堿性酒石酸銅溶液配置及標(biāo)定課件_第1頁(yè)
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堿性酒石酸銅溶液的配置及標(biāo)定

組員：王靜劉丹葉超傅義輝陳軍

郭俊李海洋

配置堿性酒石酸銅-甲液儀器準(zhǔn)備硫酸銅和亞甲基藍(lán)固體粉末2L容量瓶2L蒸餾水大燒杯兩個(gè)小燒杯各一個(gè)玻璃棒兩支天平可調(diào)式電爐注意事項(xiàng)硫酸銅粉末要用溫水溶解兩個(gè)溶液不可以混在一起，分開(kāi)溶解，在溶解時(shí)兩個(gè)加起來(lái)不可以超過(guò)兩升，因?yàn)橹筮€需要定容，定容前必須進(jìn)行冷卻。冷卻后方可混合在一起。（10ml等于的相對(duì)應(yīng)的還原糖（mg)).用膠頭滴管標(biāo)定時(shí)，滴管不能伸入溶液中。配置堿性酒石酸銅-乙液儀器準(zhǔn)備100g酒石酸甲鈉粉末150g氫氧化鈉固體8g亞鐵氰化鉀粉末冷水浴2L蒸餾水2L容量瓶大燒杯兩個(gè)，小燒杯一個(gè)玻璃棒三支

步驟用燒杯稱取100g酒石酸甲鈉粉末和8g亞鐵氰化鉀粉末，加適量蒸餾水溶解用燒杯稱取150g氫氧化鈉固體，在冷水浴上溶解將溶解好的溶液引流到2L容量瓶中加蒸餾水過(guò)程要涮洗燒杯和玻璃棒，使溶液完全引入容量瓶中，待快到刻度線時(shí)用膠頭滴管定溶震蕩搖勻倒入指定容器中，標(biāo)記標(biāo)定堿性酒石酸銅溶液試劑堿式酒石酸銅甲液堿式酒石酸銅乙液葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)溶液或乳糖標(biāo)準(zhǔn)溶液結(jié)果計(jì)算結(jié)果計(jì)算:X=Fx(250/V)/(mx1000)X：試樣中還原糖的含量（以葡萄糖計(jì)）F：10ml堿性酒石酸銅溶液（甲液，乙液各5ml)m：試樣質(zhì)量（g）V：測(cè)定時(shí)平均消耗試樣溶液的體積ml250：試樣溶液的總體積ml葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置1g葡萄糖溶解于1L的蒸餾水中、說(shuō)明及注意事項(xiàng)準(zhǔn)確吸取堿式酒石酸銅甲液與乙液各5ml錐形瓶中預(yù)先放入小玻璃珠，防止爆沸炸裂錐形瓶加熱直至溶液沸騰時(shí)再用滴定管滴定錐形瓶放在電爐上加熱，趁熱以先快后慢的速度從滴定管仲滴加試樣溶液待溶液藍(lán)色變淡時(shí)，以每2s1滴的速度滴加、注意滴加速度，以及溶液變色情況、加熱時(shí)要戴手套，避免被燙傷、計(jì)算結(jié)果保留

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