萬(wàn)頭肉牛飼養(yǎng)及屠宰深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

PAGE77PAGE1萬(wàn)頭肉牛飼養(yǎng)及屠宰深加工項(xiàng)目建議書(shū)項(xiàng)目單位：×××龍?zhí)┠凉I(yè)有限責(zé)任公司PAGE0PAGE90目錄第一章總論………………1第二章市場(chǎng)需求與預(yù)測(cè)…………………14第三章廠址的選擇與資源條件…………16項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模內(nèi)容及實(shí)施方案……20第五章環(huán)境保護(hù)…………53第六章項(xiàng)目管理與實(shí)施進(jìn)度……………58第七章消防與職業(yè)安全…………………64第八章節(jié)約能源…………76第九章投資估算…………67第十章經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)…………70第一章總論1.1項(xiàng)目名稱1.1.1建設(shè)萬(wàn)頭肉牛養(yǎng)殖及產(chǎn)品深加工項(xiàng)目項(xiàng)目承辦單位及負(fù)責(zé)人 項(xiàng)目承辦單位:×××龍?zhí)┠凉I(yè)有限責(zé)任公司項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:×××項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人:×××項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)負(fù)責(zé)人:×××1.1.2項(xiàng)目背景肉牛飼養(yǎng)業(yè)及產(chǎn)品深加工業(yè)在我國(guó)迅速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，牛乳、肉的人均消費(fèi)指標(biāo)已列入2010年我國(guó)食品發(fā)展綱要。農(nóng)業(yè)部在“菜籃子工程”規(guī)劃中，把乳、肉、蛋、魚(yú)并列，作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程予以發(fā)展。國(guó)家在2001年初在北京緊急召開(kāi)了全國(guó)農(nóng)村工作會(huì)議，會(huì)議作出了《關(guān)于調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的決定》，要求各級(jí)政府要大力發(fā)展畜牧業(yè)，就地解決糧食轉(zhuǎn)化和過(guò)腹增值的問(wèn)題。通過(guò)發(fā)展畜牧業(yè)來(lái)調(diào)整我國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，其意義在于通過(guò)合理的農(nóng)牧結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的最佳化和生產(chǎn)效益的最大化。為了加快養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展，黨中央國(guó)務(wù)院對(duì)發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)制定了一系列的方針和政策，積極扶持養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。如免征增值稅、減免所得稅等。黑龍江省委、省政府歷來(lái)十分重視畜牧業(yè)的發(fā)展，在各個(gè)重要的歷史階段都提出了具體的工作方針、工作思路和任務(wù)目標(biāo)。1995年省委做出了《建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的決定》，并提出了“走產(chǎn)業(yè)化道路，建畜牧大省”的戰(zhàn)略目標(biāo)；2001年省委又根據(jù)中共中央《關(guān)于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的決定》指示精神，明確提出畜牧業(yè)今后的發(fā)展目標(biāo)是成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的“半壁江山”?！痢痢恋靥幨澜缛饽膛ｏ曫B(yǎng)帶和玉米帶，歷史上就是半農(nóng)半牧地區(qū)，有發(fā)展牧業(yè)的悠久歷史?！痢痢潦呛邶埥〖Z食主產(chǎn)區(qū)、國(guó)家商品糧基地，還有得天獨(dú)厚的自然草場(chǎng)資源?！痢痢恋膲A草世界馳名，為發(fā)展畜牧業(yè)提供了良好的自然環(huán)境和豐富的飼料資源，并帶動(dòng)了飼料工業(yè)的迅速發(fā)展?！痢痢聊戤a(chǎn)萬(wàn)噸的飼料企業(yè)就有三家，為進(jìn)一步擴(kuò)大畜牧業(yè)生產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。該項(xiàng)目是在牛肉及副產(chǎn)品深加工產(chǎn)品國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量大和全面落實(shí)黑龍江省建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省、畜牧業(yè)大省的發(fā)展戰(zhàn)略及澳大利亞外商積極投資的情況下提出建設(shè)的。1.2項(xiàng)目提出的必要性肉牛養(yǎng)殖及產(chǎn)品深加工的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)是將其現(xiàn)有的自然資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為商品經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的有效途徑，化解小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾，帶動(dòng)牛肉及副產(chǎn)品深加工企業(yè)的發(fā)展，有利于解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)和安排城市的下崗職工，緩解社會(huì)的就業(yè)矛盾。養(yǎng)牛業(yè)是畜牧業(yè)生產(chǎn)中的龍頭，牛身全是寶。牛肉屬低脂肪、高蛋白微量元素及身體所需氨基酸最豐富的肉品；牛骨可生產(chǎn)骨膠；牛血可提取的元素；牛膽可生產(chǎn)牛黃，腔內(nèi)附件又是人們餐桌上的上等佳肴，牛皮又是皮革業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料，所以牛產(chǎn)品具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值和開(kāi)發(fā)價(jià)值。同時(shí)肉牛屬飼草動(dòng)物，所消耗的是牧草和秸稈這對(duì)促進(jìn)草原改良和秸稈資源的有效利用提供了基礎(chǔ)的中軸作用，發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)是發(fā)展一方、振興多方、推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)共同繁榮的主要產(chǎn)業(yè)。建設(shè)萬(wàn)頭肉牛養(yǎng)殖及產(chǎn)品深加工項(xiàng)目將會(huì)有利推動(dòng)市域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)市域經(jīng)濟(jì)的繁榮?！痢痢潦呛邶埥〖Z食生產(chǎn)區(qū)，并有得天獨(dú)厚的自然資源，除優(yōu)質(zhì)牧草外，還年產(chǎn)270萬(wàn)噸秸稈，為發(fā)展畜牧業(yè)提供了良好的自然環(huán)境和豐富的飼料資源，發(fā)展肉牛是促進(jìn)糧食轉(zhuǎn)化、秸稈過(guò)腹還田的最佳手段，是改變農(nóng)業(yè)單一產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，向效益型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要過(guò)程，也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)綜合立體開(kāi)發(fā)，將地方資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的有效途經(jīng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)綜合協(xié)調(diào)發(fā)展，達(dá)到農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。肉牛雖屬飼草動(dòng)物，但是對(duì)糧食的依賴性也較大，同時(shí)對(duì)牛糞采取固定生物發(fā)酵工藝生產(chǎn)生物有機(jī)肥。為了減少糧食在肉牛養(yǎng)殖上的飼用量，本項(xiàng)目擬定采用哈爾濱工業(yè)大學(xué)的生物工程技術(shù)，對(duì)秸稈飼養(yǎng)采取多菌種固體發(fā)酵生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)秸稈飼料，達(dá)到節(jié)約日糧10-15%的效果。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，全世界每年糧食購(gòu)物總產(chǎn)量的40%被用做畜牧飼料。我國(guó)糧食生產(chǎn)受人口多、耕地少的制約，1998年全國(guó)人均糧食才近400公斤，目前已降到了人均糧食3801.3項(xiàng)目建設(shè)的依據(jù)與范圍1.3.1研究建設(shè)的依據(jù)（1）輕工業(yè)部《輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制深度規(guī)定》。（2）根據(jù)黑龍江省建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省畜牧大省的戰(zhàn)略（3）×××是全國(guó)三個(gè)重要畜牧試驗(yàn)區(qū)之一。（4）×××政府畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃。（5）龍?zhí)┠翗I(yè)有限公司與澳大利亞外商簽定的投資合同（6）建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)材料。1.3.2研究工作的范圍（1）產(chǎn)品銷(xiāo)售及市場(chǎng)予測(cè)（2）建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)方案（3）工藝工程及其它配套工程（4）土建工程及經(jīng)濟(jì)分析1.4推薦方案與研究結(jié)論1.4.1牛骨可以生產(chǎn)骨膠，在生產(chǎn)骨膠之前可以煮湯，該湯味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富；牛骨還可以生產(chǎn)骨粉，用于飼料添加劑，增加飼料中的鈣質(zhì)含量。牛血，可以生產(chǎn)血紅素，做為醫(yī)藥上的原料藥，牛毛可以生產(chǎn)復(fù)合氨基酸做為飼料添加劑。牛皮是輕工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的重要原料，可以生產(chǎn)各種高檔皮產(chǎn)品，如皮箱、皮包、皮鞋、皮式服裝等產(chǎn)品，其應(yīng)用領(lǐng)域十分廣闊。近幾年來(lái)，在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求量較大，國(guó)際市場(chǎng)效益會(huì)更加可觀。牛肉及附件產(chǎn)品銷(xiāo)售在國(guó)內(nèi)各大城市的需求量較大，國(guó)際市場(chǎng)的需求量也十分可觀，根據(jù)目前對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的考查確定，項(xiàng)目年產(chǎn)量的70%-80%出口，主要出口國(guó)為德國(guó)、法國(guó)、俄羅斯、韓國(guó)等國(guó)家，飼料產(chǎn)品主要供應(yīng)×××及周邊市縣肉牛養(yǎng)殖基地及養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶。1.4.2產(chǎn)品方案與生產(chǎn)規(guī)模（1）建設(shè)種牛場(chǎng)4處，飼養(yǎng)肉牛成母牛12000頭，建設(shè)年肉牛屠宰加工廠1處，年屠宰加工能力1萬(wàn)頭，生產(chǎn)及附件產(chǎn)品4000噸，其中：牛肉2400噸，牛骨800噸，胴體分割附件產(chǎn)品800噸，生產(chǎn)出牛皮10000張，其中真空包裝牛肉及附件熟食制品2000噸，年生產(chǎn)青貯飼料及生化秸稈飼料8萬(wàn)噸，生產(chǎn)牛糞生物有機(jī)肥6萬(wàn)噸，牛毛等廢棄物生產(chǎn)復(fù)合氨基酸380噸，建飼料廠20000噸。（2）生產(chǎn)規(guī)模a.建設(shè)種場(chǎng)六處，每處養(yǎng)成母牛2000頭，犢牛4000頭。b.建設(shè)肉牛分割屠宰線2條，年加工能力1萬(wàn)頭。c.建熟食加工及真空包裝生產(chǎn)線二條，年生產(chǎn)加工能力2000噸。d.建設(shè)生物秸稈飼料及青貯飼料廠，年生產(chǎn)能力6萬(wàn)噸。e.建設(shè)精飼料生產(chǎn)加工廠，年生產(chǎn)能力2萬(wàn)噸。f.建設(shè)復(fù)合氨基酸生產(chǎn)線1條，年生產(chǎn)能力380噸g.建設(shè)冷庫(kù)1座，年貯藏能力3500噸。1.4.3生產(chǎn)方法（1）肉牛（種）飼養(yǎng)：肉牛飼養(yǎng)采取圈飼和牧飼相結(jié)合的飼養(yǎng)方法，根據(jù)肉牛的不同生產(chǎn)期，按其生理需要，合理科學(xué)的配比精飼料的營(yíng)養(yǎng)成份，加強(qiáng)圈舍及環(huán)境衛(wèi)生的管理，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。（2）肉牛屠宰分割加工過(guò)程：牽牛、翻板電擊、提升刺殺、割頭蹄、預(yù)剝皮、機(jī)械扯皮、開(kāi)腔、分離內(nèi)臟、牛體分割、檢驗(yàn)等工藝操作過(guò)程。該工藝過(guò)程機(jī)械化程度高，擺脫了舊式手工操作模式，降低了崗位工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，生產(chǎn)費(fèi)用低，效率高，經(jīng)濟(jì)效益好。（3）熟食加工及真空包裝，該項(xiàng)生產(chǎn)過(guò)程為選料、分割成型、調(diào)味加工、煮熟、真空包裝、滅菌。該項(xiàng)工藝過(guò)程采取半自動(dòng)化工產(chǎn)工藝流水線，工序的前半段主要以手工為主，后半斷采取自動(dòng)化生產(chǎn)。（4）青貯飼料，采取青貯壕發(fā)酵生產(chǎn)工藝，其工藝過(guò)程為粉碎、入壕、密封、發(fā)酵。（5）秸稈生物飼料，采取哈爾濱工業(yè)大學(xué)多菌種發(fā)酵的工藝技術(shù)，其工藝過(guò)程是秸稈粉碎、滅菌、接種、入發(fā)酵池、厭氧發(fā)酵。（6）復(fù)合氨基酸生產(chǎn)、原料清洗、水解、濃縮、噴霧、干燥計(jì)量包裝等工藝過(guò)程。（7）飼料加工，原料粉碎、計(jì)量、混合、包裝等工藝過(guò)程。1.4.4廠址概況（1）種牛場(chǎng)的場(chǎng)址，分別選在×××所管轄的尚家鎮(zhèn)與肇東鎮(zhèn)相臨的肇尚公路西側(cè)草原區(qū)，草原面積2.5萬(wàn)畝，和向陽(yáng)鄉(xiāng)與肇東鎮(zhèn)相臨的肇昌公路北側(cè)草原區(qū)，草原面積3萬(wàn)畝，及×××管轄的里木店與×××姜家鎮(zhèn)相臨北街鐵路的東側(cè)草原區(qū)。該區(qū)草原面積15萬(wàn)畝，分別建設(shè)種牛場(chǎng)4處，以上各場(chǎng)的成母牛飼養(yǎng)量為2000頭，有望提高到4000頭。（2）肉牛屠宰、深加工及飼料廠（含復(fù)合氨基酸）生產(chǎn)線，廠址設(shè)定在×××工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，位于×××政府所在地的西部，肇東高速公路的南側(cè)，距×××政府8.5公里。廠區(qū)占地面積3萬(wàn)平方米，其中：屠宰深加工廠占地以上（地）址的選擇，交通方便，資源貯量大?！痢痢廖挥诤邶埥∧喜浚〕枪枮I市的西北部，是黑龍江省糧食高產(chǎn)市、牧業(yè)生產(chǎn)的重點(diǎn)區(qū)。該市交通便利，公路鐵路縱橫交錯(cuò)，四通八達(dá)，通訊設(shè)施、電力設(shè)施配套齊全、設(shè)備先進(jìn)，可滿足項(xiàng)目建設(shè)的需要。1.4.5主要原材料、燃料及動(dòng)力項(xiàng)目年需生產(chǎn)加工商品肉牛10000頭，項(xiàng)目區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)量40000頭，所需飼料，玉米、豆粕、麩皮、酒糟、青貯飼料及產(chǎn)品加工過(guò)程所需的包裝材料及調(diào)味品在本省內(nèi)均可以采購(gòu)，生產(chǎn)所需的電、煤、水等均可就地解決，并能夠滿足供應(yīng)。1.4.6環(huán)境保護(hù)本項(xiàng)目投產(chǎn)后，主要產(chǎn)出的污染物為牛糞及屠宰過(guò)程產(chǎn)生的廢棄物、廢水，鍋爐運(yùn)行中產(chǎn)生的廢渣和廢氣，以上污染物采取科學(xué)的處理方法使其達(dá)標(biāo)排放，對(duì)周邊環(huán)境不會(huì)造成新的污染。1.4項(xiàng)目全部定員為1454人，其中：管理人員68人，技術(shù)人員47人，銷(xiāo)售采購(gòu)人員43人，除部分人員由龍?zhí)┠凉I(yè)有限責(zé)任公司任命委派外，其他人員均從社會(huì)招工，人員培訓(xùn)合格后上崗，并簽定勞動(dòng)合同。1.4.8總投資項(xiàng)目總投資23300.18萬(wàn)元固定資產(chǎn)投資18368萬(wàn)元流動(dòng)資金2000萬(wàn)元1.4.9項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度建設(shè)2003年7月-8月：完成項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的編制、論證及審批2003年8月-10月：完成初步設(shè)計(jì)及審查工作2003年10-12月：完成項(xiàng)目全部施工圖紙的設(shè)計(jì)及土建施工的前期準(zhǔn)備工作。2004年1月-10月：完成設(shè)備采購(gòu)、土建施工、設(shè)備安裝、調(diào)試及試生產(chǎn)。200年11月份：投產(chǎn)運(yùn)行1.4.10項(xiàng)目是在充分利用本地資源、人力資源優(yōu)勢(shì)，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，全面落實(shí)省政府建設(shè)黑龍江省為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省、畜牧大省的重要舉措。該項(xiàng)目的建設(shè)可拉動(dòng)區(qū)域內(nèi)農(nóng)、工、牧業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)品有望進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，本項(xiàng)目已列入×××發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)的重要項(xiàng)目。項(xiàng)目選項(xiàng)正確，符合產(chǎn)業(yè)政策，項(xiàng)目所需原材料充足，產(chǎn)品國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)需求量大，前景廣闊，項(xiàng)目技術(shù)依托單位東北農(nóng)業(yè)大學(xué)，科研技術(shù)力量雄厚，工藝創(chuàng)新能力強(qiáng)，項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)成本低，經(jīng)濟(jì)效益好，社會(huì)效益好。項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，年創(chuàng)產(chǎn)值34800萬(wàn)元，年上繳稅金7524.6萬(wàn)元，企業(yè)利潤(rùn)11704.9萬(wàn)元，投資利潤(rùn)率48.5%，稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率42.5%，投資利稅率81%，投資回收期4.1年，具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益顯著，項(xiàng)目是可行的1.4.11主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表序號(hào)指標(biāo)單位數(shù)量備注一種牛場(chǎng)生產(chǎn)規(guī)規(guī)模1成母牛頭120002存貯量頭40000二深加工及飼料廠規(guī)模1屠宰分割生產(chǎn)線頭100002熟食加工生產(chǎn)線噸/年20003飼料生產(chǎn)線噸/年200004復(fù)合氨基酸噸/年3805生物有機(jī)肥600006青貯生化秸稈飼料噸/年80000三產(chǎn)品方案噸/年1牛產(chǎn)品噸/年45001.1牛肉噸/年24001.2胴體分割附件噸/年13501.3牛骨噸/年7001.4牛皮噸/年100002真空包裝牛肉及附件噸/年20003飼料噸/年200004復(fù)合氨基酸噸/年3805青貯生化秸稈飼料萬(wàn)噸/年86生物有機(jī)肥萬(wàn)噸/年6三總投資1建設(shè)投資2固定資產(chǎn)投資3流動(dòng)資金主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表序號(hào)指標(biāo)單位數(shù)量備注4其它四投資1單位產(chǎn)品占用固定資產(chǎn)投資元/頭2百元銷(xiāo)售占用流動(dòng)資金元/頭五全廠定員總計(jì)人1其中:工人12962管理人員683技術(shù)人員474銷(xiāo)售人員435臨時(shí)工人六全年生產(chǎn)天數(shù)3001屠宰車(chē)間250雙班2熟食生產(chǎn)車(chē)間185單班3種牛場(chǎng)680單班4飼料120雙班5復(fù)合氯基酸車(chē)間12雙班6有機(jī)肥生產(chǎn)車(chē)間42單班7青貯秸稈生第車(chē)間200單班七主要原材料消耗1肉牛頭100002玉米100003豆粕40004其它添加劑5705鹽酸噸1.56原料包裝袋800萬(wàn)個(gè)/年8007紙制包裝箱20萬(wàn)個(gè)/年368塑料編織袋2500萬(wàn)條/年2主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表序號(hào)指標(biāo)單位數(shù)量備注運(yùn)輸量噸/年7802運(yùn)出量噸/年6275占地面積萬(wàn)m2165年均總成本萬(wàn)元10730年均銷(xiāo)售收入萬(wàn)元34800年均銷(xiāo)售稅金及附加萬(wàn)元2241.6年均利潤(rùn)萬(wàn)元11704.9投資利潤(rùn)率%48.5%財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%42.5%投資回收期P4.1第二章市場(chǎng)需求與預(yù)測(cè)一、肉牛市場(chǎng)分析1、國(guó)際市場(chǎng)分析從全球范圍看，隨著人口增加和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，發(fā)展中國(guó)家人民素質(zhì)的提高，人們的生活消費(fèi)觀念，對(duì)食物品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí)，膳食結(jié)構(gòu)均發(fā)生根本轉(zhuǎn)變，轉(zhuǎn)向營(yíng)養(yǎng)型、高蛋白、低脂肪、低熱量，表現(xiàn)在肉類(lèi)品種消費(fèi)上，對(duì)肉牛的需求量越來(lái)越大，牛肉已成為改變?nèi)藗兩攀辰Y(jié)構(gòu)、增強(qiáng)人民體質(zhì)、節(jié)約糧食、提高人們生活水平不可缺少的主要食品之一。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，本世紀(jì)末，資源豐富的發(fā)達(dá)國(guó)家畜產(chǎn)品的生產(chǎn)能力和消費(fèi)水平較高，對(duì)牛肉的人均占有量達(dá)20kg以上。但也不難看出，全世界人均占有牛肉量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家，僅為10kg。而資源短缺的發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)，如日本、韓國(guó)、俄羅斯、新加坡、臺(tái)灣、香港、伊朗等，消費(fèi)牛肉水平高，但本國(guó)生產(chǎn)能力較低，需要依靠大量進(jìn)口來(lái)維持供求平衡。因此發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，增加牛肉的產(chǎn)量，提高牛肉人均占有比例，仍是畜牧業(yè)發(fā)展的一個(gè)主要方向。從出口國(guó)際消費(fèi)市場(chǎng)看，牛肉的潛在市場(chǎng)很大。2、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析從我國(guó)情況看，隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，牛肉產(chǎn)量逐年增加，但人均對(duì)牛肉的占有量仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界平均水平，僅為3-4kg，屬于消費(fèi)水平低的大國(guó)。自改革開(kāi)放以來(lái)，城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，居民生活已從總體上越過(guò)溫飽消費(fèi)階段，開(kāi)始向“小康”邁進(jìn)，也開(kāi)始改變自己的飲食習(xí)慣，逐漸注重飲食的營(yíng)養(yǎng)平衡問(wèn)題，農(nóng)牧產(chǎn)品的供給與消費(fèi)無(wú)疑將有很大的改觀，對(duì)高蛋白、低脂肪的牛肉需求量逐漸增加，牛肉的潛在市場(chǎng)很大。從我省情況看，肉牛生產(chǎn)發(fā)展仍屬低水平，優(yōu)質(zhì)牛肉更少，即難以改善各大飯店所需高檔牛肉依賴進(jìn)口的狀況，也不能從根本上改變牛肉短缺的局面。我省人均消費(fèi)數(shù)量達(dá)到世界平均水平，肉牛的飼養(yǎng)和出欄量至少還應(yīng)翻兩番（目前存欄數(shù)330萬(wàn)頭，出欄113萬(wàn)頭）此外，我省還有得天獨(dú)厚的地理位置、地域環(huán)境和資源條件；從國(guó)內(nèi)和國(guó)際消費(fèi)市場(chǎng)看，發(fā)展肉牛生產(chǎn)潛力很大，在深度和廣度兩個(gè)方面發(fā)展均有廣闊的空間，無(wú)論國(guó)際和國(guó)內(nèi)都不存在市場(chǎng)限制。第三章廠址的選擇及資源條件一、地理位置×××位于黑龍江省省城哈爾濱市的西北部，地處東經(jīng)125°10′-46°20′，屬松嫩平原的腹地，平均海拔140m，地基土由第四紀(jì)沖積淤積的粘性土組成。二、氣候條件1.氣溫年平均溫度3.2日平均最低氣溫-25日平均最高氣溫272.氣壓(10Pa)年平均大氣壓0.996夏季平均大氣壓0.987冬季平均大氣壓1.0333.濕度年平均相對(duì)濕度64%月平均相對(duì)最大濕度84%日平均最小濕度34%4.降雨量年平均降雨量445.7月最大降雨量115小時(shí)最大降雨量785.雪載荷最大積雪深度22設(shè)計(jì)雪負(fù)荷330Pa6.水主導(dǎo)風(fēng)向:夏季：南、西南冬季：西、西北水速：十分鐘內(nèi)最大水速（地區(qū)10米處）26.8米瞬時(shí)最大水速（地區(qū)10米處）40米設(shè)計(jì)水壓（地區(qū)10米處）500P7.地震裂度：地震裂度按6度設(shè)防。三.肉牛屠宰、產(chǎn)品深加工的廠址條件1、地形建設(shè)廠址地勢(shì)平坦，呈南高北低，坡降為1/1000，廠址海拔高度145m。2、地貌建設(shè)廠址位于×××西部工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，距×××政府所在地7.5公里3、水文地質(zhì)廠址具有地下潛層水，初見(jiàn)水位在3米，靜水位在2.5米一2.7米不等，地下潛水位較淺，表層地下水屬堿性水，PH4.工程地質(zhì)條件地基土由草第四紀(jì)沖積淤積的粘性土組成。（1）素填土：黑、灰色粘性，厚度0.3米一0.4（2）亞粘土：黃褐色、軟塑、飽和、松軟、層厚為1.2-1.3米不等，層深度在4.5米（3）亞粘土：灰黃褐色、可塑、深、較致密，含少量氧化鐵斑點(diǎn)，層厚0.7-0.3米不等，層位在4.5米5.供水與排水項(xiàng)目區(qū)位于×××地下水的富水區(qū)內(nèi)，水壓層埋深為80米，按項(xiàng)目產(chǎn)品對(duì)水質(zhì)的要求，需打深井一眼，取承壓水層的水，水質(zhì)滿足項(xiàng)目的需要，單井涌水量每小時(shí)506.供熱根據(jù)項(xiàng)目生產(chǎn)工藝的要求和廠區(qū)內(nèi)采暖面積的實(shí)際需要，設(shè)計(jì)選擇SZW6-1.25-AⅡ型蒸氣鍋爐一臺(tái)，采暖用熱通過(guò)換熱口，換熱后的熱水溫度為80℃7.供電項(xiàng)目建設(shè)區(qū)現(xiàn)已配套10KVA高壓供電線路，電源由×××電業(yè)局中心變電所供出，供電線路直徑可以滿足項(xiàng)目供電的要求。8.原材料及燃料的供應(yīng)項(xiàng)目所需的肉牛企業(yè)自供48%，由周邊市縣及×××鄉(xiāng)鎮(zhèn)采購(gòu)52%，按目前的存欄量計(jì)算，可以滿足項(xiàng)目生產(chǎn)的需要，其他原材料均屬為購(gòu)產(chǎn)品，省內(nèi)均有生產(chǎn)廠家可直接供貨。燃料：項(xiàng)目建設(shè)和投產(chǎn)所需的燃料、煤、油均由×××燃料公司和石油公司保證供應(yīng)。四、廠址選定結(jié)論由上述分析可以看出，選定廠址地域條件良好，周邊環(huán)境優(yōu)越，交通方便，適合本工程的建設(shè)。第四章項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模內(nèi)容及實(shí)施方案4.1建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)本地自然條件和國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析結(jié)果，本項(xiàng)目確定建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)為現(xiàn)代化肉牛養(yǎng)殖和肉牛屠宰深加工廠，牛舍設(shè)計(jì)除了按國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)外，還借鑒了以色列和加拿大肉牛舍設(shè)計(jì)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，即簡(jiǎn)單實(shí)用，又符合肉牛生理和行為特點(diǎn)，完全達(dá)到畜舍環(huán)境衛(wèi)生要求的各項(xiàng)指標(biāo)，屠宰深加工廠的建設(shè)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)際檢驗(yàn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。4.2建設(shè)規(guī)模在充分考慮各方面條件的基礎(chǔ)上，確定項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為飼養(yǎng)量25000頭，其中成母牛10000頭，大育成4800頭，小育成4900頭，犢牛5000頭，屠宰加工能力10000頭（企業(yè)供24700頭，外購(gòu)5200頭）4.3建設(shè)內(nèi)容和建設(shè)方案4.3.1肉牛場(chǎng)的分布根據(jù)項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模和×××區(qū)域內(nèi)的草原分布和所處地理位置，擬建4處肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)，共分布在向陽(yáng)鄉(xiāng)、里木店、尚家鎮(zhèn)、和平等。（2）育成牛舍肉牛成母牛飼養(yǎng)量為10000頭，需建牛舍80棟，每棟875m2，每處20（3）育成牛舍育成牛舍主要是飼料從犢牛過(guò)渡到小育成至出欄前的大育成的青年肉牛，萬(wàn)頭成年肉牛廠，每年約有4800頭，犢牛轉(zhuǎn)群成為小育成牛需建育成牛舍40棟，每棟840m2，共計(jì)33600m2，每處（4）犢牛島犢牛島主要是公犢牛轉(zhuǎn)成育成牛的飼養(yǎng)場(chǎng)地，需建犢牛島2400棟，建設(shè)面積7200m2,每處600（5）肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)部辦公室萬(wàn)頭牛場(chǎng)需要管理人員，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員較多，按其分部建設(shè)辦公室四處每處建筑面積500m2（6）生物飼料生產(chǎn)車(chē)間按項(xiàng)目扣建肉牛飼養(yǎng)量日需生物秸稈飼料250噸，4處分場(chǎng)每處需建生物秸稈飼料車(chē)間500m2（7）生物有機(jī)肥生產(chǎn)車(chē)間生物肥生產(chǎn)車(chē)間是以牛糞為原料通過(guò)生物工程技術(shù)（哈爾濱工業(yè)大學(xué)提供）生產(chǎn)生物有機(jī)肥，在肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)分別建設(shè)生物生產(chǎn)車(chē)間，菌種由肉牛飼料車(chē)間提供，年生產(chǎn)生物有機(jī)肥45000噸，需建設(shè)生產(chǎn)車(chē)間12000m2，每處為300m（8）青貯壕青貯壕建設(shè)規(guī)模的確定主要根據(jù)項(xiàng)目擬定的肉牛飼養(yǎng)量確定的，每頭肉牛平均每天按4公斤補(bǔ)飼計(jì)算，每天需100噸，分四處建設(shè)每處每天為25噸，按補(bǔ)飼180天計(jì)算，年需要量每處為4500噸，需建青貯壕2處，15000（9）車(chē)庫(kù)按項(xiàng)目建設(shè)肉牛生產(chǎn)量每處需654膠輪車(chē)3輛，8噸載重車(chē)3輛，需車(chē)庫(kù)120m2，共計(jì)需建車(chē)庫(kù)48m（10）草料庫(kù)、物資庫(kù)每處肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)需建草料庫(kù)和物資庫(kù)共計(jì)2000m2，原料房主要用于肉牛的精飼料和生產(chǎn)物資及生產(chǎn)工具，共建四處8000m（11）獸醫(yī)治療室獸醫(yī)治療包括處置室、藥房、辦公室，每處建筑面積50m2共計(jì)需建筑面積200m（12）配種室配種室是用于人工凍精配種用，每處需建200m2的配種室，共需建筑面積800m（13）飼料加工由于項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為飼養(yǎng)肉牛存欄量24700頭，建4個(gè)分場(chǎng)，每個(gè)分場(chǎng)飼養(yǎng)量為6175頭，需配套飼料加工車(chē)間4處，每處需建筑面積200平方米（13）稱房：建設(shè)稱房4處，每場(chǎng)1處。4.3.2機(jī)械設(shè)備（1）飼料粉碎機(jī)每場(chǎng)需配套2臺(tái)，飼養(yǎng)混合機(jī)每場(chǎng)需配1臺(tái)。（2）秸稈揉搓機(jī)每場(chǎng)需配套2臺(tái)，秸稈切斷機(jī)每場(chǎng)需1臺(tái)。（3）生物肥生產(chǎn)設(shè)備主要包括通水設(shè)備、空氣凈化、翻料、糞水分離設(shè)備等。（4）生物秸稈生產(chǎn)設(shè)備、通風(fēng)、空氣凈化設(shè)備與生物肥共用，尚需翻料設(shè)備、滅菌設(shè)備等。（5）自動(dòng)飲水機(jī)：自動(dòng)飲水機(jī)用于肉牛飲水，每棟牛舍設(shè)計(jì)需40套，共計(jì)需4600套。（6）載重動(dòng)輸車(chē)：按每處牛場(chǎng)的運(yùn)輸量需配套載重8噸的運(yùn)輸車(chē)3臺(tái)，共計(jì)12臺(tái)。（7）654膠輪車(chē)由于肉牛飼養(yǎng)需飼草量較大，運(yùn)輸量也大，根據(jù)農(nóng)村公路和鄉(xiāng)路的現(xiàn)狀，需購(gòu)置適應(yīng)農(nóng)村鄉(xiāng)路的運(yùn)輸工具，每處牛場(chǎng)配套654膠輪車(chē)3臺(tái)，共計(jì)12臺(tái)。（8）混合喂料車(chē)按肉牛的飼養(yǎng)量，每場(chǎng)需配套4輛混合喂料車(chē)，共計(jì)16輛。（9）獸用醫(yī)療設(shè)備獸用醫(yī)療設(shè)備按四個(gè)分場(chǎng)分別配套，主要設(shè)備有：電冰箱、恒溫箱、消毒設(shè)備、醫(yī)療器械等設(shè)備和藥品。（10）配種設(shè)備按每場(chǎng)的肉牛飼養(yǎng)量，均需配套配種設(shè)備一套。（11）地稱：安裝計(jì)量50噸地稱1臺(tái)，共計(jì)4臺(tái)。4.3.3牛群計(jì)劃牛群自2004年分三批購(gòu)入，牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃見(jiàn)下表：牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃表序號(hào)項(xiàng)目2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年1購(gòu)入成母牛100001000010000100001000010000100001000010000100002在群成牛100001000010000100001000010000100001000010000100003在群大育成牛025000480048004800480048004800480048004在群育成牛（公）5000500050005000500050005000500050005在群公犢牛50005000500050005000500050005000500050006出售母犢牛50005000500050005000500050005000500050007總存欄量15002250024800248002480024800248002480024800248004.3.4公用設(shè)施（1）供熱：冬季牛舍溫度靠牛體自然維持，牛舍不設(shè)供暖設(shè)備，只為生活區(qū)和飼料加工區(qū)、生物有機(jī)肥生產(chǎn)區(qū)供熱，配套0.3噸蒸氣鍋爐和換熱設(shè)備，蒸氣可用于生物飼料原料滅菌。（2）供電按每一分場(chǎng)的用電量計(jì)算，需配套150KVA變壓器1臺(tái)，低壓配電屏2塊。（3）道路按牛場(chǎng)的分布位置的需要和交通主干道相通，各牛場(chǎng)平均相距主干道的距離為150米，需修筑寬6米、長(zhǎng)150米的砂石路面，場(chǎng)肉牛舍與服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)4（4）供水供水按需水量每一分場(chǎng)打深井1眼，成井深度80m2，每小時(shí)涌水量40-50噸，修井房1處，建筑面積50m2，內(nèi)設(shè)壓力供水罐1臺(tái)及配套設(shè)備，建防火備用貯水箱（4）生物有機(jī)肥生產(chǎn)主要設(shè)備（見(jiàn)下表）有機(jī)肥生產(chǎn)主要設(shè)備表序號(hào)設(shè)備名稱數(shù)量備注1滅菌2臺(tái)2混料機(jī)1臺(tái)3翻動(dòng)機(jī)1臺(tái)自制4計(jì)量稱1臺(tái)5恒溫箱1臺(tái)（5）冷庫(kù)冷庫(kù)主要設(shè)備表序號(hào)設(shè)備名稱數(shù)量備注1氨壓縮機(jī)1臺(tái)JZ型其中：配套輔機(jī)1套氨壓縮機(jī)2臺(tái)8AS型其中：配套輔機(jī)1套空氣冷卻機(jī)42臺(tái)5、生產(chǎn)技來(lái)源和設(shè)備來(lái)源本項(xiàng)目的肉牛飼養(yǎng)、屠宰加工等工藝技術(shù)是采用東北農(nóng)業(yè)大學(xué)的工藝技術(shù)。該技術(shù)在國(guó)內(nèi)處于領(lǐng)先地位，生物有機(jī)肥生產(chǎn)及污水處理工藝技術(shù)采用哈爾濱工業(yè)大學(xué)的工藝技術(shù)，該技術(shù)處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先。設(shè)備主要以國(guó)內(nèi)設(shè)備配套為主，肉牛屠宰生產(chǎn)線考慮進(jìn)口。6、主要原料消耗本項(xiàng)目各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)所需的原材料消耗指標(biāo)匯總表如下表：項(xiàng)目所需原材料消耗指標(biāo)匯總表序號(hào)項(xiàng)目名稱單位數(shù)量備注一項(xiàng)目產(chǎn)品加工廠1肉牛頭/年100002化工原料噸0.53栲膠噸0.54魚(yú)油噸0.25塑料包裝袋萬(wàn)個(gè)/年800（1）干草：舍飼期（240天）每頭成年牛需3.5噸，育成牛2.5噸，犢牛0.5噸。（2）精料：兼用成母牛需1,800公斤，育成牛900公斤，犢牛250公斤；肉用成母牛需1（3）秸稈與青貯飼料：兼用成母牛秸稈料2,000公斤，育成母牛1（4）骨粉和食鹽：成母牛一年各需要35公斤，育成牛20公斤，犢牛（5）維生素及微量元素：可根據(jù)牛的具體情況酌情補(bǔ)給。3、飼料調(diào)制：粒料要做到面食化，豆餅要粉碎泡開(kāi)，秸稈要洗凈切碎?；旌狭弦鑴?，現(xiàn)調(diào)現(xiàn)喂，防止夏季變質(zhì)，冬季冰凍，并積極創(chuàng)造條件進(jìn)行糖化或發(fā)酵，犢牛奶要消毒過(guò)濾后喂給。4、喂飼方法：要嚴(yán)格遵守喂飼時(shí)間和順序，采取先粗后精，定量定頓的辦法，補(bǔ)草要少給勤添，看槽喂飼。補(bǔ)料量要按產(chǎn)奶量喂給。每月調(diào)整一次飼料，并需逐漸改變。礦物質(zhì)飼料除混入精料喂給外，在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上要設(shè)礦物質(zhì)飼料槽，任其自由舔食。5、飲水：水要保持清潔，無(wú)異味。嚴(yán)禁飲溝、泡死水。舍飼期每日飲3-4次，擠奶牛夜飲一次，放牧期間5-6次。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上設(shè)水槽，經(jīng)常保持有水，任其自由飲用，犢牛冬季要飲溫水。6、放牧期的飼養(yǎng)管理（1）每年的六月中旬至九月為放牧期飼養(yǎng)，一般草高達(dá)15厘米4.3.5飼養(yǎng)管理1、飼料（1）飼料種類(lèi)：以青粗飼料為主，適當(dāng)喂給秸稈飼料，合理搭配精料，盡量做到多樣配合，滿足對(duì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素飼料的需要，做到全價(jià)飼養(yǎng)。（2）飼料質(zhì)量：飼料加工機(jī)械必須安裝磁鐵，飼料飼草喂前要篩凈，清除異物，防止鐵絲、鐵釘被牛誤食，發(fā)霉變質(zhì)的草料不能喂牛。2、飼料定額（1）開(kāi)始放牧，放牧前應(yīng)進(jìn)行修蹄。（2）放牧?xí)r間要逐漸延長(zhǎng)，開(kāi)始由4-5公斤（3）肉牛每天補(bǔ)精料1-1.5公斤（4）牛體每天刷一次，每頭牛5分鐘，早晨測(cè)溫一次。（5）圈舍要勤墊勤清掃，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境，并做好防蠅防蚊工作。（6）放牧?xí)r要分區(qū)輪放，一般實(shí)行七區(qū)輪牧制，每區(qū)放牧3-5天，每個(gè)牧周期為一個(gè)月左右，以保護(hù)草原。（7）出牧?xí)r必須走牧道，采取迎頭壓著放，橫排前進(jìn)。（8）有條件時(shí)，春、秋季節(jié)實(shí)行野營(yíng)放牧；炎熱季節(jié)采取早、晚兩次放牧，中午回舍避暑補(bǔ)喂青貯、陰干草，實(shí)行舍飼。（9）蚊蠅盛起時(shí)，要頂風(fēng)背太陽(yáng)放牧，晚間在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周?chē)瑹?，午間用冷水洗牛體或噴灑藥物，防咬避暑，雨天順風(fēng)放，禁止在洼地放牧。（10）遵守放牧?xí)r間，跟群放牧，觀察發(fā)情牛、發(fā)病牛采食情況等。（11）犢牛和產(chǎn)房母牛，要選良好的牧地近處放牧。7、舍飼期飼養(yǎng)管理（1）每年十月至翌年五月為舍飼期飼養(yǎng)。（2）在進(jìn)入舍飼期以前，要維修畜舍，封窗堵洞，做好室溫。（3）飼草，成母牛一晝夜投給干草10-15公斤，育成牛8-12（4）精料，肉用成母牛每天補(bǔ)2.5-3.5公斤，育成牛補(bǔ)1.5-2.0公斤；兼用產(chǎn)奶成母牛，母年1公斤奶喂給330克混合精料，不產(chǎn)奶的3-5（5）塊根、青貯，成母牛補(bǔ)塊根10公斤，青貯20公斤，育成牛補(bǔ)塊根5公斤（6）對(duì)妊娠中后期的母牛要給予豐富飼養(yǎng)，保證胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育，臨分娩前一周要開(kāi)始減料。（7）肉用牛分娩后兩個(gè)月要干奶，體質(zhì)好的要提前干奶。（8）每天上下午各運(yùn)動(dòng)1.5-2小時(shí)，飲水四次，刷拭一次，每頭牛五分鐘，早晨測(cè)量體溫一次。（9）圈舍及周?chē)h(huán)境要天天清掃，經(jīng)常保持整潔衛(wèi)生。（10）注意護(hù)蹄，發(fā)現(xiàn)病變蹄隨時(shí)矯正。8、肉用品種的犢牛自然哺乳（1）犢牛出生后待母牛站起時(shí)，立即用1%來(lái)蘇兒水洗乳頭及乳房，再用清水洗凈，人工扶助犢牛盡早吃到初乳，以后任其自然哺乳，哺乳期為6-7個(gè)月。（2）犢牛出生后兩周左右開(kāi)始補(bǔ)草補(bǔ)料，誘導(dǎo)采食。（3）每天進(jìn)行二次刷拭。（4）放牧期，生后七天隨母牛放牧；舍飼期，出生后半個(gè)月隨母牛運(yùn)動(dòng)。4.3.6繁殖1、按選種選配計(jì)劃進(jìn)行配種。2、滿十八個(gè)月齡的育成母牛，體格發(fā)育中等，體重達(dá)350公斤以上的即可參加配種。3、認(rèn)真執(zhí)行冷凍精液配種的技術(shù)操作規(guī)程。4、對(duì)子宮疾患要及時(shí)治療。4.3.7分娩1、母牛確妊娠后，預(yù)產(chǎn)日要公布上墻。2、母牛分娩前兆明顯時(shí)，要停止運(yùn)動(dòng)，單獨(dú)飼養(yǎng)，晚間進(jìn)入產(chǎn)房，專(zhuān)人看護(hù)。3、母牛產(chǎn)前用繩子把尾巴栓在脖子上，再用1%來(lái)蘇兒或1%過(guò)錳酸鉀消毒后軀、尾根和陰部，牛床要鋪清潔干草。4、接產(chǎn)人員要穿工作服，洗手消毒，準(zhǔn)備好一切接產(chǎn)用具，在胎兒肢蹄露出時(shí)，撕破羊膜，接取羊水，使其自然娩出，但不宜過(guò)早破羊水，如破水后30分鐘仍不能產(chǎn)出胎兒時(shí)，應(yīng)檢查胎位及胎兒情況，必要時(shí)進(jìn)行助產(chǎn)或報(bào)告獸醫(yī)處理。5、助產(chǎn)時(shí)機(jī)（1）頭位：待兩前肢及嘴巴出外陰時(shí)，才能系產(chǎn)繩隨母牛陣縮，往外拽胎兒。（2）尾位：待兩后肢節(jié)露出外陰時(shí)方可人工助產(chǎn)。（3）如母牛斷續(xù)陣縮兩小時(shí)以上還產(chǎn)不出來(lái)，要在陰道內(nèi)用產(chǎn)繩系上胎兒的兩肢，隨母牛的陣縮往外牽引。6、胎兒產(chǎn)出后，在臍輪處斷臍，用碘酒倒入臍帶鞘內(nèi)消毒，同時(shí)除去鼻孔及口腔的粘液，摳去蹄底的軟組織。7、犢牛產(chǎn)出后用干草擦去全身粘液，送入保育室進(jìn)行編號(hào)、測(cè)重、然后放入鋪好干草的單欄內(nèi)，隨即填寫(xiě)犢牛初生的各項(xiàng)記錄。8、胎兒產(chǎn)出后，呼吸微弱，要進(jìn)行人工呼吸，并注射強(qiáng)心劑（安那加5毫升）9、母牛胎衣脫落后立即解開(kāi)尾巴，如六小時(shí)后胎盤(pán)不脫落或脫落不全，都要施行剝離。10、母牛產(chǎn)犢污染的地方，要徹底清掃消毒。11、產(chǎn)后母牛要飲溫（鹽）水10-15公升，冬季2-3天，夏季1-2天。12、發(fā)現(xiàn)母牛產(chǎn)后癱瘓、子宮脫垂，及時(shí)報(bào)告獸醫(yī)。13、母牛分娩后30-60分鐘進(jìn)行首次榨奶，乳房要消毒、洗凈、棄掉頭兩把奶，但不要榨凈。然后檢查奶質(zhì)情況，如有異狀，不能喂?fàn)倥！?duì)乳房要按摩護(hù)理，乳房水腫可在榨奶后熱敷。14、產(chǎn)后一周內(nèi)的母牛要精心飼養(yǎng)，喂給易消化的飼草、飼料。15、冬季及早春產(chǎn)房要有取暖設(shè)備，保持10℃4.3.8飼養(yǎng)衛(wèi)生1、飼養(yǎng)人員上班前要進(jìn)行消毒，并換上工作服方可作業(yè)。2、舍內(nèi)要保持清潔干燥，相對(duì)濕度在85%左右，冬季舍溫應(yīng)保持在5-8℃3、要保持舍內(nèi)外衛(wèi)生，積肥場(chǎng)應(yīng)距舍二百米外。4、牛床、牛欄、飼槽、飲水槽、調(diào)料槽以及飼養(yǎng)用具，按規(guī)定清洗消毒。喂飼和除糞用具必須嚴(yán)格分開(kāi)，不得混用。5、夏季犢牛用奶、喂飼用具，要設(shè)置紗罩。6、春、秋季對(duì)畜舍要進(jìn)行一次大清掃、大消毒和物品清理。7、每年五月和十月進(jìn)行兩次修蹄，蹄形不正，應(yīng)及時(shí)矯正。8、在放牧、飲水、出入圈舍時(shí)，都要分小群、慢趕，防止發(fā)生事故。9、春秋季定期進(jìn)行結(jié)核、流產(chǎn)檢疫，發(fā)現(xiàn)疫畜及時(shí)隔離，請(qǐng)示處理。10、由場(chǎng)外引進(jìn)種牛時(shí)要嚴(yán)格執(zhí)行檢疫隔離制度。11、經(jīng)批準(zhǔn)外來(lái)的參觀人員消毒后方可進(jìn)入場(chǎng)區(qū)。十三母犢牛銷(xiāo)售1、斷奶后的母犢牛，在場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)一周即可銷(xiāo)售出場(chǎng)。2、與飼養(yǎng)戶簽訂肉牛飼養(yǎng)協(xié)議書(shū)，詳細(xì)記錄飼養(yǎng)戶地址，經(jīng)?；卦L，指導(dǎo)飼養(yǎng)管理，防疫衛(wèi)生工作，保證肉牛健康生產(chǎn)。3、放養(yǎng)肉牛到回收月齡及時(shí)回收、付款，運(yùn)往屠宰廠。4.4肉牛屠宰及產(chǎn)品加工實(shí)施方案年屠宰加工肉牛10000頭，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)牛肉2250噸，胴體分割及附件1200噸，牛骨1000噸。1、項(xiàng)目的組成該項(xiàng)目屬新建項(xiàng)目，各項(xiàng)配套工程均在項(xiàng)目的建設(shè)實(shí)施過(guò)程中配套項(xiàng)目組成表序號(hào)工程類(lèi)號(hào)工程名稱建設(shè)規(guī)模備注一主要生產(chǎn)工程1肉牛屠宰車(chē)間2250噸/年2熟食加工真空包裝車(chē)間1200噸/年3牛皮加工車(chē)間1萬(wàn)張/年4冷庫(kù)2000噸5待宰圈500m6有機(jī)肥生產(chǎn)車(chē)間300m7病牛處理間100m8原材料及成品庫(kù)1000m二輔助生產(chǎn)工程1污水處理站2一級(jí)沉淀池地下構(gòu)筑物3二級(jí)沉淀池地下構(gòu)筑物4二級(jí)接觸養(yǎng)化池地下構(gòu)筑物5集中井地下構(gòu)筑物6污水接觸消毒池室內(nèi)地下構(gòu)筑物7水泵房8鍋爐房6噸蒸氣鍋爐9深井泵房120m10變電所59-1000/40011稱房50m機(jī)修車(chē)間100m三服務(wù)性工程1綜合辦公樓10002車(chē)庫(kù)3003門(mén)衛(wèi)20廠區(qū)圍墻廠區(qū)道路廠區(qū)綠化2、工藝概述（1）屠宰生產(chǎn)車(chē)間肉牛由人工牽引上機(jī)，上機(jī)后牽引機(jī)以每公鐘12米（2）熟食加工真空包裝車(chē)間該工藝是按設(shè)定的加工產(chǎn)品，按其所需要的風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)、添加物料，調(diào)制后投入牛肉和牛體附件的煮鍋內(nèi)煮熟，煮熟后冷卻，冷卻計(jì)量，真空包裝、滅菌。（3）牛皮加工將剝下的牛皮首先進(jìn)行化學(xué)處理，由輸送設(shè)備送退毛機(jī)，退毛后進(jìn)除油機(jī)，將皮上的脂肪等油質(zhì)去掉，去掉后進(jìn)行清洗、干燥等工序產(chǎn)出白皮，然后包裝入庫(kù)，牛毛等皮質(zhì)雜物回收送到該公司擬建的復(fù)合氨基酸生產(chǎn)車(chē)間，生產(chǎn)飼料的復(fù)合氨基酸。（4）有機(jī)肥生產(chǎn)有機(jī)肥生產(chǎn)車(chē)間主要是將牛屠宰過(guò)程中產(chǎn)出的糞便及污水處理車(chē)間回收的干物質(zhì)混合后進(jìn)行滅菌，滅菌后投入到發(fā)酵池進(jìn)行多菌體發(fā)酵，發(fā)酵后的有機(jī)肥可直接銷(xiāo)售給農(nóng)戶，不再進(jìn)行干燥、造粒、包裝等工藝的處理，年產(chǎn)出量約350噸左右。3、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程圖（1）肉牛屠宰工藝流程牽?！濉嵘虤ⅰ指铑^蹄→預(yù)剝皮→扯皮→開(kāi)腔→分離→胴體分離→檢驗(yàn)→洗整→檢斤→入庫(kù)（2）熟食加工牛肉或附件→蒸煮→冷卻→計(jì)量→真空包裝→巴氏滅菌→裝箱→入庫(kù)↑ 輔料（3）牛皮加工化學(xué)浸皮→去毛→凈皮（去油質(zhì)）→清洗→干燥→標(biāo)尺→包裝→入庫(kù)。（4）有機(jī)肥生產(chǎn)工藝流程原料滅菌→入池→發(fā)酵→檢驗(yàn)→出池→銷(xiāo)售 ↑接種4、主要生產(chǎn)設(shè)備選擇（1）屠宰分割生產(chǎn)設(shè)備見(jiàn)下表1分割生產(chǎn)主要設(shè)備表（1）序號(hào)設(shè)備名稱數(shù)量備注1肉牛屠宰生產(chǎn)線1條屠宰能力10000頭/年其中：牽牛機(jī)翻板機(jī)提升機(jī)刺殺放血機(jī)扯皮機(jī)步進(jìn)式輸送機(jī)開(kāi)胸鋸劈半鋸升降臺(tái)計(jì)量稱（2）熟食加工真空包裝熟食加工真空包裝主要設(shè)備表（2）序號(hào)設(shè)備名稱數(shù)量備注1爽層鍋1臺(tái)烤箱2臺(tái)真空包裝設(shè)備2套其中：封口機(jī)真空泵2計(jì)量稱（3）牛皮加工牛皮加工主要設(shè)備表（3）序號(hào)設(shè)備名稱數(shù)量備注1牛皮加工生產(chǎn)線1條能力10000張/條其中：退毛機(jī)1臺(tái)凈皮機(jī)1臺(tái)清洗機(jī)1臺(tái)干燥機(jī)1臺(tái)柔皮機(jī)1臺(tái)項(xiàng)目所需原材料消耗指標(biāo)匯總表序號(hào)項(xiàng)目名稱單位數(shù)量1紙箱包裝物萬(wàn)個(gè)/年362包裝牛皮用塑料袋萬(wàn)個(gè)/年13包裝牛皮用外包裝紙箱萬(wàn)個(gè)/年14編織袋包裝物萬(wàn)個(gè)/年25燃料、動(dòng)力、水煤噸/年2800

項(xiàng)目所需原材料消耗指標(biāo)匯總表序號(hào)項(xiàng)目名稱單位數(shù)量電萬(wàn)KWH/年454水噸/年8400燃料油噸/年45其它Kg/年100生物菌種二肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)1玉米噸/年100002豆粕40003麩皮21004飼草噸495005青貯飼料噸250006生物菌噸/年47骨粉噸/年5758食鹽噸/年5709其它添加劑噸/年15燃料、動(dòng)力煤250電172.8水65油1447、總平面布置與運(yùn)輸（屠宰加工）（1）總平面布置原則a、滿足城市建設(shè)規(guī)劃的要求。b、滿足生產(chǎn)工藝流程的走向順暢。c、滿足廠區(qū)運(yùn)輸、安全消防的要求（2）總平面布置方案：廠區(qū)北側(cè)為肇昌公路距公路15米設(shè)廠區(qū)正門(mén)，門(mén)寬15米、距大門(mén)20（3）總平面豎向布置廠區(qū)地勢(shì)平坦，坡降1%-2%，豎向布置無(wú)大的填挖土方工程，建筑物基礎(chǔ)出土就平，廠區(qū)排水按廠區(qū)的自然坡降匯集，排入廠區(qū)內(nèi)的排水管網(wǎng)。（4）廠內(nèi)運(yùn)輸a.運(yùn)輸量分析，項(xiàng)目全年的運(yùn)輸量較大的屠宰是加工廠，需運(yùn)肉牛4500噸，其它原材料332噸，運(yùn)出產(chǎn)品6040噸。肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)四廠全年的運(yùn)輸量521288萬(wàn)噸，其中：運(yùn)入量為515013噸，運(yùn)出量為6275b.運(yùn)輸方案：生產(chǎn)所需的原材料及輔助材料均可在當(dāng)?shù)夭少?gòu)，對(duì)于運(yùn)輸距離小于350km的運(yùn)輸主要采取公路汽運(yùn)為主，對(duì)于距離超過(guò)350km的運(yùn)輸一般采取公路汽運(yùn)與鐵路運(yùn)輸有關(guān)的方式廠內(nèi)的原材料及產(chǎn)品運(yùn)輸采取叉車(chē)、電瓶車(chē)、手推車(chē)等運(yùn)輸方式。（5）全廠運(yùn)輸量見(jiàn)下表全廠運(yùn)輸量表序號(hào)貨物名稱運(yùn)輸量t/a備注一屠宰加工廠1運(yùn)入78021.1肉牛45001.2煤28001.3包裝材料5001.4其它化工材料2小計(jì)2運(yùn)出60401.1牛肉產(chǎn)品43501.2交渣8401.3包裝物500有機(jī)物350小計(jì)全廠運(yùn)輸量表序號(hào)貨物名稱運(yùn)輸量t/a備注二肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)1運(yùn)入1.1玉米100001.2豆粕40001.3麩皮21001.4骨粉5701.5食鹽570其它191.6飼草4950001.7育貯料250001.8生物菌劑41.9煤2502合計(jì)5150132.1肉牛22502.2灰渣752.3母犢牛2002.4有機(jī)肥60002.5小計(jì)62758.土建（屠宰加工廠）本項(xiàng)目建筑工程25項(xiàng)，總面積為4620m2（1）建筑（構(gòu)）物表（見(jiàn)下表）建構(gòu)（筑）物表序號(hào)建筑（構(gòu)）物名稱建筑面積m2層數(shù)結(jié)構(gòu)備注一主要生產(chǎn)車(chē)間1屠宰加工車(chē)間5001磚混2熟食生產(chǎn)真空包裝車(chē)間3001磚混3牛皮加工車(chē)間2501磚混4冷庫(kù)20003框架5待宰圈3006有機(jī)肥生產(chǎn)車(chē)間2007病牛處理間1008原材料及成品庫(kù)1000建構(gòu)（筑）物表序號(hào)建筑（構(gòu)）物名稱建筑面積m2層數(shù)結(jié)構(gòu)備注二輔助生產(chǎn)工程1污水處理間2一級(jí)沉淀池1503二級(jí)沉淀池3004二級(jí)接觸養(yǎng)脂池4505集中井2006污水接觸消毒池107水機(jī)房1208鍋爐車(chē)間1509深井泵房及供水泵房6010變電所10011稱房25三服務(wù)性工程1綜合辦公樓10002車(chē)庫(kù)3003門(mén)衛(wèi)154廠區(qū)圍墻7005廠區(qū)道路2006廠區(qū)綠化9009.項(xiàng)目建設(shè)三材估算（屠宰加工廠）水泥：850噸鋼材：150噸木材：5010.給水工程（1）全廠用水量全廠用水量估算表序號(hào)用水種類(lèi)小時(shí)最大用水量小時(shí)平均用水量備注1屠宰生產(chǎn)車(chē)間152熟食真空包裝車(chē)間23牛皮加工車(chē)間1.54鍋爐房4除鹽水5生活用水1.5計(jì)246消防用水室內(nèi)消防用水152/S室外消防用水202/S計(jì)352/S（2）水源工程本項(xiàng)目擬用地下水為項(xiàng)目用水水源，按項(xiàng)目生產(chǎn)工藝要求和生活用水量及消防用水情況，擬建打深井一眼，成井深120m直徑0.3米，單井出水量為每小50噸-60噸?？梢詽M足項(xiàng)目的要求，深井泵選用15SG50-7.57Q=50m3/h.H=60m，配套電機(jī)15kw，深井泵房選用S651<三>給排水標(biāo)準(zhǔn)為二、輸水管網(wǎng)對(duì)廠區(qū)生產(chǎn)、生活、消防合為一個(gè)系統(tǒng)，成環(huán)狀布置。（3）消防給水及應(yīng)急設(shè)施配置①建筑物消防給水量按原材料庫(kù)設(shè)計(jì)，為20L/S，72m3/h：室內(nèi)消防水量以冷庫(kù)容積設(shè)計(jì)為15L/S、54h，合計(jì)用水量35L/S、126m3/h，同時(shí)火災(zāi)次數(shù)按一次計(jì)，消防儲(chǔ)備水量，按②消防設(shè)計(jì)室內(nèi)采取常高壓制，采用消防氣壓給水設(shè)備，型號(hào)為XQZ(II)6/25-12型，配套高壓水泵二臺(tái)，a=60m3,H=60m，電動(dòng)機(jī)工率20kw，穩(wěn)壓泵二臺(tái)a=1.11m3/h，H=66m，電動(dòng)機(jī)協(xié)率2.2kw。室內(nèi)消火栓處自動(dòng)按鈕，與氣壓給水泵自動(dòng)聯(lián)銷(xiāo)并報(bào)警，水龍帶長(zhǎng)25m，直流水槍d=19mm間距不超過(guò)室外消防為監(jiān)時(shí)高壓制，設(shè)二臺(tái)室外消防加壓泵（其中一臺(tái)備用）型號(hào)為XBD8/30-100X4G=72m3/hh=55m，電動(dòng)機(jī)功率30kw，并設(shè)地下式防凍消火栓，DN65欄口各一個(gè)，水龍帶長(zhǎng)100m直水流栓d=19mm，消防儲(chǔ)備用水量，消防儲(chǔ)備水量126m（3）室內(nèi)外消防用水管網(wǎng)均為環(huán)狀布置，室內(nèi)消防管網(wǎng)與室外消防管網(wǎng)成環(huán)狀，室內(nèi)消防設(shè)消防水泵結(jié)合機(jī)。（4）全廠排水全廠排水量表序號(hào)排水種類(lèi)水質(zhì)小時(shí)排水量（平均）備注1屠宰加工車(chē)間BOD1200mg/L14.8COD1245mg/L2熟食真空包裝車(chē)間BOD650mg/L0.5COD780mg/L牛皮加工車(chē)間BOD1000mg/L1.4COD1160mg/L鍋爐車(chē)間0.15生活用水1.5合計(jì)18.35(5)污水達(dá)標(biāo)后經(jīng)φ300的水泥管管道排至平原水庫(kù)給排水主要設(shè)備表序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)及性能電機(jī)功率數(shù)量1長(zhǎng)軸泵150SG50-85X7Q=50m3/Hh=1512壓力罐W=3m13壓力罐配套泵Q=50m/h1514XQE(II)6/25G1配套水泵80DL50-20X2Q=54m3/hH=302穩(wěn)壓泵XBD66/25-100X3Q=25L/SH=66m25室外消防XBD8/30-100X4Q=72m3/hH=2本項(xiàng)目廠址在×××郊工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，該開(kāi)發(fā)區(qū)以完成10kv供電外網(wǎng)的建設(shè)，電源由×××電業(yè)局第一變電所供出，可保證項(xiàng)目的供電。（2）裝機(jī)容量1020kw，計(jì)算負(fù)荷，其中有效負(fù)荷576kw無(wú)效負(fù)荷204kw視在負(fù)荷663kw。（3）負(fù)荷等級(jí)：根據(jù)工藝專(zhuān)業(yè)要求，以及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB50052-95《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定，本項(xiàng)主要用設(shè)備為二級(jí)用電負(fù)荷。（4）供電參數(shù)：本項(xiàng)目用電設(shè)備電壓均為220/380V，因此本項(xiàng)目主配電壓220V/380V（5）變電位置及部局變電所位于場(chǎng)區(qū)的中間位置，以減少與用電設(shè)備的供電距離，該變電所設(shè)一個(gè)入口、6個(gè)饋電出口，分別向屠宰加工車(chē)間，牛皮生產(chǎn)車(chē)間、鍋爐車(chē)間、污水處理站、冷庫(kù)供電。（6）防雷措施：根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB50057-94《建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》的要求設(shè)置防雷接地措施。（7）主要設(shè)備表序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)及規(guī)格單位數(shù)量備注1電力變壓機(jī)S9-G1000/10臺(tái)11000KVA2高壓開(kāi)關(guān)柜KYN28-1233低壓配電屏GCS臺(tái)154磁挖式軟放動(dòng)機(jī)QCK25動(dòng)力配電箱XF-Y-Z86消防放動(dòng)柜XF-BQ-37臺(tái)112、供熱（1）供熱方案根據(jù)全廠的供熱負(fù)荷及用熱單位的供熱壓力，選擇一臺(tái)6噸蒸氣鍋爐工作壓力為0.4MP，各用戶的熱量由鍋爐房的分汽罐配出，供熱管路采取室外空敷設(shè)采取鹽棉管保溫。采暖供熱采取熱交換器置換，置換后供采暖用水溫度80℃（2）鍋爐車(chē)間主要設(shè)備表鍋爐車(chē)間主要設(shè)備表序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)及規(guī)格單位數(shù)量備注1鍋爐臺(tái)12鍋爐附機(jī)套13鍋爐給水泵臺(tái)24軟化水箱V=30臺(tái)15陰離交換柱40016陽(yáng)離交換柱40017換熱機(jī)套18給水泵臺(tái)3第五章環(huán)境保護(hù)一、環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)1.《松花江水系黑龍江省污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》DB2431046-92。2.《大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB1629-963.《鍋爐污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB12371-914.《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB12348-90二、項(xiàng)目區(qū)所轄區(qū)域環(huán)境現(xiàn)狀（一）肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)的區(qū)域環(huán)境項(xiàng)目飼養(yǎng)區(qū)所分布的四個(gè)場(chǎng)區(qū)，分別位于草原的邊綠區(qū)，周?chē)鼐褪遣菰?，周邊無(wú)環(huán)境污染源，空氣清新。場(chǎng)界噪音符合工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)。（二）屠宰深加工產(chǎn)品區(qū)域環(huán)境項(xiàng)目肉牛屠宰加工產(chǎn)品的廠址區(qū)域無(wú)工業(yè)污染源，周邊為草原和耕地，屬×××規(guī)劃的工業(yè)新區(qū)，廠界噪聲來(lái)源于肇昌公路上運(yùn)行的機(jī)動(dòng)車(chē)輛，由于建筑物與噪聲源有一定的距離，使其不會(huì)造成廠內(nèi)環(huán)境影響。三、項(xiàng)目建成后的污染物種類(lèi)及治理措施（一）肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)1、 廢水：主要是生活廢水；2、肉牛產(chǎn)出的糞便滲出液和尿水。3. 廢氣：主要來(lái)自場(chǎng)內(nèi)0.3噸鍋爐燃燒過(guò)程產(chǎn)生的煙氣。4. 廢渣：主要來(lái)自場(chǎng)肉牛產(chǎn)出的糞便和0.3鍋爐然煤過(guò)程產(chǎn)生的為渣（二）肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)1.廢水：主要是屠宰生產(chǎn)線屠宰過(guò)程產(chǎn)出工藝廢水，和生活廢水。2.廢氣：主要來(lái)源于廠內(nèi)6噸鍋爐燃煤過(guò)程產(chǎn)出的煙氣和熟食加工車(chē)間夾層鍋爐生產(chǎn)，生產(chǎn)出的蒸氣。3.廢渣：主要來(lái)源于鍋爐運(yùn)行過(guò)程產(chǎn)出的煤灰渣和肉牛屠宰生產(chǎn)產(chǎn)出的糞便渣等物質(zhì)。4.噪聲：項(xiàng)目投產(chǎn)主要噪聲來(lái)自冷凍廠，氨壓縮機(jī)等傳動(dòng)設(shè)備產(chǎn)出的噪聲和鍋爐車(chē)間內(nèi)機(jī)器機(jī)械設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)出的噪聲。（三）治理措施及計(jì)劃投資金額（一）肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)1.廢水：廢水采取集中回收，由于水中無(wú)化學(xué)原素，故用草甸土混合發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥，返回農(nóng)田。2.廢渣：鍋爐產(chǎn)出的廢渣，集中堆放，定期運(yùn)到附近磚廠，做紅磚燒制的原料。由肉牛產(chǎn)出的糞便作為生產(chǎn)有機(jī)肥的原料，每天產(chǎn)出的糞便集中運(yùn)到有機(jī)肥生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)多菌種生物發(fā)酵，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色的生物有機(jī)肥。（二）屠宰產(chǎn)品加工廠1.廢氣廢氣主要來(lái)源于鍋爐運(yùn)行過(guò)程的煙氣，本項(xiàng)目采取Fos2系列除蟲(chóng)使其排放標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到GB12371-91的排標(biāo)準(zhǔn)，并設(shè)置30米關(guān)于熟食加工夾層鍋產(chǎn)生的氣體屬水蒸氣，采取集提高空排放，不會(huì)造生產(chǎn)環(huán)境的影響。2.廢渣工藝廢渣集中回收，連同污水治理回收的干物一起入發(fā)酵池進(jìn)行生物發(fā)酵生產(chǎn)生物有機(jī)肥，對(duì)鍋爐運(yùn)行產(chǎn)出的煤灰渣，集中堆放，及時(shí)運(yùn)到國(guó)營(yíng)磚廠做為燒磚的原料。3.噪聲對(duì)生產(chǎn)過(guò)程機(jī)械設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的噪聲均采取隔斷消聲和減振消聲的治理措施。4.廢水廢水匯集到污水處理站，進(jìn)行沉降、分離、氧化等處理措施，使其達(dá)標(biāo)排放。其處理工藝程如下圖：廢水→提升泵房→機(jī)械格柵→調(diào)節(jié)水池→一般接觸氧化↓↓←二級(jí)沉淀池←二級(jí)接觸氧化池←一級(jí)沉淀池←↓↓→氣浮→過(guò)濾→消毒→外排↑↓加藥→污泥濃縮脫水→污泥堆外運(yùn)5.綠化廠區(qū)綠化占地面積約占廠區(qū)面積的30%，廠前區(qū)及道路兩旁植樹(shù)，栽花種草，美化環(huán)境。6.環(huán)境監(jiān)測(cè)每天對(duì)進(jìn)出水和中間運(yùn)行的工藝水的BOD、COD、SS、PH作常規(guī)監(jiān)測(cè)有利于污水處理是否正常運(yùn)行起到監(jiān)查作用，必免超標(biāo)污水的排放。同時(shí)要定期對(duì)周邊環(huán)境的大氣和噪聲進(jìn)行監(jiān)檢，有利于生產(chǎn)環(huán)節(jié)的調(diào)節(jié)和控制，保正工作環(huán)境的良好生態(tài)，保護(hù)職工的身體健康不受環(huán)境影響。7.污水處理設(shè)備表污水處理設(shè)備表序號(hào)名稱型號(hào)及性能單位數(shù)量功率備注1污水提升泵200WQ400-13-30臺(tái)1302施轉(zhuǎn)格柵SFX-152C臺(tái)1303污水二次提升泵200WQ400-13-30臺(tái)1304一級(jí)沉淀池回流泵150WL-180-22臺(tái)1225一級(jí)沉淀池排泥泵50WG臺(tái)15.56二級(jí)沉淀池排泥泵50WG臺(tái)15.57二級(jí)沉淀池回流泵150WL-180-22臺(tái)1228一級(jí)沉淀刮泥機(jī)418臺(tái)14.09二級(jí)沉淀池刮泥機(jī)424臺(tái)14.010氣浮池Q=50M3座211刮渣機(jī)臺(tái)23.012配套溶氣罐，空壓機(jī)50002臺(tái)E-0.05/6臺(tái)23.013氣浮用熱開(kāi)泵200WQ400-13-30臺(tái)13.014加藥裝置包括攪拌機(jī)計(jì)量泵套22.215污泥脫水泵50WG臺(tái)15.516污泥罐4600X3000臺(tái)117CLO2發(fā)生機(jī)A=1000mg/h5.518脫水機(jī)F=20m臺(tái)13.019砂濾罐41500X6.5臺(tái)220砂濾水泵2YW400-25-45臺(tái)14521高壓D40-81,Q=40m3臺(tái)260氣浮溶氣水泵75TWA-5Q=403/hH=50m-H2O臺(tái)211第六章項(xiàng)目管理與實(shí)施進(jìn)度一、項(xiàng)目管理為了使項(xiàng)目更好的運(yùn)行和發(fā)展，要合理科學(xué)的設(shè)置組織機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)企業(yè)的人材培訓(xùn)，提高企業(yè)的綜合管理素質(zhì)，以保證項(xiàng)目建設(shè)投產(chǎn)的順利實(shí)施，以獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。董事長(zhǎng)↓總經(jīng)理↓↓↓↓↓↓↓副總理副總經(jīng)理副總經(jīng)理總畜牧師總工程師總會(huì)計(jì)師↓↓↓↓↓↓生產(chǎn)部經(jīng)營(yíng)部辦公室飼養(yǎng)管理部總工辦財(cái)務(wù)部↓↓↓↓↓↓ 2.人員構(gòu)成（1）工廠（場(chǎng)）組織和勞動(dòng)定點(diǎn)估算a.工廠（場(chǎng)）組織公司自建設(shè)至投產(chǎn)的整體運(yùn)行機(jī)制全部實(shí)行股份制管理，在董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，設(shè)董事長(zhǎng)一人，由外方出任，總經(jīng)理一人，由中方出任，設(shè)副總經(jīng)理三人、總師三人，內(nèi)設(shè)生產(chǎn)部、經(jīng)營(yíng)部、辦公室、飼養(yǎng)管理部、總工程師罐辦公室、財(cái)務(wù)部。b.工廠（場(chǎng)）班制公司年工作日為300天，生產(chǎn)車(chē)間和輔助生產(chǎn)車(chē)間，為三班管理，部門(mén)為單班。c.勞動(dòng)定員估算勞動(dòng)定員估算表序號(hào)部門(mén)管理人員技術(shù)人員銷(xiāo)售人員工人備注董事長(zhǎng)1總經(jīng)理1副總經(jīng)理3總工程師3生產(chǎn)部31經(jīng)營(yíng)部4辦公室2勞動(dòng)定點(diǎn)估算表序號(hào)部門(mén)管理人員技術(shù)人員銷(xiāo)售人員工人備注飼養(yǎng)管理部33總工辦2財(cái)務(wù)13生產(chǎn)車(chē)間及部門(mén)屠宰加工車(chē)間33150三班熱食真空包裝車(chē)間2285雙班牛皮加工車(chē)間3145三班有機(jī)肥生產(chǎn)車(chē)間1120雙班污水處理車(chē)間1115三班供電、供水、供熱、機(jī)修424國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售、供應(yīng)科120國(guó)際銷(xiāo)售科115貯運(yùn)科115肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)（四場(chǎng)）2448800工藝科12質(zhì)檢科13新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)辦公室12化驗(yàn)室13屠宰加工廠財(cái)務(wù)科3肉牛飼養(yǎng)廠（四場(chǎng)）8審計(jì)科2行政管理科2黨務(wù)工會(huì)2后勤保衛(wèi)140含飼養(yǎng)場(chǎng)合計(jì)684743106912273.企業(yè)管理（1）人員管理公司在人事制度上，企業(yè)實(shí)行招聘制，并簽定勞動(dòng)合同（2）財(cái)務(wù)管理財(cái)務(wù)管理嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的有關(guān)企業(yè)管理財(cái)務(wù)制度，做公司的內(nèi)部審計(jì)，及時(shí)向董事會(huì)反映公司的財(cái)務(wù)狀況。（3）技術(shù)管理公司的技術(shù)管理，設(shè)置管理機(jī)構(gòu)，對(duì)科技文件要及時(shí)存檔，嚴(yán)格保密，對(duì)生產(chǎn)工藝要不斷優(yōu)化，加強(qiáng)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，適應(yīng)市場(chǎng)的需要。（4）質(zhì)量管理要建立完善的質(zhì)量保證體系，建章、建制、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，實(shí)行質(zhì)量檢查一票否決制度。5．生產(chǎn)管理與設(shè)備管理生產(chǎn)管理，由個(gè)分管的副總理領(lǐng)導(dǎo)下組織實(shí)施，實(shí)行科學(xué)管理，文明生產(chǎn)，強(qiáng)化安全，建立完善設(shè)備運(yùn)行管理制度和設(shè)備的維修保養(yǎng)，并設(shè)立設(shè)備運(yùn)行檔案。6.銷(xiāo)售管理在銷(xiāo)售副總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展工作，加強(qiáng)對(duì)外貿(mào)易合作，拓寬國(guó)際市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)要強(qiáng)化窗口意識(shí)，對(duì)大中城市要建立定點(diǎn)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。并要做好產(chǎn)品的售后的服務(wù)工作。7.安全管理要嚴(yán)格操作規(guī)程，公司要設(shè)專(zhuān)職安全員，對(duì)上崗職工要進(jìn)系統(tǒng)的安全教育。經(jīng)培訓(xùn)合格后才能上崗工作，保證生產(chǎn)安全平穩(wěn)運(yùn)行。二、人員培訓(xùn)（1）培訓(xùn)目標(biāo)人是靜止環(huán)境里的活動(dòng)因素，高素質(zhì)的人就能在一定的環(huán)境里有所創(chuàng)造和發(fā)明，企業(yè)人員要從總經(jīng)理到各部主管以及到全體員工，組成一座人才金字塔，必須具有一定素質(zhì)的人才金字塔。（2）培訓(xùn)方式a.工程建設(shè)過(guò)程中，選派骨干人員到相關(guān)科研院所進(jìn)行理論培訓(xùn)，到相關(guān)的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行崗前操作培訓(xùn)。b.工藝設(shè)備的使用維修保養(yǎng)在項(xiàng)目投產(chǎn)前到設(shè)備生產(chǎn)廠家或相關(guān)的使用單位，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)，全面掌握設(shè)備的運(yùn)行原理和維修保養(yǎng)技術(shù)。c.員工培訓(xùn)在項(xiàng)目投產(chǎn)前請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行崗前理論培訓(xùn)，在項(xiàng)目試車(chē)過(guò)程中進(jìn)行上崗實(shí)際操作培訓(xùn)。三、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度2003年7月-8月，項(xiàng)目立項(xiàng)，可研編制，審批。2003年8月-12月，項(xiàng)目規(guī)劃，擴(kuò)初設(shè)計(jì)。2004年1月-3月，土建工程設(shè)計(jì)，工藝設(shè)計(jì)2004年3月-10月，土建工程設(shè)備采購(gòu)種牛購(gòu)入2004年10月-12月屠宰加工廠投入試生產(chǎn)。2005年12月，自產(chǎn)肉牛上機(jī)。2006年1月，項(xiàng)目全部投產(chǎn)。第七章消防與職業(yè)安全一、消防設(shè)施和措施簡(jiǎn)介1、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，火災(zāi)報(bào)警信號(hào)輸入給全自動(dòng)氣壓給水設(shè)備，給水設(shè)備自動(dòng)啟動(dòng)消防水泵進(jìn)入消防狀態(tài)。廠區(qū)設(shè)置室外防凍消火栓，各車(chē)間適當(dāng)設(shè)置化學(xué)滅火器。2、消防水源：廠（場(chǎng)）外消防水量為20L/S、72m3/h，室內(nèi)消防水量為15L/S、54m3/h，合計(jì)用水量為35L/S、126m3二、職業(yè)安全衛(wèi)生1、本項(xiàng)目是以肉牛飼養(yǎng)和肉牛屠宰及加工為主的生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)過(guò)程無(wú)毒無(wú)害，對(duì)生產(chǎn)環(huán)境基本不造成污染，屬一般飼養(yǎng)業(yè)和食品加工業(yè)，按國(guó)家有關(guān)規(guī)定，凡患傳染性疾病者，不允許上崗工作。2、根據(jù)國(guó)家《工業(yè)企業(yè)衛(wèi)生設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》該公司各部分生產(chǎn)車(chē)間衛(wèi)生特征大部分為4級(jí)，局部為3級(jí)和2級(jí)。3、生產(chǎn)過(guò)程職業(yè)安全危害因素的分析：a、生產(chǎn)車(chē)間傳動(dòng)設(shè)備易對(duì)人體造成傷害。b、熟食車(chē)間的爽層鍋生產(chǎn)區(qū)屬高溫（80℃c、風(fēng)機(jī)、水泵等轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)備運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生嗓間。4、職業(yè)安全衛(wèi)生的主要措施a、各專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的現(xiàn)行的有關(guān)職業(yè)安全衛(wèi)生的規(guī)定。b、對(duì)經(jīng)常處于高溫環(huán)境的區(qū)域，設(shè)備不僅要設(shè)保溫隔熱層，且車(chē)間均要設(shè)置空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)，加強(qiáng)通風(fēng)，以改善工人的工作環(huán)境。c、傳動(dòng)設(shè)備和轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)備要加裝防護(hù)罩。d、對(duì)產(chǎn)生嗓音的轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)備，要采取減振和隔音措施，使嗓音低于65db。5、職業(yè)安全衛(wèi)生機(jī)構(gòu)各生產(chǎn)車(chē)間均設(shè)一名負(fù)責(zé)職業(yè)安全衛(wèi)生管理人員，班組要設(shè)兼職的安全、衛(wèi)生管理人員。在生產(chǎn)過(guò)程中做到文明生產(chǎn)、安全生產(chǎn)，同時(shí)公司內(nèi)要適當(dāng)備用應(yīng)急用的物品和常用藥品。第八章節(jié)約能源一、設(shè)計(jì)依據(jù)國(guó)務(wù)院頒布的《節(jié)約能源條例》《評(píng)價(jià)企業(yè)合理用電技術(shù)守則》（GB3485-83）《評(píng)價(jià)企業(yè)合理用熱技術(shù)守則》（GB3486-83）《采暖通風(fēng)與空調(diào)節(jié)能設(shè)計(jì)規(guī)范》（GBJ19-87）《工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB50034-92）二、采用節(jié)能新技術(shù)和主要技術(shù)措施1、供熱設(shè)備及管道表面進(jìn)行嚴(yán)格保溫，減少熱量損失。2、電力設(shè)備均選用國(guó)家推薦的高效節(jié)能型電器產(chǎn)品，配電室采用低壓電容補(bǔ)償方式，提高功率因數(shù)，節(jié)約用電。3、動(dòng)力配套電機(jī)全部采用節(jié)能效果好的系列產(chǎn)品。4、對(duì)蒸氣凝結(jié)水要充分利用，充分利用熱量減少能源消耗。三、節(jié)能機(jī)構(gòu)設(shè)置公司總工程師辦公室指定一名工程技術(shù)人員兼管節(jié)能工作，車(chē)間要配備兼職的能源管理人員一名，接受總工程師辦公室的領(lǐng)導(dǎo)，使節(jié)能工作真正落到各個(gè)生產(chǎn)工藝過(guò)程。第九章投資估算一、投資估算本估算是根據(jù)可行性研究報(bào)告的設(shè)計(jì)方案及結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況編制的。1、依據(jù)建筑工程費(fèi)：參照當(dāng)?shù)厍闆r估算其工程費(fèi)用。設(shè)備費(fèi)：根據(jù)設(shè)備生產(chǎn)廠家的報(bào)價(jià)和市場(chǎng)價(jià)格。其它費(fèi)用：按國(guó)家《輕工業(yè)工程投資估算編制辦法》估算。2、建設(shè)總投資項(xiàng)目建設(shè)投資主要由兩部分組成，一部分是肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)的投資，一部分是肉屠宰產(chǎn)品的深加工部分，共需建設(shè)投資萬(wàn)元。3、流動(dòng)資金項(xiàng)目總需流動(dòng)資金也由兩部分組成，一部分為肉牛飼養(yǎng)，一部分為屠宰和產(chǎn)品深加工，按擴(kuò)大指標(biāo)估算法估算，總需流動(dòng)資金2000萬(wàn)元。二、總投資項(xiàng)目總投資23800.18萬(wàn)元，其中：建設(shè)投資21800.18萬(wàn)元，流動(dòng)資金2000萬(wàn)元。三、投資籌措1、建設(shè)投資21800.18萬(wàn)元，其中：外方澳大利亞雷切爾國(guó)際投資有限公司投入20000萬(wàn)元，中方龍?zhí)┠凉I(yè)有限責(zé)任公司投資1800.18萬(wàn)元。2、流動(dòng)資金2000萬(wàn)元，其中：外方澳大利亞雷切爾國(guó)際投資有限公司投入1500萬(wàn)元，中方龍?zhí)┠凉I(yè)有限責(zé)任公司投資資金500萬(wàn)元。四、投資指標(biāo)1、每百元銷(xiāo)售收入占用總投資63.8元。2、每百元銷(xiāo)售收入占用建設(shè)投資58.5元。3、每百元銷(xiāo)售收入占用全額流動(dòng)資金5.3元。項(xiàng)目總投資估算匯總表序號(hào)項(xiàng)目單位m2數(shù)量金額(萬(wàn)元)備注一土建工程費(fèi)5934.41肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)5716.32屠宰加工廠2181二設(shè)備購(gòu)置費(fèi)2499.91肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)404.42屠宰加工廠2095.5三安裝工程費(fèi)156.171肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)322屠宰加工廠124.17四運(yùn)輸費(fèi)12.191肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)1.082屠宰加工廠11.11五廠區(qū)工程及外網(wǎng)1541肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)154六其它費(fèi)用12543.51肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)120802屠宰加工廠463.5合計(jì)21300.18不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)500計(jì)21800.18流動(dòng)資金2000總計(jì)23800.18第十章經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)一、評(píng)價(jià)方法本項(xiàng)目按國(guó)家《輕工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)可行性研究報(bào)告編寫(xiě)方法》的具體要求進(jìn)行編制，評(píng)價(jià)過(guò)程詳見(jiàn)各種附表。二、評(píng)價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)1、計(jì)算期12年，其中建設(shè)期2年。投產(chǎn)期1年，負(fù)荷為70%，達(dá)產(chǎn)期9年，負(fù)荷100%。2、生產(chǎn)綱領(lǐng)產(chǎn)品產(chǎn)量及銷(xiāo)售價(jià)格名稱單價(jià)銷(xiāo)售價(jià)格牛肉噸15美元/kg牛皮張50美元/張熟食品噸28美元/kg母犢牛頭（人民幣）生物有機(jī)肥噸（人民幣）3、銷(xiāo)售收入正常年份（達(dá)產(chǎn)年）銷(xiāo)售收入37,278萬(wàn)元。4、銷(xiāo)售稅金及附加產(chǎn)品增值稅為17%，銷(xiāo)項(xiàng)稅額減去進(jìn)項(xiàng)稅額取6%。城市建設(shè)維護(hù)稅為增值稅的5%。教育附加費(fèi)為增值稅的4%。5、成本數(shù)據(jù)估算說(shuō)明1、原材料：燃料動(dòng)力費(fèi)均按目前當(dāng)?shù)氐默F(xiàn)行價(jià)格。2、人員工資：人員年均工資按6000元計(jì)算，福利附加費(fèi)按工資總額的14%計(jì)提。3、修理費(fèi)：按固定資產(chǎn)原值3%計(jì)提。4、折舊費(fèi)：房屋折舊費(fèi)按20年折舊，機(jī)械設(shè)備按10年折舊，固定資產(chǎn)凈值按原值的5%計(jì)提。5、攤銷(xiāo)費(fèi)：按5年攤銷(xiāo)。6、銷(xiāo)售費(fèi)用：按銷(xiāo)售額的8%計(jì)算。7、其它費(fèi)用：包括企業(yè)管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外支出等，按銷(xiāo)售額的1%計(jì)算。三、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)1、靜態(tài)分析（1）投資利潤(rùn)率：49%（2）投資利稅率：83%（3）投資回收期P=4.1年（含建設(shè)期2年）2、動(dòng)態(tài)分析（1）所得稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（I=14%）NPV=65030（2）內(nèi)部收益率：IRR=42.5%（3）投資回收期P=5.8年（含建設(shè)期2年）4、不確定性分析（1）盈于平衡分析BEP（生產(chǎn)能力利用率）=38%（2）敏感性分析經(jīng)敏感性分析，項(xiàng)目最敏感的因素是產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格變化因素。4、結(jié)論從經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的結(jié)果看，該項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益好，具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，有利于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，是農(nóng)民增收的好項(xiàng)目，項(xiàng)目從經(jīng)濟(jì)上分析是可行的?？偝杀竟浪惚韱挝唬喝f(wàn)元序號(hào)項(xiàng)目名稱合計(jì)1外購(gòu)原材料2外購(gòu)煤料動(dòng)力3工資及附加4修理費(fèi)5折舊費(fèi)6攤銷(xiāo)費(fèi)7其它費(fèi)用8銷(xiāo)售費(fèi)用總成本費(fèi)用固定成本可變成本經(jīng)營(yíng)成本銷(xiāo)售收入、銷(xiāo)售稅金及附加估算單位：萬(wàn)元序號(hào)項(xiàng)目名稱1銷(xiāo)售收入261003727837278372783727837278372783727837278372783616021.1肉牛肉21000300003000030000300003000030000300003000030000291000單價(jià)(元)1250001250001250001250001250001250001250001250001250001250001250000數(shù)量(噸)1680240024002400240024002400240024002400232801.2真空包裝及附件322046004600460046004600460046004600460044620單價(jià)(元)23000230002300023000230002300023000230002300023000230000數(shù)量(噸)1400200020002000200020002000200020002000194001.3肉牛皮2874104104104104104104104104103977單價(jià)(元)4104104104104104104104104104104100數(shù)量(張)7000100001000010000100001000010000100001000010000970001.4牛骨24.5353535353535353535339.5單價(jià)(元)5005005005005005005005005005005000數(shù)量(噸)49070070070070070070070070070067901.5復(fù)合安基酸93.1133133133133133133133133133290.1單價(jià)(元)350035003500350035003500350035003500350035000數(shù)量(噸)26638038038038038038038038038036821.6生物有機(jī)肥147021002100210021002100210021002100210020370單價(jià)(元)3503503503503503503503503503503500數(shù)量(噸)420006000060000600006000060000600006000060000600005820002銷(xiāo)售稅金1566224022402240224022402240224022402240217262.1城市建設(shè)維護(hù)稅78.31121121121121121121121121121086.32.2教育附加費(fèi)62.689.689.689.689.689.689.689.689.689.68693銷(xiāo)售稅金及附加1709.12441.62441.62441.62441.62441.62441.62441.62441.62441.623683.54母犢牛銷(xiāo)售67.2969696969696969696931.2單價(jià)(元)2002002002002002002002002002002000數(shù)量(頭)336048004800480048004800480048004800480046560增值稅后銷(xiāo)售收入24458.134836.434836.434836.434836.434836.434836.434836.434836.434836.4337985.7損益表單位：萬(wàn)元序號(hào)項(xiàng)目3456789101112一24458.134836.434836.434836.434836.434836.434836.434836.434836.434836.4二生產(chǎn)總成本8210.6711729.111729.111729.111729.111729.111729.111729.111729.111729.1三企業(yè)利潤(rùn)16247.423107.323107.323107.323107.323107.323107.323107.323107.323107.3四所得稅5361.77625.47625.47625.47625.47625.47625.47625.47625.47625.4五稅后利潤(rùn)10885.715481.915481.915481.915481.915481.915481.915481.915481.915481.9六公積金1088.61548.21548.21548.21548.21548.21548.21548.21548.21548.2七公益金544.3774774774774774774774774774未分配利潤(rùn)9252.813159.713159.713159.713159.713159.713159.713159.713159.713159.7累計(jì)未分配利潤(rùn)1177224931.751251.164410.877570.590730.2投資回收期4.1年（含建設(shè)期2年）年均利潤(rùn)：11704.96萬(wàn)元現(xiàn)金流量表（全部投資）單位：萬(wàn)元序號(hào)項(xiàng)目建設(shè)期3456789101112一現(xiàn)金流入1銷(xiāo)售收入2回收固定資產(chǎn)殘值3回收流動(dòng)資金二現(xiàn)金流出1建設(shè)投資2流動(dòng)資金3經(jīng)營(yíng)成本4銷(xiāo)售金及附加5所得稅6公積公益金7其它三凈現(xiàn)金流量四累計(jì)凈現(xiàn)金流量財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值NPV=65030內(nèi)部收益率IRR=42.5%投資回收期P=5.8RH（含建設(shè)期2年）

外購(gòu)材料估算表單位：萬(wàn)元序號(hào)項(xiàng)目名稱3456789101112備注一原材料3011.74290.34290.34290.34290.34290.34290.34290.34290.34290.31肉牛2800400040004000400040004000400040004000單價(jià)（元）4000400040004000400040004000400040004000數(shù)量（頭）70001000010000100001000010000100001000010000100002生物菌液2.563.63.63.63.63.63.63.63.63.6單價(jià)（元）8000800080008000800080008000800080008000數(shù)量（噸）3.24.54.54.54.54.54.54.54.54.53其他附助原料3.5555555555調(diào)味品單價(jià)（元）1000100001000010000100001000010000100001000010000數(shù)量（噸）3.55555555554塑料包裝袋90.8113.6113.6113.6113.6113.6113.6113.6113.6113.6單價(jià)（元）1420142014201420142014201420142014201420數(shù)量（萬(wàn)個(gè)）640800800800800800800800800800

外購(gòu)材料估算表單位：萬(wàn)元序號(hào)項(xiàng)目名稱3456789101112備注5紙制包裝箱86.4129.6129.6129.6129.6129.6129.6129.6129.6129.6單價(jià)（元）3600036000360003600036000360003600