2023學(xué)年江西省宜春市豐城市高三3月份第一次模擬考試生物試卷含答案解析

2023學(xué)年高考生物模擬測(cè)試卷考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫(xiě)在試卷密封線(xiàn)內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫(xiě)在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫(xiě)在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．研究發(fā)現(xiàn)，人體內(nèi)由色氨酸(分子式為C11H12N2O2)代謝生成的5-羥色胺作為一種神經(jīng)遞質(zhì)能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮度，使人產(chǎn)生困倦感。據(jù)此分析下列說(shuō)法正確的是（）A．色氨酸的R基是-C9H9OB．飲食中適量添加富含色氨酸的食物有利于睡眠C．人體需要的色氨酸在體內(nèi)可以由其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化而來(lái)D．5-羥色胺在突觸前膜以主動(dòng)運(yùn)輸方式進(jìn)入突觸間隙2．實(shí)驗(yàn)材料的選擇與實(shí)驗(yàn)?zāi)康南嗥ヅ涫菍?shí)驗(yàn)?zāi)芊癯晒Φ年P(guān)鍵。下列關(guān)于酶實(shí)驗(yàn)的選材與實(shí)驗(yàn)?zāi)康南嗥ヅ涞氖牵ǎ〢．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液驗(yàn)證酶的專(zhuān)一性B．利用胃蛋白酶、牛奶和雙縮脲試劑探究溫度對(duì)酶活性的影響C．利用過(guò)氧化氫、新鮮豬肝研磨液和氯化鐵溶液驗(yàn)證酶的高效性D．利用胰蛋白酶、蛋清和pH分別為4、5、6的緩沖液探究pH對(duì)酶活性的影響3．某農(nóng)業(yè)科研小組研究不同劑量乙羧氟草醚（除草劑）防治麥田闊葉雜草的效果（表中數(shù)據(jù)為雜草生存率/%），結(jié)果如下表所示。下列有關(guān)敘述正確的是（）組別劑量/ga．i．/hm22000年2001年2002年2003年2004年2005年2006年甲1．442．423．7917．565．3117．017．757．04乙7．2512．549．752．6110．7611．5612．335．31丙13．714．1012．1712．1712．729．632．3215．14A．由于長(zhǎng)期使用乙羧氟草醚，誘導(dǎo)麥田闊葉雜草產(chǎn)生抗性突變B．2000年前未使用乙羧氟草醚，麥田闊葉雜草也可能存在抗性C．2003年甲組麥田闊葉雜草抗性基因頻率與2006年乙組一定相等D．2006年甲組麥田闊葉雜草與2000年丙組間存在生殖隔離4．樹(shù)線(xiàn)是指直立樹(shù)木分布的海拔上限，如圖1所示。生態(tài)學(xué)者研究了全球變暖環(huán)境下樹(shù)線(xiàn)之上植被厚度對(duì)樹(shù)線(xiàn)上升幅度的影響，結(jié)果如圖2所示。下列敘述錯(cuò)誤的是A．生態(tài)學(xué)者可以采用樣方法調(diào)查不同樣地內(nèi)的植被類(lèi)型，從而確定樹(shù)線(xiàn)的上升幅度B．樹(shù)線(xiàn)之上和之下的主要植被分別為草甸和森林，影響植被分布的最主要因素是陽(yáng)光C．樹(shù)線(xiàn)上升過(guò)程中，群落發(fā)生了次生演替，演替過(guò)程中輸入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量增加D．該研究表明，在全球變暖環(huán)境下，樹(shù)線(xiàn)上升幅度大小與樹(shù)線(xiàn)之上植被厚度呈負(fù)相關(guān)5．植物的光補(bǔ)償點(diǎn)是指該植物光合作用吸收的二氧化碳量與呼吸作用釋放的二氧化碳量相等時(shí)的光照強(qiáng)度。某興趣小組利用多支裝有等量水、水草和某種中性指示劑（中性時(shí)無(wú)色，偏堿性時(shí)呈藍(lán)色，弱酸性時(shí)呈黃色）的試管，分別用不同強(qiáng)度的光照處理，測(cè)定該水草的光補(bǔ)償點(diǎn)。下列說(shuō)法正確的是（）A．該實(shí)驗(yàn)中可以用一定濃度的NaHCO3溶液代替水溶液B．試管中顏色的變化是實(shí)驗(yàn)的自變量C．不同溫度條件下水草的光補(bǔ)償點(diǎn)相同D．無(wú)顏色變化的試管所接受的光照強(qiáng)度即該水草的光補(bǔ)償點(diǎn)6．某課題組研究了植物激素類(lèi)似物甲、乙對(duì)刺果瓜幼苗生長(zhǎng)的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖，有關(guān)分析正確的是（）A．高濃度激素類(lèi)似物的促進(jìn)效果始終強(qiáng)于低濃度的B．不同濃度的激素類(lèi)似物甲對(duì)幼苗的作用可能相同C．實(shí)驗(yàn)中的兩種激素類(lèi)似物的作用均表現(xiàn)出兩重性D．同時(shí)使用兩種激素類(lèi)似物對(duì)幼苗生長(zhǎng)促進(jìn)更明顯二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）某實(shí)驗(yàn)小組在適宜的二氧化碳濃度條件下，用小球藻做了有關(guān)光合作用的實(shí)驗(yàn)（假設(shè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中呼吸速率不變）。圖1和圖2表示實(shí)驗(yàn)結(jié)果，其中圖l表示光照強(qiáng)度為e時(shí)測(cè)定的溫度對(duì)光合速率的影響，圖2表示溫度條件是25℃下測(cè)定的光照強(qiáng)度對(duì)光合速率的影響。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析回答下列問(wèn)題：（1）該實(shí)驗(yàn)的自變量是____，從圖2中可以判斷小球藻的呼吸速率的相對(duì)值是____。（2）當(dāng)小球藻處于圖l中溫度條件為35℃時(shí)，小球藻____（填“能”或“不能”）表現(xiàn)生長(zhǎng)，做出判斷的依據(jù)是____。（3）小球藻進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所是葉綠體，內(nèi)部有許多基粒，每個(gè)基粒都含有兩個(gè)以上的類(lèi)囊體，多者可達(dá)100個(gè)以上，從結(jié)構(gòu)決定功能的角度分析，葉綠體中有如此多的基粒和類(lèi)囊體的意義是____。8．（10分）果蠅的灰身（A）與黑身（a）、直毛（B）與分叉毛（b）是兩對(duì)相對(duì)性狀。兩只雌雄果蠅雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)型及數(shù)量如下表：灰身黑身直毛分叉毛雌蠅（只）75261010雄蠅（只）74255049回答下列問(wèn)題：（l）這兩對(duì)基因的遺傳遵循___定律。（2）F1灰身直毛雌果蠅的基因型有____種，雜合子的比例為_(kāi)___。（3）若F1中的灰身雄果蠅與黑身雌果蠅雜交，則后代中黑身果蠅所占比例為_(kāi)___。（4）為測(cè)定F1中某只雄蠅（甲）的基因型，可將其與基因型為_(kāi)___的果蠅測(cè)交，若后代表現(xiàn)型及比例為_(kāi)__，則雄果蠅（甲）的基因型為AaXBY。9．（10分）紅樹(shù)莓果實(shí)柔嫩多汁，含有多種維生素及人體必需的8種氨基酸，尤其富含黃酮類(lèi)、鞣花酸等活性物質(zhì)，被稱(chēng)為“生命之果”。（1）高品質(zhì)紅樹(shù)莓酒的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是色澤鮮艷，澄清透亮，酸甜可口。為此，發(fā)酵過(guò)程中要添加果膠酶，其主要目的是___________________________，有時(shí)添加適量糯米糖化醪（淀粉水解成的甜味混合物），其作用是為發(fā)酵所用酵母菌補(bǔ)充___________________________，同時(shí)也有___________________________的作用。隨著發(fā)酵過(guò)程的進(jìn)行果酒顏色逐漸加深，主要原因是___________________________。（2）研究人員為探究發(fā)酵溫度對(duì)紅樹(shù)莓果酒發(fā)酵的影響做了相關(guān)實(shí)驗(yàn)后得到如圖所示結(jié)果：實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：發(fā)酵的最適溫度是______________，理由是___________。（3）釀酒時(shí)，發(fā)酵進(jìn)行一段時(shí)間后殘?zhí)橇坎辉俳档?，推測(cè)原因是__________________________；而酒精度數(shù)逐漸下降，原因是__________________________。10．（10分）（一）某同學(xué)進(jìn)行果汁制作實(shí)驗(yàn)，工藝如圖所示。請(qǐng)回答：（1）圖中使用的微生物可能是________________，它的提取液中含有的果膠酶和果膠甲酯酶可把果膠水解成________________，從而使果汁澄清。固定化酶裝柱后用蒸餾水洗滌的目的是________________。（2）實(shí)驗(yàn)中，操作流程A和B的先后順序?yàn)開(kāi)_______________。在蘋(píng)果汁澄清過(guò)程中，應(yīng)關(guān)閉的流速調(diào)節(jié)閥是________________。要測(cè)定從固定化柱流出的果汁中是否還有果膠，可取一定量的果汁與等量的________________混合，如果出現(xiàn)________________現(xiàn)象，說(shuō)明果膠還沒(méi)有被完全水解。（3）為了優(yōu)化生產(chǎn)工藝，通常要分析汁液中各種成分的濃度和所用酶的活性，然后主要優(yōu)化固定化柱中的________________（答出2點(diǎn)）、反應(yīng)液溫度、反應(yīng)pH等因素。（二）下面是關(guān)于水稻植株克隆的問(wèn)題。請(qǐng)回答：（1）為培育能高效吸收和富集重金屬鎘的轉(zhuǎn)基因植物，將野外采得的某植物幼葉消毒后用酶混合液處理，獲得了原生質(zhì)體。為了維持原生質(zhì)體的正常形態(tài)，酶混合液中應(yīng)添加________________。（2）將目的基因?qū)朐|(zhì)體后經(jīng)培養(yǎng)形成愈傷組織，通過(guò)________________得到分散的胚性細(xì)胞，這種細(xì)胞的特征是________________。（3）愈傷組織繼代次數(shù)過(guò)多會(huì)喪失細(xì)胞全能性的表達(dá)能力，可能原因有________________，而且其結(jié)果是不可逆的；細(xì)胞或組織中________________，或細(xì)胞對(duì)外源生長(zhǎng)物質(zhì)的________________發(fā)生改變；隨著時(shí)間推移，由于其他各種原因產(chǎn)生了________________。（4）要獲得植物克隆的成功，就要深入探討特定植株細(xì)胞全能性的表達(dá)條件，盡量選擇性狀優(yōu)良、________________的基因型。11．（15分）圖1為某綠色植物細(xì)胞內(nèi)部分代謝活動(dòng)圖解，其中①～⑤表示代謝過(guò)程，A～F表示代謝過(guò)程中產(chǎn)生的物質(zhì)；圖2為光照等環(huán)境因素影響下該植物葉肉細(xì)胞光合速率變化的示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：（1）圖1中，物質(zhì)A是____，物質(zhì)C是_____，①～⑤過(guò)程中，產(chǎn)生ATP的有______(填數(shù)字序號(hào))，圖中的__________(填數(shù)字序號(hào))過(guò)程只能發(fā)生在生物膜上。（2）圖2中，O→t1段，該植物中C6H12O6的含量_________(選填“升高”、“降低”或“不變”)；若在t1時(shí)刻增加光照，短期內(nèi)該細(xì)胞中C3含量將___________(選填“升高”、“降低”或“不變”)；t3→t4段，圖1中①的變化是__________(選填“增強(qiáng)”、“減弱”或“不變”)；。（3）據(jù)圖分析，如何有效提高植物的光合速率提出兩條建議_____________________________。

2023學(xué)年模擬測(cè)試卷參考答案（含詳細(xì)解析）（含詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【答案解析】

組成蛋白質(zhì)的氨基酸的特點(diǎn)是至少含有1個(gè)氨基和1個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接有1個(gè)H和1個(gè)R基，分子式為C2H4O2NR?！绢}目詳解】A、氨基酸的通式為（分子式為C2H4O2NR），色氨酸分子式為C11H12N2O2，結(jié)合二者可知其R基為-C9H8N，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)題意，色氨酸代謝生成的5-羥色胺能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮度，使人產(chǎn)生困倦感，故飲食中適量添加富含色氨酸的食物有利于睡眠，B正確；C、色氨酸是非必需氨基酸，在體內(nèi)不能可以由其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化而來(lái)，只能從外界攝入，C錯(cuò)誤；D、5-羥色胺在突觸前膜以胞吐方式進(jìn)入突觸間隙，D錯(cuò)誤。故選B。2、C【答案解析】

1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA。2、酶的特性：高效性、專(zhuān)一性和作用條件溫和的特性。3、影響酶活性的因素主要是溫度和pH，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強(qiáng)；到達(dá)最適溫度（pH）時(shí)，酶活性最強(qiáng)；超過(guò)最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低。另外低溫酶不會(huì)變性失活，但高溫、pH過(guò)高或過(guò)低都會(huì)使酶變性失活。【題目詳解】A、淀粉酶能催化淀粉的分解，但不能催化蔗糖的分解，若利用淀粉、蔗糖、淀粉酶來(lái)驗(yàn)證酶的專(zhuān)一性，結(jié)果加碘液都不會(huì)變藍(lán)色，A錯(cuò)誤；B、探究溫度對(duì)酶活性的影響，該實(shí)驗(yàn)的自變量是不同的溫度條件，即便是在最適溫度條件下，蛋白酶將蛋清液分解，產(chǎn)物也是多肽，多肽與雙縮脲試劑仍能呈現(xiàn)紫色，況且蛋白酶本身也是蛋白質(zhì)，也可和雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色反應(yīng)，B錯(cuò)誤；C、驗(yàn)證酶的高效性，需要和無(wú)機(jī)催化劑進(jìn)行對(duì)比，才能說(shuō)明酶的高效性，因此可以利用過(guò)氧化氫、新鮮豬肝研磨液和氯化鐵溶液研究酶的高效性，C正確；D、胰蛋白酶的最適pH約為7.6，在酸性條件下會(huì)變性失活，D錯(cuò)誤。故選C。3、B【答案解析】

本題考查生物進(jìn)化及物種的形成。生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變；隔離包括地理隔離和生殖隔離，生殖隔離的形成表明新的物種的形成?！绢}目詳解】A、乙羧氟草醚起選擇作用，不能誘導(dǎo)麥田闊葉雜草突變，A錯(cuò)誤；B、麥田闊葉雜草的突變具有不定向性，即在使用乙羧氟草醚前也可能存在抗性，B正確；C、2003年甲組麥田闊葉雜草防效與2006年乙組相同，但所用除草劑的劑量不同，雜草抗性基因頻率也不一定相等，C錯(cuò)誤；D、2006年甲組麥田闊葉雜草與2000年丙組所用除草劑劑量不同，防效不同，不能說(shuō)明它們之間存在生殖隔離，D錯(cuò)誤。故選B。4、B【答案解析】

根據(jù)圖示，該圖表示的是植被垂直地帶性分布，在緯度相同條件下，隨著海拔高度的升高，溫度下降，而不同的生物其適合生存的溫度也范圍不同，因此不同的高度分布不同的生物。【題目詳解】A、調(diào)查不同樣地內(nèi)的植被類(lèi)型可采用樣方法，A正確；B、樹(shù)線(xiàn)之上和之下的主要植被分別為草甸和森林，影響植被分布的最主要因素是溫度，B錯(cuò)誤；C、樹(shù)線(xiàn)上升過(guò)程中群落發(fā)生了次生演替，導(dǎo)致群落的垂直結(jié)構(gòu)變化明顯，有利于充分利用太陽(yáng)能，輸入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量增加，C正確；D、據(jù)圖2可知，樹(shù)線(xiàn)之上植被厚度越大，樹(shù)線(xiàn)上升幅度越小，二者之間呈負(fù)相關(guān)，D正確。故選B?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題主要考查對(duì)群落物種豐富度調(diào)查方法、群落結(jié)構(gòu)、種間關(guān)系和能量流動(dòng)的理解，意在考查學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)概念的掌握和原理的應(yīng)用。5、D【答案解析】

某種中性指示劑可用于檢測(cè)溶液中的PH變化，當(dāng)溶液為中性時(shí)，指示劑為無(wú)色，溶液偏堿性時(shí)指示劑呈藍(lán)色，溶液為弱酸性時(shí)指示劑呈黃色。當(dāng)植物的光合速率大于呼吸速率時(shí)，會(huì)消耗溶液中的二氧化碳，使溶液偏堿性，指示劑顯示藍(lán)色，當(dāng)植物的光合速率小于呼吸速率時(shí)，會(huì)釋放二氧化碳進(jìn)入溶液中，使溶液偏酸性，指示劑顯示黃色，當(dāng)植物的光合速率等于呼吸速率時(shí)，既不從溶液中吸收二氧化碳，也不釋放二氧化碳進(jìn)入溶液中，溶液偏中性，指示劑顯示無(wú)色?！绢}目詳解】A、本實(shí)驗(yàn)是通過(guò)中性指示劑顏色的變化反應(yīng)培養(yǎng)液中二氧化碳的含量變化，進(jìn)而反應(yīng)光合速率和呼吸速率的大小，而一定濃度的NaHCO3溶液能維持培養(yǎng)液中的二氧化碳恒定，不能反應(yīng)光合速率和呼吸速率的大小，所以不能用一定濃度的NaHCO3溶液代替水溶液，A錯(cuò)誤；B、本實(shí)驗(yàn)的自變量是光照強(qiáng)度，B錯(cuò)誤；C、溫度既可影響光合酶的活性也可影響呼吸酶的活性，溫度不同，光合作用吸收CO?量與細(xì)胞呼吸釋放CO?量相等時(shí)的光照強(qiáng)度不同，所以不同溫度條件下水草的光補(bǔ)償點(diǎn)不相同，C錯(cuò)誤；D、無(wú)顏色變化，說(shuō)明水草光合速率等于呼吸速率，此時(shí)的光照強(qiáng)度即水草的光補(bǔ)償點(diǎn)，D正確。故選D。6、B【答案解析】

分析圖示可知，題中兩種濃度的植物激素類(lèi)似物乙均能促進(jìn)刺果瓜幼苗的生長(zhǎng)，而0.3mmol/L的植物激素類(lèi)似物甲對(duì)刺果瓜幼苗的生長(zhǎng)為促進(jìn)作用，3mmol/L的植物激素類(lèi)似物甲對(duì)刺果瓜幼苗的生長(zhǎng)為抑制作用?！绢}目詳解】A、分析圖示可知，2.5d之前，高濃度激素類(lèi)似物乙的促進(jìn)效果低于低濃度的激素類(lèi)似物乙；所觀(guān)察時(shí)間內(nèi)，高濃度激素類(lèi)似物甲對(duì)刺果瓜幼苗的生長(zhǎng)為抑制作用，A錯(cuò)誤；B、由于激素類(lèi)似物甲對(duì)幼苗的作用具有兩重性，所以在最適濃度兩側(cè)存在不同濃度的激素類(lèi)似物甲對(duì)幼苗的促進(jìn)作用相同，B正確；C、由圖可知，實(shí)驗(yàn)中的植物激素類(lèi)似物乙只表現(xiàn)了促進(jìn)生長(zhǎng)的作用，沒(méi)有表現(xiàn)抑制作用，C錯(cuò)誤；D、實(shí)驗(yàn)中缺少同時(shí)使用兩種激素類(lèi)似物的實(shí)驗(yàn)組，所以不能確定同時(shí)使用兩種激素類(lèi)似物對(duì)幼苗生長(zhǎng)促進(jìn)更明顯，D錯(cuò)誤。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、溫度和光照強(qiáng)度5能35℃時(shí)小球藻的凈光合速率大于0，有機(jī)物積累增加極大地?cái)U(kuò)展了受光面積，并且增加光合色素和有關(guān)酶的附著面積【答案解析】

解答本題的關(guān)鍵是抓住問(wèn)題的實(shí)質(zhì)：圖示的橫坐標(biāo)表示自變量，縱坐標(biāo)表示因變量；溫度通過(guò)影響光合作用相關(guān)酶的活性影響光合作用的速率。抓住了問(wèn)題的實(shí)質(zhì)，結(jié)合題意并題圖信息，圍繞光合作用的過(guò)程及其影響因素等相關(guān)知識(shí)即可對(duì)各問(wèn)題進(jìn)行解答?！绢}目詳解】（1）圖中的橫坐標(biāo)表示的是自變量，因此溫度和光照強(qiáng)度是實(shí)驗(yàn)的自變量。光照強(qiáng)度為0時(shí)，小球藻只進(jìn)行呼吸作用，因此根據(jù)圖2可知小球藻的呼吸速率的相對(duì)值是5。（2）溫度條件為35℃時(shí)，小球藻的凈光合速率大于0，有機(jī)物積累增加，小球藻能表現(xiàn)出生長(zhǎng)。（3）葉綠體類(lèi)囊體薄膜是光合作用光反應(yīng)的場(chǎng)所，葉綠體中分布較多的基粒和類(lèi)囊體，極大地?cái)U(kuò)展了受光面積，并且增加光合色素和有關(guān)酶的附著面積?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題采用圖文結(jié)合的形式考查學(xué)生對(duì)光合作用過(guò)程、影響光合作用的因素等知識(shí)的理解能力以及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析能力。8、基因自由組合45/61/3aaXbXb灰身直毛雌蠅：黑身直毛雌蠅：灰身分叉毛雄蠅：黑身分叉毛雄蠅=1：1：1：1【答案解析】

根據(jù)題意和圖表分析可知：雄果蠅中灰身∶黑身≈3∶1，雌果蠅中灰身∶黑身≈3∶1，黑身果蠅與灰身果蠅的比例在雌雄果蠅之間的比例沒(méi)有差異，因此控制黑身和灰身的基因位于常染色體上，且灰身對(duì)黑身是顯性性狀，親本基因型是Aa×Aa；雄果蠅中直毛：分叉毛≈1：1，雌果蠅中沒(méi)有分叉毛，只有直毛，因此控制直毛與分叉毛的基因位于X染色體上，直毛是顯性性狀，親本基因型是XBXb×XBY，對(duì)于兩對(duì)相對(duì)性狀來(lái)說(shuō)，親本果蠅的基因型是AaXBXb×AaXBY?！绢}目詳解】（1）由分析可知這兩對(duì)基因遵循自由組合定律。（2）親本基因型AaXBXb×AaXBY，所以F1灰身直毛雌果蠅的基因型及AAXBXB∶AaXBXB∶AAXBXb∶AaXBXb=1∶2∶1∶2，共4種，雜合子比例為5/6。（3）F1中的灰身雄果蠅的基因型及比例AA∶Aa=1∶2，所以與黑身雌果蠅雜交，后代黑身果蠅=2/3×1/2=1/3。（4）測(cè)交是和隱性純合子交配，即和基因型aaXbXb的雌果蠅測(cè)交，若后代表現(xiàn)型及比例為灰身直毛雌蠅∶黑身直毛雌蠅∶灰身分叉毛雄蠅∶黑身分叉毛雄蠅=1∶1∶1∶1，則灰身雄果蠅的基因型為AaXBY?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題需要考生從表格中的數(shù)據(jù)分析出基因在染色上的位置及傳遞方式，在結(jié)合自由組合定律進(jìn)行解答。9、使果酒變得澄清碳源增加甜味紅樹(shù)莓果實(shí)中的色素進(jìn)入到發(fā)酵液中24℃殘?zhí)橇孔畹?，酒精度?shù)最高酒精度數(shù)過(guò)高導(dǎo)致酵母菌死亡（酵母菌死亡，不再繼續(xù)產(chǎn)生酒精）發(fā)酵液中酒精被進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)（或酒精被分解）【答案解析】

參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)兼性厭氧型，果酒制作的原理：有氧呼吸總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量。【題目詳解】（1）果膠酶包括多聚半乳糖酶、果膠分解酶、果膠酯酶等，其作用是分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使果酒變得澄清。淀粉是由葡萄糖聚合而成的多糖，酵母菌生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中需要碳源、氮源、水和無(wú)機(jī)鹽，在果酒制作過(guò)程中添加適量糯米糖化醪可以為酵母菌補(bǔ)充碳源，同時(shí)也能增加果酒的甜味。在發(fā)酵過(guò)程中，紅樹(shù)莓果實(shí)中的色素進(jìn)入到發(fā)酵液中，使果酒顏色逐漸加深。（2）據(jù)曲線(xiàn)圖分析，在發(fā)酵溫度為24℃時(shí)，殘?zhí)橇孔畹?，酒精度?shù)最高，因此該溫度是發(fā)酵的最適溫度。（3）由于發(fā)酵過(guò)程中，酒精濃度過(guò)高會(huì)殺死酵母菌，使發(fā)酵不再進(jìn)行，因此殘?zhí)橇坎辉俳档汀＞凭葦?shù)逐漸下降，原因可能是發(fā)酵液中酒精被進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查果酒的制作即果膠酶的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記參與果酒的微生物及其代謝類(lèi)型，掌握果酒制作的原理及條件，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確作答。10、黑曲霉或蘋(píng)果青霉半乳糖醛酸除去未被固定的酶先A后B閥①95%乙醇絮狀物（或渾濁或沉淀）固定化酶的量、反應(yīng)液的流速（或酶反應(yīng)時(shí)間）適宜濃度的甘露醇液體懸浮培養(yǎng)細(xì)胞質(zhì)豐富、液泡小而細(xì)胞核大染色體畸變、細(xì)胞核變異或非整倍體產(chǎn)生激素平衡被打破敏感性缺乏成胚性的細(xì)胞系細(xì)胞全能性表達(dá)充分【答案解析】

植物細(xì)胞全能性的基本含義是：植物體的每個(gè)生活細(xì)胞都具有遺傳上的全能性，因而都具有發(fā)育成完整植株的潛能。植物的組織培養(yǎng)是根據(jù)植物細(xì)胞具有全能性這個(gè)理論，近幾十年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一項(xiàng)無(wú)性繁殖的新技術(shù)。植物的組織培養(yǎng)廣義又叫離體培養(yǎng)，指從植物體分離出符合需要的組織、器官或細(xì)胞，原生質(zhì)體等，通過(guò)無(wú)菌操作，在無(wú)菌條件下接種在含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及植物激素的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的其他產(chǎn)品的技術(shù)。狹義是指組培指用植物各部分組織，如形成層、薄壁組織、葉肉組織、胚乳等進(jìn)行培養(yǎng)獲得再生植株，也指在培養(yǎng)過(guò)程中從各器官上產(chǎn)生愈傷組織的培養(yǎng)，愈傷組織再經(jīng)過(guò)再分化形成再生植物?！绢}目詳解】（一）（1）果膠是植物細(xì)胞壁的主要成分，圖中用微生物的提取液使果汁變得澄清，黑曲霉或蘋(píng)果青霉中含有果膠酶和果膠甲酯酶可以使果汁變澄清，因此圖中的微生物是黑曲霉或蘋(píng)果青霉。果膠是由半乳糖醛酸和半乳糖醛酸甲酯組成，果膠酶和果膠甲酯酶可把果膠水解成半乳糖醛酸，從而使果汁澄清。固定化酶裝柱后用蒸餾水洗滌的目的是除去未被固定的酶。（2）實(shí)驗(yàn)中，從微生物中提取酶需要對(duì)微生物進(jìn)行培養(yǎng)，需要時(shí)間，且為了防止果汁時(shí)間長(zhǎng)變質(zhì)或影響口感，因此操作流程A和B的先后順序?yàn)橄華后B。在蘋(píng)果汁澄清過(guò)程中，果膠酶和果膠甲酯酶已被固定在固定化酶柱上，因此應(yīng)關(guān)閉的流速調(diào)節(jié)閥是閥①。果膠不溶于乙醇，要測(cè)定從固定化柱流出的果汁中是否還有果膠，可取一定量的果汁與等量的95%乙醇混合，如果出現(xiàn)絮狀物（或渾濁或沉淀）現(xiàn)象，說(shuō)明果膠還有剩余，還沒(méi)有被完全水解。（3）反應(yīng)物的量、酶的量和酶的活性以及產(chǎn)物的量、溫度、pH等都會(huì)影響酶促反應(yīng)速率，因此主要優(yōu)化固定化柱中的固定化酶的量、反應(yīng)液的流速（或酶反應(yīng)時(shí)間）、反應(yīng)液溫度、反應(yīng)pH等因素。（二）（1）原生質(zhì)體沒(méi)有細(xì)胞壁的保護(hù)，容易吸水脹破，因此為了維持原生質(zhì)體的正常形態(tài)，酶混合液中應(yīng)添加適宜濃度的甘露醇。（2）將目的基因?qū)朐|(zhì)體后經(jīng)培養(yǎng)形成愈傷組織，通過(guò)液體懸浮培養(yǎng)（特殊的）得到分散的細(xì)胞，這種細(xì)胞稱(chēng)為胚性細(xì)胞，其特征是細(xì)胞質(zhì)豐富、液泡小而細(xì)胞核大。在適宜的培養(yǎng)液中，胚性細(xì)胞可以發(fā)育成胚狀體（3）全能性的表現(xiàn)前提是細(xì)胞中存在全套的遺傳物質(zhì)，愈傷組織繼代次數(shù)過(guò)多染色體畸變、細(xì)胞核變異或非整倍體產(chǎn)生，會(huì)喪失細(xì)胞全能性的表達(dá)能力，而且其結(jié)果是不可逆的。植物激素對(duì)植物細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育有調(diào)節(jié)作用，細(xì)胞或組織中激素平衡被打破，或細(xì)胞對(duì)外源生長(zhǎng)物質(zhì)的敏感性發(fā)生改變，都會(huì)影響細(xì)胞的生長(zhǎng)。隨著時(shí)間推移，由于其他各種原因產(chǎn)生了缺乏成胚性的細(xì)胞系，全能性降低甚至喪失。（4）全能性指?jìng)€(gè)體某個(gè)器官或組織已經(jīng)分化的細(xì)胞在適宜的條件下再生成完整個(gè)體的遺傳潛力。要獲得植物克隆的成功，就要深入探討特定植株細(xì)胞全能性的表達(dá)條件，盡量選擇性狀優(yōu)良、細(xì)胞全能性表達(dá)充分的基因型?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查酶的固定化原理及步驟及固定化酶的應(yīng)用、植物組織培養(yǎng)過(guò)程中的問(wèn)題以及有關(guān)全能性的探討，學(xué)習(xí)中應(yīng)注意總結(jié)歸納，突破難點(diǎn)。11、ATP、[H]O2①③④⑤①③降低降低