初中物理教育科學(xué)八年級(jí)上冊(cè)第五章物態(tài)變化汽化和液化 名師獲獎(jiǎng)PPT

3.汽化和液化定義：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程，

稱(chēng)為汽化。

一.汽化在我們的生活中汽化的現(xiàn)象很常見(jiàn)，你能舉出幾個(gè)汽化的例子嗎？濕衣服都會(huì)變干正在翻滾水，越燒越少了水都去哪兒了？

水以蒸發(fā)的形式汽化了水主要以沸騰的形式汽化了汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰在液體表面，某些能量較大的分子能克服其他分子的束縛“飛離”液體表面無(wú)論冬夏，濕衣服都能變干蒸發(fā)是液體表面在任何溫度都能發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象。怎樣使衣服中的水蒸發(fā)的更快些影響蒸發(fā)快慢的因素：第一幅圖：液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快。第二幅圖：液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。第三幅圖：液體的表面上的空氣流動(dòng)得越快,蒸發(fā)得越快。1.蒸發(fā)是液體表面在任何溫度都能發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象。影響蒸發(fā)快慢的因素：液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快。液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。液體的表面上的空氣流動(dòng)越快,蒸發(fā)得越快。實(shí)驗(yàn)表明：液體蒸發(fā)時(shí)，從外界或者自身吸熱，使溫度下降。所以液體蒸發(fā)有制冷降溫作用。

酒精擦在手背上有什么樣的感覺(jué)？為什么會(huì)有這樣的感覺(jué)？實(shí)驗(yàn)：

同樣氣溫,為什么一個(gè)人覺(jué)得熱,一個(gè)人覺(jué)得冷?在大熱天，狗常會(huì)伸出長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭，你知道這是為什么嗎？燒開(kāi)水時(shí)如果不斷加熱會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋里的越來(lái)越少，水會(huì)迅速的減少，這不再是平靜的蒸發(fā)而是另一種汽化現(xiàn)象——沸騰實(shí)驗(yàn)：觀(guān)察水的沸騰1、水在沸騰前和水在沸騰時(shí)氣泡的產(chǎn)生部位及運(yùn)動(dòng)中大小的變化。2，水沸騰前和沸騰時(shí)溫度的情況實(shí)驗(yàn)器材：鐵架臺(tái)，溫度計(jì)，酒精燈，燒杯等90時(shí)間/min01234567溫度/℃9294959696.796.796.790實(shí)驗(yàn)記錄與作圖123456710095溫度/℃時(shí)間/min0沸騰液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)2.沸騰：液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象沸騰的條件：⑴溫度達(dá)到沸點(diǎn)沸點(diǎn):液體沸騰時(shí)溫度。。⑵繼續(xù)吸熱特點(diǎn)：吸熱、溫度不變，一些液體的沸點(diǎn)/℃(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)

液態(tài)鐵2750甲苯111液態(tài)氧-183液態(tài)鉛1740水100液態(tài)氮-196水銀357酒精78.5液態(tài)氫-253亞麻仁油287液態(tài)氨-33.5液態(tài)氦-268.9想一想：能用酒精制成的溫度計(jì)，測(cè)量沸水的溫度嗎？汽化方式蒸發(fā)沸騰不同點(diǎn)發(fā)生條件發(fā)生部位劇烈程度吸熱對(duì)象液體溫度相同點(diǎn)任何溫度1.達(dá)到沸點(diǎn)，2.繼續(xù)吸熱液體表面表面和內(nèi)部緩慢、平和劇烈、迅速可從外界吸熱，也可從自身吸熱必須從外界吸熱可從外界或自身吸熱，有降溫制冷的作用保持在沸點(diǎn)不變都是汽化，都要吸熱二.液化定義：物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程，稱(chēng)為液化。

空氣中水蒸氣液化小水珠天氣晴朗的早晨空中會(huì)有霧，霧是怎樣形成的？小水珠（懸浮在空中）空氣中水蒸氣液化仔細(xì)觀(guān)察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)燒水時(shí)，在最靠近壺嘴的地方反而不出現(xiàn)“白氣”，為什么l水蒸氣由管內(nèi)噴出時(shí)，在管口外很短的距離內(nèi)我們什么都看不到，管內(nèi)部分的氣體才是水蒸氣。我們看到的霧狀的“白氣”是已經(jīng)液化了的細(xì)小的小水珠成霧狀。切不可把這些霧狀物誤認(rèn)為是水蒸氣。生活中大家見(jiàn)到人呼出的“白氣”，打開(kāi)冰箱冷凍室的門(mén)，門(mén)口出現(xiàn)的“白氣”，打開(kāi)熱水瓶蓋子，瓶?jī)?nèi)冒出的“白氣”等等，都是水蒸氣液化成的小水珠成霧狀。解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中的“白氣”使氣體液化的第一種方法－－降低溫度。所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)，都可以液化。使氣體液化的另一種方法：壓縮體積。生活、生產(chǎn)中常用的方法。（如石油液化氣、打火機(jī)中的液化氣、液態(tài)氫等。)想一想：家中使用的液化石油氣是通過(guò)什么方法將石油氣變成液體裝在鋼瓶里的呢？液化的實(shí)際應(yīng)用氣體打火機(jī)液化石油氣液氫箱液氧箱火箭氣體液化的兩種方法1.降低溫度2.壓縮體積氣體液化放出熱量探究液化放熱現(xiàn)象（流暢）.f4v一、汽化：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程叫做汽化，汽化包括蒸發(fā)和沸騰兩種方式。蒸發(fā)沸騰2、影響蒸發(fā)快慢的因素:①液體的溫度,②液體的表面積，③液體表面上的空氣流動(dòng)速度。1、定義：沸騰是在一定溫度下，在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的劇烈

的汽化現(xiàn)象.2、特點(diǎn)：液體在沸騰時(shí)溫度不變，并且要不斷吸熱。3、條件：①達(dá)到沸點(diǎn)，②繼續(xù)吸熱。3、汽化和液化1、定義：蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能進(jìn)行的且只發(fā)生在液體表面的一種緩慢的汽化現(xiàn)象。1、汽化2、液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。不同液體的沸點(diǎn)不同。在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)為100℃3、沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系：氣壓減小，沸點(diǎn)降低；