淺談青島啤酒文化

淺談青島啤酒文化青島啤酒的介紹青島啤酒節(jié)2010-9-21/38成立歷程品牌活動(dòng)12/25/20222/38青島啤酒的介紹青啤的成立12/25/20223/381903年8月15日，是由英德商人合資興建的，起初被稱為“日耳曼啤酒公司青島股份公司”青啤的歷程德國(guó)經(jīng)營(yíng)時(shí)期（1903-1916）日本經(jīng)營(yíng)時(shí)期（1916-1945）民國(guó)經(jīng)營(yíng)時(shí)期（1945-1949）歷史轉(zhuǎn)折（1949-1978）新的征程（1978-1993）走向輝煌（1993至今）12/25/20224/38德國(guó)經(jīng)營(yíng)時(shí)期（1903-1916）1903年8月15日，英德商人投資四十萬墨西哥銀元，在青島建立了“日耳曼啤酒公司青島股份公司”，設(shè)計(jì)年產(chǎn)能力兩千噸，這是中國(guó)建廠最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)，其生產(chǎn)設(shè)備、原料全部由德國(guó)進(jìn)口，按照德國(guó)《德意志啤酒釀造法》釀制比爾森風(fēng)味的淺色啤酒、慕尼黑風(fēng)味的黑色啤酒。1906年青島啤酒在德國(guó)慕尼黑博覽會(huì)獲得金獎(jiǎng)。12/25/20225/38日本經(jīng)營(yíng)時(shí)期（1916-1945）1916年9月16日，日本國(guó)東京都“大日本麥酒株式會(huì)社”以五十萬銀元買下“日耳曼啤酒公司青島股份公司”，工廠更名為“大日本麥酒株式會(huì)社青島工場(chǎng)”，并于同年12月恢復(fù)生產(chǎn)，產(chǎn)品仍未淺色和黑色兩種啤酒。啤酒最高年產(chǎn)量曾達(dá)四千六百六十三噸，產(chǎn)品銷往中國(guó)各地，使用的商標(biāo)有“青島”、“朝日”、“麒麟”等。12/25/20226/38民國(guó)經(jīng)營(yíng)時(shí)期（1945-1949）1945年8月15日中國(guó)抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，“大日本麥酒株式會(huì)社青島工場(chǎng)”被國(guó)民政府派員接管經(jīng)營(yíng)，定名為“青島啤酒廠”，生產(chǎn)“青島”牌啤酒，產(chǎn)品銷往沿海各城市和新加坡等地，最高產(chǎn)量曾達(dá)兩千八百噸。之后由于經(jīng)濟(jì)蕭條，原料和燃料供應(yīng)不足，工廠生產(chǎn)每況愈下，1948年啤酒年產(chǎn)量降到一千二百噸。12/25/20227/38歷史轉(zhuǎn)折（1949-1978）1949年6月2日青島解放，青島啤酒廠由青島市人民政府接管，更名為“國(guó)營(yíng)青島啤酒廠”。新中國(guó)成立后，在黨和國(guó)家的關(guān)懷下，企業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。青島啤酒從1954年開始大批量出口，到1978年累計(jì)為國(guó)家創(chuàng)匯六千多萬美元，占中國(guó)啤酒行業(yè)出口量的98%。12/25/20228/38新的征程（1979-1993）黨的十一屆三中全會(huì)以后，改革開發(fā)政策給青島啤酒廠發(fā)展注入了新的活力，青島啤酒的產(chǎn)量、質(zhì)量有了長(zhǎng)足的發(fā)展。1986年啤酒年產(chǎn)量在中國(guó)啤酒行業(yè)率先突破十萬噸；1992年啤酒產(chǎn)量達(dá)二十四萬噸，并銷往世界三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，出口量占中國(guó)出口啤酒總量的85%；青島啤酒多次榮獲國(guó)家質(zhì)量評(píng)比金獎(jiǎng)并三次在美國(guó)國(guó)際啤酒展覽會(huì)上獲得冠軍，為國(guó)家和民族贏得了盛譽(yù)12/25/20229/38走向輝煌（1993年至今）1993年6月青島啤酒的歷史翻開了嶄新的一頁(yè)，青島啤酒股份有限公司成立并率先進(jìn)入了國(guó)際資本市場(chǎng)，青島啤酒股票分別在香港聯(lián)合交易所和上海證券交易所掛牌上市，成為第一家在海外上市的中國(guó)內(nèi)地企業(yè)。目前，公司的啤酒產(chǎn)銷量、銷售收入、利稅、市場(chǎng)占有率、出口量和出口創(chuàng)匯等指標(biāo)均居中國(guó)同行業(yè)首位。12/25/202210/38品牌青島啤酒：：青啤、歡歡動(dòng)、純生生、冰醇、、無醇、黑黑啤、奧古古特。山水啤酒漢斯啤酒嶗山啤酒12/19/202211/38青島啤酒青啤12/19/202212/38青島啤酒歡動(dòng)12/19/202213/38青島啤酒純生12/19/202214/38青島啤酒冰醇12/19/202215/38青島啤酒無醇12/19/202216/38青島啤酒黑啤12/19/202217/38青島島啤啤酒酒奧古古特特12/19/202218/38青島島啤啤酒酒山水水啤啤酒酒12/19/202219/38青島島啤啤酒酒漢斯斯啤啤酒酒12/19/202220/38青島島啤啤酒酒嶗山山啤啤酒酒12/19/202221/38青啤啤的的活活動(dòng)動(dòng)2007年年傾傾國(guó)國(guó)傾傾城城2008年年我我是是冠冠軍軍2009年年炫炫舞舞激激情情12/19/202222/38青啤啤的的活活動(dòng)動(dòng)2007年年傾傾國(guó)國(guó)傾傾城城12/19/202223/38青啤的活動(dòng)動(dòng)2008年年我是冠軍軍12/19/202224/38青啤的活動(dòng)動(dòng)2009年年NBA炫炫舞激情12/19/202225/38青島啤酒酒節(jié)創(chuàng)立內(nèi)容意義吉祥物12/19/202226/38青島啤酒酒節(jié)創(chuàng)立青島國(guó)際際啤酒節(jié)節(jié)始創(chuàng)于于1991年，每年年在青島島的黃金金旅游季季節(jié)8月的第二二個(gè)周末末開幕，，為期16天。12/19/202227/38青島啤酒酒節(jié)內(nèi)容開幕式嘉年華狂狂歡藝術(shù)巡游游飲酒大賽賽文藝演出出啤酒品飲飲12/19/202228/38青島啤酒酒節(jié)的內(nèi)內(nèi)容開幕式12/19/202229/38青島啤酒酒節(jié)的內(nèi)內(nèi)容嘉年華狂狂歡12/19/202230/38青島啤酒酒節(jié)的內(nèi)內(nèi)容藝術(shù)巡游游12/19/202231/38青島啤酒酒節(jié)的內(nèi)內(nèi)容飲酒大賽賽12/19/202232/38青島啤酒酒節(jié)的內(nèi)內(nèi)容文藝演出出12/19/202233/38青島啤酒酒節(jié)的內(nèi)內(nèi)容啤酒品飲飲12/19/202234/38青島啤酒酒節(jié)意義增強(qiáng)了城城市的凝凝聚力提高了城城市的品品位和素素質(zhì)旅游業(yè)成成最大受受益行業(yè)業(yè)帶來了無無限的商商機(jī)12/19/202235/38青島啤啤酒節(jié)節(jié)吉祥物物12/19/202236/38青島啤啤酒節(jié)節(jié)吉祥物物12/19/202237/38謝謝謝大大家家!12/19/202238