2023屆安徽省合肥雙鳳高三第三次模擬考試生物試卷含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動(dòng)，先劃掉原來(lái)的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無(wú)效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．如圖表示水稻根尖細(xì)胞呼吸與氧氣濃度的關(guān)系，下列說(shuō)法正確的是A．酵母菌的細(xì)胞呼吸和根尖細(xì)胞的呼吸類型相同B．氧氣濃度為a時(shí)，Ⅰ、Ⅲ單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的能量相等C．根尖細(xì)胞的細(xì)胞呼吸與細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)直接聯(lián)系D．曲線Ⅲ中產(chǎn)生能量最多的場(chǎng)所主要是線粒體基質(zhì)2．下列關(guān)于生物變異和進(jìn)化的敘述，正確的是（）A．基因突變會(huì)改變基因的結(jié)構(gòu)和排列順序B．二倍體植物和四倍體植物之間存在地理隔離C．秋水仙素誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍過(guò)程中可能發(fā)生基因重組D．在工業(yè)污染的條件下，樺尺蠖群體中黑色基因頻率定向升高3．下列有關(guān)孟德爾的豌豆7對(duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)時(shí)，需要在花粉未成熟前對(duì)母本進(jìn)行去雄并套袋B．運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法處理7對(duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)，發(fā)現(xiàn)F2的分離比都記類似的C．解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，提出的主要假設(shè)是：F1產(chǎn)生配子時(shí)，兩個(gè)不同的遺傳因子彼此分離D．因?yàn)榧僬f(shuō)能圓滿解釋F1自交產(chǎn)生3：1分離比的現(xiàn)象，因此假說(shuō)成立4．癌胚抗原（CEA）因只在癌組織和胚胎組織中表達(dá)而得名，廣泛存在于內(nèi)胚層細(xì)胞分化而來(lái)的癌癥細(xì)胞（例如結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌、肺癌）表面。因此，癌胚抗原是一種廣譜腫瘤標(biāo)志物。下列關(guān)于癌細(xì)胞和癌胚抗原的說(shuō)法，正確的是（）A．癌胚抗原基因只存在于癌細(xì)胞中，正常細(xì)胞沒(méi)有B．可以通過(guò)檢測(cè)血清中癌胚抗原的含量而確診腫瘤發(fā)生的部位C．早期癌癥患者可通過(guò)手術(shù)切除、放療、化療等手段進(jìn)行治療D．惡性腫瘤的發(fā)生只跟致癌因子有關(guān)，跟自身的免疫能力無(wú)關(guān)5．由于地殼運(yùn)動(dòng)、海陸變遷，某種鳥的兩個(gè)種群被海峽分隔，互不往來(lái)。隨著時(shí)間推移，兩地的種群發(fā)生了明顯的分化，逐漸形成兩個(gè)新的鳥類物種。下列說(shuō)法不正確的是（）A．生物進(jìn)化的基本單位是種群，而不是個(gè)體B．這兩個(gè)新的鳥類物種間相互交配，不能產(chǎn)生可育后代C．新物種的形成意味著生物能夠以新的方式利用環(huán)境條件D．這兩個(gè)鳥類新物種的產(chǎn)生，實(shí)質(zhì)是基因型頻率的定向改變6．一個(gè)神經(jīng)元受適宜刺激后，圖1為其軸突在某一時(shí)刻不同部位的膜電位圖，圖2為興奮傳至某一部位產(chǎn)生的動(dòng)作電位。下列關(guān)于對(duì)上圖的分析中，合理的是A．b～c區(qū)段處于反極化狀態(tài)，正發(fā)生鈉離子內(nèi)流B．d～e區(qū)段處于極化狀態(tài)，即為靜息電位狀態(tài)C．圖1和圖2所表示的軸突興奮傳導(dǎo)方向相反D．圖1中興奮從b處傳到e處需要（S－P）毫秒7．用小球模擬孟德爾雜交實(shí)驗(yàn)，提供裝置如下圖所示，下列分析正確的是（）A．模擬一對(duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)可以使用①④或②⑤B．模擬非等位基因自由組合需要使用裝置③C．從②號(hào)袋中隨機(jī)取出小球，模擬F1等位基因分離產(chǎn)生配子的過(guò)程D．從②和④兩個(gè)袋中各取一個(gè)小球記錄字母組合，可得9種組合方式8．（10分）已知吲哚乙酸（IAA）在幼嫩的組織器官中運(yùn)輸為極性運(yùn)輸，在成熟的組織器官中為非極性運(yùn)輸，而脫落酸（ABA）的運(yùn)輸只為非極性運(yùn)輸?，F(xiàn)用放射性同位素14C標(biāo)記IAA和ABA開展如下圖所示的實(shí)驗(yàn)。若圖中AB為莖尖切段，則出現(xiàn)較強(qiáng)放射性的是（）A．瓊脂塊①、②和③ B．瓊脂塊①、②和④C．瓊脂塊①、③和④ D．瓊脂塊②、③和④二、非選擇題9．（10分）山楂果漿黏度大，含有豐富的果膠。為提高山楂果汁的產(chǎn)量，某興趣小組從土壤中分離產(chǎn)果膠酶的微生物，并探究溫度對(duì)果膠酶活性的影響，進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)。回答下列問(wèn)題：（1）若要分離產(chǎn)果膠酶菌株，需配制以_______________為唯一碳源的培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基能分離目的菌株的原因是____________________________________________。（2）將從果園采集的土壤放入適量的無(wú)菌水中，振蕩混勻制成土壤懸液，備用。①為獲得均勻分布的單菌落，先將土壤懸液進(jìn)行____________處理，然后將處理后的土壤懸液接種于______________（物理狀態(tài)）培養(yǎng)基上。該方法也可用于測(cè)定產(chǎn)果膠酶菌的數(shù)量，但測(cè)定的菌體數(shù)量通常比實(shí)際值______________________。②若增加對(duì)照組可提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性，對(duì)照組的設(shè)置為__________________________。（3）為探究不同溫度對(duì)果膠酶活性的影響，某興趣小組進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)步驟①在甲、乙兩支試管中分別加入5mL山楂泥?2mL果膠酶，并置于10℃恒溫水浴鍋中保溫5分鐘；②將步驟①處理后的果膠酶倒入山楂泥中，混勻后10℃保溫20分鐘；③過(guò)濾混合物，收集濾液，測(cè)定果汁量；④將實(shí)驗(yàn)溫度分別設(shè)置為20℃?30℃?40℃?50℃?60℃?70℃?80℃的條件下，重復(fù)實(shí)驗(yàn)步驟①②③，并測(cè)定、記錄果汁量。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：（略）上述實(shí)驗(yàn)步驟①②中先分別保溫、再混合的目的是____________________，該實(shí)驗(yàn)通過(guò)______________來(lái)判斷果膠酶活性的大小。10．（14分）下圖是基因工程中獲取目的基因和構(gòu)建重組質(zhì)粒的過(guò)程，請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：（1）①分析上圖可知，構(gòu)建重組DNA分子最好選用_____限制酶，理由是____。②科學(xué)家已經(jīng)測(cè)出某種酶的氨基酸序列，因此可以通過(guò)_____方法來(lái)獲取目的基因，獲得目的基因后，常利用____在體外將其大量擴(kuò)增；（2）將目的基因?qū)敫惺軕B(tài)細(xì)胞的處理方法是___。真核細(xì)胞作為受體細(xì)胞的優(yōu)勢(shì)是____。（3）若將某種酶的氨基酸順序進(jìn)行重新排列，其催化能力能有效提高，生產(chǎn)上述高效酶的現(xiàn)代生物工程技術(shù)是____。（4）胚胎工程只是指對(duì)動(dòng)物的____所進(jìn)行的多種顯微操作和處理技術(shù)。雖然轉(zhuǎn)基因技術(shù)和細(xì)胞工程在動(dòng)植物都有廣泛應(yīng)用。（5）生態(tài)工程是實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)最重要的手段之一，請(qǐng)寫出它遵循的基本原理______（至少答二項(xiàng)）。11．（14分）呼吸缺陷型酵母菌是野生型酵母菌的突變菌株，其線粒體功能喪失，只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸?？蒲腥藛T為獲得高產(chǎn)酒精的呼吸突變型酵母菌進(jìn)行了相關(guān)研究。（1）酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精首先要通入無(wú)菌空氣，目的是______________________。一段時(shí)間后密封發(fā)酵要注意控制發(fā)酵罐中的______________________條件（至少答出2個(gè)）。（2）為優(yōu)化篩選呼吸缺陷型酵母菌的條件，研究人員設(shè)計(jì)了紫外線誘變實(shí)驗(yàn)，記錄結(jié)果如下表。表中A、B、C分別是__________。據(jù)表中數(shù)據(jù)分析，最佳誘變處理的條件為_______________________________。組別1組2組3組4組5組6組7組8組9組照射時(shí)間/minA1．51．52．02．02．02．52．52．5照射劑量/W1215171215B121517照射距離/cm1820222022182218C篩出率/%371351564711（3）TTC是無(wú)色物質(zhì)，可以進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)與足量的還原劑[H]反應(yīng)生成紅色物質(zhì)。為篩選呼吸缺陷突變菌株可以在基本培養(yǎng)基中添加____________，該培養(yǎng)基屬于___________培養(yǎng)基。如果出現(xiàn)___________的菌落則為呼吸缺陷型酵母菌，原因是____________________________。（4）科研人員為檢測(cè)該呼吸突變型酵母菌是否具備高產(chǎn)酒精的特性，做了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖所示。由圖中數(shù)據(jù)推測(cè)該呼吸缺陷型酵母菌__________（填“適宜”或“不適宜”）作為酒精發(fā)酵菌種，依據(jù)是______________________。12．研究人員在水分充足的條件下測(cè)得某高等綠色植物一天內(nèi)光合作用強(qiáng)度曲線，根據(jù)曲線回答下列問(wèn)題：（1）曲線a、b對(duì)應(yīng)的數(shù)值分別用m、n表示，請(qǐng)用m、n和呼吸作用速率r列出三者的數(shù)量關(guān)系：__________________________________。（2）7:00—10:00曲線a上升，影響因素主要是_________________。（3）10:00—12:00曲線a繼續(xù)上升，但曲線b卻下降。曲線b下降的原因是___________________。（4）圖中所示時(shí)間中，_______有機(jī)物的積累量最大，從控制溫度的角度出發(fā)，可以通過(guò)____________________________的措施提高該植物的有機(jī)物量。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

水稻根尖細(xì)胞的有氧呼吸和無(wú)氧呼吸過(guò)程：（1）有氧呼吸可以分為三個(gè)階段：第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，1C6H12O6（葡萄糖）→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）第二階段：在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行，2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O→20[H]+6CO2+少量能量（2ATP）第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，24[H]+6O2→12H2O+大量能量（34ATP）。（2）無(wú)氧呼吸的二個(gè)階段：第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，1C6H12O6（葡萄糖）→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量（2ATP）第二階段：在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]→2C2H5OH（酒精）+2CO2【詳解】酵母菌的細(xì)胞和根尖細(xì)胞均既進(jìn)行有氧呼吸，也進(jìn)行無(wú)氧呼吸（產(chǎn)物都是酒精和二氧化碳），A正確；氧氣濃度為a時(shí)，Ⅰ、Ⅲ單應(yīng)時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的CO2量相等，Ⅰ是無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生能量少，Ⅲ是有氧呼吸，產(chǎn)生能量多，B錯(cuò)誤；根尖細(xì)胞的呼吸作用產(chǎn)生ATP與細(xì)胞內(nèi)的放能反應(yīng)直接聯(lián)系，C錯(cuò)誤；曲線Ⅲ中產(chǎn)生能量最多的場(chǎng)所主要是線粒體內(nèi)膜，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】注意：當(dāng)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2量相等時(shí)，由于前者消耗的葡萄糖較后者少，所以有氧呼吸的強(qiáng)度小于無(wú)氧呼吸的強(qiáng)度。2、D【解析】

基因突變是指，DNA分子中發(fā)生堿基對(duì)的替換、增添和缺失，而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變。秋水仙素誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍原理：當(dāng)秋水仙素作用于正在分裂的細(xì)胞時(shí)，能夠抑制紡錘體的形成，導(dǎo)致染色體不能移向細(xì)胞兩極，從而引起細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍?！驹斀狻緼、基因突變能改變基因的結(jié)構(gòu)，但不會(huì)改變基因的排列順序，A錯(cuò)誤；B、二倍體植物和四倍體植物之間存在生殖隔離，不一定存在地理隔離，B錯(cuò)誤；C、秋水仙素誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍過(guò)程中進(jìn)行的是有絲分裂，而基因重組發(fā)生在減數(shù)分裂過(guò)程中，C錯(cuò)誤；D、工業(yè)污染，環(huán)境的選擇作用導(dǎo)致黑色基因頻率定向升高，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題的知識(shí)點(diǎn)是基因突變的特點(diǎn)和意義、染色體數(shù)目的變異、基因頻率的變化，對(duì)于相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的綜合理解應(yīng)用是解題的關(guān)鍵。3、D【解析】

A、進(jìn)行人工雜交時(shí)，必須在豌豆花未成熟前除盡母本的雄蕊，防止豌豆自花傳粉，A正確；

B、運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法記錄7對(duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果，發(fā)現(xiàn)分離比都接近3:1，B正確；C、孟德爾在一對(duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)中提出的假說(shuō)是：（1）生物的性狀是由細(xì)胞中的遺傳因子決定的；（2）體細(xì)胞中的遺傳因子成對(duì)存在，配子中的遺傳因子成單存在；（3）受精時(shí)雌雄配子隨機(jī)結(jié)合，其中F1產(chǎn)生配子時(shí)，兩個(gè)不同的遺傳因子彼此分離，是主要的假設(shè)內(nèi)容，C正確；D、假說(shuō)能圓滿解釋F1自交產(chǎn)生3:1分離比的現(xiàn)象，再通過(guò)測(cè)交試驗(yàn)來(lái)證明假設(shè)，D錯(cuò)誤。故選D。4、C【解析】

癌細(xì)胞形成的外因主要是三類致癌因子，即物理致癌因子、化學(xué)致癌因子和病毒致癌因子；內(nèi)因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變．其中內(nèi)因是癌變的根本原因．癌細(xì)胞的主要特征有：1、在適宜條件下，能夠無(wú)限增殖；2、細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化（如扁梭形的纖維細(xì)胞癌變后變成球形）；3、細(xì)胞表面糖蛋白等物質(zhì)減少，粘著性降低，容易在體內(nèi)分散轉(zhuǎn)移?！驹斀狻緼、根據(jù)題干“癌胚抗原（CEA）因只在癌組織和胚胎組織中表達(dá)而得名”，故癌胚抗原基因存在于癌細(xì)胞中，也存在于正常的胚胎組織細(xì)胞中，A錯(cuò)誤；

B、癌胚抗原是一種廣譜腫瘤標(biāo)志物，不能通過(guò)檢測(cè)血清中癌胚抗原的含量而確診腫瘤發(fā)生的部位，B錯(cuò)誤；

C、早期癌癥患者可通過(guò)手術(shù)切除、放療、化療等手段進(jìn)行治療，C正確；

D、免疫系統(tǒng)可以監(jiān)控并清除自身病變的細(xì)胞，惡性腫瘤的發(fā)生跟致癌因子有關(guān)，也與自身的免疫能力有關(guān)，D錯(cuò)誤。

故選C。5、D【解析】

隔離導(dǎo)致物種的形成：

（1）地理隔離是物種形成的量變階段，生殖隔離是物種形成的質(zhì)變時(shí)期，只有地理隔離而不形成生殖隔離，能產(chǎn)生亞種，但絕不可能產(chǎn)生新物種。

（2）生殖隔離是物種形成的關(guān)鍵，是物種形成的最后階段，是物種間的真正界限。生殖隔離有三種情況：不能雜交；雜交不活；活而不育?！驹斀狻緼、種群是生物進(jìn)化的基本單位，也是生物繁殖的基本單位，A正確；

B、根據(jù)題干：隨著時(shí)間推移，兩地的種群發(fā)生了明顯的分化，逐漸形成兩個(gè)新的鳥類物種，這兩個(gè)新的鳥類物種的產(chǎn)生，實(shí)質(zhì)產(chǎn)生了生殖隔離，即使相互交配，也不能產(chǎn)生可育后代，B正確；

C、這兩個(gè)種群的基因庫(kù)形成明顯的差異，新物種的形成意味著生物能夠以新的方式利用環(huán)境條件，C正確；

D、生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是基因頻率的改變，這兩個(gè)鳥類新物種的產(chǎn)生，實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的定向改變，不是基因型頻率，D錯(cuò)誤。

故選D。6、D【解析】

神經(jīng)纖維未受到刺激時(shí)，K+外流，細(xì)胞膜內(nèi)外的電荷分布情況是外正內(nèi)負(fù)，當(dāng)某一部位受刺激時(shí)，Na+內(nèi)流，其膜電位變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正。興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)形式是電信號(hào)，速度快；興奮在神經(jīng)元之間的傳遞是化學(xué)信號(hào)，存在時(shí)間上的延擱，速度較慢。神經(jīng)遞質(zhì)存在于突觸前膜的突觸小泡中，只能由突觸前膜釋放，然后作用于突觸后膜，因此興奮只能從一個(gè)神經(jīng)元的軸突傳遞給另一個(gè)神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹突?！驹斀狻緼、b～c區(qū)段處于復(fù)極化狀態(tài)，正發(fā)生鉀離子外流，A錯(cuò)誤；B、d～e區(qū)段處于去極化狀態(tài)，B錯(cuò)誤；C、圖1和圖2所表示的軸突興奮傳導(dǎo)方向均是由左向右，C錯(cuò)誤；D、圖1中興奮從b處傳到e處相當(dāng)于從靜息電位經(jīng)去極化、反極化、復(fù)極化到零電位所需要的時(shí)間，即需要（S-P）毫秒，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是：明確圖1為其軸突在某一時(shí)刻不同部位的膜電位圖，圖2為興奮傳至某一部位產(chǎn)生的動(dòng)作電位。7、C【解析】

分析圖示可知，①中D的數(shù)量多于d的數(shù)量，②和⑤中均為B∶b=1∶1，可用于模擬一對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)。③中B∶b=1∶1，D∶d=1∶1，模擬自由組合時(shí)，需將等位基因裝在1個(gè)袋中，非等位基因裝在不同的袋中，每次從不同的袋中分別抓取一個(gè)表示等位基因的分離，然后將抓取出的兩個(gè)組合在一起表示非等位基因的自由組合?！驹斀狻緼、由于雜合子產(chǎn)生的雌雄配子中均為D∶d=1∶1，所以模擬一對(duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)時(shí)，每個(gè)袋中的兩種不同的小球數(shù)量要相等，而①中D的數(shù)量多于d的數(shù)量，所以不能用①④模擬一對(duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)，A錯(cuò)誤；B、模擬非等位基因自由組合時(shí)，需將等位基因裝在1個(gè)袋中，非等位基因裝在不同的袋中，所以不能使用裝置③模擬非等位基因自由組合，B錯(cuò)誤；C、②中B∶b=1∶1，從②號(hào)袋中隨機(jī)取出小球，可模擬F1等位基因分離產(chǎn)生配子的過(guò)程，C正確；D、從②和④兩個(gè)袋中各取一個(gè)小球記錄字母組合，模擬的是非等位基因的自由組合，可得BD、Bd、bD、bd共4種組合方式，D錯(cuò)誤。故選C。8、C【解析】

生長(zhǎng)素的運(yùn)輸方向有三種：極性運(yùn)輸、非極性運(yùn)輸和橫向運(yùn)輸。其中極性運(yùn)輸是一種主動(dòng)運(yùn)輸；非極性運(yùn)輸可以發(fā)生在成熟組織的韌皮部；橫向運(yùn)輸發(fā)生在尖端，且需要在單一方向的刺激下發(fā)生。【詳解】由于吲哚乙酸（IAA）在幼嫩的組織器官中具有極性運(yùn)輸特點(diǎn)，即在莖尖切段只能由形態(tài)學(xué)上端向形態(tài)學(xué)下端運(yùn)輸，瓊脂塊①和②中出現(xiàn)較強(qiáng)放射性的是①，脫落酸（ABA）的運(yùn)輸只為非極性運(yùn)輸，若圖中AB為莖尖切段，瓊脂塊③和④中均出現(xiàn)了較強(qiáng)放射性，C正確。故選C。二、非選擇題9、果膠只有能產(chǎn)生果膠酶的微生物才能利用果膠生長(zhǎng)繁殖梯度稀釋固體小在無(wú)菌的條件下，將未接種的培養(yǎng)基置于適宜溫度的恒溫箱中培養(yǎng)，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生使果膠酶和山楂泥處于實(shí)驗(yàn)設(shè)置的同一溫度條件下，進(jìn)行酶促反應(yīng)單位時(shí)間、單位體積產(chǎn)生的果汁量【解析】

選擇培養(yǎng)基是在培養(yǎng)基中加入某種化學(xué)物質(zhì)，以抑制不需要的微生物的生長(zhǎng)，促進(jìn)所需要的微生物的生長(zhǎng)，欲分離產(chǎn)果膠酶菌株時(shí)，應(yīng)以果膠作為唯一的碳源，只有能產(chǎn)生果膠酶的微生物才能在此培養(yǎng)基上生長(zhǎng)繁殖。【詳解】（1）要分離出產(chǎn)果膠酶的菌株，需配制以果膠為唯一碳源的培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基之所以能分離目的菌株是因?yàn)槌摼晖馄渌瓴缓泄z酶，無(wú)法利用果膠，故無(wú)法在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。（2）①為獲得較均勻分布的單菌落，還需要將土壤懸液進(jìn)行梯度稀釋，使土壤懸液的細(xì)菌密度降低，并用稀釋涂布法接種于固體培養(yǎng)基上。由于當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起生長(zhǎng)時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落，所以用上述方法測(cè)定的菌體數(shù)量通常比實(shí)際值少。②若要提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性，需排除培養(yǎng)基未徹底滅菌的可能性，故應(yīng)該設(shè)置培養(yǎng)基中未接種（或接種等量無(wú)菌水）的培養(yǎng)皿作為空白對(duì)照。（3）將果膠酶作用的底物與果膠酶先分別保溫，再混合的目的是確保在反應(yīng)時(shí)山楂泥和果膠酶是處于同一溫度的，避免為實(shí)驗(yàn)增加其他影響因素。酶的活性大小可用一定時(shí)間內(nèi)生成物的量來(lái)表示，該實(shí)驗(yàn)是通過(guò)單位時(shí)間、單位體積產(chǎn)生的果汁量的多少來(lái)判斷果膠酶活性的大小?！军c(diǎn)睛】本題考查微生物的培養(yǎng)和選擇以及不同溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)，意在考查考生對(duì)所學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力。10、BamHI和PstI提高重組DNA分子的比例（防止自身的黏性末端連接和防止目的基因與載體反向連接）化學(xué)合成PCR技術(shù)Ca2+處理細(xì)胞，使之轉(zhuǎn)化為感受態(tài)細(xì)胞含有的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體可對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和修飾蛋白質(zhì)工程（或在基因工程基礎(chǔ)上，延伸出來(lái)的第二代基因工程）配子或早期胚胎系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理、物種多樣性原理【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：

（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸?kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。

（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。

（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣．將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。

（4）目的基因的檢測(cè)與鑒定：分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因—DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA—分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)—抗原-抗體雜交技術(shù)。個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！驹斀狻浚?）①由圖示可知，質(zhì)粒和外源DNA中共同含有且不會(huì)破壞目的基因的限制酶是BamHI和PstI，因此構(gòu)建重組DNA分子最好選用BamHI和PstI限制酶，這樣可以防止自身的黏性末端連接，防止目的基因與載體反向連接。②由于已經(jīng)測(cè)出該酶的氨基酸序列，故可推測(cè)出相應(yīng)的RNA和DNA的序列，因此可以通過(guò)化學(xué)合成方法來(lái)獲取目的基因。獲得目的基因后，常利用PCR技術(shù)在體外將其大量擴(kuò)增。（2）受體細(xì)胞是微生物，將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞，常用Ca2+處理細(xì)胞，使之轉(zhuǎn)化為感受態(tài)細(xì)胞，真核細(xì)胞作為受體細(xì)胞的優(yōu)勢(shì)是細(xì)胞中含有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，可對(duì)蛋白進(jìn)行加工和修飾。（3）若將某種酶的氨基酸順序進(jìn)行重新排列，實(shí)質(zhì)是對(duì)其基因進(jìn)行改造，使其催化能力能有效提高，該技術(shù)屬于蛋白質(zhì)工程。（4）胚胎工程只是指對(duì)動(dòng)物的配子或早期胚胎所進(jìn)行的多種顯微操作和處理技術(shù)。（5）生態(tài)工程遵循的基本原理有：物質(zhì)循環(huán)再生原理、系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理、物種多樣性原理、協(xié)調(diào)與平衡原理、整體性原理?！军c(diǎn)睛】本題考查基因工程、胚胎工程和生態(tài)工程原理的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因工程的操作工具及具體的操作步驟，掌握各步驟中的相關(guān)細(xì)節(jié)，能結(jié)合題干信息準(zhǔn)確答題，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。11、使酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)生較多的ATP，用于酵母菌的繁殖溫度、氣壓、PH值1．5、17、20照射時(shí)間2．0min、照射劑量15W、照射距離22cmTTC鑒別白色呼吸缺陷型酵母菌無(wú)法產(chǎn)生大量的[H]（或“NADH”），不能將TTC還原為紅色物質(zhì)不適宜在8-32小時(shí)發(fā)酵時(shí)間內(nèi)，呼吸缺陷型酵母菌產(chǎn)酒精量小于野生型【解析】

1、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則為單一變量和對(duì)照原則；2、酵母菌是兼性厭氧性生物，既能進(jìn)行有氧呼吸也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸；3、有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和還原性氫，釋放出少量能量，第二階段是丙酮酸和水在酶的催化作用下生成大量還原性氫和二氧化碳，釋放出少量能量，第三階段是前兩個(gè)階段產(chǎn)生的還原性氫和氧氣結(jié)合生成水，釋放出大量能量?！驹斀狻浚?）酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精首先要通入無(wú)菌空氣，是為了使酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)生較多的ATP，用于酵母菌的大量繁殖，增加酵母菌的數(shù)量。密封發(fā)酵要注意控制發(fā)酵罐中的溫度、氣壓、PH值等發(fā)酵條件。（2）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)遵循的是單一變量原則，由表可知，照射時(shí)間和照射劑量以及照射距離的值是固定的3個(gè)，即照射時(shí)間（1.5、2.0、2.5），照射劑量（12、15、17），照射距離（18、20、22），故123組照射時(shí)間一定，故1組照射時(shí)間應(yīng)為1.5，同理456組照射劑量一定，6組的照射劑量為17，789組照射距離一定，對(duì)應(yīng)的9組照射距離為20，從表中可以分析得出第5組誘變效果最好，即在照射時(shí)間2min、照射劑量15W、照射距離22cm的條件下。（3）TTC是無(wú)色物質(zhì)，可以進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)與足量的還原劑[H]反應(yīng)生成紅色物質(zhì)。利用這個(gè)原理，為篩選呼