第一章-走進化學世界課件

第一章---走進化學世界第一章---走進化學世界1目錄課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)課題2化學是一門以實驗為基礎的科學課題3走進化學實驗室目錄課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)2課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)鐵生銹蠟燭燃燒發(fā)光發(fā)熱食物腐爛水加熱變成水蒸氣這些日常生活里的現(xiàn)象，有什么區(qū)別呢？課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)鐵生銹蠟燭燃燒發(fā)光發(fā)熱食物腐爛水加3動動腦筋動動手珍珠顆粒---珍珠粉末燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠勺子斷掉了金屬絲---金屬花形狀改變有新東西怎樣溶解？物理變化化學變化動動腦筋動動手珍珠顆粒---珍珠粉末燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠勺子斷4物理變化

沒有生成其他物質(zhì)的變化汽油揮發(fā)鐵水鑄成鍋

蠟燭受熱熔化水變成水蒸氣化學變化

生成其他物質(zhì)的變化鐵在潮濕的空氣中生銹

蠟燭在空氣中燃燒本質(zhì)區(qū)別：有沒有新的物質(zhì)生成

聯(lián)系：物理變化時不一定發(fā)生化學變化，但化學變化一定伴隨的有物理變化物理變化化學變化本質(zhì)區(qū)別：有沒有新的物質(zhì)生成5物理性質(zhì)

物質(zhì)在物理變化中體現(xiàn)出來的性質(zhì)顏色形態(tài)硬度氣味熔點沸點密度化學性質(zhì)

物質(zhì)在化學變化中體現(xiàn)出來的性質(zhì)

燃燒氧化本質(zhì)區(qū)別：是否需要生成新的物質(zhì)來體現(xiàn)

物理性質(zhì)化學性質(zhì)本質(zhì)區(qū)別：是否需要生成新的物質(zhì)來體現(xiàn)6蠟燭為什么能燃燒？

Why?燃燒后的東西變成了什么？

What?然后的東西去了哪里？Where?課題2化學是一門以實驗為基礎的科學三個W的解答途徑---實驗蠟燭為什么能燃燒？7火焰蠟芯石蠟顏色溫度成分蠟燭及其燃燒的探究帶有澄清石灰水的玻璃片火焰蠟芯石蠟顏色溫度成分蠟燭及其燃燒的探究帶有澄清石灰水8實驗操作實驗現(xiàn)象結(jié)論1.木條中間燃燒痕跡最輕，越向兩側(cè)被燃燒的痕跡越重蠟燭火焰的溫度：外焰＞內(nèi)焰＞焰心2.燒杯內(nèi)壁有水珠證明蠟燭中含有氫元素3.冒白煙的蠟燭重新燃燒證明白煙的主要成分是石蠟4.玻璃片上澄清石灰水變渾濁證明蠟燭中含有碳石蠟+氧氣====水+二氧化碳點燃實驗操作實驗現(xiàn)象結(jié)論1.木條中間燃燒痕跡最輕，越向兩側(cè)被燃燒91提出問題2猜想與假設3設計實驗4實驗驗證5收集整理實驗室數(shù)據(jù)6解釋與結(jié)論7反思與評價實驗探究過程1提出問題2猜想與假設3設計實驗4實驗驗證5收集整理實驗室數(shù)10課題3走進化學實驗室課題3走進化學實驗室11試管酒精燈燒杯集氣瓶量筒試管夾玻璃棒鐵架臺滴瓶漏斗試管酒精燈燒杯集氣瓶量筒試管夾玻璃棒鐵架臺滴瓶漏斗12石棉網(wǎng)水槽圓底燒瓶錐形瓶蒸發(fā)皿坩堝鉗燃燒匙石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)水槽圓底燒瓶錐形瓶蒸發(fā)皿坩堝鉗燃燒匙石棉網(wǎng)13長頸漏斗藥匙試管架長頸漏斗藥匙試管架14常見儀器的主要用途及注意事項用途：1.盛放少量固體或液體；2.在常溫可加熱時，用作少量物質(zhì)的反應容器。

注意事項：液體加熱1.液體不能超過試管的1/3；2.試管傾斜與桌面成45°；3.試管口不要對著他人或自己；4.加熱后的試管不能立即接觸冷水或用冷水清洗。注意事項：固體加熱1.試管口略向下傾斜，防止冷凝水倒流引起試管炸裂；2.試管口或試管夾應夾在離試管口約1/3處；3.試管夾夾持試管時，應由底部套上，取下。常見儀器的主要用途及注意事項用途：1.盛放少量固體或液體；注15用途：酒精燈是化學實驗加熱時常用的熱源。注意事項：1.三禁止：禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈，禁止用嘴吹滅酒精燈；2.酒精的量：不能少于酒精燈的1/3，不能超過2/3；3.處理酒精燈著火的方法：用濕抹布撲滅；4.酒精等不使用時必須蓋上蓋帽。否則酒精揮發(fā)，留下水分，下次使用時點不著火用途：酒精燈是化學實驗加熱時常用的熱源。注意事項：161.固定和支持各種儀器；

2.一般常用于過濾、加熱等操作1.配制溶液；2.可用作較多量涉及液體物質(zhì)的反應容器,在常溫或加熱時使用。備注：加熱時放置在石棉網(wǎng)上，使受熱均勻。量筒是用于度量液體體積。不能加熱，不能做反應容器。

1.固定和支持各種儀器；

2.一般常用于過濾、加熱等操作1.17漏斗1.可做加液器2.配合濾紙可做過濾器漏斗1.可做加液器18試管燒杯集氣瓶量筒蒸發(fā)皿燃燒匙錐形瓶圓底燒瓶石棉網(wǎng)直接加熱間接加熱加熱細口瓶廣口瓶試管燒杯集氣瓶量筒蒸發(fā)皿燃燒匙錐形瓶圓底燒瓶石棉網(wǎng)直接加熱間19化學實驗基本操作藥品的取用：三大原則1、取用藥品的“三不”原則:不觸不嘗不直聞化學實驗基本操作藥品的取用：三大原則202、取用藥品的用量:“節(jié)約原則”⑴嚴格按實驗規(guī)定用量;⑵未指明用量取最少量:液體：1mL-2mL;固體：蓋滿試管底部。3、實驗剩余藥品“三不”原則：不放回；不亂丟；不帶走要放入指定容器。2、取用藥品的用量:“節(jié)約原則”3、實驗剩余藥品“三不”原則21藥品的取用固體藥品存放在廣口瓶中。藥匙鑷子紙槽塊狀藥品+金屬顆粒粉末狀藥品藥品的取用固體藥品存放在廣口瓶中。藥匙鑷子紙槽塊狀藥品+金屬22一橫、二放、三慢”A塊狀B粉末粉末：“一斜、二送、三直立”一橫、二放、三慢”A塊狀B粉末粉末：23液體藥品的取用1.多量且不需要準確體積：傾倒注意事項：瓶塞要倒放，標簽向手心，瓶口緊挨著試管口。2.少量：用膠頭滴管滴加注意事項：懸空滴加，不能伸入容器內(nèi)。3.定量：用量筒量取注意事項：量筒要平放，視線要與量筒內(nèi)液體凹液面最低處水平。液體藥品的取用1.多量且不需要準確體積：傾倒2.少量：用24第一章---走進化學世界第一章---走進化學世界25目錄課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)課題2化學是一門以實驗為基礎的科學課題3走進化學實驗室目錄課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)26課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)鐵生銹蠟燭燃燒發(fā)光發(fā)熱食物腐爛水加熱變成水蒸氣這些日常生活里的現(xiàn)象，有什么區(qū)別呢？課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)鐵生銹蠟燭燃燒發(fā)光發(fā)熱食物腐爛水加27動動腦筋動動手珍珠顆粒---珍珠粉末燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠勺子斷掉了金屬絲---金屬花形狀改變有新東西怎樣溶解？物理變化化學變化動動腦筋動動手珍珠顆粒---珍珠粉末燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠勺子斷28物理變化

沒有生成其他物質(zhì)的變化汽油揮發(fā)鐵水鑄成鍋

蠟燭受熱熔化水變成水蒸氣化學變化

生成其他物質(zhì)的變化鐵在潮濕的空氣中生銹

蠟燭在空氣中燃燒本質(zhì)區(qū)別：有沒有新的物質(zhì)生成

聯(lián)系：物理變化時不一定發(fā)生化學變化，但化學變化一定伴隨的有物理變化物理變化化學變化本質(zhì)區(qū)別：有沒有新的物質(zhì)生成29物理性質(zhì)

物質(zhì)在物理變化中體現(xiàn)出來的性質(zhì)顏色形態(tài)硬度氣味熔點沸點密度化學性質(zhì)

物質(zhì)在化學變化中體現(xiàn)出來的性質(zhì)

燃燒氧化本質(zhì)區(qū)別：是否需要生成新的物質(zhì)來體現(xiàn)

物理性質(zhì)化學性質(zhì)本質(zhì)區(qū)別：是否需要生成新的物質(zhì)來體現(xiàn)30蠟燭為什么能燃燒？

Why?燃燒后的東西變成了什么？

What?然后的東西去了哪里？Where?課題2化學是一門以實驗為基礎的科學三個W的解答途徑---實驗蠟燭為什么能燃燒？31火焰蠟芯石蠟顏色溫度成分蠟燭及其燃燒的探究帶有澄清石灰水的玻璃片火焰蠟芯石蠟顏色溫度成分蠟燭及其燃燒的探究帶有澄清石灰水32實驗操作實驗現(xiàn)象結(jié)論1.木條中間燃燒痕跡最輕，越向兩側(cè)被燃燒的痕跡越重蠟燭火焰的溫度：外焰＞內(nèi)焰＞焰心2.燒杯內(nèi)壁有水珠證明蠟燭中含有氫元素3.冒白煙的蠟燭重新燃燒證明白煙的主要成分是石蠟4.玻璃片上澄清石灰水變渾濁證明蠟燭中含有碳石蠟+氧氣====水+二氧化碳點燃實驗操作實驗現(xiàn)象結(jié)論1.木條中間燃燒痕跡最輕，越向兩側(cè)被燃燒331提出問題2猜想與假設3設計實驗4實驗驗證5收集整理實驗室數(shù)據(jù)6解釋與結(jié)論7反思與評價實驗探究過程1提出問題2猜想與假設3設計實驗4實驗驗證5收集整理實驗室數(shù)34課題3走進化學實驗室課題3走進化學實驗室35試管酒精燈燒杯集氣瓶量筒試管夾玻璃棒鐵架臺滴瓶漏斗試管酒精燈燒杯集氣瓶量筒試管夾玻璃棒鐵架臺滴瓶漏斗36石棉網(wǎng)水槽圓底燒瓶錐形瓶蒸發(fā)皿坩堝鉗燃燒匙石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)水槽圓底燒瓶錐形瓶蒸發(fā)皿坩堝鉗燃燒匙石棉網(wǎng)37長頸漏斗藥匙試管架長頸漏斗藥匙試管架38常見儀器的主要用途及注意事項用途：1.盛放少量固體或液體；2.在常溫可加熱時，用作少量物質(zhì)的反應容器。

注意事項：液體加熱1.液體不能超過試管的1/3；2.試管傾斜與桌面成45°；3.試管口不要對著他人或自己；4.加熱后的試管不能立即接觸冷水或用冷水清洗。注意事項：固體加熱1.試管口略向下傾斜，防止冷凝水倒流引起試管炸裂；2.試管口或試管夾應夾在離試管口約1/3處；3.試管夾夾持試管時，應由底部套上，取下。常見儀器的主要用途及注意事項用途：1.盛放少量固體或液體；注39用途：酒精燈是化學實驗加熱時常用的熱源。注意事項：1.三禁止：禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈，禁止用嘴吹滅酒精燈；2.酒精的量：不能少于酒精燈的1/3，不能超過2/3；3.處理酒精燈著火的方法：用濕抹布撲滅；4.酒精等不使用時必須蓋上蓋帽。否則酒精揮發(fā)，留下水分，下次使用時點不著火用途：酒精燈是化學實驗加熱時常用的熱源。注意事項：401.固定和支持各種儀器；

2.一般常用于過濾、加熱等操作1.配制溶液；2.可用作較多量涉及液體物質(zhì)的反應容器,在常溫或加熱時使用。備注：加熱時放置在石棉網(wǎng)上，使受熱均勻。量筒是用于度量液體體積。不能加熱，不能做反應容器。

1.固定和支持各種儀器；

2.一般常用于過濾、加熱等操作1.41漏斗1.可做加液器2.配合濾紙可做過濾器漏斗1.可做加液器42試管燒杯集氣瓶量筒蒸發(fā)皿燃燒匙錐形瓶圓底燒瓶石棉網(wǎng)直接加熱間接加熱加熱細口瓶廣口瓶試管燒杯集氣瓶量筒蒸發(fā)皿燃燒匙錐形瓶圓底燒瓶石棉網(wǎng)直接加熱間43化學實驗基本操作藥品的取用：三大原則1、取用藥品的“三不”原則:不觸不嘗不直聞化學實驗基本操作藥品的取用：三大原則442、取用藥品的用量:“節(jié)約原則”⑴嚴格按實驗規(guī)定用量;⑵未指明用量取最少量:液體：1mL-2mL;固體：蓋滿試管底部。3、實驗剩余藥品“三不”原則：不放回；不亂丟；不帶走要放入指定容器。2、取用藥品的用量:“節(jié)約原則”3、實驗剩余藥品“三不”原則45藥品的取用固體藥品存放在廣口瓶中。藥匙鑷子紙槽塊