學(xué)校食品安全

美食與健康同在哪些是你的最愛(ài)？

十大垃圾食品

你認(rèn)為有哪些？1、油炸類食品油炸食品經(jīng)常食用易導(dǎo)致肥胖；是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險(xiǎn)的食品；在油炸過(guò)程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。

2、腌制類食品

腌制食品在腌制過(guò)程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝酸胺，高血壓、鼻咽癌等的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)大為增高。3、加工類肉食品

這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過(guò)多，造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。4、餅干、糖果類食品此類食品香精和色素過(guò)多，易損傷肝臟；熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低；過(guò)多攝入糖會(huì)使胰臟負(fù)擔(dān)過(guò)重，易導(dǎo)致糖尿病。5、汽水類飲料5、碳酸飲料汽水、可樂(lè)一類碳酸飲料，幾乎不含維生素，也不含礦物質(zhì)，主要成分為糖、色素、香料及碳酸水等，令人發(fā)胖、蛀牙、身體變酸、腦部運(yùn)作受干擾、情緒不穩(wěn)定……。6、方便面方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)的一類食物。鹽分含量高增加了腎負(fù)荷，升高血壓；人造脂肪（反式脂肪酸），對(duì)心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。7、罐頭類不論是水果類類罐頭，還是是肉類罐頭，，其中的營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)素、各類維生素都遭到大量的的破壞。水果果類罐頭含有有較高的糖分分，導(dǎo)致血糖糖大幅攀升，，胰腺負(fù)荷大大為加重，還還有導(dǎo)致肥胖胖之嫌。8、果脯、話梅梅、蜜餞類食食品這類食物含有有亞硝酸鹽，，可在人體內(nèi)內(nèi)形成致癌物物質(zhì)亞硝酸胺胺；香精等添添加劑可能損損害肝臟等臟臟器；較高鹽鹽分可能導(dǎo)致致血壓升高和和腎臟負(fù)擔(dān)加加重。9、冷凍甜點(diǎn)類類冷凍甜點(diǎn)包括括冰激凌、雪雪糕等。因奶奶油含量較高高，易導(dǎo)致肥肥胖；因糖分分含量高，可可降低食欲；；還可能因?yàn)闉闇囟鹊投檀碳の改c道。。10、燒烤類燒烤類食品含含有強(qiáng)致癌物物質(zhì)苯并芘。。十大健康食品你認(rèn)為有哪些些？1、西紅柿美容，防衰老老；防治癌；；減肥；健胃胃消食；清熱熱解毒禁忌：不宜生生吃，不宜空空腹食用，不不宜食用未成成熟的青果。。2、堅(jiān)果類花生、核桃桃、板栗、杏杏仁、腰果、、開(kāi)心果等。。功效：抗衰衰老，增強(qiáng)體體質(zhì)，護(hù)腦護(hù)護(hù)心臟，補(bǔ)肝肝腎，豐富維維生素防止細(xì)細(xì)胞老化。3、菠菜營(yíng)養(yǎng)成分：類類胡蘿卜素，，維生素c，維生素k，多種礦物質(zhì)質(zhì)鐵鈣等。功功效:1、促消化，通通便。2、養(yǎng)血，止血血，補(bǔ)血。3、抗衰老。4、燕麥營(yíng)養(yǎng)成分：蛋蛋白質(zhì)，脂肪肪，磷，鐵鈣鈣等元素，水水溶性膳食纖纖維等。功效效1、抗氧化。大大量的抗氧化化物質(zhì)，咖啡啡酸，香豆酸酸，香草酸等等減少自由基基對(duì)身體皮膚膚的傷害。2、降血脂，降降低膽固醇。。內(nèi)含的亞油油酸可以降低低膽固醇在血血管的積累。。禁忌：無(wú)5、西蘭花1、抗癌防癌。。2、清化血管。。3、解毒肝臟。。4、增強(qiáng)抵抗力力。禁忌：無(wú)6、大蒜1、殺菌2、防治腫瘤和和癌癥。3、抗疲勞抗衰衰老。7、綠茶1、抗衰老。2、抗致癌。3、提神醒腦。。4、利尿。5、緩解疲勞6、明目護(hù)齒。。7、減肥降脂肪肪。8、藍(lán)莓1、保護(hù)視力。。2、防止便秘。。3、增強(qiáng)抵抗力力。4減肥5提高腦力6有益心臟健康康。7、強(qiáng)壯骨骼的的發(fā)育。8、預(yù)防癌癥。。9、抗衰老。9、？？？？健康飲食習(xí)慣慣健康飲食習(xí)慣慣可使身體健健康地生長(zhǎng)、、發(fā)育；不良良的飲食習(xí)慣慣則會(huì)導(dǎo)致人人體正常的生生理功能紊亂亂而感染疾病病。合理的飲飲食對(duì)疾病會(huì)會(huì)起到治療的的作用，幫助助人體恢復(fù)健健康。大多數(shù)數(shù)人，只要堅(jiān)堅(jiān)持合理飲食食就可以享受受健康生活。。危害度：★★★★★☆公公眾喜歡度：：★★★★☆☆關(guān)鍵詞：流浪貓死豬豬肉“紅粉粉”亞硝酸酸鹽罪狀揭露：●燒烤攤掛羊頭頭賣狗肉●你吃的羊肉肉串真是“羊羊肉”嗎？●廉價(jià)火賣這這羊肉串是是死豬肉●亞硝酸鹽過(guò)過(guò)多吃肉串串也會(huì)中毒●發(fā)紅肉串可可能被染有毒毒“紅粉”宜賓市南溪區(qū)區(qū)長(zhǎng)興鎮(zhèn)村民民誤食化兒草草中毒多人嘔嘔吐、腹瀉宜賓市南溪區(qū)區(qū)馬家鄉(xiāng)村民民誤食亞硝酸鹽中毒毒致2人死亡。興文縣多人因因誤食毒蘑菇菇中毒。是指食品無(wú)毒毒、無(wú)害，符符合應(yīng)當(dāng)有的的營(yíng)養(yǎng)要求，，對(duì)人體健康康不造成任何何急性、亞急急性或者慢性性危害。什么是食品安安全？一、怎樣預(yù)防防食物中毒呢呢？1、養(yǎng)成良好的的衛(wèi)生習(xí)慣。。2、選擇新鮮和和安全的食品品。3、食品在食用用前要徹底清清潔。4、盡量不吃剩剩飯菜。5、不吃霉變的的糧食、甘蔗蔗、花生米（（粒上有霉點(diǎn)點(diǎn)），其中的的霉菌毒素會(huì)會(huì)引起中毒。。6、警惕誤食有有毒有害物質(zhì)質(zhì)引起中毒。。7、不到?jīng)]有任任何證照的小小攤販處購(gòu)買買食物。8、飲用符合衛(wèi)衛(wèi)生要求的飲飲用水。9、提倡體育鍛鍛煉，增強(qiáng)機(jī)機(jī)體免疫力，，抵御細(xì)菌的的侵襲。二、如何提高高食品安全意意識(shí)？要養(yǎng)成良好的的衛(wèi)生習(xí)慣（1）養(yǎng)成吃飯前洗洗手的衛(wèi)生習(xí)習(xí)慣。（2）生吃瓜果要洗洗干凈。（3）不吃腐爛變餿餿的飯菜。（4）飲水講衛(wèi)生，，不喝生冷水水。（5）注意科學(xué)飲食食。盡量購(gòu)買有下下列標(biāo)志的食食品12331食用發(fā)芽的土土豆中毒食用青西紅柿柿中毒一些有毒的危危險(xiǎn)食物蜂蜜和洋蔥同吃后臉或者者身體會(huì)出現(xiàn)現(xiàn)浮腫,同時(shí)還會(huì)損傷傷眼睛一些不能混吃吃的食物西瓜和羊肉豆?jié){和雞蛋雞蛋中黏液性性蛋白易和豆豆?jié){中的胰蛋蛋白酶結(jié)合，，不易吸收。。同食傷元?dú)?，，出現(xiàn)中毒癥癥狀。七招讓你瞬間間煉成火眼金睛火眼金睛1、防“艷”對(duì)顏色過(guò)分艷艷麗的食品要要提防，如目目前上市的草草莓象蠟果一一樣又大又紅紅又亮、咸菜菜梗亮黃誘人人、瓶裝的蕨蕨菜鮮綠不褪褪色等，要留留個(gè)心眼，是是不是在添加加色素上有問(wèn)問(wèn)題。2、防“白”凡是食品呈不不正常不自然然的白色，十十有八九會(huì)有有漂白劑、增增白劑、面粉粉處理劑等化化學(xué)品的危害害。3、防“長(zhǎng)”盡量少吃保質(zhì)質(zhì)期過(guò)長(zhǎng)的食食品，3℃貯貯藏的包裝熟熟肉禽類產(chǎn)品品采用巴氏殺殺菌的，保質(zhì)質(zhì)期一般為7—30天。。4、防“反”就是防反自然然生長(zhǎng)的食物物，如果食用用過(guò)多可能對(duì)對(duì)身體產(chǎn)生影影響。5、防“小”要提防小作坊坊式加工企業(yè)業(yè)的產(chǎn)品，這這類企業(yè)的食食品平均抽樣樣合格率最低低，觸目驚心心的食品安全全事件往往在在這些企業(yè)出出現(xiàn)。不要到無(wú)證、、無(wú)照攤點(diǎn)上上購(gòu)買食品。。要到正規(guī)的商商店、超市和和標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買買食品。要選擇安全、、衛(wèi)生的餐館館。6、防“低”“低”是指在在價(jià)格上明顯顯低于一般價(jià)價(jià)格水平的食食品，價(jià)格太太低的食品大大多有“貓膩膩”。7、防“散”散就是散裝食食品，有些集集貿(mào)市場(chǎng)銷售售的散裝豆制制品、散裝熟熟食、醬菜等等可能來(lái)自地地下加工廠。。民以食為天食食以安安為先謝謝！9、靜夜夜四無(wú)無(wú)鄰，，荒居居舊業(yè)業(yè)貧。。。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、雨中黃黃葉樹(shù)，，燈下白白頭人。。。12:30:0912:30:0912:3012/29/202212:30:09PM11、以我獨(dú)獨(dú)沈久，，愧君相相見(jiàn)頻。。。12月-2212:30:0912:30Dec-2229-Dec-2212、故人江海別別，幾度隔山山川。。12:30:0912:30:0912:30Thursday,December29,202213、乍見(jiàn)翻翻疑夢(mèng)，，相悲各各問(wèn)年。。。12月-2212月-2212:30:0912:30:09December29,202214、他他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生生白白發(fā)發(fā)，，舊舊國(guó)國(guó)見(jiàn)見(jiàn)青青山山。。。。29十十二二月月202212:30:09下下午午12:30:0912月月-2215、比不不了得得就不不比，，得不不到的的就不不要。。。。十二月月2212:30下下午12月月-2212:30December29,202216、行動(dòng)出成成果，工作作出財(cái)富。。。2022/12/2912:30:0912:30:0929December202217、做前，能夠夠環(huán)視四周；；做時(shí)，你只只能或者最好好沿著以腳為為起點(diǎn)的射線線向前。。12:30:09下午午12:30下下午12:30:0912月-229、沒(méi)沒(méi)有有失失敗敗，，只只有有暫暫時(shí)時(shí)停停止止成成功功??！。。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、很多事事情努力力了未必必有結(jié)果果，但是是不努力力卻什么么改變也也沒(méi)有。。。12:30:0912:30:0912:3012/29/202212:30:09PM11、成功就是是日復(fù)一日日那一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小努力力的積累。。。12月-2212:30:0912:30Dec-2229-Dec-2212、世世間間成成事事，，不不求求其其絕絕對(duì)對(duì)圓圓滿滿，，留留一一份份不不足足，，可可得得無(wú)無(wú)限限完完美美。。。。12:30:0912:30:0912:30Thursday,December29,202213、不知知香積積寺，，數(shù)里里入云云峰。。。12月月-2212月月-2212:30:0912:30:09December29,202214、意志堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的人能把把世界放在在手中像泥泥塊一樣任任意揉捏。。29十二二月202212:30:09下下午12:30:0912月-2215、楚塞三湘接接，荊門(mén)九派派通。。。十二月2212:30下下午12月-2212:30December29,202216、少少年年十十五五二二十十時(shí)時(shí)，，步步行行奪奪得得胡胡馬馬騎騎。。。。2022/12/2912:30:0912:30:0929December202217、空山新新雨后，，天氣晚晚來(lái)秋。。。12:30:09下下午12:30下下午12:30:0912月-229、楊柳散和和風(fēng)，青山山澹吾慮。。。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、閱讀一切切好書(shū)如同同和過(guò)去最最杰出的人人談話。12:30:0912:30:0912:3012/29/202212:30:09PM11、越是沒(méi)有本本領(lǐng)的就越加加自命不凡。。12月-2212:30:0912:30Dec-2229-Dec-2212、越是無(wú)能的的人，越喜歡歡挑剔別人的的錯(cuò)兒。12:30:0912:30:0912:30Thursday,December29,202213、知人人者智智，自自知者者明。。勝人人者有有力，，自勝勝者強(qiáng)強(qiáng)。12月月-2212月月-2212:30:0912:30:09December29,202214、意志堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的人能