實用的大學生學生實習報告3篇

第實用的大學生學生實習報告3篇大學生學生實習報告篇1

兩個月的實習已經(jīng)結(jié)束了不管過程如何在實習的這兩個月中真的學到了好多東西,學到了好多課堂上學不到的東西,這次實習時間雖短暫,但收獲頗多.

在實習之前,同學們對實習充滿了這樣那樣的猜測,但大家肯定都沒有猜到實際的情況,社會上的復(fù)雜性真的給我們這些在校的大學生好好的上了一課.在實習剛開始的時候,同學們多少的有點不適應(yīng),心理有些波動,我覺得這都是非常正常的現(xiàn)象,因為大多數(shù)同學都沒有這種實踐的經(jīng)歷,突然間干些重活累活是有些吃不消,好在同學們都在積極的調(diào)整大家都很快的適應(yīng)了崗位.

在實習過程中,同學們表現(xiàn)出了吃苦耐勞的精神,表現(xiàn)出了集體主義精神,在工作過程中大家都表現(xiàn)出良好的職業(yè)道德,在與員工的交往中大家都表現(xiàn)得非常熱情,結(jié)交了好多的朋友.這次實習中最讓我感到快樂的事就是增進了同學們之間的距離,加強了班級的凝聚力,大家在一起不再像是以前那種死氣沉沉的感覺了而是有說有笑非常的熱鬧,有什么事情大家一起解決,誰需要幫助大家都積極的向前,實習過程中正是有了同學們的陪伴才把枯燥的工作變得有了色彩.其實實習是每個大學生必須擁有一段經(jīng)歷,是從青蔥校園走向繁復(fù)社會的一個過渡,它會教給我很多在校園里面無法從書本中學習的知識,也是我成長過程的一個重要階段.

通過這次實習,讓我比擬全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會.

這次實習使我們的專業(yè)知識得到穩(wěn)固和開拓,使我們更容易將所學與實踐聯(lián)系起來;實習使我們認識到自身知識的缺漏,必須重拾書本,虛心請教老師,彌補自身的缺乏;實習使我們更加明確自己的努力的方向,必須充分利用好現(xiàn)有的資源來加深自己的專業(yè)修養(yǎng).這次實習還讓我懂得如何將理論和實際結(jié)合起來.我們要經(jīng)常跟蹤專業(yè)新技術(shù),新動態(tài),時刻走在時代的前列;還要注重積累經(jīng)驗,增長自己的見識.還要注重養(yǎng)成終身的學習習慣,擴大自己的知識面,才能促進自己不斷進步.

這次實習也讓我認識到處理好人際關(guān)系的重要性,讓我鍛煉了自己與人交往的能力,讓我學會了忍耐.很多工作都是很普通的事,不需要特別的才能,唯獨不能沒有交際能力.在實習過程中,交到了好多的朋友,員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的"辛苦了"都會讓人感動.通過這次實習讓我感受到做人不要太傲慢不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點以及建議,這樣你的頭腦才時刻是清醒的吧,這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲.實習過程中,我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店根本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒.

這次實習還讓我體會到了英語的重要性,在接待的顧客中,有很大一局部是外國人,于他們溝通交流需要的就是英語.以前身邊生活的都是中國人,沒覺得英語有什么用處,通過這次實習可是有很深的體會了,讓我認識到了自己的缺乏,給了我努力學習的動力.

大學生學生實習報告篇2

實習目的：將學習的理論知識運用于實踐當中，反過來還能檢驗書本上理論的正確性，有利于融會貫穿。同時，也能開拓視野，完善自己的知識結(jié)構(gòu)，到達鍛煉能力的目的。讓我們對本專業(yè)知識形成一個客觀，理性的認識，從而不與社會現(xiàn)實相脫節(jié)。

實習時間：

實習地點：

實習團隊：土木工程道橋?qū)I(yè)全體師生。

實習要求：

(1)實際觀察各種路橋模型，理論聯(lián)系實際，認識并了解路橋的結(jié)構(gòu)。

(2)通過自己實地的觀察并記錄，了解公路的交通量，計算一般地市內(nèi)公路橋梁的交通壓力。

(3)了解板的配筋方法、施工要領(lǐng)。

(4)了解橋梁交通中的作用、及其與道路線型的主從關(guān)系。

(5)了解橋址選擇依據(jù)，及其與河流走向的關(guān)系的內(nèi)容和要求。

(6)了解立交在城市交通中的作用及其主要組成局部TOP100范文排行。

(7)了解橋梁、板橋、斜拉橋等的結(jié)構(gòu)構(gòu)造特點。

實習前記

這次實習從某某年9月1號至9月18號，歷時約三周，期間大家足跡遍布焦作周圍大小工地。在這段共同度過的難忘時問里，不僅使我們在專業(yè)知識上獲益匪淺同時也增進了師生之間的感情，使我們在臨近畢業(yè)前又多了一份可以共同回憶的美好時光!

這次實習分為兩局部：理論講座與工地實踐。理論局部我們主要在學校聽幾位專業(yè)老師的講座;實踐局部主要以工地實習的形式來進行。

聽講座

實習時間：

實習地點：

實習人員：土木工程道橋方向全體學生

實習期問我們一共聽了兩個講座，分別由老師給我們講述了專業(yè)方面的最新成果與進展。即河南理工大學土木工程學院土木工程道橋教研室的李輝老師與褚懷寶老師講的，給我們做的是關(guān)于道路工程及隧道工程的報告，甘老師從道路工程的起源講到最新一些道路開展的現(xiàn)狀，從能源與環(huán)境的關(guān)系著重強調(diào)了，做為新一代的祖國建設(shè)者不僅要存結(jié)構(gòu)上，形式上令人滿意，還要做到節(jié)約，與環(huán)境的相和諧的開展觀。以下為簡要記錄：道路工程學是從事道路的規(guī)劃、勘測、設(shè)計、施工、養(yǎng)護等的一門應(yīng)用科學和技術(shù)，是土木工程的一個分支。道路通常是指為陸地交通運輸效勞，通行各種機動車、人畜力車、馱騎牲畜及行人的各種路的統(tǒng)稱。道路按使用性質(zhì)分為城市道路、公路、廠礦道路、農(nóng)村道路、林區(qū)道路等。城市高速干道和高速公路那么是交通出入受到控制的、心得體會高速行駛的汽車專用道路。

大學生學生實習報告篇3

效勞員不是一個輕松的工作，現(xiàn)在來看看他做效勞員后的實習報告吧！

本人在大學中的第一個假期里的20某某年1月20日至20某某年2月23日在天津市塘沽區(qū)臨海漁村大酒樓餐飲部完成了350小時的實習。實習經(jīng)歷如下：

這座位于綠島公園內(nèi)的三層小樓是主營粵菜與本地海鮮的一家酒樓，里面的廚師都是廣東人，做的菜精致細膩。記得在小的時候就曾看到它，終于在十年后在這里開始了我的第一次實習。在這里，我學到了許多以前未曾了解到的知識和未曾發(fā)現(xiàn)的問題，讓我收獲不小。冬天的天氣雖然寒冷，但我仍舊早出晚歸努力工作。把它當做了自己的一項事業(yè)。待到春暖花開，學校開學，臨海漁村似乎已經(jīng)成為了我生活中的一局部。每一層樓，每一個人，每一間屋我都熟悉的在再次想起時猶如身臨其境。除了交到了許多的朋友，在那里學到的東西也更是讓我受益匪淺，終身難忘。

臨海漁村酒樓是塘沽區(qū)內(nèi)的一家比擬有名的酒樓，寒假正包含春節(jié)，酒樓里更加熱鬧非凡。每天人聲鼎沸，有時候還會返臺。每天忙忙碌碌，卻也發(fā)現(xiàn)了不少問題。剛到這里的時候我僅僅是作為一名效勞員。早上八點上班，按例做衛(wèi)生查點餐具數(shù)目，然后點到再集體唱一首鼓舞斗志的歌。終于工作才真正開始。無論天氣多么寒冷，我都按時趕到那里，換好工作服。從不遲到早退。還記得每次唱起陽光總在風雨后，每個人的臉上就會掛著笑。例行做衛(wèi)生的時候，酒樓里滿是員工們匆忙的身影。我也細心的整理餐具，骨碟、翅碗、匙更、味碟、筷架、筷子、席面更、茶杯、茶碟、毛巾碟、各種玻璃酒杯、牙簽盅、煙灰缸、煙碟一項項擺放到位。疊好口布花，一個個小帆船整齊的擺放在碟子上。這也像極了臨海漁村小帆船的標志。擦好地，放好椅子，輕輕關(guān)上門。時間也快到了。隨著音樂聲的想起，員工們各自就位。整齊站立在門的一側(cè)，面帶微笑。燈光打下來，也只有每個人精神的充滿干勁的臉。工作真正開始了。每當這時候，我總會不由自主的笑起來。剛開始的時候，實習似乎很有趣，像一場角色扮演游戲。有的客人走過長廊進了屋，我要面帶微笑輕輕鞠躬道聲：“歡送光臨。〞有客人離開，我也會面帶微笑鞠躬。下樓、去衛(wèi)生間我都會微笑指引。燈光、微笑、音樂使整個酒樓生動起來。后來漸漸責任感加重，才細細了解到了一些知識。例如餐桌上的主客位置，倒酒的順序，菜品擺放。

待到中午時分，有客人到。我會輕輕推開門，翻開燈。伸手做出請的姿勢，還有那句歡送光臨。有人看到我的微笑回應(yīng)我點點頭。心情又豁然開朗。拉開椅子讓客人入座，倒上熱水沏好茶。真正忙碌的時候就開始了。查看客人的菜單，然后準備上菜。涼菜先上，擺放好轉(zhuǎn)到主人的位置，報菜名。涼熱相間，顏色搭配，葷素叉開。上菜也是一件很有技術(shù)的活。這些在剛?cè)サ臅r候手忙腳亂的活，在二月底的時候已經(jīng)變得格外得心應(yīng)手，以前端不起來放了七碗湯的托盤，已經(jīng)輕而易舉的用一只手拖好，再用另一只手分發(fā)。每一道菜的`名字，魚類剔骨的手法，倒酒的方式……每一項都手到擒來。

有人在席間問我工作了多久，有人對我說謝謝也面帶微笑，有人感慨大學生來做效勞員，也有人說效勞的不錯，還有人說下次還來。心里面聽的暖融融，工作就更加賣力。請，您這些尊稱會時常用到，也用的游刃有余。做效勞員就是那句話：人家吃著你看著，人家坐著你站著。心態(tài)放不正就只有愁眉苦臉。而心態(tài)方正了，看著客人滿意的吃著，再次光臨了，都是對你和酒樓的褒獎。也有人和客人爭吵，也有人不及時倒水倒酒清理骨碟。很多人干幾個月就走了，說三道四不平不忿?？粗@些，我依舊平靜的工作。有時會想，到底是什么讓他們這么做呢？

曾去酒店實習過很短的時間。也同樣是效勞員。倒酒倒水清理骨碟微笑問好一樣的工作，員工也同樣面色冷淡。不得不說酒店的環(huán)境比酒樓好的多，員工餐的水平、分工合作的快捷、機器設(shè)備都會好一些?？傮w來看員工做的時間不短，但效勞質(zhì)量有時還趕不上酒樓。從這些日子的實習得來的經(jīng)驗來看，我認為工作環(huán)境確實是一個可以提高員工滿意度的方面。員工的滿意程度也影響了效勞質(zhì)量。效勞質(zhì)量也是酒店或是酒樓飯店生存開展的一個至關(guān)重要的條件。首先，酒店的員工飯菜比擬好。葷素搭配，不僅有湯還有水果。酒樓飯店就差些。其次，洗碗、傳菜等均有專職人員。酒樓雖也有專職，卻會在忙時有人事變動。這樣勢必會造成混亂或影響效率。但單純的分工，并不能完全到達高標準的工作效率。一個人完成了自己的任務(wù)就很難互幫互助，一人拖延就影響整體。而酒樓的員工由于經(jīng)常做一些分外的事，也會在熟練地時候坐到高標準。這就在于管理者的水平。

除此之外，酒樓的員工都很親切。在主管的帶著下，大家互幫互助親如一家。心里感覺上會有很大提升，彌補了環(huán)境帶來的落差。臨海漁村是這樣，春節(jié)的時候，大家一起包餃子辦晚會，場面混亂條理不清，看起來就像是一家人在聯(lián)歡。但是每個人都沒有提前離開溫馨的很，就是家在附近的實習生我，也依舊沒有走。這種愉快的氣氛是很難找尋的。所以，在這種氣氛工作下，是很容易產(chǎn)生工作激情的。確實，洪亮的歡送光臨聲回蕩的午間與黃昏，笑的開心的面孔都是讓客人下次再來的一種吸引力。

可是，由于大家在一起熟悉、自然親如一家。才會讓管理有些困難，說不能說，罰不能罰。最后很難管理。造成一些問題。舉個例子，有個老員工，和客人吵起來了。因為一個紅酒杯，客人說是她弄破的，她那么說客人弄破的。結(jié)果爭吵起來?？腿瞬灰啦火垺１悠屏藛T工是要賠償?shù)?，一個杯子也用不了多少錢，沒有必要的爭吵。結(jié)果，客人被勸走了。效勞員也仍然工作著，沒受到任何處分。我不是說責任出在誰身上，我只是想說，主管和員工們關(guān)系都很好，出了問題就像保護自己家人一樣無視了原那么。這樣勢必對企業(yè)的開展產(chǎn)生影響。

除了這些比擬外，還有一些其他的觀察。企業(yè)的定位，同樣的客人在酒店里要求就會高一些，在酒樓飯店里就會自動降低?？赡芡耆蕾囉谛睦碜饔冒?。認為酒店就高級一些，昂貴一些。哪怕價格都是一樣的，飯菜味道相差無幾。

下面我想說餐飲企業(yè)最主要的一點：廚師。廚師可謂是一家餐廳的支柱，有的時候廚師變動會嚴重影響到一家餐廳的經(jīng)營好壞。有的時候卻不會有什么影響。我一直認為，一家餐廳裝潢、效勞質(zhì)量、價格都是次要的。只有菜品的絕美味道才是搶占商機的主角。哪怕價格貴一些都不會太影響到客源。很多餐廳都有自己的味道，特有的菜品。那是吸引顧客的主要。但有很多廚師會跳槽，轉(zhuǎn)到其他的餐廳。命脈走了，餐廳有如何經(jīng)營？想來想去，最終想到了管理。現(xiàn)在人們的口味似乎處在了疲憊期，很難感覺什么格外好吃。那么如果是快餐，出餐的速度，鄰近的地理位置，干凈便捷的效勞成為了主要選擇條件。如果是其他方面，精美的裝潢，效勞人員的狀態(tài)等又成為了主要吸引原因。美食美酒固然重要，美器也必不可少。那就看管理者怎么發(fā)揮員工個人魅力，餐廳獨特裝潢，餐具的精美多樣，菜品的別出心裁了。這些就看靈感迸發(fā)和扎實的根底與充分的經(jīng)驗，對各種客人的了解。這些都是需要長期實踐和細致觀察才能收獲的。

還有一些，比方說由洗杯子發(fā)現(xiàn)的流水線的弊端是在管理學還沒學的時候自己發(fā)現(xiàn)的。還有就是除了做了一些調(diào)查了解外，在實習酒樓認識的朋友們也是我在這期間收獲的一筆莫大的財富。第一次擺臺，第一次疊口布花，第一次鞠躬說歡送光臨。每一天的進步都離不開他們的指點。

最后我想說，三百六十行，行行出狀元。(實習報告)職業(yè)真的沒有上下貴賤之分，工資的多少并不能代表很多。我看到，有的員工精明的雙眼，及時的填茶倒水，專注的神情不亞于工作在精細算數(shù)上的人。我看到，有的員工一張二十人的桌子，擺臺只需十分鐘。擺簡臺順著二十個盤子能間距一絲不差。那時我都佩服得五體投地。一個人的價值不再他干的是什么工作，盡心盡力在自己的職業(yè)方向上做到最