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PAGEPAGE14第9章供應(yīng)鏈管理教學(xué)目的與要求通過(guò)本章學(xué)習(xí)使學(xué)生了解供應(yīng)鏈管理的概念及產(chǎn)生、發(fā)展的歷史過(guò)程,供應(yīng)鏈管理模式的特征與傳統(tǒng)運(yùn)作模式的差異;掌握供應(yīng)鏈的定義與結(jié)構(gòu)模型、供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容、供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)戰(zhàn)略、供應(yīng)鏈管理的集成化戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)外包戰(zhàn)略等。教學(xué)內(nèi)容9.1供應(yīng)鏈管理概念9.1.1供應(yīng)鏈的定義供應(yīng)鏈(supplyChain)是通過(guò)對(duì)前饋的信息流(需方向供方流動(dòng),如訂貨合同、加工單、采購(gòu)單等)和反饋的物料流及信息流(供方向需方的物流伴隨的供給信息流,如提貨單、入庫(kù)單、完工報(bào)告等),將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的模式。它是一個(gè)范圍更廣的企業(yè)結(jié)構(gòu)模式,包含了所有加盟的節(jié)點(diǎn)企業(yè),從原材料的供應(yīng)開(kāi)始,經(jīng)過(guò)鏈中不同企業(yè)的制造加工、組裝、分銷等過(guò)程直到最終用戶。圖9-1就是一個(gè)供應(yīng)鏈的示意圖。供應(yīng)商供應(yīng)商制造商倉(cāng)儲(chǔ)和配送中心客戶圖9-1供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖:物流:信息流9.1.2供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型圖9-1形象地表示了產(chǎn)品生產(chǎn)到消費(fèi)的全過(guò)程。按照供應(yīng)鏈的定義,這個(gè)過(guò)程是一個(gè)非常復(fù)雜的網(wǎng)鏈模式,覆蓋了從原材料供應(yīng)商、零部件供應(yīng)商、產(chǎn)品制造商、分銷商、零售商直至最終用戶的整個(gè)過(guò)程。根據(jù)供應(yīng)鏈的實(shí)際運(yùn)行情況,在一個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)中,有一個(gè)企業(yè)處于核心地位。該企業(yè)起著對(duì)供應(yīng)鏈上的信息流、資金流和物流的調(diào)度和協(xié)調(diào)中心的作用。從這個(gè)角度出發(fā),供應(yīng)鏈系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)可以具體地表示為圖9-2所示的形狀。從圖9-2中可以看出,供應(yīng)鏈由所有加盟的節(jié)點(diǎn)企業(yè)組成,其中有一個(gè)核心企業(yè)(可以是制造型企業(yè)如汽車制造商,也可以是零售型企業(yè)如美國(guó)的沃爾瑪),其它節(jié)點(diǎn)企業(yè)在核心企業(yè)需求信息的驅(qū)動(dòng)下,通過(guò)供應(yīng)鏈的職能分工與合作(生產(chǎn)、分銷、零售等),以資金流、物流或/和服務(wù)流為媒介實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的不斷增值。核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)n231211n213n121n2n12n13-n層的客戶顧客/最終客戶n3-n層的供應(yīng)商最初的供應(yīng)商核心企業(yè)第一層用戶第二層用戶3-n層的顧客/最終用戶第二層的供應(yīng)商第一層的供應(yīng)商3-最初的供應(yīng)商n1n圖9-2供應(yīng)鏈系統(tǒng)的分層結(jié)構(gòu)9.1.3供應(yīng)鏈管理的定義供應(yīng)鏈管理是一種集成的管理思想和方法,執(zhí)行供應(yīng)鏈中從供應(yīng)商到最終用戶的物流的計(jì)劃和控制等職能,它不是供應(yīng)商管理的別稱,而是一種新的管理策略,它把不同企業(yè)集成起來(lái)以增加整個(gè)供應(yīng)鏈的效率,注重企業(yè)之間的合作。最早人們把供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)放在管理庫(kù)存上,作為平衡有限的生產(chǎn)能力和適應(yīng)用戶需求變化的緩沖手段,它通過(guò)各種協(xié)調(diào)手段,尋求把產(chǎn)品迅速、可靠地送到用戶手中所需要的費(fèi)用與生產(chǎn)、庫(kù)存管理費(fèi)用之間的平衡點(diǎn),從而確定最佳的庫(kù)存投資額。因此其主要的工作任務(wù)是管理庫(kù)存和運(yùn)輸?,F(xiàn)在的供應(yīng)鏈管理則把供應(yīng)鏈上的各個(gè)企業(yè)作為一個(gè)不可分割的整體,使供應(yīng)鏈上各企業(yè)分擔(dān)的采購(gòu)、生產(chǎn)、分銷和銷售的職能成為一個(gè)協(xié)調(diào)發(fā)展的有機(jī)體。集成化供應(yīng)鏈管理同步化、集成化生產(chǎn)計(jì)劃供應(yīng)生產(chǎn)作業(yè)物流需求回流基于Internet/Intranet的全球信息網(wǎng)絡(luò)(信息共享)各種技術(shù)支持圖9-3供應(yīng)鏈管理涉及的領(lǐng)域9.1.4供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容供應(yīng)鏈管理主要涉及五個(gè)主要領(lǐng)域:需求(Demand)、計(jì)劃(Plan)、物流(Logistics)、供應(yīng)(Sourcing)、回流(Return)。由圖9-3可見(jiàn),供應(yīng)鏈管理是以同步化、集成化生產(chǎn)計(jì)劃為指導(dǎo),以各種技術(shù)為支持,尤其以Internet/Intranet為依托,圍繞供應(yīng)、生產(chǎn)作業(yè)、物流(主要指制造過(guò)程)、,滿足需求來(lái)實(shí)施的。供應(yīng)鏈管理主要包括計(jì)劃、合作和控制從供應(yīng)商到用戶的物料(零部件和成品等)和信息。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)在于提高用戶服務(wù)水平和降低總的交易成本,并且尋求兩個(gè)目標(biāo)之間的平衡(這兩個(gè)目標(biāo)往往有沖突)。以這五個(gè)領(lǐng)域?yàn)榛A(chǔ),我們可以將供應(yīng)鏈管理細(xì)分為基本職能領(lǐng)域和輔助職能領(lǐng)域?;韭毮茴I(lǐng)域主要包括產(chǎn)品工程、產(chǎn)品技術(shù)保證、采購(gòu)、生產(chǎn)控制、庫(kù)存控制、倉(cāng)儲(chǔ)管理、分銷管理等。而輔助職能領(lǐng)域主要包括客戶服務(wù)、制造、設(shè)計(jì)工程、會(huì)計(jì)核算、人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷等。由此可見(jiàn),供應(yīng)鏈管理關(guān)心的并不僅僅是物料實(shí)體在供應(yīng)鏈中的流動(dòng),除了企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間的運(yùn)輸問(wèn)題和實(shí)物分銷以外,供應(yīng)鏈管理還包括以下主要內(nèi)容:·戰(zhàn)略性供應(yīng)商和用戶合作伙伴關(guān)系管理·供應(yīng)鏈產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)和計(jì)劃·供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)(全球節(jié)點(diǎn)企業(yè)、資源、設(shè)備等的評(píng)價(jià)、選擇和定位)·企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供應(yīng)與需求管理·基于供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造管理、生產(chǎn)集成化計(jì)劃、跟蹤和控制·基于供應(yīng)鏈的用戶服務(wù)和物流(運(yùn)輸、庫(kù)存、包裝等)管理·企業(yè)間資金流管理(匯率、成本等問(wèn)題)·基于Internet/Intranet的供應(yīng)鏈交互信息管理,等供應(yīng)鏈管理注重總的物流成本(從原材料到最終產(chǎn)成品的費(fèi)用)與用戶服務(wù)水平之間的關(guān)系,為此要把供應(yīng)鏈各項(xiàng)職能活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合在一起,從而最大限度地發(fā)揮出供應(yīng)鏈整體的力量,達(dá)到供應(yīng)鏈企業(yè)群體獲益的目的。供應(yīng)鏈管理中的業(yè)務(wù)流程及其構(gòu)成情況如圖9-4所示。供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程信息流制造商產(chǎn)品流客戶關(guān)系管理客戶服務(wù)管理需求管理訂單配送制造流程管理采購(gòu)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與商品化反向物流(回流)物流財(cái)務(wù)生產(chǎn)采購(gòu)營(yíng)銷R&D第二層供應(yīng)商第一層供應(yīng)商用戶消費(fèi)者/最終用戶來(lái)源:DouglasM.Lambert,MarthaCooperandJanusD.Pagh,“SupplyChainManagement:ImplementationIssuesandResearchOpportunities”,TheInternationalJournalofLogisticsManagement9,No.2,1998圖9-4供應(yīng)鏈管理流程結(jié)構(gòu)9.2供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)戰(zhàn)略9.2.1產(chǎn)品需求特征分析不同的產(chǎn)品類型對(duì)設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈有不同的要求,高邊際利潤(rùn)、不穩(wěn)定需求的創(chuàng)新型產(chǎn)品(InnovativeProducts)的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)就不同于低邊際利潤(rùn)、有穩(wěn)定需求的功能型產(chǎn)品(FunctionalProducts)。兩種不同類型的產(chǎn)品的比較見(jiàn)表9-1。表9-1兩種不同類型產(chǎn)品的比較(在需求上)需求特征功能型產(chǎn)品創(chuàng)新型產(chǎn)品產(chǎn)品壽命周期超過(guò)兩年一年到三年邊際貢獻(xiàn)5%-20%20%-60%產(chǎn)品多樣性低(每一目錄10到20個(gè))高(每一目錄上千)預(yù)測(cè)的平均邊際錯(cuò)誤率10%40%-100%平均缺貨率1%-2%10%-40%季末降價(jià)率0%10%-25%按訂單生產(chǎn)的提前期6個(gè)月-1年1天-2周由表9-1中可以看出,功能型產(chǎn)品一般用于滿足用戶的基本需求,變化很少,具有穩(wěn)定的、可預(yù)測(cè)的需求和較長(zhǎng)的壽命周期,但它們的邊際利潤(rùn)較低;為了避免低邊際利潤(rùn),許多企業(yè)在式樣或技術(shù)上創(chuàng)新以尋求消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi),從而獲得高的邊際利潤(rùn),這種創(chuàng)新型產(chǎn)品的需求一般不可預(yù)測(cè),壽命周期也較短。正因?yàn)檫@兩種產(chǎn)品需求特征的不同,才需要有不同類型的供應(yīng)鏈去滿足不同的管理需要。9.2.2供應(yīng)鏈類型分析根據(jù)供應(yīng)鏈的功能模式(物理功能和市場(chǎng)中介功能)可以把供應(yīng)鏈劃分為兩種:效率型供應(yīng)鏈(EfficientSupplyChain)和響應(yīng)型供應(yīng)鏈(ResponsiveSupplyChain)。效率型供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的物理功能,即以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、產(chǎn)品,以及在供應(yīng)鏈中的運(yùn)輸?shù)?;響?yīng)型供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場(chǎng)中介的功能,即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場(chǎng),對(duì)未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等。兩種類型的供應(yīng)鏈的比較見(jiàn)表9-2。表9-2響應(yīng)型供應(yīng)鏈與效率型供應(yīng)鏈的比較響應(yīng)型供應(yīng)鏈效率型供應(yīng)鏈基本目標(biāo)盡可能快的對(duì)不可預(yù)測(cè)的需求做出反應(yīng),使缺貨、降價(jià)、庫(kù)存最小化以最低的成本供應(yīng)可預(yù)測(cè)的需求制造的核心配置多余的緩沖庫(kù)存保持高的平均利用率庫(kù)存策略部署好零部件和成品的緩沖庫(kù)存產(chǎn)生高收入而使整個(gè)鏈的庫(kù)存最小化提前期大量投資以縮短提前期盡可能短的提前期(在不增加成本的前提下)供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)以速度、柔性、質(zhì)量為核心以成本和質(zhì)量為核心產(chǎn)品設(shè)計(jì)策略用模塊化設(shè)計(jì)以盡可能延遲產(chǎn)品差別績(jī)效最大化而成本最小化9.2.3供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的匹配戰(zhàn)略根據(jù)以上產(chǎn)品需求特征及供應(yīng)鏈類型的研究,可以導(dǎo)出兩種不同的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)戰(zhàn)略,如圖9-5所示。對(duì)于以功能型產(chǎn)品為基礎(chǔ)的供應(yīng)鏈,應(yīng)該設(shè)計(jì)為效率型供應(yīng)鏈,企業(yè)運(yùn)作過(guò)程中應(yīng)選擇效率型作業(yè)運(yùn)作策略,追求低成本。對(duì)于以創(chuàng)新型產(chǎn)品為基礎(chǔ)的供應(yīng)鏈,應(yīng)該設(shè)計(jì)為響應(yīng)型供應(yīng)鏈,企業(yè)運(yùn)作過(guò)程中應(yīng)該更多的考慮響應(yīng)型作業(yè)運(yùn)作策略,追求對(duì)客戶需求的快速響應(yīng)。不同的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)戰(zhàn)略應(yīng)該與不同的產(chǎn)品特征保持匹配。響應(yīng)型供應(yīng)鏈響應(yīng)型供應(yīng)鏈效率型供應(yīng)鏈柔性供應(yīng)商低成本供應(yīng)商合理配置庫(kù)存庫(kù)存最小化加工時(shí)間短利用率高快速反應(yīng)低成本可以預(yù)測(cè)不可預(yù)測(cè)變化很少變化很多品種少品種多價(jià)格穩(wěn)定價(jià)格先高后低提前期短提前期長(zhǎng)利潤(rùn)低利潤(rùn)高功能型產(chǎn)品創(chuàng)新型產(chǎn)品市場(chǎng)需求匹配匹配不匹配運(yùn)作資源不匹配圖9-5產(chǎn)品與供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的匹配戰(zhàn)略在圖9-5中,還有兩個(gè)象限屬于不匹配區(qū)域,在此基礎(chǔ)上可以構(gòu)建一個(gè)更加完整的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)戰(zhàn)略,如圖9-6所示。風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避型供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避型供應(yīng)鏈響應(yīng)型供應(yīng)鏈效率型供應(yīng)鏈敏捷供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)需求不確定性運(yùn)作資源高/響應(yīng)低/效率低/功能型高/創(chuàng)新型chuangxinxingchuangxingxing圖9-6供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)戰(zhàn)略供應(yīng)不確定性圖9-6中可以確定四種不同的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)戰(zhàn)略。響應(yīng)型的供應(yīng)鏈匹配的是創(chuàng)新型產(chǎn)品和供應(yīng)不確定性高的環(huán)境,戰(zhàn)略目標(biāo)是快速、柔性的滿足顧客快速變化的、個(gè)性化的產(chǎn)品需求。效率型的供應(yīng)鏈匹配的是功能型產(chǎn)品和供應(yīng)不確定性低的環(huán)境,戰(zhàn)略目標(biāo)是低成本高效率。效率型供應(yīng)鏈強(qiáng)調(diào)在供應(yīng)鏈中消減不增值的活動(dòng)、實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益、采用優(yōu)化技術(shù)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和分銷中的資源優(yōu)化配置,供應(yīng)鏈范圍內(nèi)準(zhǔn)確、高效和低成本的信息交流也是必須的。風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避型供應(yīng)鏈匹配的是功能型產(chǎn)品和供應(yīng)不確定性高的環(huán)境,戰(zhàn)略目標(biāo)是通過(guò)資源的共享,使得供應(yīng)中斷的風(fēng)險(xiǎn)也可以在供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間分擔(dān),以盡可能的降低每個(gè)企業(yè)受到的風(fēng)險(xiǎn)。敏捷型供應(yīng)鏈匹配的是創(chuàng)新型產(chǎn)品和供應(yīng)不確定性低的環(huán)境,戰(zhàn)略目標(biāo)是快速、柔性的滿足顧客的產(chǎn)品需求,而供應(yīng)鏈中斷帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)可以通過(guò)庫(kù)存和其他資源的共享得到控制,它是效率型供應(yīng)鏈和風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避型供應(yīng)鏈的綜合。9.3供應(yīng)鏈管理的集成化戰(zhàn)略9.3.1集成化供應(yīng)鏈管理理論模型集成化供應(yīng)鏈管理的核心是由顧客化需求集成化計(jì)劃業(yè)務(wù)流程重組面向?qū)ο筮^(guò)程控制組成第一個(gè)控制回路(作業(yè)回路),由顧客化策略信息共享調(diào)整適應(yīng)性創(chuàng)造性團(tuán)隊(duì)組成第二個(gè)回路(策略回路),在作業(yè)回路的每個(gè)作業(yè)形成各自相應(yīng)的作業(yè)性能評(píng)價(jià)與提高回路(性能評(píng)價(jià)回路)。供應(yīng)鏈管理正是圍繞這三個(gè)回路展開(kāi),形成相互協(xié)調(diào)的一個(gè)整體。調(diào)整適應(yīng)性調(diào)整適應(yīng)性集成化供應(yīng)鏈管理業(yè)務(wù)重組協(xié)調(diào)性評(píng)價(jià)價(jià)值增值性面向?qū)ο筮^(guò)程控制創(chuàng)造性團(tuán)隊(duì)同步性評(píng)價(jià)滿意度評(píng)價(jià)信息共享集成化計(jì)劃顧客化策略顧客化需求圖9-7集成化供應(yīng)鏈管理理論模型調(diào)整適應(yīng)性業(yè)務(wù)重組回路中主要涉及供需合作關(guān)系問(wèn)題、戰(zhàn)略伙伴關(guān)系、供應(yīng)鏈(重建)精細(xì)化策略等問(wèn)題。面向?qū)ο蟮倪^(guò)程控制創(chuàng)造性團(tuán)隊(duì)回路中主要涉及面向?qū)ο蟮募苫a(chǎn)計(jì)劃與控制策略、基于價(jià)值增值的多級(jí)庫(kù)存控制理論、資源約束理論在供應(yīng)鏈中的應(yīng)用、質(zhì)量保證體系、群體決策理論等。顧客化需求顧客化策略回路中主要涉及的內(nèi)容包括:滿意策略與用戶滿意評(píng)價(jià)理論、面向顧客化的產(chǎn)品決策理論研究、供應(yīng)鏈的柔性敏捷化策略等。信息共享同步化計(jì)劃回路中主要涉及的內(nèi)容包括:JIT供銷一體化策略、供應(yīng)鏈的信息組織與集成、并行化經(jīng)營(yíng)策略。9.3.2集成化供應(yīng)鏈管理的實(shí)現(xiàn)1.實(shí)施供應(yīng)鏈管理要解決的若干問(wèn)題。主要包括:供應(yīng)鏈的高成本(大約占凈銷售值的5-20%);庫(kù)存水平過(guò)高(庫(kù)存水平經(jīng)常保持在3-5個(gè)月);部門(mén)之間的沖突;目標(biāo)重構(gòu);產(chǎn)品壽命周期變短;外部競(jìng)爭(zhēng)加劇;經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不確定性增加;價(jià)格和匯率的影響;用戶多樣化需求,等等要解決這些問(wèn)題,真正實(shí)現(xiàn)集成化供應(yīng)鏈管理,企業(yè)要實(shí)現(xiàn)以下幾個(gè)方面的轉(zhuǎn)變:(1)企業(yè)要從供應(yīng)鏈的整體出發(fā),考慮企業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)優(yōu)化問(wèn)題;(2)企業(yè)要轉(zhuǎn)變思維模式,從縱向一維空間思維向縱-橫一體的多維空間思維方式轉(zhuǎn)變;(3)企業(yè)要放棄“小而全,大而全”的封閉的經(jīng)營(yíng)思想,向與供應(yīng)鏈中的相關(guān)企業(yè)建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系為紐帶的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、合作關(guān)系轉(zhuǎn)變;(4)企業(yè)要建立分布的、透明的信息集成系統(tǒng),保持信息溝通渠道的暢通和透明性;(5)所有的人和部門(mén)都應(yīng)對(duì)共同任務(wù)有共同的認(rèn)識(shí)和了解,去除部門(mén)障礙,實(shí)行協(xié)調(diào)工作和并行化經(jīng)營(yíng);(6)風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)與利益共享。2.集成化供應(yīng)鏈管理實(shí)現(xiàn)的步驟其步驟如圖9-8所示。階段1:基礎(chǔ)建設(shè)這一階段是在原有企業(yè)供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)上分析、總結(jié)企業(yè)現(xiàn)狀,分析企業(yè)內(nèi)部影響供應(yīng)鏈管理的阻力和有利之處,同時(shí)分析外部市場(chǎng)環(huán)境,對(duì)市場(chǎng)的特征和不確定性做出分析和評(píng)價(jià),最后相應(yīng)地完善企業(yè)的供應(yīng)鏈。在傳統(tǒng)型的供應(yīng)鏈中,企業(yè)職能部門(mén)分散、獨(dú)立地控制供應(yīng)鏈中的不同業(yè)務(wù)。企業(yè)組織結(jié)構(gòu)比較松散。這時(shí)的供應(yīng)鏈管理主要具有以下特征:·企業(yè)的核心注重于產(chǎn)品質(zhì)量,由于過(guò)于注重生產(chǎn)、包裝、交貨等的質(zhì)量,可能導(dǎo)致成本過(guò)高,所以企業(yè)的目標(biāo)在于以盡可能低的成本生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品,以解決成本—效益障礙?!りP(guān)于銷售、制造、計(jì)劃、物料、采購(gòu)等控制系統(tǒng)和業(yè)務(wù)過(guò)程相互獨(dú)立、不相匹配,因部門(mén)合作和集成業(yè)務(wù)失敗導(dǎo)致多級(jí)庫(kù)存等問(wèn)題。·組織部門(mén)界限分明,單獨(dú)操作,往往導(dǎo)致相互之間的沖突。采購(gòu)部門(mén)可能只控制物料來(lái)源和原材料庫(kù)存;制造和生產(chǎn)部門(mén)通過(guò)各種工藝過(guò)程實(shí)現(xiàn)原材料到成品的轉(zhuǎn)換;而銷售和分銷部門(mén)可能處理外部的供應(yīng)鏈和庫(kù)存,而部門(mén)之間的關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)往往就會(huì)因各自為政而發(fā)生沖突。階段1:基礎(chǔ)建設(shè)物料流用戶服務(wù)采購(gòu)物料控制生產(chǎn)銷售分銷階段2:職能集成物料流用戶服務(wù)物料管理制造管理分銷階段3:內(nèi)部供應(yīng)鏈集成物料流用戶服務(wù)物料管理制造管理分銷階段4:外部供應(yīng)鏈集成物料流用戶服務(wù)供應(yīng)商內(nèi)部供應(yīng)鏈用戶階段5:集成化供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)聯(lián)盟源供應(yīng)鏈聯(lián)盟匯圖9-8集成化供應(yīng)鏈管理實(shí)施步驟模型圖階段2:職能集成管理職能集成階段集中于處理企業(yè)內(nèi)部的物流,企業(yè)圍繞核心職能對(duì)物流實(shí)施集成化管理,對(duì)組織實(shí)行業(yè)務(wù)流程重構(gòu),實(shí)現(xiàn)職能部門(mén)的優(yōu)化集成,通常可以建立交叉職能小組,參與計(jì)劃和執(zhí)行項(xiàng)目,以提高職能部門(mén)之間的合作,克服這一階段可能存在的不能很好滿足用戶訂單的問(wèn)題。職能集成強(qiáng)調(diào)滿足用戶的需求。事實(shí)上,用戶需求在今天已經(jīng)成為驅(qū)動(dòng)企業(yè)生產(chǎn)的主要?jiǎng)恿?,而成本在其次,但這樣往往導(dǎo)致第二階段的生產(chǎn)、運(yùn)輸、庫(kù)存等成本的增加。此時(shí)供應(yīng)鏈管理主要有以下特征:·將分銷和運(yùn)輸?shù)嚷毮芗傻轿锪鞴芾碇衼?lái),制造和采購(gòu)職能集成到生產(chǎn)職能中來(lái),·強(qiáng)調(diào)降低成本而不注重操作水平的提高,·積極為用戶提供各種服務(wù),滿足用戶需求,·職能部門(mén)結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),均有庫(kù)存做緩沖,·具有較完善的內(nèi)部協(xié)定,如采購(gòu)折扣、庫(kù)存投資水平、批量等?!ぶ饕杂唵瓮瓿汕闆r及其準(zhǔn)確性作為評(píng)價(jià)指標(biāo)階段3:內(nèi)部集成化供應(yīng)鏈管理這一階段要實(shí)現(xiàn)企業(yè)直接控制的領(lǐng)域的集成,要實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈與外部供應(yīng)鏈中供應(yīng)商和用戶管理部分的集成,形成內(nèi)部集成化供應(yīng)鏈。集成的輸出是集成化的計(jì)劃和控制系統(tǒng)。為了支持企業(yè)內(nèi)部集成化供應(yīng)鏈管理,主要采用供應(yīng)鏈計(jì)劃(SupplyChainPlanning,SCP)和ERP系統(tǒng)來(lái)實(shí)施集成化計(jì)劃和控制。本階段的企業(yè)管理的核心是內(nèi)部集成化供應(yīng)鏈管理的效率問(wèn)題,主要考慮在優(yōu)化資源、能力的基礎(chǔ)上,以最低的成本和最快的速度生產(chǎn)最好的產(chǎn)品,快速地滿足用戶的需求,以提高企業(yè)反應(yīng)能力和效率。這對(duì)于生產(chǎn)多品種或提供多種服務(wù)的企業(yè)來(lái)說(shuō)意義更大。投資提高企業(yè)的運(yùn)作柔性也變得越來(lái)越重要。在第二階段需構(gòu)建新的交叉職能業(yè)務(wù)流程,逐步取代傳統(tǒng)的職能模塊,以用戶需求和高質(zhì)量的預(yù)測(cè)信息驅(qū)動(dòng)整個(gè)企業(yè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作。因滿足用戶需求而導(dǎo)致的高服務(wù)成本是此階段管理的主要問(wèn)題。此階段的供應(yīng)鏈管理具有以下特征:·強(qiáng)調(diào)戰(zhàn)術(shù)問(wèn)題而非戰(zhàn)略問(wèn)題,·制定中期計(jì)劃,實(shí)施集成化的計(jì)劃和控制體系,·強(qiáng)調(diào)效率而非有效性,即保證要做的事情盡可能好、盡可能快的完成,·從采購(gòu)到分銷的完整系統(tǒng)具有可見(jiàn)性,·信息技術(shù)(InformationTechnology,簡(jiǎn)稱IT)的應(yīng)用,廣泛的運(yùn)用EDI和Internet等信息技術(shù)支持與供應(yīng)商及用戶的聯(lián)系和獲得快速的反應(yīng)能力。EDI是集成化供應(yīng)鏈管理的重要工具,特別是在進(jìn)行國(guó)際貿(mào)易合作需要大量關(guān)于運(yùn)輸?shù)奈募r(shí),利用EDI可以使企業(yè)快速獲得信息和更好地為用戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),·與用戶建立良好的關(guān)系,而不是“管理”用戶。階段4:外部集成化供應(yīng)鏈管理實(shí)現(xiàn)集成化供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵在于第四階段,將企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈與外部的供應(yīng)商和用戶集成起來(lái),形成一個(gè)集成化供應(yīng)網(wǎng)鏈。而與主要供應(yīng)商和用戶建立良好的合作伙伴關(guān)系,即所謂的供應(yīng)鏈合作關(guān)系(SupplyChainPartnership),是集成化供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵之關(guān)鍵。此階段企業(yè)要特別注重戰(zhàn)略伙伴關(guān)系管理。管理的焦點(diǎn)要以面向供應(yīng)商和用戶取代面向產(chǎn)品,增加與主要供應(yīng)商和用戶的聯(lián)系,增進(jìn)相互之間的了解(對(duì)產(chǎn)品、工藝、組織、企業(yè)文化等),相互之間保持一定的一致性,實(shí)現(xiàn)相互之間信息共享等,企業(yè)通過(guò)為用戶提供與競(jìng)爭(zhēng)者不同的產(chǎn)品/服務(wù)或增值的信息而獲利。供應(yīng)商管理庫(kù)存(VendorManagementInventory,簡(jiǎn)稱VMI)和共同計(jì)劃預(yù)測(cè)與庫(kù)存補(bǔ)充(CollaborativePlanningForecastingandReplenishment,簡(jiǎn)稱CPER)的應(yīng)用就是企業(yè)轉(zhuǎn)向改善、建立良好的合作伙伴關(guān)系的典型例子。通過(guò)建立良好的合作伙伴關(guān)系,企業(yè)就可以很好的與用戶、供應(yīng)商和服務(wù)提供商實(shí)現(xiàn)集成和合作,共同在預(yù)測(cè)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、運(yùn)輸計(jì)劃和競(jìng)爭(zhēng)策略等方面設(shè)計(jì)和控制整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作。對(duì)于主要用戶,企業(yè)一般建立以用戶為核心的小組,這樣的小組具有不同職能領(lǐng)域的功能,從而更好的為主要用戶提供有針對(duì)性的服務(wù)。階段5:集成化供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)聯(lián)盟(供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì))在完成以上四個(gè)階段的集成以后,已經(jīng)構(gòu)成了一個(gè)網(wǎng)鏈化的企業(yè)結(jié)構(gòu),我們稱之為供應(yīng)鏈共同體,它的戰(zhàn)略核心及發(fā)展目標(biāo)是占據(jù)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位。為了占據(jù)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,供應(yīng)鏈共同體必將成為一個(gè)動(dòng)態(tài)的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),以適應(yīng)市場(chǎng)變化、柔性、速度、革新、知識(shí)等的需要,不能適應(yīng)供應(yīng)鏈需求的企業(yè)將從供應(yīng)鏈聯(lián)盟中淘汰。供應(yīng)鏈從而成為一個(gè)能快速重構(gòu)的動(dòng)態(tài)組織結(jié)構(gòu),即集成化供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)聯(lián)盟。企業(yè)通過(guò)Internet網(wǎng)絡(luò)商務(wù)軟件等技術(shù)集成在一起以滿足用戶的需求,一旦用戶的需求消失,它也將隨之解體。而當(dāng)另一需求出現(xiàn)時(shí),這樣的一個(gè)組織結(jié)構(gòu)又由新的企業(yè)動(dòng)態(tài)的重新組成。在這樣的一個(gè)環(huán)境中求生存,企業(yè)如何成為一個(gè)能及時(shí)、快速滿足用戶需求的供應(yīng)商,是企業(yè)生存、發(fā)展的關(guān)鍵。9.4供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略問(wèn)題9.4.1供應(yīng)鏈管理從操作層向戰(zhàn)略層的轉(zhuǎn)移供應(yīng)鏈管理經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,現(xiàn)已在發(fā)達(dá)國(guó)家的企業(yè)中得到了較為成功的應(yīng)用,而且隨著人們對(duì)供應(yīng)鏈管理認(rèn)識(shí)的不斷深入,供應(yīng)鏈管理本身也得到了發(fā)展。人們逐漸感到,要想進(jìn)一步發(fā)揮供應(yīng)鏈管理的潛在作用,應(yīng)該將供應(yīng)鏈管理作為企業(yè)的戰(zhàn)略性問(wèn)題來(lái)考慮,而不能僅僅將其看作一種操作方法。根據(jù)Deloitte咨詢公司發(fā)布的一項(xiàng)研究報(bào)告,雖然現(xiàn)在已有91%的北美制造企業(yè)將供應(yīng)鏈管理列入關(guān)鍵或重要管理活動(dòng),但是,只有2%的企業(yè)達(dá)到了世界級(jí)水平(WorldClass),差不多有75%的企業(yè)在平均及以下水平。一個(gè)主要的原因是,50%的企業(yè)說(shuō)他們沒(méi)有正規(guī)的供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略,雖然大多數(shù)有供應(yīng)鏈的計(jì)劃。其他原因還有:·缺乏應(yīng)用和集成技術(shù)的能力;·協(xié)調(diào)企業(yè)資源需要更高的權(quán)重;·改革關(guān)鍵流程的阻力;·跨職能的障礙;·缺乏有效測(cè)量供應(yīng)鏈績(jī)效的評(píng)價(jià)指標(biāo)。以上情況反映出一個(gè)問(wèn)題,即供應(yīng)鏈管理對(duì)提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要作用和它在實(shí)際運(yùn)作中表現(xiàn)出的績(jī)效不成比例。產(chǎn)生這些問(wèn)題的原因并不是供應(yīng)鏈管理理論本身有什么大問(wèn)題,而是企業(yè)沒(méi)有它看作企業(yè)戰(zhàn)略的一個(gè)組成部分。從Deloitte咨詢公司揭示的影響供應(yīng)鏈管理績(jī)效的幾個(gè)原因看,需要一個(gè)從全局的角度進(jìn)行規(guī)劃的戰(zhàn)略性思考,才能徹底解決上述反映出的問(wèn)題,因?yàn)樗羞@些影響供應(yīng)鏈管理績(jī)效的因素都不是哪一個(gè)部門(mén)能夠解決的,也不是一蹴而就的。因此,從戰(zhàn)略性的角度考慮供應(yīng)鏈管理的地位具有十分重要的意義,否則許多相關(guān)問(wèn)題都無(wú)法得到有效解決。9.4.2供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略的主要內(nèi)容供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略就是要從企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的高度考慮供應(yīng)鏈管理的事關(guān)全局的核心問(wèn)題,例如實(shí)施戰(zhàn)略的制定問(wèn)題、運(yùn)作方式的選擇問(wèn)題、信息支持系統(tǒng)的建立問(wèn)題等等。下面做一簡(jiǎn)要討論。1.制定供應(yīng)鏈管理實(shí)施中的戰(zhàn)略供應(yīng)鏈管理的實(shí)施戰(zhàn)略,就是要解決一個(gè)企業(yè)在具體實(shí)施供應(yīng)鏈管理方式時(shí)所依據(jù)的方法論和策略,避免走彎路或出現(xiàn)失誤等問(wèn)題。(1)在企業(yè)內(nèi)外同時(shí)采取有力措施(2)充分發(fā)揮信息的作用(3)供應(yīng)鏈企業(yè)的組成和工作(4)計(jì)算機(jī)技術(shù)和人工智能技術(shù)的廣泛應(yīng)用(5)方法論的指導(dǎo)(6)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)的作用2.推動(dòng)式(Push)和牽引式(Pull)的供應(yīng)鏈運(yùn)作方式。制造商制造商分銷商零售商用戶供應(yīng)商制造商推動(dòng)的供應(yīng)鏈:集成度低、需求變化大、緩沖庫(kù)存量高。供應(yīng)商制造商供應(yīng)商制造商分銷商零售商用戶用戶牽動(dòng)的需求鏈:集成度高、數(shù)據(jù)交換迅速、緩沖庫(kù)存量低、快速反應(yīng)。圖9-11兩種不同性質(zhì)的供應(yīng)鏈有兩種不同的供應(yīng)鏈運(yùn)作方式。一種稱為推動(dòng)式,一種稱為牽引式,如圖9-11所示。推動(dòng)式的供應(yīng)鏈運(yùn)作方式以制造商為核心,產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)后從分銷商逐級(jí)推向用戶。分銷商和零售商處于被動(dòng)接受的地位,各個(gè)企業(yè)之間的集成度較低,通往采取提高安全庫(kù)存量的辦法應(yīng)付需求變動(dòng),因此整個(gè)供應(yīng)鏈上的庫(kù)存量較高,對(duì)需求變動(dòng)的響應(yīng)能力較差。牽引式供應(yīng)鏈的驅(qū)動(dòng)力產(chǎn)生于最終用戶,整個(gè)供應(yīng)鏈的集成度較高,信息交換迅速,可以根據(jù)用戶的需求實(shí)現(xiàn)定制化服務(wù)。采取這種運(yùn)作方式的供應(yīng)鏈系統(tǒng)庫(kù)存量較低。3.供應(yīng)鏈管理信息支持技術(shù)的戰(zhàn)略根據(jù)一項(xiàng)研究報(bào)告披露的信息,有80%的接受調(diào)查的管理人員反映說(shuō),信息技術(shù)的應(yīng)用推進(jìn)供應(yīng)鏈系統(tǒng)中信息共享的關(guān)鍵;在希望減少與銷售有關(guān)的間接費(fèi)用企業(yè)中,87%的企業(yè)計(jì)劃增加保持他們當(dāng)前在信息技術(shù)上的投資。調(diào)查還了解到,改進(jìn)整個(gè)的供應(yīng)鏈的信息精度、及時(shí)性和流動(dòng)速度,是被認(rèn)為提高供應(yīng)鏈績(jī)效的必要措施。沒(méi)有全面集成信息的能力,缺乏實(shí)用性,是現(xiàn)有供應(yīng)鏈取得實(shí)效的主要障礙。供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略的一個(gè)重要內(nèi)容就是制定供應(yīng)鏈運(yùn)作的信息支持平臺(tái)。在供應(yīng)鏈管理發(fā)展過(guò)程中,早期階段的信息交換手段以電子數(shù)據(jù)交換(ElectronicDataInterchange,EDI)為主?,F(xiàn)在隨著因特網(wǎng)技術(shù)的日臻發(fā)展和完善,越來(lái)越多的企業(yè)選擇了因特網(wǎng)。由于EDI安裝和使用成本昂貴,因此而限制了不少企業(yè)、特別是中小企業(yè)采用EDI與供應(yīng)鏈建立信息集成系統(tǒng)。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),采用EDI技術(shù)時(shí),最多只能對(duì)70%的供應(yīng)鏈企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息跟蹤,而這對(duì)提高供應(yīng)鏈管理的整體績(jī)效而言是不夠的。相比之下,而因特網(wǎng)的費(fèi)用要低得多,因而有利于更多的中小企業(yè)加入供應(yīng)鏈。但從安全性的角度考慮,EDI則更占優(yōu)勢(shì)。4.績(jī)效測(cè)量與評(píng)價(jià)傳統(tǒng)的企業(yè)評(píng)價(jià)總是著眼于可計(jì)量的經(jīng)濟(jì)效益,而對(duì)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的評(píng)價(jià),則看一些具體的技術(shù)指標(biāo)。這種方法基本上屬于短期行為、側(cè)重于操作層的做法。對(duì)于供應(yīng)鏈管理、系統(tǒng)集成所提出的戰(zhàn)略考慮,如縮短提前期對(duì)競(jìng)爭(zhēng)能力有多少好處?如何度量企業(yè)柔性?企業(yè)對(duì)產(chǎn)品變異的適應(yīng)能力會(huì)導(dǎo)致怎樣的經(jīng)濟(jì)效益?如何檢測(cè)雇員和工作小組的技能?技能標(biāo)準(zhǔn)對(duì)企業(yè)柔性又會(huì)有什么影響?……這一系列問(wèn)題都是在新形勢(shì)、新環(huán)境下提出來(lái)需要解決的。又如會(huì)計(jì)核算方法,傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)核算主要適合于靜態(tài)產(chǎn)品和大批量生產(chǎn)過(guò)程,用核算結(jié)果來(lái)控制成本,壓縮原材料和直接勞動(dòng)力的使用,是一種消極防御式的核算方法。這些都是不適應(yīng)供應(yīng)鏈企業(yè)需要的,當(dāng)前要采用一種支持這些變化的核算方法。如ABC法(activitybasedcosting)把成本計(jì)算與各種形式的經(jīng)營(yíng)活

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