牧草的種植制度與田間管理

牧草的種植制度與田間管理第一節(jié)：土壤耕作土壤耕作是牧草飼料作物生產(chǎn)中的一項(xiàng)極為重要的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。通過農(nóng)機(jī)具的物理機(jī)械作用，可使土壤的水、肥、氣、熱狀況得到改善，為牧草播種出苗、生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好條件。一、土壤耕作的作用提高播種質(zhì)量土壤進(jìn)行合理耕作，能夠改善土壤耕作層結(jié)構(gòu)，使耕層固相、液相和氣相三者比例適當(dāng)。同時(shí)，通過耕作使表土細(xì)碎、平坦便于播種。播種不漏種，深淺一致，為苗齊、苗壯創(chuàng)造條件。有利于培育壯苗耕作后的土壤疏松，空氣流通，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，尤其是豆科牧草根瘤菌的生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)幼苗吸水、吸肥、抗旱能力。消滅雜草及病蟲害耕翻可直接把一部分雜草種子、根茬、病菌孢子、害蟲蟲卵、蛹及幼蟲埋在土壤深層或翻出地面，促使其死亡，減少危害。增加土壤有機(jī)質(zhì)，提高肥效通過耕翻將殘茬、枯枝枯葉和肥料翻入地下腐熟，以增加土壤中有機(jī)質(zhì)的含量，并提高肥力。蓄水保墑土壤經(jīng)過耕翻耙壓后，可使地面平整、疏松，有利于蓄積降水和減少水分蒸發(fā)，從而增強(qiáng)土壤保墑防旱和蓄水保肥的能力。俗話說得好：“深耕細(xì)耙，旱澇不怕”。二、土壤耕作的措施1.深耕農(nóng)諺說：“深耕增一寸，頂上一茬糞”。這說明了深耕的重要性。一般采用畜力犁或拖拉機(jī)進(jìn)行深耕，深度以20?25厘米為宜。一年進(jìn)行一次深耕，深耕要適時(shí)，做到精細(xì)，田面平整。耙地耙地是土表耕作的主要措施之一，起著平整地面，耙碎土塊，混合土肥、疏松表土、蓄水保墑等作用。在生產(chǎn)實(shí)踐中，隨著生產(chǎn)季節(jié)的不同，耙地的任務(wù)及所用的農(nóng)機(jī)具也不同。復(fù)種時(shí)，為了搶墑?chuàng)寱r(shí)播種，在不耕翻的條件下，用圓盤耙耙地，耙后即可播種，耙地具有耕翻的作用；剛犁過的土地，用釘齒耙可耙平地面，耙碎土塊，耙除雜草根莖，起到保墑作用；播種后出苗前若土壤板結(jié)，可用釘齒耙耙地來破除板結(jié)，有利于幼苗出土；多年生牧草地在早春和刈割后耙地，可以消滅雜草，改善土壤水分、養(yǎng)分和空氣狀況，有利于牧草的返青和生長(zhǎng)。淺耕滅茬前茬作物收獲后，耕翻之前在茬地上所進(jìn)行的淺耕。淺耕要求前作收獲后立即進(jìn)行，可起到保持水分、清除雜草的作用。（應(yīng)該像深耕一樣，淺耕的深度是多少等，交代清楚）耱地一般在翻耕、耙地之后進(jìn)行，兼有平地、碎土及輕度鎮(zhèn)壓的作用。影響深度在土層5厘米以內(nèi)，為播種創(chuàng)造良好條件。在土質(zhì)較輕松、犁地質(zhì)量較好時(shí)，可以糖地代替耙地。糖地的工具用柳條、荊條或樹枝等編成。鎮(zhèn)壓通常利用鎮(zhèn)壓器、石磙等工具壓碎土塊、壓實(shí)地表。鎮(zhèn)壓影響土壤的深度，輕則3~4厘米，重則7~10厘米。耕翻耙糖后鎮(zhèn)壓，可使土壤上層變得緊實(shí)，改善土壤的孔隙狀況，減少水分蒸發(fā)，為適時(shí)播種、順利出苗創(chuàng)造條件。某些牧草或谷物等小粒種子播種后隨時(shí)鎮(zhèn)壓，可使種子與土壤緊密接觸，有利于幼根下扎吸收水分和養(yǎng)分，保證出苗。旱區(qū)，早春頂凌鎮(zhèn)壓有利于碎土保墑和提墑。中耕一般指作物生長(zhǎng)期間所進(jìn)行的松土、除草、培土及間苗等作業(yè)，目的是疏松表層土壤，蓄水保墑，消滅雜草，以利于作物茂盛生長(zhǎng)，豐產(chǎn)豐收。中耕工具有人工的手鋤、板鋤、畜力中耕機(jī)、機(jī)引中耕機(jī)等。7.開溝、做畦和起壟開溝是灌水排水的必要措施。開溝可用開溝器或鏵式開溝犁進(jìn)行，要求溝直、溝與溝之間的距離適宜。做畦是用田埂將平整后的土地分隔成長(zhǎng)方形的小塊，便于灌溉和管理。要求畦面平整，畦埂高于畦面10~20厘米。做畦可用筑埂器或筑埂機(jī)進(jìn)行，其多與旋耕機(jī)、播種機(jī)組成筑埂旋耕、播種聯(lián)合作業(yè)機(jī)。起壟是將土壤整成壟形，作物種植在壟上。起壟可增厚耕作層，有利于排灌，增加土壤通氣性及提高地溫。第二節(jié)：種子與播種所謂種子有兩個(gè)方面的含義，第一是狹義概念的種子，另一個(gè)是廣義的種子。所謂狹義概念的種子是植物學(xué)概念種子，它是種子植物經(jīng)過開花、傳粉和受精等一系列過程后，由胚珠發(fā)育而成的繁殖器官。所謂廣義概念的種子是指生產(chǎn)上可利用作為播種材料的任何器官或者繁殖器官營養(yǎng)體的一部分，只要能用作為繁殖后代用的，統(tǒng)稱為種子。毛主席曾經(jīng)在20世紀(jì)50年代高屋建瓴，提出了農(nóng)業(yè)發(fā)展的八字憲法，把種子放在土壤、肥料和水之后的第三重要的位置上。可見種子對(duì)于牧草的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的作用是非常重要。一、草種的選擇生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草，草種選擇是關(guān)鍵。由于牧草資源十分豐富，所以在實(shí)際操作中要遵循科學(xué)的利用原則。（一）要了解草種性能目前作為牧草的種子很多，分別屬于豆科，禾本科，蓼科，紫草科，菊科，莧科等不同種，同一種有許多不同品種，不同品種適應(yīng)環(huán)境條件及利用方式也不同，從對(duì)環(huán)境條件要求來看，有的能適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件，有的卻不能，我們要切實(shí)當(dāng)?shù)馗鶕?jù)當(dāng)?shù)厮瑹?，光，土等具體情況來選擇對(duì)應(yīng)牧草，否則，會(huì)失敗。如同樣種豆科牧草，在長(zhǎng)江流域種植白三葉好于紫花苜蓿，但在內(nèi)蒙古干草原上種紫花苜蓿則好于白三葉，這是由于紫花苜蓿能適應(yīng)內(nèi)蒙古干燥，降水適中及土壤中性或中性偏堿條件，但不能適應(yīng)長(zhǎng)江流域豫夏季高溫高濕，降雨量偏大及土壤偏酸特點(diǎn)，白三葉正好相反；從草種的主要用途來看，目前草種主要有三類，即牧草類，草坪類（綠化類），混合類。牧草品種植株高大，營養(yǎng)價(jià)值大，產(chǎn)量高；草坪類植株矮小，纖維含量高，營養(yǎng)價(jià)值低，產(chǎn)量也低。從草種經(jīng)濟(jì)性狀來看，我們種草主要考慮二個(gè)因素，即產(chǎn)量和質(zhì)量，但質(zhì)量更為重要，尤其考慮單位面積可消化蛋白質(zhì)，能量等量化指標(biāo)。我國是個(gè)農(nóng)業(yè)大國，一般的粗飼料并不缺乏，關(guān)健缺乏的是優(yōu)質(zhì)青飼料，所以種植牧草主要解決青飼料的不足。一年生牧草生長(zhǎng)迅速，產(chǎn)量較高，但利用期短，不耐踐踏，只能做為飼料田，如黑麥，燕麥，莜麥，一年生黑麥草，大麥，所以也被稱為飼料作物；而多年生牧草產(chǎn)量不穩(wěn)定，一般在第一年生長(zhǎng)慢且產(chǎn)量很低，到第二年以后才可獲較高產(chǎn)量，并且維持3?5年，如管理?xiàng)l件好，高產(chǎn)可維持更長(zhǎng)時(shí)間，用作割草或放牧均可。牧草產(chǎn)量高低主要取決于四個(gè)因素：1）葉量，2）株高，3）分蘗（分枝）量，4）植株密度。一般來說，植株特別高大，產(chǎn)量肯定不會(huì)低，因?yàn)殚L(zhǎng)得越高，莖稈越粗，沒有足夠粗的莖稈，就不會(huì)長(zhǎng)得那么高，這樣粗大的莖稈占有很大產(chǎn)量，由于莖稈含有大量纖維素，木質(zhì)素，所以它的營養(yǎng)價(jià)值大大降低，利用率低，適口性差，種這樣的草劃不來，當(dāng)初還不如到農(nóng)村幾分錢一斤去買玉米秸稈劃算。所以有些人認(rèn)為牧草長(zhǎng)的越高越好，這是個(gè)很大誤區(qū)，如果一種牧草由于葉量多，葉面積大而且分蘗（分枝）也多，導(dǎo)致產(chǎn)量大，這樣才算優(yōu)質(zhì)牧草，因?yàn)槿~片與嫩枝的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于老的和粗大的莖稈。也就是說，如果一種牧草分枝（分蘗）少，葉量不多，產(chǎn)量再高也價(jià)值不大。有些人在買草種時(shí)一心想買產(chǎn)量最高，質(zhì)量最好的，但實(shí)際上，產(chǎn)量特別高，質(zhì)量多半受到影響，質(zhì)量特別好的牧草，產(chǎn)量又不會(huì)特別高。被冠為“牧草之王”的紫花苜蓿每畝平均產(chǎn)量不過4000公斤。目前市場(chǎng)上有些草種產(chǎn)量很高，應(yīng)引起注意。從營養(yǎng)價(jià)值來看，豆科牧草富含蛋白質(zhì)，氨基酸，礦質(zhì)鹽分，維生素；而禾本科牧草富含能量，碳水化合物及維生素，所以兩種牧草混播營養(yǎng)高，而且適口性好，利用率也高，常見牧草組合為：紫花苜蓿+無芒雀麥，白三葉+黑麥草，紅豆草+鴨茅，沙打旺+葦狀羊茅等。（二）草種要適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和栽培條件任何一種牧草以及飼料作物對(duì)氣候條件有一定的適應(yīng)范圍，牧草以及飼料作物的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)必須以良好的環(huán)境條件做保證。根據(jù)溫度條件來選擇草種在眾多氣候因子中，溫度是第一位的，它決定牧草以及飼料作物能否越冬和越夏，特別是冬季極端溫度、春季的異常波動(dòng)溫度以及夏季的極端高溫對(duì)牧草以及飼料作物生長(zhǎng)影響最大。根據(jù)水利條件來選擇草種降水量決定牧草的栽培方式和生產(chǎn)能力。大多數(shù)牧草以及飼料作物需要的年降水量為400?800毫米，不足時(shí)需要及時(shí)灌溉，過多時(shí)需要排水。實(shí)際上年降水總量一般不是限制因子，而降水量的不均勻則對(duì)生產(chǎn)影響很大,一般年降水量500毫米以上的地區(qū)，可采用旱作的方法建植人工草地；年降水量300?500毫米的地區(qū)，能旱作但產(chǎn)量不穩(wěn)定；年降水量300毫米以下地區(qū)，則必須有灌溉條件才能建植人工草地。不同種和品種對(duì)水分要求不同，如白三葉，黑麥草要求年降雨量較高，在1000?1200毫米生長(zhǎng)最適；柱花草，紫花苜蓿，沙打旺，小冠花要求中等，在600?800毫米生長(zhǎng)最為適宜；堿茅，紅豆草要求較低，在300?400毫米最適。另外，由于我國北方春季及春夏之交非常干旱，而此時(shí)牧草正處于現(xiàn)蕾（孕穗）期，需水較多，所以在這段時(shí)間內(nèi)要注意進(jìn)行合理灌溉。在江淮以南地區(qū)，要在夏季梅雨季節(jié)注意排水，否則對(duì)豆科牧草生長(zhǎng)不利。根據(jù)土壤條件來選擇草種大多數(shù)牧草對(duì)土壤都有較寬的適應(yīng)范圍，但是豆科牧草比較適合中性或者偏堿性的沙壤土或者在壤土中可種植幾乎所有牧草，但在砂質(zhì)壤土中比較適合種植根系大而深的，不耐水淹的，多年生豆科牧草；在重壤土，粘壤土中可種植淺根性牧草如禾本科牧草和莎草科牧草等。根據(jù)地形地貌來選擇草種大多數(shù)豆科牧草喜排水良好土地，耐旱不耐澇，應(yīng)種植在開闊的平地和坡地；禾本科牧草由于根系淺，耐澇而不抗旱，所以要種植在水分較好的平地，洼地和下濕地。根據(jù)光照條件選擇草種大多數(shù)牧草喜光而不耐陰，如黃花苜蓿，沙打旺，葦狀羊茅等，如光照不足，產(chǎn)量會(huì)受到極大影響，這些草要種植在向陽的坡地；有些牧草喜光又耐陰，如，紫花苜蓿，白三葉，鷹嘴紫云英，雞腳草等，當(dāng)光照不足時(shí)，也有較高產(chǎn)量;還有一小部分牧草不能在強(qiáng)光下生長(zhǎng)，需要一定的遮蔭，如小冠花，牛皮菜等。我們可以充分利用后二類的特點(diǎn)，把牧草與果樹，農(nóng)作物通過間混套種形式，實(shí)行草林，果林結(jié)合，充分利用有限的土地資源提高復(fù)種指數(shù)，最大限度地去提高經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)前作來選擇草種如果前作是豆類牧草或作物，應(yīng)該選擇需氮肥較多禾本科牧草，如多年生黑麥草，無芒雀麥，或者其他耗肥較大的非豆科牧草，如魯梅克斯菠菜，聚合草，串葉松香草等；如果前作是禾谷類作物或禾本科牧草，若種植時(shí)間短，肥力不差，可種耗地不大的作物和牧草，；若肥力差，可種植豆科作物和牧草；若是肥力和質(zhì)地都很差的土地，可以用以磷促氮的方式，改良并利用。方法是，在土地上種植適應(yīng)性很強(qiáng)的直根性的多年生豆科牧草，事先施基肥和根瘤菌接種，在生長(zhǎng)期間施磷肥，每畝施過磷酸鈣15?20公斤，達(dá)到利用和改良相結(jié)合，經(jīng)過2?3年改良，肥力可顯著提高并恢復(fù)到中等地力水平，到第五年后，可改種非豆科高產(chǎn)牧草和作物。（三）草種要適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)需要.根據(jù)利用方式選擇牧草如建放牧型草地，可選擇下繁草，如草地早熟禾，白三葉，紫羊茅，冰草等；如建割草型草地，可選擇上繁草，如紅豆草，黑麥草，紅三葉，無芒雀麥等；如建放牧一割草兼用型草地，可選擇以上繁草為主，下繁草為輔的草群組合。為了提高草群質(zhì)量和提高適口性，無論建造哪類草地，都應(yīng)該把豆科牧草與禾本科牧草混合起來使用。.根據(jù)所養(yǎng)畜種來選擇牧草對(duì)草食家畜，可選擇營養(yǎng)全而豐富，有一定粗纖維水平的豆科和禾本科混合牧草組合，如白三葉草+黑麥草，紫花苜蓿+無芒雀麥，葦狀羊茅+紅豆草等；對(duì)豬雞等非反芻家畜可選擇葉量多，蛋白質(zhì)，氨基酸豐富且纖維素低的豆科，紫草科，菊科，莧科的優(yōu)良牧草，如紫花苜蓿，聚合草，苦賣菜，籽粒莧等，一般占日量4%?8%。二、草種的質(zhì)量要求除了草種的正確選擇外，牧草的播種質(zhì)量與優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)還要對(duì)種子的質(zhì)量有嚴(yán)格的要求。只有純凈、飽滿、整齊一致、生活力強(qiáng)、健康而無病蟲害的種子，在才能在生產(chǎn)中起到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的作用。因此播種前必須認(rèn)真做好種子檢查工作，選出品質(zhì)優(yōu)良的種子，為播后苗齊苗壯奠定良好基礎(chǔ)。測(cè)定的主要內(nèi)容有：千粒重，純凈度和發(fā)芽率。（一）純凈度純凈度包括二個(gè)概念，即純度和凈度。凈度是指種子的清潔度，是指除去雜質(zhì)后，本品種種子占所有種子的百分比。同一種不同品種之間要有嚴(yán)格的區(qū)別，所以作物或牧草的種子在貯藏和運(yùn)輸過程中應(yīng)附標(biāo)簽及說明，以資識(shí)別。如標(biāo)簽丟失又鑒別不清時(shí)，要通過田間試驗(yàn)來檢驗(yàn)。由于純度測(cè)定起來非常麻煩，所以在生產(chǎn)上用凈度來代表純凈度。凈度的測(cè)定方法是先從購種處索取一小把不同位置具有代表性種子，約50?200克左右，剔除去無價(jià)值種子（無胚，破損，霉?fàn)€，小粒，瘦粒及受蟲害），有生命的夾雜物（非本作物本品種的種子，雜草種子及害蟲蛹卵）以及無生命夾雜物（土塊，石塊，砂粒，秸桿碎片，稃殼和死蟲等）后，計(jì)算實(shí)際有價(jià)值種子所占得百分比，也就是純凈度；這是衡量種子品質(zhì)的一項(xiàng)重要指標(biāo)，純凈度高，種子優(yōu)良；雜質(zhì)多則品質(zhì)差。一般牧草種子的純凈度不低于95%，否則，播前應(yīng)進(jìn)行精選。純凈度（%）=純凈種子重/樣品種子重X100%（二）生活力生活力是指種子有無發(fā)芽能力、發(fā)芽快慢和是否均勻。生活力的高低需進(jìn)行種子發(fā)芽試驗(yàn)，通過發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)來評(píng)定。方法有實(shí)驗(yàn)室發(fā)芽法、毛巾發(fā)芽法、快速發(fā)芽法、田間土壤發(fā)芽法等。經(jīng)常采用的方法是實(shí)驗(yàn)室發(fā)芽法。試驗(yàn)前要準(zhǔn)備一套發(fā)芽皿、沙子、濾紙、鑷子和恒溫培養(yǎng)箱等儀器設(shè)備。各種牧草飼料作物的發(fā)芽技術(shù)都有一定要求，一般重復(fù)3~4次。每次種子100粒，放在備有濾紙或沙子的發(fā)芽皿內(nèi)，在溫度20?25°C，空氣流通，水分充足有光照的條件下進(jìn)行。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)發(fā)芽種子所占的百分率就是發(fā)芽率，發(fā)芽率高說明有生活力的種子多。發(fā)芽勢(shì)是指在適宜條件下，在規(guī)定時(shí)期內(nèi)發(fā)芽種子數(shù)量占試驗(yàn)種子數(shù)量的百分比，發(fā)芽勢(shì)高則種子生活力強(qiáng)，播后出苗整齊一致。發(fā)芽率的計(jì)算公式如下：發(fā)芽率（％）=整個(gè)發(fā)芽試驗(yàn)期間種子發(fā)芽粒數(shù)/供試種子粒數(shù)X100%（三）種子用價(jià)種子用價(jià)也叫種子利用率，是指供檢驗(yàn)種子真正有利用價(jià)值的種子數(shù)占供試樣品的百分率。計(jì)算公式如下：種子用價(jià)（％）=純凈度X發(fā)芽率生產(chǎn)中，種子用價(jià)是決定種子播種量的重要指標(biāo)。種子用價(jià)低，一可對(duì)種子進(jìn)行進(jìn)一步清雜，二可增加播種量，以保證單位面積內(nèi)株數(shù)不減。（四）千粒重千粒重是指1000粒種子的絕對(duì)重量，它是反映種子的飽滿程度和質(zhì)量好壞的重要指標(biāo)。種子的大小隨種類不同而各異，但同一種類或同一品種種子千粒重則是籽粒大小和飽滿、均勻程度的綜合指標(biāo)。同一種類或品種的種子千粒重越高，生活力就越強(qiáng)，播種后發(fā)芽出苗快，整齊一致，幼苗健壯，可為豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。每種牧草都有明確的優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，如紫花苜蓿為1.5?2.4克，多年生黑麥草為1.5?2.0克，葦狀羊茅為2.4?2.6克，魯梅克斯菠菜為3.0?3.3克，籽粒莧0.4?0.6克，串葉松香草為19?21克。如果沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，說明該種子沒有發(fā)育好，不能作為播種材料使用；三、種子處理牧草飼料作物在播種之前所進(jìn)行的選種、浸種、拌種以及去芒、去殼和硬實(shí)種子處理、根瘤菌接種等措施統(tǒng)稱為種子處理。目的是提高種子的萌發(fā)能力，保證播種質(zhì)量，為牧草飼料作物健壯生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件。選種種子經(jīng)品質(zhì)檢驗(yàn)后，對(duì)于發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)較高但純凈度不夠的種子，需要進(jìn)一步精選去雜方可作種。精選去雜采用方法是：風(fēng)選、篩選、水溶液選。風(fēng)選可通過揚(yáng)場(chǎng)將比重較輕的雜物借助風(fēng)力吹走；篩選可篩出體積較大的秸稈及比重大的石礫和其他雜物；水溶液選可將比重輕于種子的雜物以及癟粒清除。浸種與拌種浸種常有兩種方法，一種是清水浸種，一種是微肥浸種。前者主要用在干燥的土壤上播種，目的是播種前讓種子吸足水分、加速種皮軟化，快出苗出好苗。微肥浸種是把微量元素、稀土等水溶液在播種前浸入到種皮內(nèi)，促進(jìn)種子生長(zhǎng)發(fā)育。浸種的方法主要是：豆科作物種子5千克加溫水7.5?10千克，浸泡2~4小時(shí)；禾本科作物種子5千克加溫水5?7.5千克，浸泡1?2小時(shí)。浸后置陰涼處，每隔數(shù)小時(shí)翻動(dòng)1次，2天后即可播種。另外，為了防止病蟲害發(fā)生，通常在病蟲害嚴(yán)重的地段進(jìn)行農(nóng)藥浸種或者拌種。如為預(yù)防豆科牧草的葉斑病、禾本科牧草的赤霉病、黑穗病等可用1%的石灰水和石灰硫磺合劑來浸種或者拌種；苜蓿輪紋病則可用50倍福爾馬林或1000倍的抗菌素401液拌種，也可用種子重量6.5%的菲醍拌種。去芒、去殼有些牧草以及飼料作物帶殼或者芒，影響到播種過程和播種質(zhì)量，因此播種前必須進(jìn)行種子處理，才可播種。去殼可用碾子碾壓或碾米機(jī)等處理。去芒可用去芒機(jī)，然后風(fēng)選。硬實(shí)種子處理有許多種子由于種皮不透水而不能吸脹和發(fā)芽，這些種子均為硬實(shí)種子。硬實(shí)在豆科作物種子中最常見，特別是小粒的豆科牧草如：紫云英、紫花苜蓿（10%?20%）、草木樨（40%?60%）、沙打旺、小冠花（60%?70%）等。其種皮有一角質(zhì)層，堅(jiān)韌致密，水分不能或不易滲入內(nèi)部，使種子不能發(fā)芽。硬實(shí)處理方法有：（1）機(jī)械處理法。當(dāng)種子量較少時(shí)，將種子裝進(jìn)雙層布袋，用手揉搓；或?qū)⒎N子平鋪在磚地或水泥地上，用轉(zhuǎn)塊或布鞋底輕搓。當(dāng)種子量大時(shí)，可用碾米機(jī)進(jìn)行處理。處理時(shí)間以種皮表面粗糙、起毛、不碾碎種子損傷種胚為宜。（2）變溫處理法：將硬實(shí)種子放入溫水中，水溫以不燙手為宜，浸泡1晝夜后撈出，在陽光下曝曬，夜間移至涼處，并經(jīng)常澆水保持種子濕潤(rùn)，2~3天后，種皮開裂，大部分種子吸水略有膨脹即可播種。（3）高溫處理法：將種子置于恒溫箱中，溫度保持40?45°C，處理5天，可取得很好效果。在一定范圍內(nèi)，隨著溫度的升高硬實(shí)率下降。據(jù)試驗(yàn)，三葉草硬實(shí)種子在溫度為28C時(shí)，處理10分鐘，硬實(shí)率下降到64%；溫度為59C時(shí)，硬實(shí)率下降到40%；溫度為78C時(shí)，下降到22%；溫度為98C時(shí)則為12%。（4）稀酸處理法：使用5%?8%的稀硫酸完全浸泡種子2~3小時(shí)，可以使硬實(shí)率下降40%?60%。注意硫酸濃度不宜過高，否則會(huì)破壞種子。（5）秋冬季播種處理法：秋冬季播種后，在冬季寒冷的條件下，種皮破裂，增加種子透性。根瘤菌接種根瘤菌是土壤中一類有益的微生物，通常存在于土壤中。當(dāng)豆科作物出現(xiàn)第1片真葉時(shí)，根系就開始分泌一種物質(zhì)，吸引根瘤菌進(jìn)入根部，并在根皮層細(xì)胞內(nèi)生存繁殖。根受到刺激，細(xì)胞發(fā)生不正常分裂形成根瘤。根瘤菌在根瘤內(nèi)與作物為共生互利關(guān)系，根瘤菌為豆科作物提供氮素營養(yǎng)，作物為根瘤菌提供碳素營養(yǎng)。這種關(guān)系發(fā)展到盛花期達(dá)到高峰，以后逐漸下降。（1）接種的必要性對(duì)豆科牧草進(jìn)行根瘤菌接種對(duì)于其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)是非常重要，特別是下列情況更為重要：1）新墾的土地；2）首次種植這種豆科牧草；3）同一種豆科牧草隔4?5年后再次種植于同一塊土地上；4）當(dāng)原來不利于根瘤菌生存的不良環(huán)境條件（如鹽堿地、酸性土、干旱、澇害、貧瘠、不良結(jié)構(gòu)）得到改善后，需要再次種植時(shí)。（2）接種的原則根瘤菌與豆科牧草之間的共生關(guān)系是非常專一的，即一定的根瘤菌菌種只能接種一定的豆科植物種，這種對(duì)應(yīng)的共生關(guān)系稱為互接種族，因而接種時(shí)應(yīng)該遵循這一原則。所謂互接種族，是指同一種族內(nèi)的豆科牧草可以互相利用其根瘤菌侵染對(duì)方形成根瘤，而不同種族的豆科牧草之間則接種無效。豆科牧草根瘤菌分為8個(gè)互接種族，它們是：苜蓿族，可接種于苜蓿屬、草木樨屬、胡蘆巴屬；三葉草族，可接種于三葉草屬；豌豆族，可接種于豌豆屬、野豌豆屬、山黧豆屬；菜豆族，可接種菜豆屬的一部分；羽扇豆族，接種于羽扇豆屬、鳥足豆屬；大豆族，適用大豆各品種；豇豆族，適合豆科的許多屬，如豇豆、刀豆、胡枝子、綠豆、花生等；其他，包括一些上述任何族均不適合的小族，各自包括1~2種作物，如百脈根屬、田菁屬、紅豆屬、鷹嘴豆屬、紫穗槐屬。（3）接種條件接種是一項(xiàng)十分重要的增產(chǎn)技術(shù)，其效果取決于根瘤菌的菌種品質(zhì)以及其所處的環(huán)境條件。1）進(jìn)行根瘤菌接種時(shí)所用的根瘤菌菌種是從豆科牧草自身分離出來的，具有侵染性和固氮能力強(qiáng)的優(yōu)良菌種和菌系。2）適宜的土壤濕度過干和過濕均會(huì)影響到牧草的接瘤數(shù)量和根瘤的壽命，適宜的土壤濕度為應(yīng)保持在天間持水量的60%?80%。3）通氣性好根瘤菌呼吸過程中所需要的氧氣含量以及土壤空氣中含氧量15%?20%為宜。4）酸堿度適宜大多數(shù)根瘤菌適合生長(zhǎng)在中性或者微堿性土壤上，可適應(yīng)的pH值為5.0?8.0。過酸的土壤要用石灰改良以后才能播種。5）無機(jī)氮含量要適宜在一定條件下少量化合態(tài)氮能促進(jìn)根瘤的形成，而且也不影響固氮的活性。6）適當(dāng)施用微肥有利于根瘤菌侵染和生長(zhǎng)的微肥主要有鐵、鉬、硼、釩等。（4）接種方法：可用工廠生產(chǎn)的根瘤菌劑拌種。也可采集同類豆科牧草的根瘤菌，風(fēng)干后壓碎拌種，每畝約需干根瘤菌10克。取種過同類豆科牧草田內(nèi)潮濕的土壤25?50千克與種子混合播種也有同樣功效。（該部分建議詳細(xì)介紹，如接種的過程、步驟、措施等，新技術(shù)、新知識(shí)想辦法讓讀者接受）（5）根瘤菌接種應(yīng)注意的問題：根瘤菌不能直接與日光接觸，接種時(shí)應(yīng)在陰暗而濕度較大的地方進(jìn)行，拌種后立即覆土；用其他藥劑拌過的種子，不能進(jìn)行根瘤菌接種；已接種的種子不能與生石灰或大量濃厚肥料接觸；根瘤菌喜中性或弱堿性土壤，過酸不利于根瘤菌的生長(zhǎng)繁殖，酸性土壤可先調(diào)節(jié)酸堿度，然后接種；根瘤菌喜歡濕潤(rùn)且通氣良好的土壤，太干或太濕的土壤均不利于根瘤菌的生長(zhǎng)。四、播種播種技術(shù)是牧草飼料作物生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，其主要內(nèi)容包括播種時(shí)期的確定、播種量計(jì)算、播種深度及播種方式的設(shè)置等。（一）播種時(shí)期牧草飼料作物要求適期播種，適宜的播種期應(yīng)根據(jù)作物種類、生物學(xué)特性以及當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件決定。如華北地區(qū)，對(duì)于冬性多年生禾本科和豆科牧草適宜8月上旬?9月上旬秋播；而干旱寒冷地區(qū)則多在雨季夏播；河南省大多數(shù)多年生禾本科牧草和豆科牧草，一年四季均可播種，但以秋播最為適宜，一般從8月中、下旬到9月下旬。原因一是秋季墑情較好，土壤溫度也較高，只要及時(shí)整地，播后出苗快而齊；二是秋季雜草、病蟲處于衰退下降趨勢(shì)，有利于苗期生長(zhǎng)；三是抗寒能力強(qiáng)，牧草能安全越冬。（二）播種量播種量的多少，直接影響牧草飼料作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。只有適量播種，才能合理密植，取得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。播種量多少主要根據(jù)牧草飼料作物的生物學(xué)特性、栽培用途、種子大小、種子質(zhì)量、土壤肥力、整地質(zhì)量及播種時(shí)的氣候條件等因素綜合決定。實(shí)際播種量的計(jì)算公式如下：實(shí)際播種量（千克/畝）=種子用價(jià)為100%時(shí)的播種量/種子用價(jià)例如:紫花苜蓿種子用價(jià)為100%時(shí)的每畝播量是0.75千克，已知純凈度為95%，發(fā)芽率為90%，實(shí)際播種量則為：紫花苜蓿的種子用價(jià)=95%X90%=85.5%紫花苜蓿每畝的實(shí)際播種量=0.75千克/85.5%=0.87千克（三）播種方式主要有條播、點(diǎn)播、撒播等，其中最為普遍的方式是條播?？捎貌シN機(jī)或畜力耬播種；也可在小面積時(shí)用手鋤或開溝器。行距應(yīng)根據(jù)作物種類和利用目的而定，豆科牧草及作種子田的禾本科牧草行距宜寬，禾本科牧草地的行距宜窄。條播深度一致，出苗整齊，便于管理。在較陡的山坡荒地上，可采用挖穴點(diǎn)播。撒播是在整地后用人工或撒播機(jī)把種子撒播地表，然后覆土，撒播無行、株距，深淺不一致，出苗不整齊。若播前進(jìn)行地面處理，墑情好或播后遇雨，出苗則較好。在山區(qū)、丘陵及沙荒區(qū)大面積牧草播種可采用飛機(jī)撒播。播種深度播種深度應(yīng)根據(jù)牧草飼料作物種類、種子大小及墑情好壞而定。原則是：豆科牧草宜淺，禾本科可稍深；大粒種子可深，小粒種子可淺；土壤疏松可深，土壤緊實(shí)則可淺；土壤墑情好宜淺，墑情差則宜深。通常播種深度為2~6厘米。2.種植模式牧草飼料作物的種植模式可通過間、混、套作體現(xiàn)。（1）間作是在同一地塊、在同一生長(zhǎng)期內(nèi)分行或分帶相間種2種或2種以上作物的種植方式，比如玉米行間作大豆、苜蓿與無芒雀麥間作等；（2）套作是在前作物生長(zhǎng)后期的株行間，播種或移栽后作物的種植方法，比如麥田套種玉米或花生、棉花等；（3）混作是在同一田地上同期混合種植2種或2種以上作物的種植方式，這種方式在農(nóng)田中應(yīng)用較少，但在牧草種植中經(jīng)常用，尤以草場(chǎng)和草坪建設(shè)為最。3.混作模式（1）牧草混作的作用牧草混作的有很大的優(yōu)越性，主要表現(xiàn)為：1）提高產(chǎn)量牧草飼料作物混播一般比單播產(chǎn)量高14%以上。增產(chǎn)的主要原因是豆科牧草為禾本科牧草提供了氮素，另外不同作物的根系深淺不一，可吸收土壤不同深度的養(yǎng)分和水分；株形不同可充分利用光照，提高光能利用率。2）改善品質(zhì)混播能顯著提高牧草飼料作物的品質(zhì)，增加畜產(chǎn)品數(shù)量，據(jù)國外報(bào)道，以蛋白質(zhì)需要計(jì)算，一頭奶牛在初穗期多年生黑麥草草地放牧產(chǎn)奶量為每天20千克，而在白三葉與多年生黑麥草混播草地上放牧可達(dá)到每天40千克?；觳ズ竽敛莶粌H蛋白質(zhì)含量高，而且營養(yǎng)豐富平衡，還可防止因單獨(dú)飼用豆科牧草所造成的反芻動(dòng)物臌脹病。3）易于收獲和調(diào)制有些作物匍匐或纏繞在其他作物上，與直立型牧草混播可防止倒伏，便于收獲。禾本科牧草的莖葉含水較少，調(diào)制干草水分散失均勻，葉片不易脫落;而豆科牧草含水較多，且莖葉所含水分差異較大，水分散失不均勻，干燥時(shí)間延長(zhǎng)，葉片易脫落，調(diào)制較難?；觳ズ笳{(diào)制變得更加容易，質(zhì)量也大大提高。豆科牧草含蛋白質(zhì)、水分較多，含糖較少，不易單獨(dú)青貯，與含碳水化合物較多的禾本科牧草混播，則可直接青貯成優(yōu)質(zhì)的青貯飼料。4）提高土壤肥力，減少施肥量混播草地由于豆科牧草的固氮作用比其單播時(shí)要強(qiáng)，因此禾本科牧草可從豆科牧草得到部分固氮產(chǎn)物，減少了對(duì)土壤氮素的需要，所以混播的需肥量較之于禾本科牧草單播時(shí)要少?；觳ピ黾恿藛挝惑w積土壤中根系的數(shù)量，殘留在土壤中的大量根系，可在適宜條件下經(jīng)微生物作用形成腐殖質(zhì)。同時(shí)禾本科牧草的須根系把土壤分割成細(xì)小的顆粒，加上豆科牧草從土壤深層吸收的鈣，形成作物生長(zhǎng)最適宜的水穩(wěn)性土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，使得土壤中水、肥、氣、熱等因素能有機(jī)配合，提高土壤肥力。5）減輕雜草病蟲害稠密的混播群落抑制了雜草的生長(zhǎng)發(fā)育，雜草結(jié)籽減少，遺留在土壤中的雜草種子出苗率也顯著降低?；觳ツ敛轀p輕雜草侵害的程度取決于混播牧草的組成、群落密度及穩(wěn)定性?；觳ト郝涑砻芏€(wěn)定，雜草就少，反之就較多。禾本科牧草比豆科牧草抗病蟲害能力強(qiáng)，而且兩者的病蟲害也不盡相同。根系分泌物可抑制它種牧草病蟲的傳播和流行。此外，混播改變了草層結(jié)構(gòu)，影響田間小氣候，使群落中的感病個(gè)體減少。（2）混播牧草的選擇及組合1）選擇適合當(dāng)?shù)刈匀粭l件的多年生豆科牧草和禾本科牧草品種混播這些牧草應(yīng)具有高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)和再生性好的特征，用作放牧?xí)r，還應(yīng)有較強(qiáng)的適應(yīng)性及耐踐踏能力。2）確定混播牧草的成分應(yīng)根據(jù)利用目的、年限，選擇2~3種或3~4種牧草組成。如在大田輪作中為了恢復(fù)土壤肥力，選擇品種時(shí)多采用上繁的疏叢型禾本科牧草和豆科牧草，如葦狀羊茅和苜蓿，混播2~3年。若以刈割為主，利用年限4~7年或更長(zhǎng)的混播草場(chǎng)，可選發(fā)育一致的有中等壽命的上繁疏叢型禾本科牧草和豆科牧草作為混播組合，如牛尾草、披堿草、鴨茅、苜蓿、紅豆草、沙打旺等。以放牧為主的混播草場(chǎng)，應(yīng)選長(zhǎng)壽命的下繁禾本科牧草和豆科牧草，如多年生黑麥草與白三葉、苜蓿與無芒雀麥、百脈根與早熟禾等。（3）混播牧草的播種1）播種量的確定混播牧草組合確定以后，需要根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整各成分所占比例及播種量。首先確定混播牧草各成分的比例。確定組合比例時(shí)應(yīng)考慮各種牧草的生物學(xué)特性、自然條件、利用方式和利用年限。一般在較濕潤(rùn)條件下，豆科牧草比例可大一些;在干旱條件下禾本科牧草可多一些。利用年限較短的割草地，豆科牧草應(yīng)大些，利用年限長(zhǎng)的放牧地則禾本科牧草多些。其次是計(jì)算各種牧草的播種量。各種牧草的播種量可用其單播量乘以混播比例得到，然后將各牧草播量相加即得到混播牧草的播種量。但由于混播牧草群落中種間斗爭(zhēng)較為劇烈，因此必須適當(dāng)增加播種量。一般3~4種牧草混播時(shí)，播種量可增加25%，5?6種牧草混播時(shí)播量可增加50%。2）播種期的確定主要根據(jù)牧草的生物學(xué)特性和當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候條件而定。如果組成混播牧草的成分均為春性或冬性，應(yīng)在春季或秋季同期播種，否則，應(yīng)分期播種。另外對(duì)于生長(zhǎng)較慢的牧草要先播，發(fā)育較快的牧草應(yīng)后播。由于禾本科牧草苗期生長(zhǎng)較慢，易受豆科牧草的抑制，可以秋播禾本科牧草，第二年春播豆科牧草。3）播種方法混播牧草的播種方法較常用的有：同行播種行距一般為15厘米，各種牧草都播在同一行內(nèi)。交叉播種一種或幾種牧草播在同一行內(nèi)，另一種或幾種牧草與前者成垂直方向播種。間條播可分窄行、寬行和寬窄相間條播三種。窄行行距為15厘米，寬行為30厘米。當(dāng)混播3種以上牧草時(shí)，應(yīng)按牧草種類和競(jìng)爭(zhēng)繁殖能力間行條播。窄行間條播適用于干旱地區(qū)；寬行間條播適合于濕潤(rùn)及土壤比較肥沃地區(qū)；在窄寬相間條播時(shí)，窄行中可播耐蔭或受抑制較弱、競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)的牧草，寬行播喜光或競(jìng)爭(zhēng)能力較弱的牧草。撒一條播行距15厘米，1行采用條播，另1行進(jìn)行較寬幅的撒播，條撒相間。（4）保護(hù)播種將多年生牧草與一年生禾谷類作物混播，禾谷類作物對(duì)于多年生牧草的生長(zhǎng)起著保護(hù)作用，這種種植方法稱為保護(hù)種植。一年生禾谷類作物被稱為保護(hù)作物。1）保護(hù)播種的優(yōu)點(diǎn)主要是能減少雜草對(duì)牧草幼苗的抑制，同時(shí)能防止水土流失，并且可增加當(dāng)年的產(chǎn)量。2）保護(hù)作物的品種選擇保護(hù)作物一般選莖葉不繁茂、不倒伏、生長(zhǎng)迅速、成熟期早的禾谷類作物，如小麥、大麥、燕麥、谷子、玉米等。3）播種技術(shù)播量進(jìn)行保護(hù)播種時(shí)，多年生牧草的播量和單播相同，但為了防止保護(hù)作物對(duì)牧草的抑制，要減少保護(hù)作物的播種量20%?25%以上。播種期保護(hù)作物與多年生牧草常采用同時(shí)播種，既省工，又可保證播種質(zhì)量。為減少保護(hù)作物的抑制，也可將其提前10~15天播種。播種方法常采用同行條播、交叉播種和行間播種等。同行播種是將多年生牧草與禾谷類作物播于同一行內(nèi)。此種方法省工，但由于種子大小不一，覆土深度不同，播種質(zhì)量難以保證。另外保護(hù)作物對(duì)牧草的抑制作用較大。交叉播種是將牧草或保護(hù)作物之一條播后，與播行成垂直方向播種另一種牧草或保護(hù)作物，這種方法雖然播種質(zhì)量高，對(duì)牧草抑制作用小，但費(fèi)工且管理不方便。間行條播是播種1行牧草，相鄰播種1行保護(hù)作物，牧草與保護(hù)作物相間條播，如牧草行距30厘米，在牧草行間播種1行保護(hù)作物，牧草與保護(hù)作物之間的距離為15厘米，保護(hù)作物收獲后，牧草仍保持原來的行距。這種方法既能保證播種質(zhì)量，又能減少抑制，同時(shí)也便于田間管理，因而應(yīng)用較多。第三節(jié)：合理施肥肥料是牧草生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是提高其產(chǎn)質(zhì)量的重要措施。但肥料并非施得越多就越好，只有合理施肥，才能既增加產(chǎn)量，又可降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。一、牧草的營養(yǎng)需要牧草生長(zhǎng)發(fā)育所必須的營養(yǎng)元素有16種，它們是碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬、氯，這16種元素被稱為營養(yǎng)元素，其中碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫的需要量較多，占牧草飼料作物干物質(zhì)重量的百分之幾到千分之幾，被稱為大量元素，而剩余7種即鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬、氯牧草需要量很小，被稱為微量元素。碳、氫、氧主要由空氣和水提供，稱為非礦質(zhì)元素，而其他營養(yǎng)元素均為礦質(zhì)元素。礦質(zhì)元素中牧草對(duì)氮、磷、鉀的需要量最大，多數(shù)土壤中含量不足，增施這些元素增產(chǎn)效果顯著，因而又把它們成為作物生長(zhǎng)三要素或肥料三要素。二、常見的肥料俗話說的好“能收與否在于水，收多收少在于肥”，可見肥料在牧草優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)中的重要作用，根據(jù)肥料性質(zhì)的不同，可分為有機(jī)肥和無機(jī)肥兩類。（一）有機(jī)肥有機(jī)肥包括廄肥、堆肥、人糞尿、綠肥等，從對(duì)牧草以及飼料作物的營養(yǎng)來看，營養(yǎng)平衡、肥效長(zhǎng)，是非常好的肥料。特點(diǎn)：有機(jī)肥的特點(diǎn)主要有以下四個(gè)方面：（1）全面性有機(jī)肥除了氮、磷、鉀等元素外，含有植物生長(zhǎng)發(fā)育所需要的30多種礦質(zhì)元素，是一種全價(jià)的復(fù)合肥。（2）有機(jī)性有機(jī)肥是以有機(jī)態(tài)的形式存在，通過微生物的作用，能很好地為牧草所利用，對(duì)土壤結(jié)構(gòu)不存在破壞。（3）遲效性有機(jī)肥為遲效肥，其肥效是逐漸釋放并為牧草所利用。第一年利用率為30%左右，第二年為15%?20%，肥效可至少維持6?8年。（4）穩(wěn)定性進(jìn)入土壤中的有機(jī)肥能夠與礦物質(zhì)形成較為穩(wěn)定的土壤膠體，利用率高而穩(wěn)定，遠(yuǎn)比化肥浪費(fèi)少。類型（1）廄月肥是農(nóng)村十分廣泛的一種有機(jī)肥料，包括家畜的糞尿和墊草。不同家畜的廄肥性質(zhì)也不同。1）牛糞含水多、細(xì)密，纖維分解細(xì)菌較少，分解慢，屬于涼性肥料。2）馬糞含水少、粗糙、舒松多孔，含有大量的纖維分解菌，易發(fā)酵產(chǎn)熱，屬于熱性肥料。3）豬糞質(zhì)地細(xì)，含水多，氨化微生物含量多，易分解，肥效大而快。另外，纖維分解菌含量少，對(duì)未消化徹底而殘留于糞中的飼料分解慢，因而分解速度介于牛糞和馬糞之間，屬于溫性肥料。另外，雞、兔、鵝、鴨等畜禽的糞也是十分良好的廄肥。從表1中看出，在廄肥中，有機(jī)質(zhì)平均約占25%，氮約占0.5%，磷（以P2O5計(jì)）0.25%，鉀（以K2O計(jì)）約占0.6%。每噸廄肥平均含氮約5千克，P2O52.5千克，K2O6千克，相當(dāng)于25千克硫酸銨，15千克過磷酸鈣，11千克硫酸鉀。表1廄肥的平均肥料成分（%）家畜種類水有機(jī)質(zhì)NP2O5K2OCaOMgOSO3豬72.425.00.450.190.600.080.080.08牛77.520.30.340.160.400.310.110.06馬71.325.40.580.280.530.210.140.01新鮮廄肥不同直接利用，經(jīng)過腐熟后，才能利用。主要用作基肥，廄肥適合用做基肥，可全面撒施或者集中施用，前者適合對(duì)密植作物和改良土壤的利用，后者適合寬行中耕作物以及施肥量低者適合。腐熟的廄肥基本上是速效性肥料，可用做種肥和追肥；半腐熟的廄肥可用做播種前的底肥。廄肥不但可以直接供給牧草的養(yǎng)分，而且在長(zhǎng)期大量施用的情況下，能促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成和肥力的顯著提高，把用地與養(yǎng)地很好地相結(jié)合，是農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)上的好肥料。（2）人糞尿量大、集中、好收集，便利用，是一種很好的肥料資源1）特點(diǎn)人糞尿養(yǎng)分含量高，腐熟快，肥效好，適合于各種土壤和多種牧草和作物，目前在我國仍然是農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)常用的農(nóng)家肥料。2）肥效從表2可以看出，除去水分以外，人糞含有20%左右的有機(jī)質(zhì)和約5%的礦物質(zhì)。人尿的成分，除了水分以外含有5%左右的水溶性含氮化合物和無機(jī)鹽類。表2人糞尿的肥分（占鮮重％）種類水有機(jī)質(zhì)NP2°5KQ人糞70以上20左右1.00.190.60人尿90以上3左右0.50.160.40人糞尿80左右5~100.5?0.80.2?0.40.2?0.33）利用人糞中的養(yǎng)分主要呈有機(jī)態(tài)，不能直接利用，需要經(jīng)過分解腐熟后才能被牧草以及作用吸收利用，肥效較緩；人尿成分較為簡(jiǎn)單，其中氮大部分以尿素的形式存在，所以肥效較快。人糞尿含氮較多，而含磷、鉀以及有機(jī)質(zhì)較少，使用時(shí)應(yīng)根據(jù)作物、土壤情況，適當(dāng)配合磷、鉀肥和有機(jī)肥料。人糞尿可用做為基肥、追肥和種肥，而多用作追肥。作追肥時(shí)，施用前加水2~3倍甚至10倍稀釋，旱地上施后要蓋土。人尿可用來浸種，可有出苗早、苗健壯的效果。浸種時(shí)適宜用鮮尿，一般浸種2~3小時(shí)為宜，陳尿不能使用。（3）堆肥以秸稈、落葉、草皮、雜草、有機(jī)垃圾、污水、糞便和泥土等為原料堆放后，經(jīng)過微生物發(fā)酵腐爛而制成的一種農(nóng)家肥。1）特點(diǎn)：堆肥的制作過程實(shí)質(zhì)上是個(gè)腐解過程，是一系列微生物活動(dòng)的復(fù)雜過程是微生物對(duì)粗有機(jī)物進(jìn)行分解和再合成的過程，包含著礦質(zhì)化和腐殖化過程。其性質(zhì)同廄肥。2）肥效：堆肥的肥分視所用的材料和方法而定（表3）。表3堆肥的肥分（占鮮重％）種類水有機(jī)質(zhì)N__P￡5__K2O一般堆肥60~7515?250.4?0.50.18?0.260.45?0.70高溫堆肥24.1?41.81.05?2.000.30?0.820.47?2.53堆肥的利用同廄肥相似，主要用作基肥。（4）綠肥凡是綠色植物青嫩部分直接或者間接作為肥料使用的，均稱為綠肥。1）意義以及種類綠肥的意義可以概括為五個(gè)方面，一、綠肥植物有利于生物固氮；二、綠肥能夠補(bǔ)給與更新土壤有機(jī)質(zhì)；三、綠肥能夠富集、轉(zhuǎn)化與保持土壤養(yǎng)分；四、綠肥植物能夠固沙護(hù)坡，減少水土流失；五、綠肥能夠有效地改善土壤理化性質(zhì)。根據(jù)來源，綠肥可分為天然綠肥和栽培綠肥。根據(jù)季節(jié)，綠肥可分為冬季綠肥和夏季綠肥。2）肥效：綠肥含氮較多，鉀次之，磷最少，屬于偏氮的有機(jī)肥料。其營養(yǎng)成分因綠肥植物的種類的不同而異（詳見表4）。表4幾種綠肥植物的成分（占鮮重％）常見綠肥植物水分有機(jī)質(zhì)NP2O5K,0巢菜82.00.560.130.43胡枝子79.019.50.590.120.25羽扇豆82.614.40.500.110.25紫穗槐60.90.500.110.25青刈燕麥81.00.370.130.56木豆70.027.40.640.020.523）利用：綠肥的利用通常有4種。首先，綠肥植物在產(chǎn)量和營養(yǎng)均達(dá)到較高的時(shí)期時(shí)，直接翻耕用做基肥。第二，將綠肥植物刈割后，進(jìn)行漚制，用做追肥來施用。第三，綠肥植物不直接制作肥料，而是讓家畜采食后過腹還田。最后，綠肥植物被刈割后即不做飼料，也不做肥料，而是用來覆蓋地面，防止水分蒸發(fā)，用完后在制作堆肥。（5）餅肥餅肥是指油料種子榨油后剩下的殘?jiān)?，用做肥料時(shí)稱為餅肥。餅肥一般含有機(jī)質(zhì)75%?85%，N1%?7%，P2O50.4%?3.0%，K2O1%?2%，此外還富含有多種微量元素。餅肥直接用做肥料時(shí)，宜事先粉碎過篩，可用做基肥和追肥。做追肥時(shí)，在播種前2~3周施入，每畝施25?80千克為宜；做追肥時(shí)，用量減少。事先要堆漚半個(gè)月才能施用。由于各種鉑餅可通過加工成為良好的精飼料，所以用做肥料是飼料資源的一種浪費(fèi)。由以上的介紹和分析，得出來有機(jī)肥具有的以下共性：1）有機(jī)肥料不但含有牧草所需要的大量元素和微量元素，而且富含有有機(jī)質(zhì)。2）有機(jī)肥料中的養(yǎng)分多呈有機(jī)態(tài)，須經(jīng)過微生物的礦化作用才能被作物吸收與利用，因此，其肥效長(zhǎng)而穩(wěn)定，是一種遲效肥料。3）有機(jī)肥料含有大量的有機(jī)質(zhì)，對(duì)改土培土有重要作用。4）有機(jī)肥中含有大量的微生物和微生物所分泌的生理活性物質(zhì)。5）有機(jī)肥的施用不僅可以提高牧草產(chǎn)量，而且能夠顯著地改善牧草的品質(zhì)。6）有機(jī)肥的施用方法應(yīng)根據(jù)有機(jī)肥本身的性質(zhì)、土壤特點(diǎn)、牧草的種類和氣候條件而定。（二）無機(jī)肥料無機(jī)肥料也稱化學(xué)肥料，按照養(yǎng)分元素種類的差異性，可分為以下無類肥料。1.氮肥氮肥是第一化肥，包括銨態(tài)氮、硝態(tài)氮和酰胺態(tài)氮肥3類，其中硝態(tài)氮肥比較少。氮肥的主要類型以及特點(diǎn)如表5所示。銨態(tài)氮肥是指氮以nh4+或者NH3的形態(tài)存在的一類氮素化學(xué)肥料，最常用的銨態(tài)氮肥是硫酸銨，其次是碳酸氫銨。硫酸銨易溶于水，能夠被土壤膠體吸附，不易流失，使用安全，可用做基肥、種肥和追肥。碳酸氫銨性質(zhì)不穩(wěn)定，極易揮

發(fā)，通常用做基肥和追肥。酰銨態(tài)氮肥主要是尿素，含氮量高達(dá)44%?46%，性質(zhì)穩(wěn)定，尿素的有效轉(zhuǎn)化必須有微生物參與，利用效果好，可用做為基肥、追肥和種肥，用量為硫酸銨的一半。尿素除了直接用做肥料外，還可以用來調(diào)制氨化飼料和直接適量地飼喂肉牛等草食家畜。表5氮肥的主要類型以及特點(diǎn)類型肥料名稱化學(xué)式含氮量(%)主要性狀硫酸銨(NH4)2SO420?21白色結(jié)晶，易溶于水，生理酸性，物理性好。銨態(tài)氮氯化銨NH4Cl24?25白色結(jié)晶，易溶于水，生理酸性碳酸氫銨nh4hco317~18白色結(jié)晶，易溶于水，酸性，臭味，易揮發(fā)氨水NH3?HO215~20含氮的水溶液，刺激性臭味，腐蝕性，堿性，易揮發(fā)硝酸鈉硝態(tài)氮NaNO315~16白色結(jié)晶，吸濕性強(qiáng)，易溶于水，生理堿性硝酸銨nh4no333~35白色結(jié)晶，吸濕性強(qiáng)，易溶于水，有助燃性和爆炸性尿素酰銨態(tài)氮CO(NH2)242?46白色結(jié)晶，圓粒，易溶于水，在土壤中容易轉(zhuǎn)化為碳酸銨氫氨化鈣(石灰氮)CaCN220~22多為灰黑色粉末，不溶于水，堿性，有腐蝕性，在土壤中可轉(zhuǎn)化為尿素2.磷肥磷肥主要有水溶性磷肥、弱酸溶性磷肥和難溶性磷肥3類，也是重要的化肥。磷肥的主要類型以及特點(diǎn)如表6所示。表6常見磷肥的主要類型以及特點(diǎn)類別肥料名稱化學(xué)式P2O5(%)主要性狀水溶性磷肥過磷酸鈣Ca(H2PO4)2，?CaSO416~18灰白色粉末，酸性，溶于水，但其中的石膏不溶重過磷酸鈣Ca(H2PO4)240~50常制成粒狀，易溶于水，堿性磷酸銨NH4H2PO4或者(NH4)2HPO456~6051~53灰白色粉末，易溶于水，受潮后易分解弱酸溶性磷肥鈣鎂磷肥Ca3(PO4)2,?CaSiO3?MgSiO38~20褐帶綠色，磨成粉末，難溶于水，無腐蝕性，堿性堿性爐渣Ca4P2O9以及雜質(zhì)16~20灰黑色，磨成粉末，難溶于水偏磷酸鈣Ca3(PO3)262~63灰白色玻璃質(zhì)，磨成粉末，難溶于水，溶于中性檸檬酸溶液，易吸濕難溶磷礦粉CaJPO>?Ca(PO\F3、4,25、4,314~36常為灰褐色粉末，難溶于水，小部分溶于弱酸性磷肥水溶性磷肥中最常見的是過磷酸鈣，其次是磷酸銨等。這類磷肥為速效性，施用方便，但容易被土壤所固定，當(dāng)年的利用率低，只有10%?25%。在利用過磷酸鈣中，必須考慮它的利用率。無論做基肥，還是追肥和種肥，都是集中分層施和深施效果好。另外，同有機(jī)肥結(jié)合能夠減少磷肥被土壤的固定和無謂的流失，在生產(chǎn)中常常使用。弱酸溶性磷肥中鈣鎂磷應(yīng)用最廣泛，是一種以含磷為主的多元素復(fù)合肥，除了能夠供給植物磷營養(yǎng)以外，還能夠改善鈣、鎂、硅的營養(yǎng)。鈣鎂磷最適合在南方酸性土壤中利用，不但能夠?yàn)橥寥捞峁┾}、鎂、硅等營養(yǎng)元素，而且能夠中和土壤酸度，降低酸性土壤中過多的鐵、鋁對(duì)牧草的危害。鈣鎂磷既可用做基肥，也可用做追肥和種肥，但同有機(jī)肥結(jié)合做為基肥，深施后效果良最好。難溶性磷肥在牧草生產(chǎn)中使用較少，不便詳細(xì)介紹。鉀肥常用的鉀肥主要有硫酸鉀、氯化鉀和草木灰3種，它的性質(zhì)與特點(diǎn)詳見表7。表7常見主要無機(jī)鉀肥的性質(zhì)與特點(diǎn)肥料名稱化學(xué)式k2o%N%P2O5%主要性狀氯化鉀KCI50?60——白色結(jié)晶，易溶于水，有吸濕性，生理酸性肥硫酸鉀K2SO450?52——白色結(jié)晶，易溶于水，吸濕性小，生理酸性肥偏磷酸鉀kpo340—60白色結(jié)晶或顆粒狀，不溶于水，溶于中性檸檬酸銨溶液由于土壤不缺乏鉀，所以鉀肥主要用于產(chǎn)量較高和嚴(yán)重缺鉀的個(gè)別地段。鉀肥用做基肥時(shí)，應(yīng)深施覆土，與氮肥和磷肥配合施用效果好。草木灰是農(nóng)村常見的鉀肥，可用做為基肥、追肥以及蓋種肥，做追肥時(shí)可進(jìn)行葉面噴灑，作蓋種肥時(shí)，既可供給幼苗的養(yǎng)分，又可以防止板結(jié)和提高土溫。草木灰是堿性肥料，不能與過磷酸鈣混合施用，也不能與銨態(tài)氮肥或者腐熟的有機(jī)肥料混合施用，以免造成氨的揮發(fā)與損失。微肥微肥的種類很多，主要有硼、鉬、鋅、鐵、錳、銅肥等，其中硼、鋅、銅肥用量較多。由于微量元素如鋅、鐵、錳、銅等容易被土壤所固定，施肥時(shí)，肥效不宜充分發(fā)揮。為了提高肥效，通常采用葉面噴灑和種子處理來應(yīng)用。目前，國內(nèi)外利用微量元素同玻璃一起熔制成玻璃微肥，極大地減少土壤的固定，大大地提高利用效果。前面已經(jīng)敘述過，微量元素的生理功能很多，缺乏時(shí)會(huì)對(duì)牧草的新陳代謝產(chǎn)生不良影響，必須根據(jù)土壤的供給與牧草需要來因地制宜地施用。施用后，用量和成本少，但是效果很好。由于牧草對(duì)微肥敏感且用量少，稍多一點(diǎn)會(huì)損害牧草的生長(zhǎng)，而且又不易恢復(fù)。所以在微肥的使用上，寧可少一點(diǎn)，決不能多。復(fù)合肥料由兩種或者兩種以上元素組成的化學(xué)肥料稱為復(fù)合肥料。根據(jù)所含元素的數(shù)量，復(fù)合肥料中又可分為二元復(fù)合肥料、三元復(fù)合肥料和多元復(fù)合肥料。根據(jù)元素類型，二元復(fù)合肥料可分為氮磷復(fù)合肥、磷鉀復(fù)合肥和氮鉀復(fù)合肥。三元復(fù)合肥料可分為氮磷鉀三元復(fù)合肥和鈣鎂磷三元復(fù)合肥等。多元復(fù)合肥除了氮磷鉀以外，還包括一些重要的微量元素。按照制造方法可以分為化成復(fù)合肥料、混成復(fù)合肥料。復(fù)合肥料的優(yōu)點(diǎn)是含的元素種類多，一次施用可為牧草提供多種元素，比單元肥料效果好。缺點(diǎn)是針對(duì)性和靈活性差，不能根據(jù)土壤類型和牧草種類進(jìn)行調(diào)整。所以說，應(yīng)該生產(chǎn)針對(duì)不同牧草以及飼料作物生長(zhǎng)特點(diǎn)和土壤特點(diǎn)的復(fù)合肥，才具有強(qiáng)大的應(yīng)用效果。在復(fù)合肥使用上還要注意以下幾點(diǎn)：一是選擇比例適當(dāng)?shù)膹?fù)合肥品種。北方一般用氮磷復(fù)合肥為主，在磷肥高效區(qū)和中低效區(qū)的N：P2O5的比例分別以1：（1?3）和1：（0.5?1.0）為宜。南方一般用氮磷鉀復(fù)合肥微貯，在鉀肥高效區(qū)和中低效區(qū)的N：P2O5K2O的比例分別以1：0.6：（0.5?1.0）和1：0.6：0.5為宜。不同作物對(duì)復(fù)合肥時(shí)養(yǎng)分比例的要求也不一樣，一般作物以選用氮磷復(fù)合肥或者三元復(fù)合肥為主，豆科牧草宜選用磷鉀復(fù)合肥為主。二是根據(jù)復(fù)合肥料中養(yǎng)分形態(tài)合理施用。三、按照復(fù)合肥中養(yǎng)分的比例計(jì)算施肥量。三、施肥的原則1.根據(jù)牧草飼料作物的種類和生育時(shí)期施肥不同的作物種類對(duì)肥料的要求不同。禾本科牧草需氮肥較多，豆科牧草及作物需磷較多，而甘薯、馬鈴薯則對(duì)鉀肥的需要較多。即使同一種類作物，也因品種不同有差異。如麥類作物矮稈耐肥品種要求有較好的水肥條件；而高稈不耐肥品種水肥過多將造成減產(chǎn)。同一種作物在不同的生長(zhǎng)時(shí)期需肥不同，如籽用玉米在苗期對(duì)氮肥需要量較小，拔節(jié)孕穗期需氮肥增多，到抽穗開花期后需肥量又減少。掌握不同種類作物和作物不同生育時(shí)期對(duì)肥料的需求，對(duì)決定施肥時(shí)期和施肥量有很大幫助。2.根據(jù)收獲的產(chǎn)品施肥一般青飼料生產(chǎn)田，應(yīng)施用較多的速效氮素化肥，可提高莖葉的產(chǎn)量；以種子生產(chǎn)為主時(shí)，應(yīng)多施磷肥、鉀肥，并配合一定的氮肥；以收獲塊根塊莖為主時(shí)，應(yīng)注意磷肥和鉀肥的應(yīng)用，多施氮肥則會(huì)造成莖葉徒長(zhǎng)，降低經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。根據(jù)土壤肥力施肥一般壤質(zhì)土壤，有機(jī)質(zhì)和速效養(yǎng)分較多，只要基肥充足，適時(shí)追肥，就可獲得高產(chǎn)。粘土或低洼地水分較多的土壤，肥力較高，有機(jī)質(zhì)分解慢，因此作物生長(zhǎng)前期多施速效肥料，后期應(yīng)防止貪青晚熟，并防止徒長(zhǎng)和倒伏。砂土因保肥能力較差，施肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，速效化肥則采取“少量多餐”的施肥方法，以減少肥料浪費(fèi)，提高利用率。無論什麼土壤都應(yīng)注意氮、磷、鉀三者的配合。根據(jù)土壤水分施肥水分太多易造成施入養(yǎng)分的滲漏，而且好氣性微生物活動(dòng)差，速效養(yǎng)分少；水分少，養(yǎng)分無法吸收，甚至造成燒苗。所以旱季施肥，要結(jié)合灌溉或降水進(jìn)行。根據(jù)肥料種類和特性施肥肥料的種類不同，性質(zhì)各異。廄肥、堆肥、綠肥等有機(jī)肥料和磷肥多為遲效性肥料，一般作基肥用。硫酸銨、碳酸氫銨、尿素等速效氮肥常作追肥。硝態(tài)氮肥難于被土壤膠體吸附而易于流失，并可在反硝化細(xì)菌作用下變成氮?dú)鈸]發(fā)掉，所以不適合作基肥，應(yīng)作追肥，且少施、勤施如硝酸銨。另外對(duì)含氯離子的肥料如氯化銨、人糞尿等，不宜作為含糖類、淀粉較多的作物肥料如甘薯、蘿卜等。根據(jù)與農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合施肥農(nóng)業(yè)技術(shù)措施與肥效有密切關(guān)系，如有機(jī)肥料作基肥時(shí)，常結(jié)合深翻土地，可使土肥混合均勻，有利于作物的吸收。追肥后澆水，有利于養(yǎng)分的吸收運(yùn)輸。各種肥料搭配混合施用，既可提高肥效，又可節(jié)省勞力，降低成本。四、配方施肥技術(shù)由以上分析得知，確定牧草以及飼料作物的施肥量是一個(gè)較為復(fù)雜的問題。目前比較科學(xué)的施肥技術(shù)是配方施肥。所謂配方施肥，是根據(jù)牧草以及飼料作物的需肥規(guī)律、土壤供肥性能與肥料效應(yīng)，提出氮磷鉀或者微量元素肥料的適宜用量的比例以及相應(yīng)的施肥技術(shù)。施肥量的估算方法主要有養(yǎng)分平衡施肥法、肥料效應(yīng)函數(shù)估算法兩種。（一）養(yǎng)分平衡施肥法養(yǎng)分平衡法是根據(jù)牧草以及作物計(jì)劃產(chǎn)量的需肥量與土壤供肥量之差計(jì)算施肥量。所謂“平衡”，其含義是土壤供應(yīng)的養(yǎng)分不能完全滿足牧草以及作物的需要量，不足部分用施肥來補(bǔ)充。其公式為：需肥量/千克=（作物需肥量/千克-土壤供肥量/千克）/（肥料中有機(jī)養(yǎng)分含量/千克X肥料利用率）式中，肥料以N、P2O5和K2O計(jì)算。其中，牧草與作物的需肥量可根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量乘以單位產(chǎn)量需要吸收的養(yǎng)分量得到，土壤供肥量可從田間無肥區(qū)牧草作物產(chǎn)量推算得來的，肥料利用率可通過田間試驗(yàn)和室內(nèi)化學(xué)分析得來的，計(jì)算公式為：肥料利用率=（施肥區(qū)牧草及作物體內(nèi)該元素的吸收量-無肥區(qū)牧草及作物體內(nèi)該元素的吸收量）/所施肥料中該元素的總量肥料利用率也可以用同位素標(biāo)記法求得，且結(jié)果更精確。（二）肥料效應(yīng)函數(shù)估算法（該部分實(shí)際應(yīng)用性不強(qiáng)，建議簡(jiǎn)要論述）肥料的增產(chǎn)效應(yīng)反映著施肥量與產(chǎn)量之間的關(guān)系。這種關(guān)系可以用數(shù)學(xué)函數(shù)來描述，此函數(shù)曲線就是肥料效應(yīng)函數(shù)。肥料效應(yīng)函數(shù)估算法是建立在田間試驗(yàn)和生物統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)上的定量施肥方法，它不需要求得土壤養(yǎng)分供應(yīng)量、牧草及作物的需肥量和肥料利用率等參數(shù)，而是借助于田間試驗(yàn)，通過施肥量與產(chǎn)量之間的函數(shù)關(guān)系，求得一元、二元或者多元肥料效應(yīng)回歸方程式。從所得的方程式可計(jì)算出代表性地塊的最高施肥量、最佳施肥量和最大利潤(rùn)率施肥量等配方施肥參數(shù)。當(dāng)施肥量超過最高產(chǎn)量施肥量后，牧草及作物的產(chǎn)量便隨施肥量的增加而減少。國內(nèi)外大量的試驗(yàn)證明，施肥量與產(chǎn)量的關(guān)系可以用二次拋物線函數(shù)來表示：y=b0+b1X+b2X2,式中：b0表示不施肥的產(chǎn)量水平，b1為起始時(shí)肥料增產(chǎn)效應(yīng)的趨勢(shì)，b2表示邊際效應(yīng)的增減量，X為施肥量。五、施肥方法.基肥是播種或定植前結(jié)合土壤耕作施用的肥料，目的是為了創(chuàng)造作物生長(zhǎng)發(fā)育所要求的良好土壤條件，滿足作物整個(gè)生長(zhǎng)期的養(yǎng)分要求?；视信囵B(yǎng)地力、改良土壤，供應(yīng)養(yǎng)分的作用?；实膶?duì)象主要是有機(jī)肥料如廄肥、堆肥、綠肥和磷肥、復(fù)合肥等類型?；实氖┯梅椒ㄓ腥鍪?、條施和分層施。撒施是在土壤耕翻之前將肥料均勻撒于地表，然后翻耕于土中；條施是在田面開溝，把肥料施入溝內(nèi)；分層施是結(jié)合深耕把有機(jī)肥料和遲效肥料施入深層，把速效肥料和腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料施到上層，既能夠提供養(yǎng)分需要，又可促進(jìn)土壤熟化。.種肥是播種時(shí)施于種子附近或與種子混播的肥料。施用種肥，一方面可為種子發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的條件，另一方面用腐熟有機(jī)肥料作種肥還有改善種子床或苗床物理性狀的作用。作為種肥的肥料類型有：腐熟的有機(jī)肥料、速效的無機(jī)肥料或混合肥料、顆粒肥料及菌肥等。作為種肥的肥料應(yīng)對(duì)種子無副作用，不能是過酸過堿或未腐熟的有機(jī)肥料。種肥施用方法可根據(jù)肥料種類和具體要求靈活運(yùn)用，主要有拌種、浸種、條施、穴施和蘸秧根等數(shù)種。.追肥是在作物生長(zhǎng)期間施用的肥料，目的是滿足作物生育期間對(duì)養(yǎng)分的需要。追肥的主要種類為速效氮肥、腐熟的有機(jī)肥料和磷鉀復(fù)合肥。追肥既可土壤施用，也可根外追肥進(jìn)行葉面噴灑。第四節(jié)：合理灌溉灌溉是補(bǔ)充土壤水分，滿足作物正常生長(zhǎng)發(fā)育所需的重要措施。正確的灌溉不僅能滿足作物各生育期對(duì)水分的需求，而且可改善土壤的理化性質(zhì)，調(diào)節(jié)土壤溫度，促進(jìn)微生物的活動(dòng)，最終達(dá)到促進(jìn)作物快速生長(zhǎng)發(fā)育獲得高產(chǎn)的作用。一、灌溉方法大致有地表灌溉、噴灌和地下灌溉等3種類型。地表灌溉就是最常用的人工灌溉，這是我國最基本的灌溉方法，具有費(fèi)水、費(fèi)力、操作比較簡(jiǎn)單的特點(diǎn)。如溝灌、畦灌等。2.噴灌是灌溉水通過機(jī)械設(shè)備，變成水滴狀噴射到空中，降落在植物或土壤上。這種方法可用少量水實(shí)行定額灌溉，可調(diào)節(jié)農(nóng)田小氣候，既省水又省工，但需要一定的投資。3.地下灌溉也稱為滲灌，是在地下40厘米?100厘米處設(shè)置有孔的水管，水從管中浸出，并借助毛管作用上升或向四周擴(kuò)散，來滿足作物生長(zhǎng)發(fā)育的需要。這是節(jié)水灌溉的好方法，主要用于干旱地區(qū)，但鹽堿地要慎用此法。二、灌溉注意事項(xiàng)灌溉除了保證作物生長(zhǎng)發(fā)育需要取得高產(chǎn)外，還應(yīng)降低成本，因此灌溉時(shí)期及灌溉次數(shù)的確定顯得十分必要。灌溉隨作物種類、氣候及土壤等因素的不同而不同。禾本科牧草通常在拔節(jié)至抽穗是需水的關(guān)鍵時(shí)期，豆科牧草則是從現(xiàn)蕾到開花是需水的關(guān)鍵時(shí)期，這是主要的灌溉時(shí)期。對(duì)于刈割草地，每次刈割后都要進(jìn)行灌水施肥。尤其是鹽堿地，刈割后土地裸露，土表水分蒸發(fā)加劇，鹽分上移，鹽堿加重，灌水后，鹽分下行，減輕鹽堿程度。一般旱田當(dāng)土壤水分含量低于田間持水量的50%?80%時(shí)就要灌溉，超過時(shí)則應(yīng)排水，否則影響作物的正常生長(zhǎng)。第五節(jié)：病蟲害防治及雜草防除（該部分應(yīng)該針對(duì)性地講述，如牧草感染某病害，此時(shí)牧草出現(xiàn)的癥狀