無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品-生姜生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程完整

無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程本規(guī)程規(guī)定了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生的產(chǎn)地環(huán)境要求、生產(chǎn)技術(shù)措施、采收、包裝、運(yùn)貯等，適用于烏魯木齊市米東區(qū)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生的生產(chǎn)。一、產(chǎn)地環(huán)境條件指影響蔬菜生長(zhǎng)和質(zhì)量的空氣、灌溉水、土壤等自然條件。生對(duì)土壤質(zhì)地的要求不嚴(yán)格，以土層深厚松軟、土質(zhì)肥沃、排灌方便、保水保肥力強(qiáng)、pH值5-7的土壤為宜，無(wú)公害生生產(chǎn)的環(huán)境條件應(yīng)符合GB/T18407.1-2001的要求。二、生產(chǎn)技術(shù)措施1、品種選擇。選用抗病、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、商品性好的品種，要求種塊肥大、飽滿、皮色光亮、肉質(zhì)新鮮不干縮、不腐爛、未受凍、質(zhì)地硬、無(wú)病蟲害。2、種子處理。播種前，選晴天，將精選好的種放在充足的地上晾曬，晚上收進(jìn)屋，曬困2-3天。將精選、曬困后的種，置于22-25C條件下催芽。待芽生長(zhǎng)至0.5-1cm時(shí)，按芽大小分批播種。3、整地施肥。生全生育期對(duì)氮〔N〕、磷〔P2O5〕、鉀〔K20〕的吸收比例為11:1:16。施肥時(shí)應(yīng)根據(jù)其需肥規(guī)律、土壤總養(yǎng)分和肥料效應(yīng)，通過(guò)土壤測(cè)試，確定相應(yīng)的施肥量和施肥方法。按照有機(jī)與無(wú)機(jī)，基肥與追肥相結(jié)合的原那么，實(shí)行平衡施肥。有機(jī)肥應(yīng)到達(dá)無(wú)公害化衛(wèi)生要求。一般每667m2優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥施用量不低于5000kg。磷肥基施，結(jié)合耕翻整地與耕層充分混勻，適當(dāng)補(bǔ)充鈣、鐵等中、微量元素4、播種⑴播種時(shí)間。根據(jù)氣象條件和保護(hù)設(shè)施，確定適宜的播種期。生一般采用春播。10cm地溫穩(wěn)定在15C以上時(shí)即可播種。⑵播種方法。播種方法有平播法和豎播法2種。平播時(shí)，將種塊水平放在溝，使幼芽方向保持一致；豎播時(shí)，種芽一律向上播種，播后覆土4-5cm。⑶播種密度。一般每667m2種植5500株左右，每667m2用種量為400-500kg。5、田間管理⑴中耕除草。出苗后，地溫尚低，澆水后中耕1-2次，并及時(shí)去除雜草。進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，植株逐漸封壟，雜草發(fā)生量減少，根莖膨大速度加快，根系增多，不宜再中耕，有雜草及時(shí)拔除，以免傷根。⑵肥水管理。播種后，澆足底水，保證苗齊苗壯。幼苗期保證供水均勻，不可忽干忽濕，以免植株生長(zhǎng)不良，新生葉片不能正常伸展而呈扭曲狀態(tài)。進(jìn)入生長(zhǎng)盛期，需水量多，保持土壤相對(duì)濕度75%-80%。收獲前3天澆最后一水。6月中旬-9月中旬，結(jié)合澆水，追肥2-3次，第1次每667m2施尿素25kg，此后每次每667m2施三元復(fù)30-40kg。6、病蟲害防治⑴病蟲害防治的原那么。以防為主，綜合防治。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治，物理防治、生物防治，配合科學(xué)合理使用化學(xué)防治，到達(dá)生產(chǎn)平安優(yōu)質(zhì)無(wú)公害生的目的。不應(yīng)使用國(guó)家禁止的高毒、高殘留、高生物富集性、高三致農(nóng)藥及其混配農(nóng)藥。農(nóng)藥使用嚴(yán)格執(zhí)行GB4285和GB/T8321的規(guī)定。⑵農(nóng)業(yè)防治。選用健康無(wú)病的種。合理布局，實(shí)行輪作倒茬，加強(qiáng)中耕除草，清潔田園，降低病蟲源數(shù)量。用72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4000倍液或新植霉素4000-5000倍液浸種，進(jìn)行種子消毒。⑶藥劑防治防治炭疽病可選用80%的炭疽富美可濕性粉劑800倍液噴霧。防治病毒病可選用20%病毒A可濕性粉劑600倍液，或1.5%植病靈乳油1000-1500倍液噴霧。防治螟可用52.25%農(nóng)地樂(lè)乳油或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500-2000倍液噴霧，或1.8%阿維蟲清1500倍液噴霧。防治小地老虎用糖、醋、白酒、水和90%的敵百蟲晶體按6:3:1:10:1調(diào)勻，撒于田間誘殺成蟲；或?qū)⒊聪愕柠滬熁蚨癸?kg,配以90%的敵百蟲晶體200g，加水拌濕，撒于田間誘殺幼蟲。三、收獲不耐寒,通常于10月中、下旬初霜到來(lái)之前收獲。收獲前3-4天澆水。收后自莖稈基部削去地上莖〔保存2-3cm莖茬〕,不需進(jìn)行晾無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品苦瓜生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程1圍本規(guī)程規(guī)定了無(wú)公害苦瓜的產(chǎn)地環(huán)境、栽培方式、品種選擇、栽培管理、病蟲害防治及收獲貯藏技術(shù)。本規(guī)程適用于烏魯木齊市米東區(qū)無(wú)公害苦瓜的生產(chǎn)。1、產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY5010的規(guī)定。生產(chǎn)基地應(yīng)選擇三年以上未種植過(guò)葫蘆科作物、土層深厚、疏松肥沃、排灌方便的粘壤土或沙壤土地塊，土壤 pH值6?72、 栽培方式露地栽培春夏栽培：3月上旬育苗，4月下旬定植，6月下旬開始收獲?；蛴?月下旬露地直播，7月中旬收獲。設(shè)施栽培塑料大棚早春茬栽培：2月上旬播種，3月下旬定植，6月中旬開始收獲。品種選擇選用抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯運(yùn)、商品性好、適應(yīng)市場(chǎng)需求的淡綠色或白綠色品種。主要品種有綠玉苦瓜、豐冠綠霸、夏豐苦瓜、疙瘩綠苦瓜等。栽培管理整地施肥前茬作物收獲后，去除殘株雜草，每667m2施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5000kg、過(guò)磷酸鈣40kg及硫酸鉀10kg為基肥，精耕細(xì)整做畦。露地栽培平畦寬120cm?150cm;設(shè)施栽培高畦寬90cm<設(shè)施栽培定植前應(yīng)進(jìn)行消毒。播種種子質(zhì)量種子質(zhì)量應(yīng)符合純度>95%凈度>98%發(fā)芽率>90%勺要求。種子用量每667m2栽培面積，育苗移栽用種量 350g?450g，露地直播用種量500g?650g。種子處理播種前先用50C?55C溫水浸種10min?15min，水溫降至30C時(shí)繼續(xù)浸泡10h?20h,撈出種子，除去種皮粘液并洗凈，用濕紗布包好在30C?35C的溫度下保濕催芽，當(dāng)70%的種子露白時(shí)進(jìn)行播種。地溫要求露地直播或設(shè)施栽培定植，10cm地溫最低應(yīng)穩(wěn)定通過(guò)15C。播種方法露地直播在栽培畦上開穴播種，每穴播2粒。設(shè)施育苗在日光溫室、塑料大棚設(shè)置育苗床，用直徑 8cm?10cm營(yíng)養(yǎng)缽或10cm^10cm營(yíng)養(yǎng)土塊培育壯苗，育苗設(shè)施及營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)進(jìn)行消毒。將種子均勻點(diǎn)播于營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)土塊中，每缽〔塊〕播1粒。播前營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)土塊應(yīng)澆透水，播后覆細(xì)土1.5cm?2cm。苗期管理溫度冬春育苗應(yīng)采取保溫增溫措施；夏秋育苗應(yīng)采取遮陽(yáng)降溫措施。播種后出苗前，適宜溫度白天30C?35C,夜間20C?25C;出苗后，白天20C?25C，夜間15C?20C。水分苗期土壤外表不干不澆水，干旱時(shí)應(yīng)結(jié)合中耕澆小水。煉苗定植前5d?7d,控水控肥，進(jìn)行煉苗。早春育苗應(yīng)采取降溫通風(fēng)措施，白天20C?23C，夜間13C?15C。夏秋育苗應(yīng)采取逐漸通風(fēng)和撤除遮陽(yáng)網(wǎng)措施。壯苗標(biāo)準(zhǔn)株高10cm?12cm,4片?5片真葉，子葉完好，葉色濃綠，無(wú)病蟲害。栽培密度露地栽培每畦雙行，株距30cm?35cm,每667m2保苗1600株?2300株；設(shè)施栽培每畦雙行，株距45cm?50cm，每667m2保苗1300株?1500株。定植在栽培畦上挖穴，澆水后將帶營(yíng)養(yǎng)土的秧苗定入穴，水滲后覆土蓋地膜。田間管理溫度定植期溫度白天25C?30C，夜間18C以上；開花結(jié)果期白天24C?26C，夜間15C以上。光照設(shè)施栽培應(yīng)采用透光性、防霧流滴性好的耐候功能膜，保持膜面潔凈。日光溫室后部掛反光幕補(bǔ)光?？諝鉂穸壬L(zhǎng)期間空氣相對(duì)濕度應(yīng)保持在60%?80%。肥水管理施肥應(yīng)根據(jù)生長(zhǎng)需要和生育期長(zhǎng)短，按照平衡施肥要求進(jìn)行，結(jié)合中耕進(jìn)行3次?4次。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期1次?2次，每次每667m2施復(fù)10kg或10%的腐熟人糞尿1000kg，生殖生長(zhǎng)期2次?3次，每次每667m2施復(fù)20kg、氯化鉀10kg。設(shè)施栽培應(yīng)增施CO2氣肥，濃度800mg/kg?1000mg/kg。澆水應(yīng)采取膜下暗灌、滴灌等措施。緩苗后澆一次水，座瓜后隨追肥澆水，保持土壤濕潤(rùn)。插架或引蔓當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)至30cm時(shí)，露地栽培應(yīng)搭人字架、引蔓、綁蔓；設(shè)施栽培應(yīng)搭人字架或搭平棚架吊蔓，引蔓爬架。整枝設(shè)施栽培應(yīng)及早進(jìn)行整枝，的側(cè)枝全部摘除，保存 2條?3條健壯側(cè)蔓與主蔓一起上架；露地栽培主側(cè)枝互相影響時(shí)應(yīng)進(jìn)行整枝，將弱枝、病葉、老化葉摘除。收獲貯藏苦瓜座果后發(fā)育速度快，應(yīng)及時(shí)采收。采收標(biāo)準(zhǔn)：果實(shí)外表有明顯的條狀或瘤狀凸起，果實(shí)有光澤。適宜的貯藏條件是：溫度1C?2C,空氣相對(duì)濕度85%?90%。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品白菜生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程播前準(zhǔn)備品種選擇應(yīng)選用抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)及抗逆性強(qiáng)、商品性好的品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GBl6715.2中的規(guī)定。用種量直播每667m2用種80g?100g，育苗移栽每1m2苗床用種1.5g?2g。穴盤育苗每穴一粒。種子處理將白菜種子用55C溫水浸種30min，攪拌至30C，再用1%高錳酸鉀溶液浸種30min，然后沖洗干凈，晾干后播種。施肥整地起壟前茬作物收獲后，清潔田園，每667m2施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5000kg?6000kg、磷酸二氨25kg、過(guò)磷酸鈣30kg及微生物肥料60kg為基肥，耕翻后耙細(xì)、整平起壟。壟距 60cm?65cm，壟高15cm?20cm，壟下設(shè)排水溝。播種播種時(shí)間采用露地直播方式，春大白菜4月上旬、夏大白菜6月底、秋大白菜立秋后5d?7d播種；采用育苗方式，夏、秋大白菜播種時(shí)間比直播提前3d?5d;春大白菜那么應(yīng)提前20d?30d。播種方法直播法條播法在壟頂部的中央劃深0.6cm?1cm的淺溝，將種子均勻地播在溝中，覆土平溝。穴播法按40cm?65cm株距，在壟上作長(zhǎng)12cm?15cm、深1cm的淺穴，澆足底水，水下滲后，每穴播15粒?20粒種子，覆土平穴。播種于下午進(jìn)行。育苗法前茬作物未收獲時(shí)應(yīng)進(jìn)行育苗移栽。育苗床長(zhǎng)度12m?15m，寬度1m?1.5m，每1m2苗床施入腐熟有機(jī)肥20kg、過(guò)磷酸鈣30g及硫酸鉀20g,并與床土充分混合拌勻，澆水后耙平。床土厚度應(yīng)到達(dá)15cm。在床土劃深0.8cm?1cm平行溝，種子均勻播于溝中，然后耙平溝面。有條件者應(yīng)采用穴盤育苗。田間管理間苗定苗直播間苗定苗直播間苗應(yīng)進(jìn)行四次。幼苗出土后，每隔6d?7d進(jìn)行一次。第一次留苗5株?6株，第二次留苗3株?4株，第三次留苗2株，第四次間苗〔定苗〕留1株。育苗移栽定苗苗齡18d?20d,幼苗具有5片?6片葉時(shí)，將2株?3株一起帶土移栽，緩苗后5d?6d,定苗留1株。3.1.3定苗要求群體整齊健壯、無(wú)病蟲害。定苗在8葉前結(jié)束。3.2中耕除草中耕除草應(yīng)在白菜封壟前進(jìn)行-次。第一次在直播后15d或移栽前1d進(jìn)行，第二次在定苗后5d?6d進(jìn)行，第三次在定苗后15d?20d進(jìn)行。中耕時(shí)應(yīng)對(duì)壟面淺鋤去草。3.3追肥追肥要求應(yīng)按照大白菜需肥規(guī)律，實(shí)施平衡施肥。選用的肥料應(yīng)到達(dá)國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不能使用工業(yè)廢棄物、城市垃圾及未經(jīng)發(fā)酵腐熟、未到達(dá)無(wú)害化指標(biāo)的人畜糞尿等有機(jī)肥料。施用時(shí)期及方法蓮座期定苗后當(dāng)幼苗長(zhǎng)到8片?10片葉時(shí)開始追施蓮座肥。每667m2于植株間施入腐熟有機(jī)肥1500kg，或氮磷鉀復(fù)25kg。結(jié)球期結(jié)球期追肥兩次。第一次在蓮座葉全部長(zhǎng)大，植株中心幼小球葉出現(xiàn)卷心時(shí)，每667m2于行間溝施硫酸銨20kg、過(guò)磷酸鈣及硫酸鉀各10kg?15kgo15d?20d后進(jìn)行第二次追肥，每667m2順?biāo)┤氲租洀?fù)20kg。3.4澆水341發(fā)芽期播種后從幼苗出土到幼葉拉十字期間遇高溫干旱， 應(yīng)及時(shí)澆一次水。采用直播法時(shí)，澆水量以半壟溝水為原那么；采用育苗法時(shí)，澆水量以床土不干裂、保持濕潤(rùn)為原那么。342幼苗期從幼葉拉十字到8片葉形成期間，采用直播法時(shí)，在每次間苗后均澆一次水，澆水量以半壟溝水為原那么；采用育苗法時(shí)，移栽前2d?3d澆一次水，澆水量以床土保持濕潤(rùn)為原那么。蓮座期追施蓮座肥后，澆一次水，澆水量以滿壟溝水為原那么，以后澆水以地面見干再澆水為原那么。344結(jié)球期追施第一次結(jié)球肥時(shí)，澆一次水，以后每隔 5d?6d澆一次水，澆水量均以滿壟溝水為原那么。收獲前 7d?10d停止?jié)菜?病蟲害防治4.1病蟲害防治原那么預(yù)防為主、綜合防治。應(yīng)優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合使〔施〕用農(nóng)藥防治無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、豇豆無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1、地區(qū)豇豆生產(chǎn)主要茬口列表種植方式主要茬口播種期采收期露地春夏4月上旬5月上旬6月中旬夏秋〔直播〕5月中旬-6月下旬—7月中旬-8月中旬保護(hù)地塑料大棚春提前2月下旬3月下旬5月上旬秋延后〔直播〕7月下旬—9月下旬2、無(wú)公害豇豆產(chǎn)地環(huán)境要求：進(jìn)行無(wú)公害豇豆生產(chǎn)的生產(chǎn)地環(huán)境條件必須符合“ NY5010-2002無(wú)公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件〞的規(guī)定。選擇地塊平坦肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、疏松透氣、排灌方便3年以上未種過(guò)豆類作物的壤土或沙壤土。土壤控制的標(biāo)準(zhǔn)〔單位為毫克/千克〕是：鎘w0.31;汞=0.50;鉻=200;砷w30;鉛w300;“六六六〞、“滴滴涕〞w0.50。水質(zhì)控制的標(biāo)準(zhǔn)〔單位毫克/升〕是：PH值為5.5-8.5;總汞V0.01;總鎘V0.005;總鉛V0.1;總砷V0.05;鉻〔六價(jià)〕V0.1;氟化物V3;氯化物V250;氰化物V0.5;大氣不被工業(yè)廢氣污染。至少其水源的上游，空氣的上風(fēng)處沒有污染環(huán)境的工礦企業(yè)單位， 同時(shí)生產(chǎn)地應(yīng)遠(yuǎn)離公路40米以上，防止或減輕汽車廢氣的污染。3、栽培設(shè)施塑料大棚露地3、品種選擇與種子質(zhì)量3.1品種選擇選用抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯運(yùn)、商品性好、適應(yīng)市場(chǎng)需求的品種。主要品種有：之豇28、極品綠箭、之豇特早30、豐產(chǎn)1號(hào)等。春夏栽培或冬春茬栽培應(yīng)選用耐低溫弱光的早、中、晚熟蔓生，如之豇類。夏秋栽培應(yīng)選用耐高溫、抗病性強(qiáng)的中、晚熟蔓生或矮生品種如豐產(chǎn)1號(hào)〔蔓生型〕等；種子質(zhì)量種子質(zhì)量應(yīng)符合NY5079-2002和DB11/T225-2004標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定即純度?97%凈度?98%發(fā)芽率?90%水分W12%勺要求。4、直播或育苗豇豆種植除塑料大棚春提前茬口及日光溫室冬春茬兩個(gè)茬口進(jìn)行育苗，其他種植茬口均可采用直播。4.1種子處理選種播種前先進(jìn)行選種，剔除癟籽、霉籽和破損的種子。曬種將篩選出的種子晾曬1d?2d。種子消毒用種子質(zhì)量0.5%的50喘菌靈可濕性粉劑拌種，防治枯萎病和炭疽??；或用硫酸鏈霉素500倍液浸種，浸種時(shí)間控制在4h以,防治細(xì)菌性疫病。浸種催芽將晾曬后的種子用45C的溫水浸種，浸種時(shí)間控制在4h以,放置在25?28C條件下催芽1?2d,待有50%的種子露白時(shí)即可播種。4.2用種量每667m栽培面積用種量4-6kg。4.3露地直播地溫要求露地直播時(shí)，10cm地溫應(yīng)穩(wěn)定在15C;設(shè)施栽培時(shí)，10cm地溫應(yīng)穩(wěn)定在12C。432播種方法在栽培畦上開溝或開穴，進(jìn)行點(diǎn)播，每穴播3粒?4粒干種子，播深2cn?3cm。4.4設(shè)施育苗為提早上市，應(yīng)采用育苗移栽方法。育苗設(shè)施及基質(zhì)應(yīng)進(jìn)行消毒處理。用直徑6cm?8cm營(yíng)養(yǎng)缽或8cmx8cm營(yíng)養(yǎng)土塊培育壯苗，將浸泡后的種子點(diǎn)播于營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)土塊中，每缽〔塊〕播2粒?3粒。播前營(yíng)養(yǎng)缽〔塊〕應(yīng)澆透水，播深2cn?3cm,然后覆土2-3cm。苗期管理溫度管理豇豆種子發(fā)芽最適溫度25C?30C,最低溫度10C?12C直播：春提早栽培播種后應(yīng)及時(shí)覆蓋地膜或小拱棚， 以利出苗。當(dāng)有30%種子出土后，應(yīng)揭去地膜或撤棚。育苗：播種后，育苗設(shè)施溫度白天25C?30C，夜間16C?18C;出苗后，白天溫度20C?25C,夜間15C?16C;定植前4d?5d,進(jìn)行降溫?zé)捗?，白天溫?0C?23C，夜間10C?16C。水肥管理苗期應(yīng)加強(qiáng)中耕保墑，苗出齊后進(jìn)行一次中耕，團(tuán)棵前結(jié)合澆水中耕2次?3次。苗期應(yīng)以控水控肥為主。壯苗標(biāo)準(zhǔn)日歷苗齡20?25天，生理苗齡是苗高20厘米左右，開展度25厘米左右，莖粗0.3厘米以下，真葉3?4片，根系興旺，無(wú)病蟲害。5、整地施肥5.1施肥原那么施用肥料應(yīng)符合NY/T496-2021的規(guī)定。禁止使用未經(jīng)國(guó)家或省

級(jí)農(nóng)業(yè)部門登記的化肥和生物肥及有機(jī)肥料， 不使用未經(jīng)過(guò)平安檢測(cè)的肥料以及重金屬含量超標(biāo)的有機(jī)肥和礦質(zhì)肥料。不使用未到達(dá)無(wú)公害指標(biāo)的工業(yè)廢棄物和城市垃圾及有機(jī)肥料。5.2基肥施用量前茬作物收獲后，應(yīng)及早清潔田園，每667m2施入腐熟有機(jī)肥4000kg?5000kg,過(guò)磷酸鈣20kg?40kg，硫酸鉀5kg?10kg為基肥,深耕25cm?30cm,然后整地做畦，土壤干旱時(shí)應(yīng)提前澆水造墑。6、 定植6.1定植密度露地春夏和設(shè)施春提早栽培：蔓生型豇豆：3000穴/667m2?3500穴/667m2;露地夏秋、設(shè)施秋延遲和冬春茬栽培行距90cm?120cm穴距25cm?30cm,每穴定苗2株?3株。定植方法在栽培畦上挖穴，將帶營(yíng)養(yǎng)土的秧苗移入穴，定植后澆緩苗水，水滲后覆土。設(shè)施春提早或冬春茬栽培應(yīng)覆蓋地膜。7、 田間管理溫度管理豇豆生長(zhǎng)適溫20C?30C,開花結(jié)果期最適溫度為25C?280設(shè)施栽培定植期時(shí)室溫度白天28C?30C，夜間15C?18C;伸蔓期白天23C?27C,夜間11C?14C;開花結(jié)莢期白天25C?30C,夜間15C?18C。7.2光照管理應(yīng)采用透光性好的耐候功能膜，保持膜面潔凈，夏秋高溫季節(jié)應(yīng)采取遮陽(yáng)降溫措施。7.3空氣濕度根據(jù)豇豆不同生育階段對(duì)濕度的要求和控制病害的需要 ，最正確空氣相對(duì)濕度應(yīng)保持在65%?75%7.4肥水管理豇豆全生育期氮磷鉀每667m2需要量為氮〔N〕12kg?14kg、磷〔P2O55kg?6kg、鉀〔K2O13kg?14kg，根施肥應(yīng)根據(jù)豇豆生長(zhǎng)需要和生育期長(zhǎng)短，按照NY/T496-2021的規(guī)定，平衡施肥以到達(dá)最大收益。澆水應(yīng)采用膜下滴灌或暗灌。蔓生豇豆在插架前，矮生豇豆在開花前追施一次肥；結(jié)莢期追施1次?2次肥。在行間或穴間開淺溝，每667吊施硫酸銨20kg?30kg、硫酸鉀5kg?10kg或復(fù)20kg?25kg。澆水應(yīng)根據(jù)土壤墑情，隨追肥一起進(jìn)行。定苗或緩苗后應(yīng)控制澆水，初花期不澆水，第一花序座莢后要澆足水，結(jié)莢期應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)。蔓生豇豆在甩蔓后應(yīng)及時(shí)插架或吊繩引蔓。露地栽培主蔓長(zhǎng)到2m時(shí)摘心，塑料大棚或日光溫室當(dāng)主蔓生長(zhǎng)到 1.5m時(shí)摘心。8病蟲害防治主要病蟲害疫病、煤霉病、銹病、白粉病、病毒病、地下害蟲、白粉虱、豆野螟、美州斑潛蠅、蚜蟲、葉螨、夜蛾類幼蟲。防治原那么遵循“預(yù)防為主，綜合治理〞方針，從整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，優(yōu)先運(yùn)用農(nóng)業(yè)、物理、生物、生態(tài)等防治措施，適當(dāng)運(yùn)用化學(xué)防治措施，創(chuàng)造不利于病蟲草等有害生物孳生和有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件，保持菜田生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物的多樣性， 將有害生物控制在允許的經(jīng)濟(jì)閾值以下，將農(nóng)藥殘留降低到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的圍。農(nóng)業(yè)措施輪作換茬，與非豆類作物輪作3年以上。清理田園，將病葉、殘枝敗葉和雜草清理干凈，保持田間清潔。物理防治設(shè)施栽培,在放風(fēng)口采用防蟲網(wǎng)封閉。夏季覆蓋塑料薄膜、防蟲網(wǎng)〔?40目〕，進(jìn)行避雨、遮陽(yáng)、防蟲栽培。設(shè)施懸掛黃板誘殺蚜蟲、白粉虱等害蟲。利用鋪銀灰地膜或懸掛銀灰膜條避蚜。利用頻振式殺蟲燈、黑光燈誘殺豆野螟成蟲、甜菜夜蛾等害蟲。生物防治積極保護(hù)利用天敵，防治病蟲害。 選用選擇性殺蟲劑，保護(hù)利用天敵，控制病蟲害的危害，設(shè)施栽培，可釋放麗蚜小蜂控制白粉虱，定植后當(dāng)發(fā)現(xiàn)白粉虱成蟲后，即可開始放蜂卡。一般每畝次放蜂量不少于1萬(wàn)頭。利用生物藥劑防治病蟲害用1濃抗武夷菌素150倍?200倍液防治灰霉病、白粉病。用100萬(wàn)單位新植霉素粉劑3000倍?4000倍液防治細(xì)菌性疫病。用1.8%阿維菌素乳油3000倍?5000倍液防治葉螨、美洲斑潛蠅。化學(xué)防治豇豆易超標(biāo)藥劑：水胺硫磷

按照GB4285GB/T8321和NY/T1276-2007的規(guī)定，合理用藥〔蔬菜生產(chǎn)中禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥見附錄 A〕;嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用安全間隔期〔蔬菜生產(chǎn)中農(nóng)藥使用平安間隔期見附錄B〕豇豆不同生長(zhǎng)階段主要病蟲害及其防治措施主要茬口長(zhǎng)期生2要病蟲害、 物理主防治方法生物防治方法農(nóng)業(yè)防治推薦用藥安全間隔期禁用農(nóng)藥種類①春夏②夏秋期倒病播種猝前咼溫?zé)A汽土壤消毒芽孢桿菌生物制劑控濕、加強(qiáng)通風(fēng)透光克露多菌靈、百菌清7/10/15甲拌磷地蟲硫磷、除草醚、敵枯雙枯病苗播種立前咼溫?zé)A汽土壤消毒芽孢桿菌生物制劑加強(qiáng)通風(fēng)透光、噴磷酸二氫鉀普力克、福美雙等3/8甲拌磷地蟲硫磷、除草醚、敵枯雙等病播種疫前咼溫?zé)A汽土壤消毒一普力克34卄參考8.7國(guó)家禁用農(nóng)藥規(guī)定r蚜蟲牙一覆蓋防蟲網(wǎng)抗蚜威、吡蟲啉6/7甲拌磷地蟲硫磷、除草醚、敵枯雙等莢期莢螟一 黑光=1才丁誘殺成蟲——覆蓋防蟲網(wǎng)敵百蟲7甲胺磷蠅毒磷殺蟲脒粉虱白釋放天氣麗蚜小覆蓋防蟲網(wǎng)〔40目〕吡7蟲啉甲拌磷地蟲硫蜂磷、除草醚、敵枯雙等粉病3—加強(qiáng)通風(fēng)、降低濕度福星、武夷霉素18/104卄參考8.7國(guó)家禁用農(nóng)藥規(guī)定毒病壽接種病毒抗體控制白粉虱、蚜蟲數(shù)量植病靈34卄參考8.7國(guó)家禁用農(nóng)藥規(guī)定霉病某—拔除病株燒毀多菌靈、百菌清10/154卄參考8.7國(guó)家禁用農(nóng)藥規(guī)定春提前期倒病苗播種輸咼溫?zé)A汽土壤消毒芽孢桿菌生物制劑控濕、加強(qiáng)通風(fēng)透光克露多菌靈、百菌清7/6/7甲拌磷地蟲硫磷、除草醚、敵枯雙枯病播種瀚咼溫?zé)A汽土壤消毒芽孢桿菌生物制劑加強(qiáng)通風(fēng)透光、噴磷酸二氫鉀普力克、福美雙等3/8甲拌磷地蟲硫磷、除草醚、敵枯雙等莢期粉病勺 白粉病—加強(qiáng)通風(fēng)、降低濕度福星、武夷霉素18/104卄參考8.7國(guó)家禁用農(nóng)藥規(guī)定病厶士秀—唑酮、百菌清20/154卄參考8.7國(guó)家禁用農(nóng)藥規(guī)定結(jié)莢螟黑光燈誘殺成蟲—覆蓋防蟲網(wǎng)敵百蟲7甲胺磷蠅毒磷殺蟲脒蚜蟲牙—覆蓋防蟲網(wǎng)抗蚜威、吡蟲啉6/7甲拌磷地蟲硫磷、除草醚、敵枯雙等①期苗粉病粉白病—加強(qiáng)通風(fēng)、降低濕度福星、武夷18/104卄參考8.7國(guó)家禁用冬春茬②秋延后霉素農(nóng)藥規(guī)定銹病秀一唑酮、百菌清20/154卄參考8.7國(guó)家禁用農(nóng)藥規(guī)定莢期銹病秀一唑酮、百菌清20/154卄參考8.7國(guó)家禁用農(nóng)藥規(guī)定結(jié)莢螟一 黑光=1卞丁誘殺成蟲一覆蓋防蟲網(wǎng)敵百蟲7甲胺磷蠅毒磷殺蟲脒蚜蟲牙釋放天敵捕食螨覆蓋防蟲網(wǎng)抗蚜威、吡蟲啉6/7甲拌磷地蟲硫磷、除草醚、敵枯雙等8.7嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)規(guī)定，禁止使用以下咼毒、咼殘留農(nóng)藥:附錄A：甲胺磷(methamidophos)，甲基對(duì)硫磷(parathion-methyl) ，對(duì)硫磷(parathion)，久效磷(monocrotophos)，磷胺(phosphamidon)，甲拌磷(phorate)，甲基異柳磷(isofenphos-methyl) ，特丁硫磷(terbufos)，甲基硫環(huán)磷(phosfolan-methyl)，治螟磷(sulfotep)，吸磷(demeton)，克百威(carbofuran)，涕滅威(aldicarb) ，滅線磷(ethoprophos)，硫環(huán)磷(phosfolan)，蠅毒磷(coumaphos)，地蟲硫磷(fonofos)，氯唑磷(isazofos)，苯線磷(fenamiphos)、六六六(HCH、滴滴涕(DDT、毒殺芬(camphechlor)、二溴氯丙烷(dibromochloropane)、殺蟲脒(chlordimeform)、二溴乙烷(EDB)、除草醚(nitrofen)、艾氏劑⑻drin)、狄氏劑(dieldrin)、汞制劑(Mercurycompounds)、砷

(arsena)、鉛(acetate)類、敵枯雙、氟乙酰胺(fluoroacetamide)、甘氟(gliftor)、毒鼠強(qiáng)(tetramine)、氟乙酸鈉(sodiumfluoroacetate) 、毒鼠硅(silatrane)附錄B:豇豆生產(chǎn)中常用農(nóng)藥使用平安間隔期工程平安間隔期(天)敵敵畏6樂(lè)果9馬拉硫磷10倍硫磷14敵百蟲7蟲螨克7辛硫磷5氯氰菊酯3天王星4抗蚜威11溴氰菌酯2氰戊菊酯12樂(lè)斯本7喹硫磷24西維因14功夫菊酯7除蟲脲7來(lái)福靈3多來(lái)寶7滅掃利3農(nóng)夢(mèng)特10可殺得3速克靈1特富靈2農(nóng)利靈4瑞毒霉錳鋅1殺毒磯3百菌清7粉銹寧20DT3除草通10備注：農(nóng)藥施用量遵守說(shuō)明書的使用標(biāo)準(zhǔn)9、收獲豇豆豆莢長(zhǎng)至標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)度，莢果柔軟飽滿，種子未明顯膨大時(shí)為收獲適期。采收初期3d?5d采收一次，盛期2d?3d采收一次無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 西紅柿生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1、培育壯苗:、品種選擇：選用抗病蟲、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、商品性好、產(chǎn)量高的番茄品種。如：綠亨109、佳粉10號(hào)、佳粉15號(hào)、L402、毛粉802等。、種子質(zhì)量符合GB16715.3—1999瓜菜作物種子茄果類標(biāo)準(zhǔn)要求。1.3、種子處理：a〕溫湯浸種：把種子放入55C熱水中，維持水溫均勻浸泡15分鐘。主要防治葉霉病、潰瘍病、早疫病。b〕磷酸三鈉浸種：先用清水浸種3?4小時(shí)，再放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘，撈出洗凈。主要防治病毒病。1.4、 催芽：將處理好的種子用濕布包好，放在25C處催芽。1.5、 播種：、 育苗床土消毒：每m用福爾馬林30-50ml，加水3L,噴灑床土，用塑料膜密閉苗床5天，揭膜15天后再播種。、 播種量：每667川栽培面積用種量20?30g。每川苗床播種量10?15g。、播種方法：當(dāng)催芽種子70%以上破嘴〔露白〕即可播種。夏秋育苗直接用消毒后種子播種。1.6、 苗期管理：、育苗：根據(jù)季節(jié)的不同采用不同的育苗方式，秋季育苗注意用防蟲網(wǎng)。大棚種植的1月上旬陽(yáng)畦育苗，3月中下旬定植；早春溫室種植的12月份溫室育苗，2月中下旬定植。、間苗：及時(shí)間掉病苗、弱苗、小苗和過(guò)密苗163、 分苗：當(dāng)幼苗有2-3片真葉時(shí)，按株行距10cm用塑料袋或在育苗床上開溝，座水栽苗，水滲后覆平土。164、煉苗：早春育苗白天15?20C，夜間10?5C。夏秋育苗逐漸撤去遮陽(yáng)網(wǎng)，適當(dāng)控制水分。、壯苗指標(biāo)：冬春育苗，株高25cm,莖粗0.6cm以上，現(xiàn)大蕾，葉色濃綠，無(wú)病蟲害。夏秋育苗，4葉1心，株高15cm左右，徑粗0.4cm左右，25天以育成。2、定植期管理：2.1、 前茬為非茄科類蔬菜，結(jié)合整地每667川施腐熟圈肥3000?5000kg,過(guò)磷酸鈣50kg，尿素10kg，硫酸鉀10kgo2.2、 設(shè)防蟲網(wǎng)防蟲：溫室大棚通風(fēng)口用尼龍紗密封，阻止蚜蟲、白粉虱遷入。2.3、 定植密度：每667m23000?4000株。2.4、 水肥管理：結(jié)合澆緩苗水追肥，每667m追施人糞尿500?1000kg，結(jié)合澆催果水追施人糞尿1000-1500kg或尿素6.5kg，硫酸鉀10您。盛果期5?7天澆一次水，隔一水追一次肥，每次追施尿素4.5kg。2.5、 溫濕度管理：白天保持在22?26C，夜間在14?17C，地溫以20?22C最好。相對(duì)濕度維持在45?65%3、病蟲害防治：條，涂上黃色漆，同時(shí)涂一層機(jī)油，每667川用30?40塊，掛在行間或株間。7?10天重涂一次機(jī)油。、藥劑防治：保護(hù)地優(yōu)先采用粉塵法、煙熏法，在枯燥晴朗天氣也可噴霧防治。、晚疫?。撼霈F(xiàn)中心病株后，病株率不超過(guò) 1%時(shí)施藥。用5%百菌清粉塵劑1kg/667川噴粉，7天噴一次；或用72浣露可濕性粉劑400?600倍液噴霧。、早疫?。撼霈F(xiàn)中心病株后，病株率不超過(guò) 1%時(shí)施藥。用5%百菌清粉塵劑1kg/667川噴粉，7天噴一次；或用58%P霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧。、灰霉?。喊l(fā)病初期，用6.5%萬(wàn)霉靈粉塵劑，每667川每次用1kg，7天噴一次，連噴3?4次；或用65%甲霉靈可濕性粉劑800?1500倍液噴霧，5?7天噴一次，連噴2?3次。、病毒?。河?0%吡蟲啉可濕性粉劑2000?3000倍液防治蚜蟲；在苗期、緩苗后各噴一次100倍83增抗劑；發(fā)病初期用20%鹽酸馬啉胍?銅500倍液噴霧，7?10天噴一次，連噴3?5次。、棉鈴蟲：當(dāng)百株卵量達(dá)20-30粒時(shí)開始用化學(xué)農(nóng)藥，以在50%卵變黑時(shí)為最好，可用50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品辣椒生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程溫室春提早辣椒無(wú)公害栽培技術(shù)溫室春提早辣椒栽培目的主要為春夏市場(chǎng)供給辣椒。該茬辣椒育苗期處在冬季寒冷季節(jié)，定植后外界氣溫逐漸上升，溫光條件對(duì)辣椒生育有利，采收期比大中棚辣椒早，前期產(chǎn)量也比擬高。根據(jù)辣椒植株的長(zhǎng)勢(shì)和市場(chǎng)需要，還可延遲采收到立秋前。春提早栽培是溫室辣椒生產(chǎn)的主要方式之一。選用優(yōu)良抗病品種為滿足市場(chǎng)對(duì)鮮食辣椒的需求,適應(yīng)該茬辣椒的生產(chǎn)特點(diǎn),應(yīng)以大果型辣椒為主,如新椒3號(hào)、新椒6號(hào)，也可選擇微辣類型的品種，如津椒3號(hào)、中椒3號(hào)等。培育無(wú)病壯苗播前準(zhǔn)備可采用電熱溫床育苗。播種在我地區(qū)，這茬辣椒適宜播種期為12月上中旬。生產(chǎn)上多用催芽后撒播的方法，播后再作覆蓋。苗期管理播后可緊貼床面蓋一層地膜保溫保濕，出苗后及時(shí)揭除，之后在床面上覆O．3厘米厚的細(xì)土一層，以防床土表層裂縫。幼苗出齊后，降低床溫，掌握溫度管理為：白天高，夜間低；晴天高，陰天低。土溫一般控制在 20C左右。盡量增加光照時(shí)問(wèn)和強(qiáng)度，切勿使床濕度過(guò)大，防止苗期病害。假設(shè)苗缺水，可在晴天上午酌情補(bǔ)水，分苗前3?4天進(jìn)行低溫?zé)捗纭７置缭??4片真葉時(shí)進(jìn)行，可分在苗床或營(yíng)養(yǎng)缽，分苗后 3?5天提高床溫，假設(shè)遇高溫和強(qiáng)光時(shí)，可采用蓋簾遮光的方法，防止幼苗萎蔫。定植定植前的準(zhǔn)備前茬作物收獲結(jié)束后，立即去除殘株雜草等地表所有雜物。深翻20?30厘米，然后閉棚熏蒸。每立方米用硫磺粉4克、80%敵敵畏O．1克及鋸末8克點(diǎn)燃，封閉一晝夜，再翻開通風(fēng)口大放風(fēng)。每畝施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥或腐熟沼液5OOO?6O0O公斤，磷酸二銨、硫酸鉀各30公斤，與土壤混勻整平，采用膜下灌水，可提高地溫，降低濕度，減少病害，有條件的地方可在膜下安裝滴灌系統(tǒng)。定植當(dāng)苗子長(zhǎng)至15-20厘米，有9――11片真葉，已現(xiàn)蕾時(shí)可進(jìn)行定植。定植前適當(dāng)煉苗，淘汰病苗、雜苗、弱苗，按大小分級(jí)，并用藥劑處理幼苗，防止苗帶病蟲進(jìn)人溫室。具體方法見病蟲害綜合防治技術(shù)。一般在3月下旬定植，選擇冷尾暖頭的晴天上午進(jìn)行。辣椒栽培多采用一穴一株或一穴雙株的定植方法，該茬種植多采用一穴一株方式。定植時(shí)先在壟上按25?30厘米植穴，采用先栽苗后澆水的方法。定植結(jié)束后，可采用地膜下灌溉，澆一次穩(wěn)苗水，隨后用土封好穴口。扶正辣椒苗，酌情培土，以防倒苗。緩苗期管理緩苗期間不放風(fēng)，并在夜間扣小棚，使白天溫度保持在28?32°C,夜間18?20C。如遇明顯的降溫天氣，要及時(shí)生火加溫，保持夜間溫度在 10C以上。這期間只在膜下暗溝澆一次緩苗水。開花結(jié)果期的管理此期正是4月中旬，氣溫和地溫已回升，光照條件也有所好轉(zhuǎn)，白天溫度保持在 25?28C,夜間15—20C。如果夜溫過(guò)高〔大于20C〕，植株容易衰老；夜溫過(guò)低〔低于15C〕，容易出現(xiàn)僵果。在肥水管理上，以門椒坐住〔門椒達(dá)3厘米長(zhǎng)〕為臨界期。緩苗水澆足后，一般在門椒坐住前不需澆水，門椒膨大后開始追肥澆水，隨水每畝追施尿素10公斤、磷酸二銨15公斤。結(jié)果期管理此期已到4月以后，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，溫室的溫光條件已完全能滿足辣椒生長(zhǎng)需要。白天溫度保持在 25?30C,夜間15?18C,地溫18-20C。隨天氣轉(zhuǎn)暖逐漸加大放風(fēng)量，防止高溫高濕使植株徒長(zhǎng)引起落花落果。當(dāng)外界最低氣溫達(dá)15C以上時(shí)，將底部薄膜推到溫室肩部 1.5米處，晝夜放風(fēng)，并可起到防雨和減弱光照的作用。在肥水管理上，進(jìn)入盛果期再追肥2?3次，分別在對(duì)椒和四門斗辣椒坐住后進(jìn)行。辣椒的需水量不大，前期6?7天澆一次水；進(jìn)入夏季，隨溫度的升高澆水要勤，澆水宜在晴天上午進(jìn)行。每15天隨水追一次肥，每次用尿素30公斤或磷酸二銨20公斤或有機(jī)肥或腐熟沼液1000公斤，防止植株早衰，澆水和追肥要在明溝進(jìn)行。中后期還要用O．3%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施。?；ū９爸仓暾{(diào)整在開花初期因溫度偏低、光照缺乏，容易落花，在生產(chǎn)上主要是提高溫室的采光和保溫性能，增加蓄熱量來(lái)防止落花落果。為防止枝葉過(guò)于繁茂，增加通風(fēng)透氣，溫室辣椒要及時(shí)進(jìn)行植株調(diào)整，要盡早打去門椒以下的側(cè)枝。進(jìn)入盛果期后，應(yīng)及時(shí)去除下部老葉、黃葉，剪掉局部老枝和徒長(zhǎng)枝條。采收門椒和對(duì)椒要適當(dāng)早收，以防墜秧。以后的果實(shí)應(yīng)在充分長(zhǎng)大后再采收。采收時(shí)要注意防止折斷枝條。剪枝再生早春辣椒可以利用剪枝再生，進(jìn)行越夏連秋栽培。具體做法是：在7月上中旬，可將四門斗結(jié)果部位的上部枝條剪去，每株只留4個(gè)分杈，并及時(shí)噴2次50%甲基硫菌靈800倍液防治病毒病。加強(qiáng)肥水管理，每畝施農(nóng)家肥或腐熟沼液2000?3000公斤。一周后，用0.5%-1%