小麥特征特性描述和播種課件

任務(wù)三小麥特征特性描述與播種主講人:李文紅任務(wù)三小麥特征特性描述與播種1任務(wù)三小麥特征特性描述與播種、小麥在糧食生產(chǎn)中重要位置■小麥?zhǔn)鞘澜缟戏植甲顝V、種植面積最大、商品率最高的糧食作物。面積和總產(chǎn)均占世界糧食生產(chǎn)的三分全世界有三分之一以上的人口以小麥為主糧。我國(guó)第二大糧食作物■小麥子粒含蛋白質(zhì)13%以上,高的接近20%。并富含淀粉、脂肪和氨基酸、面筋質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成任務(wù)三小麥特征特性描述與播種2二、小麥種的起源與分類(lèi)小麥屬于禾本科植物小麥屬小麥屬的眾多種歸類(lèi)為5個(gè)種。(一)一粒小麥(二)圓錐小麥(三)提莫菲維小麥(四)普通小麥(五)茹可夫斯基小麥二、小麥種的起源與分類(lèi)3三、我國(guó)小麥種植分區(qū)東北春麥區(qū)黃土高原冬麥區(qū)北冬麥區(qū)黃區(qū)西藏冬麥區(qū)長(zhǎng)過(guò)中下游冬麥區(qū)回率乳本區(qū)導(dǎo)是民黃土亮辰冬區(qū)長(zhǎng)江中下娑本區(qū)吾雜各是區(qū)北畚競(jìng)江無(wú)外區(qū)三、我國(guó)小麥種植分區(qū)4四、小麥器官特征描述1、小麥種子按麥粒皮色分為白皮、紅外部形態(tài):小麥種子由胚和胚乳組成植物學(xué)上叫做及花皮小麥三類(lèi)。紅皮麥穎果。粒長(zhǎng)約4-10毫米,粒形為卵圓或橢圓形,皮厚,出粉率低,品質(zhì)較差。頂端生有或多或少的茸毛即“麥毛粒背面隆起,基部有胚,腹面中央有一條“腹溝”。按麥粒質(zhì)地分為硬質(zhì)小麥和軟質(zhì)小麥,麥粒橫斷在1/2以上透明者為硬質(zhì)小麥,1/2及以上不透明者稱(chēng)軟質(zhì)小麥。硬質(zhì)小麥皮薄,出粉率高,麥毛不明顯,蛋白質(zhì)含量高,面筋質(zhì)量好。軟皮小麥皮厚,出粉率較低,麥毛長(zhǎng),蛋白質(zhì)含量低noGO面筋質(zhì)量差。四、小麥器官特征描述5小麥特征特性描述和播種課件6小麥特征特性描述和播種課件7小麥特征特性描述和播種課件8小麥特征特性描述和播種課件9小麥特征特性描述和播種課件10小麥特征特性描述和播種課件11小麥特征特性描述和播種課件12小麥特征特性描述和播種課件13小麥特征特性描述和播種課件14小麥特征特性描述和播種課件15小麥特征特性描述和播種課件16小麥特征特性描述和播種課件17小麥特征特性描述和播種課件18小麥特征特性描述和播種課件19小麥特征特性描述和播種課件20小麥特征特性描述和播種課件21小麥特征特性描述和播種課件22小麥特征特性描述和播種課件23小麥特征特性描述和播種課件24小麥特征特性描述和播種課件25小麥特征特性描述和播種課件26小麥特征特性描述和播種課件27小麥特征特性描述和播種課件28小麥特征特性描述和播種課件29小麥特征特性描述和播種課件30小麥特征特性描述和播種課件31小麥特征特性描述和播種課件32小麥特征特性描述和播種課件33小麥特征特性描述和播種課件34小麥特征特性描述和播種課件35小麥特征特性描述和播種課件36小麥特征特性描述和播種課件37小麥特征特性描述和播種課件38小麥特征特性描述和播種課件39小麥特征特性描述和播種課件40小麥特征特性描述和播種課件41小麥特征特性描述和播種課件42小麥特征特性描述和播種課件43小麥特征特性描述和播種課件44小麥特征特性描述和播種課件45小麥特征特性描述和播種課件46小麥特征特性描述和播種課件47小麥特征特性描述和播種課件48小麥特征特性描述和播種課件49小麥特征特性描述和播種課件50小麥特征特性描述和播種課件51小麥特征特性描述和播種課件52小麥特征特性描述和播種課件53小麥特征特性描述和播種課件54任務(wù)三小麥特征特性描述與播種主講人:李文紅任務(wù)三小麥特征特性描述與播種55任務(wù)三小麥特征特性描述與播種、小麥在糧食生產(chǎn)中重要位置■小麥?zhǔn)鞘澜缟戏植甲顝V、種植面積最大、商品率最高的糧食作物。面積和總產(chǎn)均占世界糧食生產(chǎn)的三分全世界有三分之一以上的人口以小麥為主糧。我國(guó)第二大糧食作物■小麥子粒含蛋白質(zhì)13%以上,高的接近20%。并富含淀粉、脂肪和氨基酸、面筋質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成任務(wù)三小麥特征特性描述與播種56二、小麥種的起源與分類(lèi)小麥屬于禾本科植物小麥屬小麥屬的眾多種歸類(lèi)為5個(gè)種。(一)一粒小麥(二)圓錐小麥(三)提莫菲維小麥(四)普通小麥(五)茹可夫斯基小麥二、小麥種的起源與分類(lèi)57三、我國(guó)小麥種植分區(qū)東北春麥區(qū)黃土高原冬麥區(qū)北冬麥區(qū)黃區(qū)西藏冬麥區(qū)長(zhǎng)過(guò)中下游冬麥區(qū)回率乳本區(qū)導(dǎo)是民黃土亮辰冬區(qū)長(zhǎng)江中下娑本區(qū)吾雜各是區(qū)北畚競(jìng)江無(wú)外區(qū)三、我國(guó)小麥種植分區(qū)58四、小麥器官特征描述1、小麥種子按麥粒皮色分為白皮、紅外部形態(tài):小麥種子由胚和胚乳組成植物學(xué)上叫做及花皮小麥三類(lèi)。紅皮麥穎果。粒長(zhǎng)約4-10毫米,粒形為卵圓或橢圓形,皮厚,出粉率低,品質(zhì)較差。頂端生有或多或少的茸毛即“麥毛粒背面隆起,基部有胚,腹面中央有一條“腹溝”。按麥粒質(zhì)地分為硬質(zhì)小麥和軟質(zhì)小麥,麥粒橫斷在1/2以上透明者為硬質(zhì)小麥,1/2及以上不透明者稱(chēng)軟質(zhì)小麥。硬質(zhì)小麥皮薄,出粉率高,麥毛不明顯,蛋白質(zhì)含量高,面筋質(zhì)量好。軟皮小麥皮厚,出粉率較低,麥毛長(zhǎng),蛋白質(zhì)含量低noGO面筋質(zhì)量差。四、小麥器官特征描述59小麥特征特性描述和播種課件60小麥特征特性描述和播種課件61小麥特征特性描述和播種課件62小麥特征特性描述和播種課件63小麥特征特性描述和播種課件64小麥特征特性描述和播種課件65小麥特征特性描述和播種課件66小麥特征特性描述和播種課件67小麥特征特性描述和播種課件68小麥特征特性描述和播種課件69小麥特征特性描述和播種課件70小麥特征特性描述和播種課件71小麥特征特性描述和播種課件72小麥特征特性描述和播種課件73小麥特征特性描述和播種課件74小麥特征特性描述和播種課件75小麥特征特性描述和播種課件76小麥特征特性描述和播種課件77小麥特征特性描述和播種課件78小麥特征特性描述和播種課件79小麥特征特性描述和播種課件80小麥特征特性描述和播種課件81小麥特征特性描述和播種課件82小麥特征特性描述和播種課件83小麥特征特性描述和播種課件84小麥特征特性描述和播種課件85小麥特征特性描述和播種課件86小麥特征特性描述和播種課件87小麥特征特性描述和播種課件88小麥特征特性描述和播種課件89小麥特征特性描述和播種課件90小麥特征特性描述和播種課件91小麥特征特性描述和播種課件92小麥特征特性描述和播種課件93小麥特征特性描述和播種課件94小麥特征特性描述和播種課件95小麥特征特性描述和播種課件96小麥特征特性描述和播種課件97小麥特征特性描述和播種課件98小麥特征特性描述和播種課件99小麥特征特性描述和