高血壓患者飲食指導(dǎo)

高血壓患者飲食指導(dǎo)近年來(lái)，高血壓的患病率日趨升高，降低了患者的生活質(zhì)量。在日常生活中，應(yīng)該給予患者飲食指導(dǎo)，促進(jìn)康復(fù)和治療。高血壓的基本概述在臨床中，高血壓患者的血壓水平持續(xù)射高，且會(huì)引發(fā)諸多疾病，比如：血管瘤、心臟病、腎衰竭及中風(fēng)等。高血壓患者，典型的特征為動(dòng)脈壓升高，在發(fā)病后，患者伴隨有器質(zhì)性改變?nèi)砑膊。：^大。高血壓可分為兩種類型，一是原發(fā)性高血壓，二是繼發(fā)性高血壓。該疾病的發(fā)病原因比較多，環(huán)境因素和遺傳因素是重要的影響因素。患者使用抗高血壓藥物，可穩(wěn)定控制血壓。高血壓患者飲食指導(dǎo)的重要性高血壓疾病具有隱匿性，其發(fā)病比較迅速，產(chǎn)生心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)性較高，需實(shí)施積極有效的干預(yù)措施，從而改善患者的臨床癥狀。對(duì)于高血壓患者而言，飲食控制是非常重要的內(nèi)容，患者長(zhǎng)期治療機(jī)體狀態(tài)比較差，相關(guān)醫(yī)務(wù)人員指導(dǎo)患者養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，保證患者攝入充足的營(yíng)養(yǎng)，能夠有效增強(qiáng)患者機(jī)體免疫力。高鹽飲食、吸煙、飲酒等都是導(dǎo)致高血壓的危險(xiǎn)因素，需提高患者飲食調(diào)整的重視程度，從而改善患者的預(yù)后。高血壓患者飲食攝入原則患者飲食應(yīng)該定時(shí)定量，且不可暴飲暴食。針對(duì)高血壓患者實(shí)施飲食療法，不是將食物中的成分減少，而是對(duì)患者的不良飲食習(xí)慣進(jìn)行糾正，通過(guò)合理搭配各種食物，從而為康復(fù)治療夯實(shí)基礎(chǔ)。患者不可挑食，實(shí)施飲食健康教育，告知患者合理飲食的重要性，促使患者充分了解飲食注意事項(xiàng)和相關(guān)知識(shí)，從而提高患者飲食指導(dǎo)的依從性。醫(yī)務(wù)人員指導(dǎo)患者減少熱量攝入，并適當(dāng)?shù)脑黾尤粘Ｉ钪械倪\(yùn)動(dòng)量，同時(shí)對(duì)膳食脂肪的攝入量進(jìn)行控制，保持高血壓患者標(biāo)準(zhǔn)的體重，規(guī)律生活方式，有助于積極控制患者血壓水平。高血壓患者飲食指導(dǎo)具體內(nèi)容指導(dǎo)患者適量攝入蛋白質(zhì)相關(guān)醫(yī)務(wù)人員指導(dǎo)患者攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，選擇富含膳食纖維和蛋白質(zhì)的食物，注意腎功能不全患者不可過(guò)多攝入蛋白質(zhì)。一般情況下，對(duì)蛋白質(zhì)的攝入量無(wú)需嚴(yán)格控制。在攝入蛋白質(zhì)的時(shí)候，患者可攝入大豆蛋白，可避免出現(xiàn)腦卒中癥狀。指導(dǎo)患者每周吃魚(yú)類蛋白質(zhì)，數(shù)量以2~3次/周為宜，能夠有效改善高血壓患者的血管彈性，從而達(dá)到降低血壓的效果。指導(dǎo)患者增加礦物質(zhì)攝入相關(guān)醫(yī)務(wù)人員指導(dǎo)患者食用富含鈣、鎂的食物，減少血管損傷現(xiàn)象。患者鈣鎂代謝異常和高血壓具有很大的相關(guān)性，具有降低血壓的作用。水果、蔬菜、豆類及奶類中含有豐富的纖維素。指導(dǎo)患者多攝入大白菜、南瓜、豆制品、冬瓜、馬鈴薯等，可降低其血壓。新鮮蔬菜中含有豐富的鉀，除此之外，家禽、魚(yú)、瘦肉中鉀比較豐富，患者可增加其攝入量。指導(dǎo)患者補(bǔ)充粗纖維和維生素患者可食用海帶、紫菜、豆芽、瓜果等，攝入一定的膳食纖維后可降低患者空腹血糖和餐后血糖。補(bǔ)充維生素能夠有效延緩食物中糖的吸收，多食用蔬菜可對(duì)熱量代謝進(jìn)行控制，且增加了患者的飽腹感，能夠?qū)Ρ忝噩F(xiàn)象進(jìn)行預(yù)防。補(bǔ)充大量的維生素C，可將膽酸排出體外，將患者的血液循環(huán)和心臟功能改善，因此，指導(dǎo)患者多吃水果和蔬菜，有助于防治高血壓疾病。指導(dǎo)患者控制鈉鹽攝入量高鹽是導(dǎo)致患者血壓升高的重要原因，相關(guān)醫(yī)務(wù)人員應(yīng)該根據(jù)患者的疾病情況對(duì)鈉鹽的攝入量進(jìn)行控制。在飲食中，應(yīng)該攝入低鹽飲食。對(duì)于輕度高血壓患者，應(yīng)該將食鹽量控制在3~5g/d。如果患者為中度高血壓，每天食鹽的攝入量應(yīng)該控制在1~2g。倘若患者為重度高血壓，需指導(dǎo)其無(wú)鹽飲水。通過(guò)限制患者鈉鹽的攝入量，在降低血壓的同時(shí)，降低了藥物的依賴性。指導(dǎo)患者控制熱量的攝入量肥胖、超重和高血壓疾病密切相關(guān)，相關(guān)醫(yī)務(wù)人員應(yīng)該根據(jù)患者的體重情況，對(duì)熱量的攝入量進(jìn)行控制，將患者的體重控制標(biāo)準(zhǔn)范圍。肥胖患者應(yīng)該減輕體重，對(duì)收縮壓和舒張壓進(jìn)行控制。指導(dǎo)患者控制脂肪攝入量在烹飪的過(guò)程中，指導(dǎo)患者選擇植物油，可選擇芝麻油、菜籽油或者花生油。注意患者不可食用油炸食物，也不可食用膽固醇高的食物，比如：雞蛋黃、魚(yú)籽及動(dòng)物內(nèi)臟等。指導(dǎo)患者多食用不飽和脂肪酸食物，包括：豆類、魚(yú)類等，通過(guò)這樣的方式，能夠氧化患者的膽固醇，且降低了患者血漿中的膽固醇含量?？刂浦緮z入量，將患者血小板聚集現(xiàn)象延長(zhǎng)，避免出現(xiàn)血管破