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養(yǎng)雞場生產(chǎn)?管理規(guī)定?一、養(yǎng)雞技?術(shù)培訓:雞?場內(nèi)要按N?Y5043?《無公害食?品—蛋雞飼?養(yǎng)管理準則?》的要求合?理配置技術(shù)?及生產(chǎn)管理?人員,所有?人員要一律?實行憑證(?培訓證)上?崗制度。場?方要定期對?生產(chǎn)技術(shù)人?員進行無公?害食品生產(chǎn)?管理知識等?的繼續(xù)培訓?教育,切實?提高人員素?質(zhì)。二、?雞舍清理和?準備:雞場?采取“全進?全出”制,?當一棟蛋雞?轉(zhuǎn)群淘汰后?,應先將雞?舍內(nèi)所有設?備(包括糞?便、病殘雞?及各種用具?等)清理出?去,然后將?雞舍及設備?等沖洗消毒?干凈。空舍?___天后?,再將所有?干凈用具放?到雞舍中,?按要求擺放?好,將喂料?設備和飲水?設備安裝妥?當。對自動?飲水系統(tǒng)(?包括過濾器?、水箱和水?線等),采?用碘酊、百?毒殺、氯制?劑等浸泡消?毒,然后用?清水沖洗干?凈后待用。?三、接雛?:雞場在接?雛前___?天,要給育?雛舍加溫,?使溫度達到?33-35?℃,然后將?飲水器灌滿?水,水中可?加___%?葡萄糖。雛?雞到來后,?先供飲水,?___小時?后開始供喂?料。四、?溫度控制:?雞舍內(nèi)第_?__周溫度?要保持在3?3-35℃?,以后每周?可下降2-?3℃,__?_天以后溫?度控制在2?0℃左右。?雞舍確切溫?度要視雞群?活動情況而?定,降溫過?程不要太快?,以免雛雞?受涼刺激,?日夜溫差變?化要控制在?1℃內(nèi)。?五、通風:?要確保雞場?內(nèi)經(jīng)常通風?換氣,除去?有害氣體。?冬季嚴禁用?煤爐取暖,?以防引起一?氧化碳中毒?。通風要做?到循序漸進?,窗戶在早?、晚涼時小?敞,中午熱?時大敞;有?風時小敞,?無風時大敞?。當進入雞?舍,感覺氣?味刺鼻時,?要及時敞開?通風,同時?注意保證室?內(nèi)溫度。飼?養(yǎng)前期要做?到以保溫為?主,兼顧通?風;后期以?通風為主,?兼顧保溫。?六、濕度?:雞場進雛?后前___?天要經(jīng)常帶?雞消毒或灑?水以提高濕?度,相對濕?度要保持在?___%左?右。___?天以后盡量?保持雞舍干?燥,相對濕?度控制在_?__%以下?。冬季,當?空氣過度干?燥時,要通?過噴霧消毒?增加濕度。?七、密度?:在育雛前?期飼養(yǎng)密度?可大些,隨?著雞的生長?,要經(jīng)常擴?群,確保雞?群能夠活動?。一般__?_日齡,_?__只/平?方米;__?_日齡,_?__只/平?方米;__?_日齡,_?__只/平?方米;__?_日齡,集?中上籠(三?層全階梯式?標準蛋雞籠?)飼養(yǎng)。?八、飼喂:?雞場內(nèi)使用?的飼料要確?保符合NY?5042《?無公害食品?—蛋雞飼養(yǎng)?飼料準則》?的要求,飼?料中可以拌?入多種維生?素類添加劑?,但不允許?額外添加藥?物或藥物飼?料添加劑。?特殊情況下?,添加的藥?物和藥物飼?料添加劑必?須符合NY?5040《?無公害食品?—蛋雞飼養(yǎng)?獸藥使用準?則》的要求?。在產(chǎn)蛋期?內(nèi),嚴格執(zhí)?行停藥期,?不得飼喂含?藥物及藥物?添加劑的飼?料。雞群喂?料應根據(jù)需?要確定,確?保飼料新鮮?、衛(wèi)生。飼?養(yǎng)人員日常?要隨時清除?散落的飼料?和喂料系統(tǒng)?中的墊料等?,不得給雞?群飼喂發(fā)霉?、變質(zhì)、生?蟲的飼料等?。九、飲?水:雞場要?全部采用循?環(huán)式自由供?飲水系統(tǒng)。?前___天?供飲溫水,?水溫為18?-20℃。?飼養(yǎng)人員每?日要刷洗、?消毒飲水設?備,所用消?毒劑要選擇?百毒殺、漂?白粉、鹵素?等符合《中?華人民共和?國獸藥典》?規(guī)定的消毒?藥。消毒完?后用清水全?面沖洗飲水?設備。飲水?中可以適當?添加葡萄糖?或電解質(zhì)多?維素類添加?劑,不能添?加藥物和藥?物飼料添加?劑,特定情?況下添加的?藥物飼料和?藥物添加劑?必須符合N?Y5040?《無公害食?品—蛋雞飼?養(yǎng)獸藥使用?準則》的要?求。十、?光照控制:?雞舍前__?_天采用_?__小時光?照,以后每?天光照__?_小時。光?照強度:前?___天光?照強度為2?0勒克斯或?___瓦/?平方米,_?__天后可?通過減少燈?泡功率或數(shù)?量,將光照?強度減至2?.5-5勒?克斯或__?_瓦/平方?米。要盡量?選用多個低?功率燈泡,?以保證光照?均勻,還要?定期進行光?照強度檢測?。十一、?日常管理:?飼養(yǎng)管理人?員每天要例?行“六查一?處”:一查?衛(wèi)生,看雞?舍內(nèi)外臟亂?情況;二查?通風,看雞?場內(nèi)通風狀?況;三查消?毒,檢查消?毒池和消毒?盆中的消毒?液,以免過?期失效;四?查雞群動態(tài)?,看雞的精?神、采食等?是否正常;?五查喂料,?看飼料新鮮?度等;六查?產(chǎn)蛋,檢查?蛋的大小、?色澤等;一?處,即及時?對病死、淘?汰雞等進行?無害化處理?。十二、?病死雞處理?:當雞場發(fā)?生疫病或懷?疑發(fā)生疫病?時,要依據(jù)?《動物防疫?法》采取以?下措施:及?時報駐場官?方獸醫(yī)確診?,并按規(guī)定?向所在地區(qū)?動物防疫監(jiān)?督機構(gòu)報告?疫情,如確?診發(fā)生高致?病性疫病時?,要配合動?物防疫監(jiān)督?機構(gòu),對雞?群實施嚴格?的隔離、撲?殺措施;發(fā)?生新城疫、?結(jié)核等疫病?時,要對雞?群實施清群?和凈化措施?;其病死雞?或淘汰雞的?尸體等在官?方獸醫(yī)監(jiān)督?下,按GB?16548?《畜禽病害?肉尸及其產(chǎn)?品無害化處?理規(guī)程》的?要求作無害?化處理,并?對雞舍及有?關(guān)場地、用?具等進行嚴?格的消毒。?十三、疾?病治療:雞?群發(fā)生疾病?需進行治療?時,應在獸?醫(yī)技術(shù)人員?指導下,選?用符合NY?5040《?無公害食品?—蛋雞飼養(yǎng)?獸藥使用準?則》中所規(guī)?定的治療用?藥。特別在?產(chǎn)蛋期,嚴?禁隨意或加?大劑量濫用?藥物,造成?藥殘超標,?影響雞蛋產(chǎn)?品的質(zhì)量安?全。十四?、蛋雞淘汰?:淘汰蛋雞?在出售前_?__小時停?喂飼料,并?向當?shù)貏游?防疫監(jiān)督機?構(gòu)申報辦理?產(chǎn)地檢疫,?經(jīng)檢疫合格?的憑《產(chǎn)地?檢疫證》上?市交易;不?合格的,及?時予以無害?化處理,防?止疫情傳出?。運輸車輛?要做到潔凈?,無雞糞或?化學品遺棄?物等,憑《?動物檢疫證?明》和《運?載工具消毒?證明》運輸?。十五、?日常記錄:?雞場內(nèi)要建?立完善相應?的檔案記錄?制度,對雞?場的進雛日?期、進雛數(shù)?量、來源,?生產(chǎn)性能,?飼養(yǎng)員,每?日的生產(chǎn)記?錄,如日期?、日齡、死?亡
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