離出來，腎小管上皮細(xì)胞對(duì)原尿中水分的重吸收主要利用的就是這些“水通道蛋白”。下圖為人體部分生理活動(dòng)調(diào)節(jié)示意圖，圖中I~IV表示過程，A~C表示各種體液。請回答以下相關(guān)問題。甲狀腺素抗利尿激素水通道蛋白（1）圖中A~C屬于內(nèi)環(huán)境的是__________，其中的激素和I過程中的__________（物質(zhì)）是生命活動(dòng)調(diào)節(jié)過程的信息分子。圖中能夠體現(xiàn)抗利尿激素作為信息分子的作用特點(diǎn)是__________（答出一點(diǎn)即可）。（2）抗利尿激素與腎小管上皮細(xì)胞表面的特異性受體結(jié)合后會(huì)改變某些酶的活性，進(jìn)而促進(jìn)_____________________和_____________________，使細(xì)胞膜上水通道蛋白的數(shù)量___________，從而促進(jìn)腎小管上皮細(xì)胞對(duì)水的重吸收。

參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【答案解析】

微生物包括：細(xì)菌、真菌以及一些小型的原核生物、顯微藻類等在內(nèi)的一大類生物群體以及病毒，它個(gè)體微小，與人類關(guān)系密切。微生物的生長條件：水分、適宜的溫度、有機(jī)物（營養(yǎng)物質(zhì)）等（病毒只能寄生在活細(xì)胞里）?！绢}目詳解】A、酵母菌等真菌也是微生物，屬于真核生物，A錯(cuò)誤；B、有些微生物形成菌落可以通過肉眼觀察到，B錯(cuò)誤；C、微生物具有個(gè)體微小，可快速繁殖等特點(diǎn)，C正確；D、分解者一般指的是營腐生生活的細(xì)菌、真菌等微生物，但是微生物中也有生產(chǎn)者如硝化細(xì)菌、消費(fèi)者如肺結(jié)核桿菌，D錯(cuò)誤；故選C。2、B【答案解析】

據(jù)圖分析，圖示為突觸的結(jié)構(gòu)示意圖，突觸的結(jié)構(gòu)包括突觸前膜、突觸間隙和突觸后膜，圖中①表示突觸前膜，②表示神經(jīng)遞質(zhì)，③表示突觸后膜，④表示神經(jīng)遞質(zhì)的受體?！绢}目詳解】A、①和③分別表示突觸前膜和突觸后膜，其中突觸前膜一定是神經(jīng)元細(xì)胞膜的一部分，而突觸后膜不一定是神經(jīng)元細(xì)胞膜的一部分，如肌肉細(xì)胞膜也可以作為突觸后膜，A錯(cuò)誤；B、突觸小泡與①突觸前膜融合，釋放神經(jīng)遞質(zhì)到突觸間隙，因此該過程中突觸前膜的面積增大，B正確；C、②是神經(jīng)遞質(zhì)，在突觸間隙中通過擴(kuò)散的方式運(yùn)送到突觸后膜上的④受體，該過程不消耗能量，C錯(cuò)誤；D、若②是抑制性的神經(jīng)遞質(zhì)，則其與④受體結(jié)合后，③突觸后膜的膜電位仍然表現(xiàn)為外正內(nèi)負(fù)，D錯(cuò)誤。故選B。3、A【答案解析】

成熟的篩管細(xì)胞無細(xì)胞核和核糖體，只有細(xì)胞質(zhì)，不能合成蛋白質(zhì)?！绢}目詳解】A、成熟的篩管細(xì)胞無細(xì)胞核和核糖體等結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立合成代謝所需要的酶，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)題意可知，篩管細(xì)胞與伴胞細(xì)胞通過胞間連絲相連，故推測其可以通過胞間連絲進(jìn)行信息交流，B正確；C、運(yùn)輸有機(jī)物的過程需要消耗能量，由ATP直接供能，C正確；D、成熟的篩管細(xì)胞無細(xì)胞核，但有線粒體，可以提高運(yùn)輸有機(jī)物的效率，體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀，D正確。故選A。4、D【答案解析】

新型冠狀病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生存，必須寄生于活細(xì)胞才能生存和繁殖；新型冠狀病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，單鏈，易變異；由于新型冠狀病毒必須寄生于活細(xì)胞中，因此其作為抗原進(jìn)入人體會(huì)引起體液免疫和細(xì)胞免疫?！绢}目詳解】A、新型冠狀病毒只含有RNA一種核酸，因此含有A、U、G、C四種含氮堿基，A正確；B、新型冠狀病毒是抗原，感染人體細(xì)胞時(shí)需要與細(xì)胞表面的受體進(jìn)行識(shí)別，B正確；C、新型冠狀病毒進(jìn)入人體后會(huì)侵入活細(xì)胞內(nèi)，因此人體對(duì)抗新型冠狀病毒的過程中，免疫的三道防線都會(huì)起作用，C正確；D、抗體是由效應(yīng)B細(xì)胞分泌的，但是效應(yīng)B細(xì)胞膜上沒有抗體，D錯(cuò)誤。故選D。5、B【答案解析】

下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素（TRH），TRH運(yùn)輸?shù)酱贵w，促使垂體分泌促甲狀腺激素（TSH）。促甲狀腺激素（TSH）隨血液運(yùn)輸?shù)郊谞钕?，促使甲狀腺增加甲狀腺激素的合成和分泌，血液中甲狀腺激素含量增加到一定程度時(shí)，又反過來抑制下丘腦和垂體分泌相關(guān)激素，進(jìn)而使甲狀腺激素分泌減少，可見甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)也存在著反饋調(diào)節(jié)機(jī)制。【題目詳解】A、據(jù)題干信息可知：甲減的原因有甲狀腺不發(fā)育或者發(fā)育不全、甲狀腺激素合成酶缺陷等。故甲減患者可能出現(xiàn)甲狀腺激素含量偏低的現(xiàn)象，A正確；BC、因患者體內(nèi)甲狀腺激素含量偏低，通過負(fù)反饋調(diào)節(jié)，促甲狀腺激素的分泌增多，B錯(cuò)誤、C正確；D、甲狀腺激素的功能有提高細(xì)胞代謝速率，增加機(jī)體產(chǎn)熱及促進(jìn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性等，甲減患者體內(nèi)甲狀腺激素不足，故患者可能出現(xiàn)易疲勞、動(dòng)作緩慢、智力減退等現(xiàn)象，D正確。故選B?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查甲狀腺激素調(diào)節(jié)相關(guān)知識(shí)，理解甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)機(jī)制和反饋調(diào)節(jié)機(jī)制是解題的關(guān)鍵。6、C【答案解析】

調(diào)查種群密度的方法有樣方法、標(biāo)志重捕法和黑光燈誘捕法，以上都是對(duì)于數(shù)量較多的種群進(jìn)行的估算方法。而對(duì)于分布范圍較小、個(gè)體較大的種群時(shí)，可采用逐個(gè)計(jì)數(shù)法。【題目詳解】調(diào)查單基因遺傳病的發(fā)病率和大種群基因頻率都是通過隨機(jī)抽樣調(diào)查獲得的；大熊貓稀少且個(gè)體大，發(fā)現(xiàn)一只編號(hào)一只，屬于調(diào)查方法中的逐個(gè)計(jì)數(shù)法，沒有進(jìn)行隨機(jī)取樣；樣方法中的等距取樣和五點(diǎn)取樣是強(qiáng)制性的隨機(jī)取樣，綜上分析，C符合題意，ABD不符合題意。

故選C。

【答案點(diǎn)睛】本題考查不同目的的取樣調(diào)查的方法，意在考查考生對(duì)調(diào)查實(shí)驗(yàn)的理解能力。7、B【答案解析】

1、癌細(xì)胞的主要特征是：能夠無限增殖，形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，細(xì)胞表面發(fā)生了變化；2、細(xì)胞癌變的原因：（1）外因：主要是三類致癌因子，即物理致癌因子、化學(xué)致癌因子和病毒致癌因子；（2）內(nèi)因：原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變?！绢}目詳解】A、黃曲霉素屬于化學(xué)致癌因子，A錯(cuò)誤；B、亞硝胺是化學(xué)致癌因子，可以使人的原癌基因和抑癌基因的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，導(dǎo)致細(xì)胞發(fā)生癌變，B正確；C、癌癥不是傳染病，所以接觸癌癥患者的人細(xì)胞癌變幾率不對(duì)增加，C錯(cuò)誤；D、年齡越大，免疫能力越低，所以患癌的可能性越大，D錯(cuò)誤；故選B?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞癌變的原因，要求考生識(shí)記引發(fā)細(xì)胞癌變的外因和內(nèi)因（根本原因），理解細(xì)胞癌變除了與致癌因子有關(guān)外，還與人的心理、年齡及免疫能力等方面有關(guān)，并對(duì)選項(xiàng)作出準(zhǔn)確的判斷。8、B【答案解析】

根據(jù)題干信息分析，將紫色洋蔥外表皮細(xì)胞放置在清水中會(huì)吸水，由于細(xì)胞壁的保護(hù)作用，細(xì)胞的體積略有增大，如細(xì)胞甲所示；將紫色洋蔥外表皮細(xì)胞放置在1.3g/mL蔗糖溶液中，由于細(xì)胞液濃度小于蔗糖溶液濃度，細(xì)胞失水而發(fā)生質(zhì)壁分離，如乙細(xì)胞所示?！绢}目詳解】A、乙細(xì)胞液泡中的色素含量不變，濃度增加，A錯(cuò)誤；B、甲細(xì)胞在膨脹過程中不斷吸水，因此細(xì)胞內(nèi)外濃度差逐漸減小，B正確；C、甲細(xì)胞的細(xì)胞液與外界溶液存在濃度差，但是其并不能繼續(xù)通過滲透作用吸水，C錯(cuò)誤；D、甲細(xì)胞在膨脹過程中，水分子從其分子數(shù)相對(duì)較多處向相對(duì)較少處擴(kuò)散，該過程中水分子進(jìn)入細(xì)胞的數(shù)量多于出細(xì)胞的數(shù)量，D錯(cuò)誤。故選B。二、非選擇題9、酵母菌有以核膜為界限的細(xì)胞核，醋酸菌無以核膜為界限的細(xì)胞核酵母菌屬于兼性厭氧型，醋酸菌屬于需氧型分解果肉中的果膠，使發(fā)酵液澄清，提高果肉利用率促進(jìn)酵母菌的有氧呼吸，增加酵母菌的數(shù)量創(chuàng)造無氧環(huán)境，以便于酵母菌的無氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精下降【答案解析】

1、果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件，21℃左右，罪與酵母菌繁殖酒精發(fā)酵時(shí)，一般在一般將溫度控制在12~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過程當(dāng)中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2、醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。在變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實(shí)驗(yàn)表明，醋酸菌對(duì)氧氣的含量特別敏感，當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí)，即使只是短時(shí)間中斷通人氧氣，也會(huì)引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?。醋酸菌的最適生長溫度為31~35

C?！绢}目詳解】（1）酵母菌是真核、兼性厭氧生物，醋酸菌是原核、需氧型生物，故從細(xì)胞結(jié)構(gòu)角度分析，酵母菌有以核膜為界限的細(xì)胞核，醋酸菌無以核膜為界限的細(xì)胞核；從代謝的角度分析，酵母菌屬于兼性厭氧型，醋酸菌屬于需氧型。（2）果膠酶能分解果肉中的果膠，使發(fā)酵液澄清，提高果肉利用率，因此為了達(dá)到上述目的需要向果漿中加入1．1～1．3%的果膠酶。（3）在獼猴桃酒發(fā)酵的過程中需要對(duì)裝置先通氧后密封，通氧的目的是促進(jìn)酵母菌的有氧呼吸，讓酵母菌在有氧的條件下快速繁殖，從而增加酵母菌的數(shù)量，通過密封創(chuàng)造無氧環(huán)境，以便于酵母菌的無氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精。（4）由分析可知，當(dāng)向獼猴桃酒液中添加適量葡萄糖，此時(shí)醋酸菌會(huì)直接將葡萄糖分解成醋酸，同時(shí)醋酸菌對(duì)獼猴桃酒液中乙醇的利用率會(huì)下降，即利用酒精間接轉(zhuǎn)化成乙酸的速率下降?！敬鸢更c(diǎn)睛】熟知酵母菌和醋酸菌的生理特性是解答本題的關(guān)鍵，掌握酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的操作要點(diǎn)是解答本題的另一關(guān)鍵！10、顏色、形狀、大小圓褐固氮菌是好氧細(xì)菌需要氧氣，且還需要空氣中的氮?dú)庾鳛榈丛O(shè)置一個(gè)接種等量無菌水（或未接種）的空白培養(yǎng)基判斷實(shí)驗(yàn)操作過程中是否被雜菌污染有一個(gè)雜菌和一個(gè)圓褐固氮菌連在一起（一個(gè)圓褐固氮菌分裂為兩個(gè)后，一個(gè)子代細(xì)菌發(fā)生了基因突變），形成了一個(gè)菌落酶既能與反應(yīng)物接觸又能與產(chǎn)物分離，固定在載體上的酶還可以被反復(fù)利用固定化細(xì)胞【答案解析】

1.自生固氮菌是指在土壤中能夠獨(dú)立進(jìn)行固氮的細(xì)菌，可以利用氮?dú)庾鳛榈?，所以培養(yǎng)基中不需要加氮源。2.固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)是利用物理或化學(xué)方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)，包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法?！绢}目詳解】（1）菌落的特征包括顏色、形狀、大小等。圓褐固氮菌為需氧型生物，能自身固氮，需要空氣中的氮?dú)庾鳛榈?，故培養(yǎng)圓褐固氮菌時(shí)不能隔絕空氣。（2）為了證明實(shí)驗(yàn)操作過程中是否被雜菌污染，應(yīng)該設(shè)置空白對(duì)照組，即在空白培養(yǎng)基接種等量無菌水，然后在相同且適宜的條件下培養(yǎng)，觀察是否有菌落產(chǎn)生。一個(gè)菌落半邊呈白色，半邊呈黃褐色，原因可能為有一個(gè)雜菌和一個(gè)圓褐固氮菌連在一起形成了一個(gè)菌落或者一個(gè)圓褐固氮菌分裂為兩個(gè)后，一個(gè)子代細(xì)菌發(fā)生了基因突變。（3）和一般酶制劑相比，用固定化酶技術(shù)固定圓褐固氮菌產(chǎn)生的固氮酶，可以重復(fù)利用，且酶既能與反應(yīng)物接觸又能與產(chǎn)物分離，利于產(chǎn)物的純化。海藻酸鈉用作包埋的載體，海藻酸鈉溶液與圓褐固氮菌菌液混合后通過注射器滴入CaCl2溶液中形成凝膠珠，這種技術(shù)叫做固定化細(xì)胞技術(shù)。【答案點(diǎn)睛】本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記菌落的特征，掌握固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。11、載脂蛋白B胞吞進(jìn)入溶酶體，被水解酶降解，釋放到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（進(jìn)入、降解、釋放）抑制乙酰CoA還原酶的活性，促進(jìn)膽固醇的儲(chǔ)存在溫度較高時(shí)，膽固醇可以降低膜的流動(dòng)性；在溫度較低時(shí)，又可以提高膜的流動(dòng)性。膽固醇使細(xì)胞膜的流動(dòng)性在較大溫度范圍內(nèi)保持相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。不合理，應(yīng)該少量攝入優(yōu)質(zhì)脂質(zhì)，遵醫(yī)囑吃降血脂藥物，注意科學(xué)飲食，適度鍛煉【答案解析】

1、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式是胞吞和胞吐。2、由圖可知，細(xì)胞中膽固醇含量的相對(duì)穩(wěn)定是反饋調(diào)節(jié)的結(jié)果。3、膽固醇能參與動(dòng)物細(xì)胞膜的組成、能夠促進(jìn)血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，但過多攝入膽固醇易沉積在血管壁，危害健康?！绢}目詳解】（1）①據(jù)圖可知，LDL能夠?qū)哪懝檀紲?zhǔn)確轉(zhuǎn)運(yùn)至靶細(xì)胞中，與其結(jié)構(gòu)中的載脂蛋白B能與LDL受體特異性結(jié)合有直接相關(guān)。②LDL通過靶細(xì)胞膜的方式是胞吞。由圖可知，含有