養(yǎng)豬技術電大第三次授課

一、現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)的概念：采用現(xiàn)代科學技術和設施裝備養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，按照工業(yè)生產(chǎn)方式進行集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)。第五章現(xiàn)代養(yǎng)豬工藝技術

第一節(jié)養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝第一頁，共三十頁。二、養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程分段飼養(yǎng)，流水式生產(chǎn)、全進全出飼養(yǎng)工藝。1、四階段飼養(yǎng)工藝流程（中小型化）空懷及妊娠期泌乳期生長肥育期斷奶仔豬比生長肥育豬對環(huán)境條件要求高，便于采取措施提高成活率。仔豬保育期特點第二頁，共三十頁。2、五階段飼養(yǎng)工藝流程（中小型化）空懷配種期泌乳期生長肥育期仔豬保育期特點妊娠期斷奶母豬復膘快、發(fā)情集中、便于發(fā)情鑒定，容易把握時間適時配種。3、六階段飼養(yǎng)工藝流程（大型工廠化）空懷配種期泌乳期肥育期最大限度地滿足其生長發(fā)育的飼養(yǎng)營養(yǎng)，環(huán)境管理的不同需求，充分發(fā)揮生長潛力。保育期特點妊娠期育成期第三頁，共三十頁。三、確定生產(chǎn)節(jié)律概念：相鄰兩群泌乳母豬轉群的時間間隔（天數(shù)）。年出欄5－10萬1或2d生產(chǎn)節(jié)律：1d、2d、3d、4d、7d、10d。年出欄1－3萬規(guī)模小的豬場7d10d可減少待配和后備母豬?？蓪⒎敝臣夹g和勞動工作安排在一周5天內完成。有利于按周、月、年制訂計劃。第四頁，共三十頁。不同規(guī)模豬場豬群結構豬群種類存欄數(shù)量（頭）生產(chǎn)母豬100200300400500600空懷配種母豬255075100125150妊娠母豬51102153204255306哺乳母豬24487296120144后備母豬101226394652公豬(含后備公豬)51015202530哺乳仔豬20040060080010001200保育仔豬21643865487610921308生長肥育4959901500201025053015總存欄102620583095414551686205全年上市商品豬1612343251486919863210348第五頁，共三十頁。第六頁，共三十頁。第二節(jié)提高種豬繁殖力與飼養(yǎng)管理技術一、種公豬的飼養(yǎng)（一）重要性認識

母豬好好一窩，公豬好好一坡。第七頁，共三十頁。（二）種公豬的營養(yǎng)1、飼喂標準要求：嚴格按飼養(yǎng)標準配制飼料；日糧應含有一定比例動植物蛋白質飼料；種類要多樣化；精、青、粗飼料多樣組成,合理搭配；重視維生素和礦物質的供應平衡；嚴禁飼喂發(fā)霉有毒飼料。2、飼養(yǎng)方式科學：飼喂不限制

飼喂限制造成種公豬過肥腹部下垂、四肢病多、采精困難、品質低劣后備公豬日喂1.5-2kg成年公豬：非配種期2-2.5kg；配種時期2.5-3.2kg第八頁，共三十頁。（三）適當?shù)倪\動運動的作用運動有助于增強新陳代謝鍛煉神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉幫助消化,促進食欲增強體質提高繁殖機能保持性欲防止公豬過肥提高精液品質運動量運動也不宜過量，每天0.5～1km；配種期適當運動,非配種期加強運動。第九頁，共三十頁。初配月齡與體重：小型10月齡或70-75kg瘦肉大型10-12月齡或90-120kg達成年體重50-60%（四）合理的利用瘦肉型種公豬的適度采精利用頻率為:12-16月齡1-2次/周16-24月齡2-3次/周24-60月齡4-5次/周60月齡以上每隔1-2天1次5日采精1次質量最好第十頁，共三十頁。二、母豬飼養(yǎng)管理1、初產(chǎn)母豬的催情飼喂在配種的前二周（約10天），應進行催情飼喂，就是要按新母豬的食欲所能接受的程度盡量地對其飼喂，目的是提高排卵率，從而促進最大的窩產(chǎn)仔數(shù)。初產(chǎn)母豬一旦配種，應立即停止催情飼喂。事實證明，在新母豬首次配種后，最初的3-4周期間降低其采食量有助于胚胎的存活。2、妊娠母豬的飼養(yǎng)懷孕期間的飼料攝入模式一般而言，懷孕母豬對飼料的能量蛋白要求不高，調節(jié)懷孕母豬的飼料投喂量非常重要，直接影響產(chǎn)仔數(shù)和初生重。

第十一頁，共三十頁。1）0-30日交配后的45-72小時內。至少在交配后2日內，每日應將飼料攝入量控制在2千克以內。2）30-75日在此階段通常推薦的飼喂方法是：連續(xù)喂養(yǎng)能夠滿足母豬營養(yǎng)需要和維持其現(xiàn)體況所需的飼料。3）75-100天在這一時期應避免飼料的過度攝入。4）100-114天胎兒快速生長期，這階段每日飼料量應增加1-1.5千克，5）112-114天適當減少飼料量。第十二頁，共三十頁。哺乳期的飼喂應盡可能讓母豬采食更多的飼糧，可加入脂肪，采用少食多餐等措施。

對于初產(chǎn)母豬，應注意：產(chǎn)后第一周內的喂量應每天增加0.5千克以下，一直達到自由采食量（最高約為每天7千克）。重要的是開始時不可飼喂過量，如果飼喂過量就會在哺乳期后期需要量最高時食欲降低。然而，一旦達到自由采食，就可能每天分幾次喂，以便采食量能夠足夠大。第十三頁，共三十頁。推薦飼喂方法

生產(chǎn)期飼喂量（kg/日）說明配種前10天3對初產(chǎn)母豬催情飼喂，促排卵妊娠1-12周2.0-2.5促胚胎著床，注意母豬體況和體力，適當調整采食量。過瘦會造成發(fā)情和弱胎發(fā)生率增加，過肥易引起無乳綜合癥。妊娠12-16周2.5-3.3改飼泌乳母豬料，此階段為胎兒生長旺盛期，同時為泌乳作準備。產(chǎn)仔前2-3天1.7-2.0減少飼喂量，避免出現(xiàn)無乳綜合癥哺乳期3.3-5.5每日增飼0.5kg，四天后自由采食，增加泌乳量，盡量減少失重。第十四頁，共三十頁。第三節(jié)仔豬的飼養(yǎng)管理哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理第十五頁，共三十頁。一、初生仔豬三大變化母體血液自主呼吸恒溫環(huán)境溫度的變化無菌環(huán)境有菌環(huán)境第十六頁，共三十頁。二、哺乳仔豬的生長發(fā)育和生理特點1、生長發(fā)育快，物質代謝旺盛2、消化器官不發(fā)達，消化腺機能不完善，對植物性飼料的消化能力差3、體溫調節(jié)能力差，體內能源貯備有限4、抗體少，易得病5、生活習性愛睡覺6、反應差、行動不靈活仔豬不同日齡所需要的適宜溫度：1—3日齡30—35℃4—7日齡28—30℃8—20日齡22—28℃31—45日齡20—22℃第十七頁，共三十頁。三、哺乳仔豬死亡原因原因死亡率（%）壓死28-46虛弱60-89饑餓17-21疾病14-19低溫應激10-19

第十八頁，共三十頁。19

四、哺乳仔豬飼養(yǎng)管理要點抓乳食，過好初生定乳成活關抓開食，過好補料防病關抓旺食，猛攻斷奶體重關第十九頁，共三十頁。斷乳仔豬的飼養(yǎng)管理第二十頁，共三十頁。一、斷奶時間斷奶時間：3—5周齡。二、斷奶仔豬的培育（一）過渡期管理1.飼料類型的過渡剛斷奶仔豬1-2周內不能立即換用小豬料，用乳豬料在原欄飼養(yǎng)幾天后，轉往保育舍轉料需有一個過程，一般在一周內轉完，采取逐步更換的方法（每天20%的替換率）。在轉料過程中，一旦發(fā)現(xiàn)異常情況，需立即停止轉料，直到好轉后才繼續(xù)換料。轉料過程中注意提供潔凈的飲水和電解質，注意添加藥物。第二十一頁，共三十頁。2.飼養(yǎng)制度的過渡（1）在斷奶后2～3d要適當控制給料量，不要讓仔豬吃得過飽，每天可多次投料（4-5次/天，加喂夜餐，日喂量為原來的70%），防止消化不良而下痢，保證飲水充足、清潔，保持圈舍干燥、衛(wèi)生。（2）日糧組成以低蛋白質水平飼料為好(控制在19%以內),能有效地防止或減少腹瀉,但要慎重,會影響長速.（3）加入抗生素同時加入抗過敏藥物（3）注意飼料適口性，以顆?；虼址哿蠟楹茫?）保證充足的飲水3.生活環(huán)境過渡即不調離原圈，不混群并窩的“原圈培育法”。第二十二頁，共三十頁。第四節(jié)后備豬的培育1、后備豬的選擇：要經(jīng)過2-3次的選擇，把體質健壯、外形沒有大缺陷、乳頭在6對以上且分布均勻的留種。2、后備豬的飼養(yǎng)管理1）小豬階段是長骨骼的高峰期，需要大量礦物質和維生素。2）中豬階段是肌肉生長的高峰期，除了需要礦物質和維生素外，還必須增加蛋白質。3）大豬階段主要是長脂肪，減少蛋白質和能量的供給量。4）6個月后限制飼養(yǎng)，預防種豬過肥。第二十三頁，共三十頁。

第五節(jié)肉豬生產(chǎn)第二十四頁，共三十頁。一、肉豬的生長規(guī)律仔豬從斷乳到能夠利用一般需要3～5個月的時間，在這段時間內，豬的主要組織、器官的機能都得到完善、提高。形成家豬特有的生長發(fā)育曲線。小豬長骨，中豬長皮，大豬長肉，肥豬長膘。第二十五頁，共三十頁。二、飼養(yǎng)管理1、管理：對肥育用豬最好是去勢的，特別是公豬一定要去勢。去勢以后豬就會變得安靜，貪吃，易肥，同時肉質變得更加優(yōu)異，風味好，肉質嫩，日增重高。創(chuàng)造一個適合家豬生長肥育的、安全衛(wèi)生的外界環(huán)境，提供一個適宜的溫度；保持較暗的光照條件，采用合理的飼養(yǎng)密度，實施完善的防疫措施以及較為完善的管理措施。第二十六頁，共三十頁。2、飼養(yǎng)：做好飼料的調制和日糧的配合工作，對粒料要粉碎，對高淀粉類飼料要熟化，對青綠多汁飼料，塊根、塊莖類飼料要鍘短或打成漿后再飼喂家豬。選擇有利的飼喂方式和方法，有條件最好采用顆粒料形式喂豬，或者采用干粉飼料形式喂養(yǎng)，或者采用濕拌料形式喂養(yǎng)。要采取科學的飼喂方法，前期用自由采食的方法，后期采用限制飼養(yǎng)的方法飼喂肉豬。一般對飼養(yǎng)者最為有利的出欄體重為110千克左右，豬出欄的日齡不超過200天。

第二十七頁，共三十頁。第六章豬群的保健

第一節(jié)養(yǎng)豬場疫病防治規(guī)程與免疫程序一、防疫衛(wèi)生制度1、堅持自繁自養(yǎng)原則。2、豬場嚴禁飼養(yǎng)禽類、犬、貓及其他動物。3、嚴禁外來人員在豬場參觀。4、場內不準帶入可能染疫的畜禽產(chǎn)品。5、生產(chǎn)人員進出生產(chǎn)區(qū)要穿工作服。6、豬場消毒池要每周換消毒液。7、定期消毒和驅蟲。8、每天打掃衛(wèi)生，每批進出要消毒，要求做到“全進全出”制。第二十八頁，共三十頁。二、免疫程序豬別及日齡免疫內容仔豬吃初乳前1-2小時豬瘟弱毒疫苗超前免疫初生乳豬豬偽狂犬病弱毒疫苗7-15日齡豬喘氣病滅活菌苗、傳染性萎縮性鼻炎滅活菌苗25-30日齡豬繁殖與呼吸綜合征(PRRS)弱毒疫苗、仔豬副傷寒弱毒菌苗、偽狂犬病弱毒疫苗、瘟弱毒疫苗（超前免疫豬不免）、豬鏈球菌苗、豬流感滅活疫苗30-35日齡豬傳染性萎縮性鼻炎、豬喘氣病滅活菌苗60-65日齡豬瘟弱毒疫苗、豬丹毒、豬肺疫弱毒菌苗、偽狂犬病弱毒疫苗初產(chǎn)母豬配種前8-10周豬繁殖與呼吸綜合征(PRRS)弱毒疫苗配種前一個月豬細小病毒弱毒疫苗、豬偽狂犬病弱毒疫苗配種前三周豬瘟弱毒疫苗產(chǎn)前五周、二周仔豬黃白痢菌苗產(chǎn)前四周豬流行性腹瀉-傳染性胃腸炎-輪狀病毒三聯(lián)疫苗第二十九頁，共三十頁。經(jīng)產(chǎn)母豬配種前2周豬細小病毒病弱毒疫苗(初產(chǎn)前未經(jīng)免疫的)懷孕60天豬喘氣病滅活菌苗產(chǎn)前6周豬流行性腹瀉-傳染性胃腸炎-輪狀病毒三聯(lián)疫苗產(chǎn)前4周豬傳染性萎縮性鼻炎滅活菌苗產(chǎn)前5周、2周仔豬黃白痢菌苗每年3-4次豬偽狂犬病弱毒疫苗產(chǎn)前10天豬流行性腹瀉-傳染性胃腸炎-輪狀病毒三聯(lián)疫苗斷奶前7天豬瘟弱毒疫苗、豬丹毒弱毒菌苗、豬肺疫弱毒菌苗青年公豬配種前十周、八周豬繁殖與呼吸綜合征(PRRS)弱毒疫苗配種一個月豬細小病毒病弱毒疫苗、豬丹毒弱毒菌苗、豬肺疫弱毒菌苗、豬瘟弱毒疫苗配種前兩周豬偽狂犬病弱毒疫苗成年公豬每半年一次豬細小病毒弱毒疫苗、豬瘟弱毒疫苗、傳染性萎縮性鼻炎、豬丹毒弱毒菌苗、豬肺疫弱毒菌苗、豬喘氣病滅活菌苗各類豬群3-4月份乙型腦炎弱毒疫苗每半年一次豬瘟弱毒疫苗、豬丹毒弱毒菌苗、豬肺疫弱