供應鏈與物流管理概述課件

第十五章供應鏈與物流管理第十五章供應鏈與物流管理供應鏈與物流管理

第一節(jié)供應鏈管理概述第二節(jié)供應鏈的構(gòu)建與管理第三節(jié)企業(yè)物流戰(zhàn)略與組織第四節(jié)第三方物流

供應鏈與物流管理第一節(jié)供應鏈管理概述供應鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展

1供應鏈管理的產(chǎn)生傳統(tǒng)的縱向一體化管理模式使企業(yè)把產(chǎn)品設計、計劃、財務、會計、生產(chǎn)、人事、管理和設備維修等工作看作是企業(yè)必不可少的業(yè)務工作。其結(jié)果就是輔助性的管理工作沒有抓起來，關鍵性業(yè)務也無法發(fā)揮出核心作用，從而使企業(yè)失去了競爭特色，而且增加了成本。有鑒于縱向一體化管理模式的弊端，從20世紀80年代開始，國際上許多企業(yè)放棄了原來的縱向一體化的管理模式，轉(zhuǎn)向橫向一體化的管理模式，即本企業(yè)只抓核心的東西。同時，經(jīng)營環(huán)境的變化，使得原來分散經(jīng)營的企業(yè)逐漸意識到，要在激烈的市場競爭中生存下來，必須與其他企業(yè)建立一種戰(zhàn)略上的伙伴關系，實行優(yōu)勢互補，發(fā)揮各企業(yè)的核心能力，并在一種跨企業(yè)的集成模式下，使各個企業(yè)能夠統(tǒng)一協(xié)調(diào)起來。供應鏈管理思想就是在這樣的背景下產(chǎn)生的。供應鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展1供應鏈管理的產(chǎn)生2供應鏈管理的發(fā)展隨著越來越多的企業(yè)實施供應鏈的管理模式，其思想和管理水平得到了迅速發(fā)展。目前，有關供應鏈管理的理論研究和實踐應用，正處于不斷深入和優(yōu)化過程中，形成了三個主要的研究方向。(1）供應鏈建模技術。(2）供應鏈管理技術。(3）供應鏈管理的支持技術。2供應鏈管理的發(fā)展供應鏈的基本概念與類型1供應鏈的概念綜上所述，所謂供應鏈，是指產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中所涉及的原材料供應商、生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商以及最終用戶組成的供需網(wǎng)絡，即由物料獲取、物料加工，并將成品送到用戶手中這一過程所涉及的企業(yè)和企業(yè)部門組成的一個網(wǎng)絡。簡單地說，供應鏈描述了原材料從起點到終點的全部過程。2供應鏈的類型根據(jù)不同的劃分標準，可以將供應鏈進行以下劃分。(1）根據(jù)供應鏈的穩(wěn)定性可以把供應鏈劃分為：穩(wěn)定的供應鏈和動態(tài)的供應鏈。(2）根據(jù)供應鏈容量與用戶需求的關系可以把供應鏈劃分為：平衡的供應鏈和傾斜的供應鏈。(3）根據(jù)供應鏈的功能模式（物理功能和市場中介功能）可以把供應鏈劃分為：有效性供應鏈和反應性供應鏈。供應鏈的基本概念與類型1供應鏈的概念供應鏈管理的基本概念1供應鏈管理的定義綜上所述，所謂的供應鏈管理（supplychainmanagement,簡稱SCM）是一項運用網(wǎng)絡的整體解決方案，目的在于把產(chǎn)品從供應商及時有效地運送給制造商與最終客戶，將物流配送、庫存管理、訂單處理資訊進行整合，通過網(wǎng)絡傳輸，其功能在于降低庫存、保持產(chǎn)品有效期、降低物流成本以及提高服務品質(zhì)。供應鏈管理的基本概念1供應鏈管理的定義2供應鏈管理的內(nèi)容供應鏈管理主要涉及到四個主要領域：供應、生產(chǎn)計劃、物流和需求。由此可見，供應鏈管理關心的不僅僅是物料實體在供應鏈中的流動，除了企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間的運輸問題和實物分銷管理以外，供應鏈管理還包括以下主要內(nèi)容：戰(zhàn)略性供應商和用戶合作伙伴關系管理；供應鏈管理產(chǎn)品需求預測和計劃；供應鏈的設計（全球節(jié)點企業(yè)、資源、設備等的評價、選擇和定位）；企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供應與需求管理；基于供應鏈管理的產(chǎn)品設計與制造管理、生產(chǎn)集成化計劃、跟蹤和控制；基于供應鏈的用戶服務和物流；企業(yè)間資金流管理；基于Internet/Intranet供應鏈交互信息管理等。2供應鏈管理的內(nèi)容

3供應鏈管理的運營機制供應鏈的成長是通過供應鏈管理的合作機制、決策機制、激勵機制和自律機制等來實現(xiàn)滿足顧客需求、創(chuàng)造企業(yè)經(jīng)濟效益和保持與環(huán)境的動態(tài)一致。3供應鏈管理的運營機制供應鏈與物流管理

第一節(jié)供應鏈管理概述第二節(jié)供應鏈的構(gòu)建與管理第三節(jié)企業(yè)物流戰(zhàn)略與組織第四節(jié)第三方物流

供應鏈與物流管理第一節(jié)供應鏈管理概述供應鏈的設計1供應鏈設計的原則在供應鏈的設計過程中，為了保證貫徹、實現(xiàn)供應鏈管理的思想，有一些基本的設計原則應遵循。(1）自上而下和自下而上相結(jié)合的設計原則。(2）簡潔性原則。(3）集優(yōu)化原則。(4）協(xié)作性原則。(5）動態(tài)性原則。(6）創(chuàng)新原則。(7）戰(zhàn)略性原則。供應鏈的設計1供應鏈設計的原則供應鏈設計策略一般有三種供應鏈設計策略：即基于客戶需求的供應鏈設計策略、基于成本核算的供應鏈見證者嚴加懲處基于多代理的集成供應鏈設計策略。這里主要介紹基于客戶需求的供應鏈設計策略。供應鏈設計策略一般有三種供應鏈設計策略：即基于客戶需求的供應供應鏈設計的步驟（1） 分析核心企業(yè)的現(xiàn)狀。（2） 分析核心企業(yè)所處的市場環(huán)境。（3） 明確供應鏈設計的目標。供應鏈設計的步驟（1） 分析核心企業(yè)的現(xiàn)狀。供應鏈設計的步驟（4） 分析組成供應鏈的資源要素。（5） 提出供應鏈設計的框架。（6） 評價供應鏈設計方案的可行性。供應鏈設計的步驟（4） 分析組成供應鏈的資源要素。供應鏈設計的步驟（7） 調(diào)整新的供應鏈。（8） 檢驗已產(chǎn)生的供應鏈。（9） 比較新舊供應鏈。（10） 完成供應鏈的運行。供應鏈設計的步驟（7） 調(diào)整新的供應鏈。供應鏈合作伙伴的選擇所謂供應鏈的合作伙伴關系，是指供應鏈各節(jié)點企業(yè)之間的關系。對制造業(yè)來說，主要是供應商與制造商的關系。供應鏈合作伙伴的選擇所謂供應鏈的合作伙伴關系，是指供應鏈各節(jié)供應鏈合作伙伴的選擇原則建立供應鏈合作伙伴關系不僅要關注價格、質(zhì)量和交貨期，還要評估供應商供應的穩(wěn)定性和生產(chǎn)能力能否與企業(yè)發(fā)展相匹配、經(jīng)營理念的接近以及長期合作的意愿等。供應鏈合作伙伴的選擇原則建立供應鏈合作伙伴關系不僅要關注價格供應鏈合作伙伴的選擇方法（1） 直觀判斷法。（2） 招標法。（3） 協(xié)商選擇法。（4） 采購成本比較法。（5） 層次分析法。（6） 神經(jīng)網(wǎng)絡算法。供應鏈合作伙伴的選擇方法（1） 直觀判斷法。供應鏈合作伙伴的選擇步驟①從企業(yè)戰(zhàn)略的角度來檢驗是否需要建立合作關系，以及建立哪個層次的合作關系；②確定挑選合作伙伴的準則，評估潛在的候選企業(yè)；③正式建立合作伙伴關系；④維持和精煉合作伙伴關系，包括增強彼此間的合作或解除合作關系。供應鏈合作伙伴的選擇步驟①從企業(yè)戰(zhàn)略的角度來檢驗是否需要建立供應鏈的管理在供應鏈構(gòu)建完成以后，還必須有有效的方法去實施管理。目前實踐中主要有以下幾種方法。1快速反應所謂QR是指在供應鏈中，為了實現(xiàn)共同的目標，零售商和制造商建立了戰(zhàn)略伙伴關系，利用EDI等信息技術，進行銷售時點及訂貨補充等經(jīng)營信息的交換，用多頻度、小數(shù)量配送方式連續(xù)補充商品，以實現(xiàn)縮短交貨周期，減少庫存，提高客戶服務水平和企業(yè)競爭力的供應鏈管理方法。2有效客戶反應有效客戶反應（ECR）是美國食品雜貨行業(yè)為了應對由于零售業(yè)態(tài)間的競爭激化導致的日益膨脹的促銷費用和高額的庫存成本壓力而應運而生的。ECR是生產(chǎn)廠家、批發(fā)商和零售商等供應鏈節(jié)點相互協(xié)調(diào)和合作，并以用更低的成本滿足消費者需要為目的的供應鏈系統(tǒng)。供應鏈的管理在供應鏈構(gòu)建完成以后，還必須有有效的方法去實施供應鏈與物流管理

第一節(jié)供應鏈管理概述第二節(jié)供應鏈的構(gòu)建與管理第三節(jié)企業(yè)物流戰(zhàn)略與組織第四節(jié)第三方物流

供應鏈與物流管理第一節(jié)供應鏈管理概述21企業(yè)物流管理概述1企業(yè)物流的概念企業(yè)物流是企業(yè)內(nèi)部的物品實體流動。它是企業(yè)在生產(chǎn)運作過程中，物品從供應、生產(chǎn)、銷售以及廢棄物的回收和再利用所發(fā)生的運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等活動。從系統(tǒng)論的角度來說，企業(yè)物流是一個具有承受外界環(huán)境中輸入、轉(zhuǎn)換和輸出的自適應體系。21企業(yè)物流管理概述1企業(yè)物流的概念企業(yè)物流的分類從不同的角度，企業(yè)物流可以被分成不同的類型。如從企業(yè)性質(zhì)的不同劃分為：工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)物流、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)物流、批發(fā)企業(yè)物流、配送企業(yè)物流、倉儲企業(yè)物流、第三方企業(yè)物流和零售企業(yè)物流。而工業(yè)和農(nóng)業(yè)企業(yè)物流，根據(jù)主體物流活動的區(qū)別，可以分為：供應物流突出類型、生產(chǎn)物流突出類型和銷售物流突出類型以及廢棄物流突出類型；批發(fā)企業(yè)物流根據(jù)地位的不同可以分為：大型企業(yè)銷售網(wǎng)絡中的批發(fā)企業(yè)和獨立批發(fā)企業(yè)；零售企業(yè)物流主要有三種：一般多品種零售企業(yè)、連鎖店型零售企業(yè)和直銷企業(yè)。另外，還要以按物流活動的主體分為：企業(yè)自營物流、專業(yè)子公司物流、第三方物流。企業(yè)物流的分類從不同的角度，企業(yè)物流可以被分成不同的類型。如企業(yè)物流管理的內(nèi)容（1） 物流活動諸要素的管理。這其中包括了運輸管理、儲存管理、裝卸搬運管理、包裝管理、流通加工管理、配送管理、物流信息管理和客戶服務管理。（2） 物流系統(tǒng)諸要素的管理。這其中包括對物流從業(yè)人員的管理、物資的管理、資金的管理、設備的管理、方法的管理和信息管理。（3） 物流活動中具體職能管理。主要包括：物流計劃管理、物流質(zhì)量管理、物流技術管理和物流經(jīng)濟管理。企業(yè)物流管理的內(nèi)容（1） 物流活動諸要素的管理。這其中包括了企業(yè)物流戰(zhàn)略1企業(yè)物流戰(zhàn)略概述(1）企業(yè)物流戰(zhàn)略的含義。企業(yè)物流戰(zhàn)略作為企業(yè)職能戰(zhàn)略之一，它是企業(yè)針對內(nèi)部物流的目標、任務和方向而制定的更為具體、操作性更強的有關本部門的行動指南。(2）企業(yè)物流戰(zhàn)略的目標。企業(yè)物流戰(zhàn)略的根本目標是服務于企業(yè)總體經(jīng)營戰(zhàn)略的實現(xiàn)。具體來說，有三個目標：降低成本、減少資本和改進服務。2企業(yè)物流戰(zhàn)略的內(nèi)容企業(yè)的物流戰(zhàn)略作為一個子戰(zhàn)略，除了服從于整體經(jīng)營戰(zhàn)略外，還要與其他戰(zhàn)略相互銜接和配合企業(yè)物流戰(zhàn)略1企業(yè)物流戰(zhàn)略概述

3基本時間的物流戰(zhàn)略信息與通信技術的發(fā)展使得信息的交換成本不斷降低。企業(yè)物流戰(zhàn)略就可以利用信息技術來加快存貨的周轉(zhuǎn)速度及信息的交換，降低預測和配送過程的不確定性?；跁r間的物流戰(zhàn)略是指在適當?shù)臅r間完成一定的作業(yè)，以減少物流總成本，包括延遲戰(zhàn)略(postponement)和運輸集中戰(zhàn)略（consolidation)3基本時間的物流戰(zhàn)略供應鏈與物流管理

第一節(jié)供應鏈管理概述第二節(jié)供應鏈的構(gòu)建與管理第三節(jié)企業(yè)物流戰(zhàn)略與組織第四節(jié)第三方物流

供應鏈與物流管理第一節(jié)供應鏈管理概述第三方物流概述第三方物流的含義所謂的第三方物流，是指生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為集中精力搞好主業(yè)，把原來屬于自己處理的物流活動，以合同方式委托給專業(yè)的物流服務企業(yè)，同時通過信息系統(tǒng)與物流服務企業(yè)保持密切聯(lián)系，以達到對物流全程的管理和控制的一種物流運作與管理方式。因此第三方物流也叫合同制物流。第三方物流概述第三方物流的含義第三方物流與傳統(tǒng)的物流委托的異同第三方物流與傳統(tǒng)的物流委托的異同要成為一個優(yōu)秀的第三方物流提供商，應具備以下特點完善的客戶服務功能。完善的配送網(wǎng)絡建設。高度的信息化優(yōu)秀管理團隊的建設要成為一個優(yōu)秀的第三方物流提供商，應具備以下特點完善的客戶服本章小結(jié)

1供應鏈管理是企業(yè)在放棄原來的縱向一體化的管理模式基礎上發(fā)展起來的，目前對供應鏈的研究主要集中三個方面：供應鏈建模技術、供應鏈管理技術和供應鏈管理的支持技術。從不同角度可以將其劃分為：穩(wěn)定的/動態(tài)的供應鏈、平衡的/傾斜的供應鏈、有效性/反應性供應鏈等。同時，還可以根據(jù)供應鏈中各主體的地位分為：以生產(chǎn)商為主體的供應鏈、以批發(fā)商為主體的供應鏈和以零售商為主體的供應鏈。供應鏈管理的實質(zhì)就是在滿足顧客需求與降低成本之間尋求平衡。

2供應鏈的構(gòu)建應與企業(yè)戰(zhàn)略保持一致。在設計企業(yè)供應鏈時，應堅持七項設計原則：自上而下與自下而上相結(jié)合原則、簡潔性原則、集優(yōu)化原則、協(xié)作性原則、動態(tài)性原則、創(chuàng)新原則和戰(zhàn)略性原則。供應鏈的設計應堅持按一種適合企業(yè)的框架進行。一般來講，有三種基本的供應鏈設計策略：基于客戶需求的供應鏈設計策略、基于成本核算的供應鏈設計策略和基于多代理的集成供應鏈設計策略。在選擇供應鏈合作伙伴時，要考慮到工藝與技術的連貫性、企業(yè)的業(yè)績與經(jīng)營狀況、信息交流與共享以及雙方企業(yè)文化與價值觀的差異等。目前在實踐中，存在的選擇供應鏈合作伙伴的方法有：直觀判斷法、招標法、協(xié)商選擇法、采購成本比較法、層次分析法和神經(jīng)網(wǎng)絡算法等。在供應鏈管理實踐中主要有快速反應和有效客戶反應兩種方法。本章小結(jié)1供應鏈管理是企業(yè)在放棄原來的縱向一體化的管理

3物流戰(zhàn)略是企業(yè)重要的職能戰(zhàn)略，它應服務于企業(yè)總體戰(zhàn)略的實現(xiàn)。企業(yè)物流系統(tǒng)是一個輸入、轉(zhuǎn)換和輸出的自適應系統(tǒng)。企業(yè)物流戰(zhàn)略計劃主要解決四個問題：客戶服務需求的目標、設施選址戰(zhàn)略、存貨戰(zhàn)略和運輸戰(zhàn)略。由于信息與通信技術的發(fā)展，使得基于時間的物流戰(zhàn)略得到廣泛應用。它包括延遲戰(zhàn)略和運輸集中戰(zhàn)略。

4第三方物流是目前物流業(yè)中發(fā)展較快的領域。它的產(chǎn)生已經(jīng)有好幾百年的歷史，從20世紀90年代開始迅猛發(fā)展，我國的第三方物流也有了相當?shù)陌l(fā)展，而且發(fā)展速度驚人。第三方物流與傳統(tǒng)的委托物流的區(qū)別在于，第三方物流是從貨主的角度，為貨主物流的合理化提供物流設計服務。目前第三方物流主要有功能多樣化的縱向發(fā)展模式和經(jīng)營規(guī)?；臋M向發(fā)展模式。第三方物流的建設成功取決的因素很多，最重要的是完善的客戶服務功能、完善的配送網(wǎng)絡、高度的信息化和優(yōu)秀的管理團隊。供應鏈與物流管理概述課件

［復習思考題］1什么是供應鏈及供應鏈管理？

2如何理解供應鏈管理的運營機制？

3論述設計企業(yè)供應鏈應堅持的原則。

4論述企業(yè)供應鏈管理的方法。

5什么是企業(yè)物流戰(zhàn)略？企業(yè)物流戰(zhàn)略主要解決哪些問題？

6什么是第三方物流？高效的第三方物流應具備哪些條件？［復習思考題］1什么是供應鏈及供應鏈管理？

［案例思考］赫辛（Hessingen）農(nóng)場

1伊麗莎白如何組織她的物流？她的目標和應優(yōu)先考慮的問題是什么？

2業(yè)務擴展對物流帶來何種影響？伊麗莎白將會面臨什么問題？為了克服這些問題她該怎么辦？［案例思考］赫辛（Hessingen）農(nóng)場第十五章供應鏈與物流管理第十五章供應鏈與物流管理供應鏈與物流管理

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供應鏈與物流管理第一節(jié)供應鏈管理概述供應鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展

1供應鏈管理的產(chǎn)生傳統(tǒng)的縱向一體化管理模式使企業(yè)把產(chǎn)品設計、計劃、財務、會計、生產(chǎn)、人事、管理和設備維修等工作看作是企業(yè)必不可少的業(yè)務工作。其結(jié)果就是輔助性的管理工作沒有抓起來，關鍵性業(yè)務也無法發(fā)揮出核心作用，從而使企業(yè)失去了競爭特色，而且增加了成本。有鑒于縱向一體化管理模式的弊端，從20世紀80年代開始，國際上許多企業(yè)放棄了原來的縱向一體化的管理模式，轉(zhuǎn)向橫向一體化的管理模式，即本企業(yè)只抓核心的東西。同時，經(jīng)營環(huán)境的變化，使得原來分散經(jīng)營的企業(yè)逐漸意識到，要在激烈的市場競爭中生存下來，必須與其他企業(yè)建立一種戰(zhàn)略上的伙伴關系，實行優(yōu)勢互補，發(fā)揮各企業(yè)的核心能力，并在一種跨企業(yè)的集成模式下，使各個企業(yè)能夠統(tǒng)一協(xié)調(diào)起來。供應鏈管理思想就是在這樣的背景下產(chǎn)生的。供應鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展1供應鏈管理的產(chǎn)生2供應鏈管理的發(fā)展隨著越來越多的企業(yè)實施供應鏈的管理模式，其思想和管理水平得到了迅速發(fā)展。目前，有關供應鏈管理的理論研究和實踐應用，正處于不斷深入和優(yōu)化過程中，形成了三個主要的研究方向。(1）供應鏈建模技術。(2）供應鏈管理技術。(3）供應鏈管理的支持技術。2供應鏈管理的發(fā)展供應鏈的基本概念與類型1供應鏈的概念綜上所述，所謂供應鏈，是指產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中所涉及的原材料供應商、生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商以及最終用戶組成的供需網(wǎng)絡，即由物料獲取、物料加工，并將成品送到用戶手中這一過程所涉及的企業(yè)和企業(yè)部門組成的一個網(wǎng)絡。簡單地說，供應鏈描述了原材料從起點到終點的全部過程。2供應鏈的類型根據(jù)不同的劃分標準，可以將供應鏈進行以下劃分。(1）根據(jù)供應鏈的穩(wěn)定性可以把供應鏈劃分為：穩(wěn)定的供應鏈和動態(tài)的供應鏈。(2）根據(jù)供應鏈容量與用戶需求的關系可以把供應鏈劃分為：平衡的供應鏈和傾斜的供應鏈。(3）根據(jù)供應鏈的功能模式（物理功能和市場中介功能）可以把供應鏈劃分為：有效性供應鏈和反應性供應鏈。供應鏈的基本概念與類型1供應鏈的概念供應鏈管理的基本概念1供應鏈管理的定義綜上所述，所謂的供應鏈管理（supplychainmanagement,簡稱SCM）是一項運用網(wǎng)絡的整體解決方案，目的在于把產(chǎn)品從供應商及時有效地運送給制造商與最終客戶，將物流配送、庫存管理、訂單處理資訊進行整合，通過網(wǎng)絡傳輸，其功能在于降低庫存、保持產(chǎn)品有效期、降低物流成本以及提高服務品質(zhì)。供應鏈管理的基本概念1供應鏈管理的定義2供應鏈管理的內(nèi)容供應鏈管理主要涉及到四個主要領域：供應、生產(chǎn)計劃、物流和需求。由此可見，供應鏈管理關心的不僅僅是物料實體在供應鏈中的流動，除了企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間的運輸問題和實物分銷管理以外，供應鏈管理還包括以下主要內(nèi)容：戰(zhàn)略性供應商和用戶合作伙伴關系管理；供應鏈管理產(chǎn)品需求預測和計劃；供應鏈的設計（全球節(jié)點企業(yè)、資源、設備等的評價、選擇和定位）；企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供應與需求管理；基于供應鏈管理的產(chǎn)品設計與制造管理、生產(chǎn)集成化計劃、跟蹤和控制；基于供應鏈的用戶服務和物流；企業(yè)間資金流管理；基于Internet/Intranet供應鏈交互信息管理等。2供應鏈管理的內(nèi)容

3供應鏈管理的運營機制供應鏈的成長是通過供應鏈管理的合作機制、決策機制、激勵機制和自律機制等來實現(xiàn)滿足顧客需求、創(chuàng)造企業(yè)經(jīng)濟效益和保持與環(huán)境的動態(tài)一致。3供應鏈管理的運營機制供應鏈與物流管理

第一節(jié)供應鏈管理概述第二節(jié)供應鏈的構(gòu)建與管理第三節(jié)企業(yè)物流戰(zhàn)略與組織第四節(jié)第三方物流

供應鏈與物流管理第一節(jié)供應鏈管理概述供應鏈的設計1供應鏈設計的原則在供應鏈的設計過程中，為了保證貫徹、實現(xiàn)供應鏈管理的思想，有一些基本的設計原則應遵循。(1）自上而下和自下而上相結(jié)合的設計原則。(2）簡潔性原則。(3）集優(yōu)化原則。(4）協(xié)作性原則。(5）動態(tài)性原則。(6）創(chuàng)新原則。(7）戰(zhàn)略性原則。供應鏈的設計1供應鏈設計的原則供應鏈設計策略一般有三種供應鏈設計策略：即基于客戶需求的供應鏈設計策略、基于成本核算的供應鏈見證者嚴加懲處基于多代理的集成供應鏈設計策略。這里主要介紹基于客戶需求的供應鏈設計策略。供應鏈設計策略一般有三種供應鏈設計策略：即基于客戶需求的供應供應鏈設計的步驟（1） 分析核心企業(yè)的現(xiàn)狀。（2） 分析核心企業(yè)所處的市場環(huán)境。（3） 明確供應鏈設計的目標。供應鏈設計的步驟（1） 分析核心企業(yè)的現(xiàn)狀。供應鏈設計的步驟（4） 分析組成供應鏈的資源要素。（5） 提出供應鏈設計的框架。（6） 評價供應鏈設計方案的可行性。供應鏈設計的步驟（4） 分析組成供應鏈的資源要素。供應鏈設計的步驟（7） 調(diào)整新的供應鏈。（8） 檢驗已產(chǎn)生的供應鏈。（9） 比較新舊供應鏈。（10） 完成供應鏈的運行。供應鏈設計的步驟（7） 調(diào)整新的供應鏈。供應鏈合作伙伴的選擇所謂供應鏈的合作伙伴關系，是指供應鏈各節(jié)點企業(yè)之間的關系。對制造業(yè)來說，主要是供應商與制造商的關系。供應鏈合作伙伴的選擇所謂供應鏈的合作伙伴關系，是指供應鏈各節(jié)供應鏈合作伙伴的選擇原則建立供應鏈合作伙伴關系不僅要關注價格、質(zhì)量和交貨期，還要評估供應商供應的穩(wěn)定性和生產(chǎn)能力能否與企業(yè)發(fā)展相匹配、經(jīng)營理念的接近以及長期合作的意愿等。供應鏈合作伙伴的選擇原則建立供應鏈合作伙伴關系不僅要關注價格供應鏈合作伙伴的選擇方法（1） 直觀判斷法。（2） 招標法。（3） 協(xié)商選擇法。（4） 采購成本比較法。（5） 層次分析法。（6） 神經(jīng)網(wǎng)絡算法。供應鏈合作伙伴的選擇方法（1） 直觀判斷法。供應鏈合作伙伴的選擇步驟①從企業(yè)戰(zhàn)略的角度來檢驗是否需要建立合作關系，以及建立哪個層次的合作關系；②確定挑選合作伙伴的準則，評估潛在的候選企業(yè)；③正式建立合作伙伴關系；④維持和精煉合作伙伴關系，包括增強彼此間的合作或解除合作關系。供應鏈合作伙伴的選擇步驟①從企業(yè)戰(zhàn)略的角度來檢驗是否需要建立供應鏈的管理在供應鏈構(gòu)建完成以后，還必須有有效的方法去實施管理。目前實踐中主要有以下幾種方法。1快速反應所謂QR是指在供應鏈中，為了實現(xiàn)共同的目標，零售商和制造商建立了戰(zhàn)略伙伴關系，利用EDI等信息技術，進行銷售時點及訂貨補充等經(jīng)營信息的交換，用多頻度、小數(shù)量配送方式連續(xù)補充商品，以實現(xiàn)縮短交貨周期，減少庫存，提高客戶服務水平和企業(yè)競爭力的供應鏈管理方法。2有效客戶反應有效客戶反應（ECR）是美國食品雜貨行業(yè)為了應對由于零售業(yè)態(tài)間的競爭激化導致的日益膨脹的促銷費用和高額的庫存成本壓力而應運而生的。ECR是生產(chǎn)廠家、批發(fā)商和零售商等供應鏈節(jié)點相互協(xié)調(diào)和合作，并以用更低的成本滿足消費者需要為目的的供應鏈系統(tǒng)。供應鏈的管理在供應鏈構(gòu)建完成以后，還必須有有效的方法去實施供應鏈與物流管理

第一節(jié)供應鏈管理概述第二節(jié)供應鏈的構(gòu)建與管理第三節(jié)企業(yè)物流戰(zhàn)略與組織第四節(jié)第三方物流

供應鏈與物流管理第一節(jié)供應鏈管理概述54企業(yè)物流管理概述1企業(yè)物流的概念企業(yè)物流是企業(yè)內(nèi)部的物品實體流動。它是企業(yè)在生產(chǎn)運作過程中，物品從供應、生產(chǎn)、銷售以及廢棄物的回收和再利用所發(fā)生的運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等活動。從系統(tǒng)論的角度來說，企業(yè)物流是一個具有承受外界環(huán)境中輸入、轉(zhuǎn)換和輸出的自適應體系。21企業(yè)物流管理概述1企業(yè)物流的概念企業(yè)物流的分類從不同的角度，企業(yè)物流可以被分成不同的類型。如從企業(yè)性質(zhì)的不同劃分為：工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)物流、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)物流、批發(fā)企業(yè)物流、配送企業(yè)物流、倉儲企業(yè)物流、第三方企業(yè)物流和零售企業(yè)物流。而工業(yè)和農(nóng)業(yè)企業(yè)物流，根據(jù)主體物流活動的區(qū)別，可以分為：供應物流突出類型、生產(chǎn)物流突出類型和銷售物流突出類型以及廢棄物流突出類型；批發(fā)企業(yè)物流根據(jù)地位的不同可以分為：大型企業(yè)銷售網(wǎng)絡中的批發(fā)企業(yè)和獨立批發(fā)企業(yè)；零售企業(yè)物流主要有三種：一般多品種零售企業(yè)、連鎖店型零售企業(yè)和直銷企業(yè)。另外，還要以按物流活動的主體分為：企業(yè)自營物流、專業(yè)子公司物流、第三方物流。企業(yè)物流的分類從不同的角度，企業(yè)物流可以被分成不同的類型。如企業(yè)物流管理的內(nèi)容（1） 物流活動諸要素的管理。這其中包括了運輸管理、儲存管理、裝卸搬運管理、包裝管理、流通加工管理、配送管理、物流信息管理和客戶服務管理。（2） 物流系統(tǒng)諸要素的管理。這其中包括對物流從業(yè)人員的管理、物資的管理、資金的管理、設備的管理、方法的管理和信息管理。（3） 物流活動中具體職能管理。主要包括：物流計劃管理、物流質(zhì)量管理、物流技術管理和物流經(jīng)濟管理。企業(yè)物流管理的內(nèi)容（1） 物流活動諸要素的管理。這其中包括了企業(yè)物流戰(zhàn)略1企業(yè)物流戰(zhàn)略概述(1）企業(yè)物流戰(zhàn)略的含義。企業(yè)物流戰(zhàn)略作為企業(yè)職能戰(zhàn)略之一，它是企業(yè)針對內(nèi)部物流的目標、任務和方向而制定的更為具體、操作性更強的有關本部門的行動指南。(2）企業(yè)物流戰(zhàn)略的目標。企業(yè)物流戰(zhàn)略的根本目標是服務于企業(yè)總體經(jīng)營戰(zhàn)略的實現(xiàn)。具體來說，有三個目標：降低成本、減少資本和改進服務。2企業(yè)物流戰(zhàn)略的內(nèi)容企業(yè)的物流戰(zhàn)略作為一個子戰(zhàn)略，除了服從于整體經(jīng)營戰(zhàn)略外，還要與其他戰(zhàn)略相互銜接和配合企業(yè)物流戰(zhàn)略1企業(yè)物流戰(zhàn)略概述

3基本時間的物流戰(zhàn)略信息與通信技術的發(fā)展使得信息的交換成本不斷降低。企業(yè)物流戰(zhàn)略就可以利用信息技術來加快存貨的周轉(zhuǎn)速度及信息的交換，降低預測和配送過程的不確定性?；跁r間的物流戰(zhàn)略是指在適當?shù)臅r間完成一定的作業(yè)，以減少物流總成本，包括延遲戰(zhàn)略(postponement)和運輸集中戰(zhàn)略（consolidation)3基本時間的物流戰(zhàn)略供應鏈與物流管理

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供應鏈與物流管理第一節(jié)供應鏈管理概述第三方物流概述第三方物流的含義所謂的第三方物流，是指生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為集中精力搞好主業(yè)，把原來屬于自己處理的物流活動，以合同方式委托給專業(yè)的物流服務企業(yè)，同時通過信息系統(tǒng)與物流服務企業(yè)保持密切聯(lián)系，以達到對物流全程的管理和控制的一種物流運作與管理方式。因此第三方物流也叫合同制物流。第三方物流概述第三方物流的含義第三方物流與傳統(tǒng)的物流委托的異同第三方物流與傳統(tǒng)的物流委托的異同要成為一個優(yōu)秀的第三方物流提供商，應具備以下特點完善的客戶服務功能。完善的配送網(wǎng)絡建設。高度的信息化優(yōu)秀管理團隊的建設要成為一個優(yōu)秀的第三方物流提供商，應具備以下特點完善的客戶服本章小結(jié)

1供應鏈管理是企業(yè)在放棄原來的縱向一體化的管理模式基礎上發(fā)展起來的，目前對供應鏈的研究主要集中三個方面：供應鏈建模技術、供應鏈管理技術和供應鏈管理的支持技術。從不同角度可以將其劃分為：穩(wěn)定的/動態(tài)的供應鏈、