旅游學課程教學大綱

旅游學課程教學大綱課程名稱：旅游學英文名稱：Tourism課程編號：X3060741學時數(shù)：48其中實驗（實訓）學時數(shù)：0課外學時數(shù)：0學分數(shù)：3.0適用專業(yè)：旅游管理本科一、課程的性質和任務旅游學屬于旅游管理本科專業(yè)的專業(yè)基礎課，是一門旅游專業(yè)的基礎理論課。學生通過本課程的學習，能夠掌握旅游業(yè)相關的概念和基本理論，并能通過這些基本的知識對旅游相關領域有一個初步的了解，為今后學習其他課程打下扎實的基礎。二'課程教學內容的基本要求、重點和難點（-）旅游開展的歷史沿革了解19世紀中葉以前的旅行開展，中國旅游業(yè)的產生與開展；理解近代旅游的開展；掌握近代旅游業(yè)的誕生；熟練掌握現(xiàn)代旅游的開展。重點：旅游業(yè)的誕生，現(xiàn)代旅游迅速開展的原因，現(xiàn)代旅游特點。難點：現(xiàn)代旅游迅速開展的原因。（二）關于旅游活動的基本認識了解旅游概念，旅游學研究的對象與任務；理解旅游的基本類型；掌握旅游活動的構成與特點；熟練掌握旅游本質與社會屬性。重點：李天元的概念，旅游的本質與社會屬性，旅游活動的要素，旅游活動的特征。難點：旅游的本質與社會屬性。（三）旅游活動的主體了解旅游者的概念；理解國際旅游者和國內旅游者的界定；掌握我國對我國海外游客和國內旅游者的規(guī)定，旅游者產生的條件；熟練掌握旅游者類型及其需求特點，旅游者的旅游動機。重點：我國對“旅游者”的定義（國際旅游者和國內旅游者）；旅游者產生的客觀條件,旅游動機的基本類型；旅游者類型及其劃分。難點：影響旅游動機的因素，不同類型旅游者的需求特點。（四）旅游活動的客體了解旅游資源、旅游資源開發(fā)的概念；理解旅游資源分類與特點，旅游資源的價值決定;掌握旅游資源評價；熟練掌握旅游資源的開發(fā)，旅游資源的保護。重點：旅游資源、旅游資源開發(fā)的概念，旅游資源評價的內容，旅游資源開發(fā)的內容;旅游資源保護的措施。難點：旅游資源評價方法，旅游資源開發(fā)的可行性研究，旅游資源的保護措施。（五）旅游業(yè)了解旅游業(yè)、旅行社、旅游景點、旅游產品的概念；理解旅游業(yè)性質與特點，交通業(yè)的構成與特點；掌握旅游業(yè)構成，旅行社的分類，飯店的類型與等級，四大旅游交通方式，旅游景點的類別；熟練掌握旅行社業(yè)的業(yè)務，飯店的集團經(jīng)營，影響旅游者選擇旅行方式的因素，影響景點經(jīng)營的因素，我國旅游產品的質量管理。重點：旅游業(yè)、旅行社、旅游景點、旅游產品的概念，旅游業(yè)構成，四大旅游交通方式,旅行社業(yè)的業(yè)務，影響旅游者選擇旅行方式的因素，影響景點經(jīng)營的因素，我國旅游產品的質量管理。難點：旅游業(yè)的性質，旅行社業(yè)的業(yè)務，飯店的集團經(jīng)營，影響旅游者選擇旅行方式的因素，影響景點經(jīng)營的因素，我國旅游產品的質量管理。（六）旅游市場了解旅游市場的概念；理解旅游市場的特點；掌握旅游市場劃分，國際旅游客流、國際旅游客源分布格局；熟練掌握國際旅游市場規(guī)律，我國旅游業(yè)的客源市場。重點：旅游市場概念，全球國際旅游客流分布，全球國際旅游客源分布，中國國際旅游市場的客源分布，我國的國內旅游市場。難點：旅游市場劃分方法，全球國際旅游客流規(guī)律，中國國內旅游市場存在的主要問題及對策，中國旅游業(yè)在國際市場中的競爭狀況。（七）旅游的影響掌握旅游的經(jīng)濟影響，旅游的社會文化影響，旅游的環(huán)境影響。重點：旅游經(jīng)濟的積極與消極影響，旅游社會文化的積極與消極影響，旅游環(huán)境的積極與消極影響。難點：旅游經(jīng)濟的積極影響，旅游社會文化的消極影響，旅游環(huán)境的消極影響。（八）可持續(xù)旅游的開展了解可持續(xù)旅游、旅游承載力的概念；理解可持續(xù)旅游開展的目標；掌握實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關鍵。重點：可持續(xù)旅游開展的內容，可持續(xù)旅游開展的關鍵與措施，我國實施旅游可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的必要性。難點：影響我國旅游可持續(xù)開展的因素，我國旅游可持續(xù)開展的策略。（九）旅游組織與旅游產業(yè)政策了解各種國際國內旅游組織，我國的旅游產業(yè)政策。重點：旅游產業(yè)政策的主要內容，旅游產業(yè)宏觀管理與協(xié)調的基本手段。難點：旅游產業(yè)宏觀管理與協(xié)調的基本手段。（十）旅游開展的模式與趨勢理解旅游的開展模式；掌握旅游業(yè)的開展趨勢。重點：現(xiàn)階段中國旅游業(yè)開展模式的基本特點。難點：世界旅游業(yè)的開展趨勢，中國旅游業(yè)開展趨勢。三、教學方式及學時分配序號主要內容主要教學方式學時分配輔導答疑比例旅游開展的歷史沿革講授62：1關丁旅游活動的基本認識講授42：1--旅游活動的主體講授42：1四旅游活動的客體講授62：1五旅游業(yè)講授102：1六旅游市場講授42：1七旅游的影響講授42：1八可持續(xù)旅游的開展講授22：1九旅游組織與旅游產業(yè)政策講授22：1十旅游開展的模式與趨勢講授42：1十一期末總復習講授22：1四、課程其他教學環(huán)節(jié)要求作業(yè)環(huán)節(jié)：定期向學生布置與本章內容相關的作業(yè)，作業(yè)類型主要包括問答題和收集相關文章或案例并對此進行的分析。耍求：耍求學生端正學習態(tài)度，認真復習，利用報刊雜志、internet收集相關文章介紹和案例，按時完成各項作業(yè)。五、本課程與其他課程的聯(lián)系本課程是旅游專業(yè)的第一門專業(yè)課，是其他旅游專業(yè)課程，如：旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、