學校食品安全

美食與健康同在哪些是你的最愛？

十大垃圾食品

你認為有哪些？1、油炸類食品油炸食品經(jīng)常食用易導致肥胖；是導致高脂血癥和冠心病的最危險的食品；在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。

2、腌制類食品

腌制食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝酸胺，高血壓、鼻咽癌等的發(fā)病風險大為增高。3、加工類肉食品

這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故有導致癌癥的潛在風險。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過多，造成血壓波動及腎功能損害。4、餅干、糖果類食品此類食品香精和色素過多，易損傷肝臟；熱量過多，營養(yǎng)成分低；過多攝入糖會使胰臟負擔過重，易導致糖尿病。5、汽水類飲料5、碳酸飲料汽水、可樂一類碳酸飲料，幾乎不含維生素，也不含礦物質(zhì)，主要成分為糖、色素、香料及碳酸水等，令人發(fā)胖、蛀牙、身體變酸、腦部運作受干擾、情緒不穩(wěn)定……。6、方便面方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)的一類食物。鹽分含量高增加了腎負荷，升高血壓；人造脂肪（反式脂肪酸），對心血管有相當大的負面影響。7、罐頭類不論是水果類類罐頭，還是是肉類罐頭，，其中的營養(yǎng)養(yǎng)素、各類維生素都遭到大量的的破壞。水果果類罐頭含有有較高的糖分分，導致血糖糖大幅攀升，，胰腺負荷大大為加重，還還有導致肥胖胖之嫌。8、果脯、話梅梅、蜜餞類食食品這類食物含有有亞硝酸鹽，，可在人體內(nèi)內(nèi)形成致癌物物質(zhì)亞硝酸胺胺；香精等添添加劑可能損損害肝臟等臟臟器；較高鹽鹽分可能導致致血壓升高和和腎臟負擔加加重。9、冷凍甜點類類冷凍甜點包括括冰激凌、雪雪糕等。因奶奶油含量較高高，易導致肥肥胖；因糖分分含量高，可可降低食欲；；還可能因為為溫度低而刺刺激胃腸道。。10、燒烤類燒烤類食品含含有強致癌物物質(zhì)苯并芘。。十大健康食品你認為有哪些些？1、西紅柿美容，防衰老老；防治癌；；減肥；健胃胃消食；清熱熱解毒禁忌：不宜生生吃，不宜空空腹食用，不不宜食用未成成熟的青果。。2、堅果類花生、核桃桃、板栗、杏杏仁、腰果、、開心果等。。功效：抗衰衰老，增強體體質(zhì)，護腦護護心臟，補肝肝腎，豐富維維生素防止細細胞老化。3、菠菜營養(yǎng)成分：類類胡蘿卜素，，維生素c，維生素k，多種礦物質(zhì)質(zhì)鐵鈣等。功功效:1、促消化，通通便。2、養(yǎng)血，止血血，補血。3、抗衰老。4、燕麥營養(yǎng)成分：蛋蛋白質(zhì)，脂肪肪，磷，鐵鈣鈣等元素，水水溶性膳食纖纖維等。功效效1、抗氧化。大大量的抗氧化化物質(zhì)，咖啡啡酸，香豆酸酸，香草酸等等減少自由基基對身體皮膚膚的傷害。2、降血脂，降降低膽固醇。。內(nèi)含的亞油油酸可以降低低膽固醇在血血管的積累。。禁忌：無5、西蘭花1、抗癌防癌。。2、清化血管。。3、解毒肝臟。。4、增強抵抗力力。禁忌：無6、大蒜1、殺菌2、防治腫瘤和和癌癥。3、抗疲勞抗衰衰老。7、綠茶1、抗衰老。2、抗致癌。3、提神醒腦。。4、利尿。5、緩解疲勞6、明目護齒。。7、減肥降脂肪肪。8、藍莓1、保護視力。。2、防止便秘。。3、增強抵抗力力。4減肥5提高腦力6有益心臟健康康。7、強壯骨骼的的發(fā)育。8、預(yù)防癌癥。。9、抗衰老。9、？？？？健康飲食習慣慣健康飲食習慣慣可使身體健健康地生長、、發(fā)育；不良良的飲食習慣慣則會導致人人體正常的生生理功能紊亂亂而感染疾病病。合理的飲飲食對疾病會會起到治療的的作用，幫助助人體恢復(fù)健健康。大多數(shù)數(shù)人，只要堅堅持合理飲食食就可以享受受健康生活。。危害度：★★★★★☆公公眾喜歡度：：★★★★☆☆關(guān)鍵詞：流浪貓死豬豬肉“紅粉粉”亞硝酸酸鹽罪狀揭露：●燒烤攤掛羊頭頭賣狗肉●你吃的羊肉肉串真是“羊羊肉”嗎？●廉價火賣這這羊肉串是是死豬肉●亞硝酸鹽過過多吃肉串串也會中毒●發(fā)紅肉串可可能被染有毒毒“紅粉”宜賓市南溪區(qū)區(qū)長興鎮(zhèn)村民民誤食化兒草草中毒多人嘔嘔吐、腹瀉宜賓市南溪區(qū)區(qū)馬家鄉(xiāng)村民民誤食亞硝酸鹽中毒毒致2人死亡。興文縣多人因因誤食毒蘑菇菇中毒。是指食品無毒毒、無害，符符合應(yīng)當有的的營養(yǎng)要求，，對人體健康康不造成任何何急性、亞急急性或者慢性性危害。什么是食品安安全？一、怎樣預(yù)防防食物中毒呢呢？1、養(yǎng)成良好的的衛(wèi)生習慣。。2、選擇新鮮和和安全的食品品。3、食品在食用用前要徹底清清潔。4、盡量不吃剩剩飯菜。5、不吃霉變的的糧食、甘蔗蔗、花生米（（粒上有霉點點），其中的的霉菌毒素會會引起中毒。。6、警惕誤食有有毒有害物質(zhì)質(zhì)引起中毒。。7、不到?jīng)]有任任何證照的小小攤販處購買買食物。8、飲用符合衛(wèi)衛(wèi)生要求的飲飲用水。9、提倡體育鍛鍛煉，增強機機體免疫力，，抵御細菌的的侵襲。二、如何提高高食品安全意意識？要養(yǎng)成良好的的衛(wèi)生習慣（1）養(yǎng)成吃飯前洗洗手的衛(wèi)生習習慣。（2）生吃瓜果要洗洗干凈。（3）不吃腐爛變餿餿的飯菜。（4）飲水講衛(wèi)生，，不喝生冷水水。（5）注意科學飲食食。盡量購買有下下列標志的食食品12331食用發(fā)芽的土土豆中毒食用青西紅柿柿中毒一些有毒的危危險食物蜂蜜和洋蔥同吃后臉或者者身體會出現(xiàn)現(xiàn)浮腫,同時還會損傷傷眼睛一些不能混吃吃的食物西瓜和羊肉豆?jié){和雞蛋雞蛋中黏液性性蛋白易和豆豆?jié){中的胰蛋蛋白酶結(jié)合，，不易吸收。。同食傷元氣，，出現(xiàn)中毒癥癥狀。七招讓你瞬間間煉成火眼金睛火眼金睛1、防“艷”對顏色過分艷艷麗的食品要要提防，如目目前上市的草草莓象蠟果一一樣又大又紅紅又亮、咸菜菜梗亮黃誘人人、瓶裝的蕨蕨菜鮮綠不褪褪色等，要留留個心眼，是是不是在添加加色素上有問問題。2、防“白”凡是食品呈不不正常不自然然的白色，十十有八九會有有漂白劑、增增白劑、面粉粉處理劑等化化學品的危害害。3、防“長”盡量少吃保質(zhì)質(zhì)期過長的食食品，3℃貯貯藏的包裝熟熟肉禽類產(chǎn)品品采用巴氏殺殺菌的，保質(zhì)質(zhì)期一般為7—30天。。4、防“反”就是防反自然然生長的食物物，如果食用用過多可能對對身體產(chǎn)生影影響。5、防“小”要提防小作坊坊式加工企業(yè)業(yè)的產(chǎn)品，這這類企業(yè)的食食品平均抽樣樣合格率最低低，觸目驚心心的食品安全全事件往往在在這些企業(yè)出出現(xiàn)。不要到無證、、無照攤點上上購買食品。。要到正規(guī)的商商店、超市和和標準化的農(nóng)農(nóng)貿(mào)市場購買買食品。要選擇安全、、衛(wèi)生的餐館館。6、防“低”“低”是指在在價格上明顯顯低于一般價價格水平的食食品，價格太太低的食品大大多有“貓膩膩”。7、防“散”散就是散裝食食品，有些集集貿(mào)市場銷售售的散裝豆制制品、散裝熟熟食、醬菜等等可能來自地地下加工廠。。民以食為天食食以安安為先謝謝！9、靜夜夜四無無鄰，，荒居居舊業(yè)業(yè)貧。。。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、雨中黃黃葉樹，，燈下白白頭人。。。12:30:0912:30:0912:3012/29/202212:30:09PM11、以我獨獨沈久，，愧君相相見頻。。。12月-2212:30:0912:30Dec-2229-Dec-2212、故人江海別別，幾度隔山山川。。12:30:0912:30:0912:30Thursday,December29,202213、乍見翻翻疑夢，，相悲各各問年。。。12月-2212月-2212:30:0912:30:09December29,202214、他他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生生白白發(fā)發(fā)，，舊舊國國見見青青山山。。。。29十十二二月月202212:30:09下下午午12:30:0912月月-2215、比不不了得得就不不比，，得不不到的的就不不要。。。。十二月月2212:30下下午12月月-2212:30December29,202216、行動出成成果，工作作出財富。。。2022/12/2912:30:0912:30:0929December202217、做前，能夠夠環(huán)視四周；；做時，你只只能或者最好好沿著以腳為為起點的射線線向前。。12:30:09下午午12:30下下午12:30:0912月-229、沒沒有有失失敗敗，，只只有有暫暫時時停停止止成成功功！！。。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、很多事事情努力力了未必必有結(jié)果果，但是是不努力力卻什么么改變也也沒有。。。12:30:0912:30:0912:3012/29/202212:30:09PM11、成功就是是日復(fù)一日日那一點點點小小努力力的積累。。。12月-2212:30:0912:30Dec-2229-Dec-2212、世世間間成成事事，，不不求求其其絕絕對對圓圓滿滿，，留留一一份份不不足足，，可可得得無無限限完完美美。。。。12:30:0912:30:0912:30Thursday,December29,202213、不知知香積積寺，，數(shù)里里入云云峰。。。12月月-2212月月-2212:30:0912:30:09December29,202214、意志堅強強的人能把把世界放在在手中像泥泥塊一樣任任意揉捏。。29十二二月202212:30:09下下午12:30:0912月-2215、楚塞三湘接接，荊門九派派通。。。十二月2212:30下下午12月-2212:30December29,202216、少少年年十十五五二二十十時時，，步步行行奪奪得得胡胡馬馬騎騎。。。。2022/12/2912:30:0912:30:0929December202217、空山新新雨后，，天氣晚晚來秋。。。12:30:09下下午12:30下下午12:30:0912月-229、楊柳散和和風，青山山澹吾慮。。。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、閱讀一切切好書如同同和過去最最杰出的人人談話。12:30:0912:30:0912:3012/29/202212:30:09PM11、越是沒有本本領(lǐng)的就越加加自命不凡。。12月-2212:30:0912:30Dec-2229-Dec-2212、越是無能的的人，越喜歡歡挑剔別人的的錯兒。12:30:0912:30:0912:30Thursday,December29,202213、知人人者智智，自自知者者明。。勝人人者有有力，，自勝勝者強強。12月月-2212月月-2212:30:0912:30:09December29,202214、意志堅強強的人能