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“濃濃中秋情、悠悠中國風”教研方案一、前期教研教研主題:濃濃中秋情、悠悠中國風背景介紹(選題原因):中秋節(jié),又稱團圓節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)等,是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日,是在農(nóng)歷八月十五,中秋節(jié)已成為與春節(jié)齊名的中國傳統(tǒng)主要節(jié)日之一。主題生成教案過程:活動流程具體內(nèi)容落實人會前月第四周公布9月教研主題(包括:時間安排、教研主題、標準要求、執(zhí)行措施、責任人);2.教研要求:教研組老師根據(jù)教研主題,提前討論確定活動名稱、活動目的、活動準備、前經(jīng)驗、興趣點、活動過程、注意事項、變化延伸;3.教研組老師集體討論本次主題課程的形式,如:分享中秋節(jié)的由來、講與中秋節(jié)的有關(guān)故事等形式。主題負責人將研討后生成的主題(教案名稱)分給教研組各成員編寫成教案,制作PPT,并做好發(fā)言準備。園長主題負責人班主任會中1.說課:教研組老師一一圍繞教研主題說出自己的教案(根據(jù)活動名稱、活動目的、活動準備、教學過程、注意事項、變化延伸逐項說明),并做PPT演講;2.教研組老師展示講解后,參會人員分享別人教案中的亮點是什么,可借鑒什么,不足是什么;3.主題負責人(秦晗笑)做重要記錄,將匯總、歸納、生成的教案,提請大家確認;4.主任對生成的教案進行總結(jié),提出實施建議和注意事項,并對教研方式、方法進行指導(dǎo)和引領(lǐng)。參與教研所有人員會后1.各班將生成的完整教案在班級一一實施;2.評課:園長、教研主任、主題負責人及班主任,根據(jù)評課模式進班評課;3.教研參與人員本著找差距、提建議、抓落實的原則,評估課程效果。全體老師資源建設(shè)負責人二、教案活動一活動名稱:中秋節(jié)的來歷活動目的:1.使幼兒了解到中秋節(jié)的來歷,知道相關(guān)的習俗。2.激發(fā)全體幼兒對于中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜愛?;顒訙蕚洌骸吨星锕?jié)的來歷》PPT?;顒舆^程:1.教師:小朋友們,你們知道一年中月亮在什么節(jié)日的時候是最圓的嗎?2.幼兒:中秋節(jié)。3.教師:每年的中秋節(jié)不僅僅是月亮最圓的時候,也是全家人一起團圓的時候,究竟中秋節(jié)是怎么來的呢?我們一起來了解一下吧!4.教師分享《中秋節(jié)的來歷》ppt。5.教師與幼兒互動提問。1)為什么要過中秋節(jié)?2)在中秋節(jié)這天我們都會做什么?6.教師總結(jié):在中秋節(jié)這一天人們會吃月餅,玩花燈,喝桂花酒和送祝福等方式來慶祝。7.學習歌曲《十五的月亮》、《爺爺為我打月餅》其一。8.教師:今天大家一起了解了中秋節(jié)的來歷及中秋節(jié)會做的事情,回家之后可以分享給爸爸、媽媽,帶爸爸、媽媽一起度過一個有意義的中秋節(jié)。也讓爸爸、媽媽了解中秋節(jié)的來歷?;顒佣贪福夯顒用Q:制作月餅活動目的:1.知道中秋節(jié)的傳統(tǒng)習俗,體驗中秋節(jié)歡樂的氣氛。2.了解月餅的制作過程,學習壓、團等操作技能。3.感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果?;顒訙蕚洌簩嵨镌嘛灐⒄埵程脦煾禍蕚浜米鲈嘛灥拿鎴F、餡泥等材料,各種形狀的月餅?zāi)P??;顒舆^程:1.教師猜謎語:“又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上”。2.引導(dǎo)幼兒猜謎底:月餅(讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習俗,引起幼兒關(guān)于月餅的興趣)。3.教師:剛才我們一起猜了關(guān)于月餅的謎語,小朋友們你們吃過月餅嗎?4.你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(豆沙、冰糖、紅綠絲、花生米、五仁月餅等)。5.教師出示不同的月餅?zāi)P妥層變河^察。6.教師:現(xiàn)在請小朋友分享自己想做什么形狀的月餅。7.教師講解并示范月餅的做法:1)取小團面,揉成球狀后用手按壓至圓形。2)一手托皮,一手取陷放入皮中。沿皮的邊緣包上、捏緊。3)將包好的面團放入月餅?zāi)P?,向下按壓,然后取出來?)將做好的月餅放入廚房內(nèi)的烤箱烤熟。8.教師:月餅需要放入烤箱內(nèi)烤熟才可以食用,所以小朋友需要耐心等待哦。注意事項:幼兒制作過程中教師需要巡回指導(dǎo),指導(dǎo)幼兒團、壓、捏、包、按等技能,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。三、活動實施活動主題:制作月餅活動時間:2022年9月30日活動地點:華府一品幼稚園活動目的:1.知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)。2.了解中國的傳統(tǒng)文化,讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷。3.體驗與伙伴一起過節(jié)的快樂?;顒訙蕚洌骸稘鉂庵星锴?、悠悠中國風》PPT活動流程:1.與幼兒互動2.播放PPT3.學習《十五的月亮》《爺爺為我打月餅》4.幼兒獻出對中秋節(jié)的想法以及祝福。5.品嘗自己制作的月餅。3.教研總結(jié)參與是一種
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