酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)

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酒店前廳部經(jīng)理的崗位職責(zé)(七)

報(bào)告上級(jí):飯店總經(jīng)理(分管總監(jiān))

督導(dǎo)下級(jí):客人服務(wù)經(jīng)理各級(jí)主管領(lǐng)班

聯(lián)系部門:管家部財(cái)務(wù)部餐飲部市場(chǎng)營(yíng)銷部工程部人力資源開發(fā)部保安部總經(jīng)理辦公室

崗位職責(zé):

1.直接對(duì)總經(jīng)理(分管總監(jiān))負(fù)責(zé),貫徹執(zhí)行總經(jīng)理(分管總監(jiān))下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理指令及行政命令,嚴(yán)格按照飯店的政策制度和規(guī)定辦事,以身作那么。

2.制訂前廳部工作籌劃,并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)籌劃的執(zhí)行。

3.組織主持每周主管領(lǐng)班例會(huì),聽取匯報(bào),布置工作,解決工作難題。(例會(huì)時(shí)間定于每星期二下午14:00分)

4.對(duì)各主管和各崗位領(lǐng)班下達(dá)工作任務(wù)。

5.為適應(yīng)進(jìn)展,不斷完善前廳部的組織機(jī)構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)章制度。

6.了解房間預(yù)訂處境,緊密留神客情,操縱超額預(yù)訂。

7.向總經(jīng)理(分管總監(jiān))提出有利于客房銷售的各項(xiàng)建議,并供給信息反應(yīng),供總經(jīng)理(分管總監(jiān))等參考決策。

8.加強(qiáng)與有關(guān)部門的橫向聯(lián)系。

9.督查各崗位領(lǐng)班的工作進(jìn)度,校正偏差。

10.負(fù)責(zé)本部門的安好及消防工作。

11.定期審閱客人服務(wù)經(jīng)理工作日記和每周總結(jié)匯報(bào)。

12.輔助總經(jīng)理(分管總監(jiān))做好VIP的接待工作。

學(xué)識(shí)要求:

1.專業(yè)學(xué)識(shí):熟諳前廳管理專業(yè)學(xué)識(shí)和接待禮儀。

2.政策法規(guī)學(xué)識(shí):了解旅游法規(guī),飯店治安管理和消防條例,外事紀(jì)律以及外匯管理法規(guī)。

3.相關(guān)學(xué)識(shí):了解旅游經(jīng)濟(jì)、公共關(guān)系、市場(chǎng)銷售學(xué)識(shí),懂得電腦使用技術(shù)。

才能要求:

1.管理才能:有指揮、操縱、組織和實(shí)施本部門工作的才能,有與其它部門協(xié)調(diào)和公關(guān)才能。

2.思想工作才能:關(guān)切和保護(hù)職工,有鼓舞和調(diào)動(dòng)職工積極性的才能。

3.具有特別豐富的工作實(shí)踐閱歷,能夠生動(dòng)恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用管理手段來(lái)組織、籌劃、操縱、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)前廳部的一系列業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。

4.充分了解市場(chǎng)狀況,掌管飯店經(jīng)營(yíng)及管理動(dòng)態(tài),能夠?qū)崟r(shí)作出相應(yīng)回響,具有較好的社交技巧。

5.努力創(chuàng)造工作中的和諧氣氛,提倡和進(jìn)展部門之間及部門內(nèi)部通力合作的工作態(tài)度。

人力資源部崗位職責(zé)