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文檔簡(jiǎn)介

零售指數(shù)跟蹤調(diào)查

零售指數(shù)跟蹤調(diào)查

零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的概念對(duì)在零售渠道中流通的產(chǎn)品及其市場(chǎng)動(dòng)向所進(jìn)行的長(zhǎng)期跟蹤調(diào)查

監(jiān)測(cè):

廠家的努力(例如,鋪貨情況)

零售商的支持(例如,零售進(jìn)貨情況,庫(kù)存水平)消費(fèi)者的購(gòu)買(例如,零售量/額,市場(chǎng)份額)零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的概念對(duì)在零售渠道中流通的產(chǎn)品及其市場(chǎng)動(dòng)向所為什么要進(jìn)行零售指數(shù)跟蹤調(diào)查?

出廠數(shù)據(jù)信息不足以說明:

消費(fèi)者的購(gòu)買量 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的表現(xiàn) 零售商支持的情況例如,某廠每年貨物出廠量增加10%,那么一切就理想嗎?年份

1989 1990 1991 1992 1993 1994

出貨量 100 110 121 133 146 161 +10%

為什么要進(jìn)行零售指數(shù)跟蹤調(diào)查?

出廠數(shù)據(jù)信息不足以說明:200240288346415498整個(gè)市場(chǎng) +20%競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 +28%自有品牌 +10%198919901991199219931994為什么要進(jìn)行零售指數(shù)跟蹤調(diào)查?

未必...出廠數(shù)據(jù)忽略了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng).而零售指數(shù)跟蹤調(diào)查則監(jiān)測(cè)整個(gè)市場(chǎng).200240288346415498整個(gè)市場(chǎng) +20%競(jìng)爭(zhēng)零售指數(shù)跟蹤調(diào)查數(shù)據(jù)的用途零售指數(shù)跟蹤調(diào)查是了解市場(chǎng)的有利工具:營(yíng)銷需求因地區(qū)而有何變化?消費(fèi)者在什么地方購(gòu)買我們的商品?新產(chǎn)品是否正在擠掉老產(chǎn)品的銷售額?我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手表現(xiàn)如何?其它品牌產(chǎn)品對(duì)我們產(chǎn)品有何影響?品類整體表現(xiàn)如何?誰在推動(dòng)品類的增長(zhǎng)?銷售我們各地區(qū)的鋪貨情況如何?關(guān)于鋪貨問題,我們可以在哪些方面予以改善?供應(yīng)問題是否在阻礙我們的發(fā)展?確立目標(biāo)(例如:我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的鋪貨情況)零售指數(shù)跟蹤調(diào)查數(shù)據(jù)的用途零售指數(shù)跟蹤調(diào)查是了解市場(chǎng)的有利工零售指數(shù)跟蹤調(diào)查

方法介紹

零售指數(shù)跟蹤調(diào)查

方法介紹

零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入統(tǒng)計(jì)推算生成數(shù)據(jù)報(bào)告零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入統(tǒng)計(jì)推算生成數(shù)據(jù)報(bào)告零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入統(tǒng)計(jì)推算生成數(shù)據(jù)報(bào)告零確立研究范圍確立研究總體定義商店類型零售基礎(chǔ)調(diào)查(普查)確立研究范圍確立研究總體北1北2西1西2南1南2東1東2廣東北區(qū)北1黑龍江,吉林,遼寧北2 河北,山東,山西,天津 北京其他地區(qū)北京北京市區(qū)南1 湖北,湖南南2 福建,江西廣東廣東省 廣州廣州市

PRD珠江三角洲

BOG廣東其他地區(qū)東1江蘇,浙江

上海的其他地區(qū)東2 安徽,河南上海上海市區(qū)西1 陜西,四川(除成都)西2 廣西,貴州,云南成都成都市區(qū)西區(qū)南區(qū)東區(qū)城市、鄉(xiāng)/鎮(zhèn),不包括農(nóng)村零售市場(chǎng)基礎(chǔ)研究-地域范圍北1北2西1西2南1南2東1東2廣東北區(qū)北1黑龍江,ACNielsen零售研究獨(dú)立報(bào)告的31城市哈爾濱長(zhǎng)春沈陽北京天津石家莊太原濟(jì)南鄭州上海南京杭州合肥武漢西安南昌福州長(zhǎng)沙廣州南寧貴陽成都昆明

青島

深圳

大連重慶寧波廈門無錫蘇州ACNielsen零售研究獨(dú)立報(bào)告的31城市哈爾濱長(zhǎng)春沈確立研究范圍確立研究的地域范圍定義商店類型零售基礎(chǔ)調(diào)查(普查)確立研究范圍確立研究的地域范圍零售市場(chǎng)的范圍生產(chǎn)商批發(fā)商倉(cāng)庫(kù)零售點(diǎn)消費(fèi)者機(jī)關(guān)團(tuán)體零研報(bào)告零售市場(chǎng)的范圍生產(chǎn)商批發(fā)商倉(cāng)庫(kù)零售點(diǎn)消費(fèi)者機(jī)關(guān)團(tuán)體零研報(bào)告零售指數(shù)跟蹤調(diào)查僅對(duì)產(chǎn)品在快速流通日用消費(fèi)品零售渠道的銷售活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)測(cè).生產(chǎn)廠家消費(fèi)者覆蓋渠道

其他

FMCG零售店批發(fā)商工作單位機(jī)團(tuán)零售指數(shù)跟蹤調(diào)查僅對(duì)產(chǎn)品在快速流通日用消費(fèi)品零售渠道的銷售活商店類型商店類型組大賣場(chǎng)Hypermarket超級(jí)市場(chǎng)Supermarket小型超市MiniMarket便利店ConvenienceStore食雜店Grocery售貨亭Kiosk化妝品商店Cosmetics日用品商店GeneralStore理發(fā)店BarberShop香煙專賣店CigaretteSpecialityStore酒類專賣店WineandSpiritsSpecialityStore飲料雪糕專賣店SoftDrinksandIceCreamStores成藥房ModernDrugStore中藥房TraditionalMedicineStore覆蓋渠道商店類型商店類型組大賣場(chǎng)Hypermarket超級(jí)市場(chǎng)Sup零售核數(shù)簡(jiǎn)介現(xiàn)代銷售渠道:大賣場(chǎng):自選方式的售貨方式,配備購(gòu)物車或購(gòu)物籃給顧客使用;售賣電器、和生鮮產(chǎn)品;有空調(diào)設(shè)備;營(yíng)業(yè)面積一般有6000平方;一般有30個(gè)或以上帶收銀機(jī)的出口。超級(jí)市場(chǎng):自選方式的售貨方式,配備購(gòu)物車或購(gòu)物籃給顧客使用;營(yíng)業(yè)面積至少1000平方;出口有收銀機(jī)。小型超市:自選方式的售貨方式,配備購(gòu)物車或購(gòu)物籃給顧客使用;營(yíng)業(yè)面積不超過1000平方;出口有收銀機(jī)。便利商店:自選方式的售貨方式,可能配備購(gòu)物籃給顧客使用;營(yíng)業(yè)面積不超過1000平方;為連鎖集團(tuán)的成員店:出口有收銀機(jī);一般為24小時(shí)營(yíng)業(yè)。商店類型定義零售核數(shù)簡(jiǎn)介現(xiàn)代銷售渠道:商店類型定義零售核數(shù)簡(jiǎn)介食品店/售貨亭:食雜店:至少有一種食品售賣,售賣香煙、酒或碳酸飲料;可能售賣雪糕、日用品和個(gè)人護(hù)理品。售貨亭:位置固定,戶外路邊,營(yíng)業(yè)面積不超過20平方米;不包括僅售賣報(bào)紙和雜志的售貨亭。商店類型定義零售核數(shù)簡(jiǎn)介食品店/售貨亭:商店類型定義雜貨店:化妝品店理發(fā)店藥店香煙專賣店酒類專賣店軟飲料/冰淇淋店其他雜貨店零售核數(shù)簡(jiǎn)介商店類型定義雜貨店:零售核數(shù)簡(jiǎn)介商店類型定義確立研究范圍確立研究的地域范圍定義商店類型零售基礎(chǔ)調(diào)查(普查)確立研究范圍確立研究的地域范圍零售基礎(chǔ)調(diào)查(普查)所覆蓋地區(qū)中有代表性的城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售點(diǎn)情況進(jìn)行調(diào)查

商店名稱商店地址店面的大小營(yíng)業(yè)時(shí)間經(jīng)營(yíng)貨種店內(nèi)設(shè)備(電話,冰箱等)月平均營(yíng)業(yè)額等等CategoryAYesNo零售基礎(chǔ)調(diào)查(普查)所覆蓋地區(qū)中有代表性的城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售點(diǎn)零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入統(tǒng)計(jì)推算形成報(bào)告零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入樣本的設(shè)計(jì)抽樣方法:分層、非比例、系統(tǒng)性隨機(jī)抽樣?xùn)|C/D類城市鄉(xiāng)/鎮(zhèn)B類城市A類城市南北:?jiǎn)卧?區(qū)A類城市的超級(jí)市場(chǎng)西超級(jí)市場(chǎng)雜貨/零售亭其他店分層舉例:樣本的設(shè)計(jì)抽樣方法:分層、非比例、系統(tǒng)性隨機(jī)抽樣?xùn)|C/D類城按銷售重要性抽樣本店(%)非比例抽樣樣本店%453520305515AllOtherStores其它店鋪Grocery/Kiosk雜貨店/售貨亭H/S/mkt大賣場(chǎng)/超市非比例抽樣舉例:105832按數(shù)量比例抽樣本店%樣本的設(shè)計(jì)按銷售重要性抽樣本店(%)非比例抽樣樣本店%45352030樣本的設(shè)計(jì)2341Etc.商店序號(hào)快速消費(fèi)品營(yíng)業(yè)額9008007001000Etc.系統(tǒng)性隨機(jī)抽樣舉例:把抽樣框里的商店按其快速消費(fèi)品總營(yíng)業(yè)額進(jìn)行排序樣本的設(shè)計(jì)2341Etc.商店序號(hào)快速消費(fèi)品營(yíng)業(yè)額90080任意抽取一間店鋪?zhàn)鳛槭键c(diǎn)系統(tǒng)性地以隔二抽一的方式在剩下的店鋪排列清單內(nèi)抽取其它樣本23568791104樣本框

樣本的設(shè)計(jì)系統(tǒng)性隨機(jī)抽樣:例子:假設(shè)已確定要在10個(gè)店鋪內(nèi)抽取5間店鋪?zhàn)鳂颖救我獬槿∫婚g店鋪?zhàn)鳛槭键c(diǎn)系統(tǒng)性地以隔二抽一的方式在剩下的店鋪系統(tǒng)隨機(jī)抽樣舉例:A,B,C,D,E,F(xiàn),G,H,I,J,K,L,M,N,O總體:15=N樣本數(shù):5=nN/n=3:A,B,C選B,則余下樣本為:E,H,K,N系統(tǒng)抽樣公式:N/n,I+N/n,I+2N/n,I+3N/n,....樣本的設(shè)計(jì)系統(tǒng)隨機(jī)抽樣舉例:A,B,C,D,E,F(xiàn),G,H,I,J,K零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入統(tǒng)計(jì)推算生成數(shù)據(jù)報(bào)告零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入數(shù)據(jù)采集電子掃描數(shù)據(jù)手工核數(shù)在固定的周期內(nèi)通過專職核數(shù)員進(jìn)行手工數(shù)據(jù)采集用P1表采集數(shù)據(jù)核數(shù)時(shí)所采集的信息如下:零售庫(kù)存零售商購(gòu)貨零售價(jià)格在此基礎(chǔ)上計(jì)算:銷售量鋪貨率數(shù)據(jù)的采集和錄入數(shù)據(jù)采集數(shù)據(jù)的采集和錄入編審數(shù)據(jù)錄入查錯(cuò)編碼數(shù)據(jù)傳送到數(shù)據(jù)生產(chǎn)部資料預(yù)備更新牌子表

數(shù)據(jù)的采集和錄入編審數(shù)據(jù)的采集和錄入零售量計(jì)算方法:

上期庫(kù)存+)本期零售商購(gòu)貨-)本期庫(kù)存=本期零售量數(shù)據(jù)的采集和錄入零售量計(jì)算方法: 上期庫(kù)存數(shù)據(jù)的采集和錄入數(shù)據(jù)的采集和錄入每個(gè)門店有固定的核數(shù)周期:

開始核數(shù)

結(jié)束核數(shù)Mar Mar1Mar31Apr

Apr1Apr30例如在

Apr

核數(shù)期內(nèi),第一家核數(shù)門店的銷售數(shù)據(jù)期是Mar2-Apr1,而最后一家門店是Mar31-Apr30即Apr的銷售數(shù)據(jù)并非全部發(fā)生在四月,而有部分是發(fā)生在三月所以在進(jìn)行下面的一些監(jiān)測(cè)和分析時(shí)需要充分了解核數(shù)周期的特點(diǎn)與Shipment作比較監(jiān)測(cè)促銷活動(dòng)/新產(chǎn)品上市情況數(shù)據(jù)的采集和錄入每個(gè)門店有固定的核數(shù)周期:Manualauditvs.scandataauditcycle:

SeptreflectsAugustscandata+asmallpartofmanualaudit+mostofSeptmanualauditAug04Jul04CalendarManualauditcycleSep04ScandatacycleDataarrivedatACNielsenDataprocessing&deliverySep04Oct04Nov04Aug04DataprocessDatadeliveryMonthlyauditdataSalesperiodreflectedinSep04manualauditdataSep04manualauditAug04scandataSep04manualaudit(auditsmallstoresfirst,thenlargestorestobestreflectSep04dataManualauditvs.scandataaud零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入統(tǒng)計(jì)推算生成數(shù)據(jù)報(bào)告零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入例如:上海,西式食雜店,大型.這類商店的總體數(shù)量=100樣本店得數(shù)量=10系數(shù) =10總體上海,西式食雜店,大型樣本單元對(duì)每個(gè)樣本單元為基礎(chǔ)推算總體的情況:例中樣本數(shù)據(jù)被擴(kuò)大十倍后代表整個(gè)總體,但實(shí)際推算方法和過程遠(yuǎn)較此復(fù)雜統(tǒng)計(jì)推算例如:上海,西式食雜店,大型.總體樣本單元對(duì)每個(gè)樣本單元例子:

抽樣商店

品類銷售額

ACV銷售額

商店

A No 25 95 商店B Yes 10 50商店C No 10 40商店D Yes 4 10 商店E No 1

5

50 200

簡(jiǎn)單推算的銷售額

=(樣本銷售額)*(總體店數(shù)/樣本店數(shù))=(10+4)*(5/2)=35

經(jīng)過調(diào)整的銷售額

=(樣本銷售額)*(總體的ACV/樣本的

ACV) =(10+4)*(200/(50+10))=47

更準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)推算例子:統(tǒng)計(jì)推算零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入統(tǒng)計(jì)推算生成數(shù)據(jù)報(bào)告零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入報(bào)告提供形式電子媒體ADVISOR數(shù)據(jù)庫(kù):直接調(diào)用想要的信息形成個(gè)性化的報(bào)告,節(jié)省時(shí)間生成數(shù)據(jù)報(bào)告報(bào)告提供形式生成數(shù)據(jù)報(bào)告報(bào)告的內(nèi)容

報(bào)告的內(nèi)容市場(chǎng)中國(guó)-城市+鄉(xiāng)鎮(zhèn)、四個(gè)地區(qū)、四個(gè)重點(diǎn)城市按行政級(jí)別,按地區(qū),按商店類型產(chǎn)品整個(gè)品類,品牌,細(xì)分產(chǎn)品類別,包裝形式,單品數(shù)據(jù)類型消費(fèi)者購(gòu)買,零售商支持,廠家努力時(shí)間

單月報(bào)告(完成核數(shù)后的四個(gè)星期內(nèi)提交數(shù)據(jù)庫(kù))報(bào)告的內(nèi)容報(bào)告的內(nèi)容果汁產(chǎn)品定義目的:

確定所研究產(chǎn)品具備哪些特性,用以幫助數(shù)據(jù)采集人員判斷哪些產(chǎn)品應(yīng)被包括在研究范圍內(nèi)。Definition

產(chǎn)品定義指含有水果(水果原汁/水果原漿/水果濃縮汁/水果本身/水果果肉)或者含有蔬菜,并不含碳酸物質(zhì)(無汽)的飲料。如果肉飲料,100%果汁,天然椰子汁。包括:? 100%果汁(100%JUICE),? 果肉飲料(PULPJUICE),? 果汁飲料(ADE),? 果粒飲料(GRANULEJUICE)? 果味飲料(FLAVORJUICE)? 蔬菜飲料(蕃茄,百合等)(VEGETABLEJUICE)Broadguidelinesforexclusion

產(chǎn)品不包括? 碳酸類果汁飲料(CarbonateFruitJuice)? 運(yùn)動(dòng)型果汁飲料(如佳得樂,不含果汁)(SportsJuice,butwithoutJuice)? 杏仁汁飲料? 配料中含有乳制品(如椰汁西米露)(ContainingDairyProducts)? 果醋飲料(如富迪愛吃醋)(FruitVinegarJuice)? 濃縮汁(ConcentratedJuice)? 冬瓜茶(WhiteGourdTea)果汁產(chǎn)品定義目的:確定所研究產(chǎn)品具備哪些特性,用以幫助數(shù)據(jù)產(chǎn)品分類1. Type種類? JuiceDrink果汁飲料? VegetableJuice蔬菜飲料? MixJuice混合飲料- 指成份中含果汁和蔬菜。2. JuiceContent果汁含量? 100%Juice100%果汁- 包裝上寫明100%果汁原漿(如大湖,都樂,光明)? 40%-99%果汁- 包裝上注明的果汁原漿含量在40%-99%的范圍內(nèi)? 21%-39%果汁- 包裝上注明的果汁原漿含量在21%-39%的范圍內(nèi)? 6%-20%國(guó)汁- 包裝上注明的果汁原漿含量在6%-20%的范圍內(nèi)? <5%果汁- 包裝上注明的果汁原漿含量小于5%? Notmark沒有注明- 包裝上沒有相關(guān)的含量注明。? NA不適用(僅用于蔬菜飲料和混合飲料)? Unknown未詳3. 目的:將收集到的產(chǎn)品按照可觀測(cè)到的、可描述的、可執(zhí)行的特性盡可能的分到單品(SKU)。產(chǎn)品分類1. Type種類目的:將收集到的產(chǎn)品按照可觀測(cè)3。FruitContert水果含量? PulpJuice果肉飲料- 包裝上寫明果肉飲料(如如夢(mèng))? FruitGranuleJuice果粒飲料- 有可見果粒(如富迪明列子,粒粒橙)? Others其他- 除上述兩類4. Flavour口味? 橙汁/桔子(Orange)? 蘋果(Apple)? 檸檬(Lemon)? 山楂(Hawkthorn)? 菠蘿(Pineapple)? 椰子(Coconut)? 荔子(Lichee)? 獼猴桃(Kiwifruit)? 桃子(Peach)? 番茄(Tomato)? 百合(Lily)? 甘蔗(SugarCane)? 芒果(Mango)? 葡萄(Grape)? 黑加侖子(Blackcurrant)? 其他(Others)5. Package包裝? 塑料瓶(PlasticBottle)? 玻璃瓶(GlassBottle)? 利樂包裝(TetraPack)? 屋仔包裝(IP)? 聽裝(Tin)? 其他(Others)3。FruitContert水果含量基本數(shù)據(jù)類型基本數(shù)據(jù)類型零售商的支持

零售商的進(jìn)貨零售商的努力

庫(kù)存的控制,零售價(jià)格消費(fèi)者的反應(yīng)

購(gòu)買生產(chǎn)廠家的努力

產(chǎn)品在零售市場(chǎng)的存在程度---

鋪貨率(廣度和質(zhì)量)零售研究的市場(chǎng)反映模式生產(chǎn)廠家的銷售隊(duì)伍分銷商批發(fā)商消費(fèi)者零售商進(jìn)入零售商店賣出零售商店零售商的支持零售商的努力零售研究的市場(chǎng)反映模式生產(chǎn)廠家的消費(fèi)數(shù)值總體鋪貨率(NumericTotalStockDistribution)表示在核數(shù)周期內(nèi)經(jīng)營(yíng)某種產(chǎn)品的零售店數(shù)量占零售店總體數(shù)量的百分比。加權(quán)總體鋪貨率(WeightedTotalStockDistribution)指在核數(shù)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)某種產(chǎn)品的零售店,其經(jīng)營(yíng)該類產(chǎn)品的零售額占該類產(chǎn)品總體零售額的百分比。

生產(chǎn)廠家的努力數(shù)值總體鋪貨率(NumericTotalStockDi100生產(chǎn)廠家的努力=101111111111零售商店該類產(chǎn)品的零售總額的百分比10間商店中有8間經(jīng)營(yíng)咖啡類產(chǎn)品,品牌A在4間店中有售。因此品牌A的:數(shù)值總體鋪貨率是:40%加權(quán)總體鋪貨率是:80%30201515447500=100AAAA生產(chǎn)廠家的努力100生產(chǎn)廠家的努力=101111111111零售商店該類產(chǎn)生產(chǎn)廠家的努力

數(shù)值缺貨率(NumericOut-of-StockDistribution)指在核數(shù)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)過某種產(chǎn)品,但在核數(shù)日當(dāng)天該產(chǎn)品

缺貨的零售店的數(shù)量在零售店總體中的百分比。加權(quán)缺貨率(WeightedOut-of-StockDistribution)指在核數(shù)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)過某種產(chǎn)品,但在核數(shù)日當(dāng)天該產(chǎn)品缺貨的零售店,其經(jīng)營(yíng)該類產(chǎn)品的零售額占該類產(chǎn)品總體零售額的百分比。生產(chǎn)廠家的努力 數(shù)值缺貨率(NumericOut-of-S數(shù)值存貨率(NumericIn-stockDistribution)指在核數(shù)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)過某種產(chǎn)品,而且在核數(shù)日當(dāng)天該產(chǎn)品仍然有售的零售店的數(shù)量在零售店總體中的百分比。

加權(quán)存貨率(WeightedIn-StockDistribution)指在核數(shù)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)過某種產(chǎn)品,在核數(shù)日當(dāng)天該產(chǎn)品仍然有售的零售店,其經(jīng)營(yíng)該類產(chǎn)品的零售額占該類產(chǎn)品總體零售額的百分比。生產(chǎn)廠家的努力數(shù)值存貨率(NumericIn-stockDistrib100生產(chǎn)廠家的努力=101111111111零售商店該類產(chǎn)品零售總額的百分比同樣的例子,但是假設(shè)品牌A在98年四五月份核數(shù)日當(dāng)天在第二間商店有缺貨現(xiàn)象,那么品牌A的:30201515447500=100A

數(shù)值總體鋪貨率缺貨率 存貨率40% 10% 30%

加權(quán)總體鋪貨率缺貨率 存貨率

80% 20%60%AAA生產(chǎn)廠家的努力100生產(chǎn)廠家的努力=101111111111零售商店該類產(chǎn)生產(chǎn)廠家的努力總體鋪貨率(TotalStockDistribution)

存貨率+缺貨率=總體鋪貨率

生產(chǎn)廠家的努力總體鋪貨率(TotalStockDistr另一個(gè)有趣的例子另一個(gè)有趣的例子生產(chǎn)廠家的努力零售亭超級(jí)市場(chǎng)食雜店在一個(gè)小鎮(zhèn)中占咖啡總體營(yíng)業(yè)額的百分比20%70%10%經(jīng)營(yíng)品牌麥?zhǔn)先赋阐準(zhǔn)?雀巢麥?zhǔn)先赋部傮w數(shù)值鋪貨率總體加權(quán)鋪貨率66%30%KSG數(shù)值、加權(quán)總體鋪貨率

66%80%生產(chǎn)廠家的努力零售亭超級(jí)市場(chǎng)食雜店在一個(gè)小鎮(zhèn)中占咖啡總體營(yíng)業(yè)生產(chǎn)廠家的努力零售亭超級(jí)市場(chǎng)食雜店占咖啡總體營(yíng)業(yè)額的百分比20%70%10%經(jīng)營(yíng)品牌麥?zhǔn)先赋阐準(zhǔn)?雀巢KSG數(shù)值、加權(quán)缺貨率/存貨率雀巢總體鋪貨率66%總體鋪貨率80%數(shù)值

缺貨率存貨率加權(quán)缺貨率存貨率33%33%10%70%70%10%續(xù)生產(chǎn)廠家的努力零售亭超級(jí)市場(chǎng)食雜店占咖啡總體營(yíng)業(yè)額的百分比2練習(xí)1:

-鋪貨率一個(gè)小鎮(zhèn)有10間商店,其中8間商店經(jīng)營(yíng)洗發(fā)水,但每間商店所占這個(gè)小鎮(zhèn)總體洗發(fā)水的零售額百分比各有不同。商店1: 12% 商店2: 8%, 商店3: 10%, 商店4: 不經(jīng)營(yíng)洗發(fā)水商店5: 20% 商店6:15% 商店7: 10% 商店8: 不經(jīng)營(yíng)洗發(fā)水商店9: 10% 商店10:15%經(jīng)營(yíng)力士的商店1,2,5,7,10.問題:- 所有洗發(fā)水的總體數(shù)值/加權(quán)鋪貨率是多少?- 力士的總體數(shù)值/加權(quán)鋪貨率是多少?練習(xí)1:

-鋪貨率一個(gè)小鎮(zhèn)有10間商店,其中8間商店經(jīng)練習(xí)1:

-鋪貨率答案:-所有洗發(fā)水的總體數(shù)值鋪貨率: 80%-所有洗發(fā)水的總體加權(quán)鋪貨率: 100%-力士的總體數(shù)值鋪貨率: 50%-力士的總體加權(quán)鋪貨率: 65%練習(xí)1:

-鋪貨率答案:零售商的支持

零售商的進(jìn)貨零售商的努力

庫(kù)存的控制,零售價(jià)格消費(fèi)者的反應(yīng)

購(gòu)買生產(chǎn)廠家的努力

產(chǎn)品在零售市場(chǎng)的存在程度---

鋪貨率(廣度和質(zhì)量)零售研究的市場(chǎng)反映模式生產(chǎn)廠家的銷售隊(duì)伍分銷商批發(fā)商消費(fèi)者零售商進(jìn)入零售商店賣出零售商店零售商的支持零售商的努力零售研究的市場(chǎng)反映模式生產(chǎn)廠家的消費(fèi)零售商的支持?jǐn)?shù)值進(jìn)貨鋪貨率(NumericPurchaseDistribution)指在核數(shù)期內(nèi),購(gòu)進(jìn)某種產(chǎn)品的零售店的數(shù)量占零售店總體數(shù)量的百分比。

加權(quán)進(jìn)貨鋪貨率(WeightedPurchaseDistribution)指在核數(shù)期內(nèi),購(gòu)進(jìn)某種產(chǎn)品的零售店,其零售該類產(chǎn)品的金額占該類產(chǎn)品總體零售金額的百分比。零售商的支持?jǐn)?shù)值進(jìn)貨鋪貨率(NumericPurchase零售商的支持進(jìn)貨量(Purchase)指零售商采購(gòu)某一特定品牌或庫(kù)存單元的數(shù)量。通常用原始單位或者轉(zhuǎn)換過的單位(如:升,公斤等)表示。

進(jìn)貨份額(PurchaseShare)指一特定品牌或庫(kù)存單位在其總體市場(chǎng)或某一細(xì)分市場(chǎng)的進(jìn)貨量中所占的百分比。

零售商的支持零售商的努力鋪面庫(kù)存量(ForwardStock)指在核數(shù)日當(dāng)天,那些展示在店內(nèi)的能被消費(fèi)者看到并作出反應(yīng)的貨品數(shù)量。通常用原始數(shù)量單位或轉(zhuǎn)換后的數(shù)量單位(如:升、公斤等)表示。

后備庫(kù)存量(ReservedStock)指存放于店內(nèi)無法被消費(fèi)者直接見到并作出反應(yīng)的貨品數(shù)量。通常用原始數(shù)量單位或轉(zhuǎn)換后的數(shù)量單位(如:升、公斤等)表示。

鋪面庫(kù)存量+

后備庫(kù)存量=

總體庫(kù)存量零售商的努力鋪面庫(kù)存量(ForwardStock)零售商的努力總體庫(kù)存量(TotalStock)某一品牌或庫(kù)存單位在核數(shù)日當(dāng)天的鋪面庫(kù)存量和后備庫(kù)存量的總和。通常用原始數(shù)量單位或轉(zhuǎn)換后的數(shù)量單位(如:升、公斤等)表示??傮w庫(kù)存份額/鋪面庫(kù)存份額(TotalStockShare)指一特定品牌或庫(kù)存單元占其總體市場(chǎng)或某一細(xì)分市場(chǎng)的總體庫(kù)存量/鋪面庫(kù)存量的百分比。零售商的努力存貨天數(shù)(StockCoverDays)以零售店某類產(chǎn)品現(xiàn)在的銷售速度,

所有庫(kù)存全部銷售完所需的天數(shù)。(假設(shè)在此期間無庫(kù)存補(bǔ)充)。

百事可樂600mlpet 97年二/三月 零售量: 305升 每天零售量: 305/61=5 庫(kù)存: 105升 庫(kù)存天數(shù): 105/5=21零售商的努力存貨天數(shù)(StockCoverDays)零售商的努力庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)(StockTurn)指一年內(nèi)某類商品全部庫(kù)存在一段時(shí)期內(nèi)銷售完的平均次數(shù)。

庫(kù)存天數(shù):Pepsi600mlPet二/三四/五六/七八/九十/十一十二/一212319 22 20 21平均庫(kù)存天數(shù): 21庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù): 365/21=17零售商的努力庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)(StockTurn)零售商的努力練習(xí)2:

-庫(kù)存天數(shù)97年二/三月份,百事可樂在廣州的零售量是18,300升。這一時(shí)期的現(xiàn)有總體庫(kù)存是10,500升問題:- 百事可樂的庫(kù)存天數(shù)是多少?練習(xí)2:

-庫(kù)存天數(shù)97年二/三月份,百事可樂在廣州練習(xí)2:

-庫(kù)存天數(shù)問題:-百事可樂的庫(kù)存天數(shù)是 35天

18300/61=300,then10500/300=35練習(xí)2:

-庫(kù)存天數(shù)問題:零售價(jià)格

平均零售價(jià)格(AveragePrice)

指某一產(chǎn)品在零售市場(chǎng)的平均零售價(jià)

單位包裝平均價(jià)格(PricePerPack)

指一特定品牌的某一庫(kù)存單元在零售市場(chǎng)的平均零售價(jià)格。e.g.怡寶純凈水330毫升商店單價(jià)零售量零售量*單價(jià)1 1.25 260 3252 1.30 200 2603 1.28 300 3844 1.20 600 720總計(jì) 1,360 1,689單位包裝價(jià)………….1.24(1,689/1,360)零售價(jià)格平均零售價(jià)格(AveragePrice)在一個(gè)小鎮(zhèn)里有三家商店經(jīng)營(yíng)怡寶600升純凈水。按不同的零售價(jià)格每間商店所產(chǎn)生的零售量分別如下:商店單價(jià)零售量零售量*單價(jià)12.5010025022.5520051032.60100260單位包裝的平均價(jià)格?練習(xí)3:

-單位包裝平均價(jià)格在一個(gè)小鎮(zhèn)里有三家商店經(jīng)營(yíng)怡寶600升純凈水。按不同的零售價(jià)總零售量*單價(jià)/總零售量=1020/400=2.55單位包裝的平均價(jià)格練習(xí)3:

-單位包裝的平均價(jià)格總零售量*單價(jià)/總零售量=練習(xí)3:

-單位零售商的支持

零售商的進(jìn)貨零售商的努力

庫(kù)存的控制,零售價(jià)格消費(fèi)者的反應(yīng)

購(gòu)買生產(chǎn)廠家的努力

產(chǎn)品在零售市場(chǎng)的存在程度---

鋪貨率(廣度和質(zhì)量)零售研究的市場(chǎng)反映模式生產(chǎn)廠家的銷售隊(duì)伍分銷商批發(fā)商消費(fèi)者零售商進(jìn)入零售商店賣出零售商店零售商的支持零售商的努力零售研究的市場(chǎng)反映模式生產(chǎn)廠家的消費(fèi)消費(fèi)者購(gòu)買零售量(SalesVolume)

零售商店賣給最終消費(fèi)者的零售品數(shù)量。通常用原始單位或者轉(zhuǎn)換過的單位(如:升,公斤等)表示。零售額(SalesValue)

零售商店賣給最終消費(fèi)者的零售品金額

(人民幣)。

零售份額(數(shù)量/金額)(Volume/ValueShare)某一產(chǎn)品類別、公司或某一品牌在市場(chǎng)上所占的百分比。消費(fèi)者購(gòu)買神圣的工作在每個(gè)人的日常事務(wù)里,理想的前途在于一點(diǎn)一滴做起。創(chuàng)造性模仿不是人云亦云,而是超越和再創(chuàng)造。逆境給人寶貴的磨練機(jī)會(huì)。只有經(jīng)得起環(huán)境考驗(yàn)的人,才能算是真正的強(qiáng)者。12:1612:1612:16:3512:16:35所謂天才,只不過是把別人喝咖啡的功夫都用在工作上了。強(qiáng)烈的欲望也是非常重要的。人需要有強(qiáng)大的動(dòng)力才能在好的職業(yè)中獲得成功。你必須在心中有非分之想,你必須盡力抓住那個(gè)機(jī)會(huì)?;茧y可以試驗(yàn)一個(gè)人的品格,非常的境遇方才可以顯出非常的氣節(jié);風(fēng)平浪靜的海面,所有的船只都可以并驅(qū)競(jìng)勝。命運(yùn)的鐵拳擊中要害的時(shí)候,只有大勇大智的人才能夠處之泰然。不放過任何細(xì)節(jié)。12月-2212月-2212月-2212月-22惟一持久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),就是比你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)習(xí)得更快的能力。把你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手視為對(duì)手而非敵人,將會(huì)更有益。一旦做出決定就不要拖延。任何事情想到就去做!立即行動(dòng)!如果通用公司不能在某一個(gè)領(lǐng)域坐到第一或者第二把交椅,通用公司就會(huì)把它在這個(gè)領(lǐng)域的生意買掉或退出這個(gè)領(lǐng)域。我的宗旨一向是逐步穩(wěn)健發(fā)展,既不要靠聳人聽聞的利潤(rùn),也不要在市場(chǎng)不景氣時(shí),突然有資金周轉(zhuǎn)不靈的威脅。25-12月-2212:16:35在艱難時(shí)期,企業(yè)要想獲得生存下去的機(jī)會(huì),唯一的辦法就是保持一種始終面向外界的姿態(tài)。若想長(zhǎng)期生存,僅有的途徑就是要使人人竭盡全力,千方百計(jì)讓下一代產(chǎn)品進(jìn)入用戶家中。時(shí)間是一個(gè)偉大的作者,它會(huì)給每個(gè)人寫出完美的結(jié)局來。自始自終把人放在第一位,尊重員工是成功的關(guān)鍵。讓流程說話,流程是將說轉(zhuǎn)化為做的惟一出路。12月-2212月-2212:16:35在一個(gè)崇高的目的支持下,不停地工作,即使慢,也一定會(huì)獲得成功。微軟離破產(chǎn)永遠(yuǎn)只有18個(gè)月。堅(jiān)持是一種智慧,固執(zhí)是一種死板。12月-2212月-22命運(yùn)是一件很不可思議的東西。雖人各有志,但往往在實(shí)現(xiàn)理想時(shí),會(huì)遭遇到許多困難,反而會(huì)使自己走向與志趣相反的路,而一舉成功。一個(gè)管理者如果不了解其下屬的工作,那他就無法有效地管理他們。人們所認(rèn)識(shí)到的是成功者往往經(jīng)歷了更多的失敗,只是他們從失敗中站起來并繼續(xù)向前。12:16:3512:1612月-22等待。我將要在這三塊基石上建立我成功的金字塔。千方百計(jì)請(qǐng)一個(gè)高招的專家醫(yī)生,還不如請(qǐng)一個(gè)隨叫隨到且價(jià)格便宜的江湖郎中。是員工養(yǎng)活了公司。2022/12/2512:16能用他人智慧去完成自己工作的人是偉大的。不滿足讓客戶滿意,要追求讓客戶感動(dòng),創(chuàng)造客戶終身價(jià)值。新經(jīng)濟(jì)時(shí)代,不是大魚吃小魚,而是快魚吃慢魚。路是腳踏出來的,歷史是人寫出來的。人的每一步行動(dòng)都在書寫自己的歷史。25十二月202212:16下午12月-22差錯(cuò)發(fā)生在細(xì)節(jié),成功取決于系統(tǒng)。速度就是一切,它是競(jìng)爭(zhēng)不可或缺的因素。管得少,就是管得好。25十二月2022命運(yùn)本來就不公平所以我要改變命運(yùn)。投機(jī)取巧的人。12:16:35下午12:16:35質(zhì)量是維護(hù)顧客忠誠(chéng)的最好保證。最好的CEO是構(gòu)建他們的團(tuán)隊(duì)來達(dá)成夢(mèng)想,即便是邁克爾·喬丹也需要隊(duì)友來一起打比賽。2022/12/2512:1612月-22在這個(gè)世界上,沒有人能使你倒下。如果你自己的信念還站立的話。一個(gè)人要發(fā)現(xiàn)卓有成效的真理,需要千百萬個(gè)人在失敗的探索和悲慘的錯(cuò)誤中毀掉自己的生命。12月-2212:16:35感情投資是在所有投資中,花費(fèi)最少,回報(bào)率最高的投資。壯士臨陣決死哪管些許傷痕,向千年老魔作戰(zhàn),為百代新風(fēng)斗爭(zhēng)。慷慨?dāng)S此身。2022/12/2512:16:3512:1612月-22謝謝各位!神圣的工作在每個(gè)人的日常事務(wù)里,理想的前途在于一點(diǎn)一滴做起。零售指數(shù)跟蹤調(diào)查

零售指數(shù)跟蹤調(diào)查

零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的概念對(duì)在零售渠道中流通的產(chǎn)品及其市場(chǎng)動(dòng)向所進(jìn)行的長(zhǎng)期跟蹤調(diào)查

監(jiān)測(cè):

廠家的努力(例如,鋪貨情況)

零售商的支持(例如,零售進(jìn)貨情況,庫(kù)存水平)消費(fèi)者的購(gòu)買(例如,零售量/額,市場(chǎng)份額)零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的概念對(duì)在零售渠道中流通的產(chǎn)品及其市場(chǎng)動(dòng)向所為什么要進(jìn)行零售指數(shù)跟蹤調(diào)查?

出廠數(shù)據(jù)信息不足以說明:

消費(fèi)者的購(gòu)買量 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的表現(xiàn) 零售商支持的情況例如,某廠每年貨物出廠量增加10%,那么一切就理想嗎?年份

1989 1990 1991 1992 1993 1994

出貨量 100 110 121 133 146 161 +10%

為什么要進(jìn)行零售指數(shù)跟蹤調(diào)查?

出廠數(shù)據(jù)信息不足以說明:200240288346415498整個(gè)市場(chǎng) +20%競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 +28%自有品牌 +10%198919901991199219931994為什么要進(jìn)行零售指數(shù)跟蹤調(diào)查?

未必...出廠數(shù)據(jù)忽略了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng).而零售指數(shù)跟蹤調(diào)查則監(jiān)測(cè)整個(gè)市場(chǎng).200240288346415498整個(gè)市場(chǎng) +20%競(jìng)爭(zhēng)零售指數(shù)跟蹤調(diào)查數(shù)據(jù)的用途零售指數(shù)跟蹤調(diào)查是了解市場(chǎng)的有利工具:營(yíng)銷需求因地區(qū)而有何變化?消費(fèi)者在什么地方購(gòu)買我們的商品?新產(chǎn)品是否正在擠掉老產(chǎn)品的銷售額?我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手表現(xiàn)如何?其它品牌產(chǎn)品對(duì)我們產(chǎn)品有何影響?品類整體表現(xiàn)如何?誰在推動(dòng)品類的增長(zhǎng)?銷售我們各地區(qū)的鋪貨情況如何?關(guān)于鋪貨問題,我們可以在哪些方面予以改善?供應(yīng)問題是否在阻礙我們的發(fā)展?確立目標(biāo)(例如:我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的鋪貨情況)零售指數(shù)跟蹤調(diào)查數(shù)據(jù)的用途零售指數(shù)跟蹤調(diào)查是了解市場(chǎng)的有利工零售指數(shù)跟蹤調(diào)查

方法介紹

零售指數(shù)跟蹤調(diào)查

方法介紹

零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入統(tǒng)計(jì)推算生成數(shù)據(jù)報(bào)告零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入統(tǒng)計(jì)推算生成數(shù)據(jù)報(bào)告零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入統(tǒng)計(jì)推算生成數(shù)據(jù)報(bào)告零確立研究范圍確立研究總體定義商店類型零售基礎(chǔ)調(diào)查(普查)確立研究范圍確立研究總體北1北2西1西2南1南2東1東2廣東北區(qū)北1黑龍江,吉林,遼寧北2 河北,山東,山西,天津 北京其他地區(qū)北京北京市區(qū)南1 湖北,湖南南2 福建,江西廣東廣東省 廣州廣州市

PRD珠江三角洲

BOG廣東其他地區(qū)東1江蘇,浙江

上海的其他地區(qū)東2 安徽,河南上海上海市區(qū)西1 陜西,四川(除成都)西2 廣西,貴州,云南成都成都市區(qū)西區(qū)南區(qū)東區(qū)城市、鄉(xiāng)/鎮(zhèn),不包括農(nóng)村零售市場(chǎng)基礎(chǔ)研究-地域范圍北1北2西1西2南1南2東1東2廣東北區(qū)北1黑龍江,ACNielsen零售研究獨(dú)立報(bào)告的31城市哈爾濱長(zhǎng)春沈陽北京天津石家莊太原濟(jì)南鄭州上海南京杭州合肥武漢西安南昌福州長(zhǎng)沙廣州南寧貴陽成都昆明

青島

深圳

大連重慶寧波廈門無錫蘇州ACNielsen零售研究獨(dú)立報(bào)告的31城市哈爾濱長(zhǎng)春沈確立研究范圍確立研究的地域范圍定義商店類型零售基礎(chǔ)調(diào)查(普查)確立研究范圍確立研究的地域范圍零售市場(chǎng)的范圍生產(chǎn)商批發(fā)商倉(cāng)庫(kù)零售點(diǎn)消費(fèi)者機(jī)關(guān)團(tuán)體零研報(bào)告零售市場(chǎng)的范圍生產(chǎn)商批發(fā)商倉(cāng)庫(kù)零售點(diǎn)消費(fèi)者機(jī)關(guān)團(tuán)體零研報(bào)告零售指數(shù)跟蹤調(diào)查僅對(duì)產(chǎn)品在快速流通日用消費(fèi)品零售渠道的銷售活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)測(cè).生產(chǎn)廠家消費(fèi)者覆蓋渠道

其他

FMCG零售店批發(fā)商工作單位機(jī)團(tuán)零售指數(shù)跟蹤調(diào)查僅對(duì)產(chǎn)品在快速流通日用消費(fèi)品零售渠道的銷售活商店類型商店類型組大賣場(chǎng)Hypermarket超級(jí)市場(chǎng)Supermarket小型超市MiniMarket便利店ConvenienceStore食雜店Grocery售貨亭Kiosk化妝品商店Cosmetics日用品商店GeneralStore理發(fā)店BarberShop香煙專賣店CigaretteSpecialityStore酒類專賣店WineandSpiritsSpecialityStore飲料雪糕專賣店SoftDrinksandIceCreamStores成藥房ModernDrugStore中藥房TraditionalMedicineStore覆蓋渠道商店類型商店類型組大賣場(chǎng)Hypermarket超級(jí)市場(chǎng)Sup零售核數(shù)簡(jiǎn)介現(xiàn)代銷售渠道:大賣場(chǎng):自選方式的售貨方式,配備購(gòu)物車或購(gòu)物籃給顧客使用;售賣電器、和生鮮產(chǎn)品;有空調(diào)設(shè)備;營(yíng)業(yè)面積一般有6000平方;一般有30個(gè)或以上帶收銀機(jī)的出口。超級(jí)市場(chǎng):自選方式的售貨方式,配備購(gòu)物車或購(gòu)物籃給顧客使用;營(yíng)業(yè)面積至少1000平方;出口有收銀機(jī)。小型超市:自選方式的售貨方式,配備購(gòu)物車或購(gòu)物籃給顧客使用;營(yíng)業(yè)面積不超過1000平方;出口有收銀機(jī)。便利商店:自選方式的售貨方式,可能配備購(gòu)物籃給顧客使用;營(yíng)業(yè)面積不超過1000平方;為連鎖集團(tuán)的成員店:出口有收銀機(jī);一般為24小時(shí)營(yíng)業(yè)。商店類型定義零售核數(shù)簡(jiǎn)介現(xiàn)代銷售渠道:商店類型定義零售核數(shù)簡(jiǎn)介食品店/售貨亭:食雜店:至少有一種食品售賣,售賣香煙、酒或碳酸飲料;可能售賣雪糕、日用品和個(gè)人護(hù)理品。售貨亭:位置固定,戶外路邊,營(yíng)業(yè)面積不超過20平方米;不包括僅售賣報(bào)紙和雜志的售貨亭。商店類型定義零售核數(shù)簡(jiǎn)介食品店/售貨亭:商店類型定義雜貨店:化妝品店理發(fā)店藥店香煙專賣店酒類專賣店軟飲料/冰淇淋店其他雜貨店零售核數(shù)簡(jiǎn)介商店類型定義雜貨店:零售核數(shù)簡(jiǎn)介商店類型定義確立研究范圍確立研究的地域范圍定義商店類型零售基礎(chǔ)調(diào)查(普查)確立研究范圍確立研究的地域范圍零售基礎(chǔ)調(diào)查(普查)所覆蓋地區(qū)中有代表性的城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售點(diǎn)情況進(jìn)行調(diào)查

商店名稱商店地址店面的大小營(yíng)業(yè)時(shí)間經(jīng)營(yíng)貨種店內(nèi)設(shè)備(電話,冰箱等)月平均營(yíng)業(yè)額等等CategoryAYesNo零售基礎(chǔ)調(diào)查(普查)所覆蓋地區(qū)中有代表性的城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售點(diǎn)零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入統(tǒng)計(jì)推算形成報(bào)告零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入樣本的設(shè)計(jì)抽樣方法:分層、非比例、系統(tǒng)性隨機(jī)抽樣?xùn)|C/D類城市鄉(xiāng)/鎮(zhèn)B類城市A類城市南北:?jiǎn)卧?區(qū)A類城市的超級(jí)市場(chǎng)西超級(jí)市場(chǎng)雜貨/零售亭其他店分層舉例:樣本的設(shè)計(jì)抽樣方法:分層、非比例、系統(tǒng)性隨機(jī)抽樣?xùn)|C/D類城按銷售重要性抽樣本店(%)非比例抽樣樣本店%453520305515AllOtherStores其它店鋪Grocery/Kiosk雜貨店/售貨亭H/S/mkt大賣場(chǎng)/超市非比例抽樣舉例:105832按數(shù)量比例抽樣本店%樣本的設(shè)計(jì)按銷售重要性抽樣本店(%)非比例抽樣樣本店%45352030樣本的設(shè)計(jì)2341Etc.商店序號(hào)快速消費(fèi)品營(yíng)業(yè)額9008007001000Etc.系統(tǒng)性隨機(jī)抽樣舉例:把抽樣框里的商店按其快速消費(fèi)品總營(yíng)業(yè)額進(jìn)行排序樣本的設(shè)計(jì)2341Etc.商店序號(hào)快速消費(fèi)品營(yíng)業(yè)額90080任意抽取一間店鋪?zhàn)鳛槭键c(diǎn)系統(tǒng)性地以隔二抽一的方式在剩下的店鋪排列清單內(nèi)抽取其它樣本23568791104樣本框

樣本的設(shè)計(jì)系統(tǒng)性隨機(jī)抽樣:例子:假設(shè)已確定要在10個(gè)店鋪內(nèi)抽取5間店鋪?zhàn)鳂颖救我獬槿∫婚g店鋪?zhàn)鳛槭键c(diǎn)系統(tǒng)性地以隔二抽一的方式在剩下的店鋪系統(tǒng)隨機(jī)抽樣舉例:A,B,C,D,E,F(xiàn),G,H,I,J,K,L,M,N,O總體:15=N樣本數(shù):5=nN/n=3:A,B,C選B,則余下樣本為:E,H,K,N系統(tǒng)抽樣公式:N/n,I+N/n,I+2N/n,I+3N/n,....樣本的設(shè)計(jì)系統(tǒng)隨機(jī)抽樣舉例:A,B,C,D,E,F(xiàn),G,H,I,J,K零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入統(tǒng)計(jì)推算生成數(shù)據(jù)報(bào)告零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入數(shù)據(jù)采集電子掃描數(shù)據(jù)手工核數(shù)在固定的周期內(nèi)通過專職核數(shù)員進(jìn)行手工數(shù)據(jù)采集用P1表采集數(shù)據(jù)核數(shù)時(shí)所采集的信息如下:零售庫(kù)存零售商購(gòu)貨零售價(jià)格在此基礎(chǔ)上計(jì)算:銷售量鋪貨率數(shù)據(jù)的采集和錄入數(shù)據(jù)采集數(shù)據(jù)的采集和錄入編審數(shù)據(jù)錄入查錯(cuò)編碼數(shù)據(jù)傳送到數(shù)據(jù)生產(chǎn)部資料預(yù)備更新牌子表

數(shù)據(jù)的采集和錄入編審數(shù)據(jù)的采集和錄入零售量計(jì)算方法:

上期庫(kù)存+)本期零售商購(gòu)貨-)本期庫(kù)存=本期零售量數(shù)據(jù)的采集和錄入零售量計(jì)算方法: 上期庫(kù)存數(shù)據(jù)的采集和錄入數(shù)據(jù)的采集和錄入每個(gè)門店有固定的核數(shù)周期:

開始核數(shù)

結(jié)束核數(shù)Mar Mar1Mar31Apr

Apr1Apr30例如在

Apr

核數(shù)期內(nèi),第一家核數(shù)門店的銷售數(shù)據(jù)期是Mar2-Apr1,而最后一家門店是Mar31-Apr30即Apr的銷售數(shù)據(jù)并非全部發(fā)生在四月,而有部分是發(fā)生在三月所以在進(jìn)行下面的一些監(jiān)測(cè)和分析時(shí)需要充分了解核數(shù)周期的特點(diǎn)與Shipment作比較監(jiān)測(cè)促銷活動(dòng)/新產(chǎn)品上市情況數(shù)據(jù)的采集和錄入每個(gè)門店有固定的核數(shù)周期:Manualauditvs.scandataauditcycle:

SeptreflectsAugustscandata+asmallpartofmanualaudit+mostofSeptmanualauditAug04Jul04CalendarManualauditcycleSep04ScandatacycleDataarrivedatACNielsenDataprocessing&deliverySep04Oct04Nov04Aug04DataprocessDatadeliveryMonthlyauditdataSalesperiodreflectedinSep04manualauditdataSep04manualauditAug04scandataSep04manualaudit(auditsmallstoresfirst,thenlargestorestobestreflectSep04dataManualauditvs.scandataaud零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入統(tǒng)計(jì)推算生成數(shù)據(jù)報(bào)告零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入例如:上海,西式食雜店,大型.這類商店的總體數(shù)量=100樣本店得數(shù)量=10系數(shù) =10總體上海,西式食雜店,大型樣本單元對(duì)每個(gè)樣本單元為基礎(chǔ)推算總體的情況:例中樣本數(shù)據(jù)被擴(kuò)大十倍后代表整個(gè)總體,但實(shí)際推算方法和過程遠(yuǎn)較此復(fù)雜統(tǒng)計(jì)推算例如:上海,西式食雜店,大型.總體樣本單元對(duì)每個(gè)樣本單元例子:

抽樣商店

品類銷售額

ACV銷售額

商店

A No 25 95 商店B Yes 10 50商店C No 10 40商店D Yes 4 10 商店E No 1

5

50 200

簡(jiǎn)單推算的銷售額

=(樣本銷售額)*(總體店數(shù)/樣本店數(shù))=(10+4)*(5/2)=35

經(jīng)過調(diào)整的銷售額

=(樣本銷售額)*(總體的ACV/樣本的

ACV) =(10+4)*(200/(50+10))=47

更準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)推算例子:統(tǒng)計(jì)推算零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入統(tǒng)計(jì)推算生成數(shù)據(jù)報(bào)告零售指數(shù)跟蹤調(diào)查的過程確立研究范圍樣本的設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和錄入報(bào)告提供形式電子媒體ADVISOR數(shù)據(jù)庫(kù):直接調(diào)用想要的信息形成個(gè)性化的報(bào)告,節(jié)省時(shí)間生成數(shù)據(jù)報(bào)告報(bào)告提供形式生成數(shù)據(jù)報(bào)告報(bào)告的內(nèi)容

報(bào)告的內(nèi)容市場(chǎng)中國(guó)-城市+鄉(xiāng)鎮(zhèn)、四個(gè)地區(qū)、四個(gè)重點(diǎn)城市按行政級(jí)別,按地區(qū),按商店類型產(chǎn)品整個(gè)品類,品牌,細(xì)分產(chǎn)品類別,包裝形式,單品數(shù)據(jù)類型消費(fèi)者購(gòu)買,零售商支持,廠家努力時(shí)間

單月報(bào)告(完成核數(shù)后的四個(gè)星期內(nèi)提交數(shù)據(jù)庫(kù))報(bào)告的內(nèi)容報(bào)告的內(nèi)容果汁產(chǎn)品定義目的:

確定所研究產(chǎn)品具備哪些特性,用以幫助數(shù)據(jù)采集人員判斷哪些產(chǎn)品應(yīng)被包括在研究范圍內(nèi)。Definition

產(chǎn)品定義指含有水果(水果原汁/水果原漿/水果濃縮汁/水果本身/水果果肉)或者含有蔬菜,并不含碳酸物質(zhì)(無汽)的飲料。如果肉飲料,100%果汁,天然椰子汁。包括:? 100%果汁(100%JUICE),? 果肉飲料(PULPJUICE),? 果汁飲料(ADE),? 果粒飲料(GRANULEJUICE)? 果味飲料(FLAVORJUICE)? 蔬菜飲料(蕃茄,百合等)(VEGETABLEJUICE)Broadguidelinesforexclusion

產(chǎn)品不包括? 碳酸類果汁飲料(CarbonateFruitJuice)? 運(yùn)動(dòng)型果汁飲料(如佳得樂,不含果汁)(SportsJuice,butwithoutJuice)? 杏仁汁飲料? 配料中含有乳制品(如椰汁西米露)(ContainingDairyProducts)? 果醋飲料(如富迪愛吃醋)(FruitVinegarJuice)? 濃縮汁(ConcentratedJuice)? 冬瓜茶(WhiteGourdTea)果汁產(chǎn)品定義目的:確定所研究產(chǎn)品具備哪些特性,用以幫助數(shù)據(jù)產(chǎn)品分類1. Type種類? JuiceDrink果汁飲料? VegetableJuice蔬菜飲料? MixJuice混合飲料- 指成份中含果汁和蔬菜。2. JuiceContent果汁含量? 100%Juice100%果汁- 包裝上寫明100%果汁原漿(如大湖,都樂,光明)? 40%-99%果汁- 包裝上注明的果汁原漿含量在40%-99%的范圍內(nèi)? 21%-39%果汁- 包裝上注明的果汁原漿含量在21%-39%的范圍內(nèi)? 6%-20%國(guó)汁- 包裝上注明的果汁原漿含量在6%-20%的范圍內(nèi)? <5%果汁- 包裝上注明的果汁原漿含量小于5%? Notmark沒有注明- 包裝上沒有相關(guān)的含量注明。? NA不適用(僅用于蔬菜飲料和混合飲料)? Unknown未詳3. 目的:將收集到的產(chǎn)品按照可觀測(cè)到的、可描述的、可執(zhí)行的特性盡可能的分到單品(SKU)。產(chǎn)品分類1. Type種類目的:將收集到的產(chǎn)品按照可觀測(cè)3。FruitContert水果含量? PulpJuice果肉飲料- 包裝上寫明果肉飲料(如如夢(mèng))? FruitGranuleJuice果粒飲料- 有可見果粒(如富迪明列子,粒粒橙)? Others其他- 除上述兩類4. Flavour口味? 橙汁/桔子(Orange)? 蘋果(Apple)? 檸檬(Lemon)? 山楂(Hawkthorn)? 菠蘿(Pineapple)? 椰子(Coconut)? 荔子(Lichee)? 獼猴桃(Kiwifruit)? 桃子(Peach)? 番茄(Tomato)? 百合(Lily)? 甘蔗(SugarCane)? 芒果(Mango)? 葡萄(Grape)? 黑加侖子(Blackcurrant)? 其他(Others)5. Package包裝? 塑料瓶(PlasticBottle)? 玻璃瓶(GlassBottle)? 利樂包裝(TetraPack)? 屋仔包裝(IP)? 聽裝(Tin)? 其他(Others)3。FruitContert水果含量基本數(shù)據(jù)類型基本數(shù)據(jù)類型零售商的支持

零售商的進(jìn)貨零售商的努力

庫(kù)存的控制,零售價(jià)格消費(fèi)者的反應(yīng)

購(gòu)買生產(chǎn)廠家的努力

產(chǎn)品在零售市場(chǎng)的存在程度---

鋪貨率(廣度和質(zhì)量)零售研究的市場(chǎng)反映模式生產(chǎn)廠家的銷售隊(duì)伍分銷商批發(fā)商消費(fèi)者零售商進(jìn)入零售商店賣出零售商店零售商的支持零售商的努力零售研究的市場(chǎng)反映模式生產(chǎn)廠家的消費(fèi)數(shù)值總體鋪貨率(NumericTotalStockDistribution)表示在核數(shù)周期內(nèi)經(jīng)營(yíng)某種產(chǎn)品的零售店數(shù)量占零售店總體數(shù)量的百分比。加權(quán)總體鋪貨率(WeightedTotalStockDistribution)指在核數(shù)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)某種產(chǎn)品的零售店,其經(jīng)營(yíng)該類產(chǎn)品的零售額占該類產(chǎn)品總體零售額的百分比。

生產(chǎn)廠家的努力數(shù)值總體鋪貨率(NumericTotalStockDi100生產(chǎn)廠家的努力=101111111111零售商店該類產(chǎn)品的零售總額的百分比10間商店中有8間經(jīng)營(yíng)咖啡類產(chǎn)品,品牌A在4間店中有售。因此品牌A的:數(shù)值總體鋪貨率是:40%加權(quán)總體鋪貨率是:80%30201515447500=100AAAA生產(chǎn)廠家的努力100生產(chǎn)廠家的努力=101111111111零售商店該類產(chǎn)生產(chǎn)廠家的努力

數(shù)值缺貨率(NumericOut-of-StockDistribution)指在核數(shù)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)過某種產(chǎn)品,但在核數(shù)日當(dāng)天該產(chǎn)品

缺貨的零售店的數(shù)量在零售店總體中的百分比。加權(quán)缺貨率(WeightedOut-of-StockDistribution)指在核數(shù)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)過某種產(chǎn)品,但在核數(shù)日當(dāng)天該產(chǎn)品缺貨的零售店,其經(jīng)營(yíng)該類產(chǎn)品的零售額占該類產(chǎn)品總體零售額的百分比。生產(chǎn)廠家的努力 數(shù)值缺貨率(NumericOut-of-S數(shù)值存貨率(NumericIn-stockDistribution)指在核數(shù)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)過某種產(chǎn)品,而且在核數(shù)日當(dāng)天該產(chǎn)品仍然有售的零售店的數(shù)量在零售店總體中的百分比。

加權(quán)存貨率(WeightedIn-StockDistribution)指在核數(shù)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)過某種產(chǎn)品,在核數(shù)日當(dāng)天該產(chǎn)品仍然有售的零售店,其經(jīng)營(yíng)該類產(chǎn)品的零售額占該類產(chǎn)品總體零售額的百分比。生產(chǎn)廠家的努力數(shù)值存貨率(NumericIn-stockDistrib100生產(chǎn)廠家的努力=101111111111零售商店該類產(chǎn)品零售總額的百分比同樣的例子,但是假設(shè)品牌A在98年四五月份核數(shù)日當(dāng)天在第二間商店有缺貨現(xiàn)象,那么品牌A的:30201515447500=100A

數(shù)值總體鋪貨率缺貨率 存貨率40% 10% 30%

加權(quán)總體鋪貨率缺貨率 存貨率

80% 20%60%AAA生產(chǎn)廠家的努力100生產(chǎn)廠家的努力=101111111111零售商店該類產(chǎn)生產(chǎn)廠家的努力總體鋪貨率(TotalStockDistribution)

存貨率+缺貨率=總體鋪貨率

生產(chǎn)廠家的努力總體鋪貨率(TotalStockDistr另一個(gè)有趣的例子另一個(gè)有趣的例子生產(chǎn)廠家的努力零售亭超級(jí)市場(chǎng)食雜店在一個(gè)小鎮(zhèn)中占咖啡總體營(yíng)業(yè)額的百分比20%70%10%經(jīng)營(yíng)品牌麥?zhǔn)先赋阐準(zhǔn)?雀巢麥?zhǔn)先赋部傮w數(shù)值鋪貨率總體加權(quán)鋪貨率66%30%KSG數(shù)值、加權(quán)總體鋪貨率

66%80%生產(chǎn)廠家的努力零售亭超級(jí)市場(chǎng)食雜店在一個(gè)小鎮(zhèn)中占咖啡總體營(yíng)業(yè)生產(chǎn)廠家的努力零售亭超級(jí)市場(chǎng)食雜店占咖啡總體營(yíng)業(yè)額的百分比20%70%10%經(jīng)營(yíng)品牌麥?zhǔn)先赋阐準(zhǔn)?雀巢KSG數(shù)值、加權(quán)缺貨率/存貨率雀巢總體鋪貨率66%總體鋪貨率80%數(shù)值

缺貨率存貨率加權(quán)缺貨率存貨率33%33%10%70%70%10%續(xù)生產(chǎn)廠家的努力零售亭超級(jí)市場(chǎng)食雜店占咖啡總體營(yíng)業(yè)額的百分比2練習(xí)1:

-鋪貨率一個(gè)小鎮(zhèn)有10間商店,其中8間商店經(jīng)營(yíng)洗發(fā)水,但每間商店所占這個(gè)小鎮(zhèn)總體洗發(fā)水的零售額百分比各有不同。商店1: 12% 商店2: 8%, 商店3: 10%, 商店4: 不經(jīng)營(yíng)洗發(fā)水商店5: 20% 商店6:15% 商店7: 10% 商店8: 不經(jīng)營(yíng)洗發(fā)水商店9: 10% 商店10:15%經(jīng)營(yíng)力士的商店1,2,5,7,10.問題:- 所有洗發(fā)水的總體數(shù)值/加權(quán)鋪貨率是多少?- 力士的總體數(shù)值/加權(quán)鋪貨率是多少?練習(xí)1:

-鋪貨率一個(gè)小鎮(zhèn)有10間商店,其中8間商店經(jīng)練習(xí)1:

-鋪貨率答案:-所有洗發(fā)水的總體數(shù)值鋪貨率: 80%-所有洗發(fā)水的總體加權(quán)鋪貨率: 100%-力士的總體數(shù)值鋪貨率: 50%-力士的總體加權(quán)鋪貨率: 65%練習(xí)1:

-鋪貨率答案:零售商的支持

零售商的進(jìn)貨零售商的努力

庫(kù)存的控制,零售價(jià)格消費(fèi)者的反應(yīng)

購(gòu)買生產(chǎn)廠家的努力

產(chǎn)品在零售市場(chǎng)的存在程度---

鋪貨率(廣度和質(zhì)量)零售研究的市場(chǎng)反映模式生產(chǎn)廠家的銷售隊(duì)伍分銷商批發(fā)商消費(fèi)者零售商進(jìn)入零售商店賣出零售商店零售商的支持零售商的努力零售研究的市場(chǎng)反映模式生產(chǎn)廠家的消費(fèi)零售商的支持?jǐn)?shù)值進(jìn)貨鋪貨率(NumericPurchaseDistribution)指在核數(shù)期內(nèi),購(gòu)進(jìn)某種產(chǎn)品的零售店的數(shù)量占零售店總體數(shù)量的百分比。

加權(quán)進(jìn)貨鋪貨率(WeightedPurchaseDistribution)指在核數(shù)期內(nèi),購(gòu)進(jìn)某種產(chǎn)品的零售店,其零售該類產(chǎn)品的金額占該類產(chǎn)品總體零售金額的百分比。零售商的支持?jǐn)?shù)值進(jìn)貨鋪貨率(NumericPurchase零售商的支持進(jìn)貨量(Purchase)指零售商采購(gòu)某一特定品牌或庫(kù)存單元的數(shù)量。通常用原始單位或者轉(zhuǎn)換過的單位(如:升,公斤等)表示。

進(jìn)貨份額(PurchaseShare)指一特定品牌或庫(kù)存單位在其總體市場(chǎng)或某一細(xì)分市場(chǎng)的進(jìn)貨量中所占的百分比。

零售商的支持零售商的努力鋪面庫(kù)存量(ForwardStock)指在核數(shù)日當(dāng)天,那些展示在店內(nèi)的能被消費(fèi)者看到并作出反應(yīng)的貨品數(shù)量。通常用原始數(shù)量單位或轉(zhuǎn)換后的數(shù)量單位(如:升、公斤等)表示。

后備庫(kù)存量(ReservedStock)指存放于店內(nèi)無法被消費(fèi)者直接見到并作出反應(yīng)的貨品數(shù)量。通常用原始數(shù)量單位或轉(zhuǎn)換后的數(shù)量單位(如:升、公斤等)表示。

鋪面庫(kù)存量+

后備庫(kù)存量=

總體庫(kù)存量零售商的努力鋪面庫(kù)存量(ForwardStock)零售商的努力總體庫(kù)存量(TotalStock)某一品牌或庫(kù)存單位在核數(shù)日當(dāng)天的鋪面庫(kù)存量和后備庫(kù)存量的總和。通常用原始數(shù)量單位或轉(zhuǎn)換后的數(shù)量單位(如:升、公斤等)表示??傮w庫(kù)存份額/鋪面庫(kù)存份額(TotalStockShare)指一特定品牌或庫(kù)存單元占其總體市場(chǎng)或某一細(xì)分市場(chǎng)的總體庫(kù)存量/鋪面庫(kù)存量的百分比。零售商的努力存貨天數(shù)(StockCoverDays)以零售店某類產(chǎn)品現(xiàn)在的銷售速度,

所有庫(kù)存全部銷售完所需的天數(shù)。(假設(shè)在此期間無庫(kù)存補(bǔ)充)。

百事可樂600mlpet 97年二/三月 零售量: 305升 每天零售量: 305/61=5 庫(kù)存: 105升 庫(kù)存天數(shù): 105/5=21零售商的努力存貨天數(shù)(StockCoverDays)零售商的努力庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)(StockTurn)指一年內(nèi)某類商品全部庫(kù)存在一段時(shí)期內(nèi)銷售完的平均次數(shù)。

庫(kù)存天數(shù):Pepsi600mlPet二/三四/五六/七八/九十/十一十二/一212319 22 20 21平均庫(kù)存天數(shù): 21庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù): 365/21=17零售商的努力庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)(StockTurn)零售商的努力練習(xí)2:

-庫(kù)存天數(shù)97年二/三月份,百事可樂在廣州的零售量是18,300升。這一時(shí)期的現(xiàn)有總體庫(kù)存是10,500升問題:- 百事可樂的庫(kù)存天數(shù)是多少?練習(xí)2:

-庫(kù)存天數(shù)97年二/三月份,百事可樂在廣州練習(xí)2:

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