2023學(xué)年山東省滕州市蓋村中學(xué)高三沖刺模擬生物試卷（含答案解析）

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無(wú)效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．某種大型肉食動(dòng)物遷入一新的生態(tài)系統(tǒng)后，大型肉食動(dòng)物對(duì)當(dāng)?shù)氐男⌒腿馐硠?dòng)物和某些植食性動(dòng)物有捕食和驅(qū)趕作用。一段時(shí)間內(nèi)，下列情況不會(huì)發(fā)生的是（）A．增加物種豐富度導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)更加復(fù)雜B．某些生產(chǎn)者的個(gè)體數(shù)量增加后保持穩(wěn)定C．使植食性動(dòng)物之間的竟?fàn)巸?yōu)勢(shì)發(fā)生改變D．生態(tài)系統(tǒng)各營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物同化能量均減少2．綠膿桿菌利用一種獨(dú)特的分泌系統(tǒng)——6型分泌系統(tǒng)，將有毒的蛋白傳遞給競(jìng)爭(zhēng)細(xì)菌；隨后，有毒蛋白開始分解對(duì)手中名為肽聚糖的結(jié)構(gòu)蛋白；最終，競(jìng)爭(zhēng)細(xì)菌的防御性細(xì)胞壁出現(xiàn)崩潰，從而被綠膿桿菌所擊敗。下列敘述正確的是（）A．通常情況下，T2噬菌體不會(huì)寄生在綠膿桿菌體內(nèi)B．綠膿桿菌的DNA分子中堿基對(duì)的增添、缺失或替換一定引發(fā)基因突變C．有毒蛋白基因在轉(zhuǎn)錄時(shí)，RNA聚合酶的結(jié)合位點(diǎn)在RNA上D．有毒蛋白屬于分泌蛋白，是由附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成3．下列有關(guān)酶和ATP的說(shuō)法，正確的是（）A．合成ATP一定需要酶，酶促反應(yīng)一定消耗ATPB．ATP的某種水解產(chǎn)物可以作為合成某些酶的原料C．細(xì)胞呼吸中釋放的能量大部分轉(zhuǎn)化并儲(chǔ)存于ATP中D．用淀粉溶液、蔗糖溶液及淀粉酶驗(yàn)證酶的專一性，可用碘液檢測(cè)4．下列遺傳病中，屬于染色體結(jié)構(gòu)變異引起的是（）A．貓叫綜合征 B．特納氏綜合征C．苯丙酮尿癥 D．青少年型糖尿病5．下列有關(guān)酶和ATP的敘述，正確的是（）A．ATP脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)后，形成的物質(zhì)是某些酶的基本組成單位之一B．人成熟的紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，所以不能合成ATPC．無(wú)氧呼吸的兩個(gè)階段都需要酶的參與，都有ATP產(chǎn)生D．同一生物體內(nèi)各種酶的催化條件都相同，其催化效率受溫度和pH的影響6．如圖為某家系遺傳系譜圖，已知I2患白化病，III3患紅綠色盲癥，如果IV1兩對(duì)基因均為顯性純合的頻率為9/16，那么，得出此概率值需要的限定條件是（）A．II4、II5、III1均攜帶相關(guān)致病基因B．II5、III1均沒有攜帶相關(guān)致病基因C．II4、II5攜帶白化病基因，III1不攜帶白化病基因D．III1攜帶白化病基因，III2同時(shí)攜帶白化病、紅綠色盲癥基因二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）水稻的育性由一對(duì)等位基因M、m控制，基因型為MM和Mm的個(gè)體可產(chǎn)生正常的雌、雄配子，基因型為mm的個(gè)體只能產(chǎn)生正常的雌配子，表現(xiàn)為雄性不育，基因M可使雄性不育個(gè)體恢復(fù)育性。通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)將基因M與雄配子致死基因A、藍(lán)色素生成基因D一起導(dǎo)入基因型為mm的個(gè)體中，并使其插入到一條不含m基因的染色體上，如圖所示?；駾的表達(dá)可使種子呈現(xiàn)藍(lán)色，無(wú)基因D的種子呈現(xiàn)白色。該方法可以利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)大量培育不含轉(zhuǎn)基因成分的雄性不育個(gè)體。（1）基因型為mm的個(gè)體在育種過(guò)程中作為_________（填“父本”或“母本”），該個(gè)體與育性正常的非轉(zhuǎn)基因個(gè)體雜交，子代可能出現(xiàn)的基因型為__________。（2）圖示的轉(zhuǎn)基因個(gè)體自交，F(xiàn)1的基因型及比例為__________，其中雄性可育（能產(chǎn)生可育的雌、雄配子）的種子顏色為_______。F1個(gè)體之間隨機(jī)授粉，得到的種子中雄性不育種子所占比例為________，快速辨別雄性不育種子和轉(zhuǎn)基因雄性可育種子的方法是_________。（3）若轉(zhuǎn)入的基因D由于突變而不能表達(dá)，將該種轉(zhuǎn)基因植株和雄性不育植株間行種植，使其隨機(jī)授粉也能挑選出雄性不育種子，挑選方法是_______。但該方法只能將部分雄性不育種子選出，原因是___________。因此生產(chǎn)中需利用基因D正常的轉(zhuǎn)基因植株大量獲得雄性不育種子。8．（10分）下圖表示橙子的兩個(gè)用途，果肉可加工為橙汁，富含維生素C；果皮可提取橙皮精油，具有抑菌的作用。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）利用橙子的果肉生產(chǎn)橙汁的過(guò)程中，使用果膠酶的目的是___________。酶活性是指___________。（2）為探究橙汁生產(chǎn)過(guò)程中果膠酶的最適溫度，簡(jiǎn)要寫出實(shí)驗(yàn)思路___________。（3）提取橙皮精油的方法是___________，此法與玫瑰精油的提取方法不同的原因是___________。（4）提取橙皮精油的過(guò)程中，第一次過(guò)濾的目的是___________，第二次過(guò)濾的目的是___________。9．（10分）通過(guò)細(xì)胞工程技術(shù)，利用甲、乙兩種植物的各自優(yōu)勢(shì)（甲耐鹽、乙高產(chǎn)），培育高產(chǎn)耐鹽的雜種植株。請(qǐng)完善下列實(shí)驗(yàn)流程并回答問(wèn)題：（1）A是_____________酶，B是______________。D是具有耐鹽優(yōu)良性狀的幼芽，D長(zhǎng)成的幼苗需要選擇的原因________________________________________________。（2）由C形成植株的過(guò)程利用了__________________________技術(shù)，形成愈傷組織需要經(jīng)過(guò)________過(guò)程，愈傷組織在分化形成幼苗，整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程要在________的條件下進(jìn)行。（3）植物體細(xì)胞融合成功的標(biāo)志是____________________________。目前，植物體細(xì)胞雜交還存在許多問(wèn)題沒有解決，如________________________________，盡管如此，這項(xiàng)新技術(shù)在克服___________________________________________障礙等方面取得的重大突破還是震撼人心的。（4）已知甲、乙植物分別為四倍體、二倍體，則“甲—乙植株”屬于________倍體植株。10．（10分）瘦素是一種由脂肪組織合成并分泌的蛋白質(zhì)類激素，進(jìn)入血液循環(huán)后參與糖、脂肪及能量代謝的調(diào)節(jié)，促使機(jī)體減少攝食，增加能量釋放，進(jìn)而使體重減輕。研究發(fā)現(xiàn)高脂飲食引發(fā)的肥胖與小鼠體內(nèi)瘦素有關(guān)，科研人員對(duì)此展開了研究。（1）瘦素通過(guò)體液傳送的方式運(yùn)輸至下丘腦，并與下丘腦神經(jīng)細(xì)胞膜上的________________結(jié)合產(chǎn)生信號(hào)，在________________形成飽腹感，從而抑制食欲。（2）蛋白酶P是下丘腦中影響瘦素信號(hào)作用的一種關(guān)鍵蛋白。科研人員將野生型小鼠分為兩組，一組飼喂高脂飲食，一組飼喂正常飲食。一段時(shí)間后，測(cè)定下丘腦神經(jīng)組織中蛋白酶P的含量，結(jié)果如圖1所示。由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，高脂飲食導(dǎo)致小鼠下丘腦神經(jīng)組織中________________。（3）科研人員根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，提出關(guān)于蛋白酶P影響瘦素信號(hào)作用的兩種假說(shuō)機(jī)制如圖2所示。為驗(yàn)證上述假說(shuō)，請(qǐng)根據(jù)以下提供的實(shí)驗(yàn)材料及部分思路，完善實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)材料：蛋白酶P基因敲除小鼠和野生型小鼠各若干只，高脂飲食，正常飲食。（要求與說(shuō)明：飲食用量和次數(shù)按照小鼠正常水平，方式為飼喂；檢測(cè)指標(biāo)為小鼠細(xì)胞膜上瘦素受體的含量，利用抗原-抗體雜交技術(shù)測(cè)定，具體檢測(cè)過(guò)程不做要求）A．實(shí)驗(yàn)思路：①________________，等量的蛋白酶P基因敲除小鼠編號(hào)丙組；②________________；③在相同且適宜的條件下，飼喂一段時(shí)間；④________________。B．預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：用柱形圖來(lái)表示假說(shuō)二的實(shí)驗(yàn)結(jié)果________________C．分析與討論：為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加嚴(yán)謹(jǐn)，還應(yīng)進(jìn)一步測(cè)定________________。11．（15分）酒在日常生活、醫(yī)藥、工業(yè)等方面用途非常大。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）在家庭釀制葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中，酵母菌主要來(lái)源于______________。啤酒的釀制也離不開酵母菌，熟啤酒需經(jīng)巴氏消毒，該消毒方式的優(yōu)點(diǎn)是______________。（2）在釀酒過(guò)程中，酒精達(dá)到一定濃度后發(fā)酵會(huì)停止。為篩選能耐高濃度酒精的酵母菌，需在培養(yǎng)基中添加______________。某研究者在篩選過(guò)程中配制了牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，其中可以為酵母菌提供碳源的是______________，為抑制其他細(xì)菌的生長(zhǎng)，培養(yǎng)基中可加入______________。在培養(yǎng)不同微生物時(shí)需要調(diào)節(jié)不同的pH值，培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)對(duì)pH的要求是______________。（3）工業(yè)上生成酒精通常將酵母菌和海藻酸鈉混合成凝膠珠，這種固定細(xì)胞的方法稱為______________，對(duì)酵母細(xì)胞不采用物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法的原因是______________。

2023學(xué)年模擬測(cè)試卷參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【答案解析】

一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括陽(yáng)光、空氣、水、溫度等，生物部分由生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者組成。生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)都是通過(guò)食物鏈和食物網(wǎng)的渠道實(shí)現(xiàn)的，物質(zhì)是能量的載體，使能量沿著食物鏈(網(wǎng))流動(dòng)，而能量又作為動(dòng)力，使物質(zhì)能夠不斷地在生態(tài)系統(tǒng)和無(wú)機(jī)環(huán)境之間循環(huán)往復(fù)。【題目詳解】A、某種大型肉食動(dòng)物遷入一新生態(tài)系統(tǒng)后，對(duì)當(dāng)?shù)氐男⌒腿馐硠?dòng)物和植食性動(dòng)物有捕食和驅(qū)趕作用，使物種豐富度增加、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)更加復(fù)雜，與題意不符，A錯(cuò)誤；B、植食性動(dòng)物數(shù)量減少，對(duì)植物的捕食減弱，會(huì)導(dǎo)致某些生產(chǎn)者的個(gè)體數(shù)量增加后保持穩(wěn)定，與題意不符，B錯(cuò)誤；C、根據(jù)題意可知，某種大型肉食性動(dòng)物遷入到一個(gè)新的生態(tài)系統(tǒng)時(shí)，對(duì)低營(yíng)養(yǎng)級(jí)肉食性動(dòng)物與植食性動(dòng)物有捕食和驅(qū)趕作用，故某種植食性動(dòng)物可能在競(jìng)爭(zhēng)中失去原有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，與題意不符，C錯(cuò)誤；D、某種大型肉食動(dòng)物遷入一新生態(tài)系統(tǒng)后，改變了植食性動(dòng)物競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)狀況，但生態(tài)系統(tǒng)各營(yíng)養(yǎng)級(jí)同化能量變化不能確定，不可能出現(xiàn)各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物同化量都減少的情況，D正確。故選D。2、A【答案解析】

基因突變：DNA分子中發(fā)生堿基對(duì)的替換、增添和缺失，而引起的基因結(jié)構(gòu)改變。轉(zhuǎn)錄是以DNA一條鏈為模板，以游離的核糖核苷酸為原料，在RNA聚合酶的催化作用下合成RNA的過(guò)程。【題目詳解】A、T2噬菌體是一種專門寄生在大腸桿菌體內(nèi)的病毒，A正確；B、基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段，綠膿桿菌的DNA分子中堿基對(duì)的增添、缺失或替換如發(fā)生在非遺傳效應(yīng)的DNA片段中，就不會(huì)引發(fā)基因突變，B錯(cuò)誤；C、有毒蛋白基因在轉(zhuǎn)錄時(shí)，RNA聚合酶的結(jié)合位點(diǎn)在DNA上，C錯(cuò)誤；D、綠膿桿菌沒有復(fù)雜的細(xì)胞器，只有分散的核糖體，D錯(cuò)誤。故選A。3、B【答案解析】

1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。2、ATP中文名叫三磷酸腺苷，結(jié)構(gòu)式簡(jiǎn)寫A-P~P~P，其中A表示腺苷，T表示三個(gè)，P表示磷酸基團(tuán)，ATP水解掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后形成AMP（腺嘌呤核糖核苷酸），AMP是RNA的基本組成單位之一?！绢}目詳解】A、合成ATP時(shí)需要酶（ATP合成酶）的參與，但酶促反應(yīng)不一定消耗ATP，如消化道內(nèi)蛋白質(zhì)的水解，A錯(cuò)誤；B、若ATP水解脫去2個(gè)磷酸基團(tuán)可形成AMP（腺嘌呤核糖核苷酸），AMP是RNA的基本組成單位之一，而某些酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA，B正確；C、細(xì)胞呼吸中釋放的能量只有少部分轉(zhuǎn)化儲(chǔ)存在ATP中，大部分以熱能的形式散失了，C錯(cuò)誤；D、蔗糖及其水解產(chǎn)物遇碘液均不發(fā)生顏色變化，無(wú)法判斷蔗糖是否被淀粉酶水解了，因此該實(shí)驗(yàn)不能用碘液檢測(cè)，D錯(cuò)誤。故選B?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查了酶和ATP的有關(guān)知識(shí)，要求掌握代謝過(guò)程中ATP和酶的生理作用，識(shí)記酶的化學(xué)本質(zhì)，識(shí)記ATP的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)等，再結(jié)合所學(xué)知識(shí)準(zhǔn)確判斷各項(xiàng)。4、A【答案解析】

人類遺傳病分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳?。海?）單基因遺傳病包括常染色體顯性遺傳病（如并指）、常染色體隱性遺傳病（如白化?。?、伴X染色體隱性遺傳?。ㄈ缪巡?、色盲）、伴X染色體顯性遺傳病（如抗維生素D佝僂?。?；（2）多基因遺傳病是由多對(duì)等位基因異常引起的，如青少年型糖尿病；（3）染色體異常遺傳病包括染色體結(jié)構(gòu)異常遺傳?。ㄈ缲埥芯C合征）和染色體數(shù)目異常遺傳?。ㄈ?1三體綜合征）。【題目詳解】A、貓叫綜合癥起因于第五號(hào)染色體短臂上片段的缺失，是染色體結(jié)構(gòu)變異引起的，A正確；B、特納氏綜合征患者的染色體組成為XO，表現(xiàn)為女性卵巢和乳房等發(fā)育不良，是染色體數(shù)目變異引起的，B錯(cuò)誤；C、苯丙酮尿癥是基因突變引起的遺傳病，C錯(cuò)誤；D、青少年型糖尿病是由多對(duì)等位基因異常引起的，與染色體變異無(wú)關(guān)，D錯(cuò)誤。故選A。5、A【答案解析】

1、ATP中文名稱叫三磷酸腺苷，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，～代表高能磷酸鍵。ATP水解釋放的能量，來(lái)自高能磷酸鍵的化學(xué)能，并用于生命活動(dòng)。2、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有催化作用的有機(jī)物，大部分有機(jī)物是蛋白質(zhì)，少部分有機(jī)物是酶。【題目詳解】A、ATP中文名稱叫三磷酸腺苷，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式A-P～P～P，～代表高能磷酸鍵，其斷裂后，形成的一磷酸腺苷（腺嘌呤核糖核苷酸）是某些酶（RNA）的基本組成單位之一，A正確；B、人成熟的紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，但可通過(guò)無(wú)氧呼吸合成ATP，B錯(cuò)誤；C、無(wú)氧呼吸的兩個(gè)階段均需要酶的參與，但只有第一階段能產(chǎn)生少量ATP，C錯(cuò)誤；D、同一生物體內(nèi)各種酶的催化條件不同，其催化效率受溫度和pH的影響，D錯(cuò)誤。故選A。6、B【答案解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：白化病是常染色體隱性遺傳病（相關(guān)基因用A、a表示），色盲是伴X染色體隱性遺傳?。ㄏ嚓P(guān)基因用B、b表示），則Ⅱ4的基因型為AaXBXb，Ⅱ5的基因型為A_XBY?！绢}目詳解】根據(jù)分析可知，Ⅱ4的基因型為AaXBXb，Ⅱ5不攜帶相關(guān)致病基因，即其基因型為AAXBY，則他與Ⅱ4（AaXBXb）所生Ⅲ2的基因型為1/4AAXBXB、1/4AAXBXb、1/4AaXBXB、1/4AaXBXb．在此基礎(chǔ)上，如果Ⅲ1不攜帶相關(guān)致病基因（AAXBY），則他與Ⅲ2所生Ⅳ1的基因型為9/16AAXBXB、3/16AAXBXb、3/16AaXBXB、1/16AaXBXb,因此Ⅳ1兩對(duì)基因均為顯性純合的概率是9/16時(shí)，需滿足的條件是Ⅱ5、Ⅲ1均不攜帶相關(guān)致病基因。故選B。【答案點(diǎn)睛】本題結(jié)合系譜圖，考查常見的人類遺傳病，要求考生識(shí)記幾種常見人類遺傳病的類型及特點(diǎn)，能根據(jù)圖中信息推斷相應(yīng)個(gè)體的基因型及比例，再根據(jù)題干要求做出準(zhǔn)確的判斷。二、綜合題：本大題共4小題7、母本Mm、mmADMmm：mm=1：1藍(lán)色3/4若所結(jié)種子為藍(lán)色則為轉(zhuǎn)基因雄性可育，白色為雄性不育選擇雄性不育植株上所結(jié)的種子轉(zhuǎn)基因植株也能結(jié)出雄性不育的種子【答案解析】

根據(jù)題意，正?？捎姆寝D(zhuǎn)基因雄性個(gè)體有MM、Mm，正?？捎姆寝D(zhuǎn)基因雌性個(gè)體有MM、Mm、mm；圖中轉(zhuǎn)基因個(gè)體為ADMmm，A為雄配子致死基因，基因D的表達(dá)可使種子呈現(xiàn)藍(lán)色，基因M可使雄性不育個(gè)體恢復(fù)育性，據(jù)圖分析，該個(gè)體能產(chǎn)生的配子為m、ADMm，該個(gè)體若作為父本，產(chǎn)生的可育配子為m，作為母本，產(chǎn)生的可育配子為m、ADMm，據(jù)此分析?！绢}目詳解】（1）根據(jù)題意，基因型為mm的個(gè)體只能產(chǎn)生正常的雌配子，表現(xiàn)為雄性不育，故mm的個(gè)體在育種過(guò)程中作為母本，該個(gè)體與育性正常的非轉(zhuǎn)基因個(gè)體即MM和Mm雜交，子代可能出現(xiàn)的基因型為Mm、mm。（2）據(jù)分析可知，若轉(zhuǎn)基因個(gè)體為ADMmm作為父本，產(chǎn)生的可育配子為m，作為母本，產(chǎn)生的可育配子為m、ADMm，故該轉(zhuǎn)基因個(gè)體自交，F(xiàn)1的基因型為mm、ADMmm，比例為1：1，其中mm為雄性不育，ADMmm為雄性可育，由于基因D的表達(dá)可使種子呈現(xiàn)藍(lán)色，故雄性可育種子顏色為藍(lán)色。F1的基因型為mm、ADMmm，mm為雄性不育，ADMmm為雄性可育，F(xiàn)1個(gè)體之間隨機(jī)授粉，則雜交組合有mm（♀）×ADMmm（♂）、ADMmm（♀）×ADMmm（♂），前者產(chǎn)生的子代都是mm（雄性不育），后者產(chǎn)生的子代有mm（雄性不育）：ADMmm（雄性可育）=1:1，故得到的種子中雄性不育種子所占比例為1/2+1/2×1/2=3/4，且雄性可育個(gè)體都含D，表現(xiàn)為藍(lán)色，故若所結(jié)種子為藍(lán)色則為轉(zhuǎn)基因雄性可育，若為白色則為雄性不育，該方法可用于快速辨別雄性不育種子和轉(zhuǎn)基因雄性可育種子。（3）若轉(zhuǎn)入的基因D由于突變而不能表達(dá)，將該種轉(zhuǎn)基因植株ADMmm和雄性不育植株mm間行種植，隨機(jī)授粉，則根據(jù)（2）題分析可知，mm上產(chǎn)生的種子都是mm（雄性不育），ADMmm上產(chǎn)生的種子有mm（雄性不育）：ADMmm（雄性可育）=1:1，故在雄性不育植株上結(jié)的都是雄性不育種子，但該方法只能將部分雄性不育種子選出，因?yàn)檗D(zhuǎn)基因植株上也能結(jié)出雄性不育的種子，因此生產(chǎn)中需利用基因D正常的轉(zhuǎn)基因植株大量獲得雄性不育種子?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查學(xué)生對(duì)遺傳規(guī)律的掌握和運(yùn)用，解答本題的難點(diǎn)是首先學(xué)生需要根據(jù)題干信息和圖示分析雄性不育個(gè)體和正常個(gè)體的基因型，并能根據(jù)各基因的作用判斷不同個(gè)體能產(chǎn)生的配子類型，對(duì)學(xué)生的信息分析能力有較高的要求。8、增加出汁量，使橙汁澄清酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力（或酶對(duì)化學(xué)反應(yīng)的催化效率）在pH等適宜的條件下設(shè)置溫度梯度，根據(jù)出汁量或澄清程度確定最適溫度壓榨法水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致橙皮焦糊和有效成分水解除去固體物和殘?jiān)レo置后下層部分中的少量水和果蠟【答案解析】

植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等：（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性．把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法．根據(jù)蒸餾過(guò)程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。【題目詳解】（1）果膠酶能分解果膠，瓦解植物細(xì)胞壁的成分，將果膠分解為可溶性的半乳糖醛酸，因此果膠酶在利用橙子的果肉生產(chǎn)榨汁中的作用是增加出汁量，使橙汁澄清。酶活性是指酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力。（2）探究橙汁生產(chǎn)過(guò)程中果膠酶的最適溫度，自變量是溫度，無(wú)關(guān)變量應(yīng)保持適宜，因此實(shí)驗(yàn)思路是在pH等適宜的條件下設(shè)置溫度梯度，根據(jù)出汁量或澄清程度確定最適溫度。（3）由于橙皮利用水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解，因此提取橙皮精油采用的方法是壓榨法。（4）提取橙皮精油的過(guò)程中，第一次使用普通布袋過(guò)濾除去固體物和殘?jiān)?，第二次通過(guò)濾紙過(guò)濾除去靜置后下層部分中的少量水和果蠟?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查植物有效成分的提取的相關(guān)知識(shí)，識(shí)記和了解壓榨法的實(shí)驗(yàn)流程是解答本題的關(guān)鍵。9、纖維素酶和果膠融合的原生質(zhì)體并非每個(gè)細(xì)胞都能表達(dá)出耐鹽性狀植物組織培養(yǎng)脫分化無(wú)菌再生出新的細(xì)胞壁不能按照人的意愿表達(dá)兩個(gè)親本的性狀遠(yuǎn)緣雜交不親和六【答案解析】

植物體細(xì)胞雜交主要應(yīng)用了細(xì)胞工程的技術(shù)，植物細(xì)胞壁的主要成分為纖維素和果膠，在去除細(xì)胞壁的時(shí)候常常使用酶解法，圖示中A為去除細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體的過(guò)程，B表示用物理或化學(xué)方法誘導(dǎo)形成雜種細(xì)胞。利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)可將雜種細(xì)胞培養(yǎng)成雜種植物，其過(guò)程包括脫分化和再分化形成幼苗。【題目詳解】（1）植物細(xì)胞壁的成分為纖維素和果膠，因此A過(guò)程用到纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁；B是甲、乙兩個(gè)原生質(zhì)體經(jīng)過(guò)融合產(chǎn)生的，所以B是融合的原生質(zhì)體；D是具有耐鹽優(yōu)良性狀的幼芽，D長(zhǎng)成后有耐鹽高產(chǎn)和耐鹽不高產(chǎn)兩種，所以要進(jìn)行選擇；（2）由雜種細(xì)胞形成植株的過(guò)程利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)；形成愈傷組織需要經(jīng)過(guò)脫分化過(guò)和，再經(jīng)過(guò)再分化過(guò)程；整個(gè)過(guò)程都要在無(wú)菌條件下進(jìn)行；（3）再生細(xì)胞壁的形成標(biāo)志著細(xì)胞融合的成功，這意味著兩個(gè)融合的原生質(zhì)體重新構(gòu)成了一個(gè)植物細(xì)胞；植物體細(xì)胞雜交的優(yōu)點(diǎn)是克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙；不足之處是不能按照人的意愿表達(dá)兩個(gè)親本的性狀；（4）由于該項(xiàng)技術(shù)僅僅是對(duì)兩個(gè)原生質(zhì)體進(jìn)行了融合，那么原來(lái)的兩個(gè)細(xì)胞中的染色體組便進(jìn)行了簡(jiǎn)單的加和過(guò)程，即有6個(gè)染色體組，所以形成的植株為六倍體?！敬鸢更c(diǎn)睛】該題的難點(diǎn)是通過(guò)圖示結(jié)合細(xì)胞工程的相關(guān)過(guò)程，分析圖示中各項(xiàng)環(huán)節(jié)的具體過(guò)程、操作步驟等，并識(shí)記植物組織培養(yǎng)的過(guò)程和注意事項(xiàng)是本題的解題關(guān)鍵。10、（瘦素）受體大腦皮層蛋白酶P含量增加①將若干只野生型小鼠隨機(jī)均分為兩組編號(hào)甲、乙甲組每天飼喂適量的正常飲食，乙組和丙組每天飼喂等量的高脂飲食用抗原-抗體雜交技術(shù)測(cè)定三組小鼠細(xì)胞膜上瘦素受體的含量，并對(duì)所得數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和處理三組小鼠細(xì)胞膜上瘦素受體的含量結(jié)果示意圖（血液中的）瘦素含量【答案解析】

1.動(dòng)物激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)：微量和高效、通過(guò)體液運(yùn)輸、作用于靶器官靶細(xì)胞。2.產(chǎn)生感覺的中樞位于大腦皮層。3.分析圖1相關(guān)實(shí)驗(yàn)，自變量為高脂飲食和正常飲食，因變量為下丘腦神經(jīng)組織中蛋白酶P的含量，由結(jié)果可知，高脂飲食導(dǎo)致小鼠下丘腦神經(jīng)組織中蛋白酶P含量增加。4.分析圖2相關(guān)實(shí)驗(yàn)，為證明蛋白酶P的作用，實(shí)驗(yàn)可分為三組，甲組野生型小鼠（正常飲食）、乙組野生型小鼠（高脂飲食）、丙組蛋白酶P基因敲除小鼠（高脂飲食），用抗原-抗體雜交技術(shù)測(cè)定三組小鼠細(xì)胞膜上瘦素受體的含量。【題目詳解】（1）瘦素是一種具有抑制食欲、減輕體重等功能的一種蛋白質(zhì)類激素，通過(guò)體液運(yùn)輸，作用于靶細(xì)胞，與靶細(xì)胞膜上的特異性受體結(jié)合。大腦皮層是感覺形成中樞。（2）研究發(fā)現(xiàn)，高脂飲食使下丘腦細(xì)胞產(chǎn)生的飽腹信號(hào)減弱，因而難以抑制食欲。蛋白酶P是下丘腦中影響瘦素信號(hào)作用的一種關(guān)鍵蛋白?？蒲腥藛T將野生型小鼠分為兩組，一組飼喂高脂飲食，一組飼喂正常飲食。一段時(shí)間后，測(cè)定下丘腦神經(jīng)組織中蛋白酶P的含量，由實(shí)驗(yàn)結(jié)果