2022我國肉雞養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢及龍頭股分析

2022我國肉雞養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢及龍頭股分析1.我國肉雞養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀(1)生產(chǎn)規(guī)模：數(shù)據(jù)顯示，2020年全球肉雞產(chǎn)量達(dá)9906.3萬噸，其中美國產(chǎn)量第一，為2025.5萬噸;中國產(chǎn)量第二，為1460.0萬噸，占全球產(chǎn)量的14.74%;巴西和歐盟27國的肉雞產(chǎn)量分別為1388.0萬噸和1102.0萬噸，位居全球第三和第四。從數(shù)據(jù)可見，2016-2020年，我國肉機(jī)產(chǎn)量在全球的占比也有所提升，從13.91%提升至了14.7%。2016-2020年部分國家雞肉產(chǎn)量占比(%)(2)我國肉雞市場發(fā)展驅(qū)動原因：1)餐飲連鎖化帶動肉雞需求提升：數(shù)據(jù)顯示，剔除2020年的特殊情況，2015-2019年，我國連鎖餐飲企業(yè)收入穩(wěn)步增長，從1526.61億元增加至

2234.50億元，年均復(fù)合增速為10.00%;連鎖餐飲企業(yè)總門店數(shù)從2.37萬個增加至3.44萬個，年均復(fù)合增速為

9.70%。在我國餐飲連鎖趨勢不斷推進(jìn)的情況下，我國肉雞需求有也不斷提升。2)雞胸肉等食品愈發(fā)成為消費(fèi)者的健康選擇：在社會壓力加大、工作與生活節(jié)奏加快的背景下，我國越來越多的年輕人開始出現(xiàn)亞健康問題，易出現(xiàn)疲勞乏力、適應(yīng)力下降等現(xiàn)象。而與豬里脊、牛腱子肉相比，雞胸肉具有高蛋白、低卡、低脂等特點(diǎn)，是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)的來源之一，因此越來越多的消費(fèi)者將雞胸肉作為健康食品，肉雞需求也有所上升。雞胸肉等食品愈發(fā)成為消費(fèi)者的健康選擇3)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級，促進(jìn)肉雞需求提升：隨著我國居民收入水平的提高，人們對生活品質(zhì)有了更高的要求，消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化，飲食呈現(xiàn)多元化趨勢，各地居民對不同區(qū)域的飲食文化包容性增強(qiáng)。在消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級與飲食多元化的雙重作用下，我國肉雞市場有了較為廣闊的需求空間。2.我國肉雞養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢(1)

肉雞養(yǎng)殖集中度有提升空間，規(guī)模養(yǎng)殖趨勢顯現(xiàn)：我國肉雞養(yǎng)殖行業(yè)的格局整體來說相對分散，與美國相比集中度有進(jìn)一步提升的空間。且我國肉雞目前主要以散戶養(yǎng)殖為主，規(guī)模養(yǎng)殖占比較小;不過從近幾年出欄戶數(shù)來看，2011-2019

年，我國肉雞養(yǎng)殖年出欄數(shù)在5萬羽以下的小規(guī)模養(yǎng)殖場戶數(shù)從2557萬戶下降至1729萬戶，占比從99.90%下降至99.83%;而年出欄數(shù)在5

萬羽以上的規(guī)模養(yǎng)殖場戶數(shù)從2.59萬羽增加至2.88萬羽，占比從2011年的0.10%增加至2019年的

0.17%。隨著市場進(jìn)一步擴(kuò)大，肉雞養(yǎng)殖還將繼續(xù)朝規(guī)?；l(fā)展。(2)行業(yè)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)將不斷提升，促進(jìn)市場優(yōu)化：我國近年出臺政策逐步取消活禽市場交易，活禽交易市場的取消，將使行業(yè)的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)有所提高，冰鮮類肉雞產(chǎn)品或?qū)⒊蔀樾袠I(yè)未來發(fā)展的大趨勢，與此同時對肉雞養(yǎng)殖企業(yè)的冷鏈技術(shù)要求亦將提升，進(jìn)而使行業(yè)競爭格局進(jìn)一步優(yōu)化。3.我國肉雞養(yǎng)殖行業(yè)龍頭股白羽雞龍頭：(1)圣農(nóng)發(fā)展：圣農(nóng)發(fā)展是我國最大的自繁自養(yǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈白羽肉雞生產(chǎn)企業(yè)。公司成立于1983年，專注于白羽雞生產(chǎn)近四十年，于2009年10

月在深交所上市。經(jīng)過多年的發(fā)展，公司擁有

全國最完整配套的白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈，涵蓋了飼料加工、原種培育、祖代與父母代種雞養(yǎng)殖、種蛋孵化、肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工與銷售、熟食加工與銷售等多個環(huán)節(jié)，同時公司也是國內(nèi)規(guī)模最大的白羽肉雞食品企業(yè)。(2)益生股份：益生股份是我國最大的祖代白羽肉雞龍頭。公司成立于1997年4月，于2010

年在深交所上市，是我國祖代白羽肉雞的龍頭企業(yè)。公司的業(yè)務(wù)主要包括祖代肉種雞的引進(jìn)與飼養(yǎng)、父母代肉種雞雛雞的生產(chǎn)與銷售、商品代肉雞雛雞的生產(chǎn)與銷售等。(3)民和股份：民和股份是我國商品代雞苗的主要銷售企業(yè)。公司成立于1997年5月，于2008

年在深交所上市，是國內(nèi)白羽肉雞行業(yè)首家上市公司。目前，公司的主營業(yè)務(wù)包括父母代肉種雞的飼養(yǎng)、商品代肉雞苗的生產(chǎn)與銷售。公司已初步建立了以父母代肉種雞飼養(yǎng)、商品代肉雞苗生產(chǎn)銷售為核心，集肉雞養(yǎng)殖、屠宰加工、有機(jī)廢棄物資源化開發(fā)利用為一體的較為完善的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。(4)仙壇股份：仙壇股份是我國白羽雞養(yǎng)殖企業(yè)龍頭。公司成立于2001年6月，于2015

年在深交所上市，是集父母代肉種雞飼養(yǎng)、商品雛雞孵化、飼料加工、商品肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工和深加工于一體的大型白羽雞養(yǎng)殖企業(yè)。黃羽雞龍頭：(1)立華股份：立華股份是我國全產(chǎn)業(yè)鏈一體化黃羽雞龍頭。公司成立于1997年6月，于2019

年在深交所上市。目前，公司的黃羽雞養(yǎng)殖加工業(yè)務(wù)已形成了集曾祖代、祖代與父母代種雞繁育、飼料加工、商品代肉雞養(yǎng)殖與屠宰加工為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。(2)湘佳股份：湘佳股份是我國冰鮮黃羽肉雞龍頭企業(yè)。公司成立于2003年4月，于2020

年在深交所上市。經(jīng)過多年的經(jīng)營發(fā)展，公司已逐步形成涵蓋飼料生產(chǎn)及銷售、種禽繁育、家禽飼養(yǎng)及銷售、禽類屠宰加工及銷售、生物肥生產(chǎn)及銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。(3)溫氏股份：溫氏股份是我國黃羽雞養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，2021年肉雞銷量穩(wěn)步