《有機(jī)化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)相關(guān)分析與功能》第三版-課本答案全

第一章

緒論問(wèn)題一部分參考答案1-4CO2分子中，雖然碳-氧鍵為極性鍵，但由于分子幾何形狀為線(xiàn)型，單個(gè)鍵矩相互抵消：，所以μ=0。1-5價(jià)線(xiàn)式簡(jiǎn)化式縮寫(xiě)式習(xí)題一參考答案1.(1)sp3(2)sp(3)sp2(4)sp(5)sp3(6)sp22.(1)，(3)，(6)互為同分異構(gòu)體；(2)，(4)，(5)，(7)互為同分異構(gòu)體。3.(1)醇類(lèi)(2)酚類(lèi)(3)環(huán)烷烴(4)醛類(lèi)(5)醚類(lèi)(6)胺類(lèi)4.π鍵的成鍵方式：成鍵兩原子的p軌道沿著與連接兩個(gè)原子的軸垂直的方向“肩并肩”重疊而形成。π鍵特點(diǎn)：①電子云平面對(duì)稱(chēng)；②與σ鍵相比，其軌道重疊程度小，對(duì)外暴露的態(tài)勢(shì)大，因而π鍵的可極化度大，在化學(xué)反應(yīng)中易受到親電試劑的進(jìn)攻而發(fā)生共價(jià)鍵的異裂；③由于總是與σ鍵一起形成雙鍵或叁鍵，所以其成鍵方式必然限制σ鍵單鍵的相對(duì)旋轉(zhuǎn)。5.(1)(2)(5)易溶于水；(5)(4)(6)難溶于水。6.C6H67.C3H6F28.第三章開(kāi)鏈烴問(wèn)題三參考答案

(1)3,3-二甲基己烷(2)2,2,4,9-四甲基癸烷3-4(1)2,4,4-三甲基-1-戊烯(2)4,6-二甲基-3-庚烯3-52-己烯有順?lè)串悩?gòu)：3-8在較高溫度和極性溶劑條件下，1,3-戊二烯同溴化氫主要發(fā)生1,4加成：習(xí)題三參考答案1.(1)2-甲基-4,5-二乙基庚烷(2)3-甲基戊烷(3)2,4-二甲基-3-乙基戊烷(4)(順)-3-甲基-3-己烯orZ-3-甲基-3-己烯(6)(Z)-3,5-二甲基-3-庚烯(7)2,3-己二烯(8)3-甲基-2-乙基-1-丁烯(9)2,5,6-三甲基-3-庚炔(10)1-丁炔銀(11)3-甲基-1,4-戊二炔(12)3-甲基-1-庚烯-5-炔2.3.4.(Z)-2-戊烯(E)-2-戊烯(Z)-3-甲基-3-己烯(E)-3-甲基-3-己烯(Z)-3-甲基-4-乙基-3-庚烯(E)-3-甲基-4-乙基-3-庚烯(Z)-5-甲基-3-乙基-2-己烯(E)-5-甲基-3-乙基-2-己烯(Z)3-甲基-1,3-戊二烯(E)3-甲基-1,3-戊二烯5.2,3,3-三甲基戊烷2,3-二甲基-3-乙基戊烷2,3-二甲基-1-戊烯6-甲基-5-乙基-2-庚炔2,3-二乙基-1-己烯-4-炔6.(1)和(3)(2)和(4)(5)和(6)7.

8.1-庚烯2-庚烯3-庚烯2-甲基-1-己烯3-甲基-1-己烯4-甲基-1-己烯5-甲基-1-己烯2-甲基-2-己烯3-甲基-2-己烯4-甲基-2-己烯5-甲基-2-己烯2-甲基-3-己烯3-甲基-3-己烯2,3-二甲基-1-戊烯2,4-二甲基-1-戊烯3,5-二甲基-1-戊烯3,3-二甲基-1-戊烯2-乙基-1-戊烯3-乙基-1-戊烯2,3-二甲基-2-戊烯2,4-二甲基-2-戊烯3,4-二甲基-2-戊烯3-乙基-2-戊烯3-甲基-2-乙基-1-丁烯9.(1)官能團(tuán)位置異構(gòu)(2)順?lè)串悩?gòu)(3)碳胳異構(gòu)(4)官能團(tuán)異構(gòu)(5)碳胳異構(gòu)(6)碳胳異構(gòu)10.該化合物的分子式為C14H3011.12.

13.(CH3)2CHCH2CH3＞CH3CH2CH3＞C(CH3)4＞CH4烷烴的鹵代反應(yīng)機(jī)理為自由基取代反應(yīng)。對(duì)反應(yīng)物來(lái)說(shuō)，每取代一個(gè)氫原子包括兩個(gè)基元反應(yīng)，即共價(jià)鍵的斷裂和形成分兩步完成。其中第一步涉及C—H鍵均裂生成自由基中間體，為反應(yīng)定速步驟，共價(jià)鍵的均裂所需活化能越小，整個(gè)取代反應(yīng)速率就越快，相應(yīng)的烷烴反應(yīng)活性也就越大。而共價(jià)鍵的均裂所需活化能越小，生成的自由基中間體相對(duì)穩(wěn)定性就越大，所以可以用中間體穩(wěn)定性的大小判斷相應(yīng)C—H鍵均裂的活性。因?yàn)樽杂苫鄬?duì)穩(wěn)定性次序?yàn)椋?＞2＞1＞·CH3，所以有上述反應(yīng)活性次序，而且在前兩個(gè)化合物中，紅色標(biāo)記的C—H鍵首先斷裂。14.(5)＞(3)＞(2)＞(1)＞(4)即：CH2=CHC+HCH3＞(CH3)3C+＞CH3CH2C+HCH3＞CH3CH2CH2C+H2＞(CH3)2CHC+H2正己烷

3-己烯

正己烷

3-己烯

濃H2SO4

有機(jī)層

酸層

正己烷

硫酸酯

3-庚烯

3-庚烯

1-己炔

Ag(NH3)2+

液相

固相

3-庚烯

1-己炔銀

(2)

1-戊烯1-戊炔戊烷

1-戊烯1-戊炔戊烷

Br2/CCl4室溫,避光

√溴褪色√溴褪色×

Ag(NH3)2+

×√灰白色↓

1-丁炔2-丁炔1-丁炔2-丁炔丁烷

Br2/CCl4室溫,避光

√溴褪色×

Ag(NH3)2+

√灰白色↓××

(2)

1,3-丁二烯1-己炔1,3-丁二烯1-己炔2,3-二甲基丁烷

Br2/CCl4

√溴褪色√溴褪色×

Ag(NH3)2+

×√灰白色↓

(3)

17..

10．（1）CH3-CH=CH2CH3COOH（2）CH3-C≡CH+HBr（2mol）CH3CBr2CH3（3）CH3-C≡CHCH3-C=CH2CH3CBr2CH2BrBr11．(CH3)2CHCH2C≡CH12．（1）CH3CH=CH-CH=CHCH3（2）CH3CHBrCHBrCHBrCHBrCH3第四章環(huán)烴

問(wèn)題四參考答案3-1

二環(huán)[4.3.0]壬烷螺[4.5]癸烷3-2

2-戊烯環(huán)戊烷

2-戊烯環(huán)戊烷

Br2/CCl4室溫,避光

√溴褪色×

反式穩(wěn)定性大3-4①苯的鄰位二取代物無(wú)異構(gòu)體②苯的化學(xué)特性是：難加成、難氧化、易發(fā)生苯環(huán)上氫原子被取代的反應(yīng)，即易發(fā)生苯環(huán)體系保持不變的反應(yīng)。因而其結(jié)構(gòu)不應(yīng)當(dāng)是Kelulé式所表示的1,3,5-環(huán)己三烯。③苯環(huán)具有特殊的安定性：苯的氫化熱（208.5kJ·mol-1）比環(huán)己烯氫化熱的三倍（3×119.3kJ·mol-1=357.9kJ·mol-1）低得多。由此可知，凱庫(kù)勒結(jié)構(gòu)式不能代表苯的真實(shí)結(jié)構(gòu)。習(xí)題三參考答案1.(1)2,3-二甲基環(huán)戊烷(2)1,1-二甲基-2-異丙基環(huán)丙烷(3)3-甲基-1-環(huán)己基-1-丁烯(4)4-苯基-1,3-戊二烯(5)4-硝基-3-氯甲苯（或：4-甲基-1-硝基-2-氯苯）(6)5-氯-2-萘磺酸(7)2,4-二甲基-4-苯基己烷2.3.反-順-反-4.(8)1molCl2/h,苯/無(wú)水AlCl35.(1)C6H5OCH3>C6H6>C6H5Cl>C6H5COCH3苯環(huán)己烷苯環(huán)己烷1,3-環(huán)己二烯

Br2/CCl4室溫,避光

××√溴褪色

混酸，

√黃色油狀液體×

(1)

1-己烯1-己炔1-己烯1-己炔己烷

Br2/CCl4室溫,避光

√溴褪色√溴褪色×

Ag(NH3)2+

×√灰白色↓

2-戊烯1,1-二甲基環(huán)丙烷2-戊烯1,1-二甲基環(huán)丙烷環(huán)戊烷

Br2/CCl4室溫,避光

√溴褪色√溴褪色×

KMnO4H+

√紫色退去×

3-甲基環(huán)己烯甲苯3-甲基環(huán)己烯甲苯甲基環(huán)己烷

Br2/CCl4室溫,避光

√溴褪色××

KMnO4H+

√紫色退去×

7.(2)有芳香性10.甲基上的氫原子易被氧化，控制反應(yīng)條件可使反應(yīng)停留在甲基被氧化階段，但最好用其它方法。例如：思路2*鎘酰氯氧化反應(yīng)（帶*者為超出教學(xué)大綱范圍）思路3見(jiàn)第六章第五章旋光異構(gòu)問(wèn)題五參考答案

(3)代表圖4-5中乳酸(B)的構(gòu)型。習(xí)題五參考答案1.（1）旋光性：使偏振光振動(dòng)平面發(fā)生旋轉(zhuǎn)的性質(zhì)。（2）比旋光度：一定波長(zhǎng)和一定溫度下，測(cè)得單位濃度、單位盛液管長(zhǎng)度某物質(zhì)的旋光度。（3）手性：實(shí)物和鏡像不能完全重合的特征。（4）手性碳原子：連有不相同的四個(gè)原子或基團(tuán)的飽和碳原子。

（5）外消旋體：一對(duì)對(duì)映體的等量混合物。（6）對(duì)映體：兩種不同構(gòu)型的分子互為實(shí)物和鏡像不能重合的關(guān)系（7）立體選擇性反應(yīng)在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中，如果有產(chǎn)生幾種立體異構(gòu)體的可能性，而以其中一種立體異構(gòu)體為主要產(chǎn)物。（8）立體專(zhuān)一性反應(yīng)；選擇性為100％的立體選擇性反應(yīng)，即在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中，從一種構(gòu)型的反應(yīng)物只得到一種構(gòu)型的產(chǎn)物；或指在反應(yīng)機(jī)理上具有特定立體方向性的反應(yīng)。2.(1)×(2)×(3)×(4)√(5)√(6)√3.(1)(S)-3-羥基-2-溴丙醛(2)(R)-2-氯環(huán)己酮(3)(2S,3S)-2-氯-3-溴戊烷(4)(順)-1,3-二甲基環(huán)己烷或(1R,3S)-1,3-二甲基環(huán)己烷5.(1)無(wú)(2)有(3)有(4)無(wú)(1)和(4)分子內(nèi)部有對(duì)稱(chēng)面，所以分子無(wú)手性，對(duì)應(yīng)的化合物無(wú)旋光活性。(2)和(3)分子內(nèi)部無(wú)對(duì)稱(chēng)因素，所以分子有手性，對(duì)應(yīng)的化合物就有旋光活性。6.（1）1,2-二苯基-2-溴乙醇：四種（2）1,2-二氯環(huán)戊烷：三種（3）*2,3,4-三溴戊烷：該題超出大綱范圍，C-3為假手性碳原子（用r/s表示，比較其所連四個(gè)基團(tuán)大小時(shí)，構(gòu)型為R的原子或基團(tuán)優(yōu)先于構(gòu)型為S的原子或基團(tuán)）。四種（一對(duì)對(duì)映異構(gòu)體，兩個(gè)內(nèi)消旋體）（2S,4S）（2R,4R）（2S,3s,4R）(2R,3r,4S)（4）四種7.第六章鹵代烴問(wèn)題六參考答案伯仲伯叔1-溴丁烷2-溴丁烷2-甲基-3-溴丙烷1,1-二甲基-1-溴乙烷2-溴甲苯3-溴甲苯4-溴甲苯芐基溴6-3氯仿溶液在上層，因?yàn)槁确碌南鄬?duì)密度大于水。6-4

因?yàn)辂u代烴中碳鹵鍵的可極化度順序?yàn)镃—Cl＜C—Br＜C—I，而共價(jià)鍵的斷裂活性順序與鍵的可極化度順序一致，所以在進(jìn)行SN反應(yīng)時(shí)，反應(yīng)活性順序與鍵的極性順序相反。習(xí)題六參考答案1.(1)3-甲基-2-溴戊烷(2)4-甲基-5-氯-2-戊炔(3)3-溴環(huán)戊烯(4)1-氯-4-溴環(huán)己烷(5)1-叔丁基-3-溴環(huán)己烷(6)2-甲基-3-苯基-1-溴-1-丁烯(7)1-苯基-3-溴-1,3-丁二烯(8)芐基溴3.(1)

(1)

CH3(CH2)2CHBrCH＝CH2CH3(CH2)3CH＝CHBrCH3CH2CHBrCH2CH＝CH2

AgNO3/乙醇,室溫

白↓××

AgNO3/乙醇,Δ

×白↓

AgNO3AgNO3/乙醇,室溫

白↓

×

×

AgNO3/乙醇,Δ

白↓

×

4.(1)1-苯基-1-氯丙烷＞1-苯基-2-氯丙烷＞1-苯基-3-氯丙烷5.(1)SN2(2)SN1(3)SN2(4)SN16.主要產(chǎn)物為(2)，產(chǎn)物雙鍵碳上所連的取代基越多，穩(wěn)定性越強(qiáng)。第七章醇、酚、醚問(wèn)題七參考答案(1)4-甲基-1-戊醇(2)1-(4-氯苯基)乙醇(3)4-苯基-1,6-庚二烯-4-醇因?yàn)镃aCl2能與乙醇生成醇合物，所以不能用CaCl2作干燥劑除去乙醇中的水分。醇中C—OH鍵的可極化度小于鹵代烴中的C—X鍵，所以醇羥基是一個(gè)很難離去的基團(tuán)，要在酸催化下使醇氧質(zhì)子化，形成鹽，從而促使碳氧鍵異裂，并以水的形式離去，所以醇的消除反應(yīng)基本上是H+催化下的E1機(jī)理：生成碳正離子后，只能消去-位氫原子得到烯烴。-位氫原子雖然比-位氫原子酸性大，但仍屬于弱酸，只有-位上有多個(gè)強(qiáng)吸電子且容易離去基團(tuán)的多鹵代烷（最好不存在-位氫原子），在強(qiáng)堿存在下才能先消去-位氫原子，再消去鹵素，得到瞬時(shí)存在而不能分離的活性中間體。由于硝基是極強(qiáng)的致鈍間位定位基，所以2,4-二硝基苯酚和2,4,6-三硝基苯酚與大多數(shù)的酚不同，其酸性比碳酸強(qiáng)，所以能溶于碳酸氫鈉水溶液。得到的仲丁醇構(gòu)型與原料相同。因?yàn)樵摲磻?yīng)機(jī)理為SN2，空間位阻小反應(yīng)活性大的CH3—O鍵異裂，生成溴甲烷，不涉及O—CH(CH3)CH2CH3的斷裂，所以仲丁醇構(gòu)型構(gòu)型不變。習(xí)題七參考答案1.(1)3-甲基-3-戊烯-1-醇(2)2-甲基苯酚(3)2,5-庚二醇(4)4-苯基-2-戊醇(5)2-溴-1-丙醇(6)1-苯基乙醇(7)2-硝基-1-萘酚(8)3-甲氧基苯甲(9)1,2-二乙氧基乙烷（乙二醇二乙醚）4.(1)√分子間(2)×(3)√分子間(4)√分子內(nèi)(5)√分子內(nèi)(6)√分子內(nèi)(7)×(8)√分子間第八章醛、酮、醌問(wèn)題八參考答案8-2加飽和NaHSO3溶液，己醛產(chǎn)生白色沉淀，過(guò)濾，酸水解，洗滌，干燥，蒸餾，得純凈己醛。習(xí)題八參考答案1.(1)3-甲基戊醛(2)(Z)-3-甲基-3-戊烯-2-酮(3)2-甲基-1,4-苯醌(4)4-甲基-2-羥基苯甲醛(5)丙酮縮二乙醇(或2,2-二乙氧基丙烷)(6)2-甲基-3-異丙基-1,4-萘醌(7)3-(4-甲基苯基)-2-丁酮4.*無(wú)機(jī)試劑和一個(gè)碳的有機(jī)試劑任選（溶劑例外）或(5)用(1)的中間產(chǎn)物和最終產(chǎn)物合成5.能發(fā)生碘仿反應(yīng)的是：(2)(4)(5)(8)(10)；能與NaHSO3加成的是：(1)(6)(8)(9)(10)；能被斐林試劑氧化的是：(1)(6)(8)(9)；能與羥胺生成肟的是：(1)(5)(6)(7)(8)(9)(10)。丙醛丙酮丙醛丙酮丙醇異丙醇

2,4-二硝基苯肼

√黃↓√黃↓××

I2/OH-

×√黃↓

×√黃↓

7.(1)

甲醛丙醛甲醛丙醛苯甲醛

斐林試劑

√磚紅色↓√磚紅色↓×

本尼迪試劑

×√磚紅色↓

(2)

苯乙醛苯乙酮苯乙醛苯乙酮1-苯基-1-丙酮

托倫試劑

√Ag↓↓××

I2/OH-

√黃↓×

(3)

環(huán)己醇環(huán)己酮

環(huán)己醇環(huán)己酮

飽和NaHSO3乙醚

液相

固相

環(huán)己醇/乙醚-羥基磺酸鈉

H2OH+

環(huán)己酮

蒸餾

環(huán)己醇

8.

第九章羧酸、羧酸衍生物和取代酸問(wèn)題九參考答案9-3題中給出的四種羧酸衍生物的水解反應(yīng)是雙分子酰氧鍵斷裂的親核加成－消除機(jī)理，用下列通式表示這四種化合物：如果C＝O基團(tuán)中碳原子的正電性越強(qiáng)，離去基團(tuán)的離去傾向越大，反應(yīng)物的活性也就越大。綜合誘導(dǎo)效應(yīng)和共軛效應(yīng)，C＝O基團(tuán)中碳原子的正電性和離去基團(tuán)的離去傾向次序?yàn)椋阂阴Ｂ龋疽宜狒疽宜嵋阴ィ疽阴０?，所以水解反?yīng)的活性次序?yàn)椋阂阴Ｂ龋疽宜狒疽宜嵋阴ィ疽阴０?。?xí)題九參考答案1.(1)2,5-二甲基庚酸(2)(2E,4E)-2,4-己二烯酸(3)(E)-2-乙基-3-氯-3-溴丙烯酸(4)3-羥甲基苯甲酸(5)2,3-環(huán)氧丁酸(6)2-(2,4-二氯苯氧基)乙酸(7)(1S,2S)-1,2-環(huán)丙基二甲酸(8)乙酸-2-羧基苯酯(乙酰水楊酸)(9)甲酸苯甲酯（甲酸芐酯）(10)3-甲基-4-環(huán)己基丁酸(11)5-羥基-1-萘乙酸(12)N-甲基氨基甲酸苯酯3．(1)三氯乙酸>醋酸>碳酸>苯酚5.(1)苯甲醇苯甲酸苯甲醇苯甲酸苯酚

NaOHH2O

有機(jī)相

水相

苯甲醇

苯甲酸鈉苯酚鈉

CO2

有機(jī)相

水相

苯酚

苯甲酸鈉

HCl

異戊酸

異戊酸

異戊醇

異戊酸異戊酯

Na2CO3H2O

有機(jī)相

水相

異戊酸鈉

異戊酸異戊酯

異戊醇

CaCl2

有機(jī)相

無(wú)機(jī)相

異戊酸異戊酯

CaCl2醇合物

H2O

HCl

異戊酸

水相

有機(jī)相

異戊醇

甲酸甲酸乙酸草酸Tollon試劑

√Tollon試劑

√Ag↓××

△

×√CO2↑

草酸丙二酸草酸丙二酸丁二酸

√CO2↑√CO2↑×

△

√↓×

Ca2+

(2)

乙酰氯乙酸酐乙酰氯乙酸酐乙酸乙酯

√白↓××

I2-NaOH/△

AgNO3H2O

×√黃色↓

(3)

第十章含氮有機(jī)化合物問(wèn)題十參考答案（1）N-甲基苯胺（2）碘化二甲基二乙基銨（3）3-甲基-2-氨基戊烷苯胺N-甲基苯胺苯胺N-甲基苯胺三苯胺

苯磺酰氯NaOH

蒸餾

餾出液

三苯胺

殘液過(guò)濾

固體

濾液

N-甲基-N-苯基苯磺酰胺

N-苯基苯磺酰胺鈉

H3O+/Δ

H3O+/Δ

N-甲基苯胺

苯胺

堿化，洗滌，干燥，蒸餾

堿化，洗滌，干燥，蒸餾

洗滌，干燥，蒸餾

習(xí)題十參考答案1.(1)二甲基乙基胺(2)N-甲基-N-乙基環(huán)己胺(3)氫氧化二甲基二乙基銨(4)氯化對(duì)甲基重氮苯(5)N,N-二甲基對(duì)溴苯胺(6)2,3-二甲基-2-氨基丁烷2.(1)HOCH2CH2NH2(2)[HOCH2CH2N(CH3)3]+OH-3.原題有誤，環(huán)己胺與開(kāi)鏈伯胺無(wú)可比性(1)己胺>對(duì)甲氧基苯胺>苯胺(2)戊胺>苯胺>乙酰苯胺(3)甲胺>尿素>甲酰胺>鄰苯二甲酰亞胺(6)(CH3CH2)2N+(CH3)2I-(CH3CH2)2N+(CH3)2OH-(CH3)2N+C2H5I-+CH2＝CH26.(1)C6C6H5CH2NH2C6H5CH2NHCH3C6H5CH2N(CH3)2

苯磺酰氯NaOH

√不分層√↓×可溶于酸

C6C6H5CH2NH2C6H5CH2NHCH3C6H5CH2N(CH3)2

NaNO2HCl

√N(yùn)2↑√黃色↓√無(wú)明顯現(xiàn)象

或：

苯胺環(huán)己基胺環(huán)己基甲酰胺苯胺環(huán)己基胺環(huán)己基甲酰胺

Br2H2O

√白↓××

NaNO2HCl

√N(yùn)2↑×

苯胺苯酚苯胺苯酚環(huán)己基胺

Br2H2O

√白↓√白↓×

FeCl3H2O

×√顯色

7．苯甲醇苯甲胺苯甲醇苯甲胺對(duì)甲苯酚

NaOHH2O

有機(jī)相

水相

對(duì)甲苯酚鈉

苯甲醇苯甲胺

CO2

有機(jī)相

水相

苯酚

苯甲胺鹽酸鹽

HClH2O

NaOHH2O

苯甲醇

第十二章雜環(huán)化合物及生物堿問(wèn)題十二參考答案12-1

堿性：四氫吡咯＞吡啶＞苯胺＞吡咯12-2

親電取代反應(yīng)活性：-甲基呋喃＞噻吩＞苯＞-硝基吡啶習(xí)題十二參考答案1.⑴3-甲基吡咯⑵3-吡咯甲醇⑶3-噻吩甲醇⑷3-吡啶乙酮（3-乙?；拎ぃ?-甲基-2-硝基嘧啶⑹5-溴-3-吲哚甲酸⑺2,6,8-三羥基嘌呤⑻6-氨基-8-甲氧基嘌呤4.⑴六氫吡啶＞吡啶＞苯胺＞吡咯⑵四氫吡咯＞甲胺＞氨＞苯胺苯胺吡啶苯胺吡啶-甲基吡啶

Br2H2O

√白↓××

KMnO4H+，

×√KMnO4褪色

⑴

吡咯四氫吡咯吡咯四氫吡咯N-甲基六氫吡啶

HCl松木片

√顯紅色××

√黃色油狀物√無(wú)明顯現(xiàn)象

NaNO2HCl

6.干燥粉碎后的麻黃草

干燥粉碎后的麻黃草

稀鹽酸浸泡，過(guò)濾，濃縮

濃縮酸性水溶液

氨水堿化

堿性水溶液

氯仿等有機(jī)溶劑萃取

有機(jī)層

濃縮

含麻黃堿的生物堿粗品

純化

麻黃堿

(2)嘧啶堿有：胞嘧啶，尿嘧啶和胸腺嘧啶；嘌呤堿有：鳥(niǎo)嘌呤和腺嘌呤。第十三章碳水化合物問(wèn)題十三參考答案13-1

D／L構(gòu)型是以甘油醛為相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)派生出來(lái)的，右旋／左旋是用旋光儀測(cè)定出來(lái)的，二者之間沒(méi)有必然的聯(lián)系。13-2

D構(gòu)型的2-己酮糖有8個(gè)立體異構(gòu)體。13-3

D-半乳糖與塔羅糖能生成相同的糖脎，因?yàn)槎呋?-差向異構(gòu)體。13-4

因?yàn)樵摶衔飳儆谔擒?，分子中沒(méi)有半縮醛羥基，在堿性條件下比較穩(wěn)定，不可能通過(guò)互變平衡轉(zhuǎn)化為開(kāi)鏈?zhǔn)剑蚨荒鼙煌袀愒噭┑热跹趸瘎┭趸?，沒(méi)有還原性。13-5

還原性二糖分子中有半縮醛羥基，在水溶液中存在兩種環(huán)狀結(jié)構(gòu)和開(kāi)鏈?zhǔn)降幕プ兤胶狻?3-7淀粉整個(gè)分子的末端仍保留有醛基（或半縮醛羥基），但在整個(gè)分子中所占比例極小，所以不顯還原性。13-8將淀粉和纖維素徹底水解，以D-葡萄糖為標(biāo)樣，用色譜法鑒定水解液。習(xí)題十三參考答案Br2HBr2H2O

葡萄糖果糖甲基葡萄糖苷淀粉

√Ag↓√Ag↓××