2023屆江西省贛州市信豐縣信豐高考生物必刷試卷含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．將同一紫色洋蔥鱗片葉外表皮制成兩組相同的臨時(shí)裝片，分別浸潤(rùn)在甲、乙兩種溶液中，測(cè)得液泡直徑的變化情況如圖所示。下列相關(guān)敘述，正確的是A．乙種溶液的濃度大于甲種溶液的濃度B．2-6min乙溶液中細(xì)胞的吸水能力逐漸增大C．甲溶液中的溶質(zhì)分子在2min后開(kāi)始進(jìn)入細(xì)胞D．甲溶液中細(xì)胞體積與液泡體積的變化量相等2．樹(shù)線是指直立樹(shù)木分布的海拔上限，如圖1所示。生態(tài)學(xué)者研究了全球變暖環(huán)境下樹(shù)線之上植被厚度對(duì)樹(shù)線上升幅度的影響，結(jié)果如圖2所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．樹(shù)線之上和之下的主要植被分別為草甸和森林，影響植被分布的最主要因素是陽(yáng)光B．該研究表明，在全球變暖環(huán)境下，樹(shù)線上升幅度大小與樹(shù)線之上植被厚度呈負(fù)相關(guān)C．樹(shù)線上升過(guò)程中，群落發(fā)生了次生演替，演替過(guò)程中輸入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量增加D．生態(tài)學(xué)者可以采用樣方法調(diào)查不同樣地內(nèi)的植被類型，從而確定樹(shù)線的上升幅度3．某動(dòng)物種群中，AA、Aa和aa基因型的個(gè)體依次占25%、50%和25%。若該種群中的aa個(gè)體沒(méi)有繁殖能力，其他個(gè)體間可以隨機(jī)交配，理論上，下一代中AA∶Aa∶aa基因型個(gè)體的數(shù)量比為()A．3∶3∶1 B．1∶2∶1 C．1∶2∶0 D．4∶4∶14．如圖表示細(xì)胞內(nèi)遺傳信息傳遞的某些過(guò)程，下列有關(guān)敘述正確的是（）A．酶X是DNA聚合酶，能催化磷酸二酯鍵的形成B．合成③和④的核糖體在不同的位點(diǎn)與mRNA結(jié)合C．圖中的過(guò)程不能表示細(xì)胞核內(nèi)染色體上基因的表達(dá)D．基因堿基序列變化必然會(huì)導(dǎo)致③和①的功能改變5．研究人員利用玉米胚芽鞘和圖l所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，測(cè)得甲、乙、丙、丁四個(gè)瓊脂塊中MBOA（一種內(nèi)源激素）含量變化如圖2所示。該實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃C明的是（）A．單側(cè)光能促進(jìn)玉米胚芽鞘產(chǎn)生MBOAB．MBOA由胚芽鞘向光側(cè)向背光側(cè)運(yùn)輸C．MBOA在胚芽鞘尖端能發(fā)生極性運(yùn)輸D．MBOA在運(yùn)輸時(shí)需要消耗能量6．下列有關(guān)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是A．細(xì)胞器中不一定含有磷脂，但一定含有蛋白質(zhì)B．在電子顯微鏡下拍到的葉綠體結(jié)構(gòu)照片屬于物理模型C．細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動(dòng)的代謝中心和控制中心D．生物膜是對(duì)生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）現(xiàn)有兩種淀粉酶A與B，某生物興趣小組為探究不同溫度條件下這兩種淀粉酶的話性，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下：實(shí)驗(yàn)原理：溫度等條件可以影響酶的活性；淀粉在淀粉酶的催化作用下產(chǎn)生麥芽糖。實(shí)驗(yàn)材料：一定濃度的淀粉溶液、相同濃度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、溫度計(jì)等。實(shí)驗(yàn)過(guò)程：如表所示，組別步驟12345678①設(shè)置水浴缸溫度（℃）2030405020304050②取8支試管各加入淀粉溶液（mL），分別保溫5min1010101010101010③另取8支試管各加入等量淀粉酶溶液，分別保溫5min酶A酶A酶A酶A酶A酶A酶A酶A④將同組兩個(gè)試管中的淀粉溶液與淀粉酶溶液混合搖勻，保溫5min實(shí)驗(yàn)結(jié)果：圖甲是40℃時(shí)測(cè)定酶A催化淀粉水解生成的麥芽糖的量隨時(shí)間變化的曲線；圖乙是實(shí)驗(yàn)第④步保溫5分鐘后對(duì)各組淀粉剩余含量進(jìn)行檢測(cè)的結(jié)果。（1）生物體內(nèi)的酶是由__________產(chǎn)生的，本質(zhì)是________，酶能起催化作用的機(jī)理是__________。（2）該實(shí)驗(yàn)的自變量是__________，無(wú)關(guān)變量有_________________（至少寫出2種）。（3）若適當(dāng)降低溫度，圖甲中P點(diǎn)將向_________（填“左”或“右”）移動(dòng)，原因是____________________，因此酶制劑適于在_________下保存。（4）實(shí)驗(yàn)用分光光度計(jì)檢測(cè)底物淀粉的剩余量來(lái)表示酶的活性，該實(shí)驗(yàn)不能用斐林試劑檢測(cè)生成物麥芽糖的含量，原因是______________________________。8．（10分）回答下列（一）、（二）小題：（一）開(kāi)發(fā)山楂果醋恰好讓山楂中的有機(jī)酸豐富了果醋的酸味，同時(shí)也彌補(bǔ)生食山楂酸味大的缺陷，具體釀制山楂果醋分為以下三個(gè)階段，請(qǐng)將具體過(guò)程補(bǔ)充完整。（1）制備山楂果原汁：選成熟的山楂果，在清水沖洗山楂果_______（填“之前”或“之后”）去梗。將山楂果切片并去籽，再添加_______，酶解適宜時(shí)間后壓榨取果汁。（2）乙醇發(fā)酵：由于山楂果原汁_______，故發(fā)酵液中添加適量蔗糖，以獲得酒精含量較高的果酒。果汁中加入活化的________后，在適宜環(huán)境下發(fā)酵一段時(shí)間，當(dāng)發(fā)酵液中停止_______，發(fā)酵完畢待過(guò)濾，或發(fā)酵至_______，上清液即為果酒，用虹吸法取出。（3）醋酸發(fā)酵：將醋化醋桿菌進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)后，經(jīng)檢查菌體生長(zhǎng)正常并無(wú)雜菌污染后接種于山楂酒-水中進(jìn)行發(fā)酵，整個(gè)發(fā)酵過(guò)程需要通入_______。在發(fā)酵后期加入1．3~1．4%的食鹽，其目的是調(diào)味和_______，以防止果醋被發(fā)酵分解。（二）下圖為轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)煙草的培育流程，①②③④表示過(guò)程，其中②表示利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)入受體細(xì)胞。回答下列相關(guān)問(wèn)題：（1）在①過(guò)程構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)，若用同一種限制性核酸內(nèi)切酶處理Ti質(zhì)粒和含目的基因的DNA片段，使兩者形成粘性末端用于拼接，這種方法的明顯缺點(diǎn)是目的基因和質(zhì)粒________（答出2點(diǎn)即可）。另外，影響拼接效率的主要因素，除以上缺點(diǎn)和鹽離子濃度、滲透壓、溫度等環(huán)境因素外，還有_______（答出2點(diǎn)即可）。（2）在②過(guò)程中，將圖示重組Ti質(zhì)粒導(dǎo)入農(nóng)桿菌時(shí)可用______處理農(nóng)桿菌，以提高轉(zhuǎn)化效率。操作之后，需要特定的培養(yǎng)基對(duì)農(nóng)桿菌進(jìn)行篩選，其原因是_______，最終篩選到的對(duì)象在相應(yīng)選擇培養(yǎng)基上的存活情況是________。（3）在③過(guò)程常通過(guò)調(diào)節(jié)_______的適當(dāng)配比，從愈傷組織誘導(dǎo)出芽和根的_____，并由此再生出新植株。獲得轉(zhuǎn)基因煙草后，再通過(guò)[④]_______過(guò)程實(shí)現(xiàn)多個(gè)世代組織培養(yǎng)。9．（10分）番茄果實(shí)的成熟是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，由復(fù)雜的基因網(wǎng)絡(luò)調(diào)控。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）果實(shí)成熟的性狀是由成熟基因在_________酶的作用下，轉(zhuǎn)錄合成mRNA，進(jìn)而以___________為原料，翻譯后加工成相應(yīng)的蛋白質(zhì)。（2）研究發(fā)現(xiàn)，C基因和N基因在果實(shí)成熟過(guò)程中起著重要的調(diào)控作用，現(xiàn)選取長(zhǎng)勢(shì)一致的野生型植株（CCnn）、C基因純合突變株和N基因純合突變株若干，將后兩者突變株進(jìn)行雜交：F1代表現(xiàn)型為_(kāi)_________________，F(xiàn)1進(jìn)行自交，子代表現(xiàn)型為成熟：不成熟=3:13，則C基因和N基因的位置關(guān)系為_(kāi)_______________________，若檢測(cè)F1的基因組成，需對(duì)F1進(jìn)行___________，后代的表現(xiàn)型及比例為_(kāi)________________________。（3）為了探究C基因和N基因的相關(guān)調(diào)控機(jī)制，科研人員做了如下研究。①用CRISPR/Cas9基因編輯工具，分別處理野生型，使C基因或N基因中堿基對(duì)改變，導(dǎo)致_______________，從而獲得果實(shí)均成熟延遲的C-CRISPR/Cas9突變株和N-CRISPR/Cas9突變株。②為進(jìn)一步分析C-CRISPR/Cas9和N-CRISPR/Cas9突變株果實(shí)成熟延遲的原因，科研人員對(duì)不同品系植株中不同基因的表達(dá)情況進(jìn)行分析，根據(jù)表達(dá)的強(qiáng)弱程度繪制出熱點(diǎn)圖（如圖），發(fā)現(xiàn)_________________等關(guān)鍵成熟基因在C突變株和N突變株中未表達(dá)，但在C-CRISPR/Cas9和N-CRISPR/Cas9中明顯表達(dá)，從而促進(jìn)了果實(shí)的成熟。同時(shí)，可知其他成熟基因在野生型中也有明顯表達(dá)，從而表明調(diào)控果實(shí)成熟是由___________共同作用的結(jié)果。10．（10分）“蓮藕生態(tài)養(yǎng)魚”是種養(yǎng)復(fù)合生態(tài)型的農(nóng)業(yè)新模式，請(qǐng)回答：（1）荷花的花色有粉色和白色，體現(xiàn)了________多樣性；荷葉有的挺水、有的浮水，錯(cuò)落有致，這種現(xiàn)象______________（填“屬于”或“不屬于”）群落的分層現(xiàn)象。（2）在相同環(huán)境及養(yǎng)殖條件下，若將某池塘中主要魚種由草食性魚更換為肉食性魚，則魚類產(chǎn)量將______________（填“增加”“不變”或“降低”），依據(jù)是___________________。（3）為了獲得更大的收益，清除池塘中各種野生植物，擴(kuò)大蓮藕的種植面積，則該池塘生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性會(huì)_______（填“增強(qiáng)”或“減弱”），主要原因是_____________。（4）調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在建設(shè)“種養(yǎng)復(fù)合生態(tài)型新模式”前蓮藕種群中DD和dd基因型頻率分別為5%和60%，現(xiàn)該種群中DD和dd基因型頻率分別為20%和70%，該蓮藕種群____________（填“發(fā)生了”或“未發(fā)生”）進(jìn)化，理由是__________________________。11．（15分）人重癥聯(lián)合免疫缺陷綜合征（SCID）是由于“人重組激活基因”的缺失或突變，導(dǎo)致人體不能產(chǎn)生成熟的T、B淋巴細(xì)胞?？茖W(xué)家對(duì)“人重組激活基因”缺失患者進(jìn)行基因治療的流程圖如下。請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題：（1）“人重組激活基因”缺失對(duì)人體免疫功能的影響是使__________免疫缺陷。圖中的A為_(kāi)_________，若要得到較多數(shù)量的A，需要對(duì)供體注射__________。（2）上圖結(jié)構(gòu)C中的a為_(kāi)_________；b將來(lái)發(fā)育成__________。之所以能用圖C中的c誘導(dǎo)成造血干細(xì)胞，是因?yàn)閏具有_______________。（3）②過(guò)程采用的技術(shù)為_(kāi)_________，采用患者自身的體細(xì)胞核經(jīng)過(guò)①②③過(guò)程獲得轉(zhuǎn)基因的造血干細(xì)胞進(jìn)行移植，其優(yōu)點(diǎn)是_________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

分析題圖可知，在2分鐘之前，處于甲溶液中的洋蔥表皮細(xì)胞液泡的直徑減小的速度更快，因此甲溶液濃度大，A錯(cuò)誤；2-6min乙溶液中細(xì)胞的直徑不斷減小，則其吸水能力逐漸增大，B正確；甲溶液中2min后細(xì)胞已經(jīng)開(kāi)始吸收水分了，說(shuō)明在這之前溶質(zhì)分子已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入細(xì)胞了，C錯(cuò)誤；由于細(xì)胞壁的伸縮性很小，所以甲溶液中細(xì)胞體積與液泡體積的變化量是不相等的，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的原理，根據(jù)單位時(shí)間液泡直徑下降的速率判斷兩種溶液的濃度大小。2、A【解析】

分析題圖可知，樹(shù)線上升幅度與樹(shù)線之上的植被厚度指數(shù)呈負(fù)相關(guān)。次生演替是指在原有植被雖已不存在，但原有土壤條件基本保留，甚至還留下了植物的種子或其他繁殖體（如能發(fā)芽的地下莖）的地方發(fā)生的演替?！驹斀狻緼、分析題圖可知，影響樹(shù)線上下的光照程度相差無(wú)幾，影響植被分布的最主要因素應(yīng)該是海拔（溫度），A錯(cuò)誤；B、分析題圖可知，植被厚度指數(shù)越高，樹(shù)線上升幅度越小，二者呈負(fù)相關(guān)，B正確；C、樹(shù)線上升過(guò)程中，群落發(fā)生了次生演替，演替過(guò)程中，樹(shù)木的數(shù)量增加，輸入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量增加，C正確；D、生態(tài)學(xué)者以采用樣方法調(diào)查不同樣地內(nèi)的植被類型，從而確定樹(shù)線的上升幅度，D正確；故選A。3、D【解析】

AA、Aa和aa基因型的個(gè)體依次占25%、50%、25%，若該種群中的aa個(gè)體沒(méi)有繁殖能力，則具有繁殖能力的個(gè)體中，AA占25%÷(25%＋50%)＝1/3，Aa占2/3，因此A的基因頻率為1/3＋2/3×1/2＝2/3，a的基因頻率為1/3。根據(jù)遺傳平衡定律，其他個(gè)體間可以隨機(jī)交配，后代中AA的頻率＝2/3×2/3＝4/9，Aa的頻率＝2×1/3×2/3＝4/9，aa的頻率＝1/3×1/3＝1/9，因此下一代中AA∶Aa∶aa基因型個(gè)體的數(shù)量比為4∶4∶1，D項(xiàng)正確，A、B、C項(xiàng)錯(cuò)誤。故選D。【點(diǎn)睛】本題考查基因分離定律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用、基因頻率的計(jì)算，要求考生基因頻率的相關(guān)計(jì)算，能根據(jù)基因頻率計(jì)算基因型頻率，注意”基因型aa的個(gè)體失去繁殖后代的能力“這一條件的應(yīng)用。4、C【解析】

分析題圖：酶X是RNA聚合酶，能催化DNA分子進(jìn)行轉(zhuǎn)錄合成RNA分子。③和④表示翻譯合成多肽鏈的過(guò)程?！驹斀狻緼、酶X是RNA聚合酶，能催化磷酸二酯鍵的形成，產(chǎn)物是RNA，A錯(cuò)誤；

B、合成③和④的核糖體在相同的位點(diǎn)與mRNA結(jié)合，合成相同的多肽鏈，B錯(cuò)誤；

C、由于圖中的過(guò)程同時(shí)發(fā)生了轉(zhuǎn)錄和翻譯過(guò)程，所以不能表示細(xì)胞核內(nèi)染色體上基因的表達(dá)，C正確；

D、由于密碼子的簡(jiǎn)并性，基因堿基序列變化后可能產(chǎn)生相同的肽鏈，所以不一定會(huì)導(dǎo)致③功能改變，D錯(cuò)誤。

故選C。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解，考查遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯過(guò)程，要求考生識(shí)記轉(zhuǎn)錄和翻譯的過(guò)程、場(chǎng)所、條件及產(chǎn)物等基礎(chǔ)知識(shí)，能準(zhǔn)確判斷圖中各過(guò)程的名稱，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。5、A【解析】

題圖分析：玉米胚芽鞘在單側(cè)光的照射下，甲、乙瓊脂塊中MBOA的含量先逐漸增加，而有所減少，且甲瓊脂塊中MBOA的含量多于乙瓊脂塊；由于胚芽鞘沒(méi)有光照，丙、丁瓊脂塊中MBOA的含量幾乎沒(méi)有增加，說(shuō)明MBOA的合成與光照有關(guān)?！驹斀狻緼、對(duì)甲、乙瓊脂塊與丙、丁瓊脂塊進(jìn)行比較，由分析可知：?jiǎn)蝹?cè)光能促進(jìn)玉米胚芽鞘產(chǎn)生MBOA，A正確；B、甲瓊脂塊中MBOA的含量多于乙瓊脂塊，說(shuō)明MBOA沒(méi)有由胚芽鞘向光側(cè)向背光側(cè)運(yùn)輸，B錯(cuò)誤；C、該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明MBOA從胚芽鞘尖端經(jīng)過(guò)擴(kuò)散向下運(yùn)輸至瓊脂塊，但不能說(shuō)明發(fā)生了極性運(yùn)輸（其本質(zhì)是主動(dòng)運(yùn)輸），C錯(cuò)誤；D、該實(shí)驗(yàn)無(wú)法證明MBOA在運(yùn)輸時(shí)需要消耗能量，D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】本題考查與內(nèi)源激素相關(guān)的探究實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)能對(duì)一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案做出恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)和修訂，還要求學(xué)生熟記生長(zhǎng)素的產(chǎn)生、運(yùn)輸和作用部位，能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象作出合理的解釋。6、A【解析】

1、不具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：中心體、核糖體。2、生物膜：細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜的統(tǒng)稱?！驹斀狻繘](méi)有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器不含磷脂，如核糖體和中心體，但所有的細(xì)胞器均含有蛋白質(zhì)，A正確；在電子顯微鏡下拍攝到的葉綠體的結(jié)構(gòu)照片屬于實(shí)物圖，而不是物理模型，B錯(cuò)誤；生命活動(dòng)的代謝中心是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，C錯(cuò)誤；生物膜是細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜的統(tǒng)稱，D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】易錯(cuò)點(diǎn)：細(xì)胞代謝的中心是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，細(xì)胞代謝的控制中心是細(xì)胞核。二、綜合題：本大題共4小題7、活細(xì)胞蛋白質(zhì)或RNA降低化學(xué)反應(yīng)的活化能溫度、酶的種類pH、反應(yīng)時(shí)間、溶液的量、淀粉的濃度、酶的濃度等右溫度降低會(huì)引起酶A的活性下降，酶催化反應(yīng)完成所需的時(shí)間增加低溫（0~4℃）斐林試劑檢測(cè)時(shí)需水浴加熱，會(huì)導(dǎo)致反應(yīng)體系溫度發(fā)生改變，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果【解析】

影響酶促反應(yīng)的因素。在底物足夠，其他因素適宜的條件下，酶促反應(yīng)的速度與酶濃度成正比；在酶量一定的情況下，酶促反應(yīng)速率隨底物濃度的增加而加快，酶促反應(yīng)增加到一定值時(shí)，由于受到酶濃度的限制，此時(shí)即使再增加底物濃度，反應(yīng)幾乎不再改變；在一定溫度范圍內(nèi)酶促反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快，在一定條件下，每一種酶在某一溫度時(shí)活力最大，稱最適溫度；當(dāng)溫度高與最適溫度時(shí)，酶促反應(yīng)速率反而隨溫度的升高而降低?！驹斀狻浚?）酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。因此，生物體內(nèi)的酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的，本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，進(jìn)而加快反應(yīng)速度。（2）本實(shí)驗(yàn)的目的為，探究不同溫度條件下這兩種淀粉酶的活性，據(jù)此可知，該實(shí)驗(yàn)的自變量是溫度、酶的種類，因變量是反應(yīng)速率，檢測(cè)指標(biāo)是麥芽糖的產(chǎn)生量，無(wú)關(guān)變量有pH、反應(yīng)時(shí)間、溶液的量、淀粉的濃度、酶的濃度等，實(shí)驗(yàn)中保證無(wú)關(guān)變量相同且適宜。（3）由圖乙實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，在20～50℃范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，酶A活性逐漸升高，因此可知，由40℃適當(dāng)降低溫度，酶的活性會(huì)下降，即P點(diǎn)會(huì)向右移動(dòng)，為了保持酶活性需要將酶置于低溫（0~4℃）保存。（4）由于斐林試劑檢測(cè)時(shí)需水浴加熱，會(huì)導(dǎo)致反應(yīng)體系溫度發(fā)生改變，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，因此本實(shí)驗(yàn)用分光光度計(jì)檢測(cè)底物淀粉的剩余量來(lái)表示酶的活性。【點(diǎn)睛】熟知酶的概念以及酶活性的影響因素是解答本題的關(guān)鍵！正確分析圖表內(nèi)容并能正確獲取信息是解答本題的另一關(guān)鍵！8、之后果膠酶（和果膠甲酯酶）含糖量較低干酵母（懸液）出現(xiàn)氣泡酵母下沉無(wú)菌空氣/氧氣抑制雜菌反向拼接/倒接、（自身）環(huán)化且的基因的濃度、質(zhì)粒的濃度、反應(yīng)時(shí)間氯化鈣CaCl2不是所有的農(nóng)桿菌都接納了重組質(zhì)粒在含四環(huán)素培養(yǎng)基上存活，在含青霉素培養(yǎng)基上死亡營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑/植物激素項(xiàng)端分生組織繼代培養(yǎng)【解析】

1.釀酒和制醋是最古老的生物技術(shù)。與酒和醋的生產(chǎn)有關(guān)的微生物分別是酵母菌和醋桿菌，它們各有不同的菌種。菌種的不同，所產(chǎn)生的酒和醋的風(fēng)味也不同。本實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容是制作果酒和果醋，所用的原料是葡萄或其他果汁。葡萄酒是酵母利用葡萄糖進(jìn)行酒精發(fā)酵(乙醇發(fā)酵)的產(chǎn)物。酵母菌只有在無(wú)氧條件下才能進(jìn)行酒精發(fā)酵，即將葡萄糖氧化成乙醇，而且當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過(guò)16%時(shí)，酵母菌就會(huì)死亡。葡萄糖氧化成乙醇的反應(yīng)式如下。醋桿菌在有氧條件下才能將乙醇氧化為醋酸，醋桿菌所產(chǎn)生的醋酸可使培養(yǎng)液中醋酸的含量高達(dá)13%。2.基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫(kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成．（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等．（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣．將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法．（4）目的基因的檢測(cè)與鑒定：分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)．個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲(chóng)鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等．【詳解】（一）（1）制備山楂果原汁通常選成熟的山楂果，為了避免雜菌污染，通常在用清水沖洗山楂果之后去梗。將山楂果切片并去籽，為了提高出汁率和澄清度，通常需要添加果膠酶（和果膠甲酯酶）處理，酶解適宜時(shí)間后壓榨取果汁。（2）乙醇發(fā)酵時(shí)通常需要在發(fā)酵液中添加適量蔗糖，以彌補(bǔ)山楂果原汁含糖量較低的不足，同時(shí)也是為了滿足酵母菌發(fā)酵需要的底物量，從而獲得酒精含量較高的果酒。然后在果汁中加入活化的干酵母（懸液）后，置于適宜環(huán)境下進(jìn)行發(fā)酵，由于酵母菌無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，所以在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)有氣泡產(chǎn)生，當(dāng)發(fā)酵液中不再出現(xiàn)氣泡時(shí)，意味著發(fā)酵完成，然后過(guò)濾獲得果酒；也可發(fā)酵至酵母下沉后，用虹吸法取出上清液即為果酒。（3）醋酸發(fā)酵中，由于醋化醋桿菌在有氧氣的條件下將酒精變?yōu)闉橐胰?，進(jìn)而變?yōu)橐掖迹哉麄€(gè)發(fā)酵過(guò)程需要通入無(wú)菌空氣/氧氣。在發(fā)酵后期加入1．3~1．4%的食鹽，食鹽起到了調(diào)味和抑制雜菌的作用，進(jìn)而防止果醋被其他微生物發(fā)酵分解。（二）（1）①為構(gòu)建基因表達(dá)載體的過(guò)程，若用同一種限制性核酸內(nèi)切酶處理Ti質(zhì)粒和含目的基因的DNA片段，則兩者會(huì)出現(xiàn)相同的粘性末端從而使得拼接變得容易，但這種方法存在明顯的缺點(diǎn)是在拼接時(shí)會(huì)出現(xiàn)反向拼接/倒接、（自身）環(huán)化等情況。影響拼接效率的因素主要有鹽離子濃度、滲透壓、溫度等環(huán)境因素，除此外，還有且的基因的濃度、質(zhì)粒的濃度和反應(yīng)時(shí)間也會(huì)影響拼接的效率。（2）②過(guò)程為將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的過(guò)程，將圖示重組Ti質(zhì)粒導(dǎo)入農(nóng)桿菌時(shí)，為了提高導(dǎo)入的成功率，可用氯化鈣CaCl2處理農(nóng)桿菌，以提高轉(zhuǎn)化效率。因?yàn)閷?dǎo)入的成功率較低，也就是說(shuō)，并不是所有的農(nóng)桿菌都接納了重組質(zhì)粒，可能有的導(dǎo)入的是普通質(zhì)粒，或者沒(méi)有導(dǎo)入成功，所以需要在特定的培養(yǎng)基對(duì)農(nóng)桿菌進(jìn)行篩選，由于圖中重組質(zhì)粒上含有標(biāo)記基因四環(huán)素抗性基因，而抗青霉素的基因被破壞，為了篩選出成功導(dǎo)入重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌，需要將待篩選的農(nóng)桿菌分別接種在含有四環(huán)素的培養(yǎng)基和含青霉素的培養(yǎng)基上進(jìn)行篩選，最終篩選到成功導(dǎo)入重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌在相應(yīng)選擇培養(yǎng)基上的存活情況是在含四環(huán)素培養(yǎng)基上存活，在含青霉素培養(yǎng)基上死亡。（3）③過(guò)程為再分化成植株的過(guò)程，該過(guò)程中需要通過(guò)調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑/植物激素的適當(dāng)配比，從而實(shí)現(xiàn)由愈傷組織誘導(dǎo)出芽和根的項(xiàng)端分生組織的目的，并由此再生出新植株。獲得轉(zhuǎn)基因煙草后，再通過(guò)[④]繼代培養(yǎng)過(guò)程實(shí)現(xiàn)多個(gè)世代組織培養(yǎng)，從而實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因煙草的擴(kuò)大培養(yǎng)?！军c(diǎn)睛】熟知果酒、果醋的制作原理以及基因工程的基本原理和操作要點(diǎn)是解答本題的關(guān)鍵，辨圖分析能力是本題考查的主要能力。9、RNA聚合酶氨基酸不成熟非同源染色體上的非等位基因測(cè)交成熟：不成熟=1：3基因突變ACS2、ACS4、ACO1多對(duì)成熟基因【解析】

轉(zhuǎn)錄的模板是DNA，產(chǎn)物是RNA；翻譯的模板是mRNA，產(chǎn)物是多肽?；蛲蛔冎窪NA中堿基對(duì)的增添、缺失和替換等引起基因結(jié)構(gòu)的改變?！驹斀狻浚?）成熟基因轉(zhuǎn)錄時(shí)需要的酶是RNA聚合酶，翻譯的原料是氨基酸。（2）野生型植株的基因型為CCnn，C基因純合突變株的基因型為ccnn，N基因純合突變株的基因型為CCNN，將后兩者突變株進(jìn)行雜交，F(xiàn)1代的基因型為CcNn，表現(xiàn)為不成熟，F(xiàn)1進(jìn)行自交，子代表現(xiàn)型為成熟：不成熟=3:13，即9:3:3:1的變式，說(shuō)明C基因和N基因位于兩對(duì)同源染色體上?？梢詫?duì)F1進(jìn)行測(cè)交，野生型后代即C-nn占1/2×1/2=1/4，故成熟:不成熟=1:3。（3）①基因中堿基對(duì)改變屬于基因突變。②由圖可知，ACS2、ACS4、ACO1在在C突變株和N突變株中未表達(dá)，但在C-CRISPR/Cas9和N-CRISPR/Cas9中明顯表達(dá)，從而促進(jìn)了果實(shí)的成熟。同時(shí)，可知其他成熟基因如PSY1、PDS、ZDS、C等成熟基因在野生型中也有明顯表達(dá)，從而表明調(diào)控果實(shí)成熟是由多對(duì)成熟基因共同作用的結(jié)果?！军c(diǎn)睛】本題需要考生根據(jù)3:13為9:3:3:1的變式推出兩對(duì)基因位于兩對(duì)同源染色體上，符合基因的自由組合定律。10、基因（或遺傳）不屬于降低能量在流動(dòng)過(guò)程中逐級(jí)遞減，肉食性魚所處營(yíng)養(yǎng)級(jí)高，獲得的能量少減弱該生態(tài)系統(tǒng)的生物種類減少，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)變簡(jiǎn)單，自我調(diào)節(jié)能力減弱發(fā)生了該種群基因頻率發(fā)生了變化【解析】

生物多樣性包括基因多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性。生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性