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文檔簡(jiǎn)介
金牌團(tuán)隊(duì)——
打造員工執(zhí)行力
重慶劉一手餐飲管理有限公司(魚(yú)洞店)
前言:你的薪水從那里來(lái)——里外優(yōu)秀的員工用結(jié)果說(shuō)話讓你的員工跑起來(lái)——以結(jié)果為導(dǎo)向的革命性訓(xùn)練——打造拒絕借口的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)制作人:王江2010年5月24日金牌團(tuán)隊(duì)——
1聽(tīng)課注意事項(xiàng)——提高素質(zhì)從現(xiàn)在開(kāi)始請(qǐng)將響鬧裝置設(shè)置為振動(dòng)或關(guān)閉狀態(tài)請(qǐng)不要交頭接耳議論請(qǐng)不要隨意走動(dòng)聽(tīng)課注意事項(xiàng)——提高素質(zhì)從現(xiàn)在開(kāi)始請(qǐng)將響鬧裝置設(shè)置請(qǐng)不要隨意2現(xiàn)代餐飲企業(yè)最缺什么???缺少規(guī)范,更缺流程,最缺執(zhí)行!不缺勞力,不缺人才,最缺執(zhí)行型人才!現(xiàn)代餐飲企業(yè)最缺什么???缺少規(guī)范,更缺流程,最缺執(zhí)行!3如果今天不努力???你明天將努力去找工作!你將沒(méi)有穩(wěn)定的事業(yè)或更沒(méi)有能力自己去創(chuàng)業(yè),人來(lái)到世上不要做“活干死”!有病苦、災(zāi)難時(shí)你就會(huì)失去保險(xiǎn)和保障!你未來(lái)10年的存折上仍然是0!你到26歲時(shí)還不會(huì)有真正幸福的愛(ài)情!你到35歲時(shí)還不會(huì)有幸福的家庭!你到60歲沒(méi)有能力養(yǎng)活自己和老伴!人生五子:票子、妻子、房子、車(chē)子、兒子
只有今天去努力,未來(lái)才會(huì)有保障!如果今天不努力???你明天將努力去找工作!4例:野狼和羊的家教每天,當(dāng)太陽(yáng)升起來(lái)的時(shí)候,山上的動(dòng)物們就開(kāi)始奔跑了。野狼媽媽在教育自己的孩子:“孩子,你必須跑得更快點(diǎn),再快一點(diǎn),你要是跑不過(guò)最慢的羊,你就回活活地餓死”。在場(chǎng)地的另一邊,羊媽媽也在教育自己的孩子:“孩子,你必須跑得再快一點(diǎn),再快一點(diǎn),如果你不能比跑得最快的野狼還要快,那你就肯定會(huì)被他們吃掉”。例:野狼和羊的家教每天,當(dāng)太陽(yáng)升起來(lái)的時(shí)候,山上的動(dòng)物們就開(kāi)5給自己一個(gè)好的夢(mèng)想心中要裝一個(gè)夢(mèng),把它當(dāng)成人生奮斗的目標(biāo)成功=態(tài)度+行動(dòng)+習(xí)慣+機(jī)遇+結(jié)果永遠(yuǎn)向前沖,暫時(shí)的撤退也是為了更好地向前沖習(xí)慣、態(tài)度直接影響結(jié)果現(xiàn)實(shí)證明:一個(gè)人的成功,學(xué)歷、能力、財(cái)產(chǎn)、運(yùn)氣不起決定性作用。宏大夢(mèng)想要靠——努力實(shí)現(xiàn)宏大夢(mèng)想要靠——勤奮學(xué)習(xí)給自己一個(gè)好的夢(mèng)想心中要裝一個(gè)夢(mèng),把它當(dāng)成人生奮斗的目標(biāo)現(xiàn)實(shí)6設(shè)定好目標(biāo)人生最高目標(biāo)很重要,認(rèn)定它后就朝這個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)。例如:你總會(huì)從小的山峰上去,再下去再上另一個(gè)稍高的山峰,不斷挑戰(zhàn)才能到達(dá)世界最高峰。游戲:(活躍氣氛)愛(ài)情算目標(biāo)——結(jié)婚才算成功——再下一個(gè)目標(biāo)就是離婚設(shè)定好目標(biāo)人生最高目標(biāo)很重要,認(rèn)定它后就朝這個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)。7金牌執(zhí)行型員工——你可以你改變不了環(huán)境,但你可以改變自己。你改變不了事實(shí),但你可以改變態(tài)度。你改變不了過(guò)去,但你可以把握未來(lái)。你不能控制他人,但你可以掌握自己。你不能預(yù)知明天,但你可以把握今天。你不能左右天氣,但你可以改變心情。你不能選擇容貌,但你可以展現(xiàn)笑容。你不能樣樣順利,但你可以事事盡心。你不能延伸生命的長(zhǎng)度,但你可以決定命運(yùn)的寬度。金牌執(zhí)行型員工——你可以你改變不了環(huán)境,但你可以改變自己。8游戲:雙手交叉練習(xí)改變習(xí)慣雙手拿起來(lái),五指相扣,左手拇指在右手拇指之上——很順手很習(xí)慣此批人容易成功(積極語(yǔ))反之,——很不習(xí)慣此批人財(cái)運(yùn)亨通,既能成功還能賺大錢(qián)拿起右手伸開(kāi)五指,依次邊喊老鼠邊合數(shù)開(kāi)數(shù)手指——練習(xí)習(xí)慣游戲:雙手交叉練習(xí)改變習(xí)慣雙手拿起來(lái),五指相扣,左手拇指在右9把握自己——?jiǎng)?chuàng)造卓越的你腦袋決定口袋思路決定出路觀念決定貧富例:拍拍腦袋,并念讀?!_立目標(biāo).馬上行動(dòng)————把握自己——?jiǎng)?chuàng)造卓越的你腦袋決定口袋10凡事——負(fù)責(zé)任強(qiáng)者在承擔(dān)責(zé)任中變得越強(qiáng)弱者在承擔(dān)責(zé)任中變成強(qiáng)者承擔(dān)責(zé)任的大小決定成功的大小對(duì)工作負(fù)責(zé)任對(duì)公司負(fù)責(zé)任才能對(duì)自己責(zé)任也就是對(duì)成長(zhǎng)負(fù)責(zé)任在承擔(dān)中提升;在承擔(dān)責(zé)任中持續(xù)成長(zhǎng)在承擔(dān)責(zé)任中成熟;在承擔(dān)責(zé)任中成功一個(gè)人的能力大小就是看他承擔(dān)責(zé)任的大小凡事——負(fù)責(zé)任強(qiáng)者在承擔(dān)責(zé)任中變得越強(qiáng)11正事說(shuō)到做到我們每天都做手語(yǔ)操,(步步高)有句歌詞寫(xiě)得好:說(shuō)道不如做到,要做就做最好!——“口乃心之門(mén)戶”。只有說(shuō)對(duì)做對(duì)的人才會(huì)成功。說(shuō)到更能做到的人才是最優(yōu)秀的執(zhí)行者。正事說(shuō)到做到我們每天都做手語(yǔ)操,(步步高)有句歌詞寫(xiě)得好:說(shuō)12金牌員工堅(jiān)決服從指揮我們以服從管理為天職服從我們要向部隊(duì)解放軍學(xué)習(xí)要做到心服口服,拿行動(dòng)和結(jié)果來(lái)說(shuō)話服從安排、服從指揮、服從管理服從、服從、堅(jiān)決服從只有服從才能體現(xiàn)執(zhí)行力金牌員工堅(jiān)決服從指揮我們以服從管理為天職13能力與責(zé)任能力承擔(dān)責(zé)任結(jié)果100001001001000100負(fù)數(shù)責(zé)任勝于能力第一階段:做人先做事第二階段:既做人又做事第三階段:只做人少做事例:離職員工胡貴麗能力與責(zé)任能力承擔(dān)責(zé)任14學(xué)識(shí)使用率學(xué)?!褂寐瘦敵?5%—不發(fā)工資—沒(méi)福利工作—使用率輸出100%—發(fā)工資—累積能力對(duì)顧客負(fù)責(zé)賺到更多的顧客和財(cái)富每個(gè)員工也是劉一手魚(yú)洞店的活品牌舉例:一個(gè)酒店更換老板后的服務(wù)態(tài)度學(xué)識(shí)使用率學(xué)校—使用率輸出15%—不發(fā)工資—沒(méi)福利15企業(yè)正面臨災(zāi)難
——你將如何抉擇現(xiàn)代飯店管理書(shū)上寫(xiě)到:企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境比2年前變?cè)?.5倍企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度比2年前增加3.3倍企業(yè)有幾因素占時(shí)三個(gè)月內(nèi)發(fā)不了工資企業(yè)平均壽命是10年前的20%企業(yè)凈利潤(rùn)逐年遞減10%每?jī)赡曛?00家企業(yè)有68家倒閉這個(gè)時(shí)候你是選擇留下還是離開(kāi)呢???留下的與企業(yè)共度風(fēng)雨,你會(huì)得哪些?離開(kāi)的你會(huì)得到哪些?今天你在工作中吃苦/辛苦—明天收獲的是幸福和財(cái)富反之不愿意吃苦/辛苦—明天就會(huì)很辛苦/痛苦執(zhí)行的結(jié)果:80%靠態(tài)度;20%靠技能。企業(yè)正面臨災(zāi)難
16要懂得感恩要感恩,不要抱怨,感恩能創(chuàng)造機(jī)會(huì)感恩挫折讓我成長(zhǎng)感恩災(zāi)難讓我成熟感恩磨練讓我成功感恩失敗讓我聰明心境改變你的態(tài)度做個(gè)永遠(yuǎn)感恩的你要懂得感恩要感恩,不要抱怨,感17執(zhí)行從行動(dòng)開(kāi)始
——喊出你的味道例:好/行〈〉加油@OK〓一個(gè)人的想法,決定一個(gè)人的活法一個(gè)人的態(tài)度,決定一個(gè)人的去處執(zhí)行從行動(dòng)開(kāi)始
—18——埋頭做事先得甜——無(wú)論你有多么的優(yōu)秀,總會(huì)有人比你更佳的優(yōu)秀無(wú)論你有多么的不幸,總會(huì)有人比你更佳的不幸天外有天,人外有人去努力做事,去努力執(zhí)行,企業(yè)總是挽留你、照顧你、關(guān)愛(ài)你舉例:優(yōu)秀員工與員工的故事好料的員工不知感恩——就成了大家不喜歡的人普料的員工懂得感恩——就成了大家喜歡的人過(guò)程一樣,但心態(tài)不一樣,結(jié)果也就不一樣不經(jīng)打擊,不成真不經(jīng)風(fēng)雨,不成器——埋頭做事先得甜——無(wú)論你有多么的優(yōu)秀,總會(huì)有人比你更佳的19老板的酸苦老板用命陪領(lǐng)導(dǎo)老板用錢(qián)培人才老板用心陪大客戶老板為社會(huì)為員工打工,員工呢?你還把自己看成打工仔嗎???很多老板是被員工氣死的,為企業(yè)發(fā)展頭發(fā)掉完了,胃被切掉,心臟病……老板的路:忙—?!ぁА隼习宓乃峥嗬习逵妹泐I(lǐng)導(dǎo)20凡事感恩感恩傷害你的人,因?yàn)樗ゾ氁庵靖卸髌垓_你的人,因?yàn)樗鼓愠墒旄卸鲯仐壞愕娜?,因?yàn)樗屇悛?dú)立感恩批評(píng)你的人,因?yàn)樗愠砷L(zhǎng)自信、自立、自強(qiáng),是執(zhí)行力的保障!找對(duì)要跟的人,找準(zhǔn)要用的人,雙方都應(yīng)該感恩對(duì)方凡事感恩感恩傷害你的人,因?yàn)樗ゾ氁庵?1執(zhí)行力的保障
——找對(duì)人去掉官僚主義,建立執(zhí)行系統(tǒng)。找到能負(fù)起責(zé)任的人。優(yōu)秀的執(zhí)行者,他重視結(jié)果,也關(guān)注過(guò)程。明晰自己的目標(biāo),目標(biāo)也是從小到大的。執(zhí)行者要時(shí)時(shí)關(guān)注自己的目標(biāo),明確目標(biāo)就有一種力量——奮斗的力量!舉例:一個(gè)農(nóng)村男孩成為單店餐飲管理的經(jīng)理(王江)執(zhí)行力的保障
22練習(xí)你的語(yǔ)調(diào)和停頓
——是否超強(qiáng)游戲:叔叔親了我媽媽也親了我!這個(gè)世界上男人沒(méi)有了女人就恐慌了!練習(xí)你的語(yǔ)調(diào)和停頓
23執(zhí)行者如何明確自己的目標(biāo)何謂“溝通”情緒的轉(zhuǎn)移信息的傳遞感覺(jué)的互動(dòng)溝通原則7%的文字38%語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)55%肢體動(dòng)作內(nèi)部溝通——開(kāi)會(huì)四問(wèn)法我要解決的問(wèn)題是什么?問(wèn)題的成因是什么?可能解決問(wèn)題的方法有那些?我們可以用那一種方法解決問(wèn)題?舉例:環(huán)境氛圍影響了我們的工作心和工作態(tài)度心態(tài)不好的員工腐蝕了環(huán)境氛圍,溝通交流就能解決。執(zhí)行者如何明確自己的目標(biāo)何謂“溝通”內(nèi)部溝通——開(kāi)會(huì)24優(yōu)秀執(zhí)行者是這樣解決問(wèn)題的去粗取精去偽存真由此及彼層層深入
外部溝通——與顧客的溝通溝通的兩把利劍——.認(rèn)同.贊美開(kāi)會(huì)溝通的結(jié)果有那些該做的事,列個(gè)清單解決問(wèn)題的方案是什么可能解決的問(wèn)題有了那些方法我們可以用那一種方法解決問(wèn)題優(yōu)秀執(zhí)行者是這樣解決問(wèn)題的去粗取精開(kāi)會(huì)溝通的結(jié)果25如何處理顧客投訴先處理心情,后處理事情點(diǎn)頭微笑:是的是的?。?!給足顧客的是面子,我們賺回的是票子。如何處理顧客投訴先處理心情,后處理事情26溝通——多采用同理戰(zhàn)術(shù)你真不簡(jiǎn)單!我很欣賞你!我很佩服你!我認(rèn)同你的觀點(diǎn)!你這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得很好!我知道你這樣做是為了我好!我理解你的心情!我了解你的意思!我感謝你的建議!你這里的菜品真貴!——是的,一看你就知道你是很有品味的人,這些菜都是為你而準(zhǔn)備的。你這里的菜做得真假,沒(méi)法吃!——是的,你真幽默,一看你就是大師級(jí)人物,品質(zhì)高的菜你一吃準(zhǔn)能品出來(lái)。你這里服務(wù)真差勁!——是的,一看你就是教練或行家,那天一定請(qǐng)你來(lái)當(dāng)顧問(wèn)。溝通——多采用同理戰(zhàn)術(shù)你真不簡(jiǎn)單!你這里的菜品真貴!27如何保障執(zhí)行力就是不折不扣的去做知道不做到就=不知道今天不做,明天也許沒(méi)的做我們不做,誰(shuí)來(lái)做?現(xiàn)在不做,何時(shí)做?早做遲做都要做,不如現(xiàn)在做;認(rèn)真也是做,應(yīng)付也是做,不如好好做!執(zhí)行力的保障沒(méi)有任何借口,無(wú)條件執(zhí)行服從服從還是服從服務(wù)行業(yè)以服從管理為天職改造思想是關(guān)鍵,立即行動(dòng)是體現(xiàn)您網(wǎng)上可以查到例:海爾老總張瑞敏(軍人)聯(lián)想集團(tuán)柳傳志(軍人)如何保障執(zhí)行力就是不折不扣的去做執(zhí)行力的保障28沒(méi)有借口在工作中我們經(jīng)常會(huì)找各種各樣的借口:現(xiàn)在是休息時(shí)間我睡過(guò)頭了、路上出事了這是他們部門(mén)的事不應(yīng)當(dāng)是我的責(zé)任因?yàn)槟愕呐嘤?xùn)我受不了,所以我要辭職因?yàn)樘砹?,所以沒(méi)有做好就走了我男/女朋友在等我!我男/女朋友今天不讓我來(lái)上班!都是客人的錯(cuò),都是同事的錯(cuò),都上級(jí)的錯(cuò),我就是沒(méi)錯(cuò)!人生沒(méi)有如果,只有結(jié)果和后果!沒(méi)有借口在工作中我們經(jīng)常會(huì)找各種各樣的借口:29企業(yè)需要的執(zhí)行力該想的要想到想到的要布置到該說(shuō)的要說(shuō)到說(shuō)到的要做到做到的要見(jiàn)到企業(yè)需要的執(zhí)行力該想的要想到30金牌執(zhí)行型員工敢于負(fù)責(zé)——放胸立即行動(dòng)——撇掌堅(jiān)絕服從——敬禮結(jié)果第一——橫掌咱們劉一手宣言常提醒我們:先付出,后索??!金牌執(zhí)行型員工敢于負(fù)責(zé)——放胸31金牌執(zhí)行型員工——重溝通、領(lǐng)悟有效溝通是執(zhí)行結(jié)果好壞的直接體現(xiàn)有效溝通能減少執(zhí)行過(guò)程上的各項(xiàng)不足和節(jié)省時(shí)間靈活地領(lǐng)悟讓你感到能力倍增迅速領(lǐng)悟可以快速、高效完成任務(wù)金牌執(zhí)行型員工——重溝通、領(lǐng)悟有效溝通是執(zhí)行結(jié)果好壞的直接體32金牌執(zhí)行員工——結(jié)果第一按質(zhì)按量完成工作結(jié)果第一,自我第二認(rèn)真第一,聰明第二勝利第一,理由第二團(tuán)隊(duì)第一,個(gè)人第二備注:我們現(xiàn)實(shí)工作已經(jīng)證實(shí)了這個(gè)說(shuō)法金牌執(zhí)行員工——結(jié)果第一按質(zhì)按量完成工作33在成長(zhǎng)期間記住——?jiǎng)?wù)必務(wù)必謙虛謹(jǐn)慎務(wù)必艱苦奮斗務(wù)必勤奮學(xué)習(xí)務(wù)必立即行動(dòng)結(jié)果第一
公司總裁趙慶所分享的:(海景大酒店)只為成功找方法,不為失敗找借口只要思想不滑坡,方法總比困難多為做好本職工作,找到最理想的方法!在成長(zhǎng)期間記住——?jiǎng)?wù)必務(wù)必謙虛謹(jǐn)慎34金牌執(zhí)行者悟性高理解快逃避問(wèn)題,問(wèn)題加重一倍面對(duì)問(wèn)題,心情輕松一半利用光榮,摸索可恥先傳承,再創(chuàng)新世界上:最快最簡(jiǎn)單的方法就是復(fù)制金牌執(zhí)行者悟性高理解快逃避問(wèn)題,問(wèn)題加重一倍35傳承便于迅速掌握退休和離職的人,請(qǐng)留下整套工作資料開(kāi)發(fā)新客戶的代價(jià)是維護(hù)老客戶的三倍傳承+創(chuàng)新歷史書(shū)籍記載例:俄羅斯——城市V農(nóng)村中國(guó)——農(nóng)村V城市剔除自己不能用的,創(chuàng)新適合自己的!傳承便于迅速掌握退休和離職的人,請(qǐng)留下整套工作資料36PDCA循環(huán)法則A修正D實(shí)施P計(jì)劃結(jié)果C檢查PDCA循環(huán)法則A修正D實(shí)施P計(jì)劃結(jié)果C檢查37金牌員工——成功28法則80%靠情商——做人做事的能力20%靠智商——學(xué)識(shí)和聰慧的程度例:三國(guó)演義中的主要人員關(guān)云長(zhǎng)張飛劉備金牌員工——成功28法則80%靠情商——做人做事的能力38最大的自私是什么?人生最大的自私是無(wú)私老子曰:天長(zhǎng)地久,天地所以能長(zhǎng)且久者,以其不自生,故能長(zhǎng)生;是以圣人后其身而身上,處其身正生存,以其無(wú)私故能成其私.你——公司——
創(chuàng)造
空間例:兩手食指擺“人”變?nèi)胩峁┴?cái)富
機(jī)會(huì)心胸決定格局最大的自私是什么?人生最大的自私是無(wú)私39金牌執(zhí)行型員工
——信守承若成功者永不放棄,放棄者永不成功先苦后甜不為苦,先甜后苦不為甜用你的堅(jiān)持換得顧客的支持持之以恒,重在執(zhí)行金牌執(zhí)行型員工
40付出和收獲付出90%得到10%付出10%得到90%付出和收獲付出90%得到10%41忠誠(chéng)是無(wú)價(jià)的金牌員工對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)——執(zhí)行力更強(qiáng)。換行太勤的結(jié)果
2030405060忠誠(chéng)是無(wú)價(jià)的金牌員工對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)——執(zhí)行力更強(qiáng)。42我為做個(gè)立即行動(dòng)的人宣誓我愿意投身以勤勞的餐飲事業(yè),我向往在劉一手火鍋事業(yè)這個(gè)大舞臺(tái)上發(fā)展和成長(zhǎng);我立志做一名,無(wú)條執(zhí)行上級(jí)各項(xiàng)指令的優(yōu)秀員工;我要好好珍惜現(xiàn)在的一切,立即行動(dòng)做好執(zhí)行,關(guān)注和把握好過(guò)程,重視結(jié)果,結(jié)果第一!結(jié)果第一!我為做個(gè)立即行動(dòng)的人宣誓我愿意投身以勤勞的餐飲事業(yè),我向往在43金牌團(tuán)隊(duì)——
打造員工執(zhí)行力
重慶劉一手餐飲管理有限公司(魚(yú)洞店)
前言:你的薪水從那里來(lái)——里外優(yōu)秀的員工用結(jié)果說(shuō)話讓你的員工跑起來(lái)——以結(jié)果為導(dǎo)向的革命性訓(xùn)練——打造拒絕借口的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)制作人:王江2010年5月24日金牌團(tuán)隊(duì)——
44聽(tīng)課注意事項(xiàng)——提高素質(zhì)從現(xiàn)在開(kāi)始請(qǐng)將響鬧裝置設(shè)置為振動(dòng)或關(guān)閉狀態(tài)請(qǐng)不要交頭接耳議論請(qǐng)不要隨意走動(dòng)聽(tīng)課注意事項(xiàng)——提高素質(zhì)從現(xiàn)在開(kāi)始請(qǐng)將響鬧裝置設(shè)置請(qǐng)不要隨意45現(xiàn)代餐飲企業(yè)最缺什么???缺少規(guī)范,更缺流程,最缺執(zhí)行!不缺勞力,不缺人才,最缺執(zhí)行型人才!現(xiàn)代餐飲企業(yè)最缺什么???缺少規(guī)范,更缺流程,最缺執(zhí)行!46如果今天不努力???你明天將努力去找工作!你將沒(méi)有穩(wěn)定的事業(yè)或更沒(méi)有能力自己去創(chuàng)業(yè),人來(lái)到世上不要做“活干死”!有病苦、災(zāi)難時(shí)你就會(huì)失去保險(xiǎn)和保障!你未來(lái)10年的存折上仍然是0!你到26歲時(shí)還不會(huì)有真正幸福的愛(ài)情!你到35歲時(shí)還不會(huì)有幸福的家庭!你到60歲沒(méi)有能力養(yǎng)活自己和老伴!人生五子:票子、妻子、房子、車(chē)子、兒子
只有今天去努力,未來(lái)才會(huì)有保障!如果今天不努力???你明天將努力去找工作!47例:野狼和羊的家教每天,當(dāng)太陽(yáng)升起來(lái)的時(shí)候,山上的動(dòng)物們就開(kāi)始奔跑了。野狼媽媽在教育自己的孩子:“孩子,你必須跑得更快點(diǎn),再快一點(diǎn),你要是跑不過(guò)最慢的羊,你就回活活地餓死”。在場(chǎng)地的另一邊,羊媽媽也在教育自己的孩子:“孩子,你必須跑得再快一點(diǎn),再快一點(diǎn),如果你不能比跑得最快的野狼還要快,那你就肯定會(huì)被他們吃掉”。例:野狼和羊的家教每天,當(dāng)太陽(yáng)升起來(lái)的時(shí)候,山上的動(dòng)物們就開(kāi)48給自己一個(gè)好的夢(mèng)想心中要裝一個(gè)夢(mèng),把它當(dāng)成人生奮斗的目標(biāo)成功=態(tài)度+行動(dòng)+習(xí)慣+機(jī)遇+結(jié)果永遠(yuǎn)向前沖,暫時(shí)的撤退也是為了更好地向前沖習(xí)慣、態(tài)度直接影響結(jié)果現(xiàn)實(shí)證明:一個(gè)人的成功,學(xué)歷、能力、財(cái)產(chǎn)、運(yùn)氣不起決定性作用。宏大夢(mèng)想要靠——努力實(shí)現(xiàn)宏大夢(mèng)想要靠——勤奮學(xué)習(xí)給自己一個(gè)好的夢(mèng)想心中要裝一個(gè)夢(mèng),把它當(dāng)成人生奮斗的目標(biāo)現(xiàn)實(shí)49設(shè)定好目標(biāo)人生最高目標(biāo)很重要,認(rèn)定它后就朝這個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)。例如:你總會(huì)從小的山峰上去,再下去再上另一個(gè)稍高的山峰,不斷挑戰(zhàn)才能到達(dá)世界最高峰。游戲:(活躍氣氛)愛(ài)情算目標(biāo)——結(jié)婚才算成功——再下一個(gè)目標(biāo)就是離婚設(shè)定好目標(biāo)人生最高目標(biāo)很重要,認(rèn)定它后就朝這個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)。50金牌執(zhí)行型員工——你可以你改變不了環(huán)境,但你可以改變自己。你改變不了事實(shí),但你可以改變態(tài)度。你改變不了過(guò)去,但你可以把握未來(lái)。你不能控制他人,但你可以掌握自己。你不能預(yù)知明天,但你可以把握今天。你不能左右天氣,但你可以改變心情。你不能選擇容貌,但你可以展現(xiàn)笑容。你不能樣樣順利,但你可以事事盡心。你不能延伸生命的長(zhǎng)度,但你可以決定命運(yùn)的寬度。金牌執(zhí)行型員工——你可以你改變不了環(huán)境,但你可以改變自己。51游戲:雙手交叉練習(xí)改變習(xí)慣雙手拿起來(lái),五指相扣,左手拇指在右手拇指之上——很順手很習(xí)慣此批人容易成功(積極語(yǔ))反之,——很不習(xí)慣此批人財(cái)運(yùn)亨通,既能成功還能賺大錢(qián)拿起右手伸開(kāi)五指,依次邊喊老鼠邊合數(shù)開(kāi)數(shù)手指——練習(xí)習(xí)慣游戲:雙手交叉練習(xí)改變習(xí)慣雙手拿起來(lái),五指相扣,左手拇指在右52把握自己——?jiǎng)?chuàng)造卓越的你腦袋決定口袋思路決定出路觀念決定貧富例:拍拍腦袋,并念讀?!_立目標(biāo).馬上行動(dòng)————把握自己——?jiǎng)?chuàng)造卓越的你腦袋決定口袋53凡事——負(fù)責(zé)任強(qiáng)者在承擔(dān)責(zé)任中變得越強(qiáng)弱者在承擔(dān)責(zé)任中變成強(qiáng)者承擔(dān)責(zé)任的大小決定成功的大小對(duì)工作負(fù)責(zé)任對(duì)公司負(fù)責(zé)任才能對(duì)自己責(zé)任也就是對(duì)成長(zhǎng)負(fù)責(zé)任在承擔(dān)中提升;在承擔(dān)責(zé)任中持續(xù)成長(zhǎng)在承擔(dān)責(zé)任中成熟;在承擔(dān)責(zé)任中成功一個(gè)人的能力大小就是看他承擔(dān)責(zé)任的大小凡事——負(fù)責(zé)任強(qiáng)者在承擔(dān)責(zé)任中變得越強(qiáng)54正事說(shuō)到做到我們每天都做手語(yǔ)操,(步步高)有句歌詞寫(xiě)得好:說(shuō)道不如做到,要做就做最好!——“口乃心之門(mén)戶”。只有說(shuō)對(duì)做對(duì)的人才會(huì)成功。說(shuō)到更能做到的人才是最優(yōu)秀的執(zhí)行者。正事說(shuō)到做到我們每天都做手語(yǔ)操,(步步高)有句歌詞寫(xiě)得好:說(shuō)55金牌員工堅(jiān)決服從指揮我們以服從管理為天職服從我們要向部隊(duì)解放軍學(xué)習(xí)要做到心服口服,拿行動(dòng)和結(jié)果來(lái)說(shuō)話服從安排、服從指揮、服從管理服從、服從、堅(jiān)決服從只有服從才能體現(xiàn)執(zhí)行力金牌員工堅(jiān)決服從指揮我們以服從管理為天職56能力與責(zé)任能力承擔(dān)責(zé)任結(jié)果100001001001000100負(fù)數(shù)責(zé)任勝于能力第一階段:做人先做事第二階段:既做人又做事第三階段:只做人少做事例:離職員工胡貴麗能力與責(zé)任能力承擔(dān)責(zé)任57學(xué)識(shí)使用率學(xué)校—使用率輸出15%—不發(fā)工資—沒(méi)福利工作—使用率輸出100%—發(fā)工資—累積能力對(duì)顧客負(fù)責(zé)賺到更多的顧客和財(cái)富每個(gè)員工也是劉一手魚(yú)洞店的活品牌舉例:一個(gè)酒店更換老板后的服務(wù)態(tài)度學(xué)識(shí)使用率學(xué)?!褂寐瘦敵?5%—不發(fā)工資—沒(méi)福利58企業(yè)正面臨災(zāi)難
——你將如何抉擇現(xiàn)代飯店管理書(shū)上寫(xiě)到:企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境比2年前變?cè)?.5倍企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度比2年前增加3.3倍企業(yè)有幾因素占時(shí)三個(gè)月內(nèi)發(fā)不了工資企業(yè)平均壽命是10年前的20%企業(yè)凈利潤(rùn)逐年遞減10%每?jī)赡曛?00家企業(yè)有68家倒閉這個(gè)時(shí)候你是選擇留下還是離開(kāi)呢???留下的與企業(yè)共度風(fēng)雨,你會(huì)得哪些?離開(kāi)的你會(huì)得到哪些?今天你在工作中吃苦/辛苦—明天收獲的是幸福和財(cái)富反之不愿意吃苦/辛苦—明天就會(huì)很辛苦/痛苦執(zhí)行的結(jié)果:80%靠態(tài)度;20%靠技能。企業(yè)正面臨災(zāi)難
59要懂得感恩要感恩,不要抱怨,感恩能創(chuàng)造機(jī)會(huì)感恩挫折讓我成長(zhǎng)感恩災(zāi)難讓我成熟感恩磨練讓我成功感恩失敗讓我聰明心境改變你的態(tài)度做個(gè)永遠(yuǎn)感恩的你要懂得感恩要感恩,不要抱怨,感60執(zhí)行從行動(dòng)開(kāi)始
——喊出你的味道例:好/行〈〉加油@OK〓一個(gè)人的想法,決定一個(gè)人的活法一個(gè)人的態(tài)度,決定一個(gè)人的去處執(zhí)行從行動(dòng)開(kāi)始
—61——埋頭做事先得甜——無(wú)論你有多么的優(yōu)秀,總會(huì)有人比你更佳的優(yōu)秀無(wú)論你有多么的不幸,總會(huì)有人比你更佳的不幸天外有天,人外有人去努力做事,去努力執(zhí)行,企業(yè)總是挽留你、照顧你、關(guān)愛(ài)你舉例:優(yōu)秀員工與員工的故事好料的員工不知感恩——就成了大家不喜歡的人普料的員工懂得感恩——就成了大家喜歡的人過(guò)程一樣,但心態(tài)不一樣,結(jié)果也就不一樣不經(jīng)打擊,不成真不經(jīng)風(fēng)雨,不成器——埋頭做事先得甜——無(wú)論你有多么的優(yōu)秀,總會(huì)有人比你更佳的62老板的酸苦老板用命陪領(lǐng)導(dǎo)老板用錢(qián)培人才老板用心陪大客戶老板為社會(huì)為員工打工,員工呢?你還把自己看成打工仔嗎???很多老板是被員工氣死的,為企業(yè)發(fā)展頭發(fā)掉完了,胃被切掉,心臟病……老板的路:忙—茫—盲—莽—亡老板的酸苦老板用命陪領(lǐng)導(dǎo)63凡事感恩感恩傷害你的人,因?yàn)樗ゾ氁庵靖卸髌垓_你的人,因?yàn)樗鼓愠墒旄卸鲯仐壞愕娜?,因?yàn)樗屇悛?dú)立感恩批評(píng)你的人,因?yàn)樗愠砷L(zhǎng)自信、自立、自強(qiáng),是執(zhí)行力的保障!找對(duì)要跟的人,找準(zhǔn)要用的人,雙方都應(yīng)該感恩對(duì)方凡事感恩感恩傷害你的人,因?yàn)樗ゾ氁庵?4執(zhí)行力的保障
——找對(duì)人去掉官僚主義,建立執(zhí)行系統(tǒng)。找到能負(fù)起責(zé)任的人。優(yōu)秀的執(zhí)行者,他重視結(jié)果,也關(guān)注過(guò)程。明晰自己的目標(biāo),目標(biāo)也是從小到大的。執(zhí)行者要時(shí)時(shí)關(guān)注自己的目標(biāo),明確目標(biāo)就有一種力量——奮斗的力量!舉例:一個(gè)農(nóng)村男孩成為單店餐飲管理的經(jīng)理(王江)執(zhí)行力的保障
65練習(xí)你的語(yǔ)調(diào)和停頓
——是否超強(qiáng)游戲:叔叔親了我媽媽也親了我!這個(gè)世界上男人沒(méi)有了女人就恐慌了!練習(xí)你的語(yǔ)調(diào)和停頓
66執(zhí)行者如何明確自己的目標(biāo)何謂“溝通”情緒的轉(zhuǎn)移信息的傳遞感覺(jué)的互動(dòng)溝通原則7%的文字38%語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)55%肢體動(dòng)作內(nèi)部溝通——開(kāi)會(huì)四問(wèn)法我要解決的問(wèn)題是什么?問(wèn)題的成因是什么?可能解決問(wèn)題的方法有那些?我們可以用那一種方法解決問(wèn)題?舉例:環(huán)境氛圍影響了我們的工作心和工作態(tài)度心態(tài)不好的員工腐蝕了環(huán)境氛圍,溝通交流就能解決。執(zhí)行者如何明確自己的目標(biāo)何謂“溝通”內(nèi)部溝通——開(kāi)會(huì)67優(yōu)秀執(zhí)行者是這樣解決問(wèn)題的去粗取精去偽存真由此及彼層層深入
外部溝通——與顧客的溝通溝通的兩把利劍——.認(rèn)同.贊美開(kāi)會(huì)溝通的結(jié)果有那些該做的事,列個(gè)清單解決問(wèn)題的方案是什么可能解決的問(wèn)題有了那些方法我們可以用那一種方法解決問(wèn)題優(yōu)秀執(zhí)行者是這樣解決問(wèn)題的去粗取精開(kāi)會(huì)溝通的結(jié)果68如何處理顧客投訴先處理心情,后處理事情點(diǎn)頭微笑:是的是的?。?!給足顧客的是面子,我們賺回的是票子。如何處理顧客投訴先處理心情,后處理事情69溝通——多采用同理戰(zhàn)術(shù)你真不簡(jiǎn)單!我很欣賞你!我很佩服你!我認(rèn)同你的觀點(diǎn)!你這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得很好!我知道你這樣做是為了我好!我理解你的心情!我了解你的意思!我感謝你的建議!你這里的菜品真貴!——是的,一看你就知道你是很有品味的人,這些菜都是為你而準(zhǔn)備的。你這里的菜做得真假,沒(méi)法吃!——是的,你真幽默,一看你就是大師級(jí)人物,品質(zhì)高的菜你一吃準(zhǔn)能品出來(lái)。你這里服務(wù)真差勁!——是的,一看你就是教練或行家,那天一定請(qǐng)你來(lái)當(dāng)顧問(wèn)。溝通——多采用同理戰(zhàn)術(shù)你真不簡(jiǎn)單!你這里的菜品真貴!70如何保障執(zhí)行力就是不折不扣的去做知道不做到就=不知道今天不做,明天也許沒(méi)的做我們不做,誰(shuí)來(lái)做?現(xiàn)在不做,何時(shí)做?早做遲做都要做,不如現(xiàn)在做;認(rèn)真也是做,應(yīng)付也是做,不如好好做!執(zhí)行力的保障沒(méi)有任何借口,無(wú)條件執(zhí)行服從服從還是服從服務(wù)行業(yè)以服從管理為天職改造思想是關(guān)鍵,立即行動(dòng)是體現(xiàn)您網(wǎng)上可以查到例:海爾老總張瑞敏(軍人)聯(lián)想集團(tuán)柳傳志(軍人)如何保障執(zhí)行力就是不折不扣的去做執(zhí)行力的保障71沒(méi)有借口在工作中我們經(jīng)常會(huì)找各種各樣的借口:現(xiàn)在是休息時(shí)間我睡過(guò)頭了、路上出事了這是他們部門(mén)的事不應(yīng)當(dāng)是我的責(zé)任因?yàn)槟愕呐嘤?xùn)我受不了,所以我要辭職因?yàn)樘砹?,所以沒(méi)有做好就走了我男/女朋友在等我!我男/女朋友今天不讓我來(lái)上班!都是客人的錯(cuò),都是同事的錯(cuò),都上級(jí)的錯(cuò),我就是沒(méi)錯(cuò)!人生沒(méi)有如果,只有結(jié)果和后果!沒(méi)有借口在工作中我們經(jīng)常會(huì)找各種各樣的借口:72企業(yè)需要的執(zhí)行力該想的要想到想到的要布置到該說(shuō)的要說(shuō)到說(shuō)到的要做到做到的要見(jiàn)到企業(yè)需要的執(zhí)行力該想的要想到73金牌執(zhí)行型員工敢于負(fù)責(zé)——放胸立即行動(dòng)——撇掌堅(jiān)絕服從——敬禮結(jié)果第一——橫掌咱們劉一手宣言常提醒我們:先付出,后索?。〗鹋茍?zhí)行型員工敢于負(fù)責(zé)——放胸74金牌執(zhí)行型員工——重溝通、領(lǐng)悟有效溝通是執(zhí)行結(jié)果好壞的直接體現(xiàn)有效溝通能減少執(zhí)行過(guò)程上的各項(xiàng)不足和節(jié)省時(shí)間靈活地領(lǐng)悟讓你感到能力倍增迅速領(lǐng)悟可以快速、高效完成任務(wù)金牌執(zhí)行型員工——重溝通、領(lǐng)悟有效溝通是執(zhí)行結(jié)果好壞的直接體75金牌執(zhí)行員工——結(jié)果第一按質(zhì)按量完成工作結(jié)果第一,自我第二認(rèn)真第一,聰明第二勝利第一,理由第二團(tuán)隊(duì)第一,個(gè)人第二備注:我們現(xiàn)實(shí)工作已經(jīng)證實(shí)了這個(gè)說(shuō)法金牌執(zhí)行員
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