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腦卒中病人營養(yǎng)管理腦卒中病人營養(yǎng)管理1營養(yǎng)管理必要性可行性營養(yǎng)管理2卒中:日趨嚴(yán)重的流行病從全世界而言,卒中每年奪去570萬人的生命。它已經(jīng)成為僅次于缺血性心臟病之后的第二大致死原因,也是首要的嚴(yán)重致殘原因。并且其危害不分年齡、男女、膚色和國度。五分之四的卒中病人發(fā)生在那些難以抵御卒中危害的低收入和中等收入國家。世界卒中日宣言,2019年10月26日,開普敦卒中:日趨嚴(yán)重的流行病3卒中:日趨嚴(yán)重的流行病根據(jù)全國第3次死因抽樣調(diào)查,心腦血管病已成為我國國民第一位的死亡原因。我國心腦血管病死亡率高于歐美國家45倍,是日本的3.5倍,甚至高于泰國、印度等發(fā)展中國家世界卒中日宣言,2019年10月26日,開普敦卒中:日趨嚴(yán)重的流行病4腦卒中的現(xiàn)狀四高發(fā)病率高經(jīng)濟負擔(dān)高致殘率高死亡率高復(fù)發(fā)率高腦卒中給我國每年帶來的經(jīng)濟負擔(dān)達400億元腦卒中的現(xiàn)狀5卒中急性期的預(yù)后極差死亡率高達19%卒中復(fù)發(fā)率明顯增高■19%15倍τ死12%9倍10卒中復(fù)發(fā)倍數(shù)10與普通與同齡同性7天1月人群相比別人群相比卒中時間BrJCardiol.2019:FEB9(2):103-105卒中急性期的預(yù)后極差6我國是全球卒中的第一大國我國每年新發(fā)腦單2019天,舉種死亡人數(shù)165萬■北京■上?!鲩L沙中國■印度■俄羅斯140巴<76.14000040中國3個城市的卒中發(fā)病率3個國家每年卒中死亡人數(shù)Stroke.2019:37:63-68WorldHealthOrganization.AtlasofHcartDiscaseandStroke.whoint/cardiovascular_discascs/resources/atlas/en/我國是全球卒中的第一大7以時間計算每2秒有一個中國人發(fā)生卒中每21秒有一個中國人死于卒中以時間計算8腦卒中患者營養(yǎng)不良發(fā)生機制卒中急性期的患者吞咽障礙發(fā)生率達37%~78%。吞咽障礙導(dǎo)致誤吸和攝入減少,是卒中后發(fā)生營養(yǎng)不良的主要原因卒中患者的基礎(chǔ)能量消耗約高于正常人的30%使機體能量消耗和物質(zhì)分解代謝增強,加重營養(yǎng)不良。中國卒中患者營養(yǎng)管理專家共識組.中國腦血管病雜志2019,4(5)211213腦卒中患者營養(yǎng)不良發(fā)生機制9營養(yǎng)不良的危害病死率或嚴(yán)重殘疾率增高肺部感染、褥瘡、胃腸道出血、深靜脈血栓及其他并發(fā)癥顯著增高。研究認為卒中合并營養(yǎng)不良是導(dǎo)致不良結(jié)局的獨立危險因素。中國卒中患者營養(yǎng)管理專家共識組.中國腦血管病雜志2019,4(5)211213營養(yǎng)不良的危害10腦卒中病人飲食管理簡介課件11腦卒中病人飲食管理簡介課件12腦卒中病人飲食管理簡介課件13腦卒中病人飲食管理簡介課件14腦卒中病人飲食管理簡介課件15腦卒中病人飲食管理簡介課件16腦卒中病人飲食管理簡介課件17腦卒中病人飲食管理簡介課件18腦卒中病人飲食管理簡介課件19腦卒中病人飲食管理簡介課件20腦卒中病人飲食管理簡介課件21腦卒中病人飲食管理簡介課件22腦卒中病人飲食管理簡介課件23腦卒中病人飲食管理簡介課件24腦卒中病人飲食管理簡介課件25腦卒中病人飲食管理簡介課件26腦卒中病人飲食管理簡介課件27腦卒中病人飲食管理簡介課件28腦卒中病人飲食管理簡介課件29腦卒中病人飲食管理簡介課件30腦卒中病人飲食管理簡介課件31腦卒中病人飲食管理簡介課件32腦卒中病人飲食管理簡介課件33腦卒中病人飲食管理簡介課件34腦卒中病人飲食管理簡介課件35腦卒中病人飲食管理簡介課件36腦卒中病人飲食管理簡介課件37腦卒中病人飲食管理簡介課件38腦卒中病人飲食管理簡介課件39腦卒中病人飲食管理簡介課件40腦卒中病人飲食管理簡介課件41腦卒中病人飲食管理簡介課件42腦卒中病人飲食管理簡介課件43腦卒中病人飲食管理簡介課件44腦卒中病人營養(yǎng)管理腦卒中病人營養(yǎng)管理45營養(yǎng)管理必要性可行性營養(yǎng)管理46卒中:日趨嚴(yán)重的流行病從全世界而言,卒中每年奪去570萬人的生命。它已經(jīng)成為僅次于缺血性心臟病之后的第二大致死原因,也是首要的嚴(yán)重致殘原因。并且其危害不分年齡、男女、膚色和國度。五分之四的卒中病人發(fā)生在那些難以抵御卒中危害的低收入和中等收入國家。世界卒中日宣言,2019年10月26日,開普敦卒中:日趨嚴(yán)重的流行病47卒中:日趨嚴(yán)重的流行病根據(jù)全國第3次死因抽樣調(diào)查,心腦血管病已成為我國國民第一位的死亡原因。我國心腦血管病死亡率高于歐美國家45倍,是日本的3.5倍,甚至高于泰國、印度等發(fā)展中國家世界卒中日宣言,2019年10月26日,開普敦卒中:日趨嚴(yán)重的流行病48腦卒中的現(xiàn)狀四高發(fā)病率高經(jīng)濟負擔(dān)高致殘率高死亡率高復(fù)發(fā)率高腦卒中給我國每年帶來的經(jīng)濟負擔(dān)達400億元腦卒中的現(xiàn)狀49卒中急性期的預(yù)后極差死亡率高達19%卒中復(fù)發(fā)率明顯增高■19%15倍τ死12%9倍10卒中復(fù)發(fā)倍數(shù)10與普通與同齡同性7天1月人群相比別人群相比卒中時間BrJCardiol.2019:FEB9(2):103-105卒中急性期的預(yù)后極差50我國是全球卒中的第一大國我國每年新發(fā)腦單2019天,舉種死亡人數(shù)165萬■北京■上?!鲩L沙中國■印度■俄羅斯140巴<76.14000040中國3個城市的卒中發(fā)病率3個國家每年卒中死亡人數(shù)Stroke.2019:37:63-68WorldHealthOrganization.AtlasofHcartDiscaseandStroke.whoint/cardiovascular_discascs/resources/atlas/en/我國是全球卒中的第一大51以時間計算每2秒有一個中國人發(fā)生卒中每21秒有一個中國人死于卒中以時間計算52腦卒中患者營養(yǎng)不良發(fā)生機制卒中急性期的患者吞咽障礙發(fā)生率達37%~78%。吞咽障礙導(dǎo)致誤吸和攝入減少,是卒中后發(fā)生營養(yǎng)不良的主要原因卒中患者的基礎(chǔ)能量消耗約高于正常人的30%使機體能量消耗和物質(zhì)分解代謝增強,加重營養(yǎng)不良。中國卒中患者營養(yǎng)管理專家共識組.中國腦血管病雜志2019,4(5)211213腦卒中患者營養(yǎng)不良發(fā)生機制53營養(yǎng)不良的危害病死率或嚴(yán)重殘疾率增高肺部感染、褥瘡、胃腸道出血、深靜脈血栓及其他并發(fā)癥顯著增高。研究認為卒中合并營養(yǎng)不良是導(dǎo)致不良結(jié)局的獨立危險因素。中國卒中患者營養(yǎng)管理專家共識組.中國腦血管病雜志2019,4(5)211213營養(yǎng)不良的危害54腦卒中病人飲食管理簡介課件55腦卒中病人飲食管理簡介課件56腦卒中病人飲食管理簡介課件57腦卒中病人飲食管理簡介課件58腦卒中病人飲食管理簡介課件59腦卒中病人飲食管理簡介課件60腦卒中病人飲食管理簡介課件61腦卒中病人飲食管理簡介課件62腦卒中病人飲食管理簡介課件63腦卒中病人飲食管理簡介課件64腦卒中病人飲食管理簡介課件65腦卒中病人飲食管理簡介課件66腦卒中病人飲食管理簡介課件67腦卒中病人飲食管理簡介課件68腦卒中病人飲食管理簡介課件69腦卒中病人飲食管理簡介課件70腦卒中病人飲食管理簡介課件71腦卒中病人飲食管理簡介課件72腦卒中病人飲食管理簡介課件73腦卒中病人飲食管理簡介課件74腦卒中病人飲食管理簡介課件75腦卒中病人飲食管理簡介課件76腦卒中病人飲食管理簡介課件77腦卒中病人飲食管理簡介課件

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