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文檔簡介

3/3茶道六用的作用茶道組合也稱茶道六用，是茶筒歸攏的茶則、茶匙、茶漏、茶針、茶夾等泡茶工具的合稱。茶道六用有什么作用?下面是學習啦我精心為你整理的茶道六用的作用，一起來看看。

茶道六用的作用

茶則是用來量取茶葉的;

茶匙是用來向茶壺或蓋碗中撥導茶葉的;

茶漏是向茶壺中投放茶葉時，放在壺口，擴大壺口面積，防止茶葉外漏的;

茶針是用來疏通被茶渣堵塞的壺嘴的;

茶夾用于溫杯過程中，夾取品茗杯和聞香杯的;

茶筒則是用來盛放茶則、茶匙、茶漏、茶針和茶夾五種茶具的容器。

茶道六用材質主要有有竹質、木質等。

茶道的用具

置茶器

①茶則：由茶罐中取茶置入茶壺的用具。

②茶匙：將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。

③茶漏(斗)：放于壺口上導茶入壺，防止茶葉散落壺外。

④茶荷：屬多功能器具，除兼有前三者作用外，還可視茶形、斷多寡、聞干香。

⑤茶擂：用于將茶荷中的長條形茶葉壓斷，方便投入壺中。

⑥茶倉：分裝茶葉的小茶罐。

理茶器

①茶夾：將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時可夾杯防手被燙。

②茶匙：用以置茶、挖茶渣。

③茶針：用于通壺內網(wǎng)。

④茶槳(簪)：撇去茶沫的用具;尖端用于通壺嘴。

⑤茶刀：取、倒茶葉。

分茶器

①茶海(茶盅、母杯、公道杯)：茶壺中的茶湯泡好后可倒入茶海，然后依人數(shù)多寡平均分配;而人數(shù)少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產(chǎn)生苦澀味。茶海上放濾網(wǎng)可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。

品茗器

①茶杯(品茗杯)：用于品啜茶湯。

②聞香杯：借以保留茶香用來嗅聞鑒別。

③杯托：承放茶杯的小托盤，可避免茶湯燙手，也起美觀作用。

滌潔器

①茶盤：用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。

②茶船(茶池、茶洗、壺承)：盛放茶壺的器具，也用于盛接溢水及淋壺茶湯，是養(yǎng)壺的必須器具。的

③渣方：用以盛裝茶渣。

④水方(茶盂、水盂)：用于盛接棄置茶水。

⑤滌方：用于放置用過后待洗的杯、盤。

⑥茶巾：主要用于干壺，可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦干;其次用于抹凈桌面水滴。

⑦容則：擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。

其它

①煮水器：種類繁多主要有炭爐(潮汕爐)+玉書碨、酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。選用要點為茶具配套和諧、煮水無異味。

②壺墊：紡織品。用于隔開壺與茶船，避免因碰撞而發(fā)出響聲影響氣氛。

③蓋置：用來放置茶壺蓋、水壺蓋的小盤(一般以茶托代替)。

④奉茶盤：奉茶用的托盤。

⑤茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的殘存茶末。

⑥溫度計：用來學習判斷水溫。

⑦茶巾盤：用以放置茶巾、茶拂、溫度計等。

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