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文檔簡介
基礎知識篇第三章
有機化合物復習基礎知識篇第三章
有機化合物復習1分子式電子式結構式結構示意圖比例模型CH4········CHHHHHHHHC球棍模型一、甲烷的結構甲烷分子式電子式結構式結構示意圖比2無色、無味的氣體=M÷Vm=0.717g/L(標準狀況)極難溶于水1、甲烷的物理性質(zhì):二、甲烷的性質(zhì)無色、無味的氣體1、甲烷的物理性質(zhì):二、甲烷的性質(zhì)32、甲烷的化學性質(zhì)(1)穩(wěn)定性:甲烷與酸性高錳酸鉀溶液等強氧化劑不反應。通常情況下,甲烷比較穩(wěn)定,與強酸、強堿不發(fā)生化學反應。不使酸性高錳酸鉀溶液褪色、不使溴水褪色。不褪色2、甲烷的化學性質(zhì)(1)穩(wěn)定性:甲烷與酸性高錳酸鉀溶液等強氧4(2)氧化反應:甲烷的燃燒2、甲烷的化學性質(zhì)
[實驗現(xiàn)象]
(1)火焰呈淡藍色。(2)燒杯內(nèi)壁有水珠出現(xiàn)。(3)燒杯內(nèi)澄清石灰水變混濁。(4)放出大量的熱。(2)氧化反應:甲烷的燃燒2、甲烷的化學性質(zhì)[實驗現(xiàn)象]5[實驗結論]CH4+2O2CO2+2H2O點燃注意:1.甲烷與強氧化劑KMnO4等不發(fā)生反應2.甲烷與強酸、強堿也不反應。3.耗氧量的判斷:1molC耗1molO2,4molH耗1molO2[實驗結論]CH4+2O2CO2+26(3)取代反應(特征反應)實驗現(xiàn)象:⑴量筒內(nèi)黃綠色氣體逐漸變淺,有白霧⑵量筒內(nèi)壁出現(xiàn)油狀液滴,⑶量筒內(nèi)水面上升注意:裝置要放在光亮的地方,但不要放在日光直射的地方,以免引起爆炸。(3)取代反應(特征反應)實驗現(xiàn)象:注意:裝置要放在光亮的地7光照下甲烷與氯氣發(fā)生取代反應CH4+Cl2CH3Cl+HCl光照CH3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl光照CH2Cl2+Cl2CHCl3+HCl光照CHCl3+Cl2CCl4+HCl光照[實驗結論]甲烷在光照條件下與氯氣發(fā)生反應,生成一系列產(chǎn)物。
光照下甲烷與氯氣發(fā)生取代反應CH4+Cl28取代反應定義:
有機化合物分子里的某些原子(或原子團)被其他原子(或原子團)代替的反應叫做取代反應。注意:①反應條件:光照(在室溫、暗處不反應)②反應物的狀態(tài):純鹵素單質(zhì),例如甲烷與溴水不反應,與溴蒸氣見光發(fā)生取代反應。取代反應定義:有機化合物分子里的某些原9工業(yè)上利用分解天然氣制碳黑,作為橡膠工業(yè)的填充劑。CH4C+2H2(4)高溫分解:工業(yè)上利用分解天然氣制碳黑,作為橡膠工業(yè)的填充劑。10
乙烯分子中的兩個C原子和四個H原子都處于同一平面。鍵的夾角(鍵角)接近120°。
CH2=CH2電子式結構式結構簡式
(錯誤:CH2CH2)乙烯一、乙烯的結構乙烯分子中的兩個C原子和四個H原子都處于同一平面。鍵的11二、乙烯的性質(zhì)1、物理性質(zhì):在通常狀況下,乙烯是一種無色、稍有氣味的氣體。乙烯難溶于水。2、乙烯的化學性質(zhì):(1)、氧化反應:a.燃燒(被O2氧化)
火焰明亮,伴有黑煙,放熱。CH2=CH2+3O2
→2CO2+2H2O點燃b.使酸性KMnO4溶液褪色(被KMnO4氧化)
二、乙烯的性質(zhì)1、物理性質(zhì):在通常狀況下,乙烯是一種無色、稍12(2)加成反應:CH2=CH2+Br2→CH2Br—CH2BrCH2=CH2+H2OCH3CH2OH催化劑加壓、加熱CH2=CH2+HClCH3CH2Cl催化劑CH2=CH2+H2CH3CH3催化劑(3)加成聚合(加聚)反應3、乙烯實驗室制法(2)加成反應:CH2=CH2+Br2→CH13苯的分子結構模型球棍模型比例模型苯一、苯的分子結構苯的分子結構模型球棍模型比例模型苯一、苯的分子結構14苯的結構簡式傳統(tǒng)結構(仍被沿用)體現(xiàn)真實結構
科學研究表明:苯分子里6個C原子之間的鍵完全相同,鍵角為120°12個原子在同一平面上。苯的結構簡式傳統(tǒng)結構體現(xiàn)真實結構科學研究表15二、苯的性質(zhì)1、物理性質(zhì):無色、有特殊氣味的液體,有毒,不溶于水,密度比水小,熔、沸點較低。2、苯的化學性質(zhì)(1)氧化反應---燃燒:現(xiàn)象:燃燒時火焰明亮并帶有濃煙2C6H6+15O2→12CO2+6H2O苯不被酸性KMnO4溶液氧化。即苯不使酸性KMnO4溶液褪色。點燃二、苯的性質(zhì)1、物理性質(zhì):2、苯的化學性質(zhì)(1)氧化反應--162、取代反應(1)溴代反應:(2)硝化反應:2、取代反應(1)溴代反應:(2)硝化反應:17(3)加成反應+3H2Ni(3)加成反應+3H2Ni18苯的化學性質(zhì)小結:
易取代、難加成、可氧化。苯的用途:⑴合成纖維、橡膠、塑料、農(nóng)藥、醫(yī)藥、燃料、香料。⑵作有機溶劑。苯的化學性質(zhì)小結:苯的用途:⑴合成纖維、橡膠、塑料、農(nóng)藥、醫(yī)19H—C—C—O—HHHHH①H—C—O—C—HHHHH√×一、乙醇的結構乙醇H—C—C—O—HHHHH①H—C—O—C—HHHHH√×一20結構式:
H-C-C-O-H-H-H--HH結構簡式:CH3CH2OH或C2H5OH分子式:C2H6O醇的官能團-羥基寫作-OHHHHHH結構式:H-C-C-O-H-H-H--HH結構簡式:CH321官能團:決定有機物化學特性的原子或原子團。如溴乙烷的溴原子、烯烴的碳碳雙鍵、硝基苯的硝基等。
HH
││H-C-C-H││
H
H
HH
││H-C-C-O-H││
H
HH被取代成-OH烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物。官能團:決定有機物化學特性的原子或原子團。如溴乙烷的溴原子、221.乙醇的物理性質(zhì)
顏色狀態(tài):
氣味:密度:
沸點:
熔點:溶解性:無色透明液體具有特殊香味的液體0.789g/cm378.5℃,易揮發(fā)
能與水以任意比互溶,能夠溶解多種無機物和有機物,是一種良好的有機溶劑
-117.3℃二.乙醇的性質(zhì)1.乙醇的物理性質(zhì)顏色狀態(tài):無色透明液體具有特殊香味的232C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑該反應的類型——置換反應(1)乙醇與金屬鈉的反應2.乙醇的化學性質(zhì)此反應常用于檢測有機物中的官能團-OH2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑(1)乙醇24(2)氧化反應
C2H6O+3O22CO2+3H2O點燃②能被酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液氧化。酸性高錳酸鉀溶液:褪色酸性重鉻酸鉀溶液:(橙紅色)綠色產(chǎn)物均為乙酸
①燃燒:(2)氧化反應C2H6O+3O225
③乙醇的催化氧化乙醛2C2H5OH+O2
2CH3CHO+2H2OCu③乙醇的催化氧化乙醛2C2H5OH+O2226乙醇分子中不同的化學鍵如下圖:當乙醇與鈉反應時,
鍵斷裂;當乙醇與氧氣反應(Cu作催化劑)時,
鍵斷裂,當乙醇酯化時,
鍵斷裂。
④②①③①①③小結:①乙醇分子中不同的化學鍵如下圖:④27三、乙醇用途乙醇有相當廣泛的用途:用作燃料,如酒精燈等制造飲料和香精外,食品加工業(yè)一種重要的有機化工原料,如制造乙酸、乙醚等。乙醇又是一種有機溶劑,用于溶解樹脂,制造涂料。醫(yī)療上常用75%(體積分數(shù))的酒精作消毒劑。三、乙醇用途乙醇有相當廣泛的用途:用作燃料,28一、乙酸的結構C2H4O2CH3COOH結構簡式:分子式:結構式:官能團:羥基(或—COOH)O—C—OH羧基CHHHHOCO一、乙酸的結構C2H4O2CH3COOH結構簡式:分子式:結29球棍模型比例模型球棍模型比例模型301、物理性質(zhì):顏色、狀態(tài):無色液體氣味:有強烈刺激性氣味沸點:117.9℃(易揮發(fā))熔點:16.6℃(無水乙酸又稱為:冰醋酸)溶解性:易溶于水、乙醇等溶劑二、乙酸的性質(zhì)1、物理性質(zhì):顏色、狀態(tài):無色液體氣味:有強烈刺激性氣味沸點312、乙酸的化學性質(zhì)(1)乙酸的酸性乙酸具有酸的通性2、乙酸的化學性質(zhì)(1)乙酸的酸性32試液變紅鎂條溶解產(chǎn)生無色氣體產(chǎn)生無色氣體乙酸具有酸性乙酸具有酸性乙酸具有酸性試液變紅鎂條溶解產(chǎn)生無色氣體產(chǎn)生無色氣體乙酸具有酸性乙酸具33(2)酯化反應1818OOCH3—C—OH+H—O—C2H5CH3—C—O—C2H5+H2O濃H2SO4(2)酯化反應1818O34碎瓷片乙醇3mL濃硫酸2mL乙酸2mL飽和的Na2CO3溶液2)乙酸的酯化反應(防止暴沸)碎瓷片2)乙酸的酯化反應(防止暴沸)35實驗室制備乙酸乙酯的注意事項1.裝藥品的順序如何?2.濃硫酸的作用是什么?3.得到的反應產(chǎn)物是否純凈?主要雜質(zhì)有哪些?4.飽和Na2CO3溶液有什么作用?5.為什么導管不插入飽和Na2CO3溶液中?有無其它防倒吸的方法?1.①碎瓷片②乙醇3mL③濃硫酸2mL④乙酸2mL實驗室制備乙酸乙酯的注意事項1.裝藥品的順序如何?1.①碎瓷36催化劑和吸水劑,酯化反應在常溫下反應極慢,一般15年才能達到平衡。防止發(fā)生倒吸,還可采取以下裝置防倒吸。制取乙酸乙酯注意事項:2.濃硫酸的作用:5.導管位置高于液面的目的:①中和乙酸,②溶解乙醇,吸收乙醇。③冷凝酯蒸氣、降低酯在水中的溶解度,以便使酯分層析出。4.飽和碳酸鈉溶液的作用:3.雜質(zhì)有:乙酸;乙醇催化劑和吸水劑,酯化反應在常溫下反應極慢,一37化學必修二第三章期末復習課件38酯化反應定義:酸跟醇起作用,生成酯和水的反應實質(zhì):酸脫羥基、醇脫氫(羥基上的)注意:可逆反應1818OOCH3—C—OH+H—O—C2H5CH3—C—O—C2H5+H2O濃H2SO4酯化反應定義:酸跟醇起作用,生成酯和水的反應181839提高篇考點一:有機物的結構(1)熟悉甲烷、乙烯、乙炔、苯的空間構型。(2)碳碳單鍵可以旋轉。(3)鏈狀烴碳原子呈鋸齒形,而非直線(乙烷除外)提高篇考點一:有機物的結構(1)熟悉甲烷、乙烯、乙炔、苯40
D【例2】(2013·重慶高一檢測)下列說法正確的是()A.CH3CH2CH3分子中三個碳原子在同一直線上B.CH2=CH—CH3分子中三個碳原子共平面C.分子中所有原子不可能共平面D.CH4分子中所有原子共平面BDB41【例3】某有機物ng,跟足量Na反應生成VLH2,另取ng該有機物與足量NaHCO3溶液作用生成VLCO2(同一狀況),該有機物分子中含有的官能團為()A.含一個羧基和一個醇羥基B.含兩個羧基C.只含一個羧基D.含兩個醇羥基【解析】選A。羧基和醇羥基均與鈉發(fā)生反應,羧基可與NaHCO3反應,醇羥基不能。Na可以和所有的羥基反應,且物質(zhì)的量的關系為2Na~2—OH~H2,2Na~2—COOH~H2;NaHCO3只能和—COOH反應產(chǎn)生CO2,物質(zhì)的量的關系為NaHCO3~—COOH~CO2,因為產(chǎn)生的H2和CO2的體積相等,故該有機物分子中羧基和醇羥基的個數(shù)比是1∶1,故選A?!纠?】某有機物ng,跟足量Na反應生成VLH2,另取ng42【練習】甲烷分子中的4個H原子全部被苯基取代,可得到如圖所示的分子,對該分子的描述正確的是:A、分子式為C25H20B、所有碳原子都在同一平面上。C、所有的碳原子和氫原子都在同一平面上。
CD.該化合物屬于芳香烴AD【練習】甲烷分子中的4個H原子全部被苯基取代,可得到如圖所示43考點二:“四同”概念1、同系物
(1)同系物必須結構相似,即組成元素相同,官能團種類、個數(shù)相同,分子組成通式相同。(2)分子相差一個或者若干個CH2(3)同系物有相似的化學性質(zhì),物理性質(zhì)有一定的遞變規(guī)律??键c二:“四同”概念1、同系物(1)同系物必須結構相似,即44
烷烴:CnH2n+2(n≥1)烯烴:CnH2n(n≥2)苯的同系物:CnH2n-6(n≥6)飽和一元醇:CnH2n+2O(n≥1)飽和一元羧酸:CnH2nO2(n≥1)下列各組物質(zhì)中一定屬于同系物的是:
A.CH4和C2H4 B.烷烴和環(huán)烷烴;
C.C2H4和C4H8D.C5H12和C2H6
D烷烴:CnH2n+2(n≥1)下列各組物質(zhì)中一定屬于同452、同分異構體
中學階段涉及的同分異構體常見的有三類:(1)碳鏈異構(2)位置(官能團位置)異構(3)類別異構(又稱官能團異構)
2、同分異構體中學階段涉及的同分異構體常46化學必修二第三章期末復習課件472.下列五組物質(zhì)中___互為同位素,___是同素異形體,___是同分異構體,___是同系物,___是同一物質(zhì)。A.B.白磷、紅磷C.HHD.CH3CH3、CH3CHCH3|||H-C-Cl、Cl-C-ClCH3||ClHE.CH3CH(CH3)CH2CH3、C(CH3)4ABEDC2.下列五組物質(zhì)中___互為同位素,___是同素異形體,48化學必修二第三章期末復習課件491:請用系統(tǒng)命名法和習慣命名法兩種方法命名2:畫出下列有機物的結構4-甲基-3-乙基辛烷
3:判斷下列命名是否正確:(1)2-乙基丙烷:(2)2,4-二乙基戊烷考點三:有機物的命名1:請用系統(tǒng)命名法和習慣命名法兩種方法命名2:畫出下501.識記常見分子或基團的同分異構體數(shù):甲烷、乙烷、C2H4、苯等分子無同分異構體,其一鹵代物只有一種(新戊烷一鹵代物也只有一種);丁烷有2種同分異構體,戊烷、二甲苯有3種同分異構體。2.基元法:例如:丁基(C4H9—)有4種同分異構體,則丁醇(C4H9—OH)、一氯丁烷(C4H9—Cl)都有4種同分異構體(均指同類有機物)。3.替代法:例如:二氯苯C6H4Cl2有3種同分異構體,四氯苯也有3種,二硝基苯也有3種。考點四:一元取代物的種類1.識記常見分子或基團的同分異構體數(shù):甲烷、乙烷、C2H4、51【知識備選】等效氫的判斷方法(1)同一碳原子上的氫原子是等效的。(2)同一碳原子上所連甲基上的氫原子是等效的。(3)處于鏡面對稱位置或軸對稱位置上的氫原子是等效的?!局R備選】等效氫的判斷方法52【例1】下列烷烴在光照下與氯氣反應,只生成一種一氯代烷的是()【解析】選C。分子中氫原子的種類數(shù)(即一氯代烷)的數(shù)目分別是:A有2種,B有2種,C有1種,D有4種?!纠?】下列烷烴在光照下與氯氣反應,只生成一種一氯代烷的是(531.甲烷分子是以碳原子為中心的正四面體結構,而不是正方形的平面結構,理由是()
A.CH3Cl不存在同分異構體B.CH2Cl2不存在同分異構體C.甲烷中所有的鍵長和鍵角都相等D.甲烷是非極性分子2.某烴的一種同分異構體只能生成一種一氯代物,則該烴的分子式可能是()
A.C3H8B.C4H10C.C5H12D.C6H14BC1.甲烷分子是以碳原子為中心的正四面體結構,而不是正方形的平543下列化合物分別與溴反應,苯環(huán)上的氫原子被取代,所得一溴代物有3種同分異構體的是()A.B.C.D.AC3下列化合物分別與溴反應,苯環(huán)上的氫原子被取代,所得一溴代物554.含碳原子數(shù)少于或等于10的烷烴中,其一氯代物只有一種的烷烴共有____種。5.立方烷的二氯代物有_____種。6.三種物質(zhì)中一氯代物的同分異構體數(shù)目分別為__、__、_。432554.含碳原子數(shù)少于或等于10的烷烴中,其一氯代物只有一種的烷56考點五、有機物的檢驗和鑒別有機物的檢驗通常有以下方法:(1)溶解法通常是向有機物中加水,觀察其是否溶于水。用此法可以鑒別乙酸與乙酸乙酯,乙醇與氯乙烷,甘油和油脂等。(2)密度差異法觀察不溶于水的有機物在水中的浮沉情況可知其密度比水的密度是小還是大。用此法可以鑒別硝基苯與苯、四氯化碳與己烷等。(3)燃燒法(4)化學試劑鑒別法考點五、有機物的檢驗和鑒別(3)燃燒法(4)化學試劑鑒別法57化學必修二第三章期末復習課件581.(2013·衡水高一檢測)下列各組有機物中,僅使用溴水不能鑒別出的是()A.苯和四氯化碳B.乙烯和丙烯C.乙烷和乙烯D.苯和酒精【解析】選B。A中,苯萃取溴后在上層,水在下層;CCl4萃取溴后在下層,水在上層,可鑒別。B中,乙烯和丙烯均能與Br2發(fā)生加成反應,使溴水褪色,無法鑒別。C中,乙烷不與溴水反應,不能使溴水褪色,而乙烯能與溴水反應使其褪色,可鑒別。D中,酒精與溴水混溶,不分層,可鑒別。1.(2013·衡水高一檢測)下列各組有機物中,僅使用溴水不592.只用一種試劑就能鑒別的一組物質(zhì)是()
A.己烷、環(huán)己烷、己烯B.酒精、汽油、溴苯C.己烯、甲苯、四氯化碳D.苯、甲苯、己烷3.通過量CO2,最終出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象的是()
A.稀NaOH溶液B.乙酸鈉溶液C.飽和碳酸鈉溶液D.水玻璃BCCD2.只用一種試劑就能鑒別的一組物質(zhì)604.鑒別下列物質(zhì):
乙烯、苯、甲酸、葡萄糖溶液,可選用的試劑是__________。溴水、新制氫氧化銅溴水、新制氫氧化銅6144.為提純用苯與溴反應制得的粗溴苯,可用下列方法:①蒸餾②水洗③干燥④10%NaOH⑤水洗則正確的操作是:()
A.①②③④⑤B.②④⑤③①C.②④①⑤③D.④②③①⑤B44.為提純用苯與溴反應制得的粗溴苯,可用下列方法:①蒸餾62考點六:烴燃燒規(guī)律考點六:烴燃燒規(guī)律63化學必修二第三章期末復習課件64化學必修二第三章期末復習課件65化學必修二第三章期末復習課件66化學必修二第三章期末復習課件672.氣態(tài)烴燃燒前后總體積變化情況:在1個大氣壓,100℃以上(水為氣態(tài))時:(水為液態(tài)時又怎樣?)烴分子中氫原子個數(shù)=4,總體積不變<4,總體積減少>4,總體積增大2.氣態(tài)烴燃燒前后總體積變化情況:烴分子中=4,總體積不變<68化學必修二第三章期末復習課件6931.下列物質(zhì)均按等物質(zhì)的量混合,在相同條件下,其密度與空氣密度相同的是()
A.甲烷和乙烯B.甲烷和丙烯C.乙烷和乙烯D.環(huán)丙烷和丙烯32.燃燒下列混合氣體,所產(chǎn)生的二氧化碳的量一定大于燃燒相同質(zhì)量丙烯所產(chǎn)生的二氧化碳的量的是()
A.丁烯和丙烯B.乙烯和乙炔C.乙炔和丙烷D.乙炔和環(huán)丙烷BCBD31.下列物質(zhì)均按等物質(zhì)的量混合,在相同條件下,其密度與空氣7033.兩種氣態(tài)烴的混合物共1升,在空氣中完全燃燒得到1.5LCO2,2L水蒸汽(相同狀況下測定),說法合理的是()
A.一定含甲烷,不含乙烷B.一定含乙烷,不含甲烷C.一定是甲烷和乙烯的混合物D.以上說法都不正確34.常溫常壓下,氣體X和氧氣的混合氣體aL,充分燃燒(兩氣體剛好完全反應)后使產(chǎn)物經(jīng)濃硫酸,氣體恢復到原條件時,體積為a/2L,則氣體X是()
A.甲烷B.乙烷C.乙烯D.乙炔C2H2
AC33.兩種氣態(tài)烴的混合物共1升,在空氣中完全燃燒得到1.57135.A、B兩種烴它們的碳元素的質(zhì)量分數(shù)相同,下列敘述正確的是()A.A、B一定是同分異構體B.A、B可能是同系物C.A、B的最簡式一定相同D.A、B各1mol完全燃燒生成的二氧化碳質(zhì)量一定相等36.下列各組烴的混合物,只要總質(zhì)量一定,無論按何種比例混合,完全燃燒生成的CO2和水都是恒定的有()A.C2H4和C2H2B.C2H4和環(huán)丙烷C.C3H8和C3H6D.C2H2和C6H6BCBD35.A、B兩種烴它們的碳元素的質(zhì)量分數(shù)相同,下列敘述正確的7237.天然氣、液化石油氣燃燒的化學方程式分別為CH4+2O2CO2+2H2O,C3H8+5O23CO2+4H2O?,F(xiàn)有一套以天然氣為燃料的灶具,改燃液化石油氣,應采用的正確措施是()A.兩種氣體的進入量都減少B.增大空氣進入量或減少液化氣進入量C.兩種氣體的進入量都增大D.減少空氣進入量或增大液化氣進入量B37.天然氣、液化石油氣燃燒的化學方程式分別為CH4+2O27338.120℃,將1LC2H4,2LC2H6,2LC2H2與20LO2混合,充分燃燒,恢復原狀態(tài),所得氣體體積是()
A.10LB.15LC.20LD.25L39.丁烷裂解成乙烷和乙烯兩種物質(zhì),已知丁烷中有50%發(fā)生裂解,則取1.5L裂解后的混合氣體完全燃燒需要同樣條件下的O2體積為()
A.5LB.6LC.6.5LD.7.5LDC38.120℃,將1LC2H4,2LC2H6,2LC2H74CH2=CH2CH3CH2OHC2H5OC2H5CH3CH3CH3CHOCH3COOHCH3CH2ONaCH3COOC2H5一、有機物轉化網(wǎng)絡圖一考點七、有機推斷及合成CH2=CH2CH3CH2OHC2H5OC2H5CH3CH375-NO2-Br-SO3H-NO2O2N-NO2CH3CH2Cl-Cl-CH3-Cl-CH3有機物轉化網(wǎng)絡圖二-NO2-Br-SO3H-NO2O2N-NO2CH376羥基羧基羥基羧基77知識點:有機綜合-有機推斷題146.知識點:有機綜合-有機推斷題146.78化學必修二第三章期末復習課件79考點八、重要的有機實驗:Ⅰ、甲烷的氯代:1、實驗原理:2、反應條件:3、反應裝置:4、實驗現(xiàn)象:5、注意點:光照P61圖3-3(1)氣體顏色變淡,(2)液面上升,(3)油狀液體產(chǎn)生。(1)產(chǎn)物的狀態(tài),(2)產(chǎn)物不是純凈物??键c八、重要的有機實驗:Ⅰ、甲烷的氯代:光照P61圖3-380水銀球插到液面以下碎瓷片:防止溶液暴沸3、氣體收集:排水集氣法2、乙烯實驗室制法制備裝置水銀球插碎瓷片:防止溶液暴沸3、氣體收集:排水集氣法2、乙烯81練習:實驗室制取乙烯常因溫度過高而使乙醇和濃H2SO4反應生成少量的二氧化硫。有人設計下列實驗以確證上述混合氣體中含有乙烯和二氧化硫。IIIIIIIIV練習:實驗室制取乙烯常因溫度過高而使乙醇和濃82①如圖上所示,I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ裝置可盛放的試劑是:(將下列有關試劑的序號填入空格內(nèi))。I
,Ⅱ
,Ⅲ
,Ⅳ
。A.品紅溶液B.NaOH溶液C.濃H2SO4D.酸性KMnO4溶液②能說明二氧化硫氣體存在的現(xiàn)象是
。③使用裝置Ⅱ的目的是
。④使用裝置Ⅲ的目的是
。⑤確證含有乙烯的現(xiàn)象是
。ADABI中品紅褪色除去SO2驗證SO2是否除凈IV中紫色KMnO4褪色ⅠⅠⅢⅣⅡ①如圖上所示,I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ裝置可盛放的試劑是:(將下列有關83思考練習(1)安裝順序如何?
由下到上,由左到右(4)混合液體時是將什么倒入什么中?為什么?
將濃硫酸緩慢地注入到乙醇中,邊注入邊輕輕搖動(5)能否在量筒中混合液體?為什么?
否,混合時放熱(2)如何檢查裝置的氣密性?把導氣管伸入水中,用手捂住燒瓶。(3)濃硫酸和酒精的用量配比是什么?:體積比約為3:1(6)為什么濃硫酸用量要多?反應中有生成水,會使?jié)饬蛩嵯♂專×蛩釠]有脫水性會導致實驗失敗。思考練習(1)安裝順序如何?由下到上,由左到右(484(7)濃硫酸在反應中起什么作用?濃硫酸做催化劑和脫水劑(8)碎瓷片的作用?防止暴沸(9)迅速升溫至1700C目的?1400C乙醇會發(fā)生分子間脫水生成副產(chǎn)品乙醚。(10)溫度計水銀球所在的位置?溫度計的水銀球必須伸入液面以下,但不能與燒瓶內(nèi)壁接觸。因為溫度計指示的是反應溫度。(11)加熱過程中混合液顏色無色變成棕色最后變成黑色?原因是濃硫酸使酒精脫水碳化2H2SO4+C2H5OH2SO2↑+2C+5H2O△(7)濃硫酸在反應中起什么作用?濃硫酸做催化劑和脫水劑(8)85(12)加熱時間過長,還會產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體,為什么?濃硫酸具有強氧化性,可以與生成的碳反應。C+2H2SO4(濃)==CO2↑+2SO2↑+2H2O△(13)能否用排空法收集乙烯?不能,因為乙烯的密度與空氣的密度接近。(14)實驗結束是先撤酒精燈還是先撤導管?先撤導管,防止倒吸。(12)加熱時間過長,還會產(chǎn)生有刺激性氣味的氣濃硫酸具有強氧86Ⅱ、乙酸乙酯的制備:1、反應原理:2、反應條件:3、發(fā)生裝置:4、注意點:加濃硫酸加熱。
(1)乙醇、乙酸、濃硫酸的混合順序;(2)導管不能插入飽和Na2CO3液面下;(3)沸石⑷飽Na2CO3溶液的作用。P75圖3-17C2H5OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2O濃硫酸Ⅱ、乙酸乙酯的制備:加濃硫酸加熱。(1)乙醇、乙酸、濃硫酸87Ⅴ、乙醇的催化氧化:1、反應原理:2、反應條件:3、實驗現(xiàn)象:CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O(1)加熱,(2)銅或銀作催化劑。(1)銅絲先變黑,伸入乙醇后又變?yōu)榱良t色,(2)并產(chǎn)生刺激性氣味
2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O催化劑Ⅴ、乙醇的催化氧化:CH3CH2OH+CuO88現(xiàn)象:①導管口有白霧,錐形瓶內(nèi)產(chǎn)生淺黃色渾濁。②瓶底有褐色不溶于水的液體。Ⅵ溴苯的制取現(xiàn)象:①導管口有白霧,錐形瓶內(nèi)產(chǎn)生淺黃色渾濁。②瓶底有褐色89實驗思考題:1.苯、溴、Fe屑等試劑加入燒瓶的順序是怎樣的?2.Fe屑的作用是什么?3.將Fe屑加入燒瓶后,燒瓶內(nèi)有什么現(xiàn)象?這說明什么?4.長導管的作用是什么?5.為什么導管末端不插入液面下?6.哪些現(xiàn)象說明發(fā)生了取代反應而不是加成反應?7.純凈的溴苯應是無色的,為什么所得溴苯為褐色?怎樣使之恢復本來的面目?苯液溴Fe屑用作催化劑劇烈反應,輕微翻騰,有氣體逸出。反應放熱。用于導氣和冷凝回流(或冷凝器)溴化氫易溶于水,防止倒吸。苯與溴反應生成溴苯的同時有溴化氫生成,說明它們發(fā)生了取代反應而非加成反應。因加成反應不會生成溴化氫。因為未發(fā)生反應的溴和反應中的催化劑FeBr3溶解在生成的溴苯中。用水和堿溶液反復洗滌可以使褐色褪去,還溴苯以本來的面目。實驗思考題:1.苯、溴、Fe屑等試劑加入燒瓶的順序是怎樣的?90Ⅶ硝化反應
55~60℃Ⅶ硝化反應55~60℃91注意:①加液要求:先制混合酸:將濃硫酸沿器壁緩緩注入濃硝酸中,并不斷振蕩使之混合均勻,要冷卻到50~60℃以下再慢慢滴入苯,邊加邊振蕩,控制溫度在50~60℃以下。冷卻原因:反應放熱,溫度過高,苯易揮發(fā),且硝酸也會分解,苯和濃硫酸在70~80℃時會發(fā)生反應。②加熱方式:水浴加熱(好處:受熱均勻、溫度恒定)水?。涸?00℃以下。油?。撼^100℃,在0~300℃沙?。簻囟雀?。③溫度計的位置,必須放在懸掛在水浴中。浴熱方式:注意:①加液要求:②加熱方式:水浴加熱(好處:受熱均勻、溫度92⑥提純硝基苯方法:用NaOH溶液和蒸餾水洗滌,分液。檢驗是否洗凈的方法:取清液用焰色反應檢驗鈉離子,若無黃色火焰,則已洗凈加氯化鋇和稀硝酸,若無白色沉淀,則已洗凈。④直玻璃管的作用:冷凝回流。濃硫酸的作用:催化劑和吸水劑⑤產(chǎn)物:純凈的硝基苯為無色,有苦杏仁味,比水重的油狀液體,不溶解于水。不純硝基苯顯黃色原因:溶有NO2,⑥提純硝基苯方法:用NaOH溶液和蒸餾水洗滌,分液。④直玻璃9314.酸牛奶中含有乳酸,結構簡式為
(1)乳酸與鈉反應的方程式____。
(2)乳酸與碳酸鈉反應的方程式___。
(3)乳酸在濃硫酸存在下二分子反應,生生成物為環(huán)狀時,其結構簡式為___??键c九:有機物官能團的考察14.酸牛奶中含有乳酸,結構簡式為考點九:有機物官能團的考察94①能使酸性KMnO4溶液褪色;②可發(fā)生加聚反應;③可溶于水;④可溶于苯中;⑤能與濃硝酸在濃H2SO4作用下發(fā)生取代反應;⑥所有的原子可能共平面?其中正確的是()A.①②③④⑤B.①②⑤⑥C.①②④⑤⑥D.全部正確C寫出該物質(zhì)的加聚反應的化學方程式①能使酸性KMnO4溶液褪色;②可發(fā)生加聚反應;③可溶于水;954.2-甲基丙烷的二氯代產(chǎn)物有
種(不考慮立體異構)A.2B.3C.4D.56.既可以用來鑒別乙烷與乙烯,又可以用來除去乙烷中乙烯方法是A.通過足量的NaOH溶液B.通過足量的酸性KMnO4溶液C.在Ni催化、加熱條件下通入H2
D.通過足量的溴水成都七中2012-2013學年高一下學期期末考試化學試題BD4.2-甲基丙烷的二氯代產(chǎn)物有種(不考慮立體967.下列描述,錯誤的是A.一定條件下,Cl2可在甲苯的苯環(huán)或側鏈上發(fā)生取代反應B.光照下2,2-二甲基丙烷與Br2反應,其一溴取代物只有一種C.乙烷和丙烯的物質(zhì)的量共1mol,完全燃燒生成3molH2OD.次氯酸鈉溶液中通入CO2生成次氯酸,則碳酸的酸性比次氯酸弱D7.下列描述,錯誤的是D978.足量的氧氣與amL三種氣態(tài)烴的混合物混合點燃爆炸后,恢復到原來的狀態(tài)(常溫、常壓),體積共縮小2amL.則三種烴可能是A.CH4、C2H4、C3H4
B.C2H6、C3H6、C4H6C.CH4、C2H6、C3H8
D.C2H4、C2H2、CH4A8.足量的氧氣與amL三種氣態(tài)烴的混合物混合點燃爆炸后,恢9811.1-丁醇和乙酸在濃硫酸作用下,通過酯化反應制得乙酸丁酯,反應溫度為115℃~125℃,下列描述錯誤的是A.不能用水浴加熱B.產(chǎn)物除乙酸丁酯外,可能還有其它的酯C.提純乙酸丁酯需要經(jīng)過水、氫氧化鈉溶液洗滌D.加入過量乙酸可以提高1-丁醇的轉化率C11.1-丁醇和乙酸在濃硫酸作用下,通過酯化反應制得乙酸丁9915.下列說法正確的是A.高分子化合物是純凈物B.石油的裂化和煤的干餾屬于化學變化,煤的液化屬于物理變化C.糖一定有甜味,有甜味的可能是糖D.鈉可以保存在十二烷中16.下列各組反應,實質(zhì)都是取代反應的是A.酯的水解,酯化反應,乙醇和氫鹵酸反應,乙醇和濃硫酸在140℃時加B.苯硝化,苯和氫氣反應,皂化反應C.淀粉在硫酸存在下制葡萄糖,醛的氧化或還原D.纖維素水解,濃硫酸和乙醇在170℃時的反應,蛋白質(zhì)水解DA15.下列說法正確的是16.下列各組反應,實質(zhì)都是取代反應的10017.化學與生活、社會密切相關,下列說法不正確的是A.提倡人們購物時不用塑料袋,是為了防止白色污染B.塑料、合成橡膠、合成纖維三大合成材料都主要是以硅酸鹽為原料生產(chǎn)C.為防止電池中的重金屬等污染土壤和水體,應積極開發(fā)廢電池的綜合利用技術D.綠色化學的核心是利用化學原理從源頭上減少和消除工業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染B17.化學與生活、社會密切相關,下列說法不正確的是B10119.某課外小組設計的實驗室制取乙酸乙酯的裝置如圖所示,A中放有濃硫酸,B中放有乙醇、無水醋酸鈉,D中放有飽和碳酸鈉溶液。已知:①無水氯化鈣可與乙醇形成難溶于水的CaCl2·6C2H5OH②有關有機物的沸點:試劑乙醚乙醇乙酸乙酸乙酯沸點/℃34.778.511877.1請回答:(1)濃硫酸的作用:___________;若用同位素18O示蹤法確定反應產(chǎn)物水分子中氧原子的提供者,寫出能表示18O位置的化學方程式:
(2)球形干燥管C的作用是
反應前向D中加入幾滴酚酞,反應結束后D中的現(xiàn)象是
。催化劑、吸水劑防倒吸
有氣泡產(chǎn)生,溶液紅色變淺,出現(xiàn)分層等
19.某課外小組設計的實驗室制取乙酸乙酯的裝置如圖所示,A中102(3)從D中分離出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水,應先加入無水氯化鈣,分離出____________;再加入(此空從下列選項中選擇)_________;然后進行蒸餾,收集77℃左右的餾分,以得到較純凈的乙酸乙酯:A.五氧化二磷 B.堿石灰C.無水硫酸鈉 D.生石灰乙醇
C
(3)從D中分離出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水,10323.(14分)化合物A的相對分子質(zhì)量為86,碳的質(zhì)量分數(shù)為55.8%,氫為7.0%,其余為氧.A的相關反應如下圖所示:已知:R—CH=CHOH不穩(wěn)定,很快轉化為R—CH2CHO,b.R—CH2CHO可以和新制Cu(OH)2堿性懸濁液加熱生成水、R—CH2COOH和Cu2O,c.H—C≡C—H四原子在一條直線上。根據(jù)以上信息回答下列問題:(1)A的分子式為____________;C4H6O223.(14分)化合物A的相對分子質(zhì)量為86,碳的質(zhì)量分數(shù)為104(2)反應②的化學方程式是__________________________________;(3)A的結構簡式是_________________________________________;(4)反應①的化學方程式是_________________________________________;(5)A有多種同分異構體,寫出四個同時滿足(i)能發(fā)生水解反應(ii)能使溴的四氯化碳溶液褪色兩個條件的同分異構體的結構簡式:______________、____________、________________、________________;(6)A的另一種同分異構體,其分子中所有碳原子在一條直線上,它的結構簡式為CH3CHO+2Cu(OH)2
CH3COOH+Cu2O↓+2H2O(2)反應②的化學方程式是_________________1056.下列有關糖類、油脂、蛋白質(zhì)的說法中,不正確的是A.灼燒蠶絲織物有特殊氣味B.糖尿病人應多吃一些面食C.將碘酒滴在土豆片上,可觀察到藍色D.利用油脂在堿性條件下的水解,可以制肥皂B6.下列有關糖類、油脂、蛋白質(zhì)的說法中,不正確的是B.糖尿病10614.將下列物質(zhì)分別注入水中,振蕩后靜置,能分層且浮于水面的是①苯②乙酸乙酯③乙醇④乙酸⑤油脂⑥溴苯A.①②⑤ B.①③⑤ C.①②③D.①②⑤⑥A14.將下列物質(zhì)分別注入水中,振蕩后靜置,能分層且浮于水面的10716.乙醇能發(fā)生如下反應:①CH3CH2OH+3O2
→2CO2+3H2O②2Cu+O2==2CuO;CH3CH2OH+CuO→CH3CHO+H2O+Cu由以上反應不能得出的結論是A.由反應①②可知,條件不同,乙醇與O2反應的產(chǎn)物不同B.由反應②可知,Cu是乙醇氧化生成乙醛的催化劑C.由反應①可知,乙醇燃燒時,碳碳鍵、碳氫鍵、氫氧鍵均斷裂D.由反應②可知,乙醇氧化為乙醛時,只斷開氫氧鍵D點燃△D點燃△108①氣體顏色逐漸變淺②氣體顏色逐漸變深③試管內(nèi)壁出現(xiàn)油狀液滴④試管內(nèi)壁無變化⑤試管中有少量白霧⑥試管內(nèi)液面上升A.①④⑤⑥B.①③⑥C.①③⑤⑥D.②④⑤C18.取一支硬質(zhì)大試管,通過排飽和食鹽水的方法先后各收集半試管甲烷和半試管氯氣,用鐵架臺固定好(如圖所示),放在光亮處,一段時間后,可以觀察到的現(xiàn)象是①氣體顏色逐漸變淺C18.取一支硬質(zhì)大試管,通過109化學必修二第三章期末復習課件110化學必修二第三章期末復習課件111淀粉——非還原性糖,水解最終產(chǎn)物為葡萄糖,遇碘變藍糖類元素組成代表物代表物分子糖類單糖C、H、O葡萄糖、果糖C6H12O6雙糖C、H、O蔗糖、麥芽糖C12H22O11多糖C、H、O淀粉、纖維素(C6H10O5)n葡萄糖——多羥基醛,不水解,還原性糖果糖——多羥基酮,不水解,還原性糖蔗糖——非還原性糖,水解生成葡萄糖和果糖麥芽糖——還原性糖,水解只生成葡萄糖纖維素——非還原性糖,水解最終產(chǎn)物為葡萄糖——人類體能的主要來源(~75%)淀粉——非還原性糖,水解最終產(chǎn)物為葡萄糖,遇碘變藍糖類元素組112油脂元素組成代表物代表物分子油脂油C、H、O植物油不飽和高級脂肪酸甘油酯脂C、H、O動物脂肪飽和高級脂肪酸甘油酯——高能營養(yǎng)物質(zhì)酸性水解——產(chǎn)物為高級脂肪酸和甘油堿性水解——產(chǎn)物為高級脂肪酸鹽和甘油(皂化反應)油具有烯烴的性質(zhì)——加成反應、氧化反應油脂元素組成代表物代表物分子油脂油C、H、O植物油不飽和高級113蛋白質(zhì)元素組成代表物代表物分子蛋白質(zhì)C、H、O、N、S、P等酶、肌肉、毛發(fā)等氨基酸連接成的高分子某些蛋白質(zhì)能發(fā)生顏色反應人體從食物蛋白質(zhì)中獲得氨基酸,再在體內(nèi)合成蛋白質(zhì)的同時,體內(nèi)的各種組織蛋白質(zhì)也在不斷分解,最后主要生成尿素,排出體外。——人體氨基酸的主要來源酶是一類特殊的蛋白質(zhì),是生物體內(nèi)的重要催化劑,其催化作用具有高度的專業(yè)性。蛋白質(zhì)元素組成代表物代表物分子蛋白質(zhì)C、H、O、N、S、P等114化學必修二第三章期末復習課件115化學必修二第三章期末復習課件116化學必修二第三章期末復習課件117化學必修二第三章期末復習課件118化學必修二第三章期末復習課件119化學必修二第三章期末復習課件120化學必修二第三章期末復習課件121化學必修二第三章期末復習課件122化學必修二第三章期末復習課件123化學必修二第三章期末復習課件124119:119:125化學必修二第三章期末復習課件126化學必修二第三章期末復習課件127第Ⅱ卷(非選擇題共56分)二、非選擇題(共56分)19.(12分)如圖3所示,A是制取溴苯的實驗裝置,B、C是改進后的裝置。請仔細分析,對比三個裝置,回答下列問題:圖3
(1)寫出三個裝置中共同發(fā)生反應的化學方程式:
。(2)裝置A和C均采用了長玻璃導管,其作用是
。導氣和冷凝第Ⅱ卷(非選擇題共56分)二、非選擇題(共56分)19.(128
(3)按裝置B、C裝好儀器及藥品后,要使反應開始,應對裝置B進行的操作是
,應對裝置C進行的操作是
。(4)裝置B、C較好地解決了A中加裝藥品和使裝置及時密封的矛盾,方便了操作,裝置A中這一問題在實驗中造成的后果是
.
。(5)B中采用了洗氣瓶吸收裝置,反應后洗氣瓶中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是
。打開分液漏斗活塞,使反應液流下將軟膠袋中鐵粉倒入圓底燒瓶
大量反應物揮發(fā)出來,造成空氣污染溶液變成紅棕色(3)按裝置B、C裝好儀器及藥品后,要使反應開始,應對裝置12922.(10分)下表是A、B、C、D、E五種有機物的有關信息:根據(jù)表中信息回答下列問題:(1)A與溴的四氯化碳溶液反應,其生成物的結構簡式為
;寫出在一定條件下,A生成高分子化合物的化學反應方程式為
。BrCH2CH2Br22.(10分)下表是A、B、C、D、E五種有機物的有關信息130
(2)A與氫氣發(fā)生加成生成F,與F在分子組成和結構上相似的有機物有一大類,它們均符合通式CnH2n+2。當n=
時,這類有機物開始出現(xiàn)同分異構體。(3)B具有的性質(zhì)是
(填序號):①無色無味液體②有毒③不溶于水④密度比水大⑤與酸性KMnO4溶液或溴水反應而使它們褪色
寫出在濃硫酸作用下,B與濃硝酸反應的化學方程式
。(4)寫出由C氧化生成D的化學反應方程式:
。(5)寫出C與E發(fā)生反應的化學方程式:
,其反應類型為
。4②③酯化反應(或取代反應)(2)A與氫氣發(fā)生加成生成F,與F在分子組成和結構上相似的131基礎知識篇第三章
有機化合物復習基礎知識篇第三章
有機化合物復習132分子式電子式結構式結構示意圖比例模型CH4········CHHHHHHHHC球棍模型一、甲烷的結構甲烷分子式電子式結構式結構示意圖比133無色、無味的氣體=M÷Vm=0.717g/L(標準狀況)極難溶于水1、甲烷的物理性質(zhì):二、甲烷的性質(zhì)無色、無味的氣體1、甲烷的物理性質(zhì):二、甲烷的性質(zhì)1342、甲烷的化學性質(zhì)(1)穩(wěn)定性:甲烷與酸性高錳酸鉀溶液等強氧化劑不反應。通常情況下,甲烷比較穩(wěn)定,與強酸、強堿不發(fā)生化學反應。不使酸性高錳酸鉀溶液褪色、不使溴水褪色。不褪色2、甲烷的化學性質(zhì)(1)穩(wěn)定性:甲烷與酸性高錳酸鉀溶液等強氧135(2)氧化反應:甲烷的燃燒2、甲烷的化學性質(zhì)
[實驗現(xiàn)象]
(1)火焰呈淡藍色。(2)燒杯內(nèi)壁有水珠出現(xiàn)。(3)燒杯內(nèi)澄清石灰水變混濁。(4)放出大量的熱。(2)氧化反應:甲烷的燃燒2、甲烷的化學性質(zhì)[實驗現(xiàn)象]136[實驗結論]CH4+2O2CO2+2H2O點燃注意:1.甲烷與強氧化劑KMnO4等不發(fā)生反應2.甲烷與強酸、強堿也不反應。3.耗氧量的判斷:1molC耗1molO2,4molH耗1molO2[實驗結論]CH4+2O2CO2+2137(3)取代反應(特征反應)實驗現(xiàn)象:⑴量筒內(nèi)黃綠色氣體逐漸變淺,有白霧⑵量筒內(nèi)壁出現(xiàn)油狀液滴,⑶量筒內(nèi)水面上升注意:裝置要放在光亮的地方,但不要放在日光直射的地方,以免引起爆炸。(3)取代反應(特征反應)實驗現(xiàn)象:注意:裝置要放在光亮的地138光照下甲烷與氯氣發(fā)生取代反應CH4+Cl2CH3Cl+HCl光照CH3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl光照CH2Cl2+Cl2CHCl3+HCl光照CHCl3+Cl2CCl4+HCl光照[實驗結論]甲烷在光照條件下與氯氣發(fā)生反應,生成一系列產(chǎn)物。
光照下甲烷與氯氣發(fā)生取代反應CH4+Cl2139取代反應定義:
有機化合物分子里的某些原子(或原子團)被其他原子(或原子團)代替的反應叫做取代反應。注意:①反應條件:光照(在室溫、暗處不反應)②反應物的狀態(tài):純鹵素單質(zhì),例如甲烷與溴水不反應,與溴蒸氣見光發(fā)生取代反應。取代反應定義:有機化合物分子里的某些原140工業(yè)上利用分解天然氣制碳黑,作為橡膠工業(yè)的填充劑。CH4C+2H2(4)高溫分解:工業(yè)上利用分解天然氣制碳黑,作為橡膠工業(yè)的填充劑。141
乙烯分子中的兩個C原子和四個H原子都處于同一平面。鍵的夾角(鍵角)接近120°。
CH2=CH2電子式結構式結構簡式
(錯誤:CH2CH2)乙烯一、乙烯的結構乙烯分子中的兩個C原子和四個H原子都處于同一平面。鍵的142二、乙烯的性質(zhì)1、物理性質(zhì):在通常狀況下,乙烯是一種無色、稍有氣味的氣體。乙烯難溶于水。2、乙烯的化學性質(zhì):(1)、氧化反應:a.燃燒(被O2氧化)
火焰明亮,伴有黑煙,放熱。CH2=CH2+3O2
→2CO2+2H2O點燃b.使酸性KMnO4溶液褪色(被KMnO4氧化)
二、乙烯的性質(zhì)1、物理性質(zhì):在通常狀況下,乙烯是一種無色、稍143(2)加成反應:CH2=CH2+Br2→CH2Br—CH2BrCH2=CH2+H2OCH3CH2OH催化劑加壓、加熱CH2=CH2+HClCH3CH2Cl催化劑CH2=CH2+H2CH3CH3催化劑(3)加成聚合(加聚)反應3、乙烯實驗室制法(2)加成反應:CH2=CH2+Br2→CH144苯的分子結構模型球棍模型比例模型苯一、苯的分子結構苯的分子結構模型球棍模型比例模型苯一、苯的分子結構145苯的結構簡式傳統(tǒng)結構(仍被沿用)體現(xiàn)真實結構
科學研究表明:苯分子里6個C原子之間的鍵完全相同,鍵角為120°12個原子在同一平面上。苯的結構簡式傳統(tǒng)結構體現(xiàn)真實結構科學研究表146二、苯的性質(zhì)1、物理性質(zhì):無色、有特殊氣味的液體,有毒,不溶于水,密度比水小,熔、沸點較低。2、苯的化學性質(zhì)(1)氧化反應---燃燒:現(xiàn)象:燃燒時火焰明亮并帶有濃煙2C6H6+15O2→12CO2+6H2O苯不被酸性KMnO4溶液氧化。即苯不使酸性KMnO4溶液褪色。點燃二、苯的性質(zhì)1、物理性質(zhì):2、苯的化學性質(zhì)(1)氧化反應--1472、取代反應(1)溴代反應:(2)硝化反應:2、取代反應(1)溴代反應:(2)硝化反應:148(3)加成反應+3H2Ni(3)加成反應+3H2Ni149苯的化學性質(zhì)小結:
易取代、難加成、可氧化。苯的用途:⑴合成纖維、橡膠、塑料、農(nóng)藥、醫(yī)藥、燃料、香料。⑵作有機溶劑。苯的化學性質(zhì)小結:苯的用途:⑴合成纖維、橡膠、塑料、農(nóng)藥、醫(yī)150H—C—C—O—HHHHH①H—C—O—C—HHHHH√×一、乙醇的結構乙醇H—C—C—O—HHHHH①H—C—O—C—HHHHH√×一151結構式:
H-C-C-O-H-H-H--HH結構簡式:CH3CH2OH或C2H5OH分子式:C2H6O醇的官能團-羥基寫作-OHHHHHH結構式:H-C-C-O-H-H-H--HH結構簡式:CH3152官能團:決定有機物化學特性的原子或原子團。如溴乙烷的溴原子、烯烴的碳碳雙鍵、硝基苯的硝基等。
HH
││H-C-C-H││
H
H
HH
││H-C-C-O-H││
H
HH被取代成-OH烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物。官能團:決定有機物化學特性的原子或原子團。如溴乙烷的溴原子、1531.乙醇的物理性質(zhì)
顏色狀態(tài):
氣味:密度:
沸點:
熔點:溶解性:無色透明液體具有特殊香味的液體0.789g/cm378.5℃,易揮發(fā)
能與水以任意比互溶,能夠溶解多種無機物和有機物,是一種良好的有機溶劑
-117.3℃二.乙醇的性質(zhì)1.乙醇的物理性質(zhì)顏色狀態(tài):無色透明液體具有特殊香味的1542C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑該反應的類型——置換反應(1)乙醇與金屬鈉的反應2.乙醇的化學性質(zhì)此反應常用于檢測有機物中的官能團-OH2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑(1)乙醇155(2)氧化反應
C2H6O+3O22CO2+3H2O點燃②能被酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液氧化。酸性高錳酸鉀溶液:褪色酸性重鉻酸鉀溶液:(橙紅色)綠色產(chǎn)物均為乙酸
①燃燒:(2)氧化反應C2H6O+3O2156
③乙醇的催化氧化乙醛2C2H5OH+O2
2CH3CHO+2H2OCu③乙醇的催化氧化乙醛2C2H5OH+O22157乙醇分子中不同的化學鍵如下圖:當乙醇與鈉反應時,
鍵斷裂;當乙醇與氧氣反應(Cu作催化劑)時,
鍵斷裂,當乙醇酯化時,
鍵斷裂。
④②①③①①③小結:①乙醇分子中不同的化學鍵如下圖:④158三、乙醇用途乙醇有相當廣泛的用途:用作燃料,如酒精燈等制造飲料和香精外,食品加工業(yè)一種重要的有機化工原料,如制造乙酸、乙醚等。乙醇又是一種有機溶劑,用于溶解樹脂,制造涂料。醫(yī)療上常用75%(體積分數(shù))的酒精作消毒劑。三、乙醇用途乙醇有相當廣泛的用途:用作燃料,159一、乙酸的結構C2H4O2CH3COOH結構簡式:分子式:結構式:官能團:羥基(或—COOH)O—C—OH羧基CHHHHOCO一、乙酸的結構C2H4O2CH3COOH結構簡式:分子式:結160球棍模型比例模型球棍模型比例模型1611、物理性質(zhì):顏色、狀態(tài):無色液體氣味:有強烈刺激性氣味沸點:117.9℃(易揮發(fā))熔點:16.6℃(無水乙酸又稱為:冰醋酸)溶解性:易溶于水、乙醇等溶劑二、乙酸的性質(zhì)1、物理性質(zhì):顏色、狀態(tài):無色液體氣味:有強烈刺激性氣味沸點1622、乙酸的化學性質(zhì)(1)乙酸的酸性乙酸具有酸的通性2、乙酸的化學性質(zhì)(1)乙酸的酸性163試液變紅鎂條溶解產(chǎn)生無色氣體產(chǎn)生無色氣體乙酸具有酸性乙酸具有酸性乙酸具有酸性試液變紅鎂條溶解產(chǎn)生無色氣體產(chǎn)生無色氣體乙酸具有酸性乙酸具164(2)酯化反應1818OOCH3—C—OH+H—O—C2H5CH3—C—O—C2H5+H2O濃H2SO4(2)酯化反應1818O165碎瓷片乙醇3mL濃硫酸2mL乙酸2mL飽和的Na2CO3溶液2)乙酸的酯化反應(防止暴沸)碎瓷片2)乙酸的酯化反應(防止暴沸)166實驗室制備乙酸乙酯的注意事項1.裝藥品的順序如何?2.濃硫酸的作用是什么?3.得到的反應產(chǎn)物是否純凈?主要雜質(zhì)有哪些?4.飽和Na2CO3溶液有什么作用?5.為什么導管不插入飽和Na2CO3溶液中?有無其它防倒吸的方法?1.①碎瓷片②乙醇3mL③濃硫酸2mL④乙酸2mL實驗室制備乙酸乙酯的注意事項1.裝藥品的順序如何?1.①碎瓷167催化劑和吸水劑,酯化反應在常溫下反應極慢,一般15年才能達到平衡。防止發(fā)生倒吸,還可采取以下裝置防倒吸。制取乙酸乙酯注意事項:2.濃硫酸的作用:5.導管位置高于液面的目的:①中和乙酸,②溶解乙醇,吸收乙醇。③冷凝酯蒸氣、降低酯在水中的溶解度,以便使酯分層析出。4.飽和碳酸鈉溶液的作用:3.雜質(zhì)有:乙酸;乙醇催化劑和吸水劑,酯化反應在常溫下反應極慢,一168化學必修二第三章期末復習課件169酯化反應定義:酸跟醇起作用,生成酯和水的反應實質(zhì):酸脫羥基、醇脫氫(羥基上的)注意:可逆反應1818OOCH3—C—OH+H—O—C2H5CH3—C—O—C2H5+H2O濃H2SO4酯化反應定義:酸跟醇起作用,生成酯和水的反應1818170提高篇考點一:有機物的結構(1)熟悉甲烷、乙烯、乙炔、苯的空間構型。(2)碳碳單鍵可以旋轉。(3)鏈狀烴碳原子呈鋸齒形,而非直線(乙烷除外)提高篇考點一:有機物的結構(1)熟悉甲烷、乙烯、乙炔、苯171
D【例2】(2013·重慶高一檢測)下列說法正確的是()A.CH3CH2CH3分子中三個碳原子在同一直線上B.CH2=CH—CH3分子中三個碳原子共平面C.分子中所有原子不可能共平面D.CH4分子中所有原子共平面BDB172【例3】某有機物ng,跟足量Na反應生成VLH2,另取ng該有機物與足量NaHCO3溶液作用生成VLCO2(同一狀況),該有機物分子中含有的官能團為()A.含一個羧基和一個醇羥基B.含兩個羧基C.只含一個羧基D.含兩個醇羥基【解析】選A。羧基和醇羥基均與鈉發(fā)生反應,羧基可與NaHCO3反應,醇羥基不能。Na可以和所有的羥基反應,且物質(zhì)的量的關系為2Na~2—OH~H2,2Na~2—COOH~H2;NaHCO3只能和—COOH反應產(chǎn)生CO2,物質(zhì)的量的關系為NaHCO3~—COOH~CO2,因為產(chǎn)生的H2和CO2的體積相等,故該有機物分子中羧基和醇羥基的個數(shù)比是1∶1,故選A?!纠?/p>
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