高中化學必修一實驗

高中化學必修一實驗作者:楊梅單位:鼎山中學1前言化學是一門以實驗為基礎的自然科學，其本質是研究物質變化的規(guī)律[1]?，F象的記錄與研究。對于剛剛接觸到化學的中學生來講，能觀察到神奇的化學實驗現象對于提高學習興趣學習積極性是至關重要的。所以我們要開設實驗課。（一）視頻制作的必要性實驗課的開設對于化學教學必不可少，那么為什么要制作實驗視頻呢？主要有以下幾點：實驗畢竟涉及眾多的藥品與儀器，許多藥品具有很大的危險性，雖然老師會交給學生正確的操作方法，但是對于眾多的學生，老師不可能對每一個人演示一次，每個學生的接受能力不一，如果有視頻，那么學生就可以在課上得到教師的教學，課下又可以依視頻自學。對于實驗的教學有很大的輔助作用[2]。許多學校對于化學教學還停留在理論上對于實驗的教學并不重視，還有很多學校地區(qū)由于資金不足的原因，實驗教學無法正常開設[3]。學生對于化學的認識不夠深刻，就算是最普通的顏色的變化都是停留在書本的照片之上，這時候視頻顯得尤為重要。（二）中學演示實驗視頻的現狀由于中學化學有不同的版本，對于每一個版本所涉及的演示實驗都有許多不同。對于演示實驗視頻網上也有很多版本，其中有許多做的都很精細，對于細節(jié)也把握的很好。但是也有許多做的很粗糙。對于已有的視頻而言，許多經典的現象明顯的都有相關的視頻，但是沒有一個人或者一個團隊從頭到尾將一套視頻做完的。不僅是人教版沒有全套的視頻，幾乎每一個版本都沒有，那些所謂的全套的視頻都是不同的作者不同的團隊懷著不同的目的作出后，由有心的教育工作者拼湊的。（三）本研究的價值與意義通過以上的分析，由于我們主要是以人教版的教材為核心，所以決定制作一套完整的人教版中學化學必修一演示實驗視頻。對于本套視頻制作的意義主要有：近期意義：（1）畢業(yè)后我們本身從事的是化學教育工作的，畢業(yè)之前做這項研究設計不僅對于以后教學工作有極大的幫助，對于教材的熟悉也有極大的幫助。（2）我們學校本身是一個師范學校，每年都會有試講等相關課程的開設，本套視頻的制作恰可以為以上課程的開設提供資源。2、遠期意義：目前為止并沒有全套的系統的演示實驗的視頻，本套視頻的制作恰可以彌補這一不足，為化學實驗教學的開展提供更有力的保障。（四）本研究的創(chuàng)作思路本套視頻的制作主要以人教版教科書為主要參考，其他的經典的演示實驗視頻為輔助參考，通過高清攝影機作為主要的拍攝工具，化學實驗樓教法實驗室為拍攝基地進行拍攝制作。制作過程主要有：前期方案規(guī)劃前期方案規(guī)劃后期剪輯最終配音刻錄中期拍攝得出實驗視頻光盤設計內容1粗鹽提純1.1基本介紹本實驗位于人教版高中化學必修一第5頁，是該教材的第一個演示實驗。實驗目的:1.掌握溶解、過濾、蒸發(fā)等實驗的操作技能[4]。2.理解過濾法分離混合物的化學原理。3.體會過濾的原理在生活生產等社會實際中的應用。實驗原理：粗鹽中含有泥沙等不溶性雜質，以及可溶性雜質．不溶性雜質可以用溶解、過濾的方法除去，然后蒸發(fā)水分得到較純凈的精鹽。實驗儀器與藥品：粗鹽、水

、托盤天平、量筒、燒杯、玻璃棒、玻璃漏斗、鐵架臺（帶鐵圈）、蒸發(fā)皿、酒精燈、坩堝鉗、濾、打火機1.2實驗解說溶解：1.稱取約4g粗鹽。2.用量筒量取約12ml蒸餾水。3。把蒸餾水倒入燒杯中,

用藥匙取一匙粗鹽放入燒杯中邊加邊用玻璃棒攪拌，一直加到粗鹽不再溶解時為止。溶液變渾濁。過濾：將濾紙折疊后用水潤濕使其緊貼漏斗內壁，慢慢傾倒液體，待濾紙內無水時，觀察到濾紙上附著不溶于水的雜質。蒸發(fā)：把得到的澄清濾液倒入蒸發(fā)皿．把蒸發(fā)皿放在鐵架臺的鐵圈上，用酒精燈加熱.。同時用玻璃棒不斷攪拌濾液等到蒸發(fā)皿中出現較多量固體時，停止加熱。利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。用玻璃棒把固體轉移到紙上，稱量后，回收到指定的容器中。1.3視頻截圖圖1（粗鹽提純）Fig.1（實驗名稱的英文）2SO42-的檢驗2.1基本介紹本實驗位于人教版高中化學必修一第6頁，是該教材的第二個演示實驗。實驗目的:1.了解硫酸根離子檢驗的方法。2.通過實驗,激發(fā)學生學習興趣,訓練實驗設計及操作技能,培養(yǎng)觀察、分析、思維和創(chuàng)新能力。實驗原理：在溶液中離解能產生SO42-的化合物與BaCl2溶液反應，生成不溶于稀鹽酸的白色BaSO4（硫酸鋇）沉淀。實驗儀器與藥品：硫酸鈉溶液、BaCl2溶液、HCl溶液2.2實驗解說將實驗1-1中得到的鹽約0.5g放入試管中，加入約2ml水溶解，再滴加幾滴HCl溶液,然后滴加BaCl2溶液，生成不溶于稀鹽酸的白色沉淀。2.3視頻截圖圖2（SO42-的檢驗）Fig.2（SO42-inspection）3蒸餾制取純凈水3.1基本介紹本實驗位于人教版高中化學必修一第8頁，是該教材的第三個演示實驗。實驗目的：1.掌握實驗室制取蒸餾水的操作。2.練習按實驗要求裝配簡單實驗裝置的方法。3.理解蒸餾法分離混合物的化學原理。4.認識蒸餾的原理在生產生活和科學研究中的應用。實驗原理：利用物質沸點的不同，加熱使液體混合物中的液體變?yōu)闅怏w揮發(fā)出來，再冷凝為液體，除去難揮發(fā)或不揮發(fā)的物質[5]。實驗儀器與藥品：試管、酒精燈、100ml圓底燒瓶、直形冷凝管、牛角管、錐形瓶、接引管、鐵架臺（帶鐵圈、夾子）、自來水、硝酸銀溶液、稀硫酸、沸石3.2實驗解說1.在試管中加入少量自來水，滴入幾滴稀硝酸和幾滴硝酸銀溶液。有不溶于稀硝酸的白色沉淀生成。2.在100ml燒瓶中加入約1/3體積的自來水，再加入幾粒沸石（或碎瓷片），裝好裝置，向冷凝管中通入冷卻水，加熱燒瓶，棄去開始餾出的部分液體，用錐形瓶收集10ml液體，停止加熱。取少量收集到的液體加入試管中，然后滴入幾滴稀硝酸和幾滴硝酸銀溶液，沒有產生白色沉淀。3.3視頻截圖圖3（蒸餾制取純凈水）Fig.3（Distillationformakingpurewater）4碘水中碘的萃取4.1基本介紹本實驗位于人教版高中化學必修一第9頁，是該教材的第四個演示實驗。實驗目的：1.理解從碘水中提取碘單質的實驗原理。2.認識各種儀器，熟悉和掌握分液漏斗的操作。

實驗原理：利用溶解度的不同，用一種溶劑把溶質從它與另一種溶劑組成的溶液中提取出來。實驗儀器與藥品：量筒、燒杯、分液漏斗、鐵架臺（帶鐵圈）、碘的飽和溶液、四氯化碳4.2實驗解說用量筒量取10mL碘的飽和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入4mL四氯化碳，蓋好玻璃塞[6]。溶液分層，上層黃色，下層無色透明、油狀。振蕩：用右手壓住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒轉過來振蕩，使兩種液體充分接觸；振蕩后打開活塞，使漏斗內氣體放出。靜置分層：將分液漏斗放在鐵架臺上，靜置。溶液分層，上層無色（或黃色變淺），下層紫紅色。分液：將分液漏斗頸上的玻璃塞打開（或使塞上的凹槽對準漏斗上的小孔），再將分液漏斗下面的活塞擰開，使下層液體慢慢延燒杯壁流下，迅速關閉活塞，再將分液漏斗內上層液體由分液漏斗上口倒出。回收將碘的四氯化碳溶液倒入到指定的容器中[7]。4.3視頻截圖圖4（碘水中碘的萃取）Fig.4（Iodinewateriodineextraction）參考文獻[1]李春萍.新課標改革下的高中化學實驗教學研究[J].學周刊.2016,(3):28.[2]夏彬彬.加強高中化學實驗改革提高教學效率[J].科技信息，2010，（4）：304-306.[3]宋克讓.試論視頻教材在化學教學中的作用[J].陜西教育（高教版），2011，（1-2）:103.[4]馬逸群.粗鹽的提純教學設計[J].中國現代教育裝備，2013，