北師大版初中生物七年級(jí)下冊(cè)知識(shí)點(diǎn)匯總

北師大版初中生物七年級(jí)下冊(cè)知識(shí)點(diǎn)匯總第八章人體的營(yíng)養(yǎng)1、食物中的營(yíng)養(yǎng)成分主要包括：水、無(wú)機(jī)鹽、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素六大類。其中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)能提供能量，它們被稱為蘭大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素”:提供能量最多的是脂肪；貯能的是脂肪；主要的能源物質(zhì)是糖類。構(gòu)成細(xì)胞的主要物質(zhì)是水、基本物質(zhì)是蛋白質(zhì)。無(wú)機(jī)鹽是調(diào)節(jié)人體某些組織、器官新陳代謝的重要物質(zhì)，蛋白質(zhì)是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新和修復(fù)的重要原料。2、檢測(cè)蛋白質(zhì)用雙縮尿試劑，呈現(xiàn)紫色反應(yīng)；檢測(cè)維生素C用呷咪酚試劑，呈現(xiàn)褪色反應(yīng)。3、糖的主要來(lái)源是谷類和薯類，蛋白質(zhì)的主要來(lái)源是瘦肉、魚(yú)、奶、蛋和豆類，脂肪的主要來(lái)源是肉類、花生、芝麻和植物油。植物性食物不含維生素A,但含胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,動(dòng)物性食物含維生素A。4、夜盲癥一--缺維生素A;壞血病一--缺維生素C;腳氣病一--缺維生素B1;口角炎、皮炎一--缺維生素B2;佝僂病一--缺維生素D和鈣。6、人消化系統(tǒng)包括消化管、消化腺兩部分。消化管包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門等消化器官。最大的消化腺是肝臟。不含消化酶的消化液是膽汁，作用是把食物的大塊脂肪變成微小顆粒，從而增加了脂肪顆粒的接觸面積，有利于脂肪的消化。腸液和胰液消化液含最多種類酶。消化管的功能是：容納、磨碎、攪拌和運(yùn)輸食物。7、消化：食物的營(yíng)養(yǎng)成分在消化管內(nèi)被水解成可吸收的小分子物質(zhì)的過(guò)程。吸收：指食物中的水、無(wú)機(jī)鹽、維生素，以及食物經(jīng)過(guò)消化后形成的小分子物質(zhì)，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通過(guò)消化管的黏膜上皮細(xì)胞進(jìn)入血液的過(guò)程。8、需要經(jīng)消化才能吸收的物質(zhì)有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪，各自的起始消化部位在口腔、胃、小腸。經(jīng)消化后能被吸收的物質(zhì)有葡萄糖、甘油、脂肪酸、氨基酸。淀粉遇碘會(huì)變藍(lán)。不用消化可直接吸收的物質(zhì)有：水、無(wú)機(jī)鹽、維生素。管壁血偏遍度中能.弁而岫和睥性大快瑞二他m領(lǐng)集吸療技［婚I血JU阻Ol毋近較漕，睥性小怪向二粗力村札白就與斕情葉平靜靜流后c再止血電叫1L官呈曲LUtti一蜃帶.赳7半對(duì)刖N成?建性金。愛(ài)篁現(xiàn)行匍質(zhì)摩er*全身*叫出港與匚7孔淀粉在口腔內(nèi)初步分解為麥芽糖，在小腸內(nèi)最終分解為葡萄糖。蛋白質(zhì)在胃內(nèi)初步分解，在小腸內(nèi)最終分解為氨基酸。脂肪在小腸內(nèi)先通過(guò)膽汁的乳化作用，最終消化為甘油和脂肪酸。9、消化和吸收的主要器官是小腸，小腸適于消化、吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：1)消化道中最長(zhǎng)一段，環(huán)行皺裳、小腸絨毛可增大消化和吸收的面積2)絨毛壁、毛細(xì)血管壁只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成、有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收3)含消化液腸液、胰液、膽汁，可消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪。消化腺：唾液、腺胃、腺腸腺、胰腺、肝臟；消化液：唾液、胃液、腸液、胰液、膽汁;消化液排出入的器官口腔胃小腸消化液所含的消化酶唾液淀粉酶蛋白酶消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的酶不含消化酶。10、消化管的各部分的吸收功能：口腔、咽、食管：無(wú)吸收養(yǎng)分的功能；胃：部分水和酒精；小腸：絕大部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；大腸：少量的水、無(wú)機(jī)鹽和部分的維生素。11、營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩都屬于營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，造成營(yíng)養(yǎng)失調(diào)的主要原因是不良的飲食習(xí)慣和不合理的飲食結(jié)構(gòu)。12、青少年應(yīng)多吃含蛋白質(zhì)和鈣豐富的食物。第九章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸1、加了抗凝劑（檸檬酸鈉）的血液會(huì)出現(xiàn)分層的現(xiàn)象。血液可分為血漿和血細(xì)胞。血漿中含量最多的成分是水（90%）,血漿主要功能是運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物。血細(xì)胞可分為紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板。數(shù)量功能相關(guān)病癥紅細(xì)胞男：5.0x1012個(gè)/L（血紅蛋白120-160g/L）女：4.2x1012個(gè)/L（血紅蛋白110—150g/L）運(yùn)輸氧和部分二氧化碳。過(guò)少：貧血病白細(xì)胞（4—10）x109個(gè)/L吞噬病菌，防御、保護(hù)作用。過(guò)多：炎血小板（1—3）個(gè)x1011個(gè)/L止血和加速凝血的作用。過(guò)少：流血不止2、血紅蛋白是一種含鐵蛋白質(zhì)，呈紅色，決定了血液的顏色，它的特性是：在氧含量高的地方易與氧結(jié)合，在氧含量低的地方易與氧分離。3、貧血是指紅細(xì)胞的數(shù)量少或血紅蛋白的含量少，前者的原因是營(yíng)養(yǎng)不良，后者的原因是缺鐵，應(yīng)多吃含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物。4、動(dòng)脈血：含氧量豐富，顏色鮮紅。動(dòng)脈：將血液從心臟輸送到身體各部位的血管。靜脈血：含氧量較少，顏色暗紅。靜脈：將血液從身體各部位送回心臟的血管。5、血漿：加抗凝劑，血細(xì)胞在下，血漿在上，淡黃色半透明液體，含纖維蛋白原。血清：不加抗凝劑，血液凝固后在血塊的周圍出現(xiàn)的黃色透明液體，不含纖維蛋白原。6、血液的功能：1）運(yùn)輸氧和二氧化碳、運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物的作用2）防御保護(hù)作用3）體溫調(diào)節(jié)7、ABO型系統(tǒng)包括A型、B型、AB型、O型四種血型。輸血的原則是：輸同型血。8、比較三種血管的管壁、彈性、血流速度、功能、分布及出血護(hù)理?9、毛細(xì)血管的五最：1）管壁最薄2）血流最慢3）分布最廣4）數(shù)量最多5）管腔最小。10、心臟可分為四個(gè)腔，四腔的關(guān)系是：同側(cè)心房心室相通，異側(cè)心房心室不相通。心臟由心肌構(gòu)成，當(dāng)心肌收縮時(shí)，血液送到全身，當(dāng)心肌舒張時(shí)，血液回心臟，此時(shí)心臟處于休息狀態(tài)。11、心臟四腔與連接的血管：見(jiàn)書38頁(yè)圖左心室一一主動(dòng)脈右心室一一肺動(dòng)脈左心房一一肺靜脈右心房——上、下腔靜脈12、每分輸出量=每搏輸出量x心率每分輸出量也叫心輸出量，它是衡量心臟工作能量的一項(xiàng)指標(biāo)。運(yùn)動(dòng)員主要通過(guò)提高每搏輸出量來(lái)提高心輸出量。心動(dòng)周期=60秒（一分鐘）率心臟每收縮和舒張一次為一個(gè)心動(dòng)周期。13、在一個(gè)心動(dòng)周期中，舒張期比收縮期長(zhǎng)的好處在于：1）有利于血液流回心臟2）使心肌有充分的時(shí)間休息14、血液循環(huán)包括體循環(huán)和肺循環(huán)兩條途徑。小結(jié)：1、各循環(huán)都是從心室開(kāi)始的，終止于心房2、體循環(huán)流出的是動(dòng)脈血，流回的是靜脈血；肺循環(huán)流出的是靜脈血，流回的是動(dòng)脈血3、兩個(gè)循環(huán)同時(shí)進(jìn)行，最后在心臟匯合，形成一條完整的循環(huán)途徑4、在全身組織細(xì)胞毛細(xì)血管處：血液由動(dòng)脈血變成靜脈血在肺部毛細(xì)血管處：血液由靜脈血變成動(dòng)脈血5、心臟左側(cè)流動(dòng)脈血，右側(cè)流靜脈血6、血壓：血液在血管內(nèi)向前流動(dòng)時(shí)，對(duì)血管壁產(chǎn)生的側(cè)壓力。我們通常所說(shuō)的血壓是體循環(huán)的動(dòng)脈血壓。它的表示方式：收縮壓/舒張壓可用血壓計(jì)在上臂肱動(dòng)脈處測(cè)得。其數(shù)值通常用千帕（千帕斯卡）來(lái)表示。心臟收縮時(shí)，動(dòng)脈血壓所達(dá)到的最高數(shù)值，叫收縮壓。心臟舒張時(shí)，動(dòng)脈血壓所達(dá)到的最低數(shù)值，叫舒張壓。健康成年人收縮壓正常值是：12?18.7千帕，舒張壓為8?12千帕。7、血液循環(huán)系統(tǒng)由心臟和血管組成。手上的青筋”指的是靜脈。8、成年人的血量約為體重的7%—8%,失血達(dá)1200ML以上會(huì)有生命危險(xiǎn)。一次失血不超過(guò)400ML不會(huì)影響健康。提倡無(wú)償獻(xiàn)血。一次獻(xiàn)血200---300ML。9、脈搏是指動(dòng)脈的搏動(dòng)，次數(shù)與心率相同，但意義不同，它測(cè)量的部位在槎動(dòng)脈。第十章人體的能量供應(yīng)1、食物的熱價(jià)是指每克食物在體外充分燃燒時(shí)釋放的能量，單位是KJ/g。食物中各成分貯存的能量的大?。褐?8KJ/g,蛋白質(zhì)23KJ/g,糖類17KJ/g。2、人體呼出氣體與吸入的氣體（空氣）比較：氧氣含量減少了，二氧化碳含量增加了。3、呼吸作用：生物體細(xì)胞內(nèi)葡萄糖等有機(jī)物氧化分解并釋放能量的過(guò)程。它的意義在于：為生命活動(dòng)提供動(dòng)力。

4、呼吸系統(tǒng)包括呼吸道、肺兩部分4、呼吸系統(tǒng)包括呼吸道、肺兩部分其中呼吸道又可包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管等器官。呼吸道的作用是：1)氣體進(jìn)出肺的通道2)能溫暖、濕潤(rùn)、清潔吸入的氣體。肺的作用是：氣體交換的場(chǎng)所。痰的形成部位是在氣管和支氣管。5、肺位于胸腔內(nèi)，左右各一個(gè)，由細(xì)支氣管的樹(shù)狀分支和肺泡組成。是主要的呼吸器官。它具有的特點(diǎn)：①肺泡數(shù)量多，總面積大②肺泡外面包繞著豐富的毛細(xì)血管和彈性纖維③肺泡壁和毛細(xì)血管壁薄，僅由單層細(xì)胞構(gòu)成等，所以很適合進(jìn)行氣體交換。6、消化和呼吸的共同器官是咽。咽是食物和空氣進(jìn)入體內(nèi)的共同通道。呼吸時(shí)會(huì)厭軟骨像抬起的蓋子，使空氣暢通無(wú)阻；吞咽時(shí)，又像蓋子一樣蓋住喉口，以免食物進(jìn)入氣管，為此，我們吃飯時(shí)不能大聲說(shuō)笑，否則會(huì)厭軟骨來(lái)不及蓋住喉入口，食物進(jìn)入氣管，容易引起劇烈的咳嗽。7、呼吸運(yùn)動(dòng)是胸廓的擴(kuò)大和縮小的運(yùn)動(dòng)。胸廓是由脊柱、肋骨、胸骨及肋間肌組成，底部由膈封閉8、肋間外肌收縮一肋骨上提并外展，胸骨上移一胸廓的橫徑加大一膈肌收縮一膈肌收縮一胸廓的縱徑加長(zhǎng)一胸廓容積擴(kuò)大一肺容積擴(kuò)張一新鮮空氣由呼吸道進(jìn)入肺，即吸氣。肋間外肌和膈肌舒張一胸廓容積縮小一肺容積縮小一肺泡內(nèi)部分氣體排出提外，即呼氣。因此，是胸廓的變化才引起吸氣和呼氣。通過(guò)呼吸運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)了肺的通氣。

9、人體的氣體交換過(guò)程主要包括肺通氣、9、人體的氣體交換過(guò)程主要包括肺通氣、肺的換氣和組織氣體交換10、氣體在血液中的運(yùn)輸：人體血液中的氧氣與血紅蛋白結(jié)合，以氧合血紅蛋白形式在血液中運(yùn)輸，大部分的二氧化碳在血漿中運(yùn)輸。第十一章人體代謝廢物的排出1、排泄是人體將代謝廢物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和無(wú)機(jī)鹽排出體外的過(guò)程。2、人體的代謝廢物包括：尿素、二氧化碳、水、無(wú)機(jī)鹽。糞便（排遺）不是代謝廢物.3、人體排泄的途徑：1）排汗（皮膚）：一部分的水和少量的無(wú)機(jī)鹽、尿素2）呼氣（呼吸系統(tǒng)）：二氧化碳、少量的水3）排尿（泌尿系統(tǒng)）：絕大部分的水、無(wú)機(jī)鹽和尿素（最主要的排泄途徑）4、排泄的意義：1）將代謝廢物排出體外2）調(diào)節(jié)體內(nèi)水與無(wú)機(jī)鹽的含量