農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測管理辦法

第4頁共4頁農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測管理辦法第?一章總則?第一條為加?強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)?量安全管理?，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)?品質(zhì)量安全?監(jiān)測工作，?根據(jù)《__?_農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)?量安全法》?、《___?食品安全法?》和《__?_食品安全?法實施條例?》，制定本?辦法。第?二條縣級以?上人民政府?農(nóng)業(yè)行政主?管部門開展?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?安全監(jiān)測工?作，應(yīng)當(dāng)遵?守本辦法。?第三條農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量安?全監(jiān)測，包?括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)?量安全風(fēng)險?監(jiān)測和農(nóng)產(chǎn)?品質(zhì)量安全?監(jiān)督抽查。?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)?量安全風(fēng)險?監(jiān)測，是指?為了掌握農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量安?全狀況和開?展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)?量安全風(fēng)險?評估，系統(tǒng)?和持續(xù)地對?影響農(nóng)產(chǎn)品?質(zhì)量安全的?有害因素進(jìn)?行檢驗、分?析和評價的?活動，包括?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?安全例行監(jiān)?測、普查和?專項監(jiān)測等?內(nèi)容。農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量安?全監(jiān)督抽查?，是指為了?監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品?質(zhì)量安全，?依法對生產(chǎn)?中或市場上?銷售的農(nóng)產(chǎn)?品進(jìn)行抽樣?檢測的活動?。第四條?農(nóng)業(yè)部根據(jù)?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?安全風(fēng)險評?估、農(nóng)產(chǎn)品?質(zhì)量安全監(jiān)?督管理等工?作需要，制?定全國農(nóng)產(chǎn)?品質(zhì)量安全?監(jiān)測計劃并?___實施??？h級以?上地方人民?政府農(nóng)業(yè)行?政主管部門?應(yīng)當(dāng)根據(jù)全?國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)?量安全監(jiān)測?計劃和本行?政區(qū)域的實?際情況，制?定本級農(nóng)產(chǎn)?品質(zhì)量安全?監(jiān)測計劃并?___實施?。第五條?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?安全檢測工?作,由符合?《___農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量安?全法》第三?十五條規(guī)定?條件的檢測?機(jī)構(gòu)承擔(dān)。?縣級以上?人民政府農(nóng)?業(yè)行政主管?部門應(yīng)當(dāng)加?強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)?量安全檢測?機(jī)構(gòu)建設(shè)，?提升其檢測?能力。第?六條農(nóng)業(yè)部?統(tǒng)一管理全?國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)?量安全監(jiān)測?數(shù)據(jù)和信息?，并指定機(jī)?構(gòu)建立國家?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?安全監(jiān)測數(shù)?據(jù)庫和信息?管理平臺，?承擔(dān)全國農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量安?全監(jiān)測數(shù)據(jù)?和信息的采?集、整理、?綜合分析、?結(jié)果上報等?工作?？h?級以上地方?人民政府農(nóng)?業(yè)行政主管?部門負(fù)責(zé)管?理本行政區(qū)?域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)?品質(zhì)量安全?監(jiān)測數(shù)據(jù)和?信息。鼓勵?縣級以上地?方人民政府?農(nóng)業(yè)行政主?管部門建立?本行政區(qū)域?的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)?量安全監(jiān)測?數(shù)據(jù)庫。?第七條縣級?以上人民政?府農(nóng)業(yè)行政?主管部門應(yīng)?當(dāng)將農(nóng)產(chǎn)品?質(zhì)量安全監(jiān)?測工作經(jīng)費?列入本部門?財政預(yù)算，?保證監(jiān)測工?作的正常開?展。第二?章風(fēng)險監(jiān)測?第八條農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量安?全風(fēng)險監(jiān)測?應(yīng)當(dāng)定期開?展。根據(jù)農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量安?全監(jiān)管需要?，可以隨時?開展專項風(fēng)?險監(jiān)測。?第九條省級?以上人民政?府農(nóng)業(yè)行政?主管部門應(yīng)?當(dāng)根據(jù)農(nóng)產(chǎn)?品質(zhì)量安全?風(fēng)險監(jiān)測工?作的需要，?制定并實施?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?安全風(fēng)險監(jiān)?測網(wǎng)絡(luò)建設(shè)?規(guī)劃，建立?健全農(nóng)產(chǎn)品?質(zhì)量安全風(fēng)?險監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)?。第十條?縣級以上人?民政府農(nóng)業(yè)?行政主管部?門根據(jù)監(jiān)測?計劃向承擔(dān)?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?安全監(jiān)測工?作的機(jī)構(gòu)下?達(dá)工作任務(wù)?。接受任務(wù)?的機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)?根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品?質(zhì)量安全監(jiān)?測計劃編制?工作方案，?并報下達(dá)監(jiān)?測任務(wù)的農(nóng)?業(yè)行政主管?部門備案。?工作方案?應(yīng)當(dāng)包括下?列內(nèi)容：?（一）監(jiān)測?任務(wù)分工，?明確具體承?擔(dān)抽樣、檢?測、結(jié)果匯?總等的機(jī)構(gòu)?；（二）?各機(jī)構(gòu)承擔(dān)?的具體監(jiān)測?內(nèi)容，包括?樣品種類、?來源、數(shù)量?、檢測項目?等；（三?）樣品的封?裝、傳遞及?保存條件；?（四）任?務(wù)下達(dá)部門?指定的抽樣?方法、檢測?方法及判定?依據(jù)；（?五）監(jiān)測完?成時間及結(jié)?果報送日期?。第十一?條縣級以上?人民政府農(nóng)?業(yè)行政主管?部門應(yīng)當(dāng)根?據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)?量安全風(fēng)險?隱患分布及?變化情況，?適時調(diào)整監(jiān)?測品種、監(jiān)?測區(qū)域、監(jiān)?測參數(shù)和監(jiān)?測頻率。?第十二條農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量安?全風(fēng)險監(jiān)測?抽樣應(yīng)當(dāng)采?取符合統(tǒng)計?學(xué)要求的抽?樣方法，確?保樣品的代?表性。第?十三條農(nóng)產(chǎn)?品質(zhì)量安全?風(fēng)險監(jiān)測應(yīng)?當(dāng)按照公布?的標(biāo)準(zhǔn)方法?檢測。沒有?標(biāo)準(zhǔn)方法的?可以采用非?標(biāo)準(zhǔn)方法，?但應(yīng)當(dāng)遵循?先進(jìn)技術(shù)手?段與成熟技?術(shù)相結(jié)合的?原則，并經(jīng)?方法學(xué)研究?確認(rèn)和專家?組認(rèn)定。?第十四條承?擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)?量安全監(jiān)測?任務(wù)的機(jī)構(gòu)?應(yīng)當(dāng)按要求?向下達(dá)任務(wù)?的農(nóng)業(yè)行政?主管部門報?送監(jiān)測數(shù)據(jù)?和分析結(jié)果?。第十五?條省級以上?人民政府農(nóng)?業(yè)行政主管?部門應(yīng)當(dāng)建?立風(fēng)險監(jiān)測?形勢會商制?度，對風(fēng)險?監(jiān)測結(jié)果進(jìn)?行會商分析?，查找問題?原因，研究?監(jiān)管措施。?第十六條?縣級以上地?方人民政府?農(nóng)業(yè)行政主?管部門應(yīng)當(dāng)?及時向上級?農(nóng)業(yè)行政主?管部門報送?監(jiān)測數(shù)據(jù)和?分析結(jié)果，?并向同級食?品安全委員?會辦公室、?衛(wèi)生行政、?質(zhì)量監(jiān)督、?工商行政管?理、食品藥?品監(jiān)督管理?等有關(guān)部門?通報。農(nóng)?業(yè)部及時向?___食品?安全委員會?辦公室和衛(wèi)?生行政、質(zhì)?量監(jiān)督、工?商行政管理?、食品藥品?監(jiān)督管理等?有關(guān)部門及?各省、自治?區(qū)、直轄市?、計劃單列?市人民政府?農(nóng)業(yè)行政主?管部門通報?監(jiān)測結(jié)果。?第十七條?縣級以上人?