中班挖野菜教案

中班挖野菜教案中班挖野菜教案中班挖野菜教案1中班科學(xué)：挖野菜――薺菜活動(dòng)目標(biāo)：知道春天許多野菜都長(zhǎng)出來了，泥土里.草地上.樹叢中.小河邊到處都有，他們可以吃，營(yíng)養(yǎng)豐富；培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感?；顒?dòng)準(zhǔn)備：新鮮的薺菜若干，每人一個(gè)小塑料袋，選擇一塊生長(zhǎng)野菜較多的草地?；顒?dòng)過程：1.引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細(xì)觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。（有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子）。（1）提問：薺菜長(zhǎng)在哪里？是人們種出來的嗎？（長(zhǎng)在草地上.小河邊.樹叢中，是自己長(zhǎng)出來的，我們又叫它野菜。）（2）提問：你還知道哪些野菜？你吃過哪些野菜？怎么吃的？有什么感覺？：野菜有許多種，可以吃，營(yíng)養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。2.組織幼兒到戶外去采摘薺菜。（1）組織幼兒在戶外的草地上.樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長(zhǎng)的地方和人們種菜的地方是不一樣的。（2）教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗?；顒?dòng)建議：此活動(dòng)可以結(jié)合春游開展進(jìn)行。中班挖野菜教案2活動(dòng)目標(biāo)：1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。2、能合作設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹制。3、提高幼兒的動(dòng)手操作能力和自力能力，體驗(yàn)合作共享的快樂。4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。3、師、幼、家長(zhǎng)一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)?；顒?dòng)過程：一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?2、你還認(rèn)識(shí)哪些野菜?它們是什么樣子的?3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?二、上山挖野菜。1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。①苦菜主要吃它的什么?怎樣才能挖出它的根?②薺菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?③婆婆丁主要吃它的什么?怎樣挖呢?④灰灰菜、扁針芽?2、幼兒分散挖野菜。①教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識(shí)的野菜，看見洞口不掏不挖。②引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。三、擇野菜。我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。四、野菜自助大餐。1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。5、舉行野菜自助大餐?；顒?dòng)延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。中班挖野菜教案3活動(dòng)目標(biāo)：知道春天許多野菜都長(zhǎng)出來了，泥土里。草地上。樹叢中。小河邊到處都有，他們可以吃，營(yíng)養(yǎng)豐富；培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。活動(dòng)準(zhǔn)備：新鮮的薺菜若干，每人一個(gè)小塑料袋，選擇一塊生長(zhǎng)野菜較多的草地?；顒?dòng)過程：1、引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細(xì)觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。（有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子）。（1）提問：薺菜長(zhǎng)在哪里？是人們種出來的嗎？（長(zhǎng)在草地上。小河邊。樹叢中，是自己長(zhǎng)出來的，我們又叫它野菜。）（2）提問：你還知道哪些野菜？你吃過哪些野菜？怎么吃的？有什么感覺？小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營(yíng)養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。2、組織幼兒到戶外去采摘薺菜。（1）組織幼兒在戶外的草地上。樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長(zhǎng)的地方和人們種菜的地方是不一樣的。（2）教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗?；顒?dòng)建議：此活動(dòng)可以結(jié)合春游開展進(jìn)行。中班挖野菜教案4活動(dòng)目標(biāo)：1、知道春天許多野菜都長(zhǎng)出來了，泥土里、草地上、樹叢中、小河邊到處都有，他們可以吃，營(yíng)養(yǎng)豐富。2、培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。3、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。5、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力?；顒?dòng)準(zhǔn)備：新鮮的薺菜若干，每人一個(gè)小塑料袋，選擇一塊生長(zhǎng)野菜較多的草地。活動(dòng)過程：1、引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細(xì)觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。（有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子）。（1）提問：薺菜長(zhǎng)在哪里？是人們種出來的嗎？（長(zhǎng)在草地上、小河邊、樹叢中，是自己長(zhǎng)出來的，我們又叫它野菜。）（2）提問：你還知道哪些野菜？你吃過哪些野菜？怎么吃的？有什么感覺？小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營(yíng)養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。2、組織幼兒到戶外去采摘薺菜。（1）組織幼兒在戶外的草地上、樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長(zhǎng)的地方和人們種菜的地方是不一樣的'。（2）教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗?；顒?dòng)建議：此活動(dòng)可以結(jié)合春游開展進(jìn)行。活動(dòng)反思：面對(duì)小朋友的天真可愛，我想上科學(xué)活動(dòng)能從幼兒的興趣出發(fā)，便有坐于激發(fā)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的熱情，讓幼兒在快樂中探索求知。中班挖野菜教案5活動(dòng)目標(biāo)：知道春天許多野菜都長(zhǎng)出來了，泥土里.草地上.樹叢中.小河邊到處都有，他們可以吃，營(yíng)養(yǎng)豐富；培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感?；顒?dòng)準(zhǔn)備：新鮮的薺菜若干，每人一個(gè)小塑料袋，選擇一塊生長(zhǎng)野菜較多的草地?；顒?dòng)過程：1.引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細(xì)觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。（有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子）。（1）提問：薺菜長(zhǎng)在哪里？是人們種出來的嗎？（長(zhǎng)在草地上.小河邊.樹叢中，是自己長(zhǎng)出來的，我們又叫它野菜。）（2）提問：你還知道哪些野菜？你吃過哪些野菜？怎么吃的？有什么感覺？小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營(yíng)養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。2.組織幼兒到戶外去采摘薺菜。（1）組織幼兒在戶外的草地上.樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長(zhǎng)的地方和人們種菜的地方是不一樣的。（2）教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗?；顒?dòng)建議：此活動(dòng)可以結(jié)合春游開展進(jìn)行。活動(dòng)反思：依據(jù)《綱要》精神和合理利用各種教育教學(xué)方法組織教學(xué)。并利用操作、探索、觀察這三種不可分割的教學(xué)手段突破本節(jié)活動(dòng)的重難點(diǎn)。教師還讓幼兒通過探索獲得感知經(jīng)驗(yàn)，引