保健食品經(jīng)營現(xiàn)場檢查驗收標(biāo)準(zhǔn)

保健食品經(jīng)營現(xiàn)場檢查驗收標(biāo)準(zhǔn)保健食品經(jīng)營現(xiàn)場檢查驗收標(biāo)準(zhǔn)保健食品經(jīng)營現(xiàn)場檢查驗收標(biāo)準(zhǔn)資料僅供參考文件編號：2022年4月保健食品經(jīng)營現(xiàn)場檢查驗收標(biāo)準(zhǔn)版本號：A修改號：1頁次：1.0審核：批準(zhǔn):發(fā)布日期：博興縣保健食品經(jīng)營現(xiàn)場檢查驗收標(biāo)準(zhǔn)被檢查單位名稱：檢查驗收日期：項目檢查內(nèi)容檢查結(jié)果1應(yīng)配備專（兼）職食品安全管理人員□合格□不合格*2從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)每年進行健康檢查，并參加保健食品安全管理知識的培訓(xùn)，取得查體健康和培訓(xùn)證明，并建立健康和培訓(xùn)檔案□合格□不合格3具有與所經(jīng)營的規(guī)模、品種、數(shù)量相適應(yīng)的營業(yè)場所及倉儲面積，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持不小于25米的距離或絕對隔離□合格□不合格4在藥品經(jīng)營單位、商場、超市等商業(yè)企業(yè)經(jīng)營保健食品的，必須具有獨立的區(qū)域、專柜（櫥）擺放□合格□不合格5具有與經(jīng)營的保健食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)備或者設(shè)施□合格□不合格6經(jīng)營、貯存場所的環(huán)境應(yīng)滿足保健食品要求的存放條件□合格□不合格7具有保證所經(jīng)營保健食品安全管理制度，其內(nèi)容應(yīng)包括經(jīng)營場所和倉庫的衛(wèi)生管理制度、人員培訓(xùn)制度、人員健康管理制度、索證索票制度、進貨檢查驗收制度和貯存、銷售、售后服務(wù)制度以及人員〈企業(yè)負責(zé)人、食品衛(wèi)生管理人員、購銷人員〉崗位職責(zé)等□合格□不合格*8經(jīng)營者必須嚴(yán)格執(zhí)行進貨檢查驗收制度，審驗供貨商的經(jīng)營資格，并建立進貨臺帳。進貨臺帳需如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、供貨商及其聯(lián)系方式、保健食品批準(zhǔn)文號、進貨時間等內(nèi)容□合格□不合格*9提供所經(jīng)營品種的保健食品批準(zhǔn)證明文件、產(chǎn)品檢驗報告書、生產(chǎn)企業(yè)《營業(yè)執(zhí)照》、保健食品生產(chǎn)企業(yè)《衛(wèi)生許可證》的復(fù)印件，進口保健食品應(yīng)索取進口保健食品批準(zhǔn)證明文件和口岸進口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)的檢驗合格證的復(fù)印件，并加蓋生產(chǎn)廠家的紅章□合格□不合格注：結(jié)果評定：關(guān)鍵項*必須全部合格，一般項不合格小于或等于2項，結(jié)果評定即為合格。負責(zé)人：