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水產(chǎn)養(yǎng)殖降亞硝酸鹽適用方法大全劉秋生珠海市碧洋生物科技有限企業(yè)盡人皆知,水產(chǎn)養(yǎng)殖的水環(huán)境污染和水質(zhì)富營養(yǎng)化問題愈來愈嚴(yán)重,亞硝酸鹽含量超標(biāo)是集約化高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖常碰到的問題,亞硝酸鹽可影響魚鰓中氧的傳達(dá),惹起魚類大批死亡,養(yǎng)殖應(yīng)高度重視。現(xiàn)把各樣辦理方法的好壞及其原理整理匯總,供業(yè)內(nèi)人士參照。飼料殘餌、肥料和魚類排泄物平分解產(chǎn)生氨氮,氨氮由游離氨(NH3)和銨離+子(NH4)構(gòu)成,游離氨對(duì)水生生物有毒,銨離子基本無毒,二者并存且能夠相+-互的轉(zhuǎn)變:NH3+H2O←→NH4+OH,這一均衡受pH影響,pH高升時(shí),均衡向左移,游離氨成倍增添。正常狀況下+NH4會(huì)被藻類汲取利用,高密度養(yǎng)殖的中后期,特別這時(shí)藻類又老化的狀況下,常常產(chǎn)生的++通NH4會(huì)高出藻類汲取利用,部分NH4過硝化作用轉(zhuǎn)變亞硝酸鹽和硝酸鹽,硝酸鹽、亞硝酸在反消化細(xì)菌的作用下復(fù)原轉(zhuǎn)變?yōu)镹O、N2等,見下列圖更直觀。進(jìn)入大氣↑NO、N2藻類汲取利用↑N2O、NO2↑+殘餌、糞便NH4NH2OHNOHNONO
硝化作用↓--2NO3↑↑反硝化作用↑亞硝化作用池塘物質(zhì)轉(zhuǎn)變路徑圖硝化作用是有兩個(gè)重點(diǎn)的共生菌群互相作用來實(shí)現(xiàn)的,分別是亞硝化細(xì)菌及氨氧化細(xì)菌,利用體內(nèi)的氨單加氧酶和羥胺氧化酶將氨氮轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁},氨作為其獨(dú)一的氮源;硝化細(xì)菌即亞硝酸鹽氧化細(xì)菌,利用亞硝酸氧化復(fù)原酶將亞硝酸鹽氧化成硝酸鹽,亞硝酸鹽作為其獨(dú)一的氮源。值得一提的是,亞硝酸氧化還原酶是一個(gè)多重功能的酶,既可催化亞硝酸鹽的氧化,又可催化硝酸鹽的復(fù)原,不一樣的外界環(huán)境引誘其不一樣的功能,比方在缺氧的條件下它可將硝酸鹽復(fù)原。反硝化作用又稱脫氮作用或硝酸鹽呼吸作用,即硝酸鹽或亞硝酸鹽復(fù)原成氣--→NO→NO→N,態(tài)氮化物(主假如N,少許是NO),主要包含四個(gè)步驟:NO→NO223222分別利用了硝酸復(fù)原酶、亞硝酸復(fù)原酶、一氧化氮復(fù)原酶、一氧化二氮復(fù)原酶。硝化過程是耗氧的,基層溶氧量特別重要,底泥硝化作用強(qiáng)度隨基層溶解氧濃度增添而顯著加強(qiáng)。硝化細(xì)菌比亞硝化細(xì)菌對(duì)水體pH敏感,硝化細(xì)菌進(jìn)行硝化作用的最適pH范圍在左右,pH偏高時(shí)亞硝化細(xì)菌能夠進(jìn)行亞硝化過程,而硝化過程受阻,易造成亞硝酸鹽積累。反硝化細(xì)菌大多屬于異養(yǎng)細(xì)菌,反硝化作用對(duì)溫度不敏感,-4℃~65℃都可以進(jìn)行,最正確溫度為30℃~60℃,10℃~30℃范圍內(nèi)溫度影響很小。碳源種類對(duì)硝酸復(fù)原酶活性沒有顯然影響,對(duì)氧化亞氮復(fù)原酶活性有影響。當(dāng)C/N比值過高時(shí),碳源相對(duì)“剩余”,就要耗費(fèi)部分NO3-作為氮源。反之,跟著C/N比值的降低,碳源相對(duì)“不足”,NO3-濃度相對(duì)高升,可促使異養(yǎng)反硝化作用的進(jìn)行,產(chǎn)生反硝化作用的中間產(chǎn)物積累。需要說明的是,從前廣泛以為硝化細(xì)菌是指自化能自養(yǎng)型或以為其在硝化過程中占有主要地位,但最近幾年來很多異養(yǎng)型微生物(細(xì)菌、真菌、放線菌)能進(jìn)行硝化作用被報(bào)導(dǎo)和證明,固然其機(jī)理和現(xiàn)象還沒有獲取解說或解說不盡圓滿,但其重要性日趨突出,并成為研制降亞硝酸鹽理想產(chǎn)品的打破口。一、氧化復(fù)原法-亞硝酸鹽主要指亞硝酸鈉(NaNO2),水體中以亞硝酸根離子(NO2)形式存在,亞-硝酸根離子中的氮為中間價(jià)態(tài),既可被氧化成NO3,又可被復(fù)原成N2或NO逃逸,毒性降低或無毒。1、氧化法曾用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的氧化物質(zhì),有過氧化鈣、過碳酸鈉、高錳酸鉀、雙氧水、次氯酸鈉、亞氯酸鈉、過硫酸氫鉀復(fù)合鹽、三氯異氰脲酸、二氯異氰脲酸、溴氯海因、二氧化氯等,最常用的是過碳酸鈉、溴氯海因、二氧化氯、過硫酸氫鉀復(fù)合鹽等。上述幾種強(qiáng)氧化劑一般作為消毒劑用,降亞硝酸鹽是附加作用。實(shí)質(zhì)養(yǎng)殖一般不采納氧法來降解亞硝酸鹽,因?yàn)榈蜐舛冉德浣鈦喯跛猁}成效不顯然,高濃度魚蝦受不了,并且簡單反彈(NO3-在反消化細(xì)菌的作用下轉(zhuǎn)變成NO2-)。但作為預(yù)防仍是不錯(cuò)的選擇,選擇顆粒性的直抵塘底,少許多次的使用,既能消毒又能克制亞硝酸鹽,一箭雙雕。多開增氧機(jī)、增添溶氧也能耗費(fèi)部分亞硝酸鹽,對(duì)養(yǎng)殖密度不是很大的狀況成效特別顯然。、復(fù)原法-復(fù)原法就是將NO2復(fù)原成N2和NO逃逸,離開養(yǎng)殖系統(tǒng),故比氧化法保持時(shí)間長,復(fù)原劑以有機(jī)酸類為主,如乙酸、檸檬酸、硫代硫酸鈉、尿素、硫代氨基酸,此中硫代氨基酸最為理想,反響速度快,反響的條件寬廣,是最合適養(yǎng)殖水體使+-用的安全、經(jīng)濟(jì)的復(fù)原性亞硝酸鹽降解劑,離子反響方程式為NH4+NO2→N2+2H2O。其次是檸檬酸、硫代硫酸鈉,尿素要在酸性的環(huán)境起作用,一般的養(yǎng)殖魚塘其實(shí)不具備這樣的條件。自然,獨(dú)自使用成效不好或許不經(jīng)濟(jì),需要復(fù)配一些催化劑,當(dāng)前市道上以復(fù)配硫代氨基酸為主,實(shí)質(zhì)使用中也會(huì)出現(xiàn)有的塘成效很好,有的塘成效很差甚至沒有成效,此中的原由就不睜開剖析了,有興趣的可搜尋我們深入溝通。因?yàn)榇祟惍a(chǎn)品刺激性特別小,奏效快,同時(shí)能減少氨氮含量超標(biāo)的毒性,非常合適亞硝酸鹽偏高時(shí)的搶救使用。自然,此類產(chǎn)品也只好辦理水體中的亞硝酸鹽,因?yàn)榈踪|(zhì)絡(luò)繹不絕生成的亞硝酸鹽,則要多次使用和聯(lián)合其余的方法解決。二、硝化作用法1、細(xì)菌直接分解法利用兩類能直接辦理亞硝酸鹽的細(xì)菌,即硝化菌和反硝化菌。硝化菌在有氧的條件下能將亞硝酸鹽轉(zhuǎn)變?yōu)橄跛猁};反硝化菌在缺氧條件下將亞硝酸鹽復(fù)原成N2或氮氧化物,值得注意的是反硝化菌也能將硝酸鹽轉(zhuǎn)為亞硝酸鹽,最后會(huì)復(fù)原成N2或NO,我們知道塘中的溶解氧不足反硝化作用更簡單發(fā)生,有因反硝化細(xì)菌把硝酸鹽復(fù)原為亞硝酸鹽使其上漲而致使死魚狀況發(fā)生。硝化菌屬于化能自養(yǎng)菌,生長生殖速度慢,要20小時(shí)以上才能生殖一代,硝化細(xì)菌有耗氧問題,反硝化細(xì)菌在特定條件下有高升亞硝酸鹽的風(fēng)險(xiǎn),得注意用量,加上菌成活率方面的原由,硝化菌和反硝化菌降解亞硝酸鹽的成效當(dāng)前其實(shí)不理想。有個(gè)別單位的硝化菌和反硝化菌經(jīng)過層層挑選和基因重組、雜交育種出來的優(yōu)秀品種,生長速度大大提升,適應(yīng)力強(qiáng),成效理想。充分認(rèn)識(shí)兩種細(xì)菌的特色,在增氧設(shè)備到位、天氣晴好,選擇優(yōu)秀菌劑產(chǎn)品,預(yù)防使用,成效仍是相當(dāng)不錯(cuò)。2、亞硝酸鹽復(fù)原酶分解法亞硝酸鹽在亞硝酸鹽復(fù)原酶的作用下轉(zhuǎn)變?yōu)榘?-+-++利用NO2+→6e7HNH32H2O,亞硝酸復(fù)原酶降解亞硝酸鹽是很好的思路,用量少,不耗氧,副作用是減緩了池塘氨氮的轉(zhuǎn)變。亞硝酸復(fù)原酶可由巨大芽孢桿菌發(fā)酵和特定乳酸菌發(fā)酵獲取,既可增添在飼猜中預(yù)防使用,也可救急時(shí)使用,特別合適氨氮不高而亞硝酸鹽高的池塘。3、氨氧化酶系鈍化法前已述訴亞硝化細(xì)菌及氨氧化細(xì)菌,利用體內(nèi)的氨單加氧酶和羥胺氧化酶將氨氮轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁},使此氨氧化酶系失掉活性自然就減少了亞硝酸鹽,副作用是減緩了池塘氨氮的轉(zhuǎn)變。4、硝酸鹽復(fù)原酶鈍化法硝酸鹽復(fù)原為亞硝酸鹽主假如由硝酸鹽呼吸異化型復(fù)原酶參加進(jìn)行的,使此復(fù)原酶失掉活性的鈍化劑,以復(fù)配的硫化雙氨最為理想,其不影響其余微生物生化酶活性。在池塘使用此鈍化劑后,能提升硝化細(xì)菌的生長速率和硝化速率,降亞硝酸鹽的成效可保持近一個(gè)月左右。二、生態(tài)克制法利用池塘的生態(tài)系統(tǒng),依據(jù)池塘的物質(zhì)、能量轉(zhuǎn)變路徑,有針對(duì)性地對(duì)亞硝酸鹽進(jìn)行預(yù)防克制、耗費(fèi)利用,更經(jīng)濟(jì)、安全、長久地從根本上解決亞硝酸鹽超標(biāo)問題。1、肥水法加速水體藻類生長生殖速度,能有效降低亞硝酸鹽的濃度。當(dāng)水體亞硝酸鹽偏高時(shí),氮肥是比較充分的,因此肥水主要增補(bǔ)碳肥如糖蜜粉、氨基酸肥水液、腐植酸鈉,“碳氮均衡”有利藻類生殖;嚴(yán)格控制氮肥、合適增補(bǔ)磷肥達(dá)到“以磷促氮”的目的。可使用植物生長調(diào)理劑如復(fù)硝酚鈉,依據(jù)狀況增補(bǔ)微量元素如貝殼粉,以及硅肥如硅酸鈉,鈣肥如碳酸鈣等。從生態(tài)的角度,肥水法值得推行,但肥水法受天氣影響比較大,連續(xù)陰天或雨天、低溫藻類難以生殖,同時(shí)屬于預(yù)防克制舉措,水體亞硝酸鹽濃度在L以上和需要搶救時(shí)則不適用。肥水法會(huì)影響水體透明度,需要常常用凈水的EM菌類凈化水質(zhì),成效比較理想,既促使藻類新陳代謝,有耗費(fèi)了有機(jī)質(zhì),此時(shí)的水體營養(yǎng)成分也合適EM菌生殖。2、微生物間接克制法水產(chǎn)養(yǎng)殖用微生物主要有光合細(xì)菌、芽孢桿菌、乳酸菌及復(fù)合EM菌,與硝化、反硝化細(xì)菌不一樣,這幾類細(xì)菌屬于非化能自養(yǎng)菌,其實(shí)不可以直接汲取轉(zhuǎn)變水體的亞硝酸鹽。利用此類微生物降解養(yǎng)殖池中剩余的餌料、水體中的有機(jī)物,促使藻類新陳代謝,增添水體溶氧,既能減少亞硝酸鹽的生成,有能促使硝化、反硝化的正常循環(huán)而降低亞硝酸鹽。合理使用有利微生物既能降氨氮,同時(shí)有能克制有害菌的生殖,減少魚類疾病,預(yù)防亞硝酸鹽成效也是顯著的。三、其余有效舉措1、換水換水是生產(chǎn)養(yǎng)殖管理中常常使用的方法,該方法適應(yīng)于水源充分、進(jìn)排水方便的小型養(yǎng)殖水體,要求按照換水的基本技巧,勿大排大進(jìn)。換水法控制亞硝酸鹽屬于治標(biāo)不治本,宜聯(lián)合其余方法和舉措使用。2、吸附法吸附法是使用擁有高吸附能力的物質(zhì),如沸石粉、硅膠、活性炭、海泡石等吸附劑,將亞硝酸根吸附在其構(gòu)造中。這類方法在生產(chǎn)中寬泛使用,很多底改產(chǎn)品均含有吸附劑成分。其長處是作用時(shí)間短、成本低,弊端是用量大。3、微生物床法在池塘水面規(guī)劃地區(qū),擱置陶粒、塑料小球等表面積大的介質(zhì),潑灑所需要的微生物,讓其粘附在介質(zhì)上,分泌多糖聚合物連結(jié)形成生物膜,因?yàn)樯锬さ谋Wo(hù),定向培育的微生物可穩(wěn)固、連續(xù)地發(fā)揮其分解有機(jī)質(zhì)及促硝化的作用。、種養(yǎng)水草法在池塘的部分地區(qū)栽種沉水或浮水植物,如伊樂草、苦草、水白菜、空心菜等,利用水草的生長,汲取利用水體中的氨氮,減少亞硝酸鹽的生成。螃蟹、青蝦、羅氏蝦、蛙類等小型水產(chǎn)動(dòng)物可用,水草也是這些水產(chǎn)動(dòng)物脫殼生長、棲息場所。種養(yǎng)水草也是技術(shù)活,水草腐化將敗壞水質(zhì),同時(shí)很費(fèi)人工。5、底部排污法經(jīng)過按期的清除
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