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文檔簡介

..第七章能量體溫____客觀題得分:試卷總分:一、填空題<53分>1.人體唯一能利用的能量是食物中所蘊藏的______--能,機體攝取的物質(zhì)中,___________、__________和________是主要的能量來源。參考答案是:化學(xué)糖脂肪蛋白質(zhì)2.機體內(nèi)含有高能磷酸鍵的化合物有__________和__________,其中_______的合成和分解是體內(nèi)能量轉(zhuǎn)化和利用的關(guān)鍵環(huán)節(jié),它主要在細胞的________合成。參考答案是:ATP磷酸肌酸〔3ATP〔4線粒體3.根據(jù)能量守恒定律,測定在一定時間內(nèi)機體所消耗的_________或者測定產(chǎn)生的_________與所做的外功,都可測算出整個機體的能量代謝率。參考答案是:食物熱量4.能量代謝的直接測熱法是將機體在一定時間內(nèi)散發(fā)出來_____搜集起來并加以測量的方法。參考答案是:總熱量5.能量代謝的間接測熱法的基本原理就是利用反應(yīng)物的量和產(chǎn)物的量之間的______關(guān)系,計算一定時間內(nèi)整個機體所釋放出來的________。參考答案是:定比熱量6.長期病理性饑餓情況下,能量主要來自機體本身的__________,故_________接近于0.80。參考答案是:蛋白質(zhì)和脂肪呼吸商7.基礎(chǔ)代謝率是指人體在清醒而又非常安靜的狀態(tài)下,不受_________、__________、_______和_________等因素的影響時的能量代謝率。參考答案是:肌肉活動環(huán)境溫度食物精神緊張8.一個身材高大的人與一個身材瘦小的人進行比較,每小時每_______的產(chǎn)熱量差別較大,但每小時每______的產(chǎn)熱量比較接近。參考答案是:公斤體重平方米體表面積9.煩惱、恐懼或強烈情緒激動等精神緊張狀態(tài)下,機體的產(chǎn)熱量__________,但中樞神經(jīng)系統(tǒng)本身的代謝率________。參考答案是:顯著增加很少增加10.體溫是指機體的_________溫度,臨床上常用___________的溫度來代表體溫。參考答案是:平均深部腋窩、口腔和直腸11.一晝夜中體溫最低的時候是________時,最高的時候是___________時。參考答案是:清晨2~6午后1~612.正常機體中影響產(chǎn)熱的最顯著因素是___________。參考答案是:骨骼肌的活動13.人體主要產(chǎn)熱器官是__________和___________。參考答案是:肝骨骼肌14.用冰袋、冰帽等給高熱病人降溫是增加患者的__________散熱,酒精擦浴是增加_______散熱。參考答案是:傳導(dǎo)蒸發(fā)15.皮膚直接散熱的多少,決定于_______________,而皮膚溫度的高低則取決于___________________。參考答案是:皮膚與環(huán)境間的溫度差皮膚血流量16.皮膚蒸發(fā)散熱有____________和_______________兩種形式,當(dāng)體溫超過30℃參考答案是:不感蒸發(fā)發(fā)汗發(fā)汗17.交感神經(jīng)系統(tǒng)控制著皮膚__________,通過增減皮膚_______來改變皮膚溫度,從而使散熱量符合當(dāng)時條件下體熱平衡的要求。參考答案是:血管口徑血流量18.分布到皮膚的血管形成動脈網(wǎng)和豐富的靜脈叢,并且有大量的__________,因此皮膚______可以在很大范圍內(nèi)變動。參考答案是:動靜脈吻合支血流量19.汗液中的NaCl濃度一般比血漿中的_______,所以機體因大量發(fā)汗而發(fā)生的脫水屬于_____滲性脫水。參考答案是:低高20.環(huán)境溫度低于20℃參考答案是:增加肌緊張增強甚至寒戰(zhàn)21.人體小汗腺的支配神經(jīng)屬__________神經(jīng),其節(jié)后纖維為____________能神經(jīng)。參考答案是:交感膽堿22.調(diào)節(jié)體溫的基本中樞在_____________,其中心〔主要部位是_________________。參考答案是:下丘腦視前區(qū)-下丘腦前部23.若血液溫度升高到體溫調(diào)定點水平以上,則機體的皮膚血管_________,汗腺分泌_________。參考答案是:擴張增加24.在致熱源的作用下,視前區(qū)-下丘腦前部中的熱敏神經(jīng)元的閾值__________,調(diào)定點___________導(dǎo)致發(fā)熱。參考答案是:升高上移二、判斷題<23分>1.機體生命活動所需的能量是直接由ATP分解提供的。正確不正確參考答案是:正確2.ATP和磷酸肌酸都含有高能磷酸鍵,因此都是體內(nèi)直接供能物質(zhì)。正確不正確參考答案是:不正確3.起著體溫調(diào)定點作用的熱敏神經(jīng)元位于延髓網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。正確不正確參考答案是:不正確4.機體在安靜狀態(tài)下的能量代謝,稱為基礎(chǔ)代謝。正確不正確參考答案是:不正確5.甲狀腺功能異常常伴有基礎(chǔ)代謝率的異常。正確不正確參考答案是:正確6.輻射、傳導(dǎo)散熱的多少主要取決于皮膚與環(huán)境的溫度差。正確不正確參考答案是:正確7.當(dāng)環(huán)境溫度超過體溫時,汗腺便開始分泌。正確不正確參考答案是:不正確8.汗液是高滲液,故大量出汗應(yīng)補充足夠的高滲鹽水。正確不正確參考答案是:不正確9.支配汗腺的交感神經(jīng)末梢釋放的遞質(zhì)是去甲腎上腺素。正確不正確參考答案是:不正確10.機體產(chǎn)熱和散熱因食物的特殊動力作用而失衡。正確不正確參考答案是:不正確11.正常體溫,口溫>腋溫>直腸溫。正確不正確參考答案是:不正確12.體溫的相對恒定,主要取決于機體產(chǎn)熱和散熱活動之間的協(xié)調(diào)平衡。正確不正確參考答案是:正確13.女性排卵之日,體溫最高。正確不正確參考答案是:不正確14.基礎(chǔ)代謝率通常用千卡/公斤/小時來表示。正確不正確參考答案是:不正確15.酒精擦浴降溫屬于皮膚蒸發(fā)散熱。正確不正確參考答案是:正確16.女子體溫隨月經(jīng)周期而變化,在排卵后期體溫較低。正確不正確參考答案是:不正確17.機體活動消耗的能量,最后轉(zhuǎn)化為熱,發(fā)散到體外。所以,測定體溫可判斷體內(nèi)能量代謝率。正確不正確參考答案是:不正確18.交感神經(jīng)緊張度增高,皮膚血管收縮有利于機體保存體熱。正確不正確參考答案是:正確19.發(fā)熱是由于致熱源的作用使熱敏神經(jīng)元感受閾值提高。正確不正確參考答案是:正確20.能量代謝率與體重相關(guān)性不明顯,與體表面積基本成正比。正確不正確參考答案是:正確21.環(huán)境溫度降低,能量代謝率增高;環(huán)境溫度升高,能量代謝率降低。正確不正確參考答案是:不正確22.環(huán)境溫度適中,機體安靜時,通過對皮膚血流量的調(diào)節(jié),即可維持產(chǎn)熱與散熱的平衡。正確不正確參考答案是:正確23.體溫調(diào)節(jié)的關(guān)鍵結(jié)構(gòu)是視前區(qū)—下丘腦前部的溫度敏感神經(jīng)元。正確不正確參考答案是:正確三、單選題<120分>1.糖原貯存最多的器官是<>A肝臟B腺體C腦組織D肌肉E結(jié)締組織參考答案是:D2.機體攝取并吸收的糖超過它的消耗量時,主要轉(zhuǎn)化為下列哪種物質(zhì)貯存起來<>A肝糖原B肌糖原C脂肪D蛋白質(zhì)E組織脂質(zhì)參考答案是:C3.關(guān)于糖是機體能量的主要來源的敘述,下列哪項是錯誤的<>A我國人膳食中,糖的比例最大B糖的消化產(chǎn)物葡萄糖可以糖原形式貯存起來C肝糖原能維持血糖水平相對穩(wěn)定D肌糖原作為能源貯備,有應(yīng)急的功用E1g糖氧化時釋放的能量要比等量的脂肪或蛋白質(zhì)氧化時釋放的能量多參考答案是:E4.下列哪種物質(zhì)既是重要的貯能物質(zhì),又是直接的供能物質(zhì)<>A二磷酸腺苷B三磷酸腺苷C脂肪酸D磷酸肌酸E葡萄糖參考答案是:B5.食物的生理熱價和物理熱價相等的是<>A糖B蛋白質(zhì)C脂肪D糖和脂肪E糖和蛋白質(zhì)參考答案是:D6.機體進行功能活動所消耗的能量,最終不轉(zhuǎn)化為體熱的是<>A血液流動B胃液分泌C神經(jīng)傳導(dǎo)D激素分泌E肌肉做功參考答案是:E7.影響能量代謝率最為顯著的因素是<>A寒冷B炎熱C精神活動D肌肉活動E進食參考答案是:D8.特殊動力效應(yīng)最大的食物是<>A糖類B脂肪C蛋白質(zhì)D混合食物E高脂食物參考答案是:C9.對基礎(chǔ)代謝的下列敘述,錯誤的是<>A指"基礎(chǔ)狀態(tài)"下的能量代謝B清晨、清醒、空腹、靜臥時測定C20~25℃D基礎(chǔ)代謝率與體表面積成正比E基礎(chǔ)代謝是機體最低的代謝水平參考答案是:E10.正常人能量代謝率在下列哪種情況下最低<>A完全靜息B熟睡時C外界溫度為20℃D室溫為18~25℃E進食12小時以后參考答案是:B11.人體單位時間內(nèi)的基礎(chǔ)代謝率<>A與身高成正比B與體重成正比C與體表面積成正比D與身高和體重的乘積成正比E與上述各因素都無關(guān)參考答案是:C12.關(guān)于人在單位時間內(nèi)的能量代謝率,下列哪項敘述是錯誤的?<>A與體表面積與正比B隨著勞動強度的加大而增加C始終隨著外界溫度的升高而減少D與年齡有關(guān)E與性別有關(guān)參考答案是:C13.一般情況下,糖提供機體所需能量的<>A40~50%B50~60%C60~70%D70%以上E80%以上參考答案是:D14.糖的氧熱價是<>A4.0Kcal/L<16.8KJ/L>B4.3Kcal/L<18.0KJ/L>C4.7Kcal/L<19.1KJ/L>D5.0Kcal/L<21.0KJ/L>E5.6Kcal/L<23.5KJ/L>參考答案是:D15.食物的氧熱價是指<>A1g食物氧化時所釋放的能量B1g食物燃燒時所釋放的能量C食物氧化消耗1L氧氣所釋放的能量D氧化1g食物,消耗1L氧氣時所釋放的能量E以上都不是參考答案是:C16.攝取混合食物,呼吸商通常為<>A0.70B0.75C0.80D0.82E1.00參考答案是:D17.關(guān)于呼吸商的敘述,以下哪一項是正確的?<>A指機體的耗氧量與呼出的CO2量的比值B求呼吸商時,O2與CO2的單位用mol或L均可C糖的呼吸商約為0.80D蛋白質(zhì)的呼吸商約為1.0E脂肪的呼吸商約為1.0參考答案是:B18.基礎(chǔ)代謝率的實測值與正常平均值比較,正常變動范圍是<>A±5%B±5~15%C±10~15%D±20%E±20~30%參考答案是:C19.下述有關(guān)體溫的生理變異,錯誤的是<>A清晨2~6時最低,下午1~6時最高B運動時體溫可暫升高C女子基礎(chǔ)體溫排卵之日最高D新生兒體溫易波動,老年則略有下降E兒童略高于成人,女性略高于男性參考答案是:C20.實驗研究中,常以下列哪項的溫度作為深部溫度的指標(biāo)?<>A肝臟B小腸C血液D食道E口腔參考答案是:D21.安靜狀態(tài)下,機體產(chǎn)熱的主要器官是<>A心B肝C大腦D皮膚E骨骼肌參考答案是:B22.散熱的主要部位是<>A肺B皮膚C消化道D腎E肝參考答案是:B23.在常溫下皮膚散熱的速度主要取決于<>A皮膚溫度B風(fēng)速C環(huán)境溫度D皮膚與環(huán)境的溫度差E環(huán)境濕度參考答案是:D24.當(dāng)環(huán)境溫度等于或高于機體皮膚溫度時,機體的散熱形式是<>A輻射散熱B傳導(dǎo)散熱C對流散熱D蒸發(fā)散熱E輻射和對流散熱參考答案是:D25.成人每日通過皮膚不感蒸發(fā)量約為<>A200~400mlB400~600mlC600~800mlD800~1000mlE100ml參考答案是:C26.關(guān)于發(fā)汗的敘述,錯誤的是<>A汗液是等滲液B汗腺受交感膽堿能纖維支配C精神性發(fā)汗與體溫調(diào)節(jié)無關(guān)D主要發(fā)汗中樞位于下丘腦E人體不感蒸發(fā)與汗腺無關(guān)參考答案是:A27.支配汗腺活動的神經(jīng)是<>A交感膽堿能纖維B副交感膽堿能纖維C迷走膽堿能纖維D交感-腎上腺素能纖維E軀體運動神經(jīng)膽堿能纖維參考答案是:A28.與皮膚散熱關(guān)系最密切的是<>A循環(huán)血量B血流速度C皮膚血流量D肌肉緊張度E微循環(huán)迂回通路參考答案是:C29.調(diào)節(jié)體溫的基本中樞在<>A脊髓B延髓C下丘腦D腦干網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)E大腦皮層參考答案是:C30.關(guān)于溫度感受神經(jīng)元,下列描述中哪一項是錯誤的<>A視前區(qū)-下丘腦前部中的熱敏神經(jīng)元在溫度信息的整合中起重要作用B視前區(qū)-下丘腦前部存在著冷敏神經(jīng)元C局部腦組織溫度變動在0.3℃D此類神經(jīng)元全部存在于中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)E腦干網(wǎng)狀結(jié)中以冷敏神經(jīng)元為主參考答案是:C31.基礎(chǔ)體溫在月經(jīng)周期中發(fā)生變動,這可能與下列哪種激素有關(guān)<>A促腎上腺皮質(zhì)激素B胰島素C孕激素D雌激素E甲狀腺激素參考答案是:C32.機體內(nèi)溫度最高的器官是<>A腦B肝臟C腎臟D胰腺E十二指腸參考答案是:B33.機體處于炎熱環(huán)境中時<>A完全靠增強散熱來維持體熱平衡B血熱的逆流交換作用加強C機體表層發(fā)揮隔熱器作用D交感神經(jīng)緊張度增強E機體的代謝率明顯降低參考答案是:A34.自主性體溫調(diào)節(jié)不包括<>A皮膚血流量增加B體位改變C發(fā)汗D寒戰(zhàn)E皮膚血流量減少參考答案是:B35.臨床上測定能量代謝的間接測熱法必須取得的數(shù)據(jù)是<>A食物熱價B氧熱價C呼吸商D非蛋白呼吸商E單位時間耗氧量參考答案是:E36.長期處于病理性饑餓狀態(tài)的病人,呼吸商趨向于<>A0.70B1.00C0.80D0.82E0.85參考答案是:C37.患下列哪種疾病時,基礎(chǔ)代謝率升高最為明顯?<>A糖尿病B紅細胞增多癥C白血病D阿狄森氏病E甲狀腺機能亢進癥參考答案是:E38.大量出汗后,應(yīng)<>A補糖B補鹽C補水D補水、補糖E補水、補鹽參考答案是:E39.某受試者的體表面積為1.5m2,在基礎(chǔ)狀態(tài)下6min的耗氧量為1.5L,此人的基礎(chǔ)代謝率應(yīng)為__________KcaL/<m2.hr>〔呼吸商為0.82時的氧熱價為4.825KcaL/L即19.78KJ/L<>A48.25<197.82>B4.825<19.78>C20.7<84.87>D2.07<8.48>E24.12<88.91>參考答案是:A40.發(fā)熱開始時病人常自感發(fā)冷、寒戰(zhàn),最可能的原因是<>A產(chǎn)熱量不足B散熱量不足C調(diào)定點上移D體溫調(diào)節(jié)機制障礙E皮膚血流量增加參考答案是:C41.食物在體內(nèi)氧化,每消耗一升O2所產(chǎn)生的熱量是<>A食物卡價B氧熱價C呼吸商D非蛋白呼吸商E以上均不是參考答案是:B42.食物在體內(nèi)氧化,CO2產(chǎn)生量與O2消耗量之比值是<>A食物卡價B氧熱價C呼吸商D非蛋白呼吸商E以上均不是參考答案是:C43.ATP轉(zhuǎn)化為ADP所釋放的熱量是<>A食物卡價B氧熱價C呼吸商D非蛋白呼吸商E以上均不是參考答案是:E44.用冰袋、冰帽給高熱病人降溫屬于<>A傳導(dǎo)散熱B對流散熱C輻射散熱D皮膚蒸發(fā)散熱E呼吸道蒸發(fā)散熱參考答案是:A45.通風(fēng)降低室溫屬于<>A傳導(dǎo)散熱B對流散熱C輻射散熱D皮膚蒸發(fā)散熱E呼吸道蒸發(fā)散熱參考答案是:B46.酒精擦浴降溫屬于<>A傳導(dǎo)散熱B對流散熱C輻射散熱D皮膚蒸發(fā)散熱E呼吸道蒸發(fā)散熱參考答案是:D47.環(huán)境溫度高于30℃A傳導(dǎo)散熱B對流散熱C輻射散熱D皮膚蒸發(fā)散熱E呼吸道蒸發(fā)散熱參考答案是:D48.糖的呼吸商為<>A0.71B0.80C0.82D0.95E1.00參考答案是:E49.脂肪的呼吸商為<>A0.71B0.80C0.82D0.95E1.00參考答案是:A50.蛋白質(zhì)的呼吸商為<>A0.71B0.80C0.82D0.95E1.00參考答案是:B51.一般混合食物的呼吸商為<>A0.71B0.80C0.82D0.95E1.00參考答案是:C52.我國人膳食中最主要的供能物質(zhì)是<>A糖B脂肪C蛋白質(zhì)D三磷酸腺苷E酸肌酸參考答案是:A53.體內(nèi)絕大多數(shù)生理活動所需的能量都直接來源于<>A糖B脂肪C蛋白質(zhì)D三磷酸腺苷E酸肌酸參考答案是:D54.正常人基礎(chǔ)代謝率的相對值為<>A低于10℅B高于15℅C±15℅D高于25℅~80℅E低于20~40℅參考答案是:C55.甲狀腺功能亢進時,基礎(chǔ)代謝率的相對值為<>A低于10℅B高于15℅C±15℅D高于25℅~80℅E低于20~40℅參考答案是:D56.正常成人腋窩溫度的范圍是<>A35~36B36.0~37.4C36.7~37.7D36.9~37.9E38.5~39.5參考答案是:B57.正常成人口腔溫度的范圍是<>A35~36B36.0~37.4C36.7~37.7D36.9~37.9E38.5~39.5參考答案是:C58.正常成人直腸溫度的范圍是<>A35~36B36.0~37.4C36.7~37.7D36.9~37.9E38.5~39.5參考答案是:D59.中樞性溫度感受神經(jīng)元數(shù)量較多的部位是<>A視前區(qū)—下丘腦前部B下丘腦后部C大腦皮層運動區(qū)D中腦E腦干網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)參考答案是:A60.精神性發(fā)汗中樞可能位于<>A視前區(qū)—下丘腦前部B下丘腦后部C大腦皮層運動區(qū)D中腦E腦干網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)參考答案是:C四、名詞解釋<17分>1.能量代謝:<1分>參考答案是:生物體內(nèi)物質(zhì)代謝過謝中所伴隨的能量的儲存、釋放、轉(zhuǎn)移和利用等稱為能量代謝。2.食物的熱價:<1分>參考答案是:一克某種食物氧化〔或在體外燃燒時所釋放的能量,稱為該種食物的熱價。3.食物的氧熱價:<1分>參考答案是:某種食物氧化時消耗1升氧所產(chǎn)生的能量,稱為該種食物的氧熱價。4.呼吸商:<1分>參考答案是:在一定時間內(nèi)機體呼出的CO2的量與吸入的O2量的比值稱為呼吸商。5.非蛋白呼吸商:<1分>參考答案是:糖和脂肪氧化時,一定時間內(nèi)CO2產(chǎn)量與耗O2量的比值。即總CO2產(chǎn)量減去蛋白質(zhì)氧化時的CO2產(chǎn)量與總耗O2量減去蛋白質(zhì)氧化的耗O2量的比值,稱為非蛋白呼吸商。6.食物的特殊動力效應(yīng):<1分>參考答案是:人在進食之后的一段時間內(nèi)〔從進食后1小時左右開始,延續(xù)到7~8小時左右雖然同樣處于安靜狀態(tài),但所產(chǎn)生的熱量卻要比進食前有所增加。食物的這種刺激機體產(chǎn)生額外熱量消耗的作用,叫做食物的特殊動力效應(yīng)。7.基礎(chǔ)代謝率:<1分>參考答案是:指基礎(chǔ)狀態(tài)下,即清晨、清醒、靜臥,未作肌肉活動;前夜睡眠良好,測定時無精神緊張;測定前至少禁食12小時;室溫保持在20~25℃8.體溫:<1分>參考答案是:體溫是指身體深部的平均溫度,即體核溫度。9.輻射散熱:<1分>參考答案是:人體以熱射線〔紅外線的形式將體熱傳給外界的散熱形式稱為輻射散熱。10.傳導(dǎo)散熱:<1分>參考答案是:傳導(dǎo)散熱是指機體的熱量直接傳給同它接觸的較冷物體的一種散熱方式。11.對流散熱:<1分>參考答案是:對流散熱是指通過氣體來交換熱量的一種散熱方式。人體周圍總是圍繞著一薄層同皮膚接觸的空氣,人體的熱量傳給這一層空氣,由于空氣不斷流動便將體熱散發(fā)到空間。它是傳導(dǎo)散熱的一種特殊形式。12.蒸發(fā)散熱:<1分>參考答案是:蒸發(fā)散熱是機體通過體表水分的蒸發(fā)來散失體熱的一種形式。13.不感蒸發(fā):<1分>參考答案是:人即使處在低溫環(huán)境中,皮膚和呼吸道也不斷有水分滲出而被蒸發(fā)掉,這種水分蒸發(fā)叫不感蒸發(fā),其中皮膚的水分蒸發(fā)又叫不顯汗,即這種水分蒸發(fā)不為人們所覺察,與汗腺的活動無關(guān)。14.發(fā)汗或可感蒸發(fā):<1分>參考答案是:發(fā)汗是通過汗腺主動分泌液的過程。汗液蒸發(fā)可有效地帶走熱量。因為發(fā)汗是可以感覺到的,所以又稱可感蒸發(fā)。15.冷敏神經(jīng)元:<1分>參考答案是:有些神經(jīng)元地局部組織溫度降低時沖動的發(fā)放頻率增加,稱為冷敏神經(jīng)元。16.熱敏神經(jīng)元:<1分>參考答案是:有些神經(jīng)元在局部組織溫度升高時沖動的發(fā)放頻率增加,稱為熱敏神經(jīng)元。17.體溫調(diào)定點:<1分>參考答案是:視前區(qū)-下丘腦前部的溫度敏感神經(jīng)元,主要是熱敏神經(jīng)元對溫度的感受有一定的閾值,正常一般為37℃五、簡答題<25分>1.影響能量代謝的主要因素有哪些?它們怎樣影響能量代謝?<5分>參考答案是:影響能量代謝的因素主要有以下四個方面:〔1肌肉活動:是影響能量代謝最顯著的因素。人在運動或勞動時耗氧量顯著增加。這是因為此時肌肉需要補給能量,而能量則來自大量營養(yǎng)物質(zhì)的氧化,這就必然導(dǎo)致機體耗氧量的增加。機體耗氧量的增加同肌肉活動的強度呈正比關(guān)系。耗氧量最多可達安靜時的10~20倍?!?精神活動:在一般的精神活動時,中樞神經(jīng)系統(tǒng)本身的代謝率即使有所增加,其程度也是可以忽略的。但在精神處于緊張狀態(tài),如煩惱、恐懼或情緒激動時,由于隨之而出現(xiàn)的肌緊張增強以及刺激代謝的激素〔如甲狀腺激素釋放增多等原因,產(chǎn)熱量可以顯著增加。〔3食物的特殊動力效應(yīng):人在進食之后的一段時間內(nèi)〔從進食后1小時左右開始,延續(xù)到7~8小時左右雖然同樣處于安靜狀態(tài),但所產(chǎn)生的熱量卻要比進食前有所增加。食物的這種刺激機體產(chǎn)生額外熱量消耗的作用,叫做食物的特殊動力效應(yīng)。蛋白質(zhì)的食物特殊動力效應(yīng)最為顯著,可達30%。糖和脂肪的食物特殊動力效應(yīng)約為4~6%;混合性食物的為10%左右?!?環(huán)境溫度:人〔裸體或只著薄衣安靜時的能量代謝,在20~30℃的環(huán)境溫度中最為穩(wěn)定。當(dāng)環(huán)境溫度低于20℃時,代謝率即開始增加;在10℃以下時,則顯著增加。環(huán)境溫度低時的代謝率增加,主要是由于寒冷刺激反射性地引起寒戰(zhàn)以及肌肉緊張度增強所致。在20~302.人體的散熱方式主要有哪幾種?根據(jù)散熱原理,如何降低高熱病人的體溫?<5分>參考答案是:人體的散熱方式有:〔1輻射散熱:人體以熱射線〔紅外線的形式將體熱傳給外界的散熱形式稱為輻射散熱。輻射散熱量的多少主要取決于皮膚與周圍環(huán)境的溫度差,其次取決于機體的有效散熱面積,有效散熱面積越大,散熱量也就越多?!?傳導(dǎo)散熱:是指機體的熱量直接傳給同它接觸的較冷物體的一種散熱方式。機體深部的熱量以傳導(dǎo)方式傳到皮膚,再由后者直接傳給同它接觸的物體,如衣物等?!?對流散熱:是指通過氣體來交換熱量的一種散熱方式。對流是傳導(dǎo)散熱的一種特殊形式。通過對流所散失的熱量的多少,受風(fēng)速影響。風(fēng)速越大,散熱量也越多。相反,風(fēng)速越小,散熱量也越少?!?蒸發(fā)散熱:是機體通過體表水分的蒸發(fā)來散失體熱的一種形式。是環(huán)境溫度升高到接近或高于皮膚溫度時的唯一有效的散熱形式。蒸發(fā)散熱分為不感蒸發(fā)和發(fā)汗兩種形式。發(fā)汗速度受環(huán)境溫度和濕度的影響。環(huán)境溫度越高,發(fā)汗速度越快。環(huán)境濕度升高時,汗液不易蒸發(fā),體熱因而不易散失,結(jié)果會反射性地引起大量出汗。降溫措施主要有:〔1冰袋、冰帽:增加傳導(dǎo)散熱;〔2通風(fēng)、減衣著:

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